충남도지사 추천(Q마크) 브랜드쌀 품질기준 |
1. 건의부서
○ 충남도청 농림수산국 농업정책과 유혜경
2. 현황 및 문제점
<농업 및 농촌>
○ 충남도지사 추천(Q마크) 브랜드쌀의 품질이 생산업체 및 시기별로 다르고 품질이 낮아 소비자 신뢰도 저하됨
<농업제도‧정책>
○ Q마크 브랜드쌀 인증 및 품질관리를 위한 품질기준이 없음
3. 시책건의 내용
○ 충남도지사 추천(Q마크) 브랜드쌀 품질기준
- Q마크 브랜드쌀 인증 및 품질관리시 품질기준 준수
→ 완전미율 90%이상, 단백질함량 6.5%이하, 품종순도 80%이상
4. 시책건의 반영 기대효과
○ Q마크 브랜드쌀 품질 및 소비자 신뢰도 향상
- 완전미율 향상 : 87%(‘10) → 90(’11)
- 품종순도율 향상 : 83%(‘10) → 84(’11)
5. 제안자
○ 윤여태, 농업기술원 작물연구과 (041- 330- 6248, yotai@korea.kr)