문의내용으로 봐서 산의 응달이나 계곡에 맞대어 있는 땅이 아닌가 싶습니다.
기본적으로 모든 작물은 햇볕이 필요합니다
특히나 봄에 심는 작물은 봄에 심고 햇볕이 많이 필요로 하는 여름을 지나는 특성을 가진 작물이라 일정량 이상의 햇볕이 필요합니다.
예로 고추, 오이. 사과 배 등 여름에 주로 자라는 작물이 해당됩니다.
반대로 늦은 여름이나 가을에 심는 작물들은 어느 정도의 그늘에서도 잘 자라는 작물입니다 ..
주로 상추나 양배추 등의 엽채류, 그리고 인삼 등의 약초류가 해당됩니다.
하지만 작물을 키워서 소득을 꼭 올리려고 하신다면 보광시설도 필요하고
하우스 설치 방향등도 고려하면 가능하겠지만 한계는 있습니다.(보충설명 필요합니다)
그냥 텃밭이나 주말 농장으로 운영하신다면
햋볕이 아침부터 낮동안 4~6시간 정도만 있다면 크게 문제는 되지 않을듯합니다.