기능성 유황마늘 생산기술 개발

현황 및 문제점

○ 마늘 재배 면적 : 전국 24,035ha, 충남 2,363ha(9.8%)

○ 유황 6쪽마늘 관련 태안군 지원 : 856농가/173ha/100백만원

○ 마늘의 기능성 향상을 위해 토양에 유황살포로 산성화 우려 
-  매년 10∼20kg/10a 살포로 토양산성화 원인(pH 7.0→ 6.4)

기술개발 내용

○ 유황마늘의 기능성 향상 효과 : 일반마늘 대비 알린함량 18% 향상

○ 토양 유황 살포량 구명 : 5~10kg/10a

○ 유황 엽면살포 방법 구명 : 4월 중순~5월 중순, 0.3%농도, 2~3회 살포

○ 유황 함유형태 효과 구명 : 액상유황(S^{- 2}) 우수

활용계획(실적)

○ 파종전 토양에 유황분말 5~10kg살포 

○ 엽면살포용 수용성 유황을 0.3% 농도로 4월 중순 이후 2회 살포 

파급효과

○ 토양산성화 방지를 위한 유황의 토양살포 감량 효과 : 50% 

○ 유황마늘 생산에 의한 경제적 이득효과 : 473천원/10a

-  도내 한지형 마늘 재배면적 1,275ha의 30% 적용 시 18억원 소득증대 효과

유황입제(토양살포용)

엽면살포제

유황처리(4월 중순)

유황마늘