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제목
다이어트쌀 고아미2호 재배에 관해서... 처리완료
분류
기타
조회
8705
작성자
임**
작성일
2004-06-15 00:00 (수정일: 2004-06-15 00:00)
안녕하세요? 저희 아빠가 충남 보령에서 농사를 짓고 계십니다. 알고 계시다 싶이 요즘 벼 농사로는 생활에 많은 어려움이 있습니다. 그래서 특용작물쪽으로 생각하시는데 해 보신게 벼농사라 아빠는 그쪽으로만 생각하십니다. 그러던중 언론매체를 통해 다이어트 쌀이 나와 올해는 시법적으로 원주에서 재배하고 내년에 전국적으로 시범재배한다는데 참여할 수 있는 방법이 없을까요? 만약 참여할 수 있다면 그 신청사항은 어떻게 되는지요? 충청남도만 빠지는 일은 없겠죠? 다이어트쪽으로는 앞으로 전망이 무척 좋을 듯 싶어 이렇게 문의드립니다.
답변
등록일
2004-06-17 00:00:00 (수정일 : 2004-06-17 00:00:00)
작성자
이순계
쌀에 대한 깊은 관심에 감사드립니다. 서구식 식생활 패턴으로 변화되면서 비만 성인병등의 문제로 우리 전통식생활의 우수성이 강조되고 있습니다. 문의하신 고아미벼 2호는 쌀수량은 적지만 아밀로스 함량이 28.1%로 아주 높아서 후레이크등 가공적성이 양호하고 난소화성 전분함량이 많기때문에 다이어트식으로 유망한 품종입니다. 반면, 벼알이 작고 가벼워서 상자육묘할때 싹티우기와 성묘율이 낮기 때문에 이앙하는데 많은 어려움이 있고, 도정할때 싸레기가 많이 발생되기 때문에 농가에서 재배하기 위해서는 좀더 많은 연구가 필요한 품종이기도 합니다. 문의하신 내년도 시범사업에 대해서는 하반기에 보령시농업기술센터에 확인하는 것이 좋을것 같습니다. 차후 관련된 정보가 있으면 연락드리겠습니다.
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