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제목
딸기에서 나타난 현상입니다. 원인을 가르쳐 주세요
처리완료
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분류
딸기
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조회
8864
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작성자
박**
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작성일
2009-02-27 00:00
(수정일: 2009-04-11 04:33)
저는 서울에 위치하고 있는 소비자단체에서 친환경 과일을 담당하고 있는 실무자입니다.
딸기를 공급하면서 첨부파일과 같은 현상(딸기 중심이 갈색으로 변함)이 나타나 그 원인이 무엇인지 궁금하여 이렇게 글을 올립니다.
생산지에 문의한 결과 칼슘부족하여 나타난 현상이라고 하는데 조합원들에게 정확한 답변이 필요한 상황입니다.
많이 바쁘신거 잘 알지만 시간 내어서 확인 부탁드립니다. 감사합니다.
(참고사항) 품종은 설향이며, 유기인증 사양으로 재배하였습니다.