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농업기술정보

시험연구결과

항목명
지역특산 생강의 소비 다양화를 위한 가공품 개발
과제명
지역특산 생강의 소비 다양화를 위한 가공품 개발
주관담당자
이정
작성일
2024-02-21 14:51
연구분야
가공품(생강)
연구기간
2021 ~ 2022
조회수
419

1) 생강 식미개선 편의제품 개발
2) 생가강 착즙 부산무물 활용 가공제품 개발

첨부파일
13.지역특산생강의소비다양화를위한가공품개발.pdf (624.8KByte) [미리보기]

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