귀 농가께서 올리신 내용과 사진을 보면 균 배양은 잘 된것 같고요 생육실의 환기가 원만하지 않거나 환기가 부족한 상태로 생육실 전체가 그 증상이 있는지 아니면 출입문 쪽은 괜찮고 일부만 그러한지 궁금하네요 재배사의 균상을 환기시키다 보면 특히 강제 환기시 공기도 가장빠른 길로 통과 하려는 특성이 있어 일반적으로 버섯농가가 충분한 환기를 한다고 하지만 바람을 많이 불게한다고 해결되는게 아니라 적당한 풍량과 풍속 즉 15분에 1회정도 전체 환기가 될수있는 수준으로하고 또한 약하고 은은한 바람 그리고 내부 공기가 순환 될수 있도록 해주어야 합니다 결론적으로 사진의 증상은 발이시 이산화탄소 농도가 높을 때 나타나는 증상으로 보입니다 환기가 아주 부족한 상태로 보시고 특히 버섯 발생시 산소요구량이 아주크므로 환기를 충분히 해주시기 바랍니다 궁금한점은 게시판 또는 농업기술원 버섯연구실 전화 041-330-6301, 6302로 주시기 바랍니다 담당자 김용균 글올림

느타리버섯 재배농가에게 도움이 될만한 교육 프로그램을 소개합니다 충남농업기술원에서 실시하는 교육으로 교육명 : 느타리버섯 체험반 (2기) 기 간 : 2006. 8. 30 - 8.31 (2일간) 대 상 : 느타리버섯 재배기술을 기초부터 익히고자 하는 버섯농가 또는 관심자 (단 거주지가 충남지역에 있는 분에 한함) 내 용 : 느타리버섯 재배 기초 이론 부터 실습까지 신청은 시군농업기술센터에서 접수하고 있습니다 참고하시기 바랍니다 농업기술원 버섯연구실 김용균 (전화 041-330-6301, 6302)