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발 간 등 록 번 호

74- 6440044- 000010- 10

한국의 중심, 강한 충남

2007년 농업과학기술개발 시험연구사업

결 과 활 용 자 료

	충청남도농업기술원
	http://www.cnnongup.net

발 간 등 록 번 호

74- 6440044- 000010- 10

한국의 중심, 강한 충남

2007년 농업과학기술개발 시험연구사업

결 과 활 용 자 료

	충청남도농업기술원
	http://www.cnnongup.net

차

례

영 농 활 용

Ⅰ. 작 물

1. 평야지에서 이앙시기에 따른 유색미의 안토시아닌 함량 및 수량성 3

2. 고 안토시아닌 함량을 위한 유색미의 적정 수확시기 4

3. 유색미 안전재배를 위한 질소시비량 5

4. 조생흑찰 현미 두께별 분포 및 안토시아닌 함량 6

5. 쌀품질을 고려한 운광벼의 평야지 최적 이앙기 7

6. 고온 소독에 따른 벼 품종별 안전 침종기간 8

7. 콩 무농약 재배 우수 품종 “대풍콩” 선발 9

8. 콩 무농약 재배시 70%차광막(인삼재배용)을 이용한 잡초방제 효과 10

9. 녹색 두부용 “청두콩1호”이모작 재배 시 파종한계기 및 적정 수확시기 12

10. 삼차망 “유연보리”의 조사료 생산성 증대 재배기술 14

11. 충남지역에 알맞은 조사료 최대생산 작부조합 17

12. 예취시기에 따른 총체맥류의 생산성 변화 18

13. 구기순 재배 차광정도에 따른 생육특성 20

14. 수확시기별 구기자 건조온도 설정 21

15. 저년근 다수확 인삼생산을 위한 간인방법 23

16. 인삼 월동중 잿빛곰팡이병 발생시기 및 발생특성 24

17. 인삼 고사한 줄기 제거에 의한 잿빛곰팡이병 방제 25

18. 천년초선인장 적정 피복재료 및 피복효과 26

19. 천년초선인장 꽃 및 열매 제거에 따른 줄기 수량증대 효과 28

- ⅰ -

Ⅱ. 원 예

1. 멜론의 인산수용액 시용 효과 30

2. 생강재배지 옥수수 혼작 효과 31

3. 6쪽마늘 생산비율 향상을 위한 종구 선별파종 효과 32

4. “매향” 품종 적화에 의한 상품수량 증가 33

5. “설향” 육묘 시 모주 전조처리로 자묘 대량획득 34

6. 딸기 동계 저 지온기 유기산 처리로 과실증대 35

7. “매향”‧“금향”‧“설향” 품종의 휴면처리 시기와 기간 36

8. 신품종 토마토 “썸머킹” 적정 재식밀도(수경재배) 37

9. 일반토마토 정식기 및 수확단수별 수확소요 일수 38

10. “거봉”포도 송이솎기 시기조절에 의한 과실 품질향상 및 수세조절 39

11. 포도 “켐벨얼리” 지베렐린(GA)처리에 의한 과실 품질 향상 40

12. “장호원황도” 복숭아의 선도유지 향상을 위한 포장재 개선효과 42

13. 팔레놉시스의 품질향상과 생리장해 절감을 위한 마그네슘 적정 시비기술 43

14. 스프레이국화 소일블럭묘 재배 시 품질향상을 위한 적정 관수량 45

15. 백합 “디니코나졸 액상수화제” 처리에 의한 절화품질 향상 46

16. 백합 연작장해 경감을 위한 간이베드 이용 기술개발 47

17. 고품질 수출백합 생산을 위한 구근의 적정 크기 48

Ⅲ. 식 물 환 경

1. 시설쪽파 재배지 휴경기 수단그라스 재배 후 볏짚 시용효과 49

2. 양송이 폐상배지를 활용한 퇴비 제조방법 개발 50

- ⅱ -

3. 논토양의 치환성 칼슘 및 마그네슘의 비옥도 적정범위 조정 51

4. 논토양의 화학적 비옥도 변동 현황자료 제공 52

5. 노지 쪽파재배지 표준 및 토양검정에 의한 N‧P‧K 시비기준 53

6. 간척지 고농도비료 추천기준 54

7. 간척지 논토양 토양개량제 용성인비 추천 55

8. 시설 꽈리고추 재배 시 미끌애꽃노린재를 이용한 총채벌레 방제 56

9. 잎들깨 여름재배 시 들깨잎말이명나방 유충의 요방제수준 57

10. 진딧물 포식기생성 천적인 목화면충좀벌의 대량사육기술 58

11. 천적과 친환경자재를 이용한 여름재배 잎들깨 주요해충 종합관리 60

12. 친환경 재배 시 진딧물방제를 위한 목화면충좀벌의 방사시기 62

13. 규산질 비료 시용에 의한 벼 이삭마름병 발병경감 효과 63

14. 참깨 잎마름병의 요방제 수준 설정 64

15. 충남지역 마늘 흑색썩음균핵병, 잎마름병의 방제시기 65

16. 딸기 촉성재배 시 “매향”품종의 병해충 종합방제력 66

17. 나팔나리 노지재배 시 멀칭처리에 의한 잎마름병 방제 67

18. 백합잎마름병 방제 시 전착제 혼합으로 약흔 제거 68

19. 신령버섯 균상재배 우량복토 선발 69

20. 신령버섯 균상재배 상품성 향상 배지 선발 70

Ⅳ. 농촌자원개발

1. 천년초를 이용한 음료 및 면류 제조방법 71

2. 양잠산물을 이용한 가공식품 제조방법 72

3. 통마늘 장기 저장방법 73

- ⅲ -

Ⅴ. 농업경영 ‧ 정보

1. 무농약재배 사과‧배‧포도 생산원가 분석 74

2. 무농약 배‧포도농가의 과즙가공 판매효과 76

3. 모양표고버섯의 소비자 선호 특성을 이용한 틈새시장 전략 77

4. 서해안 6쪽마늘 공동브랜드 도입 소비자 반응 80

5. 전자상거래농가의 효과적인 온라인 마케팅 방법 82

품 종 등 록

□ 신품종 육성 현황(’97～’07) 87

□ ’07 직무육성 품종등록 91

1. 예스아랑(절화용 국화) 91

2. 예스라인(절화용 국화) 95

3. 예스우리(절화용 국화) 99

4. 피스엔젤(분화용 국화) 103

5. 매직볼(화단용 국화) 107

6. 스마일볼(화단용 국화) 111

7. 프리티볼(화단용 국화) 115

8. 스타핑크(절화용 백합) 119

9. 스타화이트(절화용 백합) 122

시 책 건 의

1. 토양 유효규산 함량을 고려한 논토양의 규산질 비료공급 확대 127

2. 토양 개량제 공급을 위한 논토양의 유효규산 변동지도와 활용 128

- ⅳ -

기 술 산 업 화

1. 자일리톨 요구르트 제조방법 133

2. 오미자 당추출액을 이용한 식초 제조방법 135

3. 백련을 이용한 차 제조방법 137

4. 더덕의 물리성을 개선한 정과 제조방법 138

5. 더덕을 이용한 분말과립 제조방법 139

6. 함초를 이용한 과립 가공품 제조방법 140

7. 백합 개화시기 및 화기별 방향성 성분함량 141

8. 백합 구근을 이용한 민속 발효주 제조기술 142

9. 백합 구근을 이용한 침출주 제조기술 143

10. 백합 구근을 이용한 통조림 제조기술 144

11. 백합 경엽을 이용한 제면 기술 145

12. 백합 경엽과 구근을 이용한 소스류 제조기술 146

13. 선인장으로부터 알러지성 접촉피부염 치료제 개발 147

14. 단일염기다형성(Single nucleotide polymorphism)을 이용한 천년초선인장의 판별방법 150

15. 홍삼과 한약재 추출액의 발효에 의한 숙취해소 음료 개발 153

16. 현미경 검경을 통한 겨울철 “신마”국화 재전조 시점 구명 기술 154

농 자 재 등 록

1. 구기자 탄저병 약제방제 효과 시험 159

- ⅴ -

영 농 활 용

Ⅰ. 작 물19 건

Ⅱ. 원 예17 건

Ⅲ. 식 물 환 경20 건

Ⅳ. 농촌자원개발 3 건

Ⅴ. 농업경영 ‧ 정보 5 건

Ⅰ. 작 물

평야지에서 이앙시기에 따른 유색미의 안토시아닌

함량 및 수량성

가. 시험성적(’06～’07 충남)

○ 유색미의 이앙시기별 안토시아닌 함량 및 수량성

이앙시기
현미수량 (kg/10a)	흑진주벼	357	445	434	440	427
	흑진주벼	y= - 13.214x²+92.786x+287.6 (R²=0.8148^**)
	조생흑찰	400	464	481	478	465
	조생흑찰	y=- 12.429x²+88.971x+327.4 (R²=0.9678^**)

※ 질소 시비량 9kg/10a

나. 개발기술의 활용방법

○ 조생흑찰과 흑진주벼는 이앙시기가 늦을수록 안토시아닌 함량이 높았음.

○ 회귀식에 의한 최대수량 이앙기는 모두 6월 10일 경임.

○ 흑진주벼와 조생흑찰의 안토시아닌 함량과 수량을 고려한 적정 이앙시기는 6월 10일 이후(～ 6월 24일)가 적정하였음.

【시험연구담당자】

○ 작물연구과 정종태(041- 330- 6246, chts6991@yahoo.co.kr), 윤여태, 최현구, 민영기

○ 생물환경과 이종국, 농산물원종장 논산분장 이순계

- 3 -

고 안토시아닌 함량을 위한 유색미의 적정 수확시기

가. 시험성적(’06～’07 충남)

○ 수확시기별 안토시아닌 함량 및 현미수량

출수 후 일수

(수확시기)

현미수량

(kg/10a)

흑진주벼

354a^♪

387a

388a

398a

384a

조생흑찰

349b

411a

428a

401a

431a

^♪DMRT 5%, 6월 9일 이앙, 질소 시비량 9kg/10a

나. 개발기술의 활용방법

○ 흑진주벼는 출수 후 30일 수확 시 안토시아닌 함량이 가장 높았으며, 수확시기가 지연될수록 안토시아닌 함량이 낮아짐.

○ 조생흑찰은 출수 후 40일 수확 시 안토시아닌 함량이 가장 높았으며, 수확시기가 지연될수록 안토시아닌 함량이 감소됨.

○ 색택이 양호하며 안토시아닌 함량이 높은 유색미 생산을 위한 적정 수확시기는 흑진주벼는 출수 후 30일 경, 조생흑찰은 출수 후 40일 경이 유리하였음.

【시험연구담당자】

○ 작물연구과 정종태(041- 330- 6246, chts6991@yahoo.co.kr),

최현구, 민영기, 윤여태

○ 생물환경과 이종국, 농산물원종장 논산분장 이순계

- 4 -

유색미 안전재배를 위한 질소시비량

가. 시험성적(’06～’07 충남)

○ 조생흑찰과 흑진주벼의 질소 시비량별 수량, 안토시아닌 함량 및 도복정도

질 소 시비량 (kg/10a)	안토시아닌함량 (mg/100g)		현미수량 (kg/10a)		포장도복 (1- 9)
질 소 시비량 (kg/10a)	흑진주벼	조생흑찰	흑진주벼	조생흑찰	흑진주벼	조생흑찰
무시용	356	199	205	242	1	1
4.5	336	301	305	340	1	1
9.0	404	363	367	415	1	1
13.5	431	383	437	481	7	1
18.0	473	497	461	561	9	5

※ 이앙시기 : 6월 9일

나. 개발기술의 활용방법

○ 흑진주벼와 조생흑찰 모두 질소시비량이 증가할수록 수량과 안토시아닌 함량이 증가하였음.

○ 흑진주벼는 질소시비량 13.5kg/10a에서 포장도복 7, 조생흑찰은 질소시비량 18kg/10a에서 도복이 5까지 나타났음.

○ 수량과 안토시아닌함량을 높임과 동시에 안전 재배를 위한 흑진주벼의 한계 질소시비량은 9kg/10a였으며, 조생흑찰은 13.5kg/10a 이었음.

【시험연구담당자】

○ 작물연구과 정종태(041- 330- 6245, chts6991@yahoo.co.kr),

민영기, 최현구, 윤여태

○ 생물환경과 이종국, 농산물원종장 논산분장 이순계

- 5 -

조생흑찰 현미 두께별 분포 및 안토시아닌 함량

가. 시험성적(’06～’07 충남)

○ 조생흑찰의 현미두께 분포와 안토시아닌 및 단백질 함량

현미두께(mm)	2.1	2.0	1.9	1.8	1.7	1.6	<1.6
분포비율(%)	0.1	12.2	49.1	32.5	4.7	0.9	0.5
안토시아닌함량 (mg/100g)	-	420	448	479	372	256	-
단백질 함량(%)	-	7.0	7.1	7.4	7.5	7.6	-

※ 이앙시기 시험 : 6월 4일, 6월 14일 성적에 대한 평균

※ 질소시비량 시험 9, 13.5kg/10a 성적에 대한 평균

※ 수확시기 시험 : 출수 후 40, 50일 수확 성적에 대한 평균

나. 개발기술의 활용방법

○ 현미의 두께는 1.8～1.9mm에 81.6%가 분포하고 있었으며 1.6mm 이하는 1.4%이었음.

○ 안토시아닌 함량은 현미두께가 1.8mm 이상에서 높아졌으며, 1.7mm 이하에서는 낮아졌음.

○ 현미두께가 두꺼울수록 단백질함량이 낮아졌음.

【시험연구담당자】

○ 작물연구과 정종태(041- 330- 6245, chts6991@yahoo.co.kr),

최현구, 민영기, 윤여태

○ 생물환경과 이종국, 농산물원종장 논산분장 이순계

- 6 -

쌀품질을 고려한 운광벼의 평야지 최적 이앙기

가. 시험성적(’06～’07 충남)

○ 이앙시기에 따른 운광벼의 완전미 수량과 쌀품질

이앙시기	5월 15일	5월 25일	6월 4일	6월 14일	6월 24일
수 량(kg/10a)	594	583	625	630	609
분상질립(%)	22.1	15.6	12.9	12.2	11.0
싸라기(%)	5.9	4.2	3.3	2.6	3.6
단백질함량(%)	7.5	6.9	6.3	5.9	5.0
토요식미치	61.1	63.2	65.2	66.2	69.4

6월 15일

※ 시험장소 : 당진 우강 농가포장, 질소 시비량 : 9kg/10a

나. 개발기술의 활용방법

○ 회귀식에 의한 완전미 수량은 6월 15일 이앙에서 가장 높았음.

○ 이앙시기가 늦을수록 토요 식미치가 높아졌으며, 단백질함량 및 불완전립 비율이 낮아졌음.

○ 평야지에서 쌀품질 및 수량을 고려한 최적 이앙기는 6월 15일경이었음.

【시험연구담당자】

○ 작물연구과 정종태(041- 330- 6245, chts6991@yahoo.co.kr),

최현구, 민영기, 윤여태,

○ 농산물원종장 논산분장 이순계

- 7 -

고온 소독에 따른 벼 품종별 안전 침종기간

가. 시험성적(’07 충남)

○ 종자소독 후 발아양상에 따른 품종별 안전 침종 가능기간

침 종 가능기간	품 종 군
침 종 가능기간	양 달	응 달
1～2일	삼광벼, 다미벼	다미벼
3～4일	운광벼, 고품벼, 주남벼, 추청벼, 새추청벼, 동진2호, 호품벼, 황금누리	삼광벼
5～6일	동진1호, 일품벼, 온누리, 일미벼	주남벼
7일～	남평벼	운광벼, 추청벼, 호품벼, 고품벼, 새추청벼, 동진2호, 황금누리, 동진1호, 일품벼, 온누리, 일미벼, 남평벼

※ 양달은 주야간 온도변화가 심하고 수온도 높아 최아생장이 빠름

나. 개발기술의 활용방법

○ 종자소독(30℃, 48시간)후 침종기간에 따른 최아장 생장정도로 본 품종별 안전 침종가능 기간은 삼광, 다미가 1～2일, 운광, 고품, 주남, 추청벼, 새추청벼, 동진2호, 호품, 황금누리는 3～4일, 동진1호, 일품벼, 온누리, 일미벼는 5～6일, 남평벼는 7일이 적정함.

○ 발아양상에 따른 안전침종 가능기간은 대부분 품종에 있어 양달에서 3～4일, 응달에서 7일이었으며, 응달조건이 안정하고 적정하였음.

【시험연구담당자】

○ 작물연구과 최현구(041- 330- 6251, popcorn30@hanmail.net),

정종태, 민영기, 윤여태

- 8 -

콩 무농약 재배 우수 품종 “대풍콩” 선발

가. 시험성적(’05～’07 충남)

○ 생육 및 수량특성 비교

품종명	성숙기 (월‧일)	경장 (cm)	도복 (0～9)	병해립율(%)		노린재 피해립율 (%)	100립중 (g)	두유 수율 (%)	수 량^♪ (㎏/10a)	수량 지수
품종명	성숙기 (월‧일)	경장 (cm)	도복 (0～9)	미이라	자반	노린재 피해립율 (%)	100립중 (g)	두유 수율 (%)	수 량^♪ (㎏/10a)	수량 지수
황 금	10. 8	74	4	2.8	9.0	18.1	28.1	183	213	100
대 풍	10.12	61	1	2.8	2.5	21.6	21.1	174	295	138

나. 개발기술의 활용방법

○ 콩 장려품종 중 두부용으로 이용할 수 있는 품종을 대상으로 무농약 재배를 수행한 결과 재배 안정성이 우수하고 수량이 높은(황금 대비 38% 증수) 대풍콩이 유망하였음.

○ 경제성 분석

품종명

10a당 수량

(㎏)

단 가

(원/㎏)^♪

조수익

(천원)

경영비

(천원)^♬

소 득

(천원)

지 수

황금콩

213

5,000

1,065

339

726

100

대풍콩

295

1,475

1,136

156

^♪판매단가 : 아산 푸른들영농조합법인 2006 무농약콩 수매가격

^♬경영비 : 2006 농축산물소득자료집 참조

∙ 경영비에서 농약비+인건비(제초제, 농약살포시간)를 제하고 손제초 인건비 포함.

⇒ 손제초인건비 : 1,983분(33.1시간)/1인‧10a × 여 5,080원/시간 = 168천원/1인‧10a

(손제초시간 : ’06～’07, 충남 친환경피복재 시험결과)

【시험연구담당자】

○ 작물연구과 이승수(041- 330- 6255, leesnsu@hanmail.net)

- 9 -

콩 무농약 재배 시 70% 차광막(인삼재배용)을

이용한 잡초방제 효과

가. 시험성적(’05～’07 충남)

○ 처리방법별 잡초제거 노력 시간(’06～’07 충남)

처리내용	제초시간(분/1인‧10a)	투여인건비(천원)	제 초 시 간 절감효과(%)
무처리(손제초)	1,983(33.1h)	168	0.0
검정비닐	583( 9.7h)	49	70.6
차광막(70%)	433( 7.2h)	37	78.2

※ 인건비 : 여 5,080원/시간(2006 농축산물소득자료집 콩 자가노력비 기준)

※ 제초시간은 피복재 설치시간 포함

○ 처리별 생육 및 종실특성

처리내용	경장 (㎝)	분지수 (개/개체)	절 수 (절/개체)	협 수 (개/개체)	백립중 (g)	수 량 (㎏/10a)	수량 지수
무 처 리	46	1.5	12	26	19.8	283	100
검정비닐	48	1.8	12	25	20.5	264	93
차광막(70%)	48	1.6	12	26	20.6	284	100

※ 시험품종 : 대풍, 파종기 : 6월 27일(마늘, 양파 후작)

나. 개발기술의 활용방법

○ 인삼재배에 사용하는 70% 차광막을 이용 피복할 경우 피복이 용이하여 손제초 대비 78.2%의 제초시간 절감효과가 있으며, 이에 따른 인건비 절감과 강한 내구력(5년 이상)에 의한 경영비 절감으로 7%의 소득 증가를 보였음.

- 10 -

○ 경제성 분석

처리방법	수 량 (㎏/10a)	단 가^♪ (원/㎏)	조수입 (천원)	경영비^♬ (천원)	소 득 (원/10a)	소득지수
무 처 리	283	5,625	1,592	339	1,253	100
검정비닐	264		1,485	260	1,225	98
차광막(70%)	284		1,598	252	1,346	107

^♪판매단가 : 아산 푸른들영농조합법인 2005 무농약콩 수매가격

^♬경영비 : 2006 농축산물소득자료집 참조

∙ 경영비에서 농약비+인건비(제초제, 농약살포시간)를 제하고 피복자재가격 포함.

※ 피복자재 가격

품 목

규 격

단 가(원)^♪

10a당 가격

(천원)

내구연한

(년)

투입자재가격

(원/년)

검정비닐

60㎝×500m

12,000

40,000

차광막(70%)

60㎝×90m

12,000

222

44,400

^♪단가문의 : 예산 신암상사 ☎ 330- 1800

【시험연구담당자】

○ 작물연구과 이승수(041- 330- 6255, leesnsu@hanmail.net), 주정일

- 11 -

녹색 두부용 “청두콩1호” 이모작 재배 시 파종

한계기 및 적정 수확시기

가. 시험성적(’05～’07 충남)

○ “청두콩1호”의 파종 시기별 수량성

○ “청두콩1호”의 수확시기에 따른 수량성 비교

※ 성숙기 : 10월 9일

- 12 -

나. 개발기술의 활용방법

○ 녹색두부용으로 이용할 수 있는 “청두콩1호” 품종의 이모작 재배시 파종한계기는 6월 21일이었으며, 탈협을 최소화할 수 있는 수확적기는 성숙기 후 5일정도 이었음.

○ 경제성 분석

<파종 한계기>

파종시기 (월‧일)	수 량 (㎏/10a)	단 가^♪ (원/㎏)	조수익 (천원)	경영비^♬ (천원)	소 득 (천원)	소득 지수
6. 7	230	3,200	736	195	541	100
6.14	226		723		528	98
6.21	253		810		615	114
6.28	202		646		451	83
7. 5	198		634		439	81

^♪단 가 : '06년 “청두콩1호” 수매가격(3,200원/kg)

^♬경영비 : 2006 농축산물소득자료집 참조

<적정수확시기>

수확시기	수 량 (㎏/10a)	단 가^♪ (원/㎏)	조수익 (천원)	경영비^♬ (천원)	소 득 (천원)	소득 지수
성 숙 기	219	3,200	701	195	506	100
성숙기후 5일	235		752		557	110
성숙기후 10일	189		506		410	81
성숙기후 15일	184		589		394	78

^♪단 가 : '06년 청두콩1호 수매가격(3,200원/kg)

^♬경영비 : 2006 농축산물소득자료집 참조

【시험연구담당자】

○ 작물연구과 이승수(041- 330- 6255, leesnsu@hanmail.net), 주정일

- 13 -

삼차망 “유연보리”의 조사료 생산성 증대 재배기술

가. 시험성적(’06~’07 충남)

○ 파종량에 따른 TDN 수량 및 생육 비교

파 종 량

(kg/10a)

7.5

14.0

21.5

28.0

도 복 (0 ～ 9)

이삭수 (개/m²)

건물수량(kg/10a)

584

1,041

708

1,251

800

1,285

843

1,281

♪^{품종 : 유연보리, 파종기 : 10월 16일, 파종방법 : 줄뿌림 파종, 재배조건 : 밭}

○ 질소 시비량에 따른 TDN 수량 및 생육 비교

- 14 -

질소 시비량

(kg/10a)

무처리

50%

질 소(N) 진단시비량

150%

200%

도 복 (0 ～ 9)

이 삭 수 (개/m²)

건물수량(kg/10a)

405

618

540

1,048

610

1,338

702

1,572

728

1,612

※ 품종 : 유연보리, 선우보리, 파종기 : 10월 16일, 파종방법 : 줄뿌림, 재배조건 : 밭

○ 토양 비옥도 차이에 의한 총체수량 증가 효과(’07)

‡ 토양구분(유기물함량) : 비옥지(3.0이상), 보통지(2.1 ～ 2.5), 척박지 2.0이하

○ 삼한귀리와의 혼파에 의한 증수 효과('07)

처리내용 (혼합비율, %)		m²당 이삭수(개)			총체수량 (kg/10a)	건물수량
유연보리	삼한귀리	보 리	귀 리	전 체	총체수량 (kg/10a)	(kg/10a)	지수
100	0	562	0	562	3,667	1,371	100
75	25	546	305	851	4,149	1,469	107
50	50	361	609	970	4,235	1,425	104
25	75	255	853	1,108	4,709	1,337	98
0	100	0	1223	1,223	4,680	1,329	97

‡ 귀리는 보리처럼 가을에 파종하고, 추위피해가 우려되는 시군은 지양함.

- 15 -

나. 개발기술의 활용방법

까락특성이 삼차망인 “유연보리”는 영양보리나 선우보리에 비하여 이삭수가 적으므로 조사료 생산성 증대를 위한 재배기술로서,

○ 적용지역은 중부지역에서 유기물 함량이 적당한 밭 사료포장

○ 적정 파종량은 21.5kg/10a으로 종실용 보리의 표준 파종량(14kg/10a)에 비하여 이삭수는 13% 많아졌고, 건물수량과 TDN수량이 6% 증수되었음.

○ 질소시비량은 종실용 보리의 진단시비량(표준시비량 9.1kg/10a)보다 50% 증량하여 시용하고, 기비 50%, 추비 50%로 분시하면 이삭수는 8 ～ 23% 많아지고, 건물수량은 14 ～ 21% 증수되었으며, TDN 수량은 17 ～ 18% 증수되었음.

○ 인산 및 칼리는 종실용 보리의 진단시비량에 준하고 전량 기비로 시용

○ 질소시비량을 증가시키면 출수기와 수확시기가 1 ～ 2일 늦어질 수 있음.

○ 까락특성이 삼차망인 “유연보리”에서 파종량 및 질소시비량에 대한 반응은 다른 청보리 품종과 비슷한 경향이므로 다른 청보리 재배법에 준함.

○ 비옥지에서는 보통지에 비하여 총체수량 15.6% 증수

○ 유연보리 : 삼한귀리 = 75 : 25% 비율로 혼파하면 건물수량 7.1% 증수

【시험연구담당자】

○ 작물연구과 주정일(041- 330- 6250, wheatbar@hanmail.net),

이승수, 강영식, 최현구

- 16 -

충남지역에 알맞은 조사료 최대생산 작부조합

가. 시험성적(’06~’07 충남)

○ 재배조건별 조사료 생산량이 많은 작부조합 설정

재배 조건	작 부 조 합	건물수량(kg/10a)			합 계
재배 조건	작 부 조 합	동계맥류	하계작물	하파귀리	합 계
밭	금강밀+수단그라스+귀리	1,122	2,199	444	3,765
	영양보리+수단그라스+귀리	1,011	2,178	444	3,633
	곡우호밀+사료용옥수수+귀리	791	2,019	625	3,435
논	영양보리 + 녹양벼	1,234	1,217	-	2,451

나. 개발기술의 활용방법

○ 맥종별 수확시기에 예취한 건물수량은 신영라이밀 > 영양보리 > 금강밀 > 곡우호밀 > 삼한귀리 순 이였음.

○ 영양보리가 곡우호밀에 비하여 수확시기는 늦고 생체수량은 적었으나 건물율이 높아 건물수량이 많았음.

○ 충남지역에서 귀리는 내한성이 다소 불안정하여 조사료 생산성이 다른 총체맥류와 비교하여 낮았음.

○ 논 : 영양보리 + 총체벼 작부조합이 밀, 라이밀, 호밀 등 다른 맥류와의 작부조합에 비하여 조사료 생산성이 높았음.

○ 밭 : 청보리와 총체밀은 수단그라스와의 작부조합에서 조사료 생산성이 높았고, 호밀은 사료용옥수수와의 작부조합에서 수량성이 높았음.

【시험연구담당자】

○ 작물연구과 주정일(041- 330- 6250, wheatbar@hanmail.net),

이승수, 강영식, 최현구

- 17 -

예취시기에 따른 총체맥류의 생산성 변화

가. 시험성적(’06~’07 충남)

○ 예취시기별 생체수량 변화

○ 예취시기별 건물수량 변화

- 18 -

나. 개발기술의 활용방법

○ 청보리, 밀, 호밀, 라이밀(밀과 호밀의 교잡종), 귀리(월동가능)등 총체맥류에 대하여 예취시기에 따른 총체수량과 건물수량을 예측하고 비교할 수 있는 자료로 활용함.

○ 지상부 건물중에서 이삭이 차지하는 무게비율은 보리가 가장 높았고, 밀, 귀리, 라이밀, 호밀 순으로 높았음.

○ 생체수량이 최고점을 보이는 시기는 호밀이 가장 빨랐고 다음은 보리, 밀, 라이밀 순이었으며 귀리가 가장 늦었음.

○ 생체수량은 5월 5일까지는 호밀이 가장 높았으나 그 이후에는 라이밀이 높았음.

○ 건물수량은 5작물 모두 성숙기까지 직선적으로 증가하는 경향을 나타내었음. 건물수량은 5월 25일까지는 호밀이 가장 높았고 그 이후에는 라이밀이 높았음.

【시험연구담당자】

○ 작물연구과 주정일(041- 330- 6250, wheatbar@hanmail.net),

이승수, 강영식, 최현구

- 19 -

구기순 재배 차광정도에 따른 생육특성

가. 시험성적(’07 청양구기자시험장)

○ 차광정도에 따른 구기순의 생육특성

처 리 내 용	구기순 수 (개/주)	줄기 굵기 (㎜)	엽수 (개/순)	순무게 (g/개)	엽록소 함 량 (SPAD값)	베타인 함 량 (%)	경‧엽비율 (%)		수 량 (㎏/10a)
처 리 내 용	구기순 수 (개/주)	줄기 굵기 (㎜)	엽수 (개/순)	순무게 (g/개)	엽록소 함 량 (SPAD값)	베타인 함 량 (%)	생경	생엽	수량	지수
무차광	18.0	2.11	13.8	2.23	30.9	0.56	21.4	78.6	1,162	100
차 광 35%	17.2	1.99	13.7	2.19	27.0	0.50	18.8	81.2	1,010	52
차 광 55%	16.8	1.74	12.6	2.12	26.1	0.54	18.4	81.6	979	36

○ 차광정도에 따른 구기순의 색도값 분포

나. 개발기술의 활용방법

○ 구기순 재배 시 차광을 많이 할수록 생육 및 수량이 떨어지는 경향을 나타내어 하우스내는 무차광 혹은 약한 차광이 필요했음.

○ 차광에 의한 도장은 6마디 이내에서 영향을 가장 많이 받았고 구기순의 생육은 10마디 이내에서 순무게의 80%가 이루어지고 있었음.

【시험연구담당자】

○ 청양구기자시험장 백승우(041- 943- 1117, ds3gwh@hanmail.net),

이보희, 김수동

- 20 -

수확시기별 구기자 건조온도 설정

가. 시험성적(’07 청양구기자시험장)

○ 건조방법 및 수확 시기별 품질(장명 구기자)

- 청운구기자

※ L* : 명도 0(흑색)～100(백색), a* : 적색도 - 80(녹색)～100(적색)

- 21 -

나. 개발기술의 활용방법

○ 구기자 재배농가나 공동 건조시설에서 구기자를 건조할 때 8월경 수확한 여름구기자는 50～55℃ 중저온으로 건조하면 상품성이 우수해지며 9월, 10월 수확한 가을구기자는 40～50℃의 저온으로 특히 저온제습건조기를 사용하면 상품성이 뛰어난 건조 구기자를 생산

○ 구기자 10a재배 농가의 경우 건조방법을 개선하여 중품에서 상품으로 등급판정을 받았을 경우 600g당 2,000～3,000원 소득이 증가하므로 10a에서 300kg 수확한 농가는 연 100～150만원의 소득증대 효과가 있는 것으로 분석됨.

【시험연구담당자】

○ 청양구기자시험장 이보희(041- 943- 1117, marslbh@naver.com)

- 22 -

저년근 다수확 인삼생산을 위한 간인방법

가. 시험성적(’07 금산인삼약초시험장)

○ 간인방법에 따른 4년근 인삼의 소득분석

간인방법	수확본수 (No./1.62㎡)	수확중량 (kg/1.62㎡)	평균중량 (g/주)	소득분석(10a)
간인방법	수확본수 (No./1.62㎡)	수확중량 (kg/1.62㎡)	평균중량 (g/주)	생산량(kg)	조수입(천원)
무간인	259	3.60	13.9	540^***	10,800
관행구	200	4.35	18.0	653^***	13,060
2열×2줄	157	3.95	20.4	593^^	14,232
3열×2줄	166	4.15	20.6	623^^	14,952
4열×2줄	184	4.25	19.0	638^**	14,036

※ ‘07. 11월 금산수삼센터 kg당 거래가격(*- 24,000원, **- 22,000원, ***- 20,000원)

나. 개발기술의 활용방법

○ 4년생 인삼 간인(속음작업)처리구의 생존본수보다 간인하지 않은 무간인구가 ㎡당 185주로 가장 많았음.

○ 지상부 생육중 엽장은 3열×2줄 처리구가, 엽폭은 관행구가, 경장과 경직경은 관행구와 3열×2줄 처리구가 양호하였음.

○ 수확중량은 관행구가 많았으나, 평균개체중이 작았고, 3열×2줄 간인구는 20.6g으로 무거워 조수입이 높았음.

【시험연구담당자】

○ 금산인삼약초시험장 성봉재(041- 753- 9923, gin0601@hanmail.net),

한승호, 김선익

- 23 -

인삼 월동중 잿빛곰팡이병 발생시기 및 발생특성

가. 시험성적(’07 금산인삼약초시험장)

○ 인삼의 년생 및 시기별 잿빛곰팡이병 발생율 및 분리비율

분리부위	분리시기
분리부위	생육기 (5월- 9월)	월동전 (10월 중순)	월동기 (11월 중순)	월동후 (3월)
고사잎	100	100	100	100
고사줄기	100	100	100	100
건전잎	-	100	100	100
건전줄기	-	-	65.4	100
기타분리균(월동후) : Alternaria alternata(줄기반점병), Collectotrichum sp.(탄저병)

(시기별 발생율) (잿빛곰팡이병균 분리 비율)

○ 월동초기 및 월동 후 잿빛곰팡이병 감염

(월동초기 지상부 감염) (월동기 뇌두 부패)

나. 개발기술의 활용방법

○ 인삼의 잿빛곰팡이병은 지상부가 고사하는 10월 하순부터 잎과 줄기를 통해 감염이 이루어져 월동중 뇌두를 부패시키며, 3월 중순에 가강 높은 병발생율을 보이며 재배년수가 증가할수록 심하게 발생하였음.

【시험연구담당자】

○ 금산인삼약초시험장 김선익(041- 753- 8823), ginkim@hanmail.net)

- 24 -

인삼 고사한 줄기 제거에 의한 잿빛곰팡이병 방제

가. 시험성적(’07 금산인삼약초시험장)

○ 인삼 줄기 제거에 의한 병 방제 효과

<인삼 줄기 제거시기(→)> <줄기제거 시 병장제 효과>

나. 개발기술의 활용방법

○ 인삼의 고사한 잎과 줄기는 잿빛곰팡이병은 전염경로이며, 출아 시 점무늬병(줄기) 발생의 원인으로 고사한 잎과 줄기를 제거하여 방제함.

○ 저년생은 월동전에 제거하며, 고년근은 첫서리 전후 약제를 살포 후 출아전 고사한 잎과 줄기를 제거함.

【시험연구담당자】

○ 금산인삼약초시험장 김선익(041- 753- 8823), ginkim@hanmail.net)

- 25 -

천년초선인장 적정 피복재료 및 피복효과

가. 시험성적(’07 금산인삼약초시험장)

○ 천년초선인장 피복재료별 조수입

피복재료	조 수 입(천원/10a)
피복재료	줄기수량 (kg/10a)	조수입	열매수량 (kg/10a)	조수입	계
무피복	1,872	3,774	351	351	4,125
투명PE	3,889	7,778	503	503	8,281
흑색PE	5,304	10,608	1,667	1,667	12,275
흑백PE	5,370	10,740	1,475	1,475	12,215
녹색PE	6,104	12,208	1,257	1,257	12,208
짚	3,247	6,494	648	648	7,142
부직포	3,016	6,032	926	926	6,958
칼라보온덮개	3,611	7,222	899	899	8,121

○ 천년초선인장 피복재료별 경제성 비교

피복재료	소 득 분 석
	조수입 (천원/10a)	경영비(천원/10a)			소 득 (천원/10a)	지 수
	조수입 (천원/10a)	기본＋ 종묘비	피복재료비 및 인건비	소계	소 득 (천원/10a)	지 수
무피복	4,125	10,699	0	10,699	- 6,574	100
투명PE	8,281	10,699	172	10,871	- 2,590	216
흑색PE	12,275	10,699	178	10,877	1,398	333
흑백PE	12,215	10,699	239	10,938	1,277	329
녹색PE	12,208	10,699	225	10,924	1,284	329
짚	7,142	10,699	950	11,649	- 4,507	160
부직포	6,958	10,699	616	11,315	- 4,357	165
칼라보온덮개	8,121	10,699	750	11,449	- 3,328	195

- 26 -

* 종묘비 : 4,545원/주, 3.3a용을 분양받고, 이것으로 2년 후 33a을 재배 할 수 있음. 따라서 10,000천원/3.3a을 3년으로 나누어 계산함.

* 종묘비 : 6,610주/10a(50cm×30cm) : 29,997천원 ÷ 3년 = 9,999천원

* 경영비는 봄감자 경영비(700천원)에 종묘비를 더한 것으로 계산함.

○ 식 재 : 2005년 4월, 2006년 4월, 수확 : 2006년 11월, 2007년 11월

○ 시비량 : 돈분퇴비(돈분 : 톱밥 = 60 : 40%) 2,000kg/10a

* 수매가격 줄기 : 2,000원/kg, 열매 : 1,000원/kg

나. 개발기술의 활용방법

○ 천년초선인장 재배 시 이랑을 피복하여 재배하는 것이 무피복 재배보다 소득이 높으며, 피복재료 중에서는 흑색PE, 녹색PE, 흑백PE 등이 유리함.

【시험연구담당자】

○ 금산인삼약초시험장 한승호(041- 753- 8823, aabshhan@hanmail.net),

김관후, 성봉재, 김선익, 이가순, 김현호

- 27 -

천년초선인장 꽃 및 열매 제거에 따른 줄기

수량증대 효과

가. 시험성적(’07 금산인삼약초시험장)

○ 천년초선인장 꽃 및 열매제거에 따른 조수입

처리내용	조수입(천원/10a)
처리내용	줄기수량 (kg/10a)	조수입	열매수량 (kg/10a)	조수입	계
무처리	6,484	12,968	3,437	3,437	16,405
개화전 열매제거	8,737	17,474	0	0	17,474
개화전 꽃제거	8,910	17,820	0	0	17,820
개화 후 꽃제거	6,762	13,524	1,765	1,765	15,289
개화종때 꽃제거	6,950	13,900	3,440	3,440	17,340

○ 천년초선인장 꽃 및 열매제거에 따른 경제성 비교

피복재료	소 득 분 석
	조수입 (천원/10a)	경영비(천원/10a)			소 득 (천원/10a)	지수
	조수입 (천원/10a)	기본＋ 종묘비	재료비 및 인건비	소계	소 득 (천원/10a)	지수
무처리	16,405	10,699	239	10,938	5,467	100
개 화 전 열매제거	17,474	10,699	239	10,938	6,536	120
개화전 꽃제거	17,820	10,699	239	10,938	6,882	126
개화 후 꽃제거	15,289	10,699	239	10,938	4,351	80
개화종때 꽃 제 거	17,340	10,699	239	10,938	6,402	117

- 28 -

* 종묘비 : 4,545원/주, 3.3a용을 분양받고, 이것으로 2년 후 33a을 재배 할 수 있음. 따라서 10,000천원/3.3a을 3년으로 나누어 계산함.

* 종묘비 : 6,610주/10a(50cm×30cm) : 29,997천원 ÷ 3년 = 9,999천원

* 경영비는 봄감자 경영비(700천원)에 종묘비를 더한 것으로 계산함.

○ 식재 : 2006년 4월, 수확 : 2007년 11월

○ 시비량 : 돈분퇴비(돈분 : 톱밥 = 60 : 40%) 2,000kg/10a

* 수매가격 줄기 : 2,000원/kg, 열매 : 1,000원/kg

나. 개발기술의 활용방법

○ 천년초선인장 재배 시 줄기수량을 높이기 위해서는 개화 전에 열매를 제거하거나, 개화 전에 꽃을 제거하면 줄기수량을 33 ～37% 높일 수 있으며, 조수입도 무처리 보다 20～26% 높음.

【시험연구담당자】

○ 금산인삼약초시험장 한승호(041- 753- 8823, aabshhan@hanmail.net),

김관후, 김선익, 성봉재, 이가순, 김현호

- 29 -

Ⅱ. 원 예

멜론의 인산 수용액 시용 효과

가. 시험성적(’07 충남)

○ 정식 후 7일의 처리별 묘 상태

처리명

관 행

20%

생육

상태

○ 생육 및 과실 특성

처리명	경태 (mm)	생체중(g/주)		과장 (cm)	과폭 (cm)	당 도 (°Brix)	1과중 (g)	수 량 (kg/10a)
처리명	경태 (mm)	잎	줄기	과장 (cm)	과폭 (cm)	당 도 (°Brix)	1과중 (g)	수 량 (kg/10a)
관행	11.0a	366a^z	213a	17.1a	15.2a	14.0a	2,037b	4,850b
20%	11.2a	373a	221a	18.0a	15.8a	14.8a	2,124a	5,057a

z^DMRT 5%

나. 개발기술의 활용방법

○ 정식 전 토양분석을 했을 때 인산함량이 많은 경작지에서는 10a당 재식주수 2,400주를 대상으로 인산수용액(KH₂PO₄)을 정식 전 φ9cm 육묘포트에 제1인산칼리(KH₂PO₄) 5,760g을 물 120L에 녹인 다음 포기당 50cc를 관주하고 정식함.

○ 정식포장에서는 수정 후 7일내 근권부에 제1인산칼리(KH₂PO₄) 5,760g을 용해한 후 관수와 동시에 공급함.

【시험연구담당자】

○ 원예연구과 정석기(041- 330- 6262, jsk5909@hanmail.net), 이은모

- 30 -

생강 재배지 옥수수 혼작 효과

가. 시험성적(’07 충남)

○ 생강 생육 및 수량 특성

재배방식

출현기

(월‧일)

출현율

(%)

초 장

(㎝)

엽 수

(매/주경)

경 수

(개/주)

경 태

(㎜)

병해

(0- 9)

근경중

(g)

수 량

(kg/10a)

옥수수+생강

(혼 작)

6. 18

87.8

53.3

13.9

16.4

7.4

259.1

1,338^*

생 강

(단 작)

6. 19

89.8

54.9

14.2

16.1

8.6

245.2

1,151

※ ^*P<0.05 (T- test)

나. 개발기술의 활용방법

○ 생강재배지 이랑의 서쪽방향으로 120×30cm 옥수수 혼작

○ 시비는 생강표준시비법에 따름(추가시비는 필요 없음)

○ 생강의 정식 시기는 4월 하순, 옥수수는 6월 상순이 적당함.

【시험연구담당자】

○ 원예연구과 김기돈(041- 330- 6265, arj9095@yahoo.co.kr), 이은모

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6쪽마늘 생산비율 향상을 위한 종구 선별파종 효과

가. 시험성적(’07 충남)

○ 인편무게와 인편수가 6쪽마늘 생산에 미치는 영향

※ 품종 : 서산종, 재식거리 : 20×10cm, 파종일 : 2007. 10. 19.

나. 개발기술의 활용방법

○ 인편수가 6쪽 종구를 사용하면 8쪽 종구를 사용하는 것 보다 6쪽이하 생산비율이 44%에서 65%까지 향상

○ 한지형 마늘의 6쪽 생산비율을 높이기 위하여 4～6g인편과, 6쪽 인편을 선별 파종하면 6쪽 생산비율을 높일 수 있음.

【시험연구담당자】

○ 태안백합시험장 김운섭(041- 674- 1153, strawkim@hanmail.net)

- 32 -

“매향”품종 적화에 의한 상품수량 증가

가. 시험성적(’07 논산딸기시험장)

▶ 화방당 화수를 5개 남기고 제한했을 때 상품수량이 4,438kg/10a로 무처리에 비하여 13%증수, 소득은 9,573천원/10a으로 22% 증대

나. 개발기술의 활용방법

○ “매향”품종 재배기간 중 화방 출뢰 후 1번 꽃 개화 시점에 화방당 화수를 5개만 남기고 제거하여 재배하면 과실의 기형과 발생을 줄이고 상품과수 증가에 의한 상품수량 증가

○ 꽃을 제거해줌으로써 수확 시 소과나 기형과를 수확하는데 투입되는 노동력 절감

【시험연구담당자】

○ 논산딸기시험장 김현숙(041- 733- 3161, khs0405d@hanmail.net),

김태일

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“설향”육묘 시 모주 전조처리로 자묘 대량획득

가. 시험성적(’06/’07 논산딸기시험장)

○ “설향” 육묘 시 모주 전조처리가 자묘발생에 미치는 영향

구분 처리내용	모주 생육특성			자묘 생육특성
구분 처리내용	초 장 (㎝)	엽 폭 (㎝)	엽 수 (개/주)	런너수 (개/주)	자묘수 (개/주)	관부직경(㎜/주)
모주전조 (4/04정식)	28.6 b^z	9.5 a	12.7 a	13.2 a	33.7 a	7.9 a
모주전조 (4/20정식)	27.1 b	9.5 a	11.2 a	9.6 b	24.4 b	7.7 a
모주저온처리 (2/20정식)	35.1 a	9.3 a	11.3 a	7.8 c	19.2 c	7.3 a
무처리 (4/04정식)	27.8 b	9.4 a	11.6 a	6.8 c	17.3 c	7.3 a

z^DMRT 5%,^{생육조사 : 6월 30일(모주정식 4월 4일)}

나. 개발기술의 활용방법

○ “설향” 육묘 시 모주에 2월 20일부터 4월 4일까지 오후 6시부터 다음날 7시까지 1시간 간격으로 15분간 전조처리로 모주 생육촉진 및 런너수 증가에 의한 자묘 대량 획득

【시험연구담당자】

○ 논산딸기시험장 이원근(041- 733- 3161, wkdal8888@nate.com), 성열규

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딸기 동계 저 지온기 유기산 처리로 과실증대

가. 시험성적(’06/’07 논산딸기시험장)

○ 저온기 유기산 처리가 “설향” 품종의 과중에 미치는 영향

나. 개발기술의 활용방법

○ 딸기 재배에서 지온이 낮은 기간(12. 20～1. 30)에 완전발효퇴비 침출액, 아미노산, 부식산 1,000배액을 관수할 때 마다 시용함.

【시험연구담당자】

○ 논산딸기시험장 이원근(041- 733- 3161, wkdal8888@nate.com), 성열규

- 35 -

“매향”‧“금향”‧“설향” 품종의 휴면처리 시기와 기간

가. 시험성적(’06/’07 논산딸기시험장)

○ 휴면처리 시기와 기간이 “설향” 품종의 수량에 미치는 영향

나. 개발기술의 활용방법

○ “매향”‧“금향”‧“설향” 품종 인공휴면 처리는 9월 25일에 2±1℃ 냉장조건에 21일간 처리가 17g 이상 상품과 수량증대

【시험연구담당자】

○ 논산딸기시험장 이원근(041- 733- 3161, wkdal8888@nate.com), 성열규

- 36 -

신품종 토마토 “썸머킹” 적정 재식밀도(수경재배)

가. 시험성적(’07 부여토마토시험장)

○ 재식거리에 따른 상품수량

상 품 수 량 지 수		154				100
				137


								92

재식거리	160×15㎝		160×20㎝		160×25㎝		160×30㎝
상품수량 (㎏/10a)	3,794		3,380		2,459		2,263

- 파 종 일 : 2007년 2월 4일 - 정 식 일 : 2007년 3월 30일

- 수확기간 : 2007년 6월 4일 ～ 8월 2일

- 공급양액 : 한국원시액 - 공급EC : 1.1dS/m

나. 개발기술의 활용방법

○ 재배작형 : 조숙재배(수경재배)

○ 기술사용방법

- 파종후 20일경(본엽 2～3매) 정식 - EC 1.1dS/m로 양액공급

- 재식거리 160×15㎝로 정식

○ 기술사용 효과

- 관행 160×25㎝와 비교 160×15㎝에서 54%의 증수효과가 있었음.

【시험연구담당자】

○ 부여토마토시험장 이문행(041- 835- 7801, vincen1@hanmail.net), 남윤규

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일반토마토 정식기 및 수확 단수별 수확 소요일수

가. 시험성적(’07 부여토마토시험장)

○ 정식기 및 수확 단수별 수확 소요일수

정 식 일 (월‧일)	화 방 (수)	적심일 (월‧일)	첫수확 소요일수	수확 종료일 (월‧일)
6. 11	3	7. 10	7. 25 (44)	8. 30
	4	7. 17		9. 14
	5	7. 23		-
7. 10	3	8. 18	9. 03 (53)	10. 30
	4	9. 04		11. 23
	5	9. 13		12. 10
8. 08	3	9. 28	10. 25 (77)	12. 26
	4	10. 08		01. 17
	5	10. 22		02. 11

※ 시험품종 : 도태랑레드

나. 개발기술의 활용방법

○ 첫수확 소요일수

- 6월 정식 : 44일, 7월 정식 : 53일, 8월 정식 : 77일

○ 수확기간

- 6월 정식 : 80～ 94일(3～4화방)

- 7월 정식 : 112～153일(3～5화방)

- 8월 정식 : 138～161일(3～4화방)

【시험연구담당자】

○ 부여토마토시험장 박권서(041- 835- 7801, bookseo@hanmail.net), 남윤규

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“거봉”포도 송이솎기 시기조절에 의한 과실 품질

향상 및 수세조절

가. 시험성적(’07 충남)

○ 송이솎기별 과방 크기 변화

처 리 명	과방중 (g)	과립중 (g)	당 도 (°Brix)	산 도 (%)	안토시아닌 (530A.O)
무 처 리	371.6a	11.7b	14.7b	1.01	0.269b
만개 후 35일	434.5a	13.1ab	17.6a	0.97	0.765a
만개 후 50일	374.3a	12.7ab	16.5a	0.97	0.558a

○ 처리별 과실 비교

35일

50일

75일

무처리


처리별 과실 특성	과다 착과

나. 개발기술의 활용방법

○ 결실 직후 1가지 1과방 중심으로 송이 솎기 후 최종 송이 솎기는 만개 후 30～50일 사이에 10a당 1,600kg내외로 일시에 실시하여 착색을 증진시키고 수세를 안정시키며 저장양분을 확보할 수 있는 재배방법.

【시험연구담당자】

○ 원예연구과 윤홍기(041- 330- 6271, grapeyon@chungnam.net),

서정석, 장준택

- 39 -

포도 “켐벨얼리” 지베렐린(GA)처리에 의한 과실

품질 향상

가. 시험성적(’07 충남)

○ 지베렐린처리 농도별 시기별 과립중(g) 변화

○ 만개 5일 후 지베렐린처리 과실특성

처리일	과중 (g/송이)	과경장 (㎜)	과경경 (㎜)	과립장 (㎜)	과립경 (㎜)	당 도 (°Brix)	산 도 (%)	색 도
처리일	과중 (g/송이)	과경장 (㎜)	과경경 (㎜)	과립장 (㎜)	과립경 (㎜)	당 도 (°Brix)	산 도 (%)	L	a	b
무 처 리	330.7a	10.6a	4.7b	22.2b	20.6b	13.6b	0.72a	26.9	1.1	- 1.4
50 ㎎.L^{- 1}	398.0a	11.0a	6.1a	23.9a	22.4a	14.4a	0.69a	25.6	1.2	- 1.2
100 ㎎.L^{- 1}	399.6a	10.6a	6.3a	24.0a	22.2a	14.7a	0.63b	25.7	1.8	- 1.1

- 40 -

○ “켐벨얼리” 지베렐린처리에 과실 및 과경축 모습


지베렐린처리 시 과실 비대	지베렐린처리 시 과경 비대

나. 개발기술의 활용방법

○ “켐벨얼리” 만개 후 5～10일 사이에 지베레린 50～100㎎/L처리함.

- 나무 수세가 약할 때 약해 우려

- 만개기 처리할 때 100 ㎎/L이상에서는 피해 우려

- 만개 30일 이후에는 처리 효과가 줄어들음.

【시험연구담당자】

○ 원예연구과 윤홍기(041- 330- 6271, grapeyon@chungnam.net),

서정석, 장준택

- 41 -

“장호원황도” 복숭아의 선도유지 향상을 위한

포장재 개선 효과

가. 시험성적(’07 충남)

○ “장호원황도” 복숭아의 선도유지 향상을 위한 포장재 개선 효과

나. 개발기술의 활용방법

○ 복숭아 수확 후 품온 저하를 위한 15℃에서 3일간 예냉 처리와 에틸렌 흡착제(선도유지제)인 카본세라믹, 제올라이트를 20g정도 티백화하여 포장박스에 부착시킴.

【시험연구담당자】

○ 원예연구과 서정석(041- 330- 6270, sis9767@chungnam.net),

윤홍기, 장준택

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팔레놉시스의 품질향상과 생리장해 절감을 위한

마그네슘 적정 시비기술

가. 시험성적(’07 충남)

○ 마그네슘 100g/1,000ℓ을 시비할 때 화경장, 화경경, 꽃크기, 개화장 등에서 무처리에 비해 양호했음.

○ 마그네슘 결핍장해는 지상부가 황화해지며 심하면 하엽부터 고사되며, 화경이 짧아지고 꽃수가 적어짐.

○ 마그네슘 과잉장해는 도장하며 심하면 하엽이 쭈글쭈글해지고 지하부 생육이 불량해짐.

- 43 -

나. 개발기술의 활용방법

○ 6개월 묘를 12cm 포트(바크충진)에 이식하여 10일 후부터 마그네슘 농도별로 양액으로 시비하였음

○ 결핍시 잎 전체가 적자색으로 변하며 심하면 고사하고 낙엽이 된다. 또한 잎 신장이 둔화되며 신엽발생이 억제되고 꽃은 화경이 짧아지고 꽃수가 적어짐.

○ 과잉 시 엽신장이 둔화되며, 엽색이 옅은 초록으로 변하고 엽 두께가 얇아짐.

○ 과잉이나 결핍을 예방하기 위해서는 황산마그네슘 100~300g/1000ℓ을 1주일에 1회 시비해주는 것이 좋을 것으로 사료됨.

【시험연구담당자】

○ 원예연구과 인민식(041- 330- 6275, imf999@chungnam.net),

홍계완, 강한구

○ 작물연구과 윤덕상

- 44 -

스프레이국화 소일블럭묘 재배 시 품질향상을

위한 적정 관수량

가. 시험성적(’07 예산국화시험장)

○ 상품율 향상을 위한 적정 관수량 구명

※ 상품율 기준 : 절화장 85cm이상, 절화중: 55g이상, “문라이트” 품종

○ 경제성 분석

손실적요소(A)

(천원/10a)

이 익 적 요 소(B)

(천원/10a)

추정수익액

(B- A)

○ 증가되는 이익

상품율 향상으로 인한 수익증가

(3ℓ/㎡:5,256천원, 7ℓ/㎡:6,048천원)

792천원

나. 개발기술의 활용방법

○ 소일블럭묘를 하우스재배 시 정식기가 여름 고온기일 경우에 적정관수량은 고온기 7ℓ/㎡/일로 관리하는 것이 상품율이 가장 좋음.

【시험연구담당자】

○ 예산국화시험장 최택용(041- 333- 1151), ctyeong@hanmail.net),

최원춘, 원미경, 안종범

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백합 “디니코나졸 액상수화제”처리에 의한

절화품질 향상

가. 시험성적(’06~’07 태안백합시험장)

○ 개화기 생육특성

처리별^♪	초 장 (cm)	경 경 (cm)	엽 수 (매)	엽 중 (g)	화경장 (cm)	착화수 (개)	화 폭 (cm)	개화일 (월 일)
무처리	108.3	0.8	40.1	34.0	29.7	5.4	16.2	12. 4
0일	89.6	0.8	39.4	34.6	22.1	5.1	16.3	〃
7	98.3	0.8	41.5	35.9	22.2	5.6	16.0	〃
14	104.6	0.8	40.2	35.5	25.9	5.4	16.1	〃
21	106.6	0.8	39.8	35.0	27.5	5.2	16.4	〃

♪^{화뢰출현 후 일수}

나. 개발기술의 활용방법

○ 억제재배 시 왜화제인 “디니코나졸 액상수화제” 처리에 의한 화경장 등 길이 단축은 화뢰출현 후 0일 처리가 가장 효과적이었지만,

○ 너무 단축되어 오히려 절화 품질을 낮추었고, 따라서 전체 조화로운 볼륨 형성을 고려할 때 화뢰출현 후 7일 처리가 가장 유효할 것임.

※ “디니코나졸 액상수화제” 500배액을 분무기로 경엽(잎줄기)에 살포

【시험연구담당자】

○ 태안백합시험장 이지용(041- 674- 1154, jiyong0103@hanmail.net), 이종원

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백합 연작장해 경감을 위한 간이베드 이용 기술개발

가. 시험성적(’07 태안백합시험장)

○ 개화기 절화생육 특성

재 배

형태별

초 장

(cm)

절화중

(g)

경 경

(cm)

착화수

(개)

화 폭

(cm)

개화일

(월 일)

절화 상품율

(%)

토양재배

87.8

117.9

1.0

4.6

16.8

9. 25

배지재배

93.2

122.2

1.0

4.7

16.7

9. 25

나. 개발기술의 활용방법

<고랭지재배의 토양 및 상토 베드재배 시>

○ 초장은 각각 87.8cm, 93.2cm로 상토 베드재배가 5.4cm 길었고, 절화중은 각각 117.9g, 122.2g, 엽수는 42.4개, 40.9개, 착화수는 4.6개, 4.7개로 큰 차이가 없었지만,

○ 절화 상품율은 토양재배가 87%, 상토베드재배가 96%로 토양재배 보다 9% 높았음, 결과적으로 토양에 절화재배 시 선충발생 및 연작피해 등을 감안할 때 상토베드재배가 장기적으로 더욱 효과가 있을 것으로 사료됨.

※ 간이베드 설치 및 배지충진 후 양액재배(절화 후 배지는 소독 후 재활용)

【시험연구담당자】

○ 태안백합시험장 이지용(041- 674- 1154, jiyong0103@hanmail.net), 이종원

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고품질 수출백합 생산을 위한 구근의 적정 크기

가. 시험성적(’07 태안백합시험장)

○ 지역‧구근 크기별 절화 및 개화 특성

지역	구주 (cm)	절화장 (cm)	착화수 (개)	개화소요일수(일)	지역	구주 (cm)	절화장 (cm)	착화수 (개)	개화소요일수(일)
제주	14～16	111.8	4.2	126	태안	14～16	95.3	2.8	115
	16～18	115.9	5.3	125		16～18	102.6	4.6	115
	18～20	123.9	7.1	125		18～20	108.5	5.3	114
	평균	117.2	5.5	125.3		평균	102.1	4.2	114.7
해남	14～16	119.0	4.5	122	춘천	14～16	90.0	2.8	100
	16～18	123.7	5.6	120		16～18	95.2	3.7	99
	18～20	134.8	6.5	120		18～20	101.1	4.6	102
	평균	125.8	5.5	120.7		평균	95.4	3.7	100.3

※ 정식일 : 강정(2. 27), 해남(3. 12), 태안(3. 28), 춘천(4. 20)

나. 개발기술의 활용방법

○ 전년도 국내에서 생산된 오리엔탈계통 “시베리아” 구근(구근 둘레 14～16, 16～18, 18～20cm)을 정식한 결과, 절화장 100cm, 화수 4개를 기준해 볼 때

○ 제주 강정지역은 14～16cm, 해남 14～16cm, 태안 16～18cm, 춘천 18～20cm 정도의 구근 크기에서 적정했음.

【시험연구담당자】

○ 태안백합시험장 이종원(041- 674- 1154, jwstar4@hanmail.net), 이지용

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Ⅲ. 식물환경

시설쪽파 재배지 휴경기 수단그라스 재배 후 볏짚 시용효과

가. 시험성적(’07 충남)

○ 수량(2년 평균)

나. 개발기술의 활용방법

○ 여름철 휴경기 수단그라스재배(파종량 : 7kg/10a) 후 토양환원

○ 가을재배 정식전 절단볏짚(10～15cm) 500kg/10a 시용

○ 토양 화학성 개선 : 유효인산 862 ⇒ 703mg/kg 등

○ 용적밀도 개선 : 1.16 ⇒ 1.08 Mg/㎥

○ 관행대비 33% 증수

【시험연구담당자】

○ 생물환경과 최문태(041- 330- 6282, cmt2000@hanmail.net),

이진일, 경기천, 이종은, 윤여욱, 이봉춘

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양송이 폐상배지를 활용한 퇴비 제조방법 개발

가. 시험성적(’07 충남)

○ 제조퇴비의 유기물 함량

나. 개발기술의 활용방법

○ 폐상배지 1배 부피 + 톱밥 3배 부피 + 계분 1/3배 부피로 혼합 제조 시 유기물함량 증가된 양질퇴비를 제조.

(유기물 12.6 → 28.9%, 질소 0.44→0.68% )

○ 초기수분은 60%～70%로 조절하고 퇴비더미는 1m 이상 쌓고 보온덮개를 덮어 수분유실을 방지 및 온도 상승.

○ 여름에는 60일(봄, 가을 90일) 발효하며 10일 간격으로 2～3회 뒤집기 작업을 하며 뒤집기 작업을 할 때 요소 1% 물로 수분을 보정.

【시험연구담당자】

○ 생물환경과 경기천(041- 330- 6283, kckyung@hanmail.net),

이진일, 최문태, 이종은, 윤여욱, 양의석

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논토양의 치환성 칼슘 및 마그네슘의 비옥도 적정범위 조정

가. 시험성적(’03～’07 충남, 농과원, 각도원)

○ 토성별 논토양에서의 벼의 수량 비교(’03 유형별 실증시험)

구 분	수량 평균(kg/ha)	지 수	시료점수
사양질	636 a*	93	42
식양질	677 a*	100	37

* LSD = 1%

나. 개발기술의 활용방법

○ 농업인교육 및 현장지도 : 토성에 따른 토양의 양분함량 설명

- 치환성 칼슘 : 사양질 4.2 ± 1.8 cmol_c/kg, 식양질 5.0 ± 2.5 cmol_c/kg

- 치환성 마그네슘 : 사양질 1.1 ± 0.63 cmol_c/kg, 식양질 1.5 ± 1.1 cmol_c/kg

- 사양질 논토양에서는 식양질 논토양보다 치환성 칼륨은 22%, 치환성 칼슘은 16%, 치환성 마그네슘은 27%가 적게 분포

【시험연구담당자】

○ 생물환경과 최문태(041- 330- 6282, cmt2000@hanmail.net)

○ 농업과학기술원 김명숙 외 3, 전국도농업기술원 토양비료담당자

- 51 -

논토양의 화학적 비옥도 변동 현황자료 제공

가. 시험성적(’99～’07 충남, 농과원, 각도원)

○ 충청남도 논토양의 화학성분의 평균 함량 변동현황 비교

년도	pH 1:5	OM g/kg	Av.P₂O₅ mg/kg	Ex.cmol_c/kg			Av.SiO₂ mg/kg
년도	pH 1:5	OM g/kg	Av.P₂O₅ mg/kg	K	Ca	Mg	Av.SiO₂ mg/kg
’99	6.0	23	76	0.31	4.2	1.7	89
’03	6.0	24	90	0.32	4.0	1.5	105
’07	5.9	22	88	0.30	3.9	1.5	124
적정	5.5～6.5	25～30	80～120	0.25～0.30	5.0～6.0	1.5～2.0	157～180

☞ 연도별 화학성 변화를 보면 pH, 치환성양이온 함량은 큰 차이가 없었고, 유기물, 유효인산은 ’03년에 증가하다 ’07년엔 감소하는 경향을 보였으며, 유효규산은 ’99년도 89 mg/kg에서 ’07년도 124 mg/kg으로 꾸준히 증가하고 있는 경향이었다.

○ 전국 논토양의 화학성분의 평균 함량 변동현황 비교

년도	pH 1:5	OM g/kg	Av.P₂O₅ mg/kg	Ex.cmol_c/kg			Av.SiO₂ mg/kg
년도	pH 1:5	OM g/kg	Av.P₂O₅ mg/kg	K	Ca	Mg	Av.SiO₂ mg/kg
’99	5.7	22	136	0.32	4.0	1.4	86
’03	5.8	23	141	0.30	4.6	1.3	118
’07	5.8	24	132	0.29	4.7	1.3	126

나. 개발기술의 활용방법

○ 농업인교육 및 현장지도 : 논토양의 비옥도 변동 현황 설명 자료

【시험연구담당자】

○ 생물환경과 최문태(041- 330- 6282, cmt2000@hanmail.net)

○ 농업과학기술원 김명숙 외 3, 전국 도농업기술원 토양비료담당자

- 52 -

노지 쪽파재배지 표준 및 토양검정에 의한

N‧P‧K 시비기준

가. 시험성적(충남, 농과원)

○ 관행 시비량에서 표준시비량을 고려한 화학비료 절감(성분량)

비 종

시비량 (노지재배, kg/10a)

비 고

관 행^*

(kg/10a)

표 준^**

(kg/10a)

차 이

(kg/10a)

절감율

(%)

질 소

인 산

칼 리

20.7

10.0

15.0

16.0

7.4

12.4

4.7

2.6

22.7

26.0

17.3

○ 분시비율

기비 25%, 1, 2, 3회

각 20%, 4회 15%

○ 토양검정에 의한 시비추천

비 종

구 분

토양양분 함량에 따른 시비량

질 소

OM 함량(g/kg)

시비량 추천(kg/10a)

〈 20

20.0

21～30

16.6

31～40

13.3

41〈

9.9

추천기준

N (kg/10a) = 25.018 - 0.3345‧OM

인 산

Av. P₂O₅함량(mg/kg)

시비량 추천(kg/10a)

〈 500

10.9

501～750

9.6

751～1,000

8.4

1,001〈

3.0^†

추천기준

P₂O₅ (kg/10a) = 12.734 - 0.0051‧Av. P₂O₅

칼 리

Ex. K/√Ca + Mg

시비량 추천(kg/10a)

〈 0.2

16.2

0.3～0.5

11.8

0.6～0.8

7.4

0.9〈

3.0

추천기준

K₂O (kg/10a) = 17.661 - 14.629‧Ex.K√ Ca+Mg

나. 개발기술의 활용방법

○ 농업인교육 및 현장지도 : 쪽파재배지 토양시비처방 자료

【시험연구담당자】

○ 생물환경과 최문태(041- 330- 6282, cmt2000@hanmail.net)

○ 농업과학기술원 송요성(031- 290- 0327, sys111@rda.go.kr), 전희중(290- 0328, hjjun@rda.go.kr), 박우균(290- 0326), 정규석(290- 0326)

- 53 -

간척지 고농도비료 추천기준

가. 시험성적(’07 충남)

○ 현 황

- 충남 쌀의 고품질 생산기반 구축을 위한 환경보전형 저농도비료 지원공급 신청 중.

- 간척지는 농업기술센터의 확인을 받아 고농도비료를 신청 가능(충청남도 ’08년 환경보전형 저농도비료 지원계획)

○ 문제점

- 지침 중 간척지 토양의 고농도비료 사용에 대한 적합한 판단기준이 없음.

나. 개발기술의 활용방법

○ 간척지 고농도비료 추천기준(안)

구 분

저 염 토 양

(염농도 0.3% 미만)

중 염 토 양

(염농도 0.3% 이상)

추천비종

저농도비료

고농도비료

※ 추천기준 근거(’06 농업과학기술원 작물별 시비처방 기준)

【시험연구담당자】

○ 생물환경과 최문태(041- 330- 6282, cmt2000@hanmail.net),

이진일, 경기천, 이종은, 윤여욱

- 54 -

간척지 논토양 토양개량제 용성인비 추천

가. 시험성적(’07 충남)

○ 시험결과

- 간척지 논토양 토양화학성

구 분

(1:5)

(g/kg)

Av.P₂O₅

(mg/kg)

Ex. cations(cmol+/kg)

SiO₂

(mg/kg)

충 남

6.2

0.51

5.8

2.8

180

※ 충남 간척지 논의 규산함량은 180 mg/kg으로 규산질비료 지원요건인 130 mg/kg보다 높았으나, 인산함량의 경우 50 mg/kg으로 적정범위인 80～120 mg/kg에 비해 아주 낮은 것으로 나타남.

나. 개발기술의 활용방법

○ 용성인비의 경우 물에 잘 녹지 않고, 완효성이면서 토양개량 효과는 규산질비료와 비슷하고, 인산과 미량요소(고토, 철, 망간, 붕소 등)를 함유하여, 간척지의 양분불균형 개선으로 친환경농업 실천기반 조성

【시험연구담당자】

○ 생물환경과 최문태(041- 330- 6282, cmt2000@hanmail.net),

이진일, 경기천, 이종은, 윤여욱

- 55 -

시설 꽈리고추 재배 시 미끌애꽃노린재를 이용한

총채벌레 방제

가. 시험성적(’07 충남)

○ 시설 꽈리고추 재배 시 미끌애꽃노린재를 이용한 총채벌레 방제효과

나. 개발기술의 활용방법

○ 시설 꽈리고추 재배 시 미끌애꽃노린재를 5월 상중순 2마리/㎡(1,000마리/990㎡) 1회 방사로 6월 중하순까지 방제

○ 6월 중하순부터 밀도증가에 따라 동일 방사량으로 방사 시 꽃당 1마리 이하 유지

【시험연구담당자】

○ 생물환경과 최용석 (041- 330- 6287, ipmento92@hotmail.com),

한광섭, 김병련

- 56 -

잎들깨 여름재배 시 들깨잎말이명나방 유충의 요방제 수준

가. 시험성적(’07 충남)

○ 여름재배 경제성 분석

(원/10a, 6월)

수 량

(kg)

단 가

조수입

경영비

손익분기

수량(kg)

소 득

소득지수

(%)

비 고

638.1

2,056.3

1,312,125

52,130

25.4(4.0)

1,259,995

96.0

화학방제

※ 경영비 = 약제비(30,000)+노동비(59,015×3÷8)

○ 수량한계점(GT)을 이용한 경제적 피해허용수준과 요방제 수준 결정

Y=0.9216X+- 0.6690

(R²=0.9887)

경제적 피해허용수준

(EIL)

요방제 수준

(CT)

5.1마리/100주

4.1마리/100주

나. 개발기술의 활용방법

○ 피해주에서의 유충밀도는 3마리를 넘지 않으며 번데기가 되기까지 2～3엽을 가해함.

○ 경제적피해수준은 100주당 5마리임.

○ 요방제수준은 100주당 4마리임.

【시험연구담당자】

○ 생물환경과 최용석 (041- 330- 6287, ipmento92@hotmail.com),

한광섭, 김병련

- 57 -

진딧물 포식기생성 천적인 목화면충좀벌의 대량사육 기술

가. 시험성적(’07 충남)

○ 25℃에서 복숭아혹진딧물의 발육단계별 기주 선호성

○ 25℃에서 진딧물별 3～4령충에 대한 목화면충좀벌의 기주 선호성

- 58 -

○ 4종 진딧물에 대한 온도별 발육기간

진딧물

총발육기간(일, 평균±표준편차)

20℃

25℃

30℃

35℃

들깨진딧물

목화진딧물

복숭아혹진딧물

감자수염진딧물

16.5±0.83

16.5±1.20

19.1±0.22

18.0±0.79

14.2±0.95

14.6±1.14

14.8±1.65

13.4±0.49

10.1±0.89

10.0±0.56

10.8±0.44

10.4±0.82

8.3±0.55

8.6±0.50

9.2±0.49

○ 2～3령충의 4종 진딧물에 대한 목화면충좀벌의 1일 섭식 및 기생수(25℃, 16L:8D)

진딧물	섭식 및 기생수 (마리)
복숭아혹진딧물	66.8
감자수염진딧물	32.7
목화진딧물	52.9
들깨진딧물	63.2

나. 개발기술의 활용방법

○ 목화면충좀벌의 총발육기간은 30℃와 35℃에서 각각 10.4일과 9.3일 이었음.

○ 감자수염진딧물 등 4종의 진딧물에 대하여 온도별 발육기간에 차이는 없었음.

○ 번데기 사망률은 35℃에서 10.4%로 가장 높아 발육적온은 30℃이었음.

○ 목화면충좀벌은 진딧물 2～3령충을 선호하였음.

○ 목화면충좀벌의 진딧물 1일 공격마리수는 33～67마리 이었음.

【시험연구담당자】

○ 생물환경과 최용석 (041- 330- 6287, ipmento92@hotmail.com),

한광섭, 김병련

- 59 -

천적과 친환경자재를 이용한 여름재배 잎들깨

주요해충 종합관리

가. 시험성적(’07 충남)

○ 잎들깨 여름 시설재배 시 주요해충의 종합관리 전략

월

재배기

파종기

육묘기

수확기

파종기

종합관리

경종

방제

∘ 최초재배시 토양병해충 방제를 위한 태양열 소독

∘ 나방류 유입방지를 위한 한냉사 설치

∘ 달팽이 방제와 관주량 조절을 위한 접적관주시설

∘ 멀칭비닐 이용시 천적의 서식처 제공을 위한 하우스 측면 무멀칭

생물적

방제

점박이응애

칠레

(1/1)*

칠레

(1/1)

칠레

(1/1)

진딧물

진디혹파리

(1/2~3)

진디혹파리

(1/2~3)

진디혹파리

(1/2~3)

들깨잎말이

명나방

BT제

(1/2)

BT제

(1/2)

BT제

(1/2)

BT제

(1/2)

친환경 방제

점박이응애

(1/2)

진딧물

(1/2)

달팽이

생선

(1/2)

생선

(1/2)

생선

(1/2)

생선

(1/2)

주요해충발생소장

점박이응애

+++

- : 무발생, +: 엽당 1～5, ++: 엽당 5～10, +++:엽당 10<

목화진딧물

- : 무발생, +: 피해주율 1～5%, ++: 피해주율 5～10%, +++: 피해주율 10%<

들깨진딧물

+++

- : 무발생, +: 피해주율 1～5%, ++: 피해주율 5～10%, +++: 피해주율 10%<

들깨잎말이

명나방

+++

- : 무발생, +: 트랩당 1, ++: 트랩당 2～4, +++: 트랩당 4<

달팽이류

+++

- : 무발생, +: 피해주율 1～5%, ++: 피해주율 5～10%, +++: 피해주율 10%<

*^{천적방사 및 살포 간격 / 방사횟수}

※ 방제시기와 방제수단의 선택은 환경상태에 따라 변할 수 있음.

※ 친환경농자재의 살포 천적의 밀도가 감소할 수 있으므로 살포 2～3일 후 천적투입

- 60 -

나. 개발기술의 활용방법

○ 5월 하순 이전까지 친환경자재 살포로 진딧물 방제

○ 5월 하순 이후 진딧물의 밀도가 증가하면 진디혹파리 2마리/㎡, 1주간격, 2～3회 방사

○ 점박이응애방제를 위하여 칠레이리응애 예방적 및 발생초기 990㎡당 10,000마리 방사

○ 들깨잎말이명나방은 발생초기 BT제 엽면살포로 방제

○ 달팽이는 작물의 생육초기와 장마철에 생선아미노산을 2,000배 관주

【시험연구담당자】

○ 생물환경과 최용석 (041- 330- 6287, ipmento92@hotmail.com),

한광섭, 김병련

- 61 -

친환경 재배 시 진딧물방제를 위한 목화면충좀벌의 방사시기

가. 시험성적(’07 충남)

○ 목화면충좀벌을 이용한 잎들깨와 꽈리고추의 진딧물 방제효과

나. 개발기술의 활용방법

○ 여름철 고온기인 6월～9월에 활용

○ 목화면충좀벌의 방사마리수는 1마리/㎡, 1주 간격 3회 방사

【시험연구담당자】

○ 생물환경과 최용석 (041- 330- 6287, ipmento92@hotmail.com),

한광섭, 김병련

- 62 -

규산질 비료 시용에 의한 벼 이삭마름병 발병경감 효과

가. 시험성적(’07 충남)

○ 규산질 비료 시용에 의한 이삭마름병의 발생정도

나. 개발기술의 활용방법

○ 규산질 비료 기준량 시용 : 200㎏/10a (3년 주기)

【시험연구담당자】

○ 생물환경과 한광섭 (041- 330- 6285, hks081@lycos.co.kr),

최용석, 김병련

- 63 -

참깨 잎마름병의 요방제 수준 설정

가. 시험성적(’06~’07 충남)

○ 참깨 잎마름병의 경제성 분석

수량

(kg/10a)

가격

(won/kg)

총수익

(원)

방제비용

(원)

손익분기점

(kg)

수익지수

(%)

99.6

14,000

1,394,400

191,500

13.7(13.7%)

86.2

○ 수량한계점(GT)를 고려한 경제적 피해허용수준(EIL)의 요방제수준(CT)

Y = 0.6059X + 0.095

(R²=0.9817)

경제적 피해허용수준

(EIL)

요방제수준

(CT)

22.45%

17.9%

나. 개발기술의 활용방법

○ 참깨 잎마름병은 병반면적율이 약 18% 발병될 시점으로 최하위 3엽에서 4엽으로 병반이 진전될 때 방제하는 것이 경제적으로 유리함.

【시험연구담당자】

○ 생물환경과 한광섭 (041- 330- 6285, hks081@lycos.co.kr),

최용석, 김병련

- 64 -

충남지역 마늘 흑색썩음균핵병, 잎마름병의 방제시기

가. 시험성적(’06~’07 충남)

○ 충남지역 흑색썩음균핵병과 잎마름병 방제적기

<흑색썩음균핵병> <잎마름병>

나. 개발기술의 활용방법

○ 마늘 흑색썩음균핵병은 기상 등을 고려하여 4월 하순, 잎마름병은 5월 중순에 적용약제로 방제하는 것이 효과적임.

【시험연구담당자】

○ 생물환경과 한광섭 (041- 330- 6285, hks081@lycos.co.kr),

최용석, 김병련

- 65 -

딸기 촉성재배 시 매향품종의 병해충 종합방제력

가. 시험성적(’07 논산딸기시험장)

○ 딸기 촉성재배에서 수확전 종합방제력 작성

나. 개발기술의 활용방법

○ 종합방제력「하우스 태양열 소독 → 정식전 약제침지(탄저병) → 멀칭(응애, 진딧물) → 개화기전(흰가루병, 진딧물, 응애, 뱅커 플랜트) → 수확기(칠레이리응애, 진디벌)」처리에 의한 수확기 무농약 재배 가능

【시험연구담당자】

○ 논산딸기시험장 남명현(041- 733- 3161, namtel7@hanmail.net), 김현숙

- 66 -

나팔나리 노지재배 시 멀칭처리에 의한 잎마름병 방제

가. 시험성적(’06~’07 태안백합시험장)

○ 멀칭재료별 생육특성 및 병 발생율

멀칭재료	엽수(매)	엽수(표면부터 30cm)	이병엽율(%)
수 피	66.3	32.8±2.7	8.2
볏 짚	65.0	32.1±3.5	11.3
무멀칭	56	17.3±7.1	21.3

나. 개발기술의 활용방법

<신나팔나리를 노지 재배하여 멀칭의 효과를 조사한 결과>

○ 멀칭재료를 수피, 볏짚으로 하였을 때 표면으로부터 30cm까지 엽의 수는 멀칭을 하지 않았을 때 17.3개와 대비하여 각각 32.8, 32.1개였음.

○ 이병엽율도 무멀칭은 21.3%이고 수피, 볏짚은 각각 8.2%, 11.3%로 멀칭재배가 절화품질을 높일 수 있을 뿐 아니라 병 방제에도 매우 효과적이었음.

○ 정식 직후 토양표면에 수피 또는 볏짚을 골고루 덮어줌.

【시험연구담당자】

○ 태안백합시험장 함수상(041- 674- 1154, hahmsoo@yahoo.co.kr)

- 67 -

백합잎마름병 방제 시 전착제 혼합으로 약흔 제거

가. 시험성적(’07 태안백합시험장)

○ 전착제 처리에 의한 약흔 정도와 발병율

전착제 배 율	살균제 처리	약흔정도	이병엽율 (%)	약해
0	이프로→디에토+가벤다→후루디옥손닐	앞‧뒤면	1.3	없음
0	후루디옥손닐→후루디.+후루디.	앞면	1.0	〃
1000	이프로→디에토+가벤다→후루디옥손닐	엽맥‧앞면일부	1.0	〃
2000	이프로→디에토+가벤다→후루디옥손닐	약흔없음	1.0	〃

나. 개발기술의 활용방법

○ 전착제를 사용하지 않았을 때 약흔은 잎의 앞과 뒷면에 전체적으로 나타났으며, 2000배액으로 처리하였을때는 엽맥에 약흔이 보였고, 1000배액 처리 시는 전혀 보이지 않았음.

○ 잎마름병 이병엽율도 무처리, 1000배액, 2000배액에서 각각 1.3%, 1.0%, 1.0%였음.

○ 살균제(수화제)사용 시 전착제 2000배액에 혼합하여 살포

【시험연구담당자】

○ 태안백합시험장 함수상(041- 674- 1154, hahmsoo@yahoo.co.kr)

- 68 -

신령버섯 균상재배 우량복토 선발

가. 시험성적(’03～’07 충남, 농과원)

○ 복토재료별 수량성

수 120			111%
수 120
량 100	100%
량 100
지 80	32.5㎏/3.3㎡
지 80
수 (%)
수 (%)
	식양토	식양토+양송이전용 피트모스 (1:1)

○ 소득 분석 <균상면적 330㎡ 기준>

구 분

수량성

(㎏)

조수익

(천원)

경영비

(천원)

소 득

(천원)

소득지수

(%)

식양토+양송이전용 피트모스 (1:1)

3,600

25,200

9,741

15,459

116

식 양 토

3,250

22,750

9,441

13,309

100

나. 개발기술의 활용방법

○ 신령버섯 균상재배 복토 ‘식양토+양송이전용피트모스(1:1)’는 ‘식양토’ 보다 수량이 11% 증수 되었음.

○ 복토는 3～5㎝정도로 약간 두껍게 하는 것이 품질이 좋았음.

○ 소득분석 결과 ‘식양토+양송이전용피트모스(1:1)’가 ‘식양토’ 보다 16% 소득이 높았음.

【시험연구담당자】

○ 생물환경과 김용균(041- 330- 6302, yonggyuni@yahoo.co.kr),

김홍규, 이병주

- 69 -

신령버섯 균상재배 상품성 향상 배지선발

가. 시험성적(’03～’07 충남, 농과원)

○ 사탕수수박배지 상품(商品)수량

			128%
수 120
수 120
량 100	100%
량 100
지 80	22.5㎏/3.3㎡
지 80
수 (%)
수 (%)
	볏짚배지	사탕수수박배지

○ 소득분석 <균상면적 330㎡ 기준>

배 지 명

상품수량

(㎏)

조수익

(천원)

경영비

(천원)

소 득

(천원)

소득지수

(%)

볏 짚 배 지

2,250

15,750

6,521

9,229

100

사탕수수박배지

2,880

20,160

7,361

12,799

130

나. 개발기술의 활용방법

○ 사탕수수박 배지 조성(㎏) : 사탕수수박(건)62.5, 계분(건)15.0, 요소1.3, 석고3.1

○ 신령버섯 배지재료로 사탕수수박을 이용할때 볏짚보다 상품수량을 28% 더 생산 할 수 있음.

○ 종균 접종후 ‘사탕수수박배지’는 균사활착이 양호하며, 균배양기간이 13일로 ‘볏짚배지’보다 3～5일 단축됨.

○ 소득분석 결과 볏짚배지보다 사탕수수박배지가 30% 높았음.

【시험연구담당자】

○ 생물환경과 김용균(041- 330- 6302,kygyun@cnnongup.net),

김홍규, 이병주

- 70 -

Ⅳ. 농촌자원개발

천년초를 이용한 음료 및 면류 제조방법

가. 시험성적(’07 충남)

○ 천년초 열매를 이용한 음료 제조방법

가수(80%)

→

파 쇄

→

cellulase 0.2% 처리

(40℃, 2시간)

→

씨분리

→

여 과

(60메쉬)

첨가물

혼 합

→

균 질

(20MPa)

→

가열(93～95℃)

→

입 병

※ 천년초 열매 20%, 고과당 15%, 구연산 0.1%

○ 천년초를 이용한 국수 제조방법

원료혼합

→

가 수

→

반 죽

→

롤반죽

→

제 면

→

건 조

※ 가수량 : 중량대비 30～40%, 열매분말 4% 또는 줄기분말 6%, 전분 10%

나. 개발기술의 활용방법

○ 천년초 열매와 줄기를 이용하여 제품의 연중생산이 가능하고 유통시킬 수 있는 기호성 높은 음료와 국수제조

【시험연구담당자】

○ 생물환경과 이종국(041- 330- 6296, sati@chungnam.net), 조희제, 이정

- 71 -

양잠산물을 이용한 가공식품 제조방법

가. 시험성적(’07 충남)

○ 오디분말(분무건조) 제조방법

오디즙

→

여과

→

건조보조제첨가

→

혼 합

→

분무건조

→

분 쇄

※ 건조보조제(부형제): 검아라비아 20～40% 또는 덱스트린 40～60%

※ 건조온도 : 140～160℃

○ 양잠산물을 이용한 국수 제조방법

밀가루

(중력분)

→

첨가물

혼합

→

가수

(25～35%)

→

반죽

→

롤반죽

→

성형 및 건조

※ 첨가물 : 오디즙 16%, 뽕잎 4%, 누에가루 6%, 오디분말 4%, 식염 0.1%

○ 뽕잎을 인스턴트 과립차 제조방법

뽕잎

추출액

→

농축

→

여과

및 균질

→

당과

혼합

→

성형

→

건조

※ 뽕잎에탄올 추출물(9.7°Brix) : 7%, 건조온도 : 40℃, 당 : 무수결정포도당

나. 개발기술의 활용방법

○ 소규모 가공시설을 활용하여 양잠산물을 이용한 국수, 오디분말 그리고 인스턴트 과립차를 생산하여 연중 소득이 창출되도록 함.

【시험연구담당자】

○ 생물환경과 이종국(041- 330- 6296, sati@chungnam.net), 조희제, 이정

- 72 -

통마늘 장기 저장방법

가. 시험성적(’07 충남)

○ 통마늘 건조‧저장 방법별 감모율

건조‧저장 방법별	저장기간별 감모율 (%)
건조‧저장 방법별	6개월 후	8개월 후	10개월 후
자연건조 + 자연보관	11.3	18.6	34.3
40℃열풍건조, PE필름, 정온(- 2℃)저장	1.2	1.1	1.9
40℃열풍건조, 그물망, 정온(- 2℃)저장	10.9	13.3	14.9
자연건조, 그물망, 정온(- 2℃)저장	1.3	3.5	4.9
40℃열풍건조, PE필름, 변온(3→- 3℃)저장	1.4	1.7	1.8
40℃열풍건조, 그물망, 변온(3→- 3℃)저장	8.9	12.4	12.5
자연건조, 그물망, 변온(3→- 3℃)저장	2.0	3.2	4.3

* 변온저장 : 저장 1개월후(3→1℃), 2개월후(1→- 1℃), 3개월후(- 1→- 3℃)

○ 통마늘 건조‧저장 방법별 저장병해 발생율

건조‧저장 방법별	병해 발생율 (%)
건조‧저장 방법별	6개월후	8개월후	10개월후	평 균
자연건조 + 자연보관	7.1	40.6	52.4	33.4
40℃열풍건조, PE필름, 정온(- 2℃)저장	0	2.0	18.6	6.8
40℃열풍건조, 그물망, 정온(- 2℃)저장	2.4	29.5	15.6	15.8
자연건조, 그물망, 정온(- 2℃)저장	4.8	19.2	4.4	9.5
40℃열풍건조, PE필름, 변온(3→- 3℃)저장	9.5	4.4	7.7	7.2
40℃열풍건조, 그물망, 변온(3→- 3℃)저장	4.8	10.0	4.4	6.4
자연건조, 그물망, 변온(3→- 3℃)저장	7.1	12.0	12.8	10.6

* 저장병 : 푸른곰팡이병, 구근마름병, 마른썩음병, 잎마름병 등

나. 개발기술의 활용방법

○ 도내 6쪽마늘 재배단지(서산, 태안 등)에서 마늘 장기저장 후 시기별 안배 출하로 연중 안정적인 소득이 창출되도록 함.

【시험연구담당자】

○ 생물환경과 조희제(041- 330- 6295, chj2000@chungnam.net),

이정, 이종국, 김병련

- 73 -

Ⅴ. 농업경영‧정보

무농약재배 사과‧배‧포도 생산원가 분석

가. 시험성적(’07 충남)

○ 친환경인증(무농약) 과수의 생산원가

구 분		10a당 생산비(천원)	kg당 생산비(원)
사과	무농약	2,681(113)	1545(142)
사과	일반재배	2,364(100)	1089(100)
배	무농약	2,727(110)	1282(132)
배	일반재배	2,479(100)	967(100)
포도	무농약	2,990(113)	2035(138)
포도	일반재배	2,635(100)	1470(100)

○ 친환경인증(무농약) 재배농가 경영성과

(단위 : 원/10a)

구 분

수 량

(kg/10a)

단 가

(원/kg)

경영비

소 득

사과

무 농 약

1,735

(79)

3,047

(130)

1,706,795

(110)

3,579,610

(101)

일반재배

2,169

(100)

2,343

(100)

1,551,632

(100)

3,532,036

(100)

배

무 농 약

2,126

(83)

2,256

(126)

1,784,043

(111)

3,012,213

(102)

일반재배

2,562

(100)

1,777

(100)

1,621,858

(100)

2,931,895

(100)

포도

무 농 약

1,469

(82)

3,318

(127)

1,354,126

(114)

3,520,016

(101)

일반재배

1,792

(100)

2,613

(100)

1,187,830

(100)

3,495,020

(100)

- 74 -

나. 개발기술의 활용방법

○ 친환경 무농약 사과, 배, 포도의 생산원가 조사 결과, 10a당 생산비가 일반재배에 비하여 사과 13%, 배 10%, 포도 13% 높았음.

○ kg당 생산비는 사과 2,681원, 배 2,727원, 포도 2,990원으로 일반재배 대비 각각 42%, 32%, 38% 높은 것으로 나타남.

○ 과수 친환경 무농약 재배농가가 생산물 판매 시 생산원가 제시로 적정 판매가격 수취

【시험연구담당자】

○ 교육정보과 이철휘(041- 330- 6231, agronomoc@yahoo.co.kr)

- 75 -

무농약 배‧포도 농가의 과즙가공 판매효과

가. 시험성적(’07 충남)

○ 무농약 배, 포도 재배농가의 과즙 가공 판매 효과단위

구 분

단가(원/kg)

조수입

경영비

소 득

배

생과+과즙 유통농가

2,232

(110)

5,035,392

(110)

1,894,043

(109)

3,141,349

(111)

생과유통

농 가

2,019

(100)

4,554,864

(100)

1,730,521

(100)

2,824,343

(100)

포도

생과+과즙 유통농가

3,413

(105)

5,013,697

(105)

1,309,710

(104)

3,703,987

(106)

생과유통

농 가

3,251

(100)

4,775,719

(100)

1,259,337

(100)

3,516,382

(100)

나. 개발기술의 활용방법

○ 배, 포도 친환경인증 재배농가의 생산물은 규격품 생산 비율이 배 64%, 포도 82%이고 나머지 품질은 양호하나 외관이 양호하지 않아 시장성이 떨어지므로 중, 하위 농산물을 가공(배즙)하여 판매하는 경우 각각 11%, 6% 농가소득 제고 가능함.

○ 배, 포도 친환경재배시 중하위 등급 생산물의 생과로 시장판매를 지양하고 가공(과즙) 판매하여 유통기한도 연장함으로써 판로를 안정시키고 농가소득 제고.

【시험연구담당자】

○ 교육정보과 이철휘(041- 330- 6231, agronomoc@yahoo.co.kr)

- 76 -

모양표고버섯의 소비자 선호특성을 이용한

틈새시장 전략

가. 시험성적(’07 충남)

1) 소비자 선호도 분석

속 성	수 준	부분가치 효 용	표준오차	한계추가 지불의사⁴⁾ (원/박스)	상 대 적 중 요 도 (%)
제 품	일 반 초 콜 릿	.390 - .390	.169 .169	4,956 - 4,956	24.30
홍 보	대중매체 인적매체	.149 - .149	.169 .169	1,894 - 1,894	12.85
유 통	인터넷구입 방문구입	.837 - .837	.169 .169	10,637 - 10,637	26.10
가 격	저 가 동 일 가 고 가	- 1.141 - 2.282 - 3.423	.195 .390 .586	-	36.75
Constant		6.822	.433	-	-
Pearson's R¹⁾= 0.97, Kendall's tau²⁾= 0.944, Kendall's tau for Holdouts³⁾= 1

주) ¹⁾ 양적자료(가격), ²⁾ 질적자료, ³⁾ 검정용자료에 대한 적합도(goodness of fit) 판단기준, ⁴⁾ 추가한계지불의사금액(MWTP)=- (판매가격×부분가치 효용)/가격효용

○ 소비자 구매속성을 이용한 선호도 조사기법인 컨조인트 분석연구 결과, 제품에서는 초콜릿 신제품(- 0.39)보다는 일반모양표고버섯(0.39)을 더욱 선호하였고, 가격은 당연히 저가(- 1.141)를 가장 선호하였다. 홍보에서는 인적매체(- 0.149)보다는 대중매체(0.149)를 더욱 선호하였고 유통에서는 직접 방문구입(- 0.837)보다는 인터넷 구입(0.837)을 더욱 선호하는 것으로 나타났음.

○ 소비자의 구입속성별 한계추가지불의사금액(MWTP)을 분석한 결과, 소비자는 일반모양표고버섯을 구입할 때 박스당 4,956원, 그리고 인터넷 구입에 대해서는 박스당 10,637원 정도의 한계추가지불의사를 보였음.

- 77 -

○ 상대적 중요도에서는 가격(36.75%)을 가장 중요하게 생각하였고, 다음은 유통(26.1%), 제품(24.3%), 홍보(12.85%)의 순으로 선호하는 것으로 나타났음.

2) 구매속성별 선호도를 이용한 소비자 군집분석

구 분

군집 1

군집 2

군집 3

계

신 제 품

선 호 형

소비자그룹

고가 및

방문구입

선 호 형

소비자그룹

일 반

소비자그룹

제품

일반모양표고

쵸콜릿모양표고

- 0.944

0.944

0.222

- 0.222

0.947

- 0.947

0.390

- 0.390

가격

저가

중가

고가

- 1.220

- 2.440

- 3.660

0.741

1.482

2.223

- 1.329

- 2.658

- 3.987

- 1.141

- 2.282

- 3.423

홍보

대중매체

인적매체

- 0.065

0.065

0.667

- 0.667

0.174

- 0.174

0.149

- 0.149

유통

인터넷구입

방문구입

0.444

- 0.444

- 0.722

0.722

1.177

- 1.177

0.837

- 0.837

응답자수(%)

31(26.5%)

9(7.7%)

77(65.8%)

117(100%)

○ 소비자 선호도를 근거로 유사한 선호도를 가지는 소비자를 K- 평균 군집분석을 한 결과, 군집1은 신제품 선호형 소비자 그룹으로 전체응답자의 26.5%로 금후 신제품을 개발하여 판매할 경우 이 그룹을 대상으로 집중 홍보하고 판매하는 마케팅 전략이 필요함.

- 78 -

○ 군집2는 고가 및 방문판매 선호형 소비자 그룹으로 전체응답자의 7.7%로 비교적 소수의 그룹으로 이들은 특이하게 가격이 고가일수록 높은 선호도를 가지고 있어 금후 제품의 기능을 향상시키고 포장재 등을 고급화 하는 등 부가가치를 극대화한 제품을 판매하고 또한 생산농장에서 특별한 이벤트를 기획하여 초청 방문을 통해 제품 구입을 유도하는 마케팅 전략이 효율적임.

○ 군집3은 일반적인 소비자 그룹이라고 할 수 있다. 전체 응답자의 65.8%로 가장 많은 비율을 차지하고 있으며 신제품 보다는 기존제품을 선호하고 가격에 민감하며 대중매체를 통한 홍보와 인터넷 구입을 선호함. 따라서 제품가격을 인하하고 전자상거래 판매를 확대하는 마케팅 전략이 효과적일 것으로 생각됨.

나. 개발기술의 활용방법

○ 벤처농산품(모양표고버섯)의 틈새마케팅 전략으로 가격관리는 고가보다는 저가로 설정하여 판매 극대화가 요구됨. 특히 가격에 민감한 가정주부 소비자를 목표소비자 그룹으로 설정하고 이들에게 어필할 수 있는 차별화된 제품개발 필요.

○ 유통방법은 전자상거래를 통한 인터넷판매를 강화하고 홍보는 TV 등 대중매체를 적극 활용하여야 하고, 제품차별화를 위한 신제품개발은 기존벤처농산품의 시장기반 확보 이후 추진하는 것이 바람직함.

【시험연구담당자】

○ 교육정보과 장현동(041- 330- 6323, hdjang2002@hanmail.net)

- 79 -

서해안 6쪽마늘 공동브랜드도입 소비자 반응

가. 시험성적(’07 충남)

○ 소비자 반응 설문조사 결과

○ 기간 및 장소 : ’07. 6. 15～17, 서산종합운동장(서산6쪽마늘축제장)

○ 조사대상 : 30세 이상 주부 507명

○ 설문조사 분석결과

- 공동브랜드 도입 찬반여부에서는 응답자의 79.7%는 공동브랜드 도입을 찬성하였음.

- 바람직한 공동브랜드 도입방법에서는 46.2%는 기존의 ‘서산6쪽마늘’을, 34.9%는 ‘서산태안6쪽마늘’을, 16.7%는 새로운 브랜드 개발을 선호하였음.

- 결론적으로 소비자는 서해안 6쪽마늘의 공동브랜드로 기존의 ‘서산6쪽마늘’브랜드 사용을 더욱 선호하는 것을 알 수 있었음.

- 80 -

나. 개발기술의 활용방법

○ 공동브랜드 도입에 관한 생산자 및 소비자 설문조사를 종합적으로 분석한 결과, 서산, 태안지역 6쪽마늘에 대한 지역연합 공동브랜드 도입은 반드시 필요하고 효율적인 공동브랜드 경영조직체를 만들어 도시소비자의 욕구를 우선적으로 파악하고 이를 충족시키기 위한 새로운 브랜드 가치를 창출해야 함.

○ 소비자에게 인식된 서산6쪽마늘의 명성을 유지 발전시키기 위해서는 보다 적극적인 홍보사업 뿐 만 아니라 상품차별화를 위한 다양한 노력이 필요함. 생산자는 6쪽 모양의 마늘생산을 원하지 않지만 소비자는 제품차별화를 원하고 있어 서산6쪽마늘은 철저히 6쪽 모양을 갖추면서 독특한 맛과 향을 유지하고 저장성이 강하도록 생산 관리되어야 성공할 수 있음.

【시험연구담당자】

○ 교육정보과 장현동(041- 330- 6323, hdjang2002@hanmail.net)

- 81 -

전자상거래 농가의 효과적인 온라인 마케팅 방법

가. 시험성적(’07 충남)

1) 요일별 방문자 수 및 비율

요일	A 농산물쇼핑몰		B농가홈페이지		쇼핑몰평균
요일	방문자수	비율(%)	방문자수	비율(%)	방문자수	비율(%)
일요일	92	6.79	308	10.12	400	9.10
월요일	254	18.75	509	16.73	763	17.35
화요일	233	17.20	480	15.78	713	16.22
수요일	220	16.24	452	14.86	672	15.28
목요일	237	17.49	508	16.70	745	16.94
금요일	223	16.46	458	15.06	681	15.49
토요일	96	7.08	327	10.75	423	9.62

○ 전체방문자수 대비 재방문자수가 10%대로 재구매 발생이 적어 재구매 유도를 위한 적극적인 상품에 대한 신뢰도 향상이 필요하고, 쇼핑몰의 요일별 방문자수 분석 결과 월, 화, 수요일에 가장 많은 방문자수를 기록 마케팅 시 월요일에 실시하는 것이 효과가 클 것으로 생각됨.

2) 시간대별 방문자 수 및 비율

시간대	A 농산물쇼핑몰		B농가홈페이지		쇼핑몰평균
시간대	방문자수	비율(%)	방문자수	비율(%)	방문자수	비율(%)
0시	99	3.25	27	1.99	126	2.87
1시	81	2.66	18	1.33	99	2.25
2시	53	1.74	11	0.81	64	1.46
3시	22	0.72	9	0.66	31	0.71

- 82 -

시간대	A 농산물쇼핑몰		B농가홈페이지		쇼핑몰평균
시간대	방문자수	비율(%)	방문자수	비율(%)	방문자수	비율(%)
4시	20	0.66	3	0.22	23	0.52
5시	12	0.39	6	0.44	18	0.41
6시	18	0.59	6	0.44	24	0.55
7시	37	1.22	13	0.96	50	1.14
8시	76	2.50	32	2.36	108	2.46
9시	156	5.13	119	8.78	275	6.25
10시	225	7.40	129	9.52	354	8.05
11시	251	8.25	109	8.04	360	8.19
12시	152	5.00	58	4.28	210	4.78
13시	190	6.25	119	8.78	309	7.03
14시	197	6.48	100	7.38	297	6.75
15시	195	6.41	110	8.12	305	6.94
16시	226	7.43	89	6.57	315	7.16
17시	179	5.88	99	7.31	278	6.32
18시	164	5.39	73	5.39	237	5.39
19시	133	4.37	31	2.29	164	3.73
20시	114	3.75	50	3.69	164	3.73
21시	146	4.80	60	4.43	206	4.69
22시	157	5.16	45	3.32	202	4.59
23시	139	4.57	39	2.88	178	4.05

○ 쇼핑몰의 시간대별 방문자수 분석 결과 09시부터 14시까지 많은 방문자수를 기록 마케팅 시 09시 이전에 하는 것이 바람직 할 것으로 생각됨.

- 83 -

나. 개발기술의 활용방법

○ 전자상거래 농가의 지도 시 적절한 온라인 마케팅 방법의 제시로 매출 증대

○ 전자상거래 홈페이지 운영 시 적절한 온라인 마케팅 방법의 활용으로 매출 증대

【시험연구담당자】

○ 교육정보과 김학헌(041- 330- 6325, webmaster@cnnoup.net)

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품 종 등 록

신품종 육성 현황

작 목	품종명(육성년도)	주 요 특 성
계	◦ 9작목 64품종 - 콩1, 버섯5, 딸기4, 토마토3, 구기자5, 맥문동1, 지모2, 국화33, 백합10
콩 (1)	갈 미(1999)	다협대립, 갈색종피, 내병성, 맥후작
버 섯 (5)	청 풍(1999)	균상재배용 느타리, 다수성(46kg/3.3㎡), 균배양기간(10～12일), 중온성(15～21℃)
	명 월(1999)	균상‧병재배 느타리, 저장성‧상품성 양호, 갓색택 진회색
	녹각영지(2002)	사슴뿔모양으로 관상 및 양용, 다수성(65g/병)
	백계버섯(2002)	볏짚발효퇴비 배지 균상재배용, 수량성(39kg/3.3㎡), 맛‧향 양호
	미소느타리(2005)	갓과 대의색 미백, 다발형, 병재배형
딸 기 (4)	매 향(2001)	촉성, 고당도, 고경도, 장원추형
	만 향(2003)	노지‧억제 작형, 직립초형, 고경도, 다수성(3,340kg/10a), 대과성
	설 향(2005)	촉성재배용, 저온신장성 우수, 원추형, 과즙풍부, 흰가루병 강
	금 향(2005)	촉성과 반촉성재배용, 원추형, 고당도, 고경도, 대과성
토마토 (3)	썸 머 킹(2003)	고온기 재배용 방울토마토, 대추형 고당도, 고경도
	핑 키(2004)	극조생종, 촉성 및 반촉성, 초세 중, 당도 강
	보 고 파(2006)	분화용, 적색타원형, 1과중 21g, 49개 착과
구기자 (5)	명 안(1997)	중만생종, 다수성(청양재래대비 26%증) 내충성, 흑응애 강, 탄저병 중
	불 로(2000)	조생종, 대과, 다수성(청양재래대비 70%증) 흑응애 약, 탄저병 중
	청 대(2000)	중만생종, 대과, 다수성(청양재래디비 55%증) 흑응애 강, 탄저병 중
	장 명(2004)	중생종, 탄저병 중, 대과, 다수성(212kg/10a)
	청 운(2004)	중생종, 탄저병 중, 흑응애 중, 대과, 다수성(165kg/10a)

- 87 -

작 목	품종명(육성년도)	주 요 특 성
맥문동 (1)	청 심(2003)	누움형 초형, 분홍색 화색, 다수성(321kg./10a)
지 모 (2)	모 삼(2003)	티모사포닌 A- 3(TimosaponinA- Ⅲ)함량 높음
지 모 (2)	지 삼(2005)	약용, 근경모양 양호, 다수성, 사포닌함량 높음
국 화 (33)	아 람 이(1998)	스프레이국, 절화용, 분홍색, 흩꽃, 개화기 균일
	파도소리(1998)	중생종, 스프레이국, 절화용, 유백색, 년중생산 가능
	레드데불스(1998)	중생종, 스프레이국, 절화용, 흩꽃, 휴면이 얕고 개화기 균일
	갤 러 리(1999)	스프레이국, 분홍색, 흩꽃, 고온기개화유리(8～9월)
	라이온킹(1999)	조생추국, 스프레이국, 백색, 흰녹병 강, 9～10월 개화
	만 리 벨(1999)	스프레이국, 절화용, 분홍색, 흰녹병 강
	실버데블스(1999)	스프레이국, 연한분홍색, 흰녹병 매우강, 연중개화 가능
	영 스 타(1999)	스프레이국, 절화용, 백색, 저온 강, 신장성 우수, 10～11월 개화
	화이트미리(1999)	화단용, 백색, 반겹꽃, 다분리성, 초형우수, 10월중순 개화
	황 성(2000)	스프레이국, 절화용, 진황색, 소형, 홑꽃, 흰녹병 강
	영 영(2000)	스프레이국, 절화용, 만생추국, 잎호나리, 흰녹병 강
	화 랑(2000)	스프레이국, 노란색, 홑꽃, 대화, 내습성, 주년생산 가능
	보 라 미(2001)	스프레이국, 분홍색, 홑꽃, 내밀식성, 절화수명 양호
	도 화 불(2002)	화단국, 분홍색, 홑꽃, 다화성, 초세 강, 10월 중순 개화, 갈색무늬병 강

- 88 -

작 목	품종명(육성년도)	주 요 특 성
국 화	금 방 울(2002)	화단국, 황색, 반겹꽃, 다분지성, 10월 상순 개화, 갈색무늬병 강
	아 기 손(2003)	아네모네형, 절화국, 소형‧다화성, 연중재배 가능
	무 지 개(2003)	조생종, 절화국, 생육 왕성, 노지 및 차광촉성 재배 적합
	피스핑크(2003)	스프레이국, 분화국, 아네모네화형, 돌연변이을 통한 품종
	피스옐로우(2004)	아네모네화형, 분화국, 초형 우수, 노랑색, 중앙화심은 녹색
	휘 파 람(2004)	스프레이국, 황색, 흩꽃, 생육 왕성, 절화수명 양호
	예스모닝(2005)	꽃잎은 백/자주색, 화심은 진한 녹색의 스프레이국화, 생육균일
	퍼 플 볼(2005)	화단국, 자주색, 겹꽃 화형
	샤 니 볼(2005)	화단국, 연녹심의 밝은 노랑색, 반겹꽃
	예스투게더(2006)	스파이더, 백+녹색, 단일 후 7주 개화, 밀식 적응
	예스미소(2006)	폼폰, 백색, 다화성, 단일 후 7주 개화, 성장세 좋음
	예스해피(2006)	겹꽃, 보라색, 중륜국, 단일 후 7.5주 개화, 기호성 우수
	예스아랑(2007)	스프레이국, 홑꽃, 황색, 진녹심, 다화성, 단일 후 7주 개화, 중간종
	예스라인(2007)	스프레이국, 홑꽃, 자주색, 고온기 화색 유지, 단일 후 7.5주 개화, 중장간종
	예스우리(2007)	스프레이국, 폼폰형, 황색, 디스버드용재배가능, 단일 후 8주 개화, 장간종
	피스엔젤(2007)	포트멈 분홍색, 화심은 녹색, 아네모네 화형, 초형이 우수함, 주년생산 가능함
	매 직 볼(2007)	화단용, 자주색, 겹꽃, 초형이 우수하고 9월 하순 개화
	프리티볼(2007)	화단용, 진주황, 반겹꽃, 10월 상순 개화
	스마일볼(2007)	화단용, 노랑색, 겹꽃, 10월 상순 개화

작 목	품종명(육성년도)	주 요 특 성
백 합 (10)	해 마 지(2002)	조‧중생종, 총상화서, 분홍색, 화색선명, 소반점, 대형화, 초세 강, 저온 강
	달 마 지(2002)	조‧중생종, 중형화, 노랑색, 화색선명, 다화성, 저온 강, 엽소현상 적음
	달 무 리(2003)	조‧중생종, 총상화서, 구근 증식력 강, 대화성, 노랑
	썬 샤 인(2004)	조생종, 주황색, 무반점, 총상화서
	핑크랜드(2004)	연분홍, 무반점, 산형화서, 줄기경도 강
	옐로우썬(2005)	절화용, 조생종, 화색은 노랑+오렌지색, 잎마름병 강
	보 드 레(2006)	화색선명(살구색), 대형화, 엽소 및 잎마름병 강
	리틀핑크(2006)	분화용, 화색선명(분홍색), 상향개화, 중형화
	스타핑크(2007)	화색선명(분홍색+백색), 중생종, 밀식적응력 강
	스타화이트(2007)	화색선명(순백색), 대형화, 중생종, 줄기 강

- 89 -

’07 직무육성 품종등록

예스아랑(절화용 국화)

가. 구 분 : 육성품종

나. 육성내력

○ 교배조합 : NOA × SP03- 05- 04

○ 교배년도 : 2003년

○ 특성검정 : 2004～2007년(4년)

○ 육성기관 : 충청남도농업기술원 예산국화시험장

○ 육 성 자 : 박하승, 최택용, 원미경, 최원춘, 김동찬, 이영혜, 안종범

다. 주요특성

○ 꽃잎은 선명한 황색이며 진한 녹심을 함유한 홑꽃화형의 스프레이국

○ 스파이더 화형으로 만개기까지 화색이 변색되지 않음.

○ 꽃잎 부착성이 뛰어나고 절화수명이 길은 편임.

○ 착화수가 많고 생육이 균일하며 연중생산이 가능하여 꽃다발용으로 적합함.

○ 생장세력은 중장간종이며 개화반응은 7.5주 품종임.

라. 적응지역

○ 시설재배 및 비가림재배

마. 재배상 유의점

○ 개화기를 늦추어 절화하면 화분이 발생하므로 개화 전반기에 수확 할 것

○ 겨울철 야간 온도를 16℃ 이상으로 관리 할 것

- 90 -

바. 보완을 요하는 특성

○ 개약 시 화분발생

사. 시험성적 (품종의 특성)

○ 고유특성

품종명

화 형

화색

화심색

개화

형태

엽 색

줄기색

주생산

시기

휴면

예스아랑

홑 꽃

황색

녹색

산방화서

녹색(137A)

녹(137C)

연중

얕음

포워드

홑 꽃

황색

녹색

산방화서

녹색(139A)

녹(137C)

연중

얕음

※ ( )는 RHS Colour Chart에 의한 분류

○ 개화특성

품 종 명		개화기 (월‧일)	절화장 (cm)	꽃직경 (cm)	줄기 굵기 (mm)	착화수 (화/본)	꽃잎수 (매/화)	흰녹병 저항성 (0～9)
예스아랑	2005	10. 27	84.8	4.2	5.3	14.8	19.3	1
	2006	10. 28	85.5	4.5	5.2	15.2	20.5	1
	2007	10. 27	83.8	4.1	5.2	15.3	20.6	1
	평균	10. 27	84.7	4.3	5.2	15.1	20.1	1
포워드 (대비)	2005	10. 25	85.6	3.0	6.2	8.1	28.2	3
	2006	10. 26	86.8	3.1	6.1	7.8	27.5	3
	2007	10. 24	88.2	3.0	6.2	7.9	26.8	3
	평균	10. 25	86.9	3.0	6.2	7.9	27.5	3

※ 2005～2007년 8월 상순 정식

- 91 -

○ 차광재배 특성

품 종 명

개화기

(월‧일)

절화장

(cm)

엽 수

(매/본)

착화수

(화/본)

꽃직경

(cm)

화심직경

(cm)

꽃잎수

(매/화)

예스아랑

6. 23

87.6

38.0

14.7

4.2

1.6

28.1

포워드

6. 19

90.2

37.6

7.6

3.6

1.3

27.4

※ 4월 3일 정식, 5월 1일 차광

○ 전조재배 특성

품 종 명

개화기

(월‧일)

절화장

(cm)

엽 수

(매/본)

착화수

(화/본)

꽃직경

(cm)

화심직경

(cm)

꽃잎수

(매/화)

예스아랑

4. 30

88.2

36.2

14.6

4.3

1.7

28.2

포워드

4. 27

90.4

36.0

7.7

3.5

1.3

27.5

※ 2월 7일 정식, 3월 7일 차광

○ 꽃의 색상

품 종 명	화 색 (꽃잎, 설상화색)		화심색(중심부 통상화색)
품 종 명	개 화 시	만 개 기	개 화 시	만 개 기
예스아랑	Yellow(5C)	Yellow(5C)	Yellow- Green (144B)	Yellow- Green (145C)
포워드	Yellow(2A)	Yellow(2A)	Yellow- Green (144A)	Yellow- Green (144C)

※ ( )는 RHS Colour Chart에 의한 분류

○ 절화수명 및 기호성

품 종 명	절화수명(일)	기 호 성 조 사
		기호도^*	참여자수	평가장소
예산SP- 21호	17.2	4.14	n=160	예산국화 시험장
포워드	17.5	3.86

^*기호도 : 우수 5 → 1 점

- 92 -

아. 육성경과

○ 육성계보도

년도

2001

2002

2003

2004

2005～2006

2007

NOA

화 랑

675

SP04- 058- 05

예스아랑

× - - -

SP03- 05- 04

다이아몬드- - - OP

02- 010- 01

690

육성경위

중간모본 양성

인공교배

개체선발 및

특성검정

주년생산성

검정

자. 종묘 확보량

작 목	계 통 명	수 량	분양상태	분양시기	비 고
국 화	예스아랑	1,000본	삽 수	7월

차. 대체품종 : 포워드

카. 품종사진

【시험연구담당】

○ 예산국화시험장 박하승(041- 333- 1151, phsmum@hanmail.net)

- 93 -

예스라인(절화용 국화)

가. 구 분 : 육성품종

나. 육성내력

○ 교배조합 : T22319 × SP02- 037- 13

○ 교배년도 : 2002년

○ 특성검정 : 2003～2007년(5년)

○ 육성기관 : 충청남도농업기술원 예산국화시험장

○ 육 성 자 : 박하승, 최택용, 원미경, 최원춘, 김동찬, 이영혜, 안종범, 양의석

다. 주요특성

○ 꽃잎은 선명한 진한 자주색이고 화심이 녹색인 스프레이국화임.

○ 홑꽃 화형으로 다화성이며 고온기에도 화색이 변색되지 않음.

○ 절화수명이 길고 다른 색과의 조화가 무난하여 수출용 꽃다발로 적합함.

○ 엽형이 좋고 연중생산이 가능하여 기호성이 높음.

○ 생장세력은 중장간종이며 반응기간은 7주임.

라. 적응지역

○ 시설재배 및 비가림재배

마. 재배상 유의점

○ 동계에는 비교적 생장세력이 약하므로 비배관리를 철저히 할 것

○ 겨울철 야간 온도를 16℃ 이상으로 관리 할 것

- 94 -

바. 보완을 요하는 특성

○ 저온 생장성

사. 시험성적(품종의 특성)

○ 고유특성

품 종 명

화 형

화 색

화심색

개화

형태

엽 색

줄기색

주생산

시기

휴면

예스라인

홑 꽃

자주

녹색

산방화서

녹색(137A)

녹(138B)

연중

얕음

킹피셔

홑 꽃

자주

녹색

실린더

녹색(137A)

녹(138A)

연중

얕음

※ ( )는 RHS Colour Chart에 의한 분류

○ 개화특성

품 종 명		개화기 (월‧일)	절화장 (cm)	꽃직경 (cm)	줄기 굵기 (mm)	착화수 (화/본)	꽃잎수 (매/화)	흰녹병 저항성 (0～9)
예스라인	2005	10. 24	88.2	4.9	5.7	20.4	21.2	1
	2006	10. 25	87.9	4.8	5.6	22.3	20.8	1
	2007	10. 25	87.6	4.9	5.6	21.5	21.6	1
	평균	10. 25	87.9	4.9	5.6	21.4	21.2	1
킹피셔	2005	10. 23	89.9	5.8	4.1	13.3	28.1	1
	2006	10. 23	90.5	5.7	4.1	12.9	28.6	1
	2007	10. 22	91.8	5.8	4.2	13.6	27.9	1
	평균	10. 23	90.7	5.8	4.1	13.3	28.2	1

※ 2005～2007년 8월 상순 정식

- 95 -

○ 차광재배 특성

품 종 명

개화기

(월‧일)

절화장

엽 수

(매/본)

착화수

(화/본)

꽃직경

(cm)

꽃잎수

(매/화)

예스라인

6. 21

88.6

26.7

18.5

4.8

21.4

킹피셔

6. 18

92.2

26.0

12.8

5.8

27.8

※ 4월 3일 정식, 5월 1일 차광

○ 전조재배 특성

품 종 명

개화기

(월‧일)

절화장

(cm)

엽 수

(매/본)

착화수

(화/본)

꽃직경

(cm)

꽃잎수

(매/화)

예스라인

4. 26

87.6

25.5

18.8

4.8

21.0

킹 피 셔

4. 25

90.2

24.7

13.0

5.8

17.6

※ 2월 7일 정식, 3월 7일 차광

○ 꽃의 색상

품 종 명	화 색 (꽃잎, 설상화색)		화심색(중심부 통상화색)
품 종 명	개 화 시	만 개 기	개 화 시	만 개 기
예스라인	Red- Purple (74C)	Red- Purple (64A)	Yellow- Green (144B)	Yellow- Green (150B)
킹 피 셔	Purple(77B)	Purple(77B)	Yellow- Green (144B)	Yellow- Green (145A)

※ ( )는 RHS Colour Chart에 의한 분류

○ 절화수명 및 기호성

품 종 명	절화수명(일)	기 호 성 조 사
품 종 명	절화수명(일)	기호도^z	참여자수	평가장소
예스라인	16.5	3.86	n=160	예산국화
킹 피 셔	15.5	3.51		시험장

^z기호도 : 우수 5 → 1 점

- 96 -

아. 육성경과

○ 육성계보도

년도

2001

2002

2003

2004～2006

2007

T22319

SP03- 063- 04

예스라인

이브리오OP - - -

02- 037- 13

육 성

경 위

모본특성

검 정

인공교배

개체선발 및

특성검정

주년생산성

검정

자. 종묘 확보량

작 목	계 통 명	수 량	분양상태	분양시기	비 고
국 화	예스라인	1,000본	삽 수	7월

차. 대체품종 : 에지

카. 품종사진

【시험연구담당】

○ 예산국화시험장 박하승(041- 333- 1151, phsmum@hanmail.net)

- 97 -

예스우리(절화용 국화)

가. 구 분 : 육성품종

나. 육성내력

○ 교배조합 : 예산YS03- 033- 02 × SP03- 05- 20

○ 교배년도 : 2003년

○ 특성검정 : 2004～2007년(4년)

○ 육성기관 : 충청남도농업기술원 예산국화시험장

○ 육 성 자 : 박하승, 최택용, 원미경, 최원춘, 김동찬, 이영혜, 안종범, 양의석

다. 주요특성

○ 꽃잎은 황색이고 폼폰화형이며 중앙부위가 녹색을 지닌 스프레이 국임.

○ 폼폰화형이므로 스프레이 및 스탠다드타입으로 재배가 가능

○ 화색이 선명하고 화형이 안정되어 있어 기호성이 매우 높은 편임.

○ 꽃잎 부착성이 뛰어나고 절화수명이 길은 편임.

○ 생장세력은 5.0그룹이며 개화반응은 8주인 품종임.

라. 적응지역

○ 시설재배 및 비가림재배

마. 재배상 유의점

○ 장간종이나 줄기가 가는편이므로 비배관리를 철저히 할 것

○ 겨울철 야간 온도를 16℃ 이상으로 관리 할 것

- 98 -

바. 보완을 요하는 특성

○ 줄기 강건성

사. 시험성적 (품종의 특성)

○ 고유특성

품 종 명

화 형

화 색

개화

형태

엽 색

줄기색

주생산

시기

휴면

예스우리

폼 폰

황색

실린더

녹색(139A)

녹(138B)

연중

얕음

치로

폼 폰

황색

산방화서

녹색(139A)

녹(138B)

연중

얕음

※ ( )는 RHS Colour Chart에 의한 분류

○ 개화특성

품 종 명		개화기 (월‧일)	절화장 (cm)	꽃직경 (cm)	줄기 굵기 (mm)	착화수 (화/본)	꽃잎수 (매/화)	흰녹병 저항성 (0～9)
예스우리	2005	10. 30	92.8	4.4	4.2	13.7	408.2	3
	2006	10. 29	91.3	4.2	4.4	14.1	401.2	3
	2007	10. 30	90.4	4.5	4.4	13.5	406.4	3
	평균	10. 30	91.5	4.4	4.3	13.8	405.3	3
치 로	2005	10. 28	87.9	4.8	6.2	8.2	663.5	3
	2006	10. 29	86.2	4.3	6.3	7.9	652.3	3
	2007	10. 28	85.8	4.6	6.3	8.4	660.8	3
	평균	10. 28	86.6	4.6	6.3	8.2	658.9	3

※ 2005～2007년 8월 상순 정식

- 99 -

○ 차광재배 특성

품 종 명

개화기

(월‧일)

절화장

엽 수

(매/본)

착화수

(화/본)

꽃직경

(cm)

꽃잎수

(매/화)

예스우리

6. 22

93.2

32.2

12.6

4.4

400.5

치 로

6. 20

88.9

30.8

7.9

4.6

665.7

※ 4월 3일 정식, 5월 1일 차광

○ 전조재배 특성

품 종 명

개화기

(월‧일)

절화장

(cm)

엽 수

(매/본)

착화수

(화/본)

꽃직경

(cm)

꽃잎수

(매/화)

예스우리

4. 28

93.8

32.6

13.1

4.4

401.2

치 로

4. 26

89.1

31.0

8.2

4.6

656.1

※ 2월 7일 정식, 3월 7일 차광

○ 꽃의 색상

품 종 명	화 색 (꽃잎, 설상화색)		화심색(중심부 통상화색)
품 종 명	개 화 시	만 개 기	개 화 시	만 개 기
예산SP- 23호	Yellow (7A)	Yellow (6C)	Yellow- Green (144B)	Yellow- Green (144B)
치로	Yellow (12A)	Yellow(12B)	Yellow (12B)	Yellow (12B)

※ ( )는 RHS Colour Chart에 의한 분류

○ 절화수명 및 기호성

품 종 명	절화수명(일)	기 호 성 조 사
		기호도^z	참여자수	평가장소
예스우리	23.6	4.14	n=160	국화시험장
치 로	24.0	3.63

^z기호도 : 우수 5 → 1 점

- 100 -

아. 육성경과

○ 육성계보도

년도

2001

2002

2003

2004

2005～2006

2007

SP01- 037- 30

SP02- 033- 02

×- - - - -

× - - -

SP03- 033- 02

갤러리

포커스

149

SP04- 004- 08

예스우리

SP03- 05- 20

185

육 성

경 위

중간모본양성

인공교배

개체선발 및

특성검정

주년생산성

검정

자. 종묘 확보량

작 목	계 통 명	수 량	분양상태	분양시기	비 고
국 화	예스우리	1,000본	삽 수	7월

차. 대체품종 : 치로

카. 품종사진

【시험연구담당】

○ 예산국화시험장 박하승(041- 333- 1151, phsmum@hanmail.net)

- 101 -

피스엔젤(분화용 국화)

가. 구 분 : 육성품종

나. 육성내력

○ 교배조합 : Peace Yellow × Lompoc

○ 교배년도 : 2003년

○ 특성검정 : ’04～’07년

○ 육성기관 : 충청남도농업기술원 예산국화시험장

○ 육 성 자 : 원미경, 최택용, 박하승, 김동찬, 최원춘, 이영혜, 안종범, 양의석

다. 주요특성

○ 꽃잎은 분홍색이며 초기 화심이 녹색인 분화용 국화임.

○ 아네모네(Anemone) 화형의 분화국 품종임.

○ 줄기가 강건하며 개화가 빠르고 균일함.

○ 초형이 우수하여 1회 적심 재배로 상품성 있는 꽃수 확보 가능함.

○ 시설 내에서 주년생산이 가능한 7주 품종임.

라. 적응지역

○ 시설재배 및 비가림재배

마. 재배상의 유의점

○ 초기 활착 및 생육이 촉진되도록 비배 관리할 것

○ 여름철 고온기에 재배온도를 적정하게 유지할 것

○ 도장 방지 및 분지성 확보를 위한 적심 및 생장억제제 처리 필요

- 102 -

바. 보완을 요하는 특성

○ 고온기 약간의 화색퇴화

사. 시험성적

○ 고유특성

품 종 명

화 형

화 색

개화

형태

엽 색

줄기색

주생산

시기

휴면

번식

피스엔젤

아네모네

분 홍

산방

화서

Green

(139A)

Green

(139D)

연중

약

삽목

피스핑크

아네모네

연분홍

산방

화서

Green

(136B)

Green

(138B)

연중

약

삽목

※ ( )는 RHS Colour Chart에 의한 분류

○ 가변특성

품종명	년도	개화기 (월‧일)	초 장 (cm)	초 폭 (cm)	꽃직경 (cm)	줄기 굵기 (mm)	착화수 (화/본)	꽃잎수 (매/화)	흰녹병 저항성 (0～9)
피스엔젤	2005	10. 13	20.8	22.0	5.6	3.3	20.5	22.2	3
	2006	10. 14	22.0	24.0	5.5	3.2	25.0	21.0	3
	2007	10. 13	18.0	20.0	5.6	3.6	23.0	21.0	3
	평균	10. 13	20.2	22.0	5.6	3.4	22.8	21.4	3
피스핑크 (대비)	2005	10. 15	21.4	21.8	6.0	3.4	21.2	20.0	2
	2006	10. 17	23.5	22.5	5.8	3.6	21.0	20.0	2
	2007	10. 15	20.8	20.8	5.8	3.4	18.2	21.0	2
	평균	10. 16	21.9	21.7	5.9	3.5	20.1	20.3	2

※ 2005～2007. 8월 상순 정식, 정식 1주 후 적심, 적심 1주 후(차광)와 발뢰 시에 비나인 2,000ppm 2회 살포

- 103 -

○ 차광재배 특성

품 종 명

개화기

(월‧일)

초 장

(cm)

초 폭

(cm)

착화수

(화/본)

꽃직경

(cm)

꽃잎수

(매/화)

피스엔젤

5. 25

16.0

22.4

26.0

4.5

19.3

피스핑크

5. 28

18.4

22.2

22.4

5.0

18.8

※ 3월 20일 정식, 3월 29일 적심, 4월 6일 차광, 적심 1주 후와 발뢰 시에 비나인 2,000ppm 2회 살포

○ 전조재배 특성

품 종 명

개화기

(월.일)

초 장

(cm)

초 폭

(cm)

착화수

(화/본)

꽃직경

(cm)

꽃잎수

(매/화)

피스엔젤

11. 14

19.0

19.8

21.0

5.5

20.0

피스핑크

11. 16

20.4

21.4

18.6

5.8

19.8

※ 9월 13일 정식, 9월 20일 적심, 9월 28일 소등, 적심 1주 후와 발뢰 시에 비나인 2,000ppm 2회 살포

○ 꽃의 색상

계 통 명	화색 (꽃잎, 설상화 색)		화심색 (중심부 통상화색)
계 통 명	개 화 시	만 개 기	개 화 시	만 개 기
피스엔젤	Purple (74C)	Purple (78C)	Yellow- Green (144B)	Yellow- Green (144D)
피스핑크	Red- Purple (63D)	Red- Purple (65D)	Yellow- Green (149C)	Yellow- Green (149D)

※ RHS Colour Chart에 의한 분류

○ 기호성

품 종 명	기 호 성 조 사
	기호도^z	참여자수	평가장소
피스엔젤	4.03	n=90	국화시험장
피스핑크	3.98

^z기호성 : 1(불량) → 5 (매우 우수)

- 104 -

아. 육성경과

○ 육성계보도

년도

2002

2003

2004

2005～6

2007

Peace Yellow

P04- 236- 1

피스엔젤

Lompoc

육 성

경 위

모본특성

검 정

인공교배

개체선발 및

특성검정

주년생산성

검정

자. 종묘 확보량

작 목	계통명	수 량	분양상태	분양시기	비 고
국 화	예산 P- 3호	500본	삽수	7월

차. 품종사진

【시험연구담당】

○ 예산국화시험장 원미경(041- 333- 1151, wmk1117@hanmail.net)

- 105 -

매직볼(화단용 국화)

가. 구 분 : 육성품종

나. 육성내력

○ 교배조합 : YCG 98- 56- 01 OP

○ 교배년도 : 2001년

○ 특성검정 : ’02～’07년(6년)

○ 육성기관 : 충청남도농업기술원 예산국화시험장

○ 육 성 자 : 최택용, 김동찬, 박하승, 원미경, 최원춘, 안종범

양의석, 김현석, 정윤경

다. 주요특성

○ 꽃잎은 자주색이며 겹꽃(Double) 화형의 화단국 품종임.

○ 초세가 강하고 초형이 매우 안정됨.

○ 무적심 재배로 생력재배가 가능함.

○ 개화 후 꽃 수명과 관상기간이 긴 편임.

○ 개화기가 자연재배 시 9월 하순으로 행사 및 조경용에 적합함.

라. 적응지역

○ 전국 노지 및 비가림재배

마. 재배상의 유의점

○ 초기 활착이 촉진되도록 비배 관리할 것

○ 내습성이 강한 편이나 배수가 잘 되도록 할 것

○ 비가림재배 시 도장 및 분지성 확보를 위한 적심 필요

- 106 -

바. 보완을 요하는 특성

○ 비가림재배 시 분지성

사. 시험성적

○ 고유특성

품 종 명

화 형

화 색

엽 색

줄기색

주생산

시기

휴면

흰녹병

저항성

번식

매 직 볼

겹 꽃

자 주

G47A

G137C

9월

강

삽목

도 화 볼

홑 꽃

분 홍

G137A

G139C

10월

강

삽목

※ ( )는 RHS COLOUR CHART에 의한 분류

○ 개화특성

품 종 명

개화기

(월‧일)

초 장

(cm)

초 폭

(cm)

꽃직경

(cm)

꽃잎수

(매/화)

착화수

(화/본)

매 직 볼

9.29

29.1

56.4

3.3

135

1,022.7

도 화 볼

10.7

45.4

66.8

3.5

31.7

1,809.3

※ 자연개화기의 특성(6월 13일 정식)

○ 가변 특성(억제재배 특성)

품 종 명

개화기

(월‧일)

초 장

(cm)

초 폭

(cm)

꽃직경

(cm)

꽃잎수

(매/화)

착화수

(화/본)

매 직 볼

10. 02

21.3

36.4

3.7

123.2

352.9

도 화 볼

10. 11

33.8

37.5

4.1

36.1

632.4

※ 자연개화기의 특성(7월 12일 정식)

- 107 -

○ 지역적응 특성

품 종 명	지역	개화기 (월‧일)	초 장 (cm)	초 폭 (cm)	꽃직경 (cm)	꽃잎수 (매/화)	착화수 (화/본)
매 직 볼	수원	9.30	28.8	56.2	3.1	147.3	874.6
	구미	9.28	29.8	57.0	3.7	136.6	1,006.2
	예산	9.30	28.6	55.8	3.3	121.2	1,187.1
	평균	9.29	29.1	56.3	3.4	135.0	1,022.6
도 화 볼	수원	10.06	43.5	64.2	3.3	33.5	1,499.3
	구미	10.07	44.7	66.7	3.7	27.7	1,681.2
	예산	10.06	46.4	69.5	3.5	33.9	2,247.5
	평균	10.06	44.9	66.8	3.5	31.7	1,809.3

※ 2003- 2007년 평균성적임. 정식기 : 6월12～15일

○ 꽃의 색상

계 통 명	화 색 (꽃잎, 설상화 색)
계 통 명	개 화 시	만 개 기
매 직 볼	RP72B	P75A
도 화 볼	P65A	P69B

※ RHS COLOR CHART에 의한 분류

- 108 -

아. 육성경과

○ 육성계보도

년 도	～2000	2001	2002		2003～4	2005～7	2007
	YCG98- 56- 01 OP		1- 12		- - - - - -	- - - - - - -	매직볼
				YCG02- 80- 01



육 성 경 위	교배모본 특성검정	자연방임	개체선발 및 특성검정		일반특성 검정	지역특성 검정

자. 종묘 확보량

작목	계통명	수량	분양상태	분양시기	비고
국화	예산 G- 6호	500본	삽수	5월

차.대체품종 : 없음

카. 품종사진

【시험연구담당】

○ 예산국화시험장 최택용(041- 333- 1151, ctyong@hanmail.net)

- 109 -

스마일볼(화단용 국화)

가. 구 분 : 육성품종

나. 육성내력

○ 교배조합 : YCG 98- 03- 01 OP

○ 교배년도 : 2001년

○ 특성검정 : ’02～’07년(6년)

○ 육성기관 : 충청남도농업기술원 예산국화시험장

○ 육 성 자 : 최택용, 김동찬, 박하승, 원미경, 안종범, 양의석, 김현석, 정윤경

다. 주요특성

○ 꽃은 선명한 밝은 노랑색이며, 겹꽃 화형의 화단국 품종임.

○ 초세가 중정도이고 화형 및 초형이 매우 우수한 편임.

○ 무적심 재배로 생력재배가 가능함.

○ 개화기가 자연재배 시 10월 중순이며 행사 및 조경용에 적합함.

라. 적응지역

○ 전국 노지 및 비가림재배

마. 재배상의 유의점

○ 초세가 중정도로 초기생육이 왕성하도록 비배 관리할 것

○ 내습성이 강하나 배수가 잘 되도록 할 것

- 110 -

바. 보완을 요하는 특성

○ 초기 생육 촉진 관리

사. 시험성적

○ 고유특성

품 종 명

화 형

화 색

엽 색

줄기색

주생산

시기

휴면

흰녹병

저항성

번식

스마일볼

겹 꽃

황

G139A

G146C

10월

강

삽목

금 방 울

반겹꽃

황

G138A

G139C

10월

강

삽목

※ ( )는 RHS COLOUR CHART에 의한 분류

○ 개화특성

품 종 명

개화기

(월‧일)

초 장

(cm)

초 폭

(cm)

꽃직경

(cm)

꽃잎수

(매/화)

착화수

(화/본)

스마일볼

10. 09

26.2

45.3

3.5

175.1

634.2

금 방 울

10. 13

38.6

65.8

3.6

123.4

1,739.6

※ 자연개화기의 특성(6월 13일 정식)

○ 가변 특성(억제재배 특성)

품 종 명

개화기

(월‧일)

초 장

(cm)

초 폭

(cm)

꽃직경

(cm)

꽃잎수

(매/화)

착화수

(화/본)

스마일볼

10.11

15.1

24.5

3.9

160.1

157.4

금 방 울

10.17

41.3

44.7

4.3

89.7

583.7

※ 자연개화기의 특성(7월 12일 정식)

- 111 -

○ 지역적응 특성

품 종 명	지역	개화기 (월‧일)	초 장 (cm)	초 폭 (cm)	꽃직경 (cm)	꽃잎수 (매/화)	착화수 (화/본)
스마일볼	수원	10. 07	28.1	46.5	3.2	173.0	660.0
	구미	10. 09	23.7	41.7	3.7	161.7	553.8
	예산	10. 10	26.8	47.8	3.5	190.6	688.7
	평균	10. 09	26.2	45.3	3.5	175.1	634.2
금 방 울	수원	10. 12	38.9	65.6	3.5	137.2	1,420.1
	구미	10. 13	35.2	60.5	3.9	118.9	1,702.6
	예산	10. 14	41.7	71.4	3.5	114.0	2,096.2
	평균	10. 13	38.6	65.8	3.6	123.4	1,739.6

※ 2004- 2007년 평균성적임. 정식기 : 6월 12～15일

○ 꽃의 색상

계 통 명	화 색 (꽃잎, 설상화 색)
계 통 명	개 화 시	만 개 기
스마일볼	Y6C	Y5C
금 방 울	Y2C	Y4A

※ RHS COLOR CHART에 의한 분류

- 112 -

아. 육성경과

○ 육성계보도

년도	～ 2000	2001	2002			2003～4	2005～7	2005
	YCG98- 03- 01 OP		1 3- 15			- - - - - -	- - - - - - -	스마일볼

				YCG01- 61- 03


육 성 경 위	교배모본 특성검정	인 공 교 배	개체선발 및 특성검정		일반특성 검정		지역특성 검정

자 종묘 확보량

작 목	계통명	수 량	분양상태	분양시기	비 고
국 화	예산 G- 7호	500본	삽수	5월

차. 대체품종 : 없음

카. 품종사진

【시험연구담당】

○ 예산국화시험장 최택용(041- 333- 1151, ctyong@hanmail.net)

- 113 -

프리티볼(화단용 국화)

가. 구 분 : 육성품종

나. 육성내력

○ 교배조합 : YCG 98- 03- 02 OP

○ 교배년도 : 2001년

○ 특성검정 : ’02～’07년(6년)

○ 육성기관 : 충청남도농업기술원 예산국화시험장

○ 육 성 자 : 최택용, 김동찬, 박하승, 원미경, 이영혜, 안종범,

김현석, 정윤경

다. 주요특성

○ 꽃잎은 자주색이며 반겹꽃(Semi Double) 화형의 화단국 품종임.

○ 초세가 중정도이고 초장이 작은 편이며 줄기가 강함.

○ 무적심 재배로 생력재배가 가능함.

○ 개화기가 자연재배 시 10월 중순으로 행사 및 조경용에 적합함.

라. 적응지역

○ 전국 노지 및 비가림재배

마. 재배상의 유의점

○ 초세가 중정도로 초기생육이 왕성하도록 비배 관리할 것

○ 내습성이 강한 편이나 배수가 잘 되도록 할 것

- 114 -

바. 보완을 요하는 특성

○ 초기생육 촉진 관리

사. 시험성적

○ 고유특성

품 종 명

화 형

화 색

엽 색

줄기색

주생산

시기

휴면

흰녹병

저항성

번식

프리티볼

반겹꽃

진주황

G137A

137C

10월

강

삽목

도 화 볼

홑꽃

분홍

G137A

G139C

10월

강

삽목

※ ( )는 RHS COLOUR CHART에 의한 분류

○ 개화특성

품 종 명

개화기

(월‧일)

초 장

(cm)

초 폭

(cm)

꽃직경

(cm)

꽃잎수

(매/화)

착화수

(화/본)

프리티볼

10. 08

33.4

51.2

3.5

130.2

712.9

도 화 볼

10. 06

45.4

66.8

3.5

31.7

1,809.3

※ 자연개화기의 특성(6월 13일 정식)

○ 가변 특성(억제재배 특성)

품 종 명

개화기

(월‧일)

초 장

(cm)

초 폭

(cm)

꽃직경

(cm)

꽃잎수

(매/화)

착화수

(화/본)

프리티볼

10.11

26.7

38.5

3.6

117.4

361.6

도 화 볼

10.15

33.8

37.5

4.1

36.1

632.4

※ 자연개화기의 특성(7월 12일 정식)

- 115 -

○ 지역적응 특성

품 종 명	지역	개화기 (월‧일)	초 장 (cm)	초 폭 (cm)	꽃직경 (cm)	꽃잎수 (매/화)	착화수 (화/본)
프리티볼	수원	10. 07	35.1	47.8	3.5	134.7	685.6
	구미	10. 07	32.6	54.0	3.6	126.0	723.7
	예산	10. 10	32.5	51.7	3.4	130.0	729.5
	평균	10. 08	33.4	51.2	3.5	130.2	712.9
도 화 볼	수원	10.06	43.5	64.2	3.3	33.5	1,499.3
	구미	10.07	44.7	66.7	3.7	27.7	1,681.2
	예산	10.06	46.4	69.5	3.5	33.9	2,247.5
	평균	10.06	44.9	66.8	3.5	31.7	1,809.3

※ 2003- 2007년 평균성적임. 정식기 : 6월 12～15일

○ 꽃의 색상

계 통 명	화 색 (꽃잎, 설상화 색)
계 통 명	개 화 시	만 개 기
프리티볼	Greyed- Red(182B)	Greyed- Orange(172C)
도 화 볼	Red- Purple (64D)	Red- Purple (65D)

※ RHS COLOR CHART에 의한 분류

- 116 -

아. 육성경과

○ 육성계보도

년도	～2000	2001	2002		2003～4	2005～7	2007
	YCG98- 03- 02 OP		1- 40		- - - - -	- - - - - - -	프리티볼
				YCG02- 109- 01



육 성 경 위	교배모본 특성검정	자연 방임	개체선발 및 특성검정		일반특성 검정	지역특성 검정

자. 종묘 확보량

작목	계통명	수 량	분양상태	분양시기	비 고
국화	예산 G- 8호	500본	삽수	5월

차. 대체품종 : 없음

카. 품종사진

【시험연구담당】

○ 예산국화시험장 최택용(041- 333- 1151, ctyong@hanmail.net)

- 117 -

스타핑크(절화용 백합)

가. 구 분 : 육성품종

나. 육성내력

○ 교배조합 : Spinoza × Muscadet

○ 교배년도 : 1997년

○ 1～3차 선발 및 특성조사 : 2000～2002(TLO00- 34)

○ 특성검정 : 2006(보통재배)～2007년(억제, 보통재배)

○ 육성기관 : 충청남도농업기술원 태안백합시험장

○ 육 성 자 : 이기환, 최종진, 이찬구, 이지용, 함수상, 이종원, 이희덕

다. 주요특성

○ 화색은 분홍색+백색의 복색으로 선명

○ 꽃이 크고 상향이며 우산형의 안정된 화형

○ 엽의 길이가 짧고 줄기가 강하여 밀식 적응력 높음.

○ 중생종, 구근비대율 좋음.

○ 잎마름병 강함.

라. 적응지역

○ 전국(시설)

마. 재배상 유의점

○ 보통 및 억제재배 시 주기적인 병충해 방제 등 일반적인 재배관리

○ 억제재배 시 보통재배보다 한 단계 큰 구근 이용하여 꽃수 확보

바. 보완을 요하는 특성

○ 조생성

- 118 -

사. 시험성적

○ 고유특성(’06～’07)

구 분

화 색

(RHS)

꽃 크기

반점수

수술색

줄기색

개화일

(월‧일)

화서

개화

방향

태안O- 2호

분홍+백색

(RP57B+W155D)

중

282

연갈색

진녹색

7. 13

총상

상향

Berlin

(대 비)

분홍+적색

(RP57D+RP57A)

중

318

적갈색

연갈색

7. 13

총상

상향

※ 정식 : ’06～’07. 3. 1, 정식주수 : 30주, 조사주수 : 15주

※ RHS : Color Chart of the Royal Horticultural Society

○ 가변특성(’06～’07)

구 분	구주 (cm)	초장 (cm)	꽃수 (개)	화폭 (cm)	화피편폭(cm)		엽수 (개)	엽장 (cm)	엽폭 (cm)
구 분	구주 (cm)	초장 (cm)	꽃수 (개)	화폭 (cm)	내	외	엽수 (개)	엽장 (cm)	엽폭 (cm)
태안O- 2호	15.6	86.0	3.1	17.8	5.9	3.5	28	10.0	4.2
Berlin (대 비)	14.0	87.0	2.3	18.2	5.5	3.4	40	13.0	3.0

○ 병해충 저항성

- 보통재배에서 주 1회 잎마름병 및 진딧물 방제 시 병충해 미 발생

○ 억제재배(’07)

구 분

구주

(cm)

초장

(cm)

엽수

(개)

줄기색

개화일

(월.일)

화서

개화

방향

화 색

(RHS)

꽃수

(개)

화폭

(cm)

반점

수

수술색

태 안

O- 2호

15.6

87.4

30.1

연갈

12.6

총상

상향

분홍+백색

(RP57D+W155D)

2.9

17.5

507

연갈색

Berlin

(대 비)

15.0

88.3

42.6

연녹

12.6

총상

상향

분홍+적색

(RP57D+RP57A)

2.0

17.8

354

적갈색

※ 정식:´07. 9. 1, 정식주수 : 10주 , 조사주수 : 5주

- 119 -

아. 육성경과

년 도

1997

2000

Spinoza× Muscadet

TLO00- 34

태안O- 2호

육성과정

교 배

파종 및

육 묘

1차선발및

특성조사

2‧3차선발및

특성조사

구근생산

특성검정 및

품종보호출원

자. 종묘 확보량

구 분	개 화 구 수	소구(자구)수	계
태안O- 2호	150구	1,500구	1,650구

차. 대체품종

○ 기존품종과 병행

카. 품종사진

【시험연구담당】

○ 태안백합시험장 이기환(041- 674- 1154, jamion1@hanmail.net)

- 120 -

스타화이트(절화용 백합)

가. 구 분 : 육성품종

나. 육성내력

○ 교배조합 : Cherry Blossom × Casa Blanca

○ 교배년도 : 1997년

○ 1～3차선발 및 특성조사 : 2000～2002(TLO00- 8)

○ 특성검정 : 2006(보통재배)～2007년(억제, 보통재배)

○ 육성기관 : 충청남도농업기술원 태안백합시험장

○ 육 성 자 : 이기환, 최종진, 이찬구, 이지용, 함수상, 이종원, 홍기흥, 이희덕

다. 주요특성

○ 화색은 백색으로 선명하고

○ 꽃이 크고 측상향이며 우산형의 안정된 화형

○ 중생종, 구근비대율이 좋고 줄기가 강하여 밀식적응력 좋음.

○ 잎마름병 강함.

라. 적응지역

○ 전국(시설)

마. 재배상 유의점

○ 보통 및 억제재배 시 주기적인 병충해 방제 등 일반적인 재배관리

바. 보완을 요하는 특성

○ 조생성

- 121 -

사. 시험성적

○ 고유특성(’06～’07)

구 분

화 색

(RHS)

꽃 크기

반점수

수술색

줄기색

개화일

(월‧일)

화서

개화

방향

태안O- 3호

백색

(W155D)

대

무

어두운갈색

녹색

7. 10

총상

측상향

Casa Blanca

(대 비)

백색

(W155D)

대

무

황갈색

연녹색

7. 21

총상

측향

※ 정식 : ’06～’07. 3. 1, 정식주수 : 30주, 조사주수 : 15주

※ RHS : Color Chart of the Royal Horticultural Society

○ 가변특성(’06～’07)

구 분	구주 (cm)	초장 (cm)	꽃수 (개)	화폭 (cm)	화피편폭(cm)		엽수 (개)	엽장 (cm)	엽폭 (cm)
구 분	구주 (cm)	초장 (cm)	꽃수 (개)	화폭 (cm)	내	외	엽수 (개)	엽장 (cm)	엽폭 (cm)
태안O- 3호	19.6	115.0	4.0	21.0	4.1	6.2	45.0	15.0	4.8
Casa Blanca (대 비)	18.5	115.0	4.0	21.0	5.1	7.5	45.0	16.0	5.9

○ 병해충 저항성

보통재배에서 주 1회 잎마름병 및 진딧물 방제 시 병충해 미 발생

○ 억제재배(’07)

구 분

구주

(cm)

초장

(cm)

엽수

(개)

줄기색

개화일

(월‧일)

화서

개화

방향

화 색

(RHS)

꽃수

(개)

화폭

(cm)

반점

수

수술색

태안

O- 3호

16.6

95.4

40.1

연녹

12. 1

총상

측

상향

백색

(W155D)

2.8

17.5

507

흑갈색

Casa Blanca

(대 비)

16.0

110.3

40.6

연녹

12. 17

총상

측향

백색

(W155D)

2.0

17.8

354

황갈색

※ 정식 : ’07. 9. 1, 정식주수 : 10주, 조사주수 : 5주

- 122 -

아. 육성경과

년 도

1997

2000

Cherry Blossom×

Casa Blanca

TLO00- 8

태안O- 3호

육성과정

교 배

파종 및

육 묘

1차선발및

특성조사

2‧3차선발 및 특성조사

구근생산

특성검정 및 품종보호출원

자. 종묘 확보량

구 분	개 화 구 수	소구(자구)수	계
태안O- 3호	150구	1,000구	1,150구

차. 대체품종

○ 기존품종과 병행

카. 품종사진

【시험연구담당】

○ 태안백합시험장 이기환(041- 674- 1154, jamion1@hanmail.net)

- 123 -

시 책 건 의

토양 유효규산 함량을 고려한 논토양의 규산질 비료 공급 확대

가. 건의내용

○ 논토양의 비옥도 증진을 위해 토양개량제인 규산질 비료 지원확대(농수산식품부 식량정책국 친환경농업정책과)

○ 논토양의 화학성분의 평균 함량 변동현황 비교

조사년도	pH 1:5	OM g/ kg	Av.P₂O₅ mg/kg	Ex.cmol_c/kg			Av.SiO₂ mg/kg
조사년도	pH 1:5	OM g/ kg	Av.P₂O₅ mg/kg	K	Ca	Mg	Av.SiO₂ mg/kg
’99	5.7	22	136	0.32	4.0	1.4	86
’03	5.8	23	141	0.30	4.6	1.3	118
’07	5.8	24	132	0.29	4.7	1.3	126
적정범위	5.5～6.5	25～30	80～120	0.25～0.30	5.0～6.0	1.5～2.0	157～180

○ 토양개량제지원사업으로 규산질 비료를 그동안 지원했음에도 전국적인 논토양에서 유효규산의 적정함량이 130mg/kg에서 157mg/kg으로 상향조정됨에 따라 적정함량 미만인 토양의 비율이 75.8%로 지속적인 토양개량이 필요함.

나. 기대효과

○ 논토양 규산시비에 의한 균형적인 토양양분 관리로 생산성 향상 기대.

【시험연구담당자】

○ 생물환경과 최문태(041- 330- 6282, cmt2000@hanmail.net)

○ 농업과학기술원 김명숙 외 5, 전국농업기술원 토양비료담당자

- 126 -

토양 개량제 공급을 위한 논토양의 유효규산 변동지도와 활용

가. 건의내용

○ 논토양의 비옥도 증진을 위해 토양개량제인 규산질 비료 지원시 논토양 유효규산 변동지도 활용(농수산식품부 식량정책국

친환경농업정책과)

○ 적정범위(157～180 mg/kg) 논토양 유효규산 함량 분포율

1999년 2003년 2007년

○ 적정범위(157～180 mg/kg) 미만 논토양 유효규산 분포율

1999년 2003년 2007년

- 127 -

○ 적정범위(157～180 mg/kg) 미만 논토양 유효규산 함량 분포율

나. 기대효과

○ 논토양의 유효규산 함량이 126mg/ kg으로 ’99년 86 mg /kg에 비해 1.5배 증가하였으나 아직도 적정함량(157 ～ 180mg/ kg)에 미달 유효규산 함량이 적정함량 미만인 곳이 78.5%로 지속적인 토양개량제 지원 자료 활용.

【시험연구담당자】

○ 생물환경과 최문태(041- 330- 6282, cmt2000@hanmail.net)

○ 농업과학기술원 김명숙 외 5, 전국농업기술원 토양비료담당자

- 128 -

기 술 산 업 화

자일리톨 요구르트 제조방법

가. 목 적

○ 요구르트는 어린이에서부터 성인에 이르기까지 선호도가 높은 식품이나, 치아건강에 취약하고 칼로리가 높은 단점이 있어 이를 보완하기 위해 자일리톨을 사용한 고품질 요구르트 제조방법 개발

나. 개발기술

○ 자일리톨을 이용한 적정 요구르트 제조방법

○ 3종 요구르트(플레인, 딸기, 복분자) 적정배합 비율 및 제조방법

다. 기대효과

○ 우유생산 농가나 소규모 유가공업체에서 손쉽게 적용할 수 있는 요구르트 가공기술로, 제조된 요구르트는 치아건강 및 정장작용이 뛰어난 당의 사용으로 기존제품과의 차별화가 가능한 고품질 요구르트 제조기술이므로 새로운 수요창출은 물론 우유의 소비확대 및 부가가치 증대

라. 기술산업화 내역

○ 요구르트 제조방법

원 유

→

가 온

(60℃)

→

당배합

→

균 질

→

살 균

→

발 효

→

첨가물혼합

→

입 병

※ 발효조건 : 40℃, 5hr, 배양종균 : 3% 첨가

※ 균 질 : 100MPa, 살균 : 92℃, 20min

- 132 -

○ 요구르트 적정배합 비율

- 플레인 요구르트 : 원유 93%, 자일리톨 3%, 프락토올리고당

3%, 말티톨 1%

- 딸 기 요구르트 : 원유 86%, 딸기 7%, 자일리톨 3%, 프락토올리고당 3%, 말티톨 1%

- 복분자 요구르트 : 원유 90%, 복분자추출액 4%, 자일리톨 3%,

프락토올리고당 2.5%, 말티톨 0.5%

【시험연구담당】

○ 생물환경과 이종국(041- 330- 6296, sati@chungnam.net), 조희제, 이정

- 133 -

오미자 당추출액을 이용한 식초 제조방법

가. 목 적

○ 오미자 또는 오미자 당추출물을 이용하여 식초를 제조하는 방법과 제조된 식초의 탁도개선을 위한 효과적인 방법 개발

나. 개발기술

○ 오미자 당추출물을 이용한 식초 제조방법

○ 오미자 식초의 품질향상을 위한 효과적인 여과방법

다. 기대효과

○ 오미자 당추출액을 제조하는 농가나 업체에서 부산물을 활용하여 식초제조를 하므로써 새로운 제품생산은 물론 부가가치 증대에도 도움이 될 것이며, 소비확대를 꾀할 수 있어, 재배농가에 안정적인 소득 확보가 가능함.

라. 기술산업화 내역

○ 오미자 당추출물을 이용한 식초 제조방법

오미자

당추출물

→

당도보정

(20～25˚Brix)

→

알콜발효

(25℃,5일)

→

초산발효

(32℃,10일)

→

여 과

→

병 입

※ 종초 : 3%첨가(Acetobactor aceti), 주모 : 5% 첨가

○ 오미자 식초 여과방법

- 원심분리법 : 8,000～10,000rpm, 20분

- 벤토나이트처리법 : 0.2～0.5%처리 후 냉온침전(- 4～0℃), 3～5일

- 134 -

○ 처리방법에 따른 탁도개선 효과

처리방법	탁 도(660nm)				온도조건
처리방법	초기	1일	3일	5	온도조건
침전법(con)	3.26	3.26	3.19	2.55	상온
침전법	3.26	3.24	3.20	3.03	0℃
젤라틴 0.5%	3.27	3.29	3.30	2.99	〃
벤토나이트 0.5%	3.73	2.52	1.22	0.26	〃
원심분리^♪	0.18	0.16	0.14	0.12	〃

♪^{조건 : 10,000rpm, 15min}

【시험연구담당】

○ 생물환경과 이종국(041- 330- 6296, sati@chungnam.net), 조희제, 이정

- 135 -

백련을 이용한 차 제조방법

가. 목 적

○ 백련의 부가가치 향상을 위한 티백차 및 액상차 개발

나. 개발기술

○ 백련잎을 이용한 티백차 제조방법

○ 백련잎 추출물을 활용한 기호성 높은 액상차 제조방법

다. 기대효과

○ 주로 연근생산을 목적으로 재배되고 있으나, 백련을 이용한 티백차와 액상차의 개발로 새로운 소득원으로 개발

라. 기술산업화 내역

○ 백련을 이용한 티백차 제조방법

원료세척

→

음 건

→

세 절

→

덖 음

→

비 빔

→

건조

(70℃)

※ 덖음조건 : 260℃, 6분, 덖음과 비빔과정을 2～3차례 반복

※ 적정배합조성 : 덖음연잎 0.5g, 볶음보리 0.9g(or 볶음현미 0.9g)

○ 백련을 이용한 액상차 제조방법

백련 및

첨가물 추출

→

농 축

→

당첨가

→

첨가물배합

→

병 입

※ 적정배합조성

- 연잎추출물(3.2°Brix) 30g

- 구기자추추물(36.3°Brix) 6g(또는 녹차추출물(12.9°Brix)3.0g)

- 고과당 15g, 이소말토올리고당 10g, 꿀 5g

【시험연구담당】

○ 생물환경과 이종국(041- 330- 6296, sati@chungnam.net), 조희제, 이정

- 136 -

더덕의 물리성을 개선한 정과 제조방법

가. 목 적

○ 폐렴, 기관지염, 간장보호, 암 예방효과 등 여러 가지 약리작용을 가진 더덕을 이용하여 부가가치를 높일 수 있는 새로운 가공제품 제조

나. 개발기술

○ 첨가 재료의 선정 및 적정 혼합비율

○ 정과제조조건 및 가공공정

다. 기대효과

○ 더덕의 물리성을 개선하고 올리고당을 이용한 정과제품 제조로 기호성 좋은 제품 제공

○ 슬라이스 제품 개발로 술안주, 간식 등 이용범위 확대

라. 기술이전내역

○ 정과 제조시 당액 침지방법

○ 정과 제조공정 및 조건

원료박피

→

모양결정

→

브랜칭

→

당액침지

→

당액농도조절

→

원형 또는 세절 1분 올리고당 50°Brix%

→

젤라틴(펙틴)첨가

→

가열(졸임)

→

건조

→

제품

젤라틴5% 또는 펙틴1% 종말점 : 당액108℃ 50℃4～6시간

○ 이전업체 : 홍주골 더덕(김태영), 홍성군 갈산면

【시험연구담당】

○ 생물환경과 이정(041- 330- 6299, jeonglee@paran.com), 조희제, 이종국

- 137 -

더덕을 이용한 분말과립 제조방법

가. 목 적

○ 폐렴, 기관지염, 간장보호, 암 예방효과 등 여러 가지 약리작용을 가진 더덕을 이용하여 부가가치를 높일 수 있는 새로운 가공제품 제조

나. 개발기술

○ 더덕 건조방법 및 분말과립 제조조건

다. 기대효과

○ 더덕을 이용한 새로운 제품개발로 수요창출

○ 가공식품 개발로 부가가치 향상

라. 기술이전내역

○ 더덕분말과립 제조공정 및 조건

원료세척

→

브랜칭

→

박피

→

동결건조

→

분쇄

→

3분

→

더덕분말+물+포도당혼합

→

과립 제조

→

열풍건조

→

제품

100 : 20 : 20 (중량비) 50℃4～6시간

○ 이전업체 : 홍주골 더덕(김태영), 홍성군 갈산면

【시험연구담당】

○ 생물환경과 이정(041- 330- 6299, jeonglee@paran.com), 조희제, 이종국

- 138 -

함초를 이용한 과립가공품 제조방법

가. 목 적

○ 항암, 숙변제거, 변비 및 장염개선 등 여러 가지 약리작용을 가진 함초를 이용하여 부가가치를 높일 수 있는 새로운 가공제품 제조

나. 개발기술

○ 함초, 다시마, 느릅을 이용한 변비개선 및 다이어트용 과립 제조방법

다. 기대효과

○ 함초의 소비확대 및 농가소득 증대

○ 함초의 부가가치 향상 및 재배농가에 안정적인 소득 창출

라. 기술이전내역

○ 함초과립 제조공정

원료 건조 및 분쇄

→

원료혼합

→

과립제조

→

열풍건조

40℃, 4～6시간

→

제품

○ 함초과립 배합비율:

함초분말:다시마:느릅나무분말:길경:포도당=3:2:1:1:37(중량비)

○ 이전업체 : 버섯나라(이순덕), 논산시 강경읍

【시험연구담당】

○ 생물환경과 이종국(041- 330- 6296, sati@chungnam.net), 조희제, 이정

- 139 -

백합 개화시기 및 화기별 방향성 성분

가. 목 적

○ 현재의 백합의 용도는 대부분 절화 및 화단용으로만 사용

→방향성 정밀분석 : 제품개발 기초자료 활용

나. 개발기술

3계통 3품종에 대한 개화 시기별(개화전, 개화 시, 개화 후) 화기(화피, 암술, 수술, 화탁)의 방향성 분석결과,

○ 나팔나리는 “Georgia”는 소수의 방향성 성분이 검출되었는데, 개화중 화피에서 Benzenoid계인 Benzoic acid가 30.61%로 높았고,

○ 오리엔탈계통 “Cherry Blossom”은 다수의 방향성 성분이 개화전～중에 나타났는데, 개화중 화피에서 1, 3, 6- Octatriene이 56.87%, 개화 후 화탁에서 Benzenoid계 인 (- )- 5- Epiprezizaene이 90%를 보였고,

○ 신나팔나리 “Raizan”은 비교적 여러 방향성 성분이 개화전～후에 나타났는데, Benzenoid계인 Nerolidol은 개화중 화피에서 41.35%를 나타냈었음.

다. 기대효과

○ 구근생산 포장의 개화 전 폐기 꽃봉오리를 향료추출 재료로 활용

○ 절화 과잉생산 및 가격폭락 시 제품개발로 농가 소득손실 보전

라. 기술이전내역

○ 백합의 주요 계통별 개화시기 및 화기별 방향성 성분함량

【시험연구담당】

○ 태안백합시험장 이희덕(041- 674- 1154, amorpho@hanmail.net), 이지용

- 140 -

백합 구근을 이용한 민속 발효주 제조기술

가. 목 적

○ 백합 구근에는 특수성분이 함유되어 있어 이를 이용한 식품개발

○ 백합 장기 재배 시 효용가치가 없는 구근을 식품소재로 활용

나. 개발기술

○ 백합 구근을 이용한 민속발효주 제조공정

멥쌀 및 찹쌀, 수침(10시간)→ 백합 구근분말 첨가→ 증자, 100℃, 1시간→ 냉각 → 황국균을 포함한 5종균이 접종된 개량누룩, 효모 혼합→ 물 첨가→ 발효→ 여과→ 백합 구근이 첨가된 민속 발효주 제품

○ 발효주 제조 시 혼합비율 발효조건

혼 합 비 율

발효조건

멥쌀 및 찹쌀 10kg+백합구근 분말 500g+황국균을 포함한 5종균이 접종된 개량누룩 500g, 효모 80g+물 18ℓ

25℃,

16일간

다. 기대효과

○ 화훼작물로서 이용가치가 없는 구근을 이용하여 민속발효주개발제품 제공 및 농가소득 향상 기여

라. 기술이전내역

○ 백합 구근의 첨가량, 발효조건 및 제품 제조 및 생리기능성 기술

【시험연구담당】

○ 금산인삼약초시험장 이가순(041- 753- 8823, lksan@yahoo.co.kr)

○ 태안백합시험장 이찬구(041- 674- 1154, chulee@hanmail.net)

- 141 -

백합 구근을 이용한 침출주 제조기술

가. 목 적

○ 용도 범위의 다양화 및 웰빙시대에 부응하는 식품 등 개발

○ 백합 장기재배 시 효용가치가 없는 구근을 식품소재로 활용,

부가가치 증대

나. 개발기술

○ 백합구근을 이용한 침출주 제조공정

백합구근 시료세척→ 선별→ 예건→ 30% 주정에 담금→ 3개월 숙성→ 여과→ 백합구근이 침출된 백합구근 침출주 제품 완성

○ 30% 주정에 대한 백합구근 첨가비율

첨가량	참나리	중국식용백합
첨가량	10%	20%

다. 기대효과

○ 일정기간 경과하여 화훼작물로써 이용가치가 없는 구근을 이용하여 민속발효주 개발제품 제공 및 농가 소득향상 기여

라. 기술이전내역

○ 30% 주정에 대한 백합구근 침출주 제조기술

【시험연구담당】

○ 금산인삼약초시험장 이가순(041- 753- 8823, lksan@yahoo.co.kr)

○ 태안백합시험장 이찬구(041- 674- 1154, chulee@hanmail.net)

- 142 -

백합 구근을 이용한 통조림 제조기술

가. 목 적

○ 용도 범위의 다양화 및 웰빙시대에 부응하는 식품 등 개발

○ 효용가치가 없는 백합 구근을 식품소재로 활용 부가가치 증대

나. 개발기술

○ 백합구근을 이용한 통조림 제조공정

통조림용액조제 → 통조림 용액 끓이기→ 용액주입

↓

백합구근시료세척 → 선별 → 예건→ 탈기→ 밀봉→ 살균→ 냉각→ 제품

○ 통조림 충진용 용액의 종류별 처리농도

통조림용액	당용액	산용액	염용액
농도(%)	3.0	1.0	1.0

○ 통조림 제조 시 구근의 물성 향상을 위한 처리법

- 충진용 용액에 구연산칼슘 300mg/kg 첨가 → 연화방지효과

다. 기대효과

○ 일정기간 경과하여 화훼작물로써 이용가치가 없는 구근을

이용하여 연중 식품으로 소비할 수 있는 통조림 제품개발,

농가소득 향상

라. 기술이전내역

○ 백합 생구근을 이용한 통조림 제조공정

○ 통조림 제조 시 충진용 용액의 용액별 농도

○ 통조림 제조 시 구근의 물성 향상을 위한 처리법

【시험연구담당】

○ 금산인삼약초시험장 이가순(041- 753- 8823, lksan@yahoo.co.kr)

○ 태안백합시험장 이찬구(041- 674- 1154, chulee@hanmail.net)

- 143 -

백합 경엽을 이용한 제면 기술

가. 목 적

○ 용도 범위의 다양화 및 웰빙시대에 부응하는 식품 등 개발

○ 백합 경엽의 페놀성 물질, 유리당 및 회분 등 함량이 풍부하여 이를 이용한 식품개발이 요구되어짐.

나. 개발기술

○ 백합경엽 건조 분말을 첨가한 건면 제조 시 적정 배합비율

내 용	강력분(g)	백합경엽 건조분말(g)	소금(g)	물(g)
백합경엽 첨가 건면	99	1	5	40

○ 백합경엽 건조 분말을 첨가한 건면 제조공정

원료혼합

(강력분+볶은 백합경엽 분말)

※ 건조된 경엽볶움 조건

(160℃, 5분)

→

혼합

→

일정량의 소금물

첨가

→

반죽

→

재우기

(35℃, 60분)

→

면대

성형

→

건조

→

제품

다. 기대효과

○ 기능성을 살린 건면제조가 가능하므로 건강식품 및 향토 산업으로 활용성 증대

라. 기술이전내역

○ 백합 경엽분말의 일정량을 강력분에 첨가하여 건면 제조기술

【시험연구담당】

○ 태안백합시험장 이찬구(041- 674- 1154, chulee@hanmail.net)

○ 금산인삼약초시험장 이가순(041- 753- 8823, lksan@yahoo.co.kr)

- 144 -

백합 경엽과 구근을 이용한 소스류 제조기

가. 목 적

○ 현재 백합의 용도는 대부분 절화이며 일부 화단 및 분화용

○ 용도범위 다양화 및 웰빙시대에 부응하는 식품 등 개발

나. 개발기술

○ 백합 경엽분말 및 생구근을 혼합하는 소스재료 배합비

소스종류	부재료(%)	비 고
된장소스	생구근(10～20), 경엽분말(3), 양파(50～60), 마늘(10), 생강(5～7), 후추(0.05～0.1), 물엿(10～20)	부재료 첨가비율은 된장 100g에 첨가한 중량비
간장소스	생구근(10～20), 경엽분말(3), 양파(60～70), 마늘(10), 생강(5～7), 후추(0.05～0.1), 물엿(20～30)	부재료 첨가비율은 간장 100g에 대한 중량비

○ 백합 경엽분말 및 생구근의 된장 및 간장혼합 제조공정

된장(또는 간장)

↓

백합 생구근

마 쇄

→

혼 합

→

가 열

→

용기주입

→

살균

→

냉각

↗

↑

양파, 마늘, 생강

마 쇄

후추

물엿넣기

다. 기대효과

○ 생선비린내 저감효과가 인정되어 이를 이용한 생선조림용 소스를 제품으로 가능하므로 향토 산업으로 활용성 증대

라. 기술이전내역

○ 백합경엽 및 생인편을 첨가 시 전처리 공정과 부재료 혼합비 조건

【시험연구담당】

○ 금산인삼약초시험장 이가순(041- 753- 8823, lksan@yahoo.co.kr)

○ 태안백합시험장 이찬구(041- 674- 1154, chulee@hanmail.net)

- 145 -

선인장으로부터 알러지성 접촉피부염 치료제 개발

가. 목 적

○ 천년초선인장은 최근 충남 아산지역을 위주로 재배면적이 급격히 증가하고 있으며, 2007년 전국에 53ha, 충남에 28ha 정도 재배되는 것으로 추정됨.

○ 천년초선인장은 식품으로 사용가능하며, 식이섬유, 비타민C, 칼슘, 플라보노이드 등을 많이 함유하고, 면역활성물질도 함유하고 있으며, 항산화활성이 높은 것으로 알려짐.

○ 천연재료인 천년초선인장을 이용한 알러지성 접촉피부염 치료제 개발 필요함.

나. 개발기술

○ 천년초선인장 추출물로 만든 크림의 알러지성 접촉피부염

치료 효과

다. 기대효과

○ 천년초선인장의 수요 중대로 농가소득 증대

○ 알러지성 접촉피부염으로 고생하는 국민의 삶의 질 향상

라. 기술이전내역

○ 천년초선인장의 추출물로 만든 크림의 알러지성 접촉피부염 치료 효과

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○ 천년초선인장 추출물을 투여한 쥐에서의 단회 경구투여 독성시험 결과 일반증상관찰, 체중 및 사료/음수 섭취량, 부검 및 장기중량 측정, 혈액학적 검사 등에서 어떠한 변화나 이상증상이 관찰되지 않아서, 천년초선인장이 독성이나 부작용이 없는 것으로 밝혀졌음(한승호 등, 2007).

○ 천년초선인장 추출물을 투여한 토끼에서의 피부자극 및 안점막 자극시험에서도 천년초추출물은 피부 및 안점막 독성이 거의 없는 것으로 밝혀졌음(한승호 등, 2007).

○ 천년초선인장 추출물과 그 추출물로 만든 크림제품의 알러지성 접촉 피부염에 대한 효능을 검정하기 위하여 Balb/c 마우스에서 DNCB로 유발시킨 질환모델(알러지성 접촉피부염) 을 만들어서 시험한 결과 귀 및 복부피부의 외관상의 변화, Ear thickness에서의 변화, 혈청내 IgE의 변화, 복부피부조직에서 cytokines의 측정, 귀와 복부피부의 조직병리학적 변화 등을 조사한 결과, 알러지성 접촉피부염에 대한 효과가 인정되었음(김길수 등, 2007).

0 1일 2일 7일

〈그림 1〉 천년초선인장 추출물을 도포한 토끼 안구의 외관모습

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〈그림 2〉 천년초선인장 추출물로 제조한 크림을 도포한 쥐에서 귀의 부종(상)과

복부피부의 염증성 병변(하) 외관모습

. (A)정상 (B)알러지성 접촉피부염 질환모델 (C)질환모델에 천년초선인장 크림 도포

【시험연구담당자】

○ 금산인삼약초시험장 한승호(041- 753- 8823, aabshhan@hanmail.net)

김현호, 김관후, 성봉재, 김선익, 이가순

○ 경북대학교 김길수(053- 950- 5955)

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단일염기다형성(Single nucleotide polymorphism)을

이용한 천년초선인장의 판별방법

가. 목 적

○ 천년초선인장을 백년초선인장, 전라도선인장 및 Opuntia속 외국선인장들과 구별하는 방법이 정립되어 있지 않아 농가에서 애로가 많은데, 유전적으로 쉽게 천년초선인장을 판별하고자함.

나. 개발기술

○ 천년초선인장을 판별하기 위한 SNP를 탐색한 결과 ITS 유전자영역에서 547bp에서 조사된 다른 선인장의 염기가 C인데 비하여 천년초선인장과 Opuntia humifusa의 경우 T였고, 620bp에서는 다른 선인장의 경우 T염기였지만, 천년초선인장은 특이적으로 G였음.

다. 기대효과

○ 천년초선인장의 판별방법 확립으로 국내 천년초선인장시장의 유통질서 확립 및 농가 안정생산에 기여

라. 기술이전내역

○ 천년초선인장을 판별하기 위한 SNP를 탐색한 결과 PSII와 rbcL에서는 천년초선인장에만 특이적으로 존재하는 SNP를 발견할 수 없었으나, ITS 유전자 영역에서는 547 bp 영역에서 조사된 다른 선인장의 경우 ‘C’인데 비하여 천년초선인장과 Opuntia humifusa의 경우 ‘T’이었음.

- 149 -

○ 또한 620 bp에서는 분석된 다른 선인장의 경우 ‘T’염기인데 천년초선인장에서만 특이적으로 ‘G’로 분석되어 이 SNP를 활용하여 천년초선인장의 특이적인 분자마커로서 개발하였음.

○ 천년초선인장의 판별을 위한 primer 시스템은 control로 500 bp의 DNA 단편과 천년초선인장의 특이적인 SNP site 2개를 이용하여 성공적으로 PCR 반응이 되었을 때 3개의 DNA 단편이 증폭되도록 설정하였다. CYC SNP 1은 547 bp의 SNP를 이용하였고 CYC SNP 2는 620 bp의 SNP를 이용하여 제작하였다. 무작위로 DNA 샘풀 또는 시료를 이용하여 PCR 증폭을 수행하였을 경우에 성공적으로 증폭된다면 500 bp의 control DNA 단편과 140 bp의 CYC SNP 1, 440 bp의 CYC SNP2 DNA 단편이 증폭됨.

그림 1. 천년초선인장의 특이 SNP 탐색을 위한 ITS 염기서열 비교

(CYC: 천년초선인장, Ohum: Opuntia humifusa, JRD: 전라도선인장, BYC: 백년초선인장, ORuf: O. rufida, OGra: O. grahamii, Olnv: O. invicta)

- 150 -

그림 2. 천년초선인장의 특이적인 primer를 이용한 유전자 증폭 모식도.

(천년초선인장의 판별을 위한 특이적인 DNA 밴드는 440 bp와 140 bp 두 개의 밴드를 형성한다)

【시험연구담당자】

○ 금산인삼약초시험장 한승호(041- 753- 8823, aabshhan@hanmail.net)

김현호, 김관후, 성봉재, 김선익, 이가순

○ (주)바이오피아 인준교(031- 281- 5435)

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홍삼과 한약재 추출액의 발효에 의한 숙취해소 음료 개발

가. 목 적

○ 약초추출액을 이용한 발효공정을 거쳐 맛과 기능성을 상승시킨 새로운 제품개발

나. 개발기술

○ 홍삼을 포함한 16종의 한약재 추출액에 젖산발효를 행하여 숙취해소에 가장 좋은 발효조건을 확립하고, 제품제조를 기술

다. 기대효과

○ 지역내 우수 인삼 및 한약재료를 이용함으로서 지역특산물공급확대

○ 지역경제발전 및 약용작물 생산 농가에 안정적인 소득 창출

라. 기술이전내역

○ 홍삼을 포함한 16종 한약재의 혼합비 및 추출조건

재료

홍삼

갈근

흑두

인진쑥

두충

산약

금전초

감초

맥문동

백봉령

삼백초

유근피

인동

차전초

토복령

현초

혼합

비율(%)

※추출조건: 혼합재료 1kg + 물 20L → 95℃, 48 hrs

○ 한약재추출액의 발효조건 및 공정

당첨가

(glucose 또는 Sucrose)

젖산균첨가

(Lactobacillus delbruechii sub. sp. lactis

Leuconostoc mesenteroides)

한약재

추출액

(5°Brix)

↓

여과

제품

↑

발효

(35℃,10days)

【시험연구담당】

○ 금산인삼약초시험장 이가순(041- 753- 8823, lkasn@chungnam.net)

- 152 -

현미경 검경을 통한 겨울철 신마국화 재전조 시점 구명 기술

가. 목 적

○ 겨울철 “신마” 품종 재배 시 일장이 10시간30분 이하로 짧고 흐린날이 많아 꽃눈 발달이 지연되기 때문에 농가에서는 재전조 시점을 몰라 처리를 하지 않고 있으며 기술보급을 담당한 농업기술센터에 재전조 시점인 꽃눈 발달 소화분화초기에 최대한 정확한 기술자료(사진) 제공이 필요함.

나. 개발기술

○ 동계 재배시 “신마” 국화의 적정 재전조 처리시기 구명

다. 기대효과

○ 재전조 실시로 설상화는 244.7개로 관행대비 160% 증가

○ 수출국화 재배 농가에서 고품질의 절화를 안정적으로 생산

○ 품질향상에 따른 판매가격 상승 및 수출촉진

○ 재배과정상 중간점검으로 개화시기 예측 가능

라. 기술산업화 내역

- 153 -

○ 재전조처리가 소화수에 미치는 영향


미분화 (소등전)	총포형성초기	총포형성중기

소화분화초기	소화분화중기	소화분화후기

처 리	설상화수	통상화수	총소화수
무 처 리	153.8	92.5	246.3
총포형성초기	201.7	54.8	256.5
총포형성후기	230.5	37.1	267.6
소화분화초기	244.7	28.2	272.9
소화분화후기	176.2	72.2	248.4

○ 재전조 방법 : 소등 14일 후 총포형성후기- 소화분화초기에 5일간 심야 3시간동안 전조 후 소등

* 겨울철에 소화분화초기가 18- 20일까지 지연될 때도 있었음

○ 소등 후 일장 : 일장11시간(밤길이 13시간)이 되도록 새벽전조를 (06:00- 09:00) 실시 야간온도 22℃이상으로 출뢰기까지 가온

【시험연구담당】

○ 예산국화시험장 박하승(041- 333- 1151, phsmum@hanmail.net)

김동찬, 안종범

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농자재등록

구기자 탄저병 약제방제 효과 시험

가. 목 적

○ 구기자 탄저병에 대한 우수 방제약제를 선발하여 농약품목등록 자료로 활용코자 함.

나. 기술개발

○ 약효

- 시험약제 모두 80% 이상의 우수한 방제효과를 보였음.

○ 약해

- 시험약제 모두 기준량, 배량에서 약해 없었음.

○ 구기자 탄저병에 대한 약제방제 효과(발병초 7일간격 3회 경엽리 후 7일) (2007, 충남농업기술원 청양구기자시험장)

- 구기자 탄저병에 대한 약제방제 효과(예산)

시 험 약 제

이병과율(%)

유의차

DMRT

방제가

(%)

I 반복

II 반복

III 반복

평 균

터부코나졸액상수화제

아족시스트로빈액상수화제

이미녹타딘트리스알베실레이트액상수화제

피라클로스트로빈유제

무 처 리

10.2

18.3

8.7

12.0

58.0

17.7

9.4

19.0

8.4

70.1

6.3

8.4

4.6

8.3

64.8

11.4

12.0

10.8

9.6

64.3

82.3

81.3

83.2

85.1

C. V. (%) - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 28.0

- 158 -

- 구기자 탄저병에 대한 약제방제 효과(청양)

시 험 약 제

이병과율(%)

유의차

DMRT

방제가

(%)

I 반복

II 반복

III 반복

평 균

터부코나졸액상수화제

아족시스트로빈액상수화제

이미녹타딘트리스알베실레이트액상수화제

피라클로스트로빈유제

무 처 리

11.9

10.1

17.3

7.6

78.9

14.4

15.8

14.3

12.2

65.0

16.3

9.3

9.7

4.3

4.5

14.2

11.7

13.8

8.0

72.8

80.5

83.9

81.0

89.0

C. V. (%) - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 22.9

다. 기대효과

○ 구기자 재배 시 탄저병 방제에 우수한 효과 기대

라. 농자재 등록 활용범위

○ 구기자(살균제)

【시험연구담당】

○ 청양구기자시험장 이보희(041- 943- 1117, marslbh@naver.com)

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2007년 농업과학기술개발 시험연구사업

결 과 활 용 자 료

∙ 발 행 : 2008년 8월

∙ 발 행 처 : 충청남도농업기술원

∙ 발 행 인 : 원 장 강 주 석

∙ 편 집 인 : 기술개발국장 손 종 록

작물연구과장 권 경 학

∙ 담 당 자 : 농업연구관 최 종 진 (041- 330- 6241)

농업연구사 이 환 구 (041- 330- 6244)

∙ 인 쇄 : 학 예 사(041- 333- 4405)

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