안녕하세요. 임진년 새해 복 많이 받으십시요. 귀하께서 질문하신 것에 대하여 답변을 드리도록 하겠습니다. 첫째 : 균핵병에 대한 질의 답변 입니다. 오디 균핵은 일종의 곰팡이병으로 병에 걸리면 치료방법이 없으므로 철저한 예방이 필요한 병입니다 친환경적으로 재배를 하는 농가에서는 석회를 3월 중하순까지 퇴비와 함께 300평당 300kg을 살포하는 것을 원칙으로 하며 최소한 15cm 정도로 깊게 갈아주어야 하며 병에 걸린 오디는 반드시 제거하여 소각을 하여야 합니다. 석회 구입은 농협에 없으면 농약 판매하는 곳에 문의를 하면 가능 할 것으로 생각됩니다. 이와 같은 방법은 매우 어려우므로 꽃이 피고 잎이 피는 시기인 4월 중하순 및 5월 상순에 지오판수화제(톱신엠), 지오판리프졸 수화제(굳타임)을 2회 정도 살포하시면 방제가 가능합니다. 열매가 달렸을떄 농약을 살포하지 않는 것이므로 농약 잔류에는 걱정을 하지 않으셔도 되며 이때 뽕나무이를 동시에 방제할 수 있도록 디디브이피를 함께 살포 하시는 것이 좋습니다. 단 앞으로는 디디브이피가 생산이 되지 않아서 걱정입니다만 새로운 연구를 통해 적용약제를 선발 하려고 노력하고 있습니다. 둘째 : 오디 담는 용기에 대한 답변입니다 용기는 어느 용기다 딱 정해진 건 없습니다. 농가의 실정 및 몇 킬로를 담을 것인가에 따라 자체적으로 결정을 하셔야 할 것 같습니다. 예로 500g 및 1kg을 포장하려면 딸기 담는 팩등을 이용하시면 되겠으며 5kg, 10kg의 대용량을 포장하시려면 스치로폼 박스 등을 사용하시면 되겠습니다. 세째 : 택배를 위한 오디 포장에 대한 답변입니다 현재는 스치로폼 박스를 사용하여 판매를 하고 있으며 스치로폼 공장에서 주문하시면 됩니다. 공장은 인터넷에서 찾아보시고 집에서 가까운 곳에서 구입하시는 것이 가장 무난합니다. 네째 : 택배 발송 시 냉동 디의 신선도 유지에 관한 답변입니다 오디는 영하 20도로 저장 후 포장하여 판매를 해야 하므로 반드시 택배회사와 상의하여 저녁에 포장하여 발송하는 것이 바람직합니다, 포장 시에는 비닐로 한번 포장을 한 후 스치로폼 박스에 넣어서 포장을 하시면 되겠습니다. 더 좋은 방법은 포장 속에 아이스팩을 넣어주시면 더욱 좋겠습니다. 다섯째 : 냉동고 설치에 대한 문의 답변 드리겠습니다. 혼자 개인적으로 냉동고를 설치하시려면 자금이 많이 소요됩니다. 평당 최소한 400~500 만원정도 생각하시면 되겠습니다. 그러므로 주변 분들과 함께 설치하시면 좀도 효율적이 아닌가 싶습니다. 규모는 뽕나무를 00주를 심으셨다하셨는데 300평당 몇 주를 심으셨는지가 중요 합니다. 저희는 300평당 100주를 권장하고 있으며 이 방식대로 심으셨다면 뽕밭면적이 1,800평 정도가 되시면 식재 후 4년 정도가 되시면 4~5톤 수확이 가능하므로 냉동고 시설은 최소한 5평 정도는 있어야할 것입니다 오디나무를 심어놓으시고 여러므로 걱정이 많으실텐데 도움이 되었으면 합니다. 주변에 농가가 없으시다면 선생님께서 잘 농사를 지으셔서 주변으로 파급 될 수 있도록 많은 노력을 하여주시고 재배 시 주변 환경에 잘 대처하시기 바랍니다. 오디는 생과이며 씻어서 먹을 수가 없는 과일이기 때문에 농약 등 환경에 아주 민감하므로 이를 꼭 지켜주셔야 할 것입니다. 다시 한번 더 말씀드립니다만 오디가 달렸을 때에는 절대로 농약 살포는 하시면 안 됩니다. 좀 더 자세한 문의 사항 및 재배방법이 필요하시다면 저희 사업장에 방문을 하여주시던지 전화로 문의하여주시면 성실히 답변 드리겠습니다. 늘 건강하시고 행복하십시오. 충남농업기술원 잠사곤충사업장 곤충연구담당 서상덕 올림