| 사슴 뿔 언제 자르는 것이 좋은가 | ||||||||||||||||||||||||
| 농진청 축산연, 양록산업 활성화 세미나 | ||||||||||||||||||||||||
이번 세미나는 양록산업의 활성화를 모색하기 우한 자리로 건국대 전병태 교수는 "한국양록산업 발전을 위한 제언"이란 주제발표를 통해 "녹용 속의 생리활성 물질은 녹용의 성장단계에 따라 차이가 많으므로 적기 뿔 자르기와 약리성분 강화 사료 급여 및 녹용생산비 최소화와 위생관리 강화로 차별화된 고품질녹용 생산이 중요하다"고 강조했다. 또 김상우 연구사는 "양록산업 불황극복 방안"으로 "뿔 자르는 시기를 앞당기거나 브랜드화를 통한 양질 녹용 생산 및 철저한 위생관리, 부존자원 등을 활용한 생산비 절감방법 및 사슴사육시설이 중요하다"고 설명했다.
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| 문의:축산연구소 가축유전자원시험장 063-620-3531 | ||||||||||||||||||||||||
