1. 현황 및 문제점

○ 최근 버섯 병재배용 국내 톱밥 부족해 수입하는 실정임

○ 국내생산 부산물을 이용한 저가의 배지재료 개발이 시급함 

2. 주요연구결과 

3. 기대효과

○ 1회 1,000병/850㏄ 작업기준으로 포플러톱밥을 밤껍질로 30% 대체 사용 할 때 톱밥구입비 9,990원의 절감과 수량 8%증수에 따른 16,264원의 수익으로 26,254원의 소득 효과

○ 느타리버섯 병재배 농가 1년 10회 작업시 262,440원 소득 향상 효과

4.  개발기술의 활용방법

○ 느타리버섯 병재배 기본배지 :「포플러톱밥70%+밀기울20%+면실박10%」

○ 밤껍질은 알밤을 깐 뒤 약 6개월 후에 사용

○ 포플러톱밥을 밤껍질로 10～30% 대체 사용할 때 

대조구(95.3g/850㏄병) 보다 수량이 6～8% (7.6g/병) 증수

【담당자】김용균 (041- 330- 6303, kygyun@korea.kr)