|
6차산업화농장 소비자 만족도 제고방안 |
1. 현황 및 문제점
○ 농산물 시장개방에 따른 농가경쟁력 강화를 위해 생산+가공+체험·판매를 결합한 6차산업화농장이 점차 증가하고 있으나, 이들 대부분이 자본투자에 비해 경영주 마케팅 능력부족으로 경영상태가 악화되는 사례가 많음
2. 주요연구결과
○ 대표적인 6차산업화농장 2개소(호박,야콘)의 소비자 242명 대상으로 온라인 설문조사한 결과, 소비자만족도 향상를 위한 마케팅 전략
3가지를 다음과 같이 도출하였음
|
구분 |
마케팅 전략 |
|
○ 목표고객설정 (Targeting) |
- 주로 서울, 경기, 충청지역 거주 30대∼50대 여성 |
|
○ 차별화 전략
|
- 30∼50대 여성을 목표로 하는 다이어트 관련된 다양한 제품개발이 필요하고, 구매충동을 유발하는 온라인쇼핑몰 운영을 본격화해야 함 |
|
○ 소비자 만족도 제고를 위한 집중화 전략 (Focusing) |
- 도시소비자는 구매요인을 통해 가장 큰 만족도를 느끼지만, 상대적으로 서비스 요인에는 아직까지 강한 불만을 느끼고 있어 금후 이러한 서비스요인(농장주 친절도, 고객불만처리, 농장체험) 개선이 필요함 |
3. 기대효과
○ 6차산업화농장 마케팅 전략실천으로 농가당 10%이상 매출액 증대 예상
4. 개발기술의 활용방법
○ 6차산업화 농장의 소비자 만족도 제고를 위한 마케팅 전략 수립시 첫째, 목표고객을 설정하고, 다음으로 차별화, 집중화 전략을 수립하여 실천하여야 함
【담당자】장현동 (041- 330- 6322, hdjang2009@korea.kr)