양송이 신품종 『설원』

1. 주요특성

○ 균사생장 적온은 23~25℃, 버섯발생 적온은 16~18℃로 중고온성임

○ 자실체는 백색이며 갓형태는 타원형~구형임

○ 갓의 경도가 단단하고 다수성이며 병충해에 강함

○ 상품화율 82.3%, 특·상품 61.3%로 품질특성이 양호함

○ 접종후 초발이까지 28일, 첫주기 수확까지 약 36일 소요됨

○ 균상재배용

○ 주요 고유특성 및 수량성 비교

계   통

갓색깔

갓형태

균사생장

적온(℃)

버섯발생

적온(℃)

생육일수

(일)

개체중

(g/개)

수량

(kg/m2)

충남8호

백색

구형

24- 26

16- 18

35.7

11.4

12.4 a

설   강

백색

구형

23- 25

15- 17

34.6

10.6

11.2 b

2. 품종사진

 

 

 

<균사체>

<자실체>

<균상재배>

3. 재배상의 유의점

○ 버섯파리 유입시 상품성이 떨어짐

○ 미숙퇴비를 사용시 종균의 활착이 제대로 이루어지지 않음 



【담당자】이병주 (041- 330- 6301, byungjoo@korea.kr)