○ “매향”품종 재배기간 중 화방 출뢰 후 1번 꽃 개화 시점에 화방당 화수를 5개만 남기고 제거하여 재배하면 과실의 기형과 발생을 줄이고 상품과수 증가에 의한 상품수량 증가 ○ 꽃을 제거해줌으로써 수확 시 소과나 기형과를 수확하는데 투입되는 노동력 절감