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농업기술정보

시험연구결과

항목명
6차 산업화를 위한 지역특산 가공품 연구
과제명
6차 산업화를 위한 지역특산 가공품 연구
주관담당자
이종국, 조윤정
작성일
2021-05-28 11:16
연구분야
가공
연구기간
2018 ~ 2020
조회수
2472
1) 달래 소비 확대를 위한 가공품 개발
2) 오이를 이용한 스프레드, 젤리 가공품 개발
3) 오이를 이용한 차 가공품 개발
만족도
100.0%
고객만족도 평가