『장생녹각영지버섯』 병재배 기술

가. 시험성적(’98～’02 충남도원) 

<참나무톱밥 배지에서 장생녹각영지 병재배 생육특성>

* 2000ccPP병 배지무게 1,500g/병, CO₂농도 : 1200ppm, 배지 : 참나무톱밥80%+밀기울20%

나. 적요

○ 장생녹각영지는 대의 수 19개, 대길이 18㎝로 영지1호 (대의 수

5개, 대길이 4㎝), 영지2호(대의 수 12개, 대길이 16㎝)보다 대의

길이가 길고 많으며, 건조중은 65g/2,000㏄PP병으로 영지1호 50g,

영지2호 52.5g에 비해 25～30% 정도 증수됨

○ 참나무톱밥 배지에서의 장생녹각영지 병재배는 균배양기간 31일, 초발이기간 11일, 생육기간 84일로 영지1호, 영지2호 보다 생육기간이 18～21일 더 소요되었음. 초기 자실체 발생시 충분히 환기를 해주고 광을 300룩스(Lux)정도로 유지시켜야 함

○ 배지는 참나무 톱밥 80%＋밀기울 20%로 조성하여 수분을 65%로 유지하는 것이 좋으며, 균배양 온도는 25～28℃, 자실체 생육온도 는 28～32℃정도가 적당함

○ 생육기간중 환기억제를 위하여 탄산가스(CO₂₎농도를 1200ppm

정도로 유지하면 녹각이 95%이상 발생하고, 실내습도 90%이상 관리.