고 안토시아닌 함량을 위한 유색미의 적정 수확시기 |
가. 시험성적(’06~’07 충남)
○ 수확시기별 안토시아닌 함량 및 현미수량
출수 후 일수 (수확시기) |
30 |
40 |
50 |
60 |
70 |
|
현미수량 (kg/10a) |
흑진주벼 |
354a♪ |
387a |
388a |
398a |
384a |
조생흑찰 |
349b |
411a |
428a |
401a |
431a |
♪DMRT 5%, 6월 9일 이앙, 질소 시비량 9kg/10a
나. 개발기술의 활용방법
○ 흑진주벼는 출수 후 30일 수확 시 안토시아닌 함량이 가장 높았으며, 수확시기가 지연될수록 안토시아닌 함량이 낮아짐.
○ 조생흑찰은 출수 후 40일 수확 시 안토시아닌 함량이 가장 높았으며, 수확시기가 지연될수록 안토시아닌 함량이 감소됨.
○ 색택이 양호하며 안토시아닌 함량이 높은 유색미 생산을 위한 적정 수확시기는 흑진주벼는 출수 후 30일 경, 조생흑찰은 출수 후 40일 경이 유리하였음.
【시험연구담당자】
○ 작물연구과 정종태(041- 330- 6246, chts6991@yahoo.co.kr),
최현구, 민영기, 윤여태
○ 생물환경과 이종국, 농산물원종장 논산분장 이순계