초형 : 딸기 생육에서 줄기와 잎등의 자연스러운 자란 상태임 반개장형 : 초형이 중간형태인 초형의 종류임 엽형 : 옆의 형태적인 형태로 엽장과 엽폭를 조사하여 엽형을 판단함 연속출뢰성 : 화방의 출현이 연속적으로 나오는데 품종마다 시기마다 차이가 있어 화방과 화방의 간격 일수를 조사함 정(화방) : 딸기는 꽃눈이 분화되고 다음에 옆에서 분화를 거듭하는데 첫번째 분화된것을 정화방 이라고 함 휴면 : 딸기는 온대성 작물로 저온경과가 필요한데 이와 같이 휴면경과가 필요하며 품종에 따라 촉성품종은 짦고 반촉성 품종은 길다. 화아분화 : 꽃눈이 봄과 가을에 온도가 10도 이상 25도범위에서 꽃눈이 만들어지는 것임 자묘 : 딸기는 영양번식작물로 고온장일의 여름에 런너가 발생하고 이 런너에서 식물제가 만들어지는데 이것을 아들묘라고하여 붙여진 이름임. 육묘 : 런너발생 후 런너가 나오고 발생하는 자묘를 정식묘로 키우는 묘만드는 방법임 초세 : 딸기가 커나가는 세력정도를 초세라함 정화방의 1번과 : 화방에서 여러개의 꽃이 피는데 첫꽃은 한개 다시 분지되어 두개 또다시 분지되어 4개, 분지되어 8개가 꽃이 피는데 이때 첫꽃이 피고 수정되어 열매가 맺혀 지면 이것을 정화방 1번과라고 함 골진과 : 대형과실의 품종에서 과실이 필요로하는 만큼 양분이 부분적으로 전달되지 않아 비대할때 골이지는 형태로 나타나며 정화방의 1번과에서 심하게 나타나고, 특히 래드펄 품종에서 나타남 선청과 :과실의 끝이 익지않고 녹색으로 있는 과실을 선청과라고 하며 냉해나 질소가 많은 재배포장에서 발생이 심함 우리나라에서 재배되는 딸기는 생과용으로 육종된 것이며, 유럽이나 미국 등에서 생식으로 사용하지 않고 쨈 등으로 이용하는 나라에서 재배되는 품종을 가공용 품종이라고 이야기합니다... 우리나라는 생식용 품종을 가격이 하락하는 4-5월에 생산되는 딸기를 쨈의 원료로 사용하며, 가공용 유럽품종은 당도와 단맛이 떨어져 재배를 시도하였으나 현재 재배되지 않고 있습니다..