The Effect of Plant Stem Number on Growth and Yield of
Okra
김명희*, 김지광, 김관후, 안정호, 최택용, 윤영환
충청남도농업기술원 원예연구과
Myung-Hee Kim*, Ji Kwang Kim, Gwan-Hou Kim, Jeong-Ho Ahn,
Taeg-Yong Choi, and Young-Hwan Yoon
Horticulture Research Division, Chungcheongnam-do ARES, Yesan 32418,
Korea
오크라(Abelmoschus esculentus (L.) Moench)는 아욱과로 아프리카
동북부가 원산지이며, 중앙아시아 등 아열대지역에서 채소로 이용되어
재배되고 있다. 최근 우리나라에서도 기후온난화에 대응한 아열대채소
작물로 관심이 증가하고 있으며 재배농가가 점차 늘어나고 있다. 오크
라는 1년생 고온성 작물로 주간 25-30°C, 야간 20-23°C가 생육적온으
로 알려져 있고, 빛이 잘 들고 배수가 좋은 비옥한 토양에 적합하다. 초
장이 2m까지 자라고 잎이 크며 측지가 많이 발생하기 때문에 채광과
통풍 등이 안되어 착과지연 및 불량으로 비상품과가 많이 발생하여 수
량이 현저히 떨어져 다수확 재배가 어려운 경향이었다. 본 연구는 오크
라의 안정적인 재배를 위한 적정 줄기수 설정과 수량성 증대를 위하여
적정 줄기수 유인 기술을 확립하고자 수행하게 되었다. 시험장소는 충
남 예산군 신암면에 위치한 충청남도농업기술원 노지포장에서 수행하
였다. 농가 재배품종인 ‘그린호프’를 4월 1일에 50구 트레이에 파종하
여 가온하우스에서 32일 간 육묘후, 5월 2일에 노지포장에 정식하였다.
시험구배치는 난괴법 3반복으로 하였으며, 재식거리와 간격은 45 ×
75cm로 정식하였다. 줄기수는 무처리, 1줄기, 2줄기, 3줄기, 4줄기, 6줄
기로 처리하였으며 정식후 125일에 조사를 실시하였다. 줄기 유인별
수량은 4줄기 유인에서 37,594kg/10a으로 무처리보다 25% 더 많았으
며, 1줄기에서 30,044kg/10a으로 수량이 가장 적었다. 처리구당 줄기
의 두께는 1줄기 유인에서 44.22mm로 무처리 보다 16.72mm 더 두꺼
웠다. 따라서 노지포장에서 오크라 재배시 4줄기 유인이 수량에 있어서
가장 좋았다.