영농활용 CIEA007266 경상남도 지역별 논 대표필지 화학성 현황 및 토양 관리 요령 □ 개요_x000D_
○ 경상남도 지역별 논 대표필지 토양검정자료를 활용하여 농민 교육 _x000D_
및 영농지도 시 토양관리를 위한 적절한 비료사용 지도_x000D_
○ 경상남도 시군별 논토양의 지속가능한 토양관리 정책수립 자료 활용_x000D_
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□ 활용방법_x000D_
○ 농업인 교육 시 경남 논토양 화학성 현황 통계 자료로 활용하며, _x000D_
지역별 토양화학성 자료와 비교하여 양분 상태를 평가_x000D_
○ 시군별 논토양 화학성 검정자료와 양분 과부족 자료를 활용한 농업인_x000D_
논토양 시비관리 교육자료 활용_x000D_
○ 대표필지 단위에서 토양검정 결과 및 비료시비처방서 활용을 통한 논 토양 비옥도 유지 및 개선_x000D_
○ 논토양 화학성의 범위를 과부족 비율과 구간별 분포비율을 평가하고, _x000D_
적정범위로 유지하기 위한 토양 및 양분관리 방법 지도 _x000D_
○ 지역별 대표필지 토양검정자료 축적으로 시군별 농경지 토양화학성 _x000D_
변동에 따른 토양개량제 적정 지원 정책수립 자료로 활용_x000D_
□ 기대효과_x000D_
○ 도내 논토양 대표필지 토양검정으로 농업인에게 필요한 시비량 _x000D_
추천 및 토양검정 정보 제공_x000D_
○ 토양비옥도 DB 구축에 의한 경남 시군별 토양관리 정책수립 자료 활용
202102 2020-12-21 허재영 경상남도농업기술원 환경농업연구과
영농활용 CIEA008157 신제품 개발을 위한 초소형 자연치즈 제조방법 초소형 자연치즈 제조방법 제공 202102 2020-12-16 허철성 서울대학교 국제농업기술대학원
영농활용 CIEA007229 간척지의 보리파종시기에 따른 비산먼지 저감 효과 □ 배경_x000D_
- 간척지 토양의 비산먼지 발생 저감을 위한 토양피복도 향상 토양관리 방법 소개_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 비산먼지 발생최성기: 3∼5월에 강한 바람이 발생함. 이 시기에 나지상태가 되지 않도록 토양관리 필요함_x000D_
○ 대상지: 새만금 간척지_x000D_
○ 토양관리방법_x000D_
- 파종시기: 10∼2월, 4월 이후에는 생육이 저조. 특히, 6∼8월 파종시 입묘형성이 안됨_x000D_
* 파급효과_x000D_
- 간척지 비산먼지 발생저감을 통해 토양의 풍식저감 및 농업인의 호흡기 예방
202102 2020-12-23 현병근 농촌진흥청 국립농업과학원 농업환경부 토양비료과
영농활용 CIEA008093 한지형 마늘 조직배양 주아를 이용한 1년차 종구생산 □ 배경 _x000D_
○ 마늘은 바이러스에 감염되어 생장점배양으로 우량종구를 생산해야 함_x000D_
○ 마늘 우량종구를 조기에 보급하기 위한 주아 재배기술 개발_x000D_
○ 조직배양구는 증식이 어려워 주아를 이용한 대량생산 기술 개발 필요_x000D_
주아는 바이러스 감염율이 낮고 증식율이 높아 종구 생산에 필수적임_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 조직배양구의 주아를 파종하여 1년차에 종구를 생산 _x000D_
○ 조직배양 종구에서 0.3~0.5g의 주아가 주당 10개 내외 생산됨_x000D_
- 주아를 파종 전 12~24시간 정도 충분히 물에 담가 흡수시킴_x000D_
- 주아는 유공비닐을 이용하여 10x10cm 간격으로 밀식하여 점파_x000D_
- 9월 상순 이전에 파종하고 싹이 5cm 자랄때까지 충분히 관수_x000D_
- 땅이 얼기 전 부직포를 덮어 동해를 방지하고 3월 중순 벗겨줌_x000D_
- 조직배양 마늘은 생육이 강해 수확시기가 지연될 수 있음_x000D_
- 재배 중 화경이 추대되면 마늘 수확시에 주아를 채취하여 사용_x000D_
- 생산된 종구를 파종하면 평균 50~60g 이상의 마늘이 생산됨_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 조직배양 주아를 이용해 당해연도에 종구를 생산할 수 있음_x000D_
○ 경제성 분석 (단위: 원/10a)_x000D_
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손실적 요소(A)_x000D_
이익적 요소(B)_x000D_
o 증가되는 비용: _x000D_
- 관수비용(최대 4회) : 81천원_x000D_
광열동력비(1천원), 인건비(80천원 2hr 4회)_x000D_
- 부직포 피복 및 제거 : 295천원_x000D_
부직포 1.5롤(135천원), 인건비 2인(160천원) _x000D_
- 계(A) :376,000원_x000D_
o 증가되는 이익_x000D_
- 기존 주아 이용 종구생산시 2년 소요_x000D_
마늘재배생산비 1,800천원x2년 = 3,600천원_x000D_
- 조직배양 주아로 종구생산시 1년 소요_x000D_
마늘 재배 1년 생산비 1,800천원_x000D_
3,600천원 – 1,800천원 = 1,800천원_x000D_
- 계(B) : 1,800,000원_x000D_
o 추정수익액(B-A): 1,800,000 –376,000 = 1,424,000원_x000D_
202102 2020-12-21 홍계완 충청남도농업기술원양념채소연구소 재배팀
영농활용 CIEA008079 하계 나리 상자재배 시 고품질 절화 생산 위한 양, 수분 공급 조절 방법 - 목적: 인공 상토를 이용한 상자 재배로의 전환 및 양, 수분 공급 관리를 통해 절화 품질 향상 방법을 _x000D_
개발하고자 수행 _x000D_
- 방법: 로드셀 활용 배지 내 함수율 조절 처리(화뢰형성 후 양, 수분 공급량 증가)_x000D_
- 결과_x000D_
화뢰장과 화뢰폭, 화폭, 꽃의 무게, 줄기경도가 증가함 _x000D_
화뢰형성 후 양, 수분 공급을 늘리면 화뢰장 25%, 화뢰폭 35%, 꽃무게 27%, 줄기경도 12% 높아져 _x000D_
절화품질이 향상됨
202102 2020-12-22 홍성유 강원도농업기술원 원예연구과
영농활용 CIEA007451 동반식물 개념, 유형 및 식재방법에 대한 정보 제공 동반식물 개념을 정립하고 동반식물의 유형을 분리하고 거기에 따른 식재방법에 대하여 농업기술길잡이 '도시농업'책자에 동반식물 관련한 내용을 추가하고자 함 202102 2020-12-17 홍인경 국립원예특작과학원 도시농업과
영농활용 CIEA007658 선발을 위한 범주형 자료(돼지 외모 표현형)의 보정평가 방법 ○ 적용대상 : 자가 유전능력평가를 하는 종돈장, 육종컨설팅 업체_x000D_
○ 분류형 표현형 보정평가방법 제공
202102 2020-12-16 홍준기 농촌진흥청 국립축산과학원 축산자원개발부 양돈과
영농활용 CIEA007881 인삼 재배지 토양의 뿌리썩음병 생물검정 기술 ○ 묘삼과 상토/이병토양을 이용해 식물체에서 인삼뿌리썩음병의 발병 진행 상황을 확인하고 억제토양의 억제요인 구명_x000D_
- 인삼뿌리썩음병 발병 여부를 관찰하기 위해 포트를 제작함_x000D_
- 인삼 뿌리에 뿌리썩음병이 발병할 수 있게 토양(병원균 접종)을 넣어주고 주차별 관찰_x000D_
- 인삼뿌리썩음병원균의 밀도와 이병지수를 조사함으로써 억제토양 후보의 억제능력 확인
202102 2020-12-16 홍지은 농촌진흥청 국립원예특작과학원 인삼특작부 인삼과
영농활용 CIEA007443 도두꼬투리의 염증 억제 효능에 관한 정보제공 식품공전에 등재된 신규식품원료 도두꼬투리의 염증 완화 효능에 대한 과학적 규명을 통해 국내산 농산물의 우수 기능성을 홍보하고 소재 활용을 증대시켜 농가소득 향상에 기여하고자 함 202102 2020-12-17 황경아 농촌진흥청 국립농업과학원 농식품자원부 기능성식품과
영농활용 CIEA007831 외래관광객 유입을 위한 농촌관광 선택속성 및 선호도 결과 활용 ○ 최근 3년 이내(‘18~’20)에 한국관광경험이 있는 외래관광객(미국, 중국, 일본) 중 농촌관광 경험자(400명), 미경험자(100명)를 대상으로 한 온라인조사 결과_x000D_
○ 농촌관광 선택속성의 중요수준과 만족수준을 비교하여 최우선적으로 보완이 필요한 속성 제시_x000D_
○ 강점 선택속성을 활용한 효율적인 프로그램 개선 방향 제안_x000D_
○ 농촌관광 프로그램 선호도와 농촌관광 선택속성 만족도를 연계한 프로그램 조성 방향 제안_x000D_
○ 특정 외국인 관광객 유치를 위한 농촌관광 프로그램 강화 방안
202102 2020-12-21 황대용 농촌진흥청 국립농업과학원 농업환경부 토양비료과
영농활용 CIEA007743 심비디움 유묘 적정 배지 및 시비조건 설정 ○ 심비디움은 일반적으로 통기성이 좋은 배지를 사용하고, 보수성과 보비성은 시비를 통해 보완하는데 생육 단계에 따라 적합한 시비량 등 재배조건이 다르므로 유묘 단계에 적합한 배지 및 시비조건을 설정이 필요함 _x000D_
* 시비량이 맞지 않을 경우, 영양부족으로 인한 생육부진이나 개화장애, 과비로 인한 피해가 나타날 수 있음_x000D_
○ 배지종류와 시비량에 따른 국산 심비디움 유묘의 생육비교 결과, 바크 식재와 완효성비료인 고형비료A(11N-11P-18K)70%와 B(15N-8P-16K)30%를 혼합하여 2g 시비하는 것이 가장 적합할 것으로 나타났음
202102 2020-12-16 황미경 해평농장 농장
영농활용 CIEA007740 심비디움 고품질 유묘 재배를 위한 적정 양액재배기술 일반적으로 심비디움 재배농가에서는 오스모코트, 몰코트 등의 완효성고형 비료를 많이 사용하는데 이는 계절별 온도와 관수량에 따라 용출량이 달라질 수 있음. 따라서 이러한 관행 시비법을 대체하여 정확한 양분을 공급할 수 있는 적정 시비법이 개발된다면, 유묘에 필요한 적합한 양분을 제공함으로써 비료로 인한 묘 피해와 손실율을 줄이고 고품질 유묘 재배가 가능함_x000D_
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개선 시비법으로 수용성 산성비료(60%P2O5+20%K2O)와 수용성 비료 A(20N-20P-20K), B(15N-0P-15K), C(12N-9P-34K), 황산칼륨을 적정 비율로 혼합하여 9~11월까지 3개월간 일 2회(1회당 15분씩) 관수한 결과, ‘웨딩파티’, ‘러블리킹’, ‘웨딩아리아’ 의 초장과 벌브직경은 고형비료를 시비한 관행처리에 비해 더 높게 나타나 생육이 우수하였음
202102 2020-12-23 황미경 해평농장 농장
영농활용 CIEA008108 홍로를 이용한 사과칩 제조 방법 ○ 홍로를 이용한 사과칩 제조 _x000D_
- 사과중 저장성이 짧은 홍로에 적용할 수 있으며, 농가에서 접근이 용이한 농산물건조기를 이용한 열풍건조 조건별 사과칩 품질 특성 정보 및 최적 열풍 건조조건 제시_x000D_
- 활용 방법 : 세척 → 제심 → 썰기 (두께 3mm) → 열풍건조 (70℃, 6시간)→ 밀봉_x000D_
- 홍로의 최적 열풍 건조 조건 : 70℃에서 6시간 전후로 건조
202102 2020-12-21 황영 농촌진흥청 국립농업과학원 농식품자원부 발효가공식품과
영농활용 CIEA007307 과냉각 저장 배추 김치의 신맛 변화 정보 과냉각 저장 기술을 적용한 배추김치의 신맛 변화 정보_x000D_
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○ 과냉각과 냉장 저장 김치의 저장기간별 산도 변화_x000D_
- 과냉각 저장은 12주 저장시에도 김치맛의 적정산도인 0.6% 범위를 유지하나, 일반 냉장은 1.0%의 산도를 보여 신맛이 강함을 알 수 있음._x000D_
* 산도 0.3% → 12주 후, 0.6% (과냉각, -2.5℃)〈 1.0% (냉장, 2℃)_x000D_
○ 관능패널을 대상으로 김치 저장방법별 신맛 강도에 대한 인지 _x000D_
- 신맛에 대한 강도에 대하여 통계적으로 유의하게 차이가 있음
202102 2020-12-17 황영 농촌진흥청 국립농업과학원 농식품자원부 발효가공식품과
영농활용 CIEA007572 벼 육묘 상토종류에 따른 토양 특성 및 모생육변화 ○ 벼 육묘상토 주요성분_x000D_
- 제오라이트, 규조토, 질석, 코코피트, 피트모스로 구성됨_x000D_
- 중량상토는 대부분 제오라이트 및 규조토로 구성됨_x000D_
- 경량상토일수록 질석 및 코코피트 함량이 증가함_x000D_
○ 벼 육묘상토 성분에 의한 특성변화_x000D_
- 상토무게 : 제오라이트 및 규조토 함량이 높을수록 무거움_x000D_
‧ (경량상토) 약 500g/L, (준중량) 600~900g/L (중량) 약 1,000g/L _x000D_
- 수분보유력 : 질석함량이 높을수록 수분 보유력이 높음_x000D_
‧ 코코피트함량이 높은 제품의 경우 물흡수속도가 늦어 파종 시 유의필요_x000D_
○ 육묘상토종류에 따른 모 생육변화_x000D_
- 상토성분차이에 의한 모 생육은 유의적인 차이 없음_x000D_
‧ 시판중인 상토의 양분함량은 대부분 0.4% 정도로 되어있음
202102 2020-12-21 황운하 농촌진흥청 국립식량과학원 작물재배생리과
영농활용 CIEA007575 볍씨 드론직파 시 파종균일도 향상을 위한 운행방법 1. 배경 _x000D_
○ 최근 벼 직파재배 시 드론으로 이용한 생력재배기술이 부각되고 있음_x000D_
○ 드론으로 볍씨 직파 시 노동력 및 노동시간이 크게 절감됨_x000D_
○ 드론 파종 시 파종 균일도 확보를 위한 적합 운행기술이 필요_x000D_
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2. 사업의 목적 및 필요성_x000D_
○ (목적) 볍씨 드론직파 시 파종균일도 향상을 위한 적합 운행기술 정보 제공_x000D_
○ (필요성) 드론 직파에 대한 관심도는 크나 드론 직파 시 기존 무논점파 및 줄파와는 달리 볍씨를 산파하게 되어 파종균일도 향상을 위한 적합 운행정보에 대한 정보가 필요함_x000D_
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3. 개발기술 및 현장적용 방법_x000D_
○ 드론파종 시 종자 배출구 및 파종높이 조정에 따른 파종 균일도 표준편차_x000D_
- 종자배출구: (100%열림) 3%, (50%열림) 2.6%, ※ 50% 열림 지정 시 종자끼임현상 발생_x000D_
- 파종 높이 : (2m) 3%, (3m) 1.7% _x000D_
○ 파종균일도 향상을 위한 적합 드론운행방법_x000D_
- 종자배출구 100% 열림, 파종높이 3m, 운행속도 약 8m/s
202102 2020-12-21 황운하 농촌진흥청 국립식량과학원 작물재배생리과
영농활용 CIEA007569 벼 드론직파 시 종자손상 최소화를 위한 최적 침종방법 ○ (기존) 28∼32℃, 48∼72시간 ⇒ (드론파종) 30℃, 48시간, 산소발생기사용_x000D_
- 드론파종 시 최아 싹길이가 1mm이상일 시 종자손상율 증가_x000D_
- 싹길이 1mm미만 및 발아최적 침종조건 : 산소발생기를 처리, 30℃, 48시간_x000D_
· 주요 재배품종 19품종 시험결과 발아율 97%이상, 싹길이 1mm미만_x000D_
· 상온(5월 초 하우스온도, 평균 25℃) : 발아율 82%, 싹길이 약 2mm_x000D_
☞ 발아율 균일도 및 드론파종에 적합한 싹길이로 발아 유리
202102 2020-12-21 황운하 농촌진흥청 국립식량과학원 작물재배생리과
영농활용 CIEA007468 드문모심기 시 이앙동시 제초제 사용방법 □ 배경_x000D_
○ 최근 육묘상자 절감 재배기술로 드문모심기 재배기술이 확대되고 있음_x000D_
○ 드문모심기는 육묘상자 절감을 위해 상자 당 많은 수의 볍씨를 파종하여 육묘하는 밀파육묘가 필요함_x000D_
* 육묘상자당 파종량 : (어린모) 200∼220g → (드문모) 280∼300g_x000D_
○ 상자당 파종량 증가 시 모가 약하게 자라게 되어 이앙동시 제초제 처리 시 약해에 대한 우려가 있음_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 밀파육묘 시 육묘일수 및 이앙동시 제초제 처리량에 따른 약해확인_x000D_
- 육묘일수 30일까지 이앙동시 제초제 처리에 따른 약해는 없음
202102 2020-12-14 황운하 농촌진흥청 국립식량과학원 작물재배생리과
영농활용 CIEA007469 드문모심기 이앙 시 상자처리 살충제 사용량 및 사용방법 ○ 드문모심기는 살충제 사용량은 늘이고 약제 손실방지위해 관수처리가 필요함_x000D_
- (처리량) 상자 수에 따라 상자 당 70~100g * 평당 50주 이앙 시 상자 당 100g 처리_x000D_
* 기준살포량은 10a 당 1kg로 10a당 사용되는 육묘상자 수로 결정_x000D_
* 드문모심기는 50주 이앙 시 10a 당 약 10개를 사용하고 있음 _x000D_
- (약해) 상자당 100g 처리 시에도 약해 없음 * 초장 및 엽수 등 변화없음_x000D_
- (처리방법) 살충제 처리 후 물을 뿌려 이앙 시 약제 손실방지_x000D_
* 약제손실 : (물뿌림없음) 15∼20% → (물뿌림 후 5분) 손실율 2% 미만
202102 2020-12-14 황운하 농촌진흥청 국립식량과학원 작물재배생리과
영농활용 CIEA008143 드문모심기 전용육묘상자 사용에 따른 육묘안전성 증대 ○ 전용육묘상자 : 상자내 작은 칸막이 삽입으로 뿌리공간 분리_x000D_
- 드문모전용 이앙기 최소 묘취량과 같은 크기의 칸막이 2,160개 삽입_x000D_
- 상자크기, 파종 및 육묘관리 방법은 기존 육묘상자와 같음_x000D_
○ 전용육묘상자 사용에 따른 모생육변화_x000D_
- 관행육묘상자에 비해 생육균일도 및 모 충실도 증가_x000D_
* (생육균일도) 관행에 비해 상자내 모 초장차이 20% 감소, (모충실도) 6% 증가_x000D_
- 이앙 시 뿌리량 많으며 재식본수 3~5개 이앙비율 증가
202102 2020-12-21 황운하 농촌진흥청 국립식량과학원 작물재배생리과
영농활용 CIEA007470 드문모심기 재식밀도에 따른 출수기, 중간물때기 및 수확적기 변화 □ 배경_x000D_
○ 최근 육묘상자 절감 재배기술로 드문모심기 재배기술이 확대되고 있음_x000D_
○ 드문모심기 재배의 경우 재식거리가 넓어져서 분얼이 많이 발생함_x000D_
○ 분얼발생 증가에 따른 출수기 변화에 대한 우려로 중간물때기, 수확적기에 대한 농가의 문의가 많음_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ (출수기) 평당 50주 이앙까지는 차이 없음. 37주 1~2일 늦음_x000D_
○ (물떼기) 관행(평당 80주) 재배와 동일한 시기에 실시_x000D_
○ (수확기) 50주까지는 수확기차이 없으며 37주 재배 시 수확 2~3일 지연
202102 2020-12-14 황운하 농촌진흥청 국립식량과학원 작물재배생리과
영농활용 CIEA007300 고춧잎의 항비만 효과에 관한 정보제공 본 연구에서는 고춧잎의 비만억제 효능에 대해 과학적으로 규명함으로써 국내산 농산물의 우수성을 홍보하고 농산물 소비 확대를 통한 농가소득 증대에 기여하고자 함 202102 2020-12-17 황유진 농촌진흥청 국립농업과학원 농식품자원부 식생활영양과
영농활용 CIEA007416 누구나 쉽게 만드는 맛있는 된장찌개 조리법 ○ 한식은 세계적으로 우수성을 평가받고 있지만, 식생활의 간소화 및 서구화로 인해 조리 및 소비가 식생활에서 멀어지고 있음_x000D_
○ 한식의 대표음식인 된장찌개의 주재료인 된장은 기능성이 우수한 발효된 콩으로 만들어졌음. 현재까지 개발된 된장찌개의 조리법들은 재료 및 분량 등이 모두 대략적인 방법으로 표현되었으며, 섭취 빈도 및 기호도 등에 따라 사용된 재료의 분량이나 조리법이 표준화된 것이 거의 없는 실정임_x000D_
○ 따라서 된장찌개가 식생활에 접근될 수 있도록 조리법 개발 및 선호인자 분석 등의 체계적인 연구가 필요함
202102 2020-12-17 황유진 농촌진흥청 국립농업과학원 농식품자원부 식생활영양과
영농활용 CIEA007361 나물용 콩 품종 '아람' 도입농가의 경영성과분석 □ 배경_x000D_
○ (품종) 기계수확에 적합한 나물용 콩 신품종 ‘아람’_x000D_
- 쓰러짐에 강하고 꼬투리가 높게 달려 기계수확 적응성이 높음_x000D_
○ (배경) 나물용 콩 주산지 제주에서 기계수확이 가능한 신품종으로 대체 요구_x000D_
- 주산지에서 기계수확에 대한 수요는 높으나, 기존 콩 품종인 ‘풍산나물콩’은 기계수확의 적응성이 낮음_x000D_
* 제주환경 : 고위도, 비옥도 낮음, 해풍 → 기존품종 : 쓰러짐, 꼬투리 달림 낮음_x000D_
○ (목적) 제주에 소재한 신품종 ‘아람’재배농가의 경영성과 분석을 통해 주산지 농가의 신기술 도입에 대한 의사결정 자료 제공_x000D_
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□ 영농기술정보 개요_x000D_
○ (분석농가) 제주 신품종 ‘아람’ 재배농가 4호_x000D_
○ (대상품종) 국립식량과학원 밭작물개발과에서 개발된 나물용 콩 품종 ‘아람’_x000D_
- 기계수확 적합 : 꼬투리가 높고(풍산 대비 8cm ↑) 쓰러짐에 강함_x000D_
- 수량성 증가 : 기존 대비 12% 향상, 농가 선호 4.7/5.0점 * ’17∼’19, 제주 농가 현장평가_x000D_
○ (분석방법) 작목별 예산법을 통한 이익적 요인과 손실적 요인 탐색_x000D_
- 작목별 예산법(Partial Budget Analysis) : 대상 작목 전체의 생산물, 농자재, 노동, 농기계 등 모든 비용과 수입을 계산_x000D_
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□ 연구결과_x000D_
○ (이익적 요소) 생산량, 가격 상승에 따른 총수입 및 소득 증가_x000D_
- 생산량 : 관행대비 41kg/10a ↑_x000D_
- 가 격 : 219원/kg ↑_x000D_
- 총수입 : 297,794원/10a ↑_x000D_
- 소 득 : 296,310원/10a ↑ _x000D_
○ (손실적 요소) 종자비 증가, 생산량 증가에 따른 포대비(기타재료비) 상승_x000D_
- 경영비 : 관행대비 1,484원/10a ↑ _x000D_
○ (농가의견) 신품종 ‘아람’은 꼬투리가 높게 달려 기계수확시 안정적인 수량확보 가능_x000D_
- ’19년은 흉작임을 고려하면, 평작에서 훨씬 높은 소득을 기대함(아람 재배면적 확대추세)_x000D_
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□ 파급효과_x000D_
○ (사회·경제) 기계수확시 안정적인 수량을 확보할 수 있는 신품종의 도입 확대에 기여_x000D_
- 고령화에 따른 농업인구 감소 대응 및 농가 소득증진 효과 기대
202102 2020-12-18 황의웅 농업기술실용화재단 기술사업본부
영농활용 CIEA008073 풋거름작물에 따른 차나무 생육 및 잡초발생 비교 □ 목적_x000D_
- 차나무는 유기재배 비중이 높은 작물로써 토양관리에 있어 친환경 자재 시비처리에 따른 생육 및 잡초발생 비교가 필요함_x000D_
- 유기재배를 위한 풋거름작물 관리의 장단점 연구와 토양 활력도 및 질산태 질소분석이 필요함_x000D_
□ 활영농기술정보 요약_x000D_
○ 재료 및 방법_x000D_
- 지력을 높여 주면서 생태계를 이롭게 하고 기존 유박등과 달리 부숙 과정을 거쳐 이용되는 퇴비와 구별되며, 농작물에 양분만 공급하고 토양유기물의 분해를 촉진 시키는 화학비료와는 이용특성이 다름_x000D_
- 녹비작물의 선택은 자운영, 크림슨클로버, 들묵새로 정하고 각각 차나무골 사이에 추파 실시_x000D_
- 또한 일반 잡초와 풀을 절단하여 차밭 골사이에 피복처리 함_x000D_
○ 친환경재배법 연구결과_x000D_
- 월동피복작물 재배시 잡초발생량을 95% 이상 억제하는 효과가 있음 _x000D_
- 자운영, 크림슨클로버 혼파시 자운영이 90% 이상 우점함_x000D_
- 생육특성, 재배 편의성, 토양성분변화, 밀원 제공, 경관조성을 고려했을 때, 차나무 재배에 있어 크림슨클로버가 효율적인 월동피복작물로 사료됨_x000D_
- 들묵새는 화본과 중간 기주식물로 녹비작물로 불가_x000D_
□ 활용방법_x000D_
- 초생재배에 불리한 차나무의 경우 클림슨클로버를 피복작물로 활용하여 지력회복과 경관식물로 활용_x000D_
□ 기대효과_x000D_
- 자운영, 크림슨클로버등의 녹비작물을 차나무 사이에 피복하는 것을 현장적용 시켜 차나무 수확, 토양이화학성 개선, 잡초억제, 경관조성 및 밀원으로서의 가치 등이 충분함_x000D_
202102 2020-12-23 황정규 재단법인 하동녹차연구소 유전자원개발실
영농활용 CIEA007366 남부지역 논에서 밀-참깨, 밀-들깨 2모작 작부체계 □ 배경_x000D_
○ 남부지역 논에서 밀을 중심으로 한 벼 대체 소득형 다양한 작부체계를 개발하여 소득 향상에 기여하고 논의 이용도를 제고하고자 함_x000D_
- 밀 재배면적 증대를 위해서는 농가소득을 높일 수 있는 논을 이용한 2모작 작부체계 개발이 필요함_x000D_
○ 남부지역은 타 지역에 비해 기상환경이 작부체계에 유리하며 다양한 작부모형 개발이 필요함_x000D_
○ 식량작물 자급률 향상과 쌀 재고 감축을 위해 논에서 밭작물 재배확대 요구가 증가하고 있음_x000D_
- (농식품부) 논 타작물 전환/답리작 : (2015) -/34천ha → (2020) 16/94천ha_x000D_
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□ 영농기술정보 개요_x000D_
○ 현재 널리 재배되고 있는 벼-밀 2모작 작부체계에서 벼를 참깨와 종실 들깨로 바꾸어 재배하면 작기도 여유도 있고 소득도 각각 67%, 73% 증가할 수 있음_x000D_
○ 벼-밀 2모작 작부체계에서 소득이 859천원/10a에 비하여 밀-참깨 2모작 작부체계시 소득이 1,437천원/10a으로 67% 증가하였고, 밀-들깨 2모작 작부체계시 소득이 1,483천원/10a으로 73% 증가하였음_x000D_
○ 벼-밀 2모작 작부체계시 생육일수가 335일에 비하여 밀-들깨 2모작은 생육일수가 326일, 밀-참깨 2모작은 298일로 벼-밀 작부체계보다 짧아서 작기연결에 여유가 있었음_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 남부지역 논에서 밀-참깨, 밀-들깨 2모작 도입에 따른 여유 있는 하계작물 재배 및 농가소득 증가_x000D_
○ 남부지역 논을 최대로 활용한 벼 대체 타작물 재배 확대로 경지이용률 증대_x000D_
○ 논에서 벼보다 작기가 짧고 소득성이 높은 참깨, 들깨 도입에 의한 안정적인 2모작 작부체계의 확대
202102 2020-12-16 황정동 농촌진흥청 국립식량과학원 남부작물부 논이용작물과
영농활용 CIEA007629 산딸기 촉성재배시 환기 온도관리 ○ 산딸기 촉성재배시 33℃이상의 고온은 개화 및 결실에 지장을 주므로 환기온도를 25℃~29℃로 관리하는 것이 필요함. 202102 2020-12-23 황지은 경상북도농업기술원 원예경영연구과
영농활용 CIEA007628 산딸기 촉성재배시 최저 온도관리 ○ 산딸기 촉성재배시 최저온도 7℃로 설정할 경우 열매무게가 적고 수량이 낮으므로 최저온도는 10℃이상 설정하는 것이 필요함._x000D_
○ 산딸기 촉성재배시 최저온도를 10℃~16℃로 설정할 경우 7℃보다 수확일은 5일~14일 빠르고, 수량은 16.7%~25.1% 높았음.
202102 2020-12-18 황지은 경상북도농업기술원 원예경영연구과
영농활용 CIEA008560 노년층의 심리치유를 위한 호랑나비 치유프로그램 운영자 매뉴얼 곤충농가에서 호랑나비를 활용하여 노년층을 대상으로 치유프로그램을 자체 운영할 수 있도록 운영자용 매뉴얼을 작성하여 신기술보급 또는 농사로에 정보를 제공하고자 함 202106 2021-06-23 김소윤 국립농업과학원 곤충산업과
영농활용 CIEA009118 수박 덩굴쪼김병균 병원성 판정을 위한 간이 PCR 검사법 수박 덩굴쪼김병균 병원성 예측을 위한 간이 PCR 검사법을 실시함._x000D_
수박 덩굴쪼김병균 병원성 관련유전자 3종의 프라이머 세트를 개발하고, 기 보유한 균주들의 병원성 검정을 실시하여, 유전자 검사결과와 비교 분석함.
202201 2021-12-15 WalftorBinDumin 국립원예특작과학원 원예특작환경과
영농활용 CIEA009461 충남지역의 배 ‘조이스킨’, ‘그린시스’ 적정봉지 선발 충남지역의 배 ‘조이스킨’, ‘그린시스’ 적정봉지 선발을 위한 관련 영농기술정보자료입니다. 202201 2021-12-15 강경진 충청남도농업기술원 기술개발국 원예연구과 과수팀
영농활용 CIEA009431 참외 수경재배용 지면매립형 배지용기 활용방법 ○ 목적_x000D_
- 참외는 고온성 작물로서 겨울철 근권온도가 13℃ 이상으로 유지되어야 정상적인 재배가 가능하다. 참외 수경재배를 위해서는 배지경 또는 화분을 설치하여야 하는데, 참외는 딸기나 토마토 수경재배처럼 보온을 하지 않기 때문에 지상부로 노출하여 위치하면 근권온도를 13℃이상 유지하기 어렵다. 따라서 참외 수경재배를 위한 배지경의 위치는 매립형 구조가 적합하였다. 참외 수경재배용 지면매립형 구조의 배지용기를 개발하였으며, 구조 및 활용방법에 대한 정보를 제공하고자 한다. _x000D_
○ 활용방법_x000D_
- 대상자재 : 참외 수경재배용 지면매립형 배지용기_x000D_
- 제품구성 : 상토받이(30x20x100cm), 받침대(20x15x100cm)
202201 2021-12-15 강민구 경상북도농업기술원
영농활용 CIEA009430 참외 고설재배 적정 멀칭비닐 추천 ○ 참외 고설재배 멀칭비닐 추천 규격_x000D_
- 색상 : 녹색비닐_x000D_
- 두께 : 0.04mm _x000D_
- 참외 재배 주요특성 : 녹색비닐은 투명비닐과 유사하게 저온기에 근권온도가 확보되었고 초기 생육이 우수하였다. 또한 병해충 차단, 이끼 발생 방지 등 참외 고설재배에 가장 적합하였다. 과실품질에는 큰 영향을 주지 않았다.
202201 2021-12-15 강민구 경상북도농업기술원
영농활용 CIEA009429 참외 고설베드 확장 브라켓 활용 방법 및 설치 효과 ○ 활용방법_x000D_
- 자재명칭 : 참외 고설베드 확장용 브라켓_x000D_
- 제품형태 : 스테인레스 재질, 크기 40cm 또는 60cm_x000D_
- 사용방법 : 고설베드 확장용 브라켓을 3m 간격으로 1개씩 측창방향 고설베드 파이프 기둥에 설치하고 미사용시에는 베드하단으로 접어둘수 있다. 4월 이후 보온부직포가 철거되면 바깥쪽으로 펼친 후 끝부분에 25mm 파이프를 추가로 설치한 후 상단망을 설치하여 폭을 확장한다.
202201 2021-12-15 강민구 경상북도농업기술원
영농활용 CIEA009428 참외 고설베드 형태에 따른 재배 특성 ○ 목적_x000D_
참외 재배환경은 포복형 작물인 참외의 특성상 대부분의 농작업을 쪼그려 앉아서 작업하기 때문에 농업인의 신체에 많은 무리를 준다. 참외 재배 농작업환경 개선을 위해 서서 재배할 수 있는 고설재배 기술의 개발이 필요하며 참외 고설재배를 위해 적정한 베드의 높이와 폭에 대한 정보제공이 필요하다. _x000D_
○ 참외 고설재배용 베드형태에 따른 주요 특성_x000D_
- 베드규격 : 폭 160~200cm , 높이 40~70cm_x000D_
- 과실 및 수량 특성 : 붙임 참조_x000D_
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202201 2021-12-15 강민구 경상북도농업기술원
영농활용 CIEA009231 열처리 감초 추출물의 미백 효과 정보제공 □ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 열처리 감초 추출물의 미백 효과 _x000D_
- 멜라닌 생성 관련 효소인 티로시네이즈 활성을 측정한 결과, 열처리(130℃) 감초 추출물의 _x000D_
효소 활성 저해 효과가 무처리(0℃) 추출물보다 우수하였음_x000D_
- 열처리(130℃) 감초 추출물이 무처리(0℃) 추출물보다 피부세포(멜라노마 세포) 내에서 _x000D_
멜라닌 생성 억제 효과가 더 높았음
202201 2021-12-15 강민혜 농촌진흥청 국립원예특작과학원 인삼특작부 특용작물이용과
영농활용 CIEA009084 새만금간척지 사료용옥수수 재배 시 두둑관리를 위한 토양보전 방안 1) 새만금간척지 사료용옥수수 재배 시 두둑 높이 감소에 따른 사료용 옥수수 생체중 감소량을 계산한 결과_x000D_
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○ 두둑 높이 1cm 감소할 때마다 300 kg/10a 사료용옥수수 수량 감소_x000D_
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2) 두둑·고랑의 침식방지를 위한 주요 영농기술_x000D_
1. 지표피복(효과 70% 이상) : 식물체 잔재, 활물피복, 볏짚 거적 등_x000D_
2. 토양개량제(효과 80% 이상) : 석고, Polyacrylamide (PAM) 등_x000D_
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□ 파급효과_x000D_
○ 간척지 사료용옥수수 재배 시 두둑·고랑의 침식방지 기술 적용을 통해 수량 증가 기대
202201 2021-12-15 강방훈 농촌진흥청 디지털농업추진단
영농활용 CIEA009081 새만금간척지 감자 재배 시 토양피복 방법에 따른 미세먼지 발생 저감 1) 새만금간척지 감자 재배 시 배색비닐 피복, 배색비닐 피복과 고랑 볏짚 피복, 나대지의 미세먼지 발생을 배경농도(새만금대기측정소)와 비교한 결과_x000D_
ㅇ 배색비닐과 볏짚 피복 시험구에서는 나대지에 비해 PM10은 4.3%p, 배색비닐 피복구에서는 나대지에 비해 1.5%p 감소한 결과를 보임_x000D_
ㅇ 인체에 피해가 더 큰 PM2.5는 나대지에 비해 배색비닐과 볏짚 피복 시험구에서 42.4%p, 배색비닐 피복구에서 14.8%p 감소함_x000D_
ㅇ 배색비닐과 볏짚 피복구에서 배색비닐만 피복한 시험구에 비해 PM10은 2.8%p, PM2.5는 27.6%p 감소한 결과를 보임_x000D_
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2) 신간척지에서 봄감자 재배 시 볏짚 시용과 배색비닐 피복을 하면 피복하지 않은 경우에 비해 수량이 140% 증가(2015년 영농기술정보)_x000D_
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※ 새만금간척지 감자 재배할 때 배색비닐(이랑)과 볏짚(고랑) 피복을 하면 미세먼지 발생을 줄이고 생산량을 증가시킬 수 있음
202201 2021-12-15 강방훈 농촌진흥청 디지털농업추진단
영농활용 CIEA009083 새만금간척지 미세먼지 발생 절감을 위한 경운 방법 및 시간 권고 1) 새만금간척지 동계작물 파종 시 경운방법(관행, 부분경운직파)에 따라 미세먼지 발생 농도 측정 결과 _x000D_
ㅇ 관행경운을 할 때 미세먼지 농도는 새만금대기측정소(배경농도) 대비 PM10은 757.7%, PM2.5는 137.9%, 부분경운은 PM10은 188.9%, PM2.5는 108.7%로 나타나 부분경운이 미세먼지 발생에 영향이 적음_x000D_
ㅇ 노동력은 부분경운 작업을 할 때 관행경운에 비해 노동시간은 72.4%, 인력은 77.8% 감소함_x000D_
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2) 전국에 미세먼지 발생이 많은 10월∼5월까지 풍속과 풍향을 고려한 농작업이 미세먼지 발생을 줄일 수 있어, 새만금간척지 월별 풍향과 풍속 분석결과를 제시하여 농작업 시간대를 동북풍의 빈도가 높은 오전으로 권장하여 인근지역으로 먼지 날림을 줄일 수 있음_x000D_
ㅇ 오전 1~5시, 오후 12~17시에 서북풍이 일정하게 유지되는 빈도가 높고 풍속이 빠른 경향이며, 오전 6~11시에는 동북풍의 빈도가 높음
202201 2021-12-15 강방훈 농촌진흥청 디지털농업추진단
영농활용 CIEA009694 축산 ICT기술의 현황과 활용요건(한우, 젖소) ○ 축우분야 ICT 기술의 현황과 정책을 공유하여 국내 기업과 대학의 연구개발자들을 위한 연구개발_x000D_
수요와 방향성 자료를 제공_x000D_
○ 국내외 개발 축우ICT기술의 구성과 활용 요건 제시
202201 2021-05-26 강상기 서울대학교 국제농업기술대학원
영농활용 CIEA009451 초고령사회에 대비한 국내 고령자의 유제품 소비행태 정보 제공 □ 배경_x000D_
○ 국내 인구구조의 초고령화로 고령층이 식품 주소비층으로 부각 _x000D_
- `21년 이후 초고령사회 진입, `50년대에 고령인구수가 50% 초과 _x000D_
○ 미래 인구구조 변화에 대비하여 고령자의 축산물 소비행태 조사 시급_x000D_
- 축산물 소비확대와 고령친화식품 개발을 위해 고령자가 선호하는 유제품의 종류 관련 정보 제공 필요_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 국내 고령자(만 65세 이상 남녀 121인)의 유제품 소비 선호도_x000D_
- 우유(25%) > 호상(19%)․액상(17%)요구르트 > 치즈(11%) > 아이스크림(8%)_x000D_
○ 국내 고령자(만 65세 이상 남녀 40인)의 유제품 관능기호도_x000D_
- (요구르트) 액상(KS기준 미만) > 호상(KS기준), 단맛 > 신맛(플레인)_x000D_
* 액상요구르트의 점도가 고령친화식품KS기준(1,500mPa․s 이상) 미만이어도 삼킴기능이 양호한 고령자는 충분히 섭취 가능함을 시사_x000D_
- (신선치즈) 리코타(3단계) > 할루미(1단계) > 스트링(1단계)_x000D_
* 고령친화식품KS 경도 기준(N/m2): (1단계) 5만~5십만(치아섭취), (2단계) 2만~5만(잇몸), (3단계) 2만 이하(혀)_x000D_
- (숙성치즈) 까망베르(2단계) > 고다(1단계) 및 체다(1단계)_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 고령자가 선호하는 유제품의 종류 관련 정보 제공으로 국민건강 증진과 국내산 유제품의 소비촉진 유도 _x000D_
○ 고령친화축산식품산업 활성화와 목장형 유가공낙농가의 소득증대에 기여
202201 2021-12-22 강선문 농촌진흥청 국립축산과학원 축산생명환경부 축산물이용과
영농활용 CIEA008729 고령자 섭취용 염소고기 조리법(수육) 활용 □ 배경_x000D_
○ 고령층에서 타식품에 비해 식육 섭취량이 낮고 저작 등 음식물 섭식능력이 떨어지므로 쉽게 섭취할 수 있는 조리방법 개발이 필요함_x000D_
- 일반적으로 고령자는 건식조리한 식품보다 습식조리를 선호함_x000D_
○ 고령친화식품 KS기준을 시행하고 있으나 기준에 부합하는 염소고기 조리법에 대한 정보가 부족하여 활용할 수 없음_x000D_
- 구이 조리법은 물성을 딱딱하고 질기게 만들어 고령자에게 적합하지 않음_x000D_
- 고령친화식품 KS기준(N/m2): (경도 1단계) 5십만~5만(치아섭취 가능), (2단계) 5만~2만(잇몸), (3단계) 2만 이하(혀)_x000D_
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□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 고령자가 섭취하기 용이한 염소 등심 및 뒷다리살의 조리방법_x000D_
- 근막, 혈액을 제거하고 2~3 cm로 절단_x000D_
- 조리용 냄비에 고기와 물을 넣고 1시간 끓임_x000D_
- 고기의 중심온도(약 100℃)를 확인한 후 중심온도가 도달되지 못했으면 삶는 시간 연장_x000D_
○ 고령자가 섭취하기 용이한 염소 등심 및 뒷다리살의 물성_x000D_
- 삶기로 등심 및 뒷다리살을 조리했을 때 고기의 경도가 구이보다 각각 1.8 및 1.6배 낮아졌으며, 고령친화식품 기준에서 1단계에 속했음_x000D_
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□ 파급효과_x000D_
○ 고령층이 섭취하기 용이한 축산물 조리법 보급으로 국민건강 증진 및 고령친화축산식품산업 활성화에 기여 _x000D_
○ 염소고기의 소비촉진 유도 및 염소농가의 소득증대
202201 2021-12-22 강선문 농촌진흥청 국립축산과학원 축산생명환경부 축산물이용과
영농활용 CIEA009450 초고령사회에 대비한 국내 고령자의 식육 소비행태 정보 제공 □ 배경_x000D_
○ 국내 인구구조의 초고령화로 고령층이 식품 주소비층으로 부각 _x000D_
- `21년 이후 초고령사회 진입, `50년대에 고령자 비율이 50% 초과 _x000D_
○ 미래 인구구조 변화에 대비하여 고령자의 축산물 소비행태 조사 시급_x000D_
- 축산물 소비확대와 고령친화식품 개발을 위해 고령자가 선호하는 식육의 종류, 부위 및 조리방법 관련 정보 제공 필요_x000D_
○ 국내 고령자(만 65세 이상 남녀 40인)의 식육 관능기호도_x000D_
- (한우, 구이) 미디움(71℃) > 레어(60℃)․웰던(77℃), 1++등급 > 1+․1_x000D_
* 한우고기구이의 경도가 고령친화식품KS기준 1단계(5만~5십만N/m2, 치아섭취)를 초과하지만, 저작기능이 양호한 고령자는 충분히 섭취 가능함을 시사_x000D_
- (한우, 수육) 우둔장조림(1단계 초과) > 양지(1단계 초과)․아롱사태수육(1단계)_x000D_
- (돼지, 구이) 항정살(1단계) > 삼겹살(1단계) > 목심살(1단계 초과)_x000D_
- (돼지, 수육) 삼겹살(1단계) > 목심살(1단계) > 안심살(1단계)_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 고령자가 선호하는 식육의 종류, 부위 및 조리방법 관련 정보 제공으로 국민건강 증진과 국내산 식육의 소비촉진 유도 _x000D_
○ 고령친화축산식품산업 활성화와 축산농가의 소득증대에 기여
202201 2021-12-22 강선문 농촌진흥청 국립축산과학원 축산생명환경부 축산물이용과
영농활용 CIEA008730 고령친화식품 기준(물성, 영양)에 적합한 숙성치즈 활용 및 권장 □ 배경_x000D_
○ 인구구조의 초고령화로 고령층이 미래 주소비층으로 부각되고 있으나, 고령자의 유제품 섭취량이 낮아 향후 축산물 소비 감소 우려 _x000D_
* 고령인구비율(통계청, `21): (`21) 20.3% → (`30) 30.7 → (`40) 44.0 → (`50) 55.4_x000D_
* 유제품 섭취량: (55~59세) 71.8g/일, (60~64) 56.8, (65~69) 62.7, (70~74) 46.5, (75 이상) 37.0_x000D_
○ 최근 고령친화식품 KS인증제(경도 및 영양성분)를 시행하고 있으나, 숙성치즈의 KS기준 적합성에 대한 정보가 없음_x000D_
* 경도(N/m2): (1단계) 5십만~5만(치아섭취), (2단계) 5만~2만(잇몸), (3단계) 2만 이하(혀)_x000D_
* 영양성분: (단백질) 6g/100g 이상, (비타민A) 75μg RAE/100g 이상, (칼슘) 80mg/100g 이상_x000D_
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□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 고령친화식품으로서 숙성치즈의 물성(경도) 적합성_x000D_
- (고다 및 체다) 1단계(치아섭취 가능)_x000D_
- (까망베르) 2단계(잇몸섭취 가능), 고다 및 체다보다 약 11 및 7배↓_x000D_
○ 고령친화식품으로서 숙성치즈의 영양성분 적합성_x000D_
- (단백질) 고다, 체다 및 까망베르 모두 기준치보다 약 2~5배↑_x000D_
- (비타민A) 체다는 약 10배↑, 고다 및 까망베르는 약 3~4배↑_x000D_
- (칼슘) 고다 및 체다는 약 9~10배↑, 까망베르는 약 4배↑_x000D_
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□ 파급효과_x000D_
○ 고령층이 섭취하기 용이한 유제품 관련 정보 제공으로 국민건강 증진 및 고령친화축산식품산업 활성화에 기여 _x000D_
○ 국내산 숙성치즈의 소비촉진 유도 및 목장형유가공 낙농가의 소득증대
202201 2021-12-22 강선문 농촌진흥청 국립축산과학원 축산생명환경부 축산물이용과
영농활용 CIEA008731 고령친화식품 기준(물성, 영양)에 적합한 신선치즈 활용 및 권장 □ 배경_x000D_
○ 인구구조의 초고령화로 고령층이 미래 주소비층으로 부각되고 있으나, 고령자의 유제품 섭취량이 낮아 향후 축산물 소비 감소 우려 _x000D_
* 고령인구비율(통계청, `21): (`21) 20.3% → (`30) 30.7 → (`40) 44.0 → (`50) 55.4_x000D_
* 유제품 섭취량: (55~59세) 71.8g/일, (60~64) 56.8, (65~69) 62.7, (70~74) 46.5, (75 이상) 37.0_x000D_
○ 최근 고령친화식품 KS인증제(경도 및 영양성분)를 시행하고 있으나, 신선치즈의 KS기준 적합성에 대한 정보가 없음_x000D_
* 경도(N/m2): (1단계) 5십만~5만(치아섭취), (2단계) 5만~2만(잇몸), (3단계) 2만 이하(혀)_x000D_
* 영양성분: (단백질) 6g/100g 이상, (비타민A) 75μg RAE/100g 이상, (칼슘) 80mg/100g 이상_x000D_
_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 고령친화식품으로서 신선치즈의 물성(경도) 적합성_x000D_
- (할루미) 1단계(치아섭취 가능)_x000D_
- (스트링) 1단계(치아섭취 가능), 할루미보다 약 2배↓_x000D_
○ 고령친화식품으로서 신선치즈의 영양성분 적합성_x000D_
- (단백질) 할루미 및 스트링 모두 기준치보다 약 3.5배↑_x000D_
- (비타민A) 할루미 및 스트링 모두 약 4배↑_x000D_
- (칼슘) 할루미는 약 10배↑, 스트링은 약 7배↑_x000D_
_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 고령층이 섭취하기 용이한 유제품 관련 정보 제공으로 국민건강 증진 및 고령친화축산식품산업 활성화에 기여 _x000D_
○ 국내산 신선치즈의 소비촉진 유도 및 목장형유가공 낙농가의 소득증대
202201 2021-12-22 강선문 농촌진흥청 국립축산과학원 축산생명환경부 축산물이용과
영농활용 CIEA008904 돼지머리 정육 생산수율 및 품질특성 □ 배경_x000D_
○ 돼지 도축물량의 지속 증가로 머릿고기 생산․소비량 역시 증가 전망_x000D_
* 머릿고기 생산예상량(천톤): (`15) 16.4 → (`17) 17.2 → (`19) 18.4_x000D_
* 머릿고기 소비예상량(kg): (`15) 0.32 → (`17) 0.34 → (`19) 0.36_x000D_
○ 최근 머릿고기 수요가 고사용에서 일반 정육으로 전환되고 있음_x000D_
○ 머릿고기의 수급관리, 정육 거래활성화와 소비확대를 위해 수율․품질 정보 필요_x000D_
- 식육업체에서 뒷머릿살 등 부위별로 가공․판매되고 있으나, 객관적으로 출하체중 등과 관련하여 수급관리를 할 수 있는 수율 참고자료가 없음_x000D_
- 머리정육은 삼겹살 등에 비해 소비자들에게 잘 알려져 있지 않아 홍보를 위해 육질특성 연구자료가 필요하며, 현재까지 없는 실정임_x000D_
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□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 일반 규격돈(생체중 113.63kg)의 머리정육 생산량 및 수율_x000D_
- (생산량) 턱살(330.62g) > 볼살(212.92) > 뒷머릿살(178.73), 혀밑살(174.98) > 콧살(88.26), 관자살(73.65)_x000D_
- (생체중․머리중량 대비 수율) 턱살(0.29%, 4.74) > 볼살(0.19, 3.09) > 뒷머릿살(0.16, 2.57), 혀밑살(0.15, 2.52) > 콧살(0.08, 1.28), 관자살(0.06, 1.07)_x000D_
○ 모돈(생체중 213.20kg)의 머리정육 생산량 및 수율_x000D_
- (생산량) 턱살(669.39g) > 볼살(445.77), 혀밑살(425.58) > 뒷머릿살(272.93) > 관자살(189.23), 콧살(183.03)_x000D_
- (생체중․머리중량 대비 수율) 턱살(0.31%, 5.29) > 볼살(0.21, 3.53), 혀밑살(0.20, 3.37) > 뒷머릿살(0.13, 2.19) > 콧살(0.09, 1.45), 관자살(0.09, 1.50)_x000D_
○ 돼지머리 정육 품질특성_x000D_
- 뒷머릿살, 턱살은 고지방 부위(12.27, 9.62g/100g)로 색깔이 밝고 보수력이 좋으며, 턱살의 경우 풍미와 관련된 올레산(C18:1n9) 함량이 높음_x000D_
- 볼살, 관자살, 콧살, 혀밑살은 저지방 부위(3.02~4.75)로 붉은 육색이 특징이며, 다가불포화지방산(PUFA) 함량이 높음_x000D_
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□ 파급효과_x000D_
○ 식육업체에서 머리정육의 객관적인 수급관리를 위한 수율 참고자료로 활용 _x000D_
○ 육질 연구자료를 홍보에 활용하여 소비자 인식 제고 및 소비확대 유도_x000D_
○ 머리의 정육화와 부가가치 증진으로 양돈농가 및 업계의 소득증대에 기여
202201 2021-12-22 강선문 농촌진흥청 국립축산과학원 축산생명환경부 축산물이용과
영농활용 CIEA008702 개방형 계사의 암모니아 배출 농도 및 마리당 배출량 □ 배경_x000D_
○ 양계시설에서 발생하는 주요 악취물질은 암모니아, 황화수소 등이 있으며, 적정 사육환경과 악취 관련 민원을 관리하기 위해 이와 같은 악취물질의 관리가 필요함. _x000D_
- 현재 국내 개방형 계사의 암모니아 연구가 부족한 상황이며, 암모니아의 농도 및 배출량을 산정하기 위한 기초자료도 해외의 자료를 이용하고 있는 실정임. _x000D_
- 국내 개방형 계사를 대상으로 암모니아 농도 측정 및 배출량을 산정하여 친환경 축산을 위한 암모니아 농도 및 마리당 암모니아 배출량을 제시하고자 함. _x000D_
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□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 개방형 계사의 암모니아 농도 및 배출량은 다음과 같음. _x000D_
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개방형 육계사 _x000D_
암모니아 농도(ppm): 1.83 _x000D_
암모니아 배출량(gNH3/마리/년): 72_x000D_
개방형 산란계사 _x000D_
암모니아 농도(ppm): 2.36_x000D_
암모니아 배출량(gNH3/마리/년): 160_x000D_
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□ 파급효과_x000D_
○ 개방형 계사에서 발생하는 암모니아의 농도 및 마리당 암모니아 배출량을 양계농가에게 제공하여, 악취 관리 및 친환경 사육을 위한 기초자료로 활용될 것으로 판단됨.
202201 2021-12-15 강성민 세종대학교산학협력단 환경에너지융합학과
영농활용 CIEA009392 중부평야지에서 최고품질벼 해들의 모내기 적기, 질소시비량 및 재식거리 □ 배경_x000D_
○ 온난화에 의해 기온이 점차 상승하고 있으며, 완전미수량이 가장 높아지는 적정 생육온도에서 벼가 자랄 수 있도록 재배시기 설정이 중요함_x000D_
○ 최고품질벼 품종인 ‘해들’의 완전미수량을 최대화할 수 있는 모내기 적기를 제시하고, 기존에 제시된 이앙적기나 이른 모내기할 때의 손실을 교육․현장연시에 활용하고자 함_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 최근 농업기상환경을 반영한 해들벼의 이앙적기는 6월 중․하순임_x000D_
- 중부평야지 해들벼 이앙적기 : (기존) 6월 상․중순 → (변화) 6월 중․하순 _x000D_
- 벼 여뭄 때 적당한 환경이 되도록 기존 이앙적기보다 모내기를 늦추는 것이 유리_x000D_
○ 질소시비량은 10a당 7kg과 9kg간에 유의한 차이가 없었음_x000D_
○ 재식거리는 30×14cm(표준)가 30×18cm보다 완전미수량 31kg 많았음_x000D_
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□ 파급효과_x000D_
○ 농가 현장의 조기이앙 대비 적기 모내기 완전미 수량 증가 71~79㎏/10a×2,494원/㎏ + 보통재식밀도 완전미수량 증가 : 34㎏×2,494원/㎏=84,782원 + 질소 7kg 시용시 9kg 대비 비용절감액 : 1,989원/10a= 175,122~197,872원/10a (2020년 쌀 연평균 도매가 기준)
202201 2021-12-15 강신구 농촌진흥청 국립식량과학원 중부작물부 재배환경과
영농활용 CIEA009391 중부평야지에서 최고품질벼 알찬미의 모내기 적기, 질소시비량 및 재식거리 □ 배경_x000D_
○ 수요자 참여형 품종개발 연구(SPP)를 통해 벼 최고품질 품종 ‘알찬미’가 육성되었고, 외래품종 대체를 위해 재배면적이 점차 증가하고 있음_x000D_
* 재배면적 : (`19) 10ha → (`20) 947ha → (`22) 6,500ha(계획)_x000D_
○ 중부지역에서 알찬미 품종 특성에 맞는 이앙적기, 질소시비량, 재식거리 등 농가의 의사결정에 도움을 줄 수 있는 품종 맞춤형 재배기술 정보를 제공하고자 함_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 최근 농업기상환경을 반영한 알찬미의 이앙적기는 6월 하순임_x000D_
- 중부평야지 알찬미 이앙적기 : (기존) 5월 27일~6월 2일 → (변화) 6월 중순_x000D_
○ 벼 여뭄 때 적당한 환경이 되도록 기존 이앙적기보다 모내기를 늦추는 것이 유리_x000D_
○ 질소시비량은 10a당 7~9kg이 적당함_x000D_
○ 재식거리는 중부평야지 표준재식거리가 적당함_x000D_
_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 농가 현장의 조기이앙 대비 적기 모내기 완전미 수량 증가 50~86㎏/10a×2,494원/㎏ : 124,379~214,450원 + 보통재식밀도 완전미수량 증가 : 21㎏×2,494원/㎏ : 52,366원 + 질소 7kg 시용시 9kg 대비 비용절감액 : 1,989원/10a = 178,733~268,804/10a (2020년 쌀 연평균 도매가 기준)
202201 2021-12-15 강신구 농촌진흥청 국립식량과학원 중부작물부 재배환경과
영농활용 CIEA008832 농업용드론 항공방제 안전사고 실태 및 예방을 위한 주의사항 ○ 농업용드론 활용농가 안전사고 사례 및 안전수칙 준수 여부 조사_x000D_
- (조사대상) 전북 농업용드론 활용농가 37호: 평균경력은 17.6개월_x000D_
- 안전사고 경험: 31호(83.8%), 사고 발생시점: 새벽녘(60.3%)_x000D_
- 사고원인: 접촉사고(77.7%), 조종기 수신불량(7.9%), 하드렌딩(4.8%) 등 _x000D_
- 접촉사고 원인: 전선(63.3%), 논뚝(12.2%), 나무(8.2%), 전봇대(4.1%) 등_x000D_
※ 장애물과 정면비행 중 거리인식 실수로 인한 정면방향 충돌多_x000D_
- 항공방제 작업 전, 중 후 주의사항 준수 여부: 53.2% 준수 _x000D_
○ 항공방제 작업 전, 진행 중, 완료 후 주의사항 안내_x000D_
- 항공방제 작업 전 기기점검, 현장조사, 작업계획 수립, 준비물 등_x000D_
- 진행 중 안전수칙, 준수사항, 안전사고 발생 대처 요령 등_x000D_
- 완료후 기기 세척 및 보관방법, 배터리 취급관리 요령 등
202201 2021-12-15 강영호 전라북도농업기술원 농식품개발과
영농활용 CIEA008740 고위험직무군 소방관 맞춤 식물 색․향 및 치유농업 프로그램 적용 효과 ○ 소방관은 노란색을 가장 선호하고 그 다음 흰색, 파란색, 주황색, 적색, 녹색 순임_x000D_
○ 소방관의 대부분은 민트나 라벤더보다 레몬과 오렌지 향을 선호함_x000D_
○ 치유농업 프로그램 미참여자나 식물경관 적용 그룹보다 식물경관과 텃밭 활동을 겸한 팀의 생체 데이터에서 안정, 이완, 주의 집중 효과를 보였으며 육체적 활동에 따른 긴장감도 동반됨_x000D_
○ 소방서 현장 프로그램과 치유농장 방문 프로그램 참여 후 소방관 스트레스 수준이 낮아졌으며, 타인에게 추천 등 충성도가 높았음_x000D_
○ 식물 색향 적용 치유농업 프로그램 회기별 만족도 조사 결과 평균 93%로 매우 높았음
202201 2021-12-15 강용구 농촌진흥청 국립원예특작과학원 원예작물부 도시농업과
영농활용 CIEA009360 절화용 아네모네 구근 저온 습윤 싹틔우기 기술 ○ 아네모네는 최근 새로운 화훼 품목에 대한 재배 요구가 증가함에 따라 이탈리아, 프랑스, 네덜란드 등지에서 구근 형태로 수입되어 재배되고 있음_x000D_
○ 아네모네는 저온성 작물로 고온에 휴면하는 특성이 있어 우리나라 겨울재배에 적합하나 주요 정식시기인 9~10월 고온에 의해 화아분화 지연 및 생육 저하로 인해 절화 수량 감소가 예상됨_x000D_
○ 아네모네의 개화소요일수를 감소시키고 절화 수량 확보를 위한 저온 습윤 싹틔우기 기술에 대한 정보가 필요함_x000D_
○ 아네모네 절화 수량 확보를 위한 저온 습윤 싹틔우기 기술 _x000D_
- 습윤 저온 싹틔우기 처리 후 정식할 경우 절화 수량이 증가하며 5℃ 4주 처리보다는 10℃ 4주 저온 습윤 싹틔우기 처리와 5℃(2주)와 10℃(2주) 조합 변온 처리에서 주당 절화수량이 증가함
202201 2021-12-15 강윤임 농촌진흥청 국립원예특작과학원 원예작물부 화훼과
영농활용 CIEA008741 고정양봉농가를 위한 주요 밀원수 개화 정보 □ 배경_x000D_
○ 기후변화, 이상기후로 인해 주요 밀원의 개화시기 변동_x000D_
- 강우, 강풍, 저온 등 개화기 이상 기상으로 인한 이동양봉 제한으로 생산성 감소_x000D_
○ 양봉 경영 형태가 이동 양봉에서 고정 양봉으로 전환이 필요함_x000D_
○ 안정적인 양봉산물 생산과 봉군 유지를 위해서는 양봉장 주변 밀원 확보가 필요함_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 양봉산업의 육성 및 지원에 관한 법률에 포함된 산림청 추천 밀원수의 개화기, 개화기간, 화분, 화밀, 화밀분비량의 정보를 제공_x000D_
○ 밀원수 식재 시 양봉산물 주년생산 및 생산비 절감을 위한 밀원수 배치 가능 _x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 고정양봉농가의 양봉산물 생산성 향상으로 소득원 증대_x000D_
○ 고정 양봉용 밀원포 조성 모델을 통해 안정적인 고정양봉 정착
202201 2021-12-15 강은진 농촌진흥청 국립농업과학원 농업생물부 양봉생태과
영농활용 CIEA009417 차광방법별 꿀벌 벌통 내부 온도 변화 □ 배경_x000D_
○ 사회성 곤충인 꿀벌에게 일정한 온도의 유지는 봉군 유지의 필수 요소임_x000D_
○ 고온이나 저온조건 발생 시 봉군 내부 온도 유지를 위한 꿀벌의 활동은 체력손실, 수명 단축으로 이어져 꿀벌의 생존에 불리하게 작용함_x000D_
○ 여름철 폭염 및 이상기온 발생에 따른 고온피해 경감을 위한 차광이 필요하며, 차광방법별 벌통 내부 온도 변화에 대한 정보를 제공하고자 함_x000D_
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□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 차광방법별 벌통 내부 온도변화 차이를 비교하여 제시함_x000D_
○ 봉군 과열 방지를 위한 차광방법 선택 시 활용가능_x000D_
_x000D_
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차광방법별 벌통 내부 온도 변화 _x000D_
○ 단열용 스티로폼<양봉사 처마밑 <방열필름(은색) <무처리<방열필름(검정) 순으로 벌통 내부 온도가 상승함_x000D_
_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 꿀벌 고온피해 경감으로 안정적인 양봉산물 생산 _x000D_
○ 고온기 꿀벌 보호 및 사양관리 효율 향상_x000D_
202201 2021-12-15 강은진 농촌진흥청 국립농업과학원 농업생물부 양봉생태과
영농활용 CIEA009039 빈 벌집 보관방법별 꿀벌부채명나방 알 부화율 차이 □ 배경_x000D_
○ 빈 벌집은 꿀, 알 또는 유충 등이 들어 있지 않은 벌집을 말하며, 봉군 세력이나 시기별 봉군관리방법에 따라 소비를 삽입 또는 축소함_x000D_
○ 벌방이 조성되어 있는 빈 벌집을 사용했을 때 일벌의 체력 소모가 줄어들어 빈 벌집은 양봉가의 중요한 자산임_x000D_
○ 공소비의 관리에 따라 꿀벌부채명나방이 발생하기도 하여, 보관방법에 따른 꿀벌부채명나방 부화율 차이에 대한 정보를 제공하고자 함_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 보관방법별 꿀벌부채명나방 부화율 차이를 비교하여 제시함_x000D_
○ 꿀벌 빈 벌집 보관 시 꿀벌부채명나방으로 인한 피해 방지를 위해 이용 가능함_x000D_
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소비보관방법에 따른 꿀벌부채명나방 알 부화율 차이 _x000D_
○ 밀폐비닐+소독용 에탄올+저온보관<밀폐비닐+소독용 에탄올<무처리 순으로 꿀벌부채명나방 부화율이 증가함_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 빈 소비 보관 효율 증가로 일벌 보호 및 양봉산물 생산성 향상_x000D_
○ 적절한 시기의 빈 소비 이용을 통한 사양관리 효율 향상_x000D_
202201 2021-12-15 강은진 농촌진흥청 국립농업과학원 농업생물부 양봉생태과
영농활용 CIEA009044 사과 도매시장 출하 포장단위 출하 지역과 시기 고려 ○ 시장별, 포장단위별 시장점유율, 가격을 중심으로 포장비용 등을 감안하여 적정한 포장단위 선택_x000D_
○ 사과의 포장단위는 안동 지역 외의 시장의 경우 추석과 설에는 5kg 포장 단위로 출하하는 것이 유리하며, 일부 지방 도매시장의 경우 사과 주 수확기인 10월과 11월에는 20kg 포장 단위 선택 고려_x000D_
- 그 외의 시기에는 10kg 포장 단위를 중심으로 출하하고, 수급여건, 출하지역, 포장비용을 감안하여 5kg 단위의 포장 출하를 고려함
202201 2021-12-28 강진구 강원도농업기술원 작물연구과
영농활용 CIEA009001 배출가스 저감을 위한 로터베이터 작업 시 트랙터 엔진 회전속도 설정 방법 트랙터 작업 중 가장 높은 작업 비율을 가지고 있는 로타베이터 작업 간 엔진 rpm에 따른 PM 배출량에 대한 분석을 수행하였다. 농작업중 PM 배출량 측정하고 데이터 분석을 통해 PM 배출량을 줄일 수 있는 작업 조건을 도출하였다. 시험 결과, A3 (2.67 km/h @ 2,200 rpm), A4 (3.66 km/h @ 2,200 rpm)PM의 두 조건 모두 2,200 rpm 이후 PM의 배출량이 급격하게 증가하는 것으로 확인되었으며, PM 배출량을 감소시키기 위해서는 2,200 rpm 이하에서 작업을 수행하는 것이 합리적인 것으로 판단된다. 202201 2021-12-15 강창호 사단법인 한국농업기계화정책연구원 농기계정책팀
영농활용 CIEA009370 제주 신품종 당근 ‘탐라홍’의 시장평가 결과를 고려한 산지의 마케팅 전략 □ 배경_x000D_
○ 제주특별자치도농업기술원에서 개발한 신품종 당근 ‘탐라홍’에 대한 시장성 테스트를 바탕으로 한 효과적인 산지의 마케팅 전략 정보 제공_x000D_
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□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 소비자 패널 대상 설문 결과_x000D_
- 소비자가 당근 구매 시 신선도, 크기, 색깔, 모양 순으로 고려함_x000D_
- ‘탐라홍’과 ‘드림7’(대조)에 비해 단단한 정도를 제외하고는 색깔, 모양, 식감, 균일도, 맛, 향, 수분함량 등 모든 부분에서 평가 우수_x000D_
- ‘탐라홍’의 소비 용도는 샐러드용 53.3%, 볶음용 36.7%로 높게 나옴_x000D_
○ 도매시장 시범출하 결과_x000D_
- 도매시장 경락가는 ‘탐라홍’이 ‘드림7’보다 2,000원/20kg 높게 나타남_x000D_
- 도매시장 경매사 의견_x000D_
• 속심까지 같은 분홍색으로 기존 품종보다 좋음_x000D_
• ‘탐라홍’의 맛, 식감, 색깔 등에 대한 홍보가 필요_x000D_
○ 신품종 당근의 보완해야 할 사항_x000D_
- 수확시기에 따른 ‘탐라홍’ 품질의 차이를 농업인에게 정확히 지도 필요_x000D_
• 너무 늦게 수확하면 뿌리가 지나치게 커지거나 열근이 생겨 상품 가치가 떨어짐_x000D_
○ 신품종 당근의 마케팅 대응 방향_x000D_
- ‘탐라홍’은 맛, 모양, 색깔 등에 대한 시장성이 있는 것으로 평가되었고 샐러드용(생으로) 및 볶음용에 적합한 품종으로 평가됨_x000D_
- 친환경 농산물로 재배하고 제주 이미지 브랜드와 국내산 품종임을 활용한 마케팅 시행_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 신품종 당근 ‘탐라홍’의 장점을 활용한 마케팅 방향을 제시함으로써 신품종 도입 농가 및 산지 유통인의 안정적인 시장진입 성과 제고
202201 2021-12-15 강태완 제주특별자치도농업기술원 연구개발국 원예연구과
영농활용 CIEA009369 제주 도입 신품종 적색종 용과의 시장평가 결과를 고려한 산지의 마케팅 전략 □ 배경_x000D_
○ 제주특별자치도에 도입된 신품종 적색종 용과에 대한 시장성 테스트를 바탕으로 한 효과적인 산지의 마케팅 전략 정보 제공_x000D_
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□ 개발된 영농기술 정보_x000D_
○ 소비자 패널 대상 설문 결과_x000D_
- 소비자가 아열대과수 구매 시 맛, 가격, 외관 품질 상태, 안전성 여부, 크기, 모양, 기능성 등의 _x000D_
순으로 고려함_x000D_
- 적색종 용과 시식 후 특성별 만족도 ※ 전체 만족도 0.53_x000D_
· 외피색(1.13), 크기(1.13), 과육색(1.03), 모양(0.93), 기능성효과(0.67), 식감(0.27), _x000D_
맛(-0.23)_x000D_
※ 척도 평가(-2~+2): 매우미흡(-2점) - 미흡(-1점) - 보통(0점) - 우수(1점) - 매우우수(2점)_x000D_
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○ 도입 신품종 적색종 용과의 보완해야 할 사항_x000D_
- 아열대과수의 소비자 우선 고려사항이 ‘맛’인 점을 고려하여 당도를 상승시킬 수 있는 재배 기술 _x000D_
개발이 필요_x000D_
→ 아열대과수팀에서 숙기판별 시험등을 연구할 예정임_x000D_
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○ 도입 신품종 적색종 용과의 마케팅 대응 방향_x000D_
- 적색종 용과는 국내 도입이 얼마 안 된 작목으로 기능성 성분(변비, 다이어트)을 방송 및 SNS 등을 이용하여 소비자에게 기존의 아열대과수와는 다른 차별화된 홍보 전략이 필요_x000D_
- 맛(당도)를 높일 수 있는 기술개발과 더불어 당도의 종류에 따른 차이점 분석이 필요_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 도입 신품종 적색계 용과의 장점을 활용한 마케팅 방향을 제시함으로써 신품종 도입 농가 및 산지 _x000D_
유통인의 안정적인 시장진입 성과 제고_x000D_
○ 도입 신품종 적색계 용과 재배 농가의 소득 제고를 통한 보급률 향상
202201 2021-12-15 강태완 제주특별자치도농업기술원 연구개발국 원예연구과
영농활용 CIEA009667 배추 유전자원의 주요 색소함량 고함유 자원 정보제공 □ 배경_x000D_
○ 배추는 phytochemical이 다량 함유되어 있어 장건강 개선, 항산화와 해독작용 등 효능이 있는 것으로 알려져 있음_x000D_
○ 생리활성이 우수한 배추 육종소재를 개발하기 위해 색소(클로로필, 카로티노이드)함량이 높은 유전자원의 정보를 제공하고자 함_x000D_
□ 개뱔된 영농기술정보_x000D_
○ 2016년, 2017년에 노지재배된 배추 113점의 클로로필과 카로티노이드 함량을 정량분석함_x000D_
○ 총 클로로필과 총 카로티노이드 함량이 높은 자원 10점을 각각 선발함_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 농산업적 활용가치가 높은 유전자원을 확보함으로써 나고야 의정서 대응 및 국내 농산물의 경쟁력 향상 가능_x000D_
○ 배추 유전자원의 클로로필, 카로티노이드 정보를 제공함으로써 소비자 니즈 맞춤형 품종 개발 가능
202201 2021-06-23 강해주 농촌진흥청 국립농업과학원 농식품자원부 기능성식품과
영농활용 CIEA009505 토종닭 전기 이후 5주간 사료비 절감 및 사료요구율 개선을 위한 회화나무 추출물 첨가․급여 방법 토종닭 실용계 전기이후(5~10주) 사육 시 사료 내 회화나무추출물 20ppm을 첨가급여 할 경우 사료 68g/수당 절감 , 사료요구율 5.6% 이상 개선 202201 2021-12-28 강환구 농촌진흥청 국립축산과학원 가금연구소
영농활용 CIEA008627 개량 GSP 토종닭 실용계 생산성 향상을 위한 사양관리 기술 방법 제시 ○ 개량된 GSP 토종닭 실용계 생산성 향상 등을 위해 사양관리 방법 활용 _x000D_
- 병아리 품질 평가 : 체중은 35g 이상, 기형이 없고 배꼽이 완전히 떨어져 있는지 확인할 것 _x000D_
- 급이방법 : 6주령 이전에는 단백질 함량이 높은 사료를 출하까지는 에너지 함량이 높은 사료를 _x000D_
급이하는 것이 좋으며 사료통의 높이는 병아리의 등 높이가 적당하며 마음대로 먹을 수 있도록 _x000D_
충분히 급이 하되, 한 번에 많은 사료를 주면 허실량이 많아지므로, 하루에 여러 번 나누어 _x000D_
주는 것이 효과적임_x000D_
- 점등방법 : 무창 또는 개방계사에 따라 관리실시하며 7~21일령 사이의 지나친 증체를 억제하여_x000D_
복수증, 급사증후군, 관절불량 및 후기 갑작스런 폐사를 방지함_x000D_
* 자세한 사항은 GSP토종닭 사양관리 지침서 활용
202201 2021-12-15 강환구 농촌진흥청 국립축산과학원 가금연구소
영농활용 CIEA009161 신종 병해 대추나무 겹둥근무늬병(가칭) 병징과 구별 방법 최근 기후변화로 인하여 대추 과원에 신종 대추 병해가 발생하여 이를 조기에 발견 및 확산을 차단하고자 현장에서 진단 가능한 병징 구별 정보를 농업기술센터와 농업인에게 제공하고자 함 202201 2021-12-15 강효중 충청북도농업기술원 대추연구소
영농활용 CIEA009556 허브 첨가 증류주의 숙성기간에 따른 향기성분 패턴 변화 ○ 쌀을 주원료로 발효하여 증류한 후에 다양한 식물로 숙성을 유도함으로서 누룩취 등 품질을 떨어뜨리는 향기성분을 제거하고, 기호도가 좋은 방향성분으로 증류주의 품질을 향상시킴_x000D_
- 개발기술 적용 대상_x000D_
* 증류주 원주의 품질 향상을 원하는 제품 : 곡물 발효 증류원액(50% 이하)_x000D_
- 활용방법_x000D_
* 증류원액 L당 0.5 ~ 1.0 %의 허브식물을 30일~6개월 이내 침출_x000D_
* 침출 숙성 단계에서는 공기와 차단하여 알코올의 산화 방지_x000D_
○ 통상의 증류주에서 문제가 되는 향미저하를 개선하도록 부원료를 활용하여 증류주 제품 생산에 용이
202201 2021-12-15 강희윤 농촌진흥청 국립농업과학원 농식품자원부 발효가공식품과
영농활용 CIEA008959 미국 수출 감(단감) 재배 시 인독사카브 함유 농약은 사용하지 마세요 일부 미국 수출용 감(단감)을 재배하는 농민이 부적합 농약인 인독사카브를 사용하는 이유는 감꼭지나방, 썩덩나무노린재, 톱다리개미허리노린재 및 미국선녀벌레의 방제를 위해서인데 인독사카브에 국내 감에 등록된 약제의 상표명으로는 바이킹, 샤로트, 선제타격, 송골매, 알리세, 암메이트, 어바운트, 종결자, 청출어람, 캐논볼, 캐치온, 티렉스, 플레토라, 후려니, 힘나리가 있고, 미국수출 감(단감)의 감꼭지나방 방제약으로는 디노테퓨란 수화제 등 총 11품목, 썩덩나무노린재 방제약으로는 에토펜프록스 수화제 등 총 2품목, 톱다리개미허리 노린재 방제약으로는 디노테퓨란 입상수용제 등 총 4품목 미국선녀벌레 방제약으로는 디노테퓨란 수화제 등 총 7품목의 대체 약제로 방제가 가능합니다. 202201 2021-12-15 경기성 충북대학교 환경생명화학과
영농활용 CIEA009373 제주지역 메밀 농가의 재배 및 출하 실태 □ 배경_x000D_
-제주 메밀은 2019기준 재배면적 1,107ha(전국 2,330), 생산량 974톤(전국 2,705)으로 전국 1위 작목으로 제주지역 특화작목으로 육성하고 있음_x000D_
- 제주지역 메밀 재배농가의 재배 및 출하관련 기본 자료가 없어, 제주메밀 특산화를 위해 실태조사를 통하여 기술개발을 위한 기초자료가 필요함_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 제주지역 메밀 농가의 재배 및 출하 실태 _x000D_
- 일반현황(평균): 연령56.1세, 호당면적 15.1ha, 재배경력 11.3년, 재배형태 일반재배_x000D_
- 재배 작형 및 파종 실태: 봄가을재배(2작기재배), 파종방법 산파(일부 세조파)_x000D_
- 작형별 파종, 수확 시기 및 생육일수_x000D_
봄재배- 3.중~4.하(파종기), 6.중~7.상(수확시기), 평균 생육일수 75일_x000D_
가을재배- 7.하~9.상(파종기), 10.중~11.중(수확시기), 평균 생육일수 69일_x000D_
- 재배시 애로사항: 봄재배(장마 등 기상피해, 잡초제거, 성숙기 줄기건조 미흡)_x000D_
가을재배(태풍 등 기상피해)_x000D_
- 수확 및 출하실태: 수확방법(기계수확), 주 출하처(소속영농조합법인), 원료곡 저장온도(11~15도)_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 제주 메밀 실태조사를 토대로 한 기술개발 보급으로 제주 메밀 특산화
202201 2021-12-28 고승찬 제주특별자치도농업기술원
영농활용 CIEA008613 제주지역 메밀 업체의 가공 및 유통 실태 □ 배경_x000D_
○ 제주 메밀은 2019기준 재배면적 1,107ha(전국 2,330), 생산량 974톤(전국 2,705)으로 전국 1위 작목으로 제주지역 특화작목으로 육성하고 있음_x000D_
○ 제주지역 메밀 업체의 가공 및 판매관련 기본 자료가 없어, 제주메밀 특산화를 위해 실태조사를 통하여 산업화 등 정책추진을 위한 기초자료가 필요함_x000D_
□ 제주 메밀업체 일반형황_x000D_
○ 제주지역 매밀 관련 업체: 현재 10개로 영농조합법인 7, 농업회사법인 1, 마을공동체 1개 _x000D_
○ 메밀 업체 평균 시설규모: 488㎡로 주로 선별, 제분을 위한 가공시설과 일부 저장고, 판매장, 사무실 포함 _x000D_
○ 메밀 업체 평균 종업원수: 4명(주로 대표 가족이나 소속 농가로 구성)_x000D_
○ 메밀 업체 평균 보유 장비: 5종(트랙터, 콤바인 등 생산장비와 정선기, 제분기, 포장기 등 가공장비)_x000D_
□ 제주 메밀업체 가공실태_x000D_
○ 모든 메밀 업체에서 메밀 생산에 참여 중, 업체중 70%가 직접 가공 참여_x000D_
○ 판매 농산물 원물: 메밀 비롯하여 콩, 보리, 채소류 등 거래_x000D_
○ 가공품 종류: 평균 3~4종(메밀쌀, 메밀가루, 메밀쿠키, 메밀차, 메밀베게 등)_x000D_
□ 제주 메밀업체 원료곡 수매 실태_x000D_
○ 가공 재료인 원료곡 생산: 자체 생산 가장 많았음, 이외 수매, 계약재배를 통한 확보 _x000D_
○ 수매농가 선정: 사전 계약재배농가 가장 많았음,(인근농가와 일부 무농약재배농가 선정)_x000D_
□ 제주 메밀업체 유통 실태와 수익성_x000D_
○ 제주지역 메밀 업체 판매처: 3곳 이상 비중이 높았음,(소비지 직판, 도·소매업체, 대형마트, 요식업체, 행사장 등 다양)_x000D_
○ 가공품 판매 촉진 위한 마케팅: 주로 온라인과 오프라인를 공동 이용_x000D_
- 온라인: 업체 홈페이지, 블러그, SNS 등 이용_x000D_
- 오프라인: 업체 판매장, 행사장, 체험장 등을 통해 활용 _x000D_
○ 메밀 업체당 평균 수익성: 매출액 659백만 원, 영업이익은 63백만 원 매년 증가하는 추세임_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 제주 메밀 업체조사를 토대로 한 산업화 등 정책추진으로 제주 메밀 특산화
202201 2021-12-28 고승찬 제주특별자치도농업기술원
영농활용 CIEA009601 쌍화 농축액을 활용한 양갱 제조 방법 국산 두류와 쌍화 농축액을 활용하여 건강하고 맛있는 양갱 제조 방법 202201 2021-12-15 고영남 충주시농업기술센터
영농활용 CIEA009464 충주 산채를 활용한 산채 부각 제조 방법 충주 산채류를 활용하여 모든 연령층이 즐길 수 있는 대중적인 간편식 제조 202201 2021-12-15 고영남 충주시농업기술센터
영농활용 CIEA009497 토성(속) 자동판별 프로그램 소개 토양의 모래, 미사, 점토 중 두개의 함량을 입력하면 토성(속) 자동판별해주는 프로그램 활용방법 소개 202201 2021-12-15 고우리 농촌진흥청 국립농업과학원 농업환경부 토양비료과
영농활용 CIEA009375 제주지역 밭토양 화학성 변동현황(2001~2021년, 4년주기) 2001년~2021년 제주지역 밭토양 화학성 분석자료 활용, 양분상태를 평가하고 농경지를 적정범위로 유지하기 위한 농업인 교육 자료로 활용 202201 2021-12-28 고윤정 제주특별자치도농업기술원 친환경연구과
영농활용 CIEA009541 한우 수정란이식 수태율 향상을 위한 심부주입기의 활용 ○ 한우 수정란이식 수태율 향상을 위한 심부주입기(YT Gun)의 활용_x000D_
- 수정란이식 전 황체의 상태를 확인 후 황체가 있는 자궁각 쪽에 심부주입기를 활용 한우 수정란이식을 함으로 수태율이 10% 향상 됨_x000D_
- 기존 주입기는 심부 이식함에 있어 직장에 넣은 손으로 자궁각을 펼쳐 주는 과정에서 자궁내막에 손상을 줄 수 있고 제대로 심부에 주입이 어려우나, 심부주입기 활용시 주입기내 튜브가 심부에 용이하게 들어가 자궁내막 손상없이 이식가능
202201 2021-12-15 고응규 농촌진흥청 국립축산과학원 가축유전자원센터
영농활용 CIEA008594 사탕무씨스트선충과 클로버씨스트선충 종 구별 방법 ○ 씨스트선충 암컷 색깔을 이용한 배추 가해 씨스트선충 종 구별 방법 _x000D_
- (뿌리관찰) 배추 생육 중후기(40~50일) 배추 뿌리를 캐내어 뿌리에 형성된 씨스트선충의 암컷 씨스트선충이 흰색을 띠면 사탕무씨스트선충, 노란색을 띠면 클로버씨스트선충으로 구별 가능 _x000D_
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○ 씨스트선충 발생지에 화이트클로버 식재를 통한 종 구별 방법 _x000D_
- (파종) 씨스트선충 발생지에 지표식물인 화이트클로버 종자 파종 _x000D_
- (판별) 파종 2개월 후 화이트클로버 뿌리에 암컷 형성 여부를 관찰하여 암컷이 관찰되면 클로버씨스트선충, 관찰되지 않으면 사탕무씨스트선충으로 종 구별 가능
202201 2021-12-28 고형래 농촌진흥청 국립농업과학원 농산물안전성부 작물보호과
영농활용 CIEA009059 사탕무씨스트선충과 클로버씨스트선충 구별 방법 및 감염지 대체작목 추천 ○ 씨스트선충 암컷 색깔을 이용한 배추 가해 씨스트선충 종 구별 방법_x000D_
- (뿌리관찰) 배추 생육 중후기(40~50일) 배추 뿌리를 캐내어 뿌리에 형성된 씨스트선충의 암컷 씨스트선충이 흰색을 띠면 사탕무씨스트선충, 노란색을 띠면 클로버씨스트선충으로 구별 가능_x000D_
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○ 씨스트선충 발생지에 화이트클로버 식재를 통한 종 구별 방법_x000D_
- (파종) 씨스트선충 발생지에 지표식물인 화이트클로버 종자 파종_x000D_
- (판별) 파종 2개월 후 화이트클로버 뿌리에 암컷 형성 여부를 관찰하여 암컷이 관찰되면 클로버씨스트선충, 관찰되지 않으면 사탕무씨스트선충으로 종 구별 가능_x000D_
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○ 사탕무씨스트선충과 클로버씨스트선충 대체작목 추천_x000D_
- 기주 검정 결과 5종의 작물이 사탕무씨스트선충과 클로버씨스트선충 비기주작물로 확인_x000D_
* 참당귀, 왜당귀, 궁궁이, 라디치오, 눈개승마
202201 2021-12-15 고형래 농촌진흥청 국립농업과학원 농산물안전성부 작물보호과
영농활용 CIEA008563 “논두렁 소각 방지를 위한 월동 해충 친환경관리” 전문서 보급 최근 논두렁의 주요 월동 해충에 대한 생태·특성을 파악하고 해충 방제를 위한 친환경 관리기술 및 논두렁 서식 주요 절지동물(익충류, 해충류, 기타류), 소각·비소각지 절지동물 변화양상, 소각으로 인한 미세먼지 발생량, 소각에 대한 농업인 인식 설문조사, 논 주요 해충 방제용 약제 등록 현황 등 월동 해충 방제를 위한 전문서의 활용 202201 2021-12-28 공민재 국립농업과학원 작물보호과
영농활용 CIEA008561 육계후기 생산성 향상을 위한 사료 내 최적 라이신 함량 수준 제시 □ 배경_x000D_
○ 육계후기 생산성 향상을 위한 목적으로 사료 내 최적 표준회장 가소화 라이신 함량 결정_x000D_
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□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 육계후기의 사료를 옥수수와 대두박 위주로 배합시 최대 증체량기준으로 표준회장가소화 라이신 함량을 1.09% 수준 또는 총라이신 함량으로 1.141%로 설정하여 배합 _x000D_
○ 육계후기사료 100kg당 기존전기(총 라이신, 1.25%)사료 27.3kg와 기존후기(총 라이신, 1.10%)사료 72.7kg를 배합하여 급이_x000D_
○ 배합 시 유의사항 - 사료가 잘 혼합되도록 약 7∼10분간 Mixer로 배합_x000D_
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□ 파급효과_x000D_
○ 기존의 사양표준에서 총라이신 함량으로 제시된 1.10%보다 약 0.041%P 정도 라이신을 추가 급이하여 사료효율을 2.8%정도 효율적으로 증대가능
202201 2021-12-28 공창수 경북대학교 축산학과
영농활용 CIEA008607 이미지 영상정보를 이용한 노지 스마트 농업기술 □ 배경_x000D_
○ 본 영농정보는 ‘국가농업기술포털-농사로 이달의 농업기술(’21.8.)’에 게재된 ‘이미지 영상정보를 이용한 노지 스마트 농업기술(곽강수)주)’에 추가하여 본 과제에서 도출한 연구 결과를 반영하여 농민들의 이해도를 높임으로써 노지 식량작물의 이미지 영상기반 스마트농업 기술 개발의 필요성을 소개하고 그 중요성을 강조하고자 함_x000D_
주) ’21.8월호에 게재된 내용은 영농정보 실적으로 등록되어 있지 않음_x000D_
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□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 스마트농업 기술의 최종 목표는 농산물의 생산성과 품질을 향상하는 것으로 작물체 및 병·해충 이미지 정보의 효율적인 수집과 정확한 분석 기술이 무엇보다 중요한 요소라고 할 수 있음_x000D_
- 국립농업과학원에서는 노지 식량작물의 스마트농업 기술 개발을 위해 자동 생육 측정 및 병·해충 탐지 기술을 개발하고 있음_x000D_
⇒ 작물의 생육 상태를 정확히 파악하고, 병·해충 발생 여부를 즉시 판별하여 적기에 대처함으로써 생산성과 품질향상에 기여_x000D_
○ 노지 식량작물 자동 생육 측정 및 병·해충 탐지 기술 개발 추가_x000D_
- 수수의 자동 생육 측정 및 병·해충 탐지 프로그램 개발이 완료되어 기존 영농정보의 내용을 업데이트할 필요가 있음_x000D_
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□ 파급효과_x000D_
○ 노지 식량작물 스마트농업 기술 개발에 관한 교육 자료로 활용_x000D_
- 의사결정 지원을 통한 최적의 식량작물 생육환경 제어 및 생산성 향상_x000D_
- 한국형 스마트팜 2세대 핵심기술의 조기 산업화 및 보급 확산에 기여
202201 2021-12-28 곽강수 농촌진흥청 국립농업과학원 농업공학부 스마트팜개발과
영농활용 CIEA009182 아밀로스 함량이 다양한 블렌딩 쌀가루 제조방법 □ 배경_x000D_
○ 정부는「쌀가공산업육성법」을 제정하여 가공용 쌀 소비를 추진 중임_x000D_
○ 다양한 가공용 쌀 품종을 육성하고 있으나, 쌀국수 등 가공특성에 주요한 영향을 주는 아밀로스 함량이 3개 범위로 제한적임_x000D_
- 3개 아밀로스 함량 범위 : 5.0∼10.0%, 15.1∼20.0%, 25.0∼27.0%_x000D_
- 2개 아밀로스 함량 범위 공백 : 10.1∼15.0%, 20.1∼25.0%_x000D_
○ 쌀 품종 자체만으로는 공백인 아밀로스 함량 범위를 채우기 위해 블렌딩 쌀가루 제조방법에 대한 정보를 제공하고자 함_x000D_
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□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 벼 7개 품종을 이용 블렌딩 조합으로 공백 없이 아밀로스 함량 5.33∼25.43% 범위의 쌀가루 제조방법 제시_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 다양한 아밀로스 함량 제공으로 쌀 가공제품의 다양성 및 품질개선에 기여할 수 있을 것으로 기대
202201 2021-12-15 곽지은 농촌진흥청 국립식량과학원 중부작물부 수확후이용과
영농활용 CIEA008927 라넌큘러스에 발생한 모자이크병(RanMMV) 병징 특성 및 관리방안 □ 배경_x000D_
○ 현황 및 문제점_x000D_
- 2021년 1월 전남 장흥지역 라넌큘러스에서 퇴록, 모자이크, 기형등의 바이러스 의심증상을 의뢰받아 RT-PCR 진단한 결과, 라넌큘러스마일드모자이크바이러스(Ranunculus mild mosaic virus, RanMMV) 단독감염으로 확인하였음. 장흥 내 일부농가에서 같은 증상 확인_x000D_
- RanMMV는 진딧물에 의해 비영속전염되며, 라넌큘러스 모자이크병을 일으키는 원인병원균으로 라넌큘러스 생산에 피해를 줌_x000D_
- 라넌큘러스는 종자 또는 구근으로 영양번식하는데 바이러스가 구근에 잠복감염되있는 경우 다음 세대에 바이러스 감염률이 높아 수량과 품질이 저하됨 _x000D_
○ 목적 _x000D_
- 라넌큘러스에 감염하는 라넌큘러스마일드모자이크바이러스(RanMMV)의 병징 특성과 방제 정보 제공 _x000D_
□ 개뱔된 영농기술정보_x000D_
○ 라넌큘러스의 RanMMV 병징 특성 및 관리방안_x000D_
- 2021년 전남 장흥지역 라넌큘러스 재배농가에서 RanMMV 발생_x000D_
- 병징은 잎에 황화, 퇴록, 심한 모자이크, 기형 등의 증상을 보이며, 감염 구근의 경우 발아율이 낮아 라넌큘러스 생산에 영향을 줌_x000D_
- 라넌큘러스는 영양번식으로 재배하는 경우 바이러스가 없는 무병주를 사용해야 하며, RanMMV는 진딧물에 의해 비영속적으로 전염, 확산되기 때문에 진딧물 방제 및 신속한 진단을 통한 감염주의 조기 제거로 피해를 최소화해야 함_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 라넌큘러스에서 발생한 모자이크바이러스병에 대한 특성 및 방제 정보를 제공함으로써 바이러스 피해와 확산을 최소화_x000D_
○ 도원 및 기술센터 등 지도기관에 바이러스병 관련 교육
202201 2021-12-15 곽해련 농촌진흥청 국립농업과학원 농산물안전성부 작물보호과
영농활용 CIEA009395 중북부지역 트리티케일 조사료 다수확 생산을 위한 적정 파종량 및 시비량 ○ 시험장소: 경기도 연천군 신서면_x000D_
○ 시험품종: 조성(조생종), 신영(중생종)_x000D_
○ 파종방식: 줄뿌림(25cm 세조파)_x000D_
○ 시비방법: 밑거름 : 6(50%)-7.4-3.9kg/10a(질소-인산-가리)_x000D_
덧거름 : 월동후생육재생기 질소 6kg/10a(50%)_x000D_
○ 중북부지역 트리티케일 조사료 다수확 생산을 위한 적정 파종량 및 시비량_x000D_
[출수기, 출수후25일 수확]_x000D_
- 파종량 : (기존) 16kg/10a → (추천) 20kg_x000D_
- 시비량 : 변동없음 (12-7.4-3.9kg/10a(질소-인산-가리))_x000D_
202201 2021-12-15 구자환 농촌진흥청 국립식량과학원 중부작물부 중부작물과
영농활용 CIEA009266 요소 시비 방법에 따른 배추 수량과 암모니아 배출 저감효과 ❍ 요소비료 시비 반응에 따른 최적 배추 수량성 평가_x000D_
● 2019년과 2020년 배추 수량(수확지수) 분석 결과, 요시 시비수준이 증가할수록 배추 수량은 증가하였지만, 농촌진흥청 추천 표준시비량(320 kg ha-1)에서 가장 높은 배추 수량을 보임._x000D_
❍ 요소비료 시비방법에 따른 암모니아 휘산 저감효과 _x000D_
● 가을배추 재배과정 중 기비로서 요소비료를 전층시비로 시비할 경우 표층시비보다 약 3.5배 암모니아 배출량을 저감할 수 있으며, 추비로서 지중 관비를 사용할 경우 점시비보다 2.8~5.1배 암모니아 배출량을 저감함.
202201 2021-12-15 구현회 한경대학교
영농활용 CIEA009592 기후변화에 따른 재배한계 지역 쌀보리의 생육 및 수량 □ 배경_x000D_
○ 기후변화는 기후 의존도가 높은 농업에 전반적인 영향을 미쳐, 농작물 재배환경의 변화로 수량 및 품질의 저하가 우려_x000D_
○ 또한 기온상승으로 주요 농작물의 주산지가 남부지방에서 충북, 강원 지역 등으로 북상되고 있음_x000D_
○ 따라서 본 연구목적은 기후변화에 따른 재배한계 지역을 설정하여_x000D_
안정적인 맥류생산성에 기여하는데 있음_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 재배지역별 (G1, 속초, 춘천; G2, 평택, 아산, 천안, 청양; G3, 영동, 상주, 구미; G4, 김제, 나주) 쌀보리 파종 후 월동 전(12월)과 월동 후(2월) 생육(초장, 경수, 건물중)은 재배한계 지역에 해당되는 G1과 상대적으로 온도 분포가 낮은 G2에서 주산지에 해당되는 G3와 G4 지역에 비해 좋지 않음 _x000D_
- 그러나 출수기 조사에서 G1 지역는 G2, 3, 4 지역에 비해 생육이 좋지 않음_x000D_
○ 수확기 조사에서 G1 지역의 수량은 쌀보리 주산지 G4 지역에 비해 37% 감소하였고, G2 지역에서는 G4 지역에 비해 19% 감소. 이들 감소는 수량구성요소 중 이삭수 및 영화수 감소 등에 의해 기인됨 _x000D_
○ 재배한계선 지역에 수량 감소는 토양과 식물체에 무기양분과 관련성은 적고, 쌀보리 생육기 중 최저, 최고 온도 등의 차이에 기인됨_x000D_
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재배지역별 생육기 지상부 건물중_x000D_
재배지역별 수확기 수량_x000D_
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□ 파급효과_x000D_
기후변화에 따른 재배한계선을 재설정하여 안정적인 맥류생산성에 기여
202201 2021-12-15 국용인 순천대학교 자원식물개발학과
영농활용 CIEA009299 육계사 계절별 위치별 미세먼지, 암모니아 노출수준 계절에 따른 육계 사육시설 내부의 입경별 미세먼지, 암모니아 노출 수준에 대한 기초 자료 제공 _x000D_
- 터널, 크로스 환기 방식 모두 배기구 인근에서 계사 내부 대비 약 1.24배 높은 수준의 먼지 농도가 관측(TSP 1.23배, PM10 1.22배, PM2.5 1.27배)_x000D_
- 유럽에서 제시된 분진허용노출기준과 비교할 때, 흡입성 분진은 계절에 관계없이 기준치 이하의 값이 관측되었으나, 호흡성 분진은 겨울철에 1.83배, 봄·가을에 2.31배, 여름철에 1.17배 기준치를 초과 _x000D_
- 근로자 내부 출입 시 닭이 흥분 상태가 될 경우, 흡입성 분진은 겨울철 1.26배, 봄·가을 1.66배, 여름철 1.04배 기준치를 초과하며, 호흡성 분진은 각각 2.54, 2.82, 1.66배 초과함 _x000D_
- 암모니아는 겨울, 봄, 가을에는 평균 농도 기준 지점별 유의미한 차이가 없었으나, 여름철 배기구에서 중앙부 대비 1.28배 높게 나타남 _x000D_
- 봄, 여름, 가을철의 경우 TWA(25 ppm), STEP(35 ppm)을 초과하지 않았으나, 겨울철 2, 3, 4주령 모두 기준치를 초과함
202201 2021-12-15 권경석 농촌진흥청 국립축산과학원 축산생명환경부 축산환경과
영농활용 CIEA009300 육계사 사육 중기 깔짚 추가 살포를 통한 암모니아 배출량 저감 O 육계 사육 중기 깔짚 살포 시 외부로 배출되는 암모니아 배출 저감 가능성에 대하여 제시 _x000D_
- 바닥재의 수분 함량 증가는 유해 세균, 진균 증식, 발바닥피부염(FPD), 암모니아 발생과 밀접한 관련이 있음 _x000D_
- 수분함량이 25~30% 이상이면 젖어있는 상태로 간주_x000D_
- 국내·외 실험결과에 따르면 일령 증가에 따라 축사 외부로 배출되는 암모니아의 양은 지수 곡선(exponential curve)를 따름 _x000D_
- 즉, 후기 일령에 진입할수록 상대적으로 과도한 양의 암모니아가 외부로 배출될 수 있음 _x000D_
- 깔짚 추가 살포 시 외부로 배출되는 암모니아 양이 감소될 수 있음_x000D_
*전 사육기간 평균 배출계수 : 0.641 → 0.089 g/head/yr (86.1% 감소)
202201 2021-12-15 권경석 농촌진흥청 국립축산과학원 축산생명환경부 축산환경과
영농활용 CIEA009063 산란계사 작업환경을 고려한 시기별 지점별 미세먼지, 암모니아 노출수준 ○ 계절에 따른 산란계 사육시설 내부의 미세먼지, 암모니아 노출 수준에 대한 기초자료 제공 _x000D_
- 유럽에서 제시된 분진허용노출기준과 비교할 때, 겨울철의 경우 시설 내부에서, 여름철의 경우 배기구 인근에서 기준치 이상의 값이 관측됨_x000D_
- 호흡성 분진의 경우 배기구 인근에서 시기와 상관없이 기준치 이상의 값이 관측되어 위험지역으로 분류할 수 있음_x000D_
- 암모니아의 경우 평상시 기준치(TWA, STEL)를 초과하지 않았으나, 분뇨 누적 시 25 ppm 이상을 쉽게 기록하였으며 계분 벨트 가동 시 약 5시간 가량 지속적으로 농도가 증가되어 STEL 대비 1.66배 높은 값을 기록함
202201 2021-12-15 권경석 농촌진흥청 국립축산과학원 축산생명환경부 축산환경과
영농활용 CIEA008789 낙농 스마트팜 통합 관리 시스템 모바일 어플리케이션 활용 표준기반 개방형 통합제어기 적용을 통한 1세대 낙농 스마트팜의 고도화 및 통합관리 시스템 모바일 어플리케이션 개발(활용) 202201 2021-12-15 권경석 농촌진흥청 국립축산과학원 축산생명환경부 축산환경과
영농활용 CIEA008653 ICT 장치 수집 데이터를 이용한 젖소 음수량 추정 방법 ICT 장치 수집 데이터(산유량, 유지방, 착유주수, 기온, 체중)를 이용하여 젖소 개체별 음수량을 추정하는 방법 202201 2021-12-15 권경석 농촌진흥청 국립축산과학원 축산생명환경부 축산환경과
영농활용 CIEA008746 고추 탄저병 방제를 위한 밭두렁 잡초 관리 고추 밭두렁 잡초들로부터 분리한 탄저병균 중 고추에도 탄저병을 일으키는 잡초 탄저병을 밝혀 잡초 제거 및 방제를 통한 고추 탄저병 방제에 활용하고자 함 202201 2021-12-15 권미경 충청남도농업기술원
영농활용 CIEA008828 농업기술길잡이에 치유관광 시설유형별 포용적 디자인 정보자료 반영 □ 배경_x000D_
○ 본 영농기술정보는 ‘치유관광 시설유형별 포용적 디자인(Inclusive Design)’에 대한 이해를 돕고, 치유관광 활성화에 기여하기 위함_x000D_
- UN WTO, EU, 일본 등 국제적으로 ‘모두를 위한 관광’이 관광분야 중요 정책의제로 대두하고 있으며, 관광 소외계층의 복지정책 차원에서 더 나아가 인권뿐만 아니라 관광경쟁력강화 차원에서 논의하는 추세_x000D_
- 세계관광시장에서 노인과 장애인 대상 관광산업이 빠르게 성장하고 있고, 포용적 디자인 시설은 지역 관광산업의 중요한 역할을 담당_x000D_
- 2021년 제6차 국가관광전략회의에서 포용적 관광 향유 확대를 위해 계층별 맞춤형 지원 확대(‘22~), 무장애 관광도시 조성(‘22~) 등 추진 _x000D_
- 2021년 「치유농업법」의 시행에 따라 사회적 약자들이 치유관광을 향유할 수 있도록 관련 시설유형별 포용적 디자인 적용이 요구됨_x000D_
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□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 신규 연구된 농촌관광 시설유형별 포용적 디자인 적용 방안 : 1건_x000D_
- (제3장) 4. 치유관광 시설유형별 포용적 디자인 적용_x000D_
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□ 파급효과_x000D_
○ 치유관광 경영체의 관광 인프라 개선을 통한 경쟁력 강화_x000D_
○ 치유관광 경영체의 포용적 디자인 적용 필요성과 방법에 대한 활용_x000D_
○ 치유관광 시설 신축 및 개축 시 고려해야 할 정보 제공
202201 2021-12-15 권봉관 농촌진흥청 국립농업과학원 농업환경부 농촌환경자원과
영농활용 CIEA009384 주요 시설작물(8작물) 재배농가의 유기질비료와 무기질비료 사용량 과 토양검정추천량 비교 전국의 시설재배 작물 중 주요 8작물 재배농가의 유기질비료와 무기질비료 사용량을 조사하여 토양검정량과 비교하여 보여줌으로써 비료사용량 절감을 유도하고, 적정 비료사용 정책 추진 및 농업환경 보전에 기여함 202201 2021-12-15 권순익 농촌진흥청 국립농업과학원 농업환경부 토양비료과
영농활용 CIEA009456 최근 5년간(2017∼) 농경지 이용형태별 재배농가의 유기질비료와 무기질비료 사용량과 토양검정추천량 비교 2017년부터 전국의 농경지 이용형태별(논·밭·과수·시설재배) 재배농가의 유기질비료와 무기질비료 사용량을 조사하여 토양검정량과 비교하여 보여줌으로써, 비료사용량 절감을 유도하고 적정 비료사용 정책 추진 및 농업환경 보전에 기여함 202201 2021-12-15 권순익 농촌진흥청 국립농업과학원 농업환경부 토양비료과
영농활용 CIEA009045 사과 루비에스/환엽(실생)의 수세별 과일 특성과 관리 방법 ○ 대목이 짧아 접목부위가 묻힌 루비에스/환엽(실생)대목 9년생의 78%는 평균 수고가 5m 이상으로 매우 높아 상단부의 과일 관리, 신초 관리에 애로가 있으며,_x000D_
- 적색도가 낮고 착색비율이 낮아 외관 품질이 낮고 당산비가 낮아 식미가 나빠지는 경향이었음_x000D_
○ 수세가 강한 나무는 고품질과 생산 비율을 높이기 위해서 타 품종의 수세 저하 방법(지연전정, 약전정) 등 기존 수세 억제 방법을 활용하여 관리하여 적절한 수세로 조절하여야 함
202201 2021-12-15 권순일 농촌진흥청 국립원예특작과학원 사과연구소
영농활용 CIEA008692 감귤 생육기별 볼록총채벌레 피해증상, 발생밀도 변화 및 방제시기 □ 배경_x000D_
○ 볼록총채벌레는 감귤농업에서 가장 중요한 해충으로 2000년대 중반 이후 감귤에서 첫 피해사례 보고 후, 현재 경제적으로 가장 큰 피해를 입히는 종으로 알려져 있음_x000D_
○ 성공적인 해충관리를 위해서는 대상해충의 개체군 생태에 대한 이해가 필수적임 _x000D_
○ 농가 및 연구자의 감귤 병해충에 대한 올바른 이해를 돕기 위하여 농업연구기관에서 발행하는 전문자료의 오류 수정은 필수적임_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ <과수병해충, 제 4장 과수해충 생태와 방제, 5. 감귤해충>의 볼록총채벌레 내용 중 오류 수정, 정보 갱신 및 보완자료 추가_x000D_
○ <과수병해충>의 감귤분야에서 누락되어 있는 과실과 잎의 피해증상 추가 _x000D_
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□ 파급효과_x000D_
○ 농가 및 연구자의 감귤 해충에 대한 올바른 이해를 통하여 성공적인 감귤해충 관리체계 수립에 기여
202201 2021-12-15 권순화 농촌진흥청 국립원예특작과학원 감귤연구소
영농활용 CIEA008782 기생좀벌 2종을 이용한 감귤 화살깍지벌레 방제 □ 배경_x000D_
○ (배경) 화살깍지벌레는 감귤나무의 수액을 빨아 먹어 나무의 세력을 약화시키고 심하면 나무가 죽을 수도 있음. 화살깍지벌레 성충은 두꺼운 왁스층으로 된 깍지를 덮고 있어 약제 방제가 어려움._x000D_
○ (필요성) 따라서 기존 유기합성농약 의존으로부터 탈피 및 효과적인 화살깍지벌레 방제법을 도입이 요구됨_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 화살깍지벌레 천적 기생좀벌 2종의 초기 방사 테스트 결과 2개월 뒤 나무에 발생한 화살깍지벌레의 약 35.4%에서 기생좀벌의 탈출구멍을 확인 되었고 4개월 뒤 47.8%로 탈출구멍의 비율이 증가하여 안정적으로 정착한 것을 확인_x000D_
○ 기생좀벌 2종에 대한 정확한 동정을 위해 종 판별용 PCR 프라이머를 개발하고 각각의 성충에서 DNA를 추출한 뒤 분석하여 정확히 동정함_x000D_
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□ 파급효과_x000D_
○ 기생좀벌을 이용한 화살깍지벌레 방제 전략 수립을 위한 기초자료제공_x000D_
○ 안정적으로 정착 시에서는 화살깍지벌레를 효과적으로 방제 가능
202201 2021-12-15 권순화 농촌진흥청 국립원예특작과학원 감귤연구소
영농활용 CIEA008593 사과 준왜성대목 M.7의 묻어떼기 번식 특성 - 국내에서 활용할 수 있는 대목선택의 폭을 확장하고자 주요 대목인 M.9와 M.26에 비해 나무가 크게 자라며 및 과수화상병에 강한 M.7의 묻어떼기 번식 특성 정보를 제공하고자 함_x000D_
- 준왜성대목 M.7은 묻어떼기 번식 시 발생되는 신초수, 신초소질 및 번식력에 있어서 주요 대목인 M.9, M.26와 비슷하거나 우수하여 묻어떼기 방법에 의한 묘목생산에 적합한 것으로 판단됨
202201 2021-12-28 권영순 농촌진흥청 국립원예특작과학원 사과연구소
영농활용 CIEA008660 QR 코드를 활용한 주요 사과대목 특성정보 제공 ○ 사과대목 종류별 왜화도, 특성 정보가 있는 web site로 연결되는 QR 코드 개발 202201 2021-12-15 권영순 농촌진흥청 국립원예특작과학원 사과연구소
영농활용 CIEA009361 절화작약 품종간 절화수명 비교 및 장기 저장용 품종 선발 □ 배경_x000D_
○ 절화작약의 재배면적은 28ha로 추정되며 주산지가 전남강진, 장흥에서 봉화, 원주, 태안 등으로 _x000D_
확대되고 있고 재배면적이 증가하고 있음_x000D_
○ 절화작약은 개화기 홍수 출하로 수취가격 하락하므로 장기 절화저장을 시도하고 있으나 실패하는 _x000D_
사례가 많아 품종 간 저장 특성 연구가 시급한 실정임_x000D_
□ 영농기술정보 개요_x000D_
○ 절화작약 품종 간 절화수명 비교 방법 _x000D_
- 절화수명 측정조건: 수확일(5.1∼5.15), 절화길이(50cm), 20℃ 실온, 증류수 침지_x000D_
○ 절화작약 장기저장(40일 이상)이 가능한 품종 선발 _x000D_
- 소프트버드 상태 절화수확, 절화장 50cm 절단, 10본씩 신문지 포장, 0℃ 저장,_x000D_
저장 40일, 저장 60일 후, 20℃에서 증류수에 침지, 절화수명 및 절화품질 조사_x000D_
○ 절화작약 품종간 절화수명 비교_x000D_
- 절화수명이 긴 품종 : 엘사사스(6.3), 하이라이트(60.), 칸사스(5.8), 주빌레(5.8), 페스티바_x000D_
맥시마(5.7), 스노우마운틴(5.6), 다이아나파크(5.5), 미스켈리(5.5), 빅토르마린(5.5), _x000D_
의성작약(5.5), 두체스(5.3), 레드사라버넷(5.2), 몬스줄레스엘리(5)_x000D_
- 절화수명이 짧은 품종 : 헨리북토스(4.9), 문바링톤(4.9), 올레페이트풀(4.8), 쉬레이템플_x000D_
(4.8), 블루쉬퀸(4.7), 이취살몬(4.7), 빅레드(4.6), 엔젤치크(4.5), 닉쉐일러(3.8), _x000D_
라스베리선대(3.7), 길버트(3.4), 플로렌스니콜스(2.6)_x000D_
○ 절화작약 장기 저장용 칸사스, 미스켈리, 올레페이트풀, 헨리북토스 4품종 선발_x000D_
□ 파급효과 _x000D_
○ 절화작약 장기 저장용 품종 선발로 저장력이 약한 품종 저장으로 인한 손실 예방
202201 2021-12-15 권오근 농촌진흥청 국립원예특작과학원 원예작물부 화훼과
영농활용 CIEA009382 종류가 다른 건조묵의 소비자 기호 인자에 대한 정보제공 □ 배경_x000D_
○ 적당한 크기로 자른 묵을 말린 건조묵은 불린후 조리하면 기존의 묵과는 달리 쫄깃한 _x000D_
식감을 가지고 있음_x000D_
○ 소비자 기호도 평가방법 중 선호도 및 적절성 평가를 반영하여 건조묵의 소비자 기호인 _x000D_
자에 대한 정보를 제공하고자 함_x000D_
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□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 시판 묵들의 건조방법을 소개하고, 이를 불려서 조리한 다음 기호도 분석 결과를 토대 _x000D_
로 만든 묵들의 조리법 및 선호요인을 소개_x000D_
- 건조묵 조리 시 잡채와 같이 조리하는 방법으로 볶음을 만들어서 기호도를 평가한 결 _x000D_
과, 건조한 올방개묵과 도토리묵을 조리했을 때 기호도가 전반적으로 높게 나타났음_x000D_
_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 건조묵 소비자 기호도 요인 정보제공 이외에도 시판묵을 건조한 후 다시 불려서 만드는 _x000D_
조리법을 소비자에게 제공함으로써 다양한 활용방법에 제시 _x000D_
○ 건조묵을 활용하여 대량 조리가 가능할 수 있도록 기초 자료를 제시함으로써 급식·가 _x000D_
공식품산업체의 제품개발 유도 및 농가소득 창출이 기여
202201 2021-12-15 권용석 농촌진흥청 국립농업과학원 농식품자원부 식생활영양과
영농활용 CIEA009420 차나무 동해발생 온도기준 설정 ○ 동해위험지수 설정_x000D_
- 동해발생온도(부적지기준): 최저기온 –16.1℃, 일평균기온 -8.0℃_x000D_
- 동해위험온도(적지 기준): 최저기온 –12.3℃, 일평균기온 -5.1℃
202201 2021-12-28 권용희 농촌진흥청 국립원예특작과학원 온난화대응농업연구소
영농활용 CIEA009238 영농형 태양광 벼 수확량 계산 프로그램 활용 □ 배경_x000D_
○ 영농형 태양광 발전시설의 설치 조건이 벼 수확량에 미치는 영향에 대한 예측 정보가 요구됨_x000D_
- 국내에 실증연구, 시범사업 등의 목적으로 60여개소(벼 19개소)의 영농형 태양광 발전시설이 설치됨_x000D_
- 관련 정책수립 및 현장보급 검토 단계에서 발전시설의 설치지역, 포장면적, 영농형 태양광 패널 설치조건 등이 벼 수확량 감소에 미치는 영향을 예측할 필요가 있음_x000D_
_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 영농형 태양광 설비의 설치조건별 벼 수확량 및 감소율 계산 프로그램 제공_x000D_
- 전국 76개소의 표준기상정보(온습도, 일사, 풍속, 강우) 데이터베이스_x000D_
- 지역별 태양위치 및 태양광패널 조건별 재배포장 일사량 계산 알고리즘_x000D_
- 일사량 데이터 및 벼 생육모델을 연계한 영농형 태양광 벼 수확량 예측 모델_x000D_
- 설치지역, 포장면적, 태양광패널 형태 및 배치, 패널 설치높이를 입력함으로써 비설치시 수확량 및 설치에 따른 수확감소 정보 제공_x000D_
_x000D_
□ 파급효과_x000D_
- 영농형 태양광 설치조건에 따른 벼 수확량 감소율을 예측함으로써 관련 정책수립 및 기술보급에 기여
202201 2021-12-15 권진경 농촌진흥청 국립농업과학원 농업공학부 에너지환경공학과
영농활용 CIEA009240 오디 가공품 정보 제공 오디는 기능성 양잠산물 중에서 생산량이 가장 많은 품목이나 가공품에 정보가 부재하여 수출 유망품목 발굴 및 신규 가공품 개발을 위한 가공품 현황 정보 제공 202201 2021-12-15 권해용 농촌진흥청 국립농업과학원 농업생물부 곤충양잠산업과
영농활용 CIEA009046 사과 수확 후 요소+인산칼륨 엽면시비 효과 사과 수확 후 3% 요소+ 0.3% 인산칼륨 엽면시비는 이듬해 사과나무 수체내 저장양분 증진되고 꽃눈피해 경감효과가 있음_x000D_
- 처리시기 : 사과 수확 후부터 낙엽 전까지(11월 상순) _x000D_
- 처리농도 : 요소 3% + 인산칼륨 0.3%_x000D_
- 처리효과 : 이듬해 저장양분 축적, 저온시 꽃눈피해 경감
202201 2021-12-15 권헌중 농촌진흥청 국립원예특작과학원 사과연구소
영농활용 CIEA009047 사과 중소과 황옥, 피크닉, 루비에스 품종의 생산성 최근 보급되고 있는 황옥 품종은 평균과중은 177g, 평균착과수 109개로 주당 수량은 19.4kg이고, 피크닉의 평균과중은 200g, 평균 착과수는 118개로 주당 수량은 22.7kg이며, 루비에스는 평균과중 65g, 평균 착과수는 276개로 주당수량은 19.2kg 임 202201 2021-12-15 권헌중 농촌진흥청 국립원예특작과학원 사과연구소
영농활용 CIEA008931 루비에스 사과의 저장시 PE필름 이용효과 루비에스 사과를 출하연장을 위해 저장할때 천공된 0.05mm PE필름에 넣어 저장하면 저장중 가장 큰 손싥요인인 위조증상과 과경부 열과를 경감할 수 있음 202201 2021-12-15 권헌중 농촌진흥청 국립원예특작과학원 사과연구소
영농활용 CIEA008967 민간육성 유망 사과 품종의 품질특성 2000년 이후 민간이 등록한 사과 품종수는 21종이며 이들 중 현장에서 품질특성이 우수한 품종은 드림, 홍드림 등 7종이며 이 품종중 소과종은 가을향기, 가을스타, 예금정임 202201 2021-12-15 권헌중 농촌진흥청 국립원예특작과학원 사과연구소
영농활용 CIEA009689 자체 개발 로봇착유기 및 국내 보급 착유기 관리 지침서 활용 ○ 개발된 자체 로봇착유기 상세 지침서 활용_x000D_
- 주요 부품 구성 및 특징, 설치시 주의사항, 기타 연계 부품 등으로 구성 _x000D_
○ 자체 로봇착유기 주요 부품 구성 및 특징_x000D_
- 클러스터 : 세척‧마사지‧착유‧침지가 동시 가능한 올인원 방식_x000D_
- 밀크라이너 : 유두마찰력 경감, 유두피로도 경강, 유두자극 적음_x000D_
- 맥동기 : 소모성 부품이 적고 맥동변화비가 거의 없음. 내구성 강_x000D_
- 진공펌프 : 무주유 진공펌프, 인버터 제어에 의한 자동 제어_x000D_
- 분방착유기 : 4개의 유두 개별 착유, 자동세척 및 자동탈락 기능_x000D_
○ 기 국내 보급된 착유기 관리 지침서 제작_x000D_
- 국내 보급 일반 착유기 종류 : 오토락, 보우메틱, 드라발, 디에프아이, 풀우드, 지이에이, 미다스, 오리온코리아, 에스씨알 _x000D_
- 국내 보급 로봇 착유기 종류 : 드라발, 풀우드, 지이에이, 렐리
202201 2021-05-26 기광석 농촌진흥청 국립축산과학원 축산자원개발부 낙농과
영농활용 CIEA009690 자체 개발 로봇착유기 현장 시범사업 추진 ○ 자체 로봇착유기 개발_x000D_
- 2017년부터 한국형 로봇착유기 개발 연구를 통해 기술이전 및 산업화가 가능한 자체 로봇착유기를 개발하였고 현장 시범사업 필요_x000D_
○ 주요 부품 구성 및 특징_x000D_
- 클러스터 : 세척‧마사지‧착유‧침지가 동시 가능한 올인원 방식_x000D_
- 밀크라이너 : 유두마찰력 경감, 유두피로도 경강, 유두자극 적음_x000D_
- 맥동기 : 소모성 부품이 적고 맥동변화비가 거의 없음. 내구성 강_x000D_
- 진공펌프 : 무주유 진공펌프, 인버터 제어에 의한 자동 제어_x000D_
- 분방착유기 : 4개의 유두 개별 착유, 자동세척 및 자동탈락 기능
202201 2021-06-14 기광석 농촌진흥청 국립축산과학원 축산자원개발부 낙농과
영농활용 CIEA008930 로봇착유기 활용 착유우 사양관리 정보 제공(농업기술길잡이 낙농) 『농업기술길잡이 001(낙농)』의 chapter 3(젖소의 영양 및 사양)/07 로봇착유기 이용 착유우 사양관리(추가)(p182) : 로봇착유기 활용 착유우 사양관리 정보 제공 202201 2021-12-15 기광석 농촌진흥청 국립축산과학원 축산자원개발부 낙농과
영농활용 CIEA009367 젖소 저지종 특성 정보 제공(국가농업기술포털) ○ 저지종 젖소 특성에 대한 정보 제공 _x000D_
* 저지종 암송아지와 수송아지의 평균 생시체중은 각각 24.7kg, 27.4kg으로 나타났음 _x000D_
* 저지종 송아지의 일당증체량은 0.47±0.01 이었음. _x000D_
* 저지종 우유의 유지방(4.88%)과 유단백(3.80%)이 홀스타인종 우유보다 높음(유지방 3.45%, 유단백 3.12%) _x000D_
* 저지종 우유의 경우 칼륨보다 칼슘 함량이 더 높고, 칼슘, 인 및 마그네슘 함량이 홀스타인종 우유보다 많이 함유_x000D_
* 저지종의 산유량은 20.1±4.9kg, 유지방 4.71±1.08%, 유단백 3.85±0.35%였으며, 홀스타인종의 산유량은 30.4±3.5kg, 유지방 3.85±0.62%, 유단백 3.18±0.35% 였음
202201 2021-12-15 기광석 농촌진흥청 국립축산과학원 축산자원개발부 낙농과
영농활용 CIEA008674 가금 스트레스 생체지표로서 깃털내 콜티코스테론 함량의 이용 □ 배경 및 목적_x000D_
○ 최근 가금의 외부 환경스트레스(고온, 밀사 등)를 저감하기 위한 다양한 연구가 국내외에서 수행중임 _x000D_
○ 현재 가금에서 스트레스 지표로 혈중 다핵구:림프구 비율(blood heterophil:lymphocyte; H:L ratio)을 가장 널리 활용되고 있음 _x000D_
○ 하지만, 혈중 H:L ratio는 매우 가변적인 지표이며, 특히 장기간 지속적인 스트레스 변화를 측정하는데 한계가 있음_x000D_
○ 따라서, 가금의 장기간 외부 스트레스에 따른 체내 스트레스 반응 변화를 정확히 측정할 수 있는 생체지표 개발이 필요함 _x000D_
_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 일반환경 대비 복합환경스트레스(고온+밀사)에서 사양한 산란계는 생산성이 감소하고, 혈중 H:L ratio 및 깃털내 콜티코스테론(feather corticosterone) 함량이 전기간 모두 높게 나타났음 _x000D_
○ 하지만, 스트레스 노출 시간이 증가할수록 혈중 H:L 비율은 증가하다가 다시 감소하는 경향이 나타났음_x000D_
○ 반면에, 깃털내 콜티코스테론은 지속적 및 직선적으로 증가하였음_x000D_
○ 따라서, 장기간 환경스트레스에 따른 가금의 스트레스 변화를 측정하는 데 깃털내 콜티코스테론 함량이 매우 유용한 생체지표라 판단됨 _x000D_
_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 가금 스트레스 변화를 정확히 측정할 수 있는 과학적인 자료 제시 _x000D_
○ 가금에서 외부 환경스트레스(고온 및 밀사 등)를 감소시키는 사양기술 및 기능성 사료 개발에 깃털내 콜티코스테론 함량 변화를 활용 _x000D_
○ 동물복지형 가금 생산을 위한 기술개발에 생체스트레스 지표로 활용 가능
202201 2021-12-15 길동용 중앙대학교 생명자원공학부 동물생명공학전공
영농활용 CIEA008749 곡물(쌀, 콩) 발효액 제조방법 ○ 목적_x000D_
- 지역농특산물을 활용한 한국형 발효조미소스를 개발하고자 함. _x000D_
- 한국형 소스에 적합한 곡물 활용 발효 조미액을 개발하고, 그 제조방법을 보급하고자 함. _x000D_
_x000D_
○ 방법_x000D_
- 조미액 재료 : 콩(대원), 쌀(오래), 소금물(16%)_x000D_
- 사용균주 : 고초균(Bacillus amyloliquefaciens), _x000D_
효모(Zygosaccharomyces rouxii) _x000D_
- 제조공정_x000D_
곡물(쌀3:콩7) ⇒ 증자, 121℃, 20분 ⇒ 식힘, 35℃ 이하 _x000D_
⇒ 고초균 접종(생콩중량의 5%) ⇒ 증식, 40℃, 습도 80~ 90%, 20시간 _x000D_
⇒ 염수(16%) 증자곡물량의 120% ⇒ 분쇄, 20초 ⇒ 효모 접종(전체양의 1%) _x000D_
⇒ 발효, 35℃, 진탕 약 7일 ⇒ 발효조미액 완성 _x000D_
⇒ 냉장보관 ⇒ 한국형 소스에 활용_x000D_
_x000D_
○ 효과_x000D_
- 곡물활용 발효조미액으로 된장과 간장의 맛과 풍미를 동시에 가지면서도 과하지 않아, 퓨전한식 소스에 활용 가능_x000D_
- 지역 특산 곡물의 사용으로 지역의 특산물의 부가가치 향상제고
202201 2021-12-15 김경대 강원도농업기술원농식품연구소 품질연구
영농활용 CIEA008721 경운기 사용자의 안전 인식 및 예방 대책 요구사항 □ 배경_x000D_
- 경운기 사고는 농기계 관련 농업인 손상과 관련된 주요 농기계로 지속적으로 보고되어 왔으며, _x000D_
경운기 사고 예방을 위한 국가적 차원의 구체적인 대책 마련이 요구됨_x000D_
- 경운기 사고가 전체 농기계 관련 손상 사고의 41.7%를 차지하였음_x000D_
(농업기계 사고현황-2019년 조사결과, 농촌진흥청, 2020)_x000D_
_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
_x000D_
○ 경운기 사고 예방 사업/교육에 활용하기 위하여, 경운기 사용자(3,208명)를 대상으로 경운기 _x000D_
사용현황, 안전인식, 대체 희망 등 조사_x000D_
* 전국 1만 표본농가의 경운기 보유·사용자 3,208명 대상, 방문설문조사, 2019년_x000D_
_x000D_
○ 경운기의 주요 사용 용도 : 운반(71.2%)> 농약살포,양수작업(44.8%)_x000D_
○ 경운기가 다른 농기계(트랙터 등)보다 위험하다고 생각 : 78.0%_x000D_
○ 경운기 사용자의 예방 대책 요구 : 농로의 개선(34.8%)> 경운기의 정기적 점검,수리지원(30.3%)>_x000D_
반사판·경광등 등 안전용품 부착지원(17.3%)> 위험지역 가드레일(추락방지시설) 설치(16.7%)>_x000D_
안전교육(10.3%) (중복응답)_x000D_
○ 일부 금액의 정부 지원 시 경운기를 다른 농기계로 대체할 의사_x000D_
: 50세 미만 47.6%> 50대 44.2%> 60대 33.1% > 70세 이상 16.5% (전체 25.1%)_x000D_
_x000D_
□ 파급효과_x000D_
- 경운기 사고 예방정책 수립 지원으로 치명적 농기계 사고의 감소 및 안전한 농업 노동환경 조성
202201 2021-12-15 김경수 농촌진흥청 국립농업과학원 농업공학부 농업인안전보건팀
영농활용 CIEA009383 주요 농작업 사고 상세 유형을 예방사업 우선순위 선정에 활용 □ 배경_x000D_
- 농업인의 업무상 사고 발생률 및 사고 중증도가 높아 대책이 시급함_x000D_
- 농작업 사고 발생형태에 현황 통계가 생산되고는 있으나, 각 사고발생 형태별로 자주 발생하는 상세 _x000D_
사고발생 유형에 대한 정보는 미흡함_x000D_
- 농작업 사고의 특징을 반영한 상세한 사고발생 유형으로 재구분하여, 재해 예방사업의 우선순위 선정_x000D_
기준 제공 필요_x000D_
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□ 개발된 영농기술정보_x000D_
_x000D_
○ 전국 12,000 표본농가를 통해 수집된 농작업 사고사례의 상세분석을 통하여 농작업 사고의 특징을 _x000D_
반영한 다빈도 사고 유형을 제시_x000D_
* 조사대상 농가에서 2020년도에 발생한 농작업 손상사고 표본(총 446건) 분석_x000D_
- 전체 농업인에게 주로 발생하는 상세 사고유형(상위 50% 사고 기준) _x000D_
①미끄러져 넘어짐, ②중량물 취급으로 인한 손상, ③경운기의 이동중 운전사고, _x000D_
④과수사다리에서 떨어짐, ⑤물체에 걸려 넘어짐, ⑥헛디뎌 넘어짐 ⑦농기계와 부딪힘_x000D_
_x000D_
- 남성 농업인에게 주로 발생하는 상세 사고유형(상위 50% 사고 기준) _x000D_
①경운기의 이동중 운전사고, ②미끄러져 넘어짐, ③중량물 취급으로 인한 손상,0_x000D_
④과수사다리에서 떨어짐, ⑤농기계 작업중 농기계와 부딪힘, ⑥예취기 작업중 물체에 맞음, _x000D_
⑦농기계에 감김/끼임_x000D_
_x000D_
- 여성 농업인에게 주로 발생하는 상세 사고유형(상위 50% 사고 기준) _x000D_
①미끄러져 넘어짐, ②물체에 걸려 넘어짐, ③중량물 취급으로 인한 손상, ④과수사다리에서 떨어짐_x000D_
_x000D_
□ 파급효과_x000D_
- 고빈도 발생 농작업 사고의 상세 유형 파악을 통해 농업분야 업무상 사고 예방의 우선순위 도출 및_x000D_
예방대책 마련에 기여_x000D_
202201 2021-12-15 김경수 농촌진흥청 국립농업과학원 농업공학부 농업인안전보건팀
영농활용 CIEA009544 한우 우유 조성분과 에너지함량 산출 회귀식 활용 o NRC의 비육우 암소 우유의 에너지(E) 산출 회귀식은 한우 암소에 적용이 안됨_x000D_
E (Mcal/kg) = (0.09208*Mkfat) + (0.0490*MkSNF) - 0.0560_x000D_
o 한우 우조성분 자료를 이용해서 유도한 한우용 암소 우유의 에너지 (E) 산출 회귀식 이용을 권장_x000D_
E (Mcal/kg) = (0.02847*Mkfat) + (0.04254*MkSNF) + 0.2594_x000D_
_x000D_
_x000D_
202201 2021-12-15 김경훈 서울대학교 국제농업기술대학원
영농활용 CIEA009253 옥수수와 루핀 후레이크의 영양소 소화율 및 TDN 활용 ○ 옥수수와 루핀 후레이크의 영양소 성분, 소화율 및 TDN 함량 제공_x000D_
- 한우 in vivo 전장소화율(대체 시험법)을 이용하여 한우 소화생리 특성을 반영 _x000D_
○ NRC in situ 추정식에 의한 TDN과 차이가 존재하기 때문에, 이를 이용한 배합비 작성이 필요함
202201 2021-12-15 김경훈 서울대학교 국제농업기술대학원
영농활용 CIEA009291 유색밀(아리흑, 아리진흑, 아리흑찰) 기능성분 및 품질 특성 □ 배경 _x000D_
○ 건강한 식생활에 대한 관심이 증가함에 따라 통밀에 대한 수요도 증가하는 추세임_x000D_
○ 통밀로 활용 가능성이 높은 유색밀 3품종 각각의 품질 특성을 분석하여 적합 품종 생산 및 가공을 위해 정보를 제공하고자 함_x000D_
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□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 유색밀 밀기울의 기능성 성분 함량 특성_x000D_
- 유색밀 밀기울은 일반밀 밀기울과 비교하여 총 폴리페놀 함량은 약 4배, 플라보노이드 함량은 약 12배, 안토시아닌 함량은 약 40배 높음_x000D_
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○ 유색밀 품종 ‘아리흑’, ‘아리진흑’, ‘아리흑찰’의 품질 특성 _x000D_
- 아 리 흑 : 아밀로스 함량이 19.4%로, 부분 찰성을 지님_x000D_
- 아리진흑 : 아밀로스 함량이 23.5%로, 메성밀임_x000D_
- 아리흑찰 : 아밀로스 함량이 5.7%로, 100% 찰성을 지님
202201 2021-12-15 김경훈 농촌진흥청 국립식량과학원 밀연구팀
영농활용 CIEA009032 비대면‧저밀도 적합형 농촌 치유관광 서비스 방안 ○ 포스트 코로나 대응 비대면‧저밀도 농촌 치유관광을 위한 서비스 개발로 환경변화에 맞는 다양화된 치유콘텐츠 제공 _x000D_
○ 치유마을을 방문하는 동선(사전예약, 치유마을 이용하기, 치유마을 만나기, 치유관광 참여하기, 일상복귀)에 따라 가상으로 치유관광 서비스 경험과 마을에서 준비할 서비스를 제시_x000D_
- (유형 1) 가족의 쉼을 위한 숙박형 치유관광 서비스 맵_x000D_
- (유형 2) 직장인의 원격근무와 일상회복을 위한 서비스 맵_x000D_
- (유형 3) 친구와 자연 속 여유를 찾는 치유관광 서비스 맵_x000D_
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202201 2021-12-15 김경희 농촌진흥청 국립농업과학원 농업환경부 농촌환경자원과
영농활용 CIEA008850 농촌 치유관광객이 선호하는 치유활동 분석결과 정보 활용 ○ 농촌 치유관광에 대한 수요자의 선호와 요구도를 파악함으로써 현장에서 수요자 욕구를 반영한 치유관광 콘텐츠를 개발할 수 있는 정보를 제공함_x000D_
○ 본 연구에서는 성별과 연령, 스트레스 수준에 따른 농촌 치유관광 선택속성, 추구편익, 선호프로그램을 제시함
202201 2021-12-15 김경희 농촌진흥청 국립농업과학원 농업환경부 농촌환경자원과
영농활용 CIEA008851 농촌관광 사업성과에 영향을 미치는 경영기술 요인 정보 활용 ○ 농촌관광 사업성과 영향요인을 분석하여 농촌관광 사업자가 중요하게 고려해야 할 역량과 사업장의 품질속성에 대한 정보를 현장에서 활용할 수 있도록 제시함 _x000D_
○ 농촌관광 경영기술이 재무적 성과에 미치는 영향_x000D_
- 다중회귀분석을 통해 농촌관광 경영기술이 매출액에 미치는 영향을 분석한 결과 감독역량(t=2.146)이 유의한 영향을 미치는 것으로 나타남_x000D_
☞ 종업원의 관리와 감독 역량이 재무성 성과에 영향을 미치는 것으로 나타나 기업가 및 개인 숙련 기술 보다는 관리기술이 영향을 미치며, 특히 인적 자원에 대한 관리능력이 중요한 영향요인임을 나타냄_x000D_
○ 농촌관광 경영기술이 비재무적 성과에 미치는 영향_x000D_
- 다중회귀분석을 통해 농촌관광 경영기술이 사업 만족도에 미치는 영향을 분석한 결과는 재무(t=2.051), 감독역량(t=2.093), 자기인식(t=2.013)이 유의한 영향을 미치는 것으로 나타남_x000D_
☞ 관리기술에서 재무, 감독역량이, 기업가 및 개인 숙련 기술에서 자기인식이 사업 만족도에 영향을 미치는 중요한 요인임을 나타냄_x000D_
○ 농촌관광 품질속성이 재무적 성과에 미치는 영향_x000D_
- 다중회귀분석을 통해 농촌관광 품질속성이 매출액에 미치는 영향을 분석한 결과 접근성 및 편리성(t=2.012), 레저, 체험 프로그램 내용(t=2.512)이 유의한 영향을 미치는 것으로 나타남_x000D_
☞ 품질속성 중 접근성 및 편리성, 레저‧체험프로그램의 내용이 재무적 성과에 영향을 미치는 것으로 나타나 이용의 편리성과 색다른 경험이 중요한 요인임을 나타냄
202201 2021-12-15 김경희 농촌진흥청 국립농업과학원 농업환경부 농촌환경자원과
영농활용 CIEA008760 과원용 지능형 방제 기술 신기술 시범보급 ○ 과수의 유무 및 형상 인식이 가능한 스마트 로봇 방제기 개발(‘18~’20)_x000D_
- (핵심기술) 라이다(LiDAR) 센서로 과수 유무 및 형상을 인식하여 과수가 있는 부분에만 선택적으로 농약 살포_x000D_
* (기존) 연속 방제, 유인 운전 → (개선) 선택적 방제, 무인 자율주행_x000D_
- (자율주행) 고정밀 측위시스템(RTK-GPS)과 관성측정장치(IMU)를 활용하여 사전에 설정한 경로를 따라 자율주행, 선회 → 무인 농작업_x000D_
- (분사제어) 선택적 살포를 위해 분사 노즐의 끝 부분에 전자식 밸브(솔레노이드 밸브)를 장착하여 분사 노즐의 위치별 개별 제어_x000D_
- (효과) 과수 인식 시에만 분사하여 20~30% 살포량 절감_x000D_
- (성능) 기존 방제기 대비 로봇 방제기의 농약 살포 시 피복률* 비교, 분석_x000D_
* 피복률: 살포된 농약이 잎에 붙은 정도, 분포 비율_x000D_
- (차별성) 분사노즐 제어에 있어 기존 SS기와 차별됨_x000D_
· 현재 보급되고 있는 SS기의 분사 노즐은 3가지 방향(좌, 우, 상)으로 향하여 각 방향마다 각도별로 6개의 분사구를 통해 농약을 살포하는 방식으로 구성되어 있어 필요한 경우, 사용자 스스로 밸브를 수동으로 여닫는 방식을 통해 개폐를 조절_x000D_
· 스마트 로봇 방제기는 과수의 형상이나 유무를 라이다 센서를 활용하여 인식하고 그 결과에 따라 개별적으로 제어할 수 있도록 장착된 솔레노이드 밸브를 사용하여 자동으로 농약 살포를 위한 분사 노즐을 제어할 수 있음_x000D_
· 라이다 센서와 솔레노이드 밸브, 제어 시스템을 기존 SS기에 장착하면 동일한 분사 제어가 가능. 이는 승용형, 보행형 또는 본 기술 중 하나인 자율주행형에서도 활용이 가능하다는 의미_x000D_
○ 과수의 유무 및 형상 인식이 가능한 스마트 로봇 방제기 개발(‘18~’20)_x000D_
- 위험요인: 없음. 단, 자율주행형의 경우 사용자(농업인)의 생소한 기계 활용으로 인해 혼란을 겪을 수 있으나 업체 및 개발자의 충분한 교육을 통해 해소할 수 있음_x000D_
- 개발기술 특허여부 및 특허명_x000D_
* 영상 또는 레이다 기반의 과수 형상 및 유무 판별을 통한 선택적 방제가 가능한 스마트 방제기(10-2019-0141140호)_x000D_
* 약액의 영향을 최소화한 LiDAR 활용 스마트 방제 장치 및 그 방법(10-2020-0117976호)_x000D_
* GPS 기반 지능형 방제 장치 및 그 동작 방법(10-2020-0117980호)_x000D_
202201 2021-12-15 김국환 농촌진흥청 국립농업과학원 농업공학부 스마트팜개발과
영농활용 CIEA009415 질적 사례연구를 이용한 파프리카 우수경영체 성공요인 □ 배경_x000D_
○ 파프리카 소득조사 우수경영체 3농가를 발굴하여 질적 연구방법을 이용한 파프리카 우수경영체의 성공요인 인과관계를 분석함_x000D_
_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 파프리카 우수경영체 심층인터뷰를 통해 구술데이터를 수집하여 키워드분석을 통한 성공요인을 분석한 결과, 재배기술 및 새로운 시도를 통한 생산성 증대, 안정적 판매경로 및 지자체 지원을 통한 안정적 소득, 지원책 개선 및 기술지원을 통한 경영개선노력이 중요함_x000D_
○ 성공요인 인과관계_x000D_
재배기술 및 노하우, 연구 및 새로운 시도 -> 생산성 증대_x000D_
안정적 판매경로, 농가운영 전략, 고용인력 보유, 지역브랜드 구축, 지자체 지원 -> 안정적 소득_x000D_
지원책 개선, 적정 재배면적, 기술지원 -> 개선요인_x000D_
_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 우수경영체 사례연구의 새로운 질적 연구기법 발굴 확산에 기여
202201 2021-12-15 김기성 강원도농업기술원
영농활용 CIEA008790 난방설치 조상육 시 누에성장에 미치는 영향 ○ ’95년 혈당강하 건조누에 개발을 통해 양잠농가는 식용누에 생산으로 전환_x000D_
○ 식용누에 생산으로 전환에도 불구하고 과거 누에고치 생산기술에 의존_x000D_
○ 온습도 제어가 어려운 야외 사육시설의 조상육은 누에 생육에 지장 초래_x000D_
○ 관행사육은 누에자리 과습으로 곰팡이 발생 등 생산단계 품질관리 미흡_x000D_
○ 기능성 식용누에 생산에 적합한 누에사육 자리의 환경 개선을 제공하여 병발생이 적고, 자람새가 균일한 고품질의 식용누에 사육기술 개발이 시급함
202201 2021-12-15 김기영 농촌진흥청 국립농업과학원 농업생물부 곤충양잠산업과
영농활용 CIEA009598 소규모 농산 가공업체용 디지털 식품안전 관리시스템 활용 소규모 농산 가공업체의 식품안전 관리 노력을 줄이기 위해서는 사용이 간편하면서도 종합적인 기능을 수행하는 디지털 식품안전 관리시스템 플랫폼 활용 202201 2021-12-15 김기영 농촌진흥청 국립농업과학원 농업공학부 수확후관리공학과
영농활용 CIEA009005 백수오 종근 대량생산을 위한 직파 밀식재배 방법 ○ 목적_x000D_
- 백수오 우량 종근 대량생산을 위한 파종 및 재배관리 방법 구명_x000D_
○ 개발된 영농 기술정보_x000D_
- 백수오 우량종근 대량생산을 위한 재배기술 _x000D_
‧ 백수오 파종시기 : 4월 초순경_x000D_
‧ 작휴방법 : 이랑폭 1.2m, 이랑높이 20cm, 고랑 30cm)_x000D_
‧ 파종방법 : 산파(흩어뿌림)_x000D_
‧ 파종량 : 5g/m2
202201 2021-12-15 김기현 충청북도농업기술원 작물연구과
영농활용 CIEA009095 생청국장 가공 특성에 따른 적합 품종 선정 ○ 생청국장 적합품종 : 해원_x000D_
○ 종자 100립중_x000D_
- 해원 < 호서 < Natto-shoryu < 소청자, 풍산나물콩 ≤ Kosuzu ≤ 풍원_x000D_
○ 수분흡수율_x000D_
- 호서, 풍원 ≥ 소청자 > 해원, Kosuzub ≥ Natto-shoryu ≥ 풍산나물콩_x000D_
○ 생청국장 수율_x000D_
- 호서 ≥ 풍원, 소청자 > 해원, Natto-shoryu, Kosuzu ≥ 풍산나물콩_x000D_
○ 생청국장 아미노태 질소 함량_x000D_
- 해원 ≥ 풍산나물콩 > Kosuzu ≥ Natto-shoryu ≥ 풍원 ≥ 호서, 소청자_x000D_
○ 생청국장 점질물질 함량_x000D_
- 해원, 소청자, 풍산나물콩, Natto-shoryu, Kosuzu ≥ 풍원 ≥ 호서 _x000D_
_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 기존 품종보다 생청국장 가공적성이 우수한 품종을 통해 품질이 향상된 생청국장을 제조할 수 있을 것으로 기대
202201 2021-12-15 김남걸 농촌진흥청 국립식량과학원 중부작물부 중부작물과
영농활용 CIEA009621 홍콩 수출 복숭아 농약안전사용지침 보급 □ 배경_x000D_
○ ’20년 농산물품질관리원 수출복숭아 안전성조사 결과, 對홍콩 복숭아 잔류농약 부적합률이 92.3%로_x000D_
수출농가 대상 올바른 농약사용 방안 마련 시급_x000D_
□ 개요_x000D_
○ 홍콩 수출용 복숭아 농약안전사용지침 설정 현황_x000D_
- 수록병해충 : 검은별무늬병, 세균성구멍병, 깍지벌레 등 30병해충 _x000D_
- 수록 농약품목수 : 프로피네브 수화제, 뷰프로페진 수화제 등 252품목_x000D_
202201 2021-12-15 김단비 농촌진흥청 국립농업과학원 농산물안전성부 잔류화학평가과
영농활용 CIEA009570 홍콩 수출 딸기 농약안전사용지침 보급 □ 개요_x000D_
○ 홍콩 수출용 딸기 농약안전사용지침 설정 현황_x000D_
- 수록병해충 : 눈마름병, 시들음병, 잿빛곰팡이병, 온실가루이 등 17병해충 _x000D_
- 수록 농약품목수 : 펜헥사미드 액상수화제, 피리프록시펜 유제 등 155품목
202201 2021-12-15 김단비 농촌진흥청 국립농업과학원 농산물안전성부 잔류화학평가과
영농활용 CIEA009174 신품종 포도(스텔라)의 마케팅전략 ○ 유통업자의 신품종 포도 '스텔라’ 평가결과 _x000D_
○ 유통업자의 신품종 포도 '스텔라’ 상품성 평가 결과 _x000D_
○ 신품종 포도 '스텔라’ 의 마케팅 대응 방향
202201 2021-12-15 김단혜 농촌진흥청 국립원예특작과학원 기술지원과
영농활용 CIEA009645 신품종 양파(스위트그린)의 마케팅전략 ○ 유통업자의 신품종 양파‘스위트그린’평가결과(7점척도)_x000D_
○ 유통업자의 신품종 양파‘스위트그린’과 대조구‘썬파워’비교결과_x000D_
○ 신품종 양파‘스위트그린’의 기술적 대책 방향_x000D_
○ 신품종 양파‘스위트그린’의 마케팅 대응 방향
202201 2021-06-23 김단혜 농촌진흥청 국립원예특작과학원 기술지원과
영농활용 CIEA009646 신품종 키위(골드원)의 마케팅전략 ○ 유통업자의 신품종 키위‘골드원’평가결과_x000D_
○ 유통업자의 신품종 키위‘골드원’과 대조구‘제스프리’비교결과_x000D_
○ 신품종 키위‘골드원’의 기술적 대책 방향_x000D_
○ 신품종 키위‘골드원’의 마케팅 대응 방향
202201 2021-06-23 김단혜 농촌진흥청 국립원예특작과학원 기술지원과
영농활용 CIEA009171 신품종 장미(애피타이저)의 마케팅전략 ○ 유통업자의 신품종 장미 ‘애피타이저’ 평가결과 _x000D_
○ 유통업자의 신품종 장미 ‘애피타이저’ 상품성 평가 결과 _x000D_
○ 신품종 장미 ‘애피타이저’ 의 마케팅 대응 방향
202201 2021-12-15 김단혜 농촌진흥청 국립원예특작과학원 기술지원과
영농활용 CIEA009168 신품종 버섯(세나)의 마케팅전략 ○ 유통업자의 신품종 버섯‘세나’평가결과_x000D_
○ 유통업자의 신품종 버섯‘세나’상품성 평가 결과_x000D_
○ 신품종 버섯‘세나’의 마케팅 대응 방향
202201 2021-12-15 김단혜 농촌진흥청 국립원예특작과학원 기술지원과
영농활용 CIEA009396 중생종 복숭아 다공질 반사자재 피복에 따른 과실특성 ○ 반사광의 광합성 유효 광양자속밀도(400~750nm)는 초생재배 대비 피복 처리에서 7~16배 증가_x000D_
○ 다공질 반사필름의 복숭아 생육기(5월~7월) 수관하부 전면 피복은 중생종 복숭아 ‘미백도’ 및 ‘장택백봉’의 당도개선에 효과_x000D_
○ 생육기 피복은 반사자재 오염으로 재사용에 한계가 있기 때문에 비용을 고려한 자재 선택이 필요함
202201 2021-12-28 김대홍 경상북도농업기술원청도복숭아연구소 청도복숭아연구소
영농활용 CIEA009220 엘크사슴 녹용 품질 증진을 위한 아미노산(메티오닌) 급여 ○ 녹용 성장기부터 절각 시기까지 대조군과 Methioinine을 추가 급여를 통한 녹용 생산량 및 성분 비교분석 202201 2021-12-15 김동교 농촌진흥청 국립축산과학원 가축유전자원센터
영농활용 CIEA009459 축산분야 기후변화 실태조사 및 영향·취약성 평가 보고서 활용 축산분야 기후변화 실태조사 및 영향․취약성 평가 보고서 활용 202201 2021-12-15 김동욱 한국농수산대학 가금학과
영농활용 CIEA009591 고정양봉용 노지 및 저온창고 이용 월동 효율 ○ 월동 이용법별 월동 성공률_x000D_
- 노지 월동이 7봉군에서 5봉군으로 월동되었으며, 1, 4℃ 저온창고 월동은 전체 봉군이 성공_x000D_
- 노지 월동 성공률 71%, 1℃ 저온창고 월동 성공률 100%, 4℃ 저온창고 월동 성공률 100%_x000D_
○ 월동 이용법별 봉군 감소율_x000D_
- 노지 월동 봉군은 월동전 대비 62.0%, 1℃ 저온창고 62.8%, 4℃ 저온창고 91.4%_x000D_
- 처리구간 차이는 통계적으로 유의하였음(ANOVA (Tukey HSD), df=2, 16, F=3.88, P=0.042)_x000D_
○ 월동 기간 중 봉군 무게 변화_x000D_
- 노지 월동 봉군은 월동전 대비 85.3%, 1℃ 저온창고 84.8%, 4℃ 저온창고 93.8%_x000D_
- 처리구간 차이는 통계적으로 유의하지 않음(ANOVA, df=2, 16, F=1.03, P>0.05)
202201 2021-12-15 김동원 농촌진흥청 국립농업과학원 농업생물부 양봉생태과
영농활용 CIEA009336 장원벌 및 우수 꿀벌 계통 보존용 꿀벌응애 예찰 기법 ○ 설탕을 이용한 꿀벌응애 예찰 _x000D_
- 500ml 플라스틱 통, 꿀벌이 빠져나오지 못하는 채반, 가루 설탕_x000D_
- 봉군 내 육아벌집을 선택하고 여왕벌 유무를 확인 후 준비된 플라스틱 통에 일벌 100마리를 넣은 뒤 가루 설탕 20g(밥숟가락 1스푼)과 함께 약 10~15초간 상하 좌우 흔들어줌, 이때 일벌이 죽지 않게 흔들어줌_x000D_
- 채반에 플라스틱 통 내 일벌과 가루 설탕을 함께 부어 준 뒤 가루 설탕 내 꿀벌응애수를 계수_x000D_
○ 설탕법을 이용한 꿀벌응애 발견률 및 타 기술과 비교_x000D_
- 비눗물과 알콜 이용법은 꿀벌응애 발견률이 100% 이나 비눗물과 알콜법은 사용시 일벌이 죽음, 설탕법은 일벌이 죽지 않음_x000D_
- 시트지 이용법은 벌통 내 벌집을 모두 꺼내는 작업이 필요하며, 수거하는 번거로움이 있음, 국내 벌통 구조상 벌통 입구로 시트지 이용 어려움
202201 2021-12-15 김동원 농촌진흥청 국립농업과학원 농업생물부 양봉생태과
영농활용 CIEA009569 홀스타인 착유우 장내발효 향상을 위한 사료 내 코발트 증량급여(간접 소화율 시험 결과) ○ 여름철 사료섭취량 감소 시 착유우 사료 내 코발트 첨가량 제시_x000D_
○ 반추위 간접 소화율(in vitro) 시험 결과_x000D_
- 건물․섬유소 소화율에 부정적인 영향 없음_x000D_
- 반추위 에너지원(총 휘발성 지방산) 함량이 0.8 mg/kg 첨가 시 가장 높음_x000D_
○ 미량무기질에 대한 반추위 발효변화 기초자료를 확보함으로써 젖소사양표준 개정과 사료공급업체에 정보 제공
202201 2021-12-15 김동현 축산자원개발부 낙농과
영농활용 CIEA009663 신규 토양유기물(CN분석기)·유효인산(ICP)의 분석법 활용 ○ 배경: 공익직불제 대응, 다량의 토양을 효율적으로 분석하기 위해 첨단 분석장비의 이용방안 제시_x000D_
○ 기술: 유기물 분석법(CN 분석기), 유효인산 분석법(ICP법) 활용법_x000D_
○ 활용: 도단위·시군농업기술센터에서 토양검정실 운영 담당자 대상 토양분석 교육자료로 활용
202201 2021-12-15 김명숙 농촌진흥청 국립농업과학원 농업환경부 토양비료과
영농활용 CIEA009142 시설멜론 염류집적에 염류개선통합기술(킬레이트제+미생물) 활용 ○ 염류집적(3dS/m 이상)된 시설멜론 재배지의 염류개선통합기술 활용_x000D_
- 개발기술: 작물 정식 후부터 수확기까지 ①킬레이트제와 비료(관행비료량의 1/2)를 각각 1주일에 1회씩 토양에 넣고, ②미생물제는 관수할 때마다 토양에 공급함._x000D_
① 킬레이트제 희석액: 5L의 찬물에 10a(300평)당 240g의 수산화칼륨을 먼저 녹이고, 킬레이트제(DTPA) 680g을 녹인 후 5톤에 희석하여 관주함_x000D_
* 킬레이트제는 1주일에 1회씩 관주하는 것이 원칙, 만약 물을 3회 공급한다면 680g을 3회로 나누어 관주해도 됨. _x000D_
② 미생물제: 미생물제(메소나)를 10a당 1L를 500배 희석하여 관주함_x000D_
* 미생물제는 토양에 관수할 때마다 공급해 줌_x000D_
③ 5톤의 관수통에 물을 채우고, ①킬레이트제 희석액, ②미생물제 1L, 비료(관행 비료의 1/2양)을 혼합한 후 관주함.
202201 2021-12-15 김명숙 농촌진흥청 국립농업과학원 농업환경부 토양비료과
영농활용 CIEA009405 지하수위 높은 시설하우스 토양의 수분 과다 시 토양 관리방법 □ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 인근 논토양으로 인해 시설하우스 내 토양 수분이 높을지 확인하는 방법_x000D_
- 시설하우스 인근에 논토양이 있고 지대가 높은지를 확인함_x000D_
- 흙토람(http://soil.rda.go.kr)에서 ① 배수 등급과 ② 토성이 아래와 같은지 확인함_x000D_
① 배수등급 : 매우 불량_x000D_
② 심토토성 : 사질~사양질_x000D_
- 텐시오미터 설치하여 3~4일간 수치가 “0”에서 변화하지 않을 경우를 확인함_x000D_
○ 시설하우스 토양내 수분이 과다하지 않도록 관리하는 방법_x000D_
- 논토양과 시설하우스 사이에 깊은 배수로(20cm이상)를 설치함_x000D_
- 시설하우스의 두둑(25cm 이상) 높이고, 거친 유기물(볏짚 등)을 많이 투입_x000D_
- 작물 여건에 따라 토양을 부분멀칭 또는 멀칭하지 않음_x000D_
예) 흑백필름으로 부분멀칭하여 활용_x000D_
- 텐시오미터를 활용하여 토양수분을 조절함
202201 2021-12-15 김명숙 농촌진흥청 국립농업과학원 농업환경부 토양비료과
영농활용 CIEA008841 농업환경보전프로그램의 생태계 교란 식물 정보 제공 □ 배경_x000D_
○ 농업환경보전프로그램 사업은 농업인의 농업환경보전 인식을 제고하고 지역단위 환경관리 강화 등을 통한 농업환경 보전ㆍ개선을 유도하고자 농림축산식품부에서 추진하고 있는 사업임_x000D_
○ 농업환경보전프로그램 사업에는 14개의 공동활동이 있음. 이들 공동활동 중 생태분야 농업생태계 보호를 위한 “생태계에 유해한 생물 제거” 활동이 있음_x000D_
- 본 활동을 위해서는 대상생물이 어떤 것인지 명확히 알아야 함_x000D_
- 농업환경보전프로그램 지침에는 대상이 되는 생물을 환경부가 지정하고 있는 ‘생태계 교란 생물’로 하고 있음_x000D_
- 하지만, 단순히 종명만 제시되고 있음. 따라서, ‘생태계 교란 생물’로 지정된 식물 중 농경지 및 주변에 주로 출현하는 11종에 대한 형태, 생태, 관리방법 등을 작성하여 농업환경보전프로그램 참여자들이 활용할 수 있는 교육자료를 제시하고자 함 _x000D_
_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 농업환경에 주로 출현하는 생태계 교란 식물_x000D_
- 돼지풀, 단풍잎돼지풀, 털물참새피, 도깨비가지, 애기수영, 가시박, 서양금혼초, 미국쑥부쟁이, 양미역취, 가시상추, 환삼덩굴 총 11종_x000D_
○ 각 종에 대한 형태, 생태, 관리방법 등에 대한 설명 자료 작성_x000D_
- 생육시기별 사진 자료, 형태 및 생태 특성 설명_x000D_
- 제거를 위한 관리방법 및 유의사항 등 제시_x000D_
_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 농업환경보전프로그램 참여자들이 원활하게 활동에 참여할 수 있도록 하기 위한 교육자료 활용
202201 2021-12-15 김명현 농촌진흥청 국립농업과학원 농업환경부 기후변화평가과
영농활용 CIEA009407 지황 조직배양묘을 통한 종근 생산 ○ 품종 : 토강_x000D_
○ 조직배양묘의 기내배양 및 배지선발_x000D_
- 최적의 대량증식 배지 : NH4NO3가 825mg/l 포함된 LS배지_x000D_
○ 온실에서의 순화 및 육묘_x000D_
- 순화는 온·습도 관리가 중요, 특히 순화초기 비닐을 씌워 고습 유지가 필수_x000D_
○ 조직배양묘의 노지재배_x000D_
- 경북 안동지역 재배 : 6월 중순 정식, 11월 중순 수확_x000D_
- 조직배양묘는 추대율이 3% 미만으로 꽃대 제거작업 불필요함_x000D_
- 조직배양묘의 생근중은 324.7g/주로 농가 종근(무처리)에 비해 1.7배 높은 수치임_x000D_
○ 조직배양묘를 이용한 주기적인 종자(종근) 갱신이 필요함
202201 2021-12-15 김미란 농업기술실용화재단 약용작물과
영농활용 CIEA008582 농업환경보전프로그램 공동활동을 위한 마을자원 발굴 및 효과측정 자료 활용 □ 배경_x000D_
○ 농업환경보전프로그램 사업 대상마을에서는 공동활동으로 5개 분야(용수․생활․생태․경관․유산) 6개 단위과제 14개 세부활동을 필수 또는 선택활동으로 시행하고 있음(사업기간 5년)_x000D_
○ 마을 주민 주도의 실질적인 공동활동을 위해서는 마을자원 발굴조사 및 농업환경보전프로그램으로의 활용가능성 선별이 요구됨_x000D_
○ 또한, 마을 주민 중심의 공동활동을 지속적으로 실행한 결과 공동체 정신이 발현되는 긍정적인 변화를 효과로 측정한 자료 제시코자 함_x000D_
* ’21년 25마을 ⇒ ’22년 65마을 참여 예정(’22년 신규 마을 40개소 증)_x000D_
* 사업 선정마을은 1년차 시행계획 수립, 2~5년차 개인 및 공동활동 이행) _x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 농업환경보전프로그램 공동활동을 위한 마을자원 발굴 및 활용성 평가 방법_x000D_
- 마을자원을 주민 중심으로 기록보전성, 환경보전성, 활동가능성 및 활용 순위 등 평가 _x000D_
○ 생활․경관․유산분야 공동활동 효과 측정_x000D_
- 총 2개영역 5개 문항(5점 척도 측정 3, 선택 2) 설문조사_x000D_
- 매년 농업환경보전프로그램 실행계획서 수립 및 이행점검 시 활용_x000D_
* 주요내용 : 공동체 활동(참여정도, 효과, 의식), 이웃과의 관계(만족도, 교류 정도)_x000D_
○ 공동활동 효과 실태조사 사례 활용(장현마을 공동활동 참여자 47명)_x000D_
- 공동활동 참여도 : 적극 참여 이상 85.1% _x000D_
- 공동체 의식 :‘매우 높은 수준’(평균 4.49점) _x000D_
- 이웃과 교류정도 : 일주일에 수차례 31.9%
202201 2021-12-28 김미희 농촌진흥청 국립농업과학원 농업환경부 농촌환경자원과
영농활용 CIEA008840 농업환경보전 프로그램의 논 배수물꼬 관리를 통한 수질보전 효과 농업환경보전 프로그램 대상마을에 논 배수물꼬를 설치로 인한 수질보전 효과에 대한 교육현장연시로 논물 대기 전에 배수물꼬를 설치하고 물꼬 높이를 높게 한 후 물대기와 써레질을 하여야 양분유출 저감 및 하천수질 보전 효과가 있음 202201 2021-12-15 김민경 농촌진흥청 국립농업과학원 농업환경부 기후변화평가과
영농활용 CIEA008862 느티만가닥버섯 봉지재배 적합종균 형태 ○ 느티만가닥버섯 봉지재배에서 톱밥종균 이용 시 품질과 수량이 우수함 _x000D_
- 봉지배지 : 87.2g (액체종균) → 142.1g (톱밥종균) 62.9% ↑
202201 2021-12-28 김민근 경상남도농업기술원
영농활용 CIEA008879 대 신장형 느티만가닥버섯 생산을 위한 봉지재배 방법 ○ 봉지재배 시 배지상부 비닐을 유지할 경우 대길이 길어지고 수량은 증가 됨 _x000D_
- 대길이 : 57.6 mm → 84.9m (47.3% 신장)_x000D_
- 수량성 : 118.8g (상부비닐 제거) → 155.9g (상부비닐 유지), 31.2% 증수
202201 2021-12-28 김민근 경상남도농업기술원
영농활용 CIEA009250 옥수수 재배지에 발생하는 나방 종류와 초기 피해증상 비교 ○ 옥수수 재배지 발생 나방 종류_x000D_
- 발생나방 : 파밤나방, 조명나방, 멸강나방, 열대거세미나방 등 4종_x000D_
○ 옥수수 재배지 발생 나방종류별 발생정도_x000D_
- 열대거세미나방 63% > 조명나방 30% > 멸강나방 5.3% > 파밤나방 1.8%_x000D_
○ 옥수수 재배지 발생 나방류 유충 형태 및 피해 양상_x000D_
- 조명나방 : 1~2 마리 피해로 비교적 깨끗하게 섭식하는 특성이 보임, 잎이 말려있을 때 구멍을 뚫기 때문에 후기 잎이 펼쳐지면 일자로 작은 구멍이 정렬해 있는 일정한 패턴의 증상이 나타남 _x000D_
- 열대거세미나방 : 여러 마리의 섭식으로 전체적으로 지저분한 피해증상이 보임, 조명나방처럼 일렬로 구멍이 뚤리는 증상이 간혹 나오지만 조명나방과 달리 구멍이 크고 일정하지 않은 특징이 있음._x000D_
202201 2021-12-15 김민기 경상북도농업기술원 농업환경연구과 작물보호팀
영농활용 CIEA009024 복합비료 시비 조건에 따른 암모니아 배출특성 ○ 비료사용농경지에서 발생하는 암모니아 기체는 토양상태(온도, pH, 수분 등)에 따라 배출량이 _x000D_
증가하거나 저감되므로 토양조건별 암모니아 휘산 특성 등 과학적 근거를 토대로 암모니아 배출량을 _x000D_
세부적으로 정량화하는 연구가 필요함. _x000D_
○ 암모니아성 질소비료를 토양표면에 시용(표층시비)시 대기 온도에 직접적인 영향을 받아 NH3 배출량이 _x000D_
증가할 것이며, 심층시비를 통해서 시비할 경우 온도에 민감하게 반응하는 NH3 휘산량은 상대적으로 _x000D_
저감될 것으로 사료됨.
202201 2021-12-15 김민욱 농촌진흥청 국립농업과학원 농업환경부 기후변화평가과
영농활용 CIEA009279 유기농 참깨종자 소독을 위한 Cold plasma 활용기술 ○ Cold plasma (SurFX Atom Flo 250)를 이용한 참깨종자 소독처리 조건은 200W, 1kHz, 20kV이며 Carrier gas로 He 가스를 사용하였고 Active gas Ar가스를 사용하여 90초 정도 Cold plasma를 근접처리하면 세균은 90.9%, 곰팡이는 78.8% 방제가 가능하면 참깨의 발아율은 93.5%로 유지할 수 있음 202201 2021-12-15 김민정 국립농업과학원 농업환경부 유기농업과
영농활용 CIEA009281 유기농 콩 노린재의 페르몬 트랩을 활용한 유인효과 ○ 유기농 콩 포장(밭, 1,200평)에 톱다리개미허리노린재, 풀색노린재((E)-2-hexenyl (Z)-3-hexenoate, (E)-2-hexenyl (E)-2-hexenoate, and tetradecyl isobutyrate), 갈색날개노린재(methyl (E, E, Z)-2, 4, 6-decatrienoate) 집한페르몬 트랩을 70m 간격으로 4곳 설치하여 2주 간격으로 교체함_x000D_
○ 3종의 노린재류 중에서 톱다리개미허리노린재(R. clavatus)와 썩덩노린재(P. stali)가 주로 발생하였으며, 각각 9월 2일과 9월 23일에 가장 많은 개체가 포획되어 페르몬 트랩 설치로 노린재 피해 10% 경감
202201 2021-12-15 김민정 국립농업과학원 농업환경부 유기농업과
영농활용 CIEA009487 크레졸 비누를 활용한 유기농 콩 주요 해충인 썩덩나무노린재와 톱다리개미허리노린재 기피효과 ○ 500배로 크레졸 비누를 물에 희석하여 유기농 콩 밭 사이 사이에 설치할 경우 톱다리개미허리노린재는 90%의 방제효과와 썩덩나무노린재는 100%의 기피효과가 있있어 콩 피해를 경감할 수 있음 202201 2021-12-28 김민정 국립농업과학원 농업환경부 유기농업과
영농활용 CIEA008880 대과형 딸기 흰가루병과 잿빛곰팡이병 감소를 위한 클로렐라 처리농도의 설정 ○ 12월경, 250배와 125배 클로렐라 처리에 의한 킹스베리 딸기의 흰가루병은 무처리에 비해 12.5%와 21.7% 감소 _x000D_
○ 1월경, 250배와 125배 클로렐라 처리에 의한 킹스베리 딸기의 흰가루병은 무처리에 비해 20.0%와 24.2% 감소
202201 2021-12-15 김민정 국립농업과학원 농업환경부 유기농업과
영농활용 CIEA009247 오이 뿌리혹선충방제를 위한 살선충 식물 펠렛 활용기술 ○ 식물펠렛 제조 : 님박, 카란자박 단독 및 혼합으로 펠렛성형기를 이용하여 살선충 식물펠렛을 제조한다._x000D_
_x000D_
○ 식물펠렛처리 : 오이 연작재배지의 뿌리혹선충을 방제하기위해 오이 정식 20일 전, 님, 카란자 단독 및 혼합 식물펠렛을 100kg/10a 씩 토양 혼화 처리하여 본밭을 만든 후 오이를 정식한다.
202201 2021-12-15 김민정 국립농업과학원 농업환경부 유기농업과
영농활용 CIEA008650 Chlorella fusca의 배양 시, 나노분해수를 이용한 밀도 증진기술 ○ 나노분해수를 이용하여 클로렐라를 배양하면 수돗물이나 생수에 비해 클로렐라 배양액의 흡광도가 _x000D_
평균 1.1 OD 이상 높음_x000D_
_x000D_
○ 나노분해수((372.5×106 cell/ml))를 이용하여 클로렐라를 배양하면 생수(161.5×106 cell/ml)에_x000D_
비해 클로렐라의 세포수가 생수에 비해 2배 이상 높아, 적정 배양일을 2일 앞 당길 수 있음
202201 2021-12-15 김민정 국립농업과학원 농업환경부 유기농업과
영농활용 CIEA009287 유기농업자재인 천열염의 상추 안전사용 기준 ○ 유기농 상추 재배 시, 천일염을 오남용 하지 않고 0.1~1%로 사용할 경우 3.2~11.3%의 버터헤드와 카이피라 상추의 생육을 증진할 수 있고, 3% 이상의 천일염 오남용으로 발생하는 경제적 피해를 978,963~980,313원/10a 감소시킬 수 있음 202201 2021-12-15 김민정 국립농업과학원 농업환경부 유기농업과
영농활용 CIEA009301 육성돈 사료 내 무기태 구리 대체 유기태 구리 활용으로 배출량 감소 효과 ○ 가축의 생산성 향상을 위해 사료에 추가 공급하는 황산구리의 체외 배출이 토양과 하천에 축척 되어 토양오염을 일으키는 문제가 발생하고 있음_x000D_
- 가축의 체내에 흡수되지 않은 상당량이 분변으로 배출되어 농장에서 퇴비화 과정시 구리 함량 기준을 초과하는 사례 발생_x000D_
* 퇴비화 기준 : 구리 500mg/kg 이하, 액비화 기준 70mg/kg 이하 _x000D_
○ 육성돈 사료 내 무기태 구리 대체 유기태 구리 활용으로 배출량 감소 효과를 나타냄
202201 2021-12-15 김민지 농촌진흥청 국립축산과학원 축산생명환경부 동물영양생리과
영농활용 CIEA009111 소비자의 구매특성 및 소비선호를 반영한 무화과 마케팅 전략 전라남도 과수류 특화품목 중 하나인 무화과의 산업 활성화, 농가 마케팅 전략 수립 지원을 위한 구매특성 및 소비선호 분석정보 제공 202201 2021-12-15 김민현 전라남도농업기술원 자원경영과
영농활용 CIEA009110 소비자의 구매특성 및 소비선호를 반영한 녹차 마케팅 전략 국내 대표 기호식품인 녹차의 산업 활성화, 농가 마케팅전략 수립 지원을 위해 구매특성 및 소비선호 분석 정보 제공 202201 2021-12-15 김민현 전라남도농업기술원 자원경영과
영농활용 CIEA008655 IRG 종자용 건조 장치 이용 방법 및 효과 □ 배경_x000D_
○ IRG 종자 수확 시기와 계절상 장마철이 겹치고, 종자의 높은 함수율로 수확 후 건조 단계에서 어려움을 겪고 있음_x000D_
- 초기 함수율 50% 이상으로 수확 직후 건조하지 않을 시 종자 부패 진행_x000D_
- 노지 건조 시 우천, 조류피해로 비가림 시설 등 공간 및 종자 교반을 위한 인력 소모가 큼 _x000D_
○ IRG 수확 후 종자의 건조 장치 및 시설의 부재로 안정적인 종자 수급 차질_x000D_
○ 수확 시기가 짧고 함수율이 높은 IRG 종자의 신속한 수분 제거를 위한 기계식 건조 장치 개발 필요_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 개발된 IRG 종자용 건조 장치를 이용함으로써 수작업에 의존하던 종자를 일정한 두께로 투입 가능하며, 품온 상승 방지를 위해 인력에 의한 교반 작업 등이 불필요하여 소요 인력 감소 및 종자 생산 효율성 향상_x000D_
○ 기존 관행 건조 방법으로 IRG 종자 목표 함수율인 14%까지 건조할 시 5일 정도가 소요되나, 건조 장치를 이용한 건조 시 건조 소요 시간 단축_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ IRG 종자용 건조 장치 이용 시 시간, 인력, 공간 등 소요 에너지 감소 _x000D_
○ 종자 수확 후 건조 문제 해소로 IRG 종자 수확량 증대 기여_x000D_
○ 국내 개발 품종 종자에 적합한 IRG 건조 과정의 기계화 확립
202201 2021-12-15 김밝금 농촌진흥청 국립농업과학원 농업공학부 수확후관리공학과
영농활용 CIEA008750 곰팡이독소 저감제의 아플라톡신 B1, 데옥시니발레놀 및 제랄레논 흡착효능 정보제공 □ 배경_x000D_
○ 돼지사료내 아플라톡신 B1, 데옥시니발레놀 및 제랄레논은 곡식의 수확 전후로 발생할 수 있음_x000D_
○ 사료내 곰팡이독소의 발생은 돼지의 면역체계, 영양소 소화율 및 사양 성적에 해로운 영향을 미치는 것으로 알려져 있으며, 이는 경제적 손실을 초래함 _x000D_
○ 곰팡이독소 저감제를 이용해 돼지사료내 발생하는 아플라톡신 B1, 데옥시니발레놀 및 제랄레논을 흡착하여 이를 극복할 수 있다고 알려져 있으나 다양한 곰팡이독소 저감제의 흡착효능을 평가한 연구는 부족한 실정임 _x000D_
○ 곰팡이독소 저감제의 아플라톡신 B1 및 데옥시니발레놀에 대한 흡착효능 선행연구가 진행되었으나 (영농활용-176161), 제랄레논에 대한 연구 및 다양한 종류의 곰팡이독소 저감제의 흡착효능에 대한 추가 연구가 필요 _x000D_
○ 따라서, 동물실험법(in vivo)에 비해 상대적으로 저렴하고 시간이 덜 걸리는 체외실험법(in vitro)을 이용하여 다양한 곰팡이독소 저감제의 곰팡이독소 흡착효능을 검증하는 것이 필요_x000D_
_x000D_
□ 영농기술·정보 개요_x000D_
○ 돼지사료내 아플라톡신 B1, 데옥시니발레놀 및 제랄레논과 같은 곰팡이독소의 발생은 돼지의 면역기관, 영양소 소화율 및 성장에 해로운 영향을 미칠 수 있으며, 곰팡이독소 저감제를 이용해 곰팡이독소 흡착효능을 검증하는 것이 필요_x000D_
○ 본 영농정보의 목적은 다양한 곰팡이 독소 저감제의 아플라톡신 B1, 데옥시니발레놀 및 제랄레논에 대한 흡착효능 평가_x000D_
_x000D_
□ 활용방법_x000D_
○ 체외실험법(in vitro)을 이용해 다양한 곰팡이독소 저감제의 아플라톡신 B1, 데옥시니발레놀 및 제랄레논 흡착효능에 대한 자료 제시_x000D_
○ 측정된 곰팡이독소 흡착효능을 바탕으로 돼지 배합사료내 첨가될 수 있는 곰팡이독소 저감제를 탐색하여, 돼지의 생산성 저하를 예방_x000D_
_x000D_
□ 연구결과_x000D_
○ 글루코스산화효소를 제외한 다양한 곰팡이독소 저감제의 아플라톡신 B1 흡착효능 (> 92%)은 높았음(표 1)_x000D_
○ 활성탄(99.1%)을 제외한 다양한 곰팡이독소 저감제의 데옥시니발레놀 흡착효능은 낮았음(표 1)_x000D_
○ 벤토나이트 C(97.0%), 알루미노실리케이트 A(99.6%) 및 활성탄(100%)의 제랄레논 흡착효능은 높았음(표 1)_x000D_
_x000D_
□ 기대효과_x000D_
○ 다양한 곰팡이독소 저감제의 아플라톡신 B1, 데옥시니발레놀 및 제랄레논 흡착효능을 체외실험법(in vitro)으로 측정하여 각 곰팡이독소에 대한 제품별 활용 가치를 평가_x000D_
○ 본 영농기술정보에서 제공하는 흡착효능 정보를 바탕으로 돼지사료내 첨가 가능한 곰팡이독소 저감제를 탐색하고 후보군 제시 가능_x000D_
○ 돼지사료내 곰팡이독소 저감제를 첨가하여 아플라톡신 B1, 데옥시니발레놀 및 제랄레논의 독성을 최소화함으로써 돼지의 생산성 저하 예방 가능
202201 2021-12-15 김법균 건국대학교(서울) 동물자원과학과
영농활용 CIEA008905 돼지사료의 성장단계 및 지역에 따른 데옥시니발레놀(DON) 함량 조사 □ 배경_x000D_
○ 돼지사료내 곰팡이 독소의 발생은 여름철 고온다습한 계절적 환경 때문에 빈번하게 발생_x000D_
○ 사료내 데옥시니발레놀(DON)은 돼지의 사양성적에 영향을 미치는 것으로 알려져 있으나 성장단계 및 지역에 따른 DON 함량에 대한 연구가 부족한 실정임_x000D_
○ 따라서, 국내 돼지사료의 성장단계 및 지역에 따른 DON 함량에 대한 연구가 필요함_x000D_
_x000D_
□ 영농기술·정보 개요_x000D_
○ 돼지사료의 성장단계(젖먹이 돼지, 육성 돼지, 임신 모돈, 포유 모돈) 및 지역(강원도, 경기도, 충청도, 경상도, 전라도)별 DON 농도를 고성능 액체 크로마토그레피(HPLC) 방법으로 분석_x000D_
○ 돼지사료의 DON 함량_x000D_
- 성장단계 및 지역에 따른 DON 함량 차이 없었음_x000D_
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□ 활용방법_x000D_
○ 돼지사료 내 곰팡이 함량 측정(현장적용 방법)_x000D_
- 성장단계 및 지역별 사료내 DON 함량이 차이가 없음을 확인함으로써 농가에서 사료내 DON 함량을 측정하고자 할 때 모든 성장단계별 사료를 모두 분석하는 것이 아닌 성장단계별 사료 중 한 종류만을 선정하여 검사기관에 의뢰해 분석해도 사료내 DON 함량을 확인할 수 있음_x000D_
* 검사기관 : 충남대학교 농업과학연구소, 한국단미사료협회 사료연구소, 한국사료협회 사료기술연구소_x000D_
- 사료내 DON 함량을 확인함으로써 측정된 결과의 의미와 위험도를 확인하는데 도움
202201 2021-12-15 김법균 건국대학교(서울) 동물자원과학과
영농활용 CIEA008706 건조방법 및 전처리를 달리하여 제조한 갈색거저리 분말의 품질특성 ○ 갈색거저리 세척→삶음→볶음(160℃)→열풍건조→탈지→분쇄 _x000D_
- 대조구(3.4점/5.0점) 대비 기호도 우수(3.9점/5.0점)_x000D_
- 항산화 활성은 열풍건조(45.6%)시 동결건조(34.3%) 대비 33% 증가_x000D_
- 지질은 열풍건조(6.1%)시 동결건조(15.2%)에 비해 낮게 나타남 _x000D_
- 색도 L(명도)값은 열풍건조(59.6)시 동결건조(51.8)에 비해 높게 나타남
202201 2021-12-15 김봉신 경상남도농업기술원 농촌자원과
영농활용 CIEA008873 단백질 함량을 높인 갈색거저리 성형쌀 제조방법 ○ 갈색거저리 분말 20%, 쌀가루 75%, 타피오카(2)+구아검(2)+찹쌀(1) 5% 의 비율로 밥을 지었을 때 기호도 우수(4.4점/5.0점)_x000D_
○ 갈색거저리 성형쌀(20% 첨가)의 단백질 함량_x000D_
- 17.2% (일반쌀 : 7.2%), 일반쌀 대비 138.9% 증가_x000D_
○ 갈색거저리 성형쌀 부재료 첨가별 경도는 타피오카(2)+구아검(2)+찹쌀(1)을 5% 넣은 처리구가 34410.3 g/㎠ 으로 시판 성형쌀 품질과 유사한 결과를 나타냄_x000D_
(일반쌀 : 45298.6 g/㎠, 시판 고구마성형쌀 : 36647.0 g/㎠)
202201 2021-12-15 김봉신 경상남도농업기술원 농촌자원과
영농활용 CIEA009194 아이스박스 이용 냉장보존 조건에 따른 온도변화 및 닭고기 품질변화 아이스박스 이용 냉장보존 조건에 따른 온도변화 및 닭고기 품질변화 정보 제공 202201 2021-12-15 김부민 농촌진흥청 국립축산과학원 축산생명환경부 축산물이용과
영농활용 CIEA008830 농업비즈니스모델 개발 도구 및 업무매뉴얼 활용 농업인의 비즈니스모델 개발을 위하여 시군 및 도에서 운영하는 강소농, 청년농업인, 창업관련 교육에서 활용할 “비즈니스모델 개발 프로세스, 업무매뉴얼, 성과사례 및 도구”를 제안함 202201 2021-12-15 김사균 농촌진흥청 국립농업과학원 기술지원과
영농활용 CIEA008803 녹비작물 토양환원과 태양열·훈증소독에 의한 6년생 인삼의 연작장해 경감 효과 ○ 녹비작물 토양환원과 태양열·훈증 소독으로 6년생 인삼재배 가능_x000D_
- 녹비작물(옥수수) 환원 후 태양열+훈증소독에 의한 방제기술 효과_x000D_
* 뿌리썩음병 발병밀도(발병지수) 감소: (무처리) 3.51 → 0.91_x000D_
* 개발기술적용으로 수량 증가: (무처리) 334kg/10a → 833kg/10a_x000D_
⇒ 뿌리썩음병 발병지수 74.1% 감소, 수량 149.4% 증가
202201 2021-12-15 김상국 농촌진흥청 국립원예특작과학원 인삼특작부 인삼과
영농활용 CIEA008804 녹비작물 토양환원과 태양열소독에 의한 6년생 인삼의 연작장해 경감효과 ○ 녹비작물 토양환원과 여름철 투명비닐 피복(태양열소독)을 통한 _x000D_
친환경 토양소독으로 6년생 인삼재배 가능_x000D_
- 녹비작물(옥수수)을 재배하여 7월 중․하순경에 토양에 환원하고 _x000D_
투명비닐을 피복하여 9월 상순까지 태양열 소독처리_x000D_
- 지온 상승효과: 작토층 20cm 깊이에서 최고지온 43.3℃, 40℃ 이상 _x000D_
경과시간 32.3시간(뿌리썩음병원균 치사온도에 도달)_x000D_
○ 녹비작물 토양환원+태양열소독으로 수량증가 및 뿌리썩음병 발생 감소_x000D_
- 6년생 뿌리썩음병 발병지수: (무처리)3.51 → 1.61(54.1% 감소)_x000D_
- 6년생 인삼 수량: (무처리) 334kg/10a → 792kg/10a(137.1% 증가)_x000D_
202201 2021-12-15 김상국 농촌진흥청 국립원예특작과학원 인삼특작부 인삼과
영농활용 CIEA008810 농경문화소득화구축사업에 생태서식지 조성 및 관리활동 내용 추가 ○ 생태서식지 조성 절차(6단계)의 조성 및 관리활동에 대한 교육_x000D_
- 서식지 조성 및 관리는 다음 단계별로 추진되며 이에 대한 교육 및 활동지원 _x000D_
[1단계] 서식지의 영향 등을 조사·분석 ☞ 입지선정 기준, 서식처의 형태, 조성기법 등 주민역량교육_x000D_
[2단계] 서식지를 조성하는 목표와 목적을 설정 ☞ 서식지 조성 계획 및 주민참여 방안 도출 _x000D_
[3단계] 적합한 입지를 선정, 적합성 평가 ☞ 후보지 선정, 생태적 현황 및 주변여건 분석_x000D_
[4단계] 서식지 기본구상 및 계획·설계 단계 ☞ 유지관리를 위한 주민활동 및 지속화 방안 _x000D_
[5단계] 서식지 모니터링 실시(조성 전, 중 후) ☞ 주민참여를 통한 주민역량 강화와 활동 실천_x000D_
[6단계] 모니터링 자료를 바탕으로 서식지 진단 ☞ 생태계 주민활동 실천 효과 및 성과 검증
202201 2021-12-15 김상범 농촌진흥청 국립농업과학원 농업환경부 농촌환경자원과
영농활용 CIEA008690 감귤 '남진해'(카라향)의 성분 분석 자료 제공 ○ 남진해의 유리당, 유기산 분석_x000D_
* 유리당은 포도당, 과당, 자당이 함유, 자당이 약 7.36g/100g으로 가장 높음_x000D_
* 구연산의 함량은 0.87g/100g 함유 _x000D_
○ 남진해의 유리아미노산 분석_x000D_
* 가식부 100g에 약 120.83mg의 아미노산 20여종 함유_x000D_
* 필수아미노산 8종 약 15.8mg/100g 함유_x000D_
○ 남진해의 플라보노이드 성분 분석_x000D_
* 주요 플라보노이드는 나리루틴(NR)과 헤스페리딘(HD) _x000D_
* 과피(mg/100g, 70%에탄올추출물): (NR) 813.94±39.23, (HD) 1,967.88±67.49_x000D_
* 과육(mg/100g, 70%에탄올추출물): (NR)319.11±14.16, (HD)728.07±33.58 _x000D_
* 과피에는 메톡시플라보노이드 노빌레틴(102.10mg/100g)과 탄제레틴(57.43 mg/100g) 함유 _x000D_
○ 남진해의 방향성 성분 분석_x000D_
* 주요 성분은 리모넨으로 과피에서 66.9%, 과육에서 83.77%_x000D_
* 리모넨 다음으로 감마터피넨이 과피와 과육에는 9.619% 와 8.097% 함유
202201 2021-12-15 김상숙 농촌진흥청 국립원예특작과학원 감귤연구소
영농활용 CIEA009641 사과 수분수로 활용 가능한 재배품종의 개화특성 ○ 사과 주요 품종 중 후지보다 개화가 늦은 품종은 피크닉임_x000D_
- 사과 수분수 선정시 자가불화합성유전자형뿐만 아니라 주 품종에 비해 개화가 빠른 품종을 선택해야 함_x000D_
* 피크닉은 후지 품종에 비해 개화가 늦어 수분수로 부적합하나, 개화가 늦어 늦서리 상습지에 저온피해를 회피할 수 있는 품종임
202201 2021-06-23 김선애 농촌진흥청 국립원예특작과학원 사과연구소
영농활용 CIEA008609 인삼 이식 재배시 2년생 적정 두둑 높이 □ 배경_x000D_
○ 최근 이상기상으로 인삼에 각종 자연재해 및 생리장해가 발생하여 _x000D_
잎이 시들고 말라 생장이 둔화되는 피해가 발생 _x000D_
○ 인삼에 발생하는 생리장해는 수분의 부족과 염류농도의 증가에 의해 _x000D_
발생되며, 특히 두둑이 높을 경우 토양이 쉽게 건조하고 염류농도가 _x000D_
상승하여 피해가 심함. _x000D_
○ 이식 재배시 묘삼의 근중이 1g 내외로 작아 토양수분 및 염류장해의 _x000D_
피해를 줄일 수 있는 적합한 두둑 높이의 설정이 필요함. _x000D_
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□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 인삼 이식재배시 2년생의 적정 두둑 높이를 25cm로 설정
202201 2021-12-28 김선익 충청남도농업기술원 인삼약초연구소 인삼팀
영농활용 CIEA009312 인삼 2년생 고온기 피해 경감을 위한 PE차광망2중직 피복 방법 □ 배경_x000D_
○ 인삼은 반음지성 작물로 반드시 해가림시설을 필요로 하며 적정_x000D_
광량은 자연광의 5~10% 정도임. 최근 기상변화로 7월과 8월에 고온기 _x000D_
잎이 마르고 시드는 피해가 발생_x000D_
○ 인삼의 해가림 시설은 4월~6월은 PE차광망4중직, 은박지, 차광지등을 _x000D_
이용하며, 이후 7월과 8월은 추가로 PE차광망2중직을 피복하여 온도를 _x000D_
낮추고 광량을 줄여 고온기 피해를 발생하지 않도록 함_x000D_
○ PE차광망2중직을 고온기 추가 피복시 폭이 180cm로 직사광선의 유입 _x000D_
및 온도상승으로 피해가 발생하여 고온기에 피복방법을 개선이 요구됨_x000D_
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□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 관행 PE차광망2중직 폭을 180cm에서 200cm로 넓히고, PE차광망2중직 _x000D_
설치시 지주목의 전주에서 시작하여 피복하는 방법 _x000D_
- PE차광망2중직 폭 : 관행(180cm) → 개선(200cm)
202201 2021-12-15 김선익 충청남도농업기술원 인삼약초연구소 인삼팀
영농활용 CIEA009313 인삼 고랑 흑색비닐 피복에의한 탄저병 방제효과 □ 배경_x000D_
○ 인삼은 해가림시설로 두둑과 고랑을 만들고 고랑으로 빗물을 받는다. 강우량이 많을 경우는 두둑이 파이고 고랑에 흙이 튀어 탄저병의 발생을 증가시킨다._x000D_
○ 인삼 탄저병은 장마기에 주로 발생하며, 탄저병 발생시 잎과 줄기가 고사하고 심하면 뿌리까지 부패시켜 수량 감소의 주원인이다. _x000D_
○ 탄저병 방제를 위해 약제방제외에 포장에서 병 발생을 감소 시킬 수 있는 경종적 방제방법이 요구된다. _x000D_
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□ 영농기술정보 개요_x000D_
○ 인삼 고랑에 흑색비닐 피복하여 탄저병을 발생을 경감시키는 기술_x000D_
- 인삼 탄저병 경감효과(무피복처리 대비 감소율) : 19%_x000D_
*탄저병 발생율 : 고랑전면피복 1.3%<두둑측면 피복 2.7%<무피복 20.5%
202201 2021-12-15 김선익 충청남도농업기술원 인삼약초연구소 인삼팀
영농활용 CIEA009674 4차산업 및 스타트업 기업과의 연계를 위한 작물생산 기준 및 활용방안 제시 국내·외 스마트팜 동향 분석을 통한 고부가가지 작물 생산을 통한 소득 증대 방안 제시_x000D_
식물 생산성 효율 증대를 위한 in vitro propagation 방법 제시_x000D_
작물 생산성 효율 증대를 위한 재식 규격 및 생육조건 기준 제시_x000D_
‒ 토양의 양분상황, 양액의 조성, 생육상황에 따른 온습도의 조건, 광합성 및 생식활동 활성화를 위한 재배조건 등 _x000D_
종자부터 생산·유통·소비 등 전주기적 생산 활동과 연계된 전후방 산업까지 포괄적으로 자체 R&BD 센터내에서 소비, 생산, 이용을 접목한 광의의 융복합 신 농업 모델 창출
202201 2021-05-26 김선형 서울시립대학교
영농활용 CIEA008867 단감 신품종 원미 말레이시아 시장평가에 따른 수출 마케팅 전략 □ 배경_x000D_
○ 국립원예특작과학원에서 육성한 단감 신품종 ‘원미’에 대한 말레이시아 시장성 평가 결과를 바탕으로 개선해야 할 과제를 도출하고 현지 소비자‧수입업체 시장요구를 반영한 해외 수출 마케팅 전략 정보 제공 _x000D_
□ 개발된 영농기술 정보_x000D_
○ 소비자 대상 시식 및 설문 결과_x000D_
- (식감) 96.7%가 ‘보통’ 이상의 반응으로 과육 및 즙이 우수하지만 향이 부유에 비해 강하지 않다는 의견_x000D_
- (크기) 부유에 비해 크기가 큰 편으로 응답자 중 93.3%가 ‘보통’ 이상의 긍정적인 의견이지만 일반적으로 작은 크기의 단감 선호_x000D_
- (가격) 현지 판매가격(6.9RM, 1,850원/개)에서 응답자 중 73.3%가 비싸다는 반응_x000D_
○ 수입업체 종합평가_x000D_
- 국내 육성 단감 신품종‘원미’의 식감 및 크기 등 품질면에서 평가 우수_x000D_
- 한국산 부유 대비하여 1달 일찍 조기 유통 가능한 점은 긍정적으로 판단하나, 유통 시 선도유지 기간이 5일 이내로 판매‧유통에 애로가 있음_x000D_
- 적정 판매 가격 : 2.55RM/개(680원/개)로 한국산 부유의 1.5배 수준으로 책정 _x000D_
○ 신품종 단감의 수출 마케팅 전략 _x000D_
- 소비자 및 수입 업체로부터 식감, 크기 등에 대하여 시장성이 있는 것으로 평가되어 농가에서 수출용 조생 품종으로 선택 재배 가능함_x000D_
- 기존 대만산, 일본산 부유 품종 유통 이전 시기인 10월에 조기 유통 가능한 장점을 활용한 수출 마케팅 전략 유효_x000D_
- 말레이시아 등 동남아 시장에서 국내산 단감은 아직 프리미엄 제품으로 인식하지 못하고 있어 국내산 단감 산지 이미지와 안전성 측면을 강조한 지속적인 해외 판촉 등 홍보 마케팅 추진 필요 _x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 단감 신품종 수출 마케팅 방향 제시로 해외 시장경쟁력 제고_x000D_
○ 원미 해외 소비자‧수입업체 평가 결과 환류로 고품질 수출 농산물 유통 지원
202201 2021-12-15 김성렬 농촌진흥청 기술협력국 수출농업지원과
영농활용 CIEA009426 참깨 리그난 고함유 품종 추천 참깨 리그난 고함유 품종 추천 202201 2021-12-15 김성업 농촌진흥청 국립식량과학원 남부작물부 밭작물개발과
영농활용 CIEA008966 미토콘드리아 유전체 마커 활용 고유종 삼면잠 선발 활용 □ 배경_x000D_
○ 2010년 ‘유전자원 접근 및 이익 공유에 관한 나고야 의정서' 채택 후 자국의 생물자원 권리 강화_x000D_
○ 한정된 생물 유전자원을 가지고 있는 우리나라는 국내·외 유전자원의 선점 및 유전 정보의 자원화가 시급함_x000D_
○ 우리나라 재래종 누에 삼면잠은 일반 누에에 비해 유충기간이 짧고, 3번 탈피 후 고치를 짓는 특성이 있으므로, 기능성 섬유 개발 및 기능성 식품 생산 단가를 낮춰 농가 소득 향상 기여_x000D_
○ 고유종 삼면잠 3종에 대한 선발 마커는 국내 유전 정보 자원화 및 생물자원 권리강화 위해 중요함._x000D_
□ 영농기술정보_x000D_
○ 고유종 삼면잠 3종에 대한 유전자 선발 마커 개발_x000D_
- 고유종 삼면잠 3종(산면홍희백, 산동삼면, 선7호)의 Cytochrom oxidase I (COI) 유전자 내 특이 유전자 변이 이용한 분석_x000D_
- tetra-primer ARMS 방법으로 고유종 삼면잠 3종 SNP 유전자형 판별_x000D_
* tetra-primer ARMS(tetra-primer Amplification Refractory Mutation System)은 한번의 PCR 수행 후 전기영동 결과 바탕으로 SNP 판별 하는 방식으로 경제적인 이점이 있는 SNP genotyping법_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 생물자원 권리 강화에 대한 권리확보 대비 및 보유 고유종에 대한 유전정보 확보 및 선점_x000D_
○ 누에 품종의 유전적 특성 및 진화적 관련성 구명을 통한 분자육종 기반 조성
202201 2021-12-15 김성완 농촌진흥청 국립농업과학원 농업생물부 곤충양잠산업과
영농활용 CIEA008649 CBB를 활용한 닭 첨체 염색기법으로 정자 수정능 평가 방법 □ 배경_x000D_
○ 닭 정자의 온정성 판단은 정자의 수정능 판정 방법으로 인정됨_x000D_
- 정자의 첨체는 수정능력 보유와 밀접한 관련이 있고 닭 정자는 신선정자 첨체 온정성을 손쉽게 판단할 기술이 필요_x000D_
- 정액생산용 종계의 능력을 검증하여 후대생산 효율 증진이 필요_x000D_
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□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 닭 정자 염색은 기형율을 조사하는 시약이 포유류 정자를 염색하는 Diff Quik 염색키트로 쉽게 염색이 되나, 첨체 단독 염색은 불가_x000D_
- 포유류 첨체 염색으로 CBB용액을 사용하나 첨체염색성이 닭은 상이하여 농도 최적화가 필요 _x000D_
- 0.04~0.08% 범위의 CBB로 닭 첨체 온전성을 판단하는 것을 발견하였으며 이는 닭 종계 개체의 번식학적 능력을 판단할 수 있는 근거로 제공_x000D_
_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 닭 정액 생산용 종계의 번식 능력 검증에 활용_x000D_
- 수탉의 능력검증을 실시, 도태 개체의 선발 및 정액 생산능력을 판단할 수 있는 근거를 마련 종축 농가 소득 증대
202201 2021-12-15 김성우 농촌진흥청 국립축산과학원 가축유전자원센터
영농활용 CIEA008658 P188을 활용한 닭 정액 동결방법과 활용 ○ 닭 정액의 활용방법은 동결정액과 신선정액으로 나누어 구별할 수 있다. 본 영농기술은 닭 동결정액으로 종축의 유전자원을 영구보존을 위하여 정자 막 안정화물질로서 P188을 활용하는 기법을 최적화하는 방법에 관한 기술로 소개 된다 _x000D_
○ (방법) _x000D_
- 닭 정액을 채취하고 실험용 얼음에 노출한다._x000D_
- 0.5% (w/v)농도를 첨가한 HS-1희석액을 정액과 같은 부피로 천천히 첨가하여 2배 희석하고 동일한 방법으로 MA 19%가 함유된 HS-1희석액으로 2차 희석한다._x000D_
- 10분간 냉장보존하고 스트로에 봉입 액체질소 위 5cm에서 30분간 노출한 후 액체질소에 침지하여 동결 보존한다.
202201 2021-12-15 김성우 농촌진흥청 국립축산과학원 가축유전자원센터
영농활용 CIEA008875 닭 신선정액 저온 저장 방법의 활용 □ 배경_x000D_
○ 닭 정액은 저온 충격에 강하며 냉장정액 활용도가 높음_x000D_
- 냉장 정액 활용으로 종계 생산 효율성 증진이 필요_x000D_
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□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 닭 정액의 냉장보존으로 생존성을 유지할수 있는 최적조건을 탐색하여 0.5ml 스트로에 밀봉하여 냉장보존하는 방법이 가장 우수_x000D_
- BPSE 희석제를 이용하여 저온 저장시 2~3일 보존된 정액도 운동성과 첨체 안정성이 유지되고 있음_x000D_
- 간단한 냉장정액 보존기술로 종계 농가의 근친도를 낮출수 있으며 후대생산에 이용되어 신선정액 활용도를 증진하는 기술_x000D_
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□ 파급효과_x000D_
○ 닭 희석 냉장 정액을 활용하여 후대 생산에 이용_x000D_
- 닭 종계의 신선정액 활용으로 우수개체의 정액을 교류하여 농가 내 품종 근친도 증가를 방지하고 후대를 생산 할 수 있는 기술
202201 2021-12-15 김성우 농촌진흥청 국립축산과학원 가축유전자원센터
영농활용 CIEA009453 초음파 절단 동결정액의 융해 및 인공수정 방법 ○ (필요성) 동결정액을 융해된 정자의 운동성 소실 없이 초음파로 절단할 수 있어 동결정액 활용도를 극대화 할 수 있다. 그러나 초음파 절단은 극저온에서 이루어지고 있고, 칼날 표면의 미세하나 매우 빠른 속도의 진동으로 마찰열에 의하여 0.5ml 스트로는 일부 융해된 융기를 가진 형태로 변형된다. 이러한 변형은 일부 인공수정용 주입기에 들어가지 않는 문제점을 해결하기 위하여 새로운 영농기술을 추가하여 초음파절단 인공수정방법을 용이하게 실시하고자 정보를 제공한다. _x000D_
○ (방법) _x000D_
㉮ 가로 20cm×세로 10cm×높이 5cm 이상의 스트로폼 상자에 액체질소를 소량 붓고 동결정액을 이동시킨다._x000D_
㉯ 핀셋과 초음파칼날을 이용하여 동결정액을 1/2 절단한다. _x000D_
㉰ 나중에 사용할 정자는 정자번호가 표기된 액체 질소 용기(슬리브)를 질소에 떨어트리고 슬리브에 담아서 케인에 연결하여 액체질소로 이동시킨다._x000D_
㉱ 사용하고자 하는 1/2절단 동결정액은 식품용 위생봉투에 넣고 입구를 손가락으로 막고 1리터 이상의 37℃ 온수에서 40초간 융해한다._x000D_
㉲ 1ml 주사기를 말단부 3~4mm가 절단된 0.5ml 스트로에 연결한다. 미리 가온된 트릴라딜 희석액을 먼저 1/2 정도 흡입하고 3mm 크기의 공기방울을 만들고 실리콘 튜브에 연결된 융해 정액을 흡입한다. _x000D_
㉳ 새로이 준비된 정액을 인공수정용 주입기에 장착하고 인공수정을 자궁각에 실시한다.
202201 2021-12-15 김성우 농촌진흥청 국립축산과학원 가축유전자원센터
영농활용 CIEA008571 겨울철 최저온도 5℃ 재배시 아라비카 커피의 품종별 생육 정보 새소득작목으로 국내 커피 재배 정착을 위해 스페셜티 커피로 많이 재배되는 아라비카 커피 7품종들에 대한 5℃ 재배시 생육정보 202201 2021-12-28 김성철 농촌진흥청 국립원예특작과학원 온난화대응농업연구소
영농활용 CIEA008599 아라비카 커피에서 주요 품종 잎의 엽령별 카페인과 클로로젠산 함량 정보 스페셜티로서 많이 사용되는 품종으로서 국내에서 재배 가능성이 매우 높은 ‘카투라’, ‘게이샤’, ‘베네시아’에 대하여 잎의 엽령별 카페인과 클로로젠산 함량에 대한 비교 분석 결과 202201 2021-12-28 김성철 농촌진흥청 국립원예특작과학원 온난화대응농업연구소
영농활용 CIEA008801 노지(마늘·고추) 및 시설(상추·호박) 작물 재배시 유기질비료 밑거름 대체량 추천 ○ 현재 흙토람을 통해 일부 작물에 대한 유기질비료 밑거름 대체량을 추천하고 있음_x000D_
○ 작물 재배시 밑거름을 유기질비료로 대체하고자 질소 밑거름 필요량을 유기질비료의 질소함량을 적용하고 부족한 인산 및 칼리 밑거름 양은 무기질비료로 대체함_x000D_
○ 질소 밑거름 대체비율 및 비료효율 데이터의 신뢰도 향상을 위해 연용시험결과로 기존 질소 밑거름 대체비율과 비료효율 수치의 수정 및 보완이 필요_x000D_
○ 연용 시험을 통한 유기질비료 밑거름 대체비율 수정 및 보완_x000D_
-작물 : 노지(마늘, 고추), 시설(상추, 호박)_x000D_
-수정 및 보완항목 : 질소 밑거름 대체비율 및 질소비료효율
202201 2021-12-15 김성헌 농촌진흥청 국립농업과학원 농업환경부 토양비료과
영농활용 CIEA009434 채소, 과일 식습관 형성 교육 프로그램 학습지도안 활용 ○ 채소, 과일 식습관 형성 교육 프로그램 학습지도안 활용_x000D_
- 대상: 만3세~5세 유아 _x000D_
- 구성: 학습지도안, 유아활동지, 교구 14종, 학습지도 가이드 영상 6종_x000D_
- 주요 내용: 채소와 과일에 대한 친밀도 향상시키켜 유아 스스로 채소와 과일을 골고루 먹는 건강한 식습관을 형성할 수 있도록 유도 하기 위한 활동에 초점을 두었으며 채소와 과일의 「생산-가공-소비-폐기」의 단계별 내용을 구성함_x000D_
- 활용처: 유아 교육 기관(어린이집, 유치원, 교사 및 영양사), 교육농장
202201 2021-12-15 김세나 농촌진흥청 국립농업과학원 농식품자원부 식생활영양과
영농활용 CIEA009031 비대면 유아 식생활 교육용 동영상 콘텐츠 활용 < 비대면 유아 식생활 교육용 동영상 콘텐츠(2종) >_x000D_
○ 동영상 개요_x000D_
- 벼가 쑥쑥 쌀이 듬뿍, 변신천재 쌀을 만나다 / 8분_x000D_
- 토토와 함께 떠나는 채소나라 과일 왕국 / 9분_x000D_
○ 적용 대상: 만3세~5세 유아 _x000D_
○ 주요 내용: 쌀, 채소와 과일에 대한 친밀도 향상시키켜 유아 스스로 쌀 중심 식생활, 채소와 과일을 골고루 먹는 건강한 식생활을 실천 할 수 있도록 유도하기 위한 친밀감 형성 초점을 두었으며 지속 가능한 식생활의 「생산-가공-소비-폐기」의 단계별 내용을 구성함
202201 2021-12-15 김세나 농촌진흥청 국립농업과학원 농식품자원부 식생활영양과
영농활용 CIEA009179 쌀 중심 식습관 형성 교육 프로그램 학습지도안 활용 ○ ‘벼가 쑥쑥 쌀이 듬뿍’학습 교재 활용_x000D_
- 대상: 만3세~5세 유아 _x000D_
- 구성: 학습지도안, 유아활동지, 교구 13종, 학습지도 가이드 영상 5종_x000D_
- 주요 내용: 유아 스스로 쌀 중심 식사를 실천할 수 있도록 유도 하기 위한 활동에 초점을 두었으며_x000D_
쌀의 「생산-가공-소비-폐기」의 단계별 내용을 구성함_x000D_
- 활용처: 유아 교육 기관(어린이집, 유치원, 교사 및 영양사), 교육농장
202201 2021-12-15 김세나 농촌진흥청 국립농업과학원 농식품자원부 식생활영양과
영농활용 CIEA009517 팽이버섯의 안전성 향상을 위한 영농기술정보 개정(안) ○ 농업기술길잡이에 팽이버섯 생산과정의 위생관리 기술을 제공하고자 함_x000D_
- 농업기술길잡이 9, 식용버섯(2018) 제 4장 팽이버섯에 ‘8. 팽이버섯의 위생관리’를 추가
202201 2021-12-15 김세리 농촌진흥청 국립농업과학원 농산물안전성부 유해생물과
영농활용 CIEA008981 발아콩과 발효종균 이용 콩알메주 및 청국장 제조법 발아콩과 발효종균 이용 콩알메주 및 청국장 제조법 202201 2021-12-15 김소영 농촌진흥청 국립농업과학원 농식품자원부 발효가공식품과
영농활용 CIEA009639 노년층의 심리치유를 위한 왕귀뚜라미 치유프로그램 운영자 매뉴얼 곤충농가에서 왕귀뚜라미를 활용하여 노년층을 대상으로 치유프로그램을 자체 운영할 수 있도록 운영자용 매뉴얼을 작성하여 신기술보급 또는 농사로에 정보를 제공하고자 함 202201 2021-06-23 김소윤 국립농업과학원 곤충산업과
영농활용 CIEA009565 혼한상토를 이용한 딸기 수경재배 시 재배 시기 누적일사량에 따른 급액 관리 외부일사량 기준으로 누적일사량이 낮은 생육 초기 200J·cm-2로 급액하고 누적일사량이 증가하는 생육 후기 150J·cm-2로 누적 일사량 기준을 변경하여 급액함 202201 2021-12-15 김소희 농촌진흥청 국립원예특작과학원 시설원예연구소
영농활용 CIEA009485 코이어 배지를 이용한 딸기 수경재배 시 정밀양수분 관리를 위한 복합 제어 급액 방법 코이어배지는 배수성이 높으며 Chip 함량이 높을수록 물빠짐이 좋음. 따라서 코이어배지를 이용한 누적일사량에 의한 급액 방법은 외부 일사량 기준 100J·cm-2에 도달하면 자동으로 급액하며 배지 수분함량이 60% 미만이면 강제 급액함 202201 2021-12-15 김소희 농촌진흥청 국립원예특작과학원 시설원예연구소
영농활용 CIEA009205 야콘의 장기 저장기술과 프락토올리고당 정보 제공 개발된 야콘의 장기저장 방법_x000D_
- 야콘의 수확후 보관중 품질변화 정보 제공(올리고당/환원당 중심) _x000D_
- 야콘 장기저장을 위한 저장방법 및 온도 시스템 구축_x000D_
* 수확(서리오기전)-큐어링(7-10일)-저장고(스티로폼박스/땅속저장) _x000D_
☞ 품질이 높은 야콘 공급으로 야콘 농가의 경쟁력 강화
202201 2021-12-15 김수정 농촌진흥청 국립식량과학원 고령지농업연구소
영농활용 CIEA008769 국내 육성 포도 품종의 내한성 평가 ○ 포도 홍주씨들리스 등 15개 품종의 동해피해율 50%를 나타내는 온도인 LT50값은 –21.9±0.08oC∼–38.3±0.12oC이었고, 동해피해율이 크게 증가하는 온도인 Tmax값은 –12.1±0.05oC∼–28.2±0.12oC로 나타남_x000D_
○ Tmax값은 샤이니스타 > 캠벨얼리 > 홍소담 > 이탈리아 > 흑구슬 > 수옥 > 새마루 > 힘로드 > 흑보석 > 진옥> 거봉 > 샤인머스캣 > 타노레드 > 홍주씨들리스 > 펄론 순으로 낮았음
202201 2021-12-15 김수진 농촌진흥청 국립원예특작과학원
영농활용 CIEA009120 수박 탈부착식 수직재배 장치 이용 생산성 향상 □ 배경_x000D_
○ 포복성 작물인 수박은 허리를 굽히거나 쪼그려 앉아 작업하기 때문에 농업인의 근골격계 질환이 심화_x000D_
- 허리를 굽혀야 하는 유인 및 순치기 작업에 전체노력의 38% 소요_x000D_
○ 남부 지역의 수박재배 하우스는 대부분 이동식하우스로 재배시설의 높이가 낮아 지주재배 등 재배시설의 도입이 어려움_x000D_
○ 기존 수직재배 장치는 하우스 부착식으로 고정식 하우스에서만 이용 가능_x000D_
- 경제적이면서 설치·철거가 쉽고 고정식 및 이동식 하우스에서 모두 이용이 가능한 새로운 수직재배 시스템이 필요_x000D_
□ 개뱔된 영농기술정보_x000D_
○ 수박 수직재배 장치 : 그물망 or 유인줄 줄기유인 + 과실받침대_x000D_
- 기존의 고정식 수직재배 시스템에 비해 설치·철거가 쉽고 경제적임_x000D_
※ 시설비 : (기존 하우스부착식) 4만 → (개발 탈부착식) 1.5만 원/평_x000D_
- 과실착과율 : 수직재배 94, 포복재배 87 % _x000D_
- 과실크기 : 수직재배 4,398, 포복재배 3,432 g/개 _x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 노동강도 50% 이상 절감_x000D_
○ 경제성 : 포복재배 551 → 개발 수직재배 697 만원/10a (26%증)
202201 2021-12-15 김승유 농촌진흥청 국립원예특작과학원 시설원예연구소
영농활용 CIEA009500 토양 질산태질소 함량에 따른 오이 질소관비량 조절 기준 ○ 관비처방은 생육단계별 작물 양분요구량에 맞춘 표준량을 1주일 간격으로 나누어 제공함_x000D_
○ 시설재배지 양분집적을 해소하기 위하여 토양 양분함량이 과다한 곳은 관비 웃거름 표준량을 조절할 필요가 있음_x000D_
○ 오이 정식 전 토양 질산태질소를 분석하여 관비 질소표준공급량을 조절함_x000D_
(질산태질소 200mg/kg미만은 표준량, 초과는 0.5배량 사용)
202201 2021-12-15 김양민 국립농업과학원 농업환경부, 토양비료과
영농활용 CIEA008925 땅콩 논 재배시 습해저감을 위한 적정 이랑높이 땅콩 논 재배시 습해저감을 위한 적정 이랑높이_x000D_
○ 땅콩 논 재배시 습해피해 경감을 위한 배수로 및 이랑높이 설정 _x000D_
- 가장자리 배수로 구획 : 폭 60cm, 깊이 60cm (굴삭기 활용)_x000D_
- 중앙 배수로 구획 : 폭 30cm, 깊이 30cm /20m 간격_x000D_
- 이랑높이 : 높이 30cm≤
202201 2021-12-15 김영상 충청북도농업기술원 수박연구소
영농활용 CIEA008635 황정 종근 저장 방법에 따른 부패율 및 발아율 정보제공 □ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 황정 천공비닐 0℃ 저장에 따른 부패율 및 발아율_x000D_
- 저장 8주까지는 부패율 2.5%,발아율 83.2%임
202201 2021-12-15 김영상 충청북도농업기술원 수박연구소
영농활용 CIEA009070 삼백초, 황정, 둥굴레 재배년수별 생산성 및 소득 증가율 □ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 삼백초, 황정, 둥굴레 재배 년수별 생산성 및 종근 수확시기_x000D_
- 작물 재배 후 삼백초는 3년차, 황정은 6년차 둥굴레는 5년차 _x000D_
전후에 수확을 권장함_x000D_
- 수확시기는 종근으로 사용시에는 삼백초는 10월 중순에_x000D_
황정 및 둥굴레는 3월 중순에 수확 후 바로 정식함
202201 2021-12-15 김영상 충청북도농업기술원 수박연구소
영농활용 CIEA009269 우리흑돈과 두록을 활용한 흑돼지 능력 정보 제공 1. 우리흑돈과 두록을 이용한 교잡돈(DW) 능력 정보 제공_x000D_
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2. 성장능력을 보완한 DW를 활용한 흑돼지 비육돈 생산 활용방법 제시
202201 2021-12-15 김영신 농촌진흥청 국립축산과학원 축산자원개발부 양돈과
영농활용 CIEA009145 시설토경의 토양수분 적정 관리를 위한 관개 자동제어 시스템 활용 □ 배경_x000D_
○ 시설토경의 현장여건상 관행기술로 적정한 토양수분 관리가 어려움_x000D_
○ 토양수분의 적정관리를 위한 실용성 있는 기술 보급이 필요함_x000D_
○ 토양 수분센서, 자동제어 장치, 원격 모니터링 앱 등으로 이루어진 시설토경 관개 자동제어 시스템이 개발됨_x000D_
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□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 시설토경에서 토양수분을 적정하게 관리할 수 있는 자동 관개 시스템_x000D_
- 전자식 토양 수분센서로 토양수분(%)을 실시간 계측_x000D_
- 계측된 토양수분 데이터에 따라 내장된 프로그램으로 관개의사를 결정하고, 펌프와 밸브를 자동제어_x000D_
- 농업인은 스마트폰 앱으로 원격 모니터링 및 제어가 가능_x000D_
* 관개 의사결정: 관개의 시작, 지속, 중지, 반복, 정지의 결정_x000D_
○ 적정 토양수분기준의 자동 설정 프로그램으로 영농 편의성 증대_x000D_
- 토양수분기준 등 관개에 대한 전문지식이 부족한 농업인도 자동관개 시스템을 이용해 토양수분의 적정 관리가 가능해짐_x000D_
- 시스템에 내장된 ‘토양수분기준 데이터베이스’에서 작물명 및 정식 후 경과일수에 따라 토양수분기준값(kPa)을 자동 추출_x000D_
- 토양수분기준값은 내장된‘토성별 토양수분특성 함수’를 이용해 현장 토성에 적합한 적정 토양 용적수분값(%)으로 자동 변환_x000D_
- 센서로 계측된 토양수분이 적정 토양 용적수분값으로 유지 되도록 관개의 시작, 일시 중지 및 관개 종료를 자동제어_x000D_
_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 실시간 토양수분 모니터링을 통한 작물의 습해, 건조 피해 예방_x000D_
○ 적정 토양수분 유지로 작물 생산성 향상 *토마토 생산량 24% 증가_x000D_
○ 자동제어를 통한 용수절감 *물생산성(용수 1톤당 생산량) 3.2배 향상
202201 2021-12-15 김영진 농촌진흥청 국립농업과학원 농업공학부 재해예방공학과
영농활용 CIEA008747 고추지주대 설치·제거기계 기술 및 효과 □ 배경_x000D_
○ 고추는 노동집약적 작물로 노동투입시간이 타 양념채소 대비 높음_x000D_
* 고추 145시간/10a, 마늘 125시간/10a, 양파 100시간/10a_x000D_
(농업기계 이용실태, 농촌진흥청)_x000D_
○ 고추재배는 기후 특성상 비바람에 의한 도복 방지 및 안정적인 재배를 위하여 지주대 사용이 필수적이며, 지주대 설치·제거 및 유인줄 설치·제거 등 상당한 노동력이 요구됨_x000D_
* 고추 기계화율 46.0%, 마늘 58.6%, 양파 62.2%_x000D_
_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 고추 지주대 설치·제거기 개발_x000D_
- 형식 : 보행형, 관입 및 인발 일체형_x000D_
- 특징 : 전동실린더 적용 상하 이동작업_x000D_
* 전동실린더 성능 : 스트로크 300mm,_x000D_
최대 이동속도 100mm/s_x000D_
- 크기(L×W×H) : 890×970×1,900mm_x000D_
_x000D_
○ 시작기 고추 지주대 관입성능_x000D_
- 관입성능 : 관입시간 4.41∼5.41s, 관입력 441∼547N_x000D_
* (관행) 관입시간 8.47∼10.09s, 관입력 483∼572N_x000D_
○ 시작기 고추 지주대 및 고추나무 인발성능_x000D_
- 인발성능(지주대) : 인발시간 2.6∼4.2s, 인발력 265∼1145N_x000D_
- 인발성능(고추나무) : 인발시간 1.9∼3.0s, 인발력 98∼203N_x000D_
* (관행 지주대) 인발시간 1.4∼16.4s, 인발력 154∼757N_x000D_
* (관행 고추나무) 인발시간 0.7∼2.0s, 인발력 77∼166N_x000D_
_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 고추지주대 설치·제거 기계화로 비용 및 노력 절감_x000D_
- 비용 : (관행) 582천원/10a → (시작기) 346천원/10a, 40.5% 절감_x000D_
- 노력 : (관행) 36.0시간/10a → (시작기) 2.5시간/10a, 93.1% 절감
202201 2021-12-15 김영화 농촌진흥청 국립농업과학원 농업공학부 밭농업기계화연구팀
영농활용 CIEA008783 기후변화시나리오를 이용한 난지형 마늘 수확기 기준 유효적산온도 분포 변화 ○ 기후변화 시나리오를 이용해서 난지형 마늘의 수확기에 해당하는 유효적산온도가 되는 날에 대한 미래의 분포 변화를 분석함_x000D_
- SSP5-8.5기준으로 1월 1일부터 5℃를 기준온도로 가을 채 의 수확기를 나타내는 유효적산온도 1000℃가 되는 날에 대해 71년, 2040년, 2070년, 2100년도에 대해 계산하고 분포도로 표출함
202201 2021-12-15 김용석 농촌진흥청 국립농업과학원 농업환경부 기후변화평가과
영농활용 CIEA009256 온도 조건에 따른 만주감초 (G. uralensis)의 생육 및 수량 특성 ○ 온도구배하우스 이용 재배시험 결과(2017년)_x000D_
- 외기온도(음성지역) 기준 3.0~4.5℃ 상승시 수량증가율 최대 72.6%_x000D_
* T1(외기+0.0℃~1.5℃), T2(+1.5℃~3.0℃), T3(+3.0℃~4.5℃), T4(+4.5℃~5.9℃)_x000D_
* 초장 : T1구간(122.8cm), T2(123.3cm), T3(127.5cm), T4(129.0cm)_x000D_
* 수량 : T1구간(1,204kg), T2(1,769kg), T3(2,078kg), T4(1,875kg)_x000D_
※ T4구간은 열대지방 기온에 해당하여 국내에서는 기후적으로 감초의 생육한계 온도를 넘어서는 지역이 없음_x000D_
○ 지역별 만주감초 노지재배시험 결과(2020년) _x000D_
- 원주, 안산, 장성 등 세지역의 노지에서 재배시험_x000D_
- 5~7월까지의 기온 순서는 원주 > 장성 > 안산_x000D_
- 지하부 생근중(주) : 원주 83.4g > 장성 56.1g > 안산 47.3g _x000D_
⇒ 국내 기후에서는 가능한 고온 조건이 만주 감초 수량 확보에 유리_x000D_
⇒ 감초는 저온성 작물이 아니라 고온기후에 적합한 작물임
202201 2021-12-15 김용일 농촌진흥청 국립원예특작과학원 인삼특작부 약용작물과
영농활용 CIEA008770 국내 지역 및 감초 재배방식에 따른 월동후 고사율 특성 <연구결과>_x000D_
○ 노지 감초 재배는 ‘일반재배’ 방식과 수량증수 효과가 있는 ‘지하경 억제(노두 노출) 재배’‘ 방식이 있으며, 지하경 억제 재배가 바람직하나 월동할 경우 저온피해가 더 증가하는 단점 있어 대응계획 필요_x000D_
- 만주감초를 국내 3개 지역에서 재배하고 월동후 고사율 및 생근중 조사_x000D_
* 일반재배(노두 비노출) : 대관령 79%, 진부 65% 고사 _x000D_
* 억제재배(노두 노출) : 대관령은 100%, 음성은 92% 고사_x000D_
※ 음성, 진부, 대관령 지역의 겨울철(12월~2월) 평균기온은 0.4℃~-2.9℃, 최저기온 평균은 –4.7℃~-8.0℃ 였음. (2019~2020년 기준)_x000D_
<활용방법>_x000D_
○ 지하경 억제(노두 노출) 재배시 가능하면 당해연도 수확하여 월동문제 대응_x000D_
○ 부득이 월동시 부직포 등으로 노두 부위 보호하여 피해경감 _x000D_
○ 겨울철 강추위가 있는 중북부 산간 지역은 다년재배를 피하고 단년 이식재배 권장
202201 2021-12-15 김용일 농촌진흥청 국립원예특작과학원 인삼특작부 약용작물과
영농활용 CIEA009470 친환경 나노 에멀젼 제조 방법 및 곰팡이 발아 억제 효과 □ 배경_x000D_
○ 수확기에 저장성 향상을 위한 화학 농약의 사용량 절감 필요_x000D_
○ 친환경 제제를 이용한 곰팡이 발아 억제 및 농산물 유통 기간 연장 가능한 제제 개발 필요 _x000D_
□ 개발된 영농기술 정보_x000D_
○ 나노 입자 안정성을 유지할 수 있는 에멀젼 제조 기술 _x000D_
- 저비용 제작, 쉬운 사용, 우수한 나노 입자 안전성_x000D_
* 150 ~ 200 nm 와 30 mV 이상의 제타전위를 지닌 에멀젼 입자 제조_x000D_
- 투입된 천연 오일의 다량 증기 방출 억제하기 위하여 나노 입자 내부에 포집 시킴_x000D_
○ 에멀젼 제조시 원료 혼합 비율_x000D_
- 4% 천연 오일, 5% 카놀라유, 0.6 % 유화제 90.4 % 증류수를 질량비로 혼합 _x000D_
○ 개발 및 제조된 에멀젼의 곰팡이 발아억제 효과_x000D_
- 레몬그라스> 오레가노> 리모넨 오일 순으로 곰팡이 발아 억제 효과_x000D_
- 6ml 이상 농도로 처리 시 곰팡이 발아 억제 효과
202201 2021-12-15 김용훈 농촌진흥청 국립농업과학원 농업공학부 수확후관리공학과
영농활용 CIEA009029 분화, 유실수 등 다양한 실내식물의 미세먼지 저감량 정보 소비자 수요에 따른 실내식물의 유행 변화를 고려하여 관엽식물을 포함한 분화, 유실수 등 실내식물로의 이용이 확대되는 식물의 미세먼지 저감량 정보를 제공함_x000D_
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□ 배경_x000D_
○ 소비자의 수요에 따라 유행하는 실내식물 종이 변화하고 있으나 그에 대응한 미세먼지 저감 정보 부족_x000D_
- 주로 관엽식물이 실내식물로 선호되었으나 최근 유실수 등 다양한 형태의 식물 선호 증가_x000D_
○ 다양한 식물의 지속적인 미세먼지 저감효과 구명 필요_x000D_
- 정량적으로 분석된 결과 수치 없이 ‘공기정화식물’로 판매되고 있는 식물이 대다수_x000D_
□ 개뱔된 영농기술정보_x000D_
○ 실내식물 10종의 미세먼지 제거량 구명_x000D_
- 페어리스타(일일초 개량종) 206.5(㎍/㎥/㎡ leaf area), 칼라 195.3, 사계귤나무 180.5, _x000D_
올리브나무 161.4, 레몬나무 158.4 등_x000D_
○ 미세먼지 제거 식물 TOP5(2019) 대비 미세먼지 저감량_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 다양한 형태로 된 식물의 미세먼지 저감효과 구명으로 인한 다양한 소비층 확보_x000D_
○ 분화류 및 관상용 유실수의 실내 도입 활성화
202201 2021-12-15 김우영 농촌진흥청 국립원예특작과학원 원예작물부 도시농업과
영농활용 CIEA008812 농기계 안전교육에 가상현실 기반 다양한 주행형 농기계 안전교육 시뮬레이터 활용 농업인 교육기관(도 농업기술원이나 시군농업기술센터)에서 가상현실 기반 다양한 주행형 농기계 안전교육 시뮬레이터를 설치하여 농업인 대상으로 체험 교육을 하는 방법_x000D_
· 대상 기종 : 트랙터, 경운기, 동력운반차, 콤바인, 관리기_x000D_
· 교육 : 도로 주행, 위험 체험, 농작업 연습
202201 2021-12-15 김유용 농촌진흥청 국립농업과학원 농업공학부 재해예방공학과
영농활용 CIEA009290 유산균 이용 흰점박이꽃무지 곰팡이병 발생 저감 방법 ○ 유산균 처리 후 흰점박이꽃무지 유충의 곰팡이병 발생 감소 효과 구명_x000D_
- P. pentosaceus 2 계통, L. pentosus 2 계통 모두 처리 후 흰점박이꽃무지 유충의 치사율이 유의하게 감소하여 곰팡이병 발생 감소 효과가 있음을 확인_x000D_
- 대조구에서는 약 70%의 높은 치사율을 나타내었으나, 페디오코커스속 균주의 처리는 녹강균의 의한 치사율을 낮춰주었음 → Pp-2 처리군의 치사율 16.7%
202201 2021-12-15 김은선 농촌진흥청 국립농업과학원 농업생물부 곤충양잠산업과
영농활용 CIEA008679 가축분뇨 자원순환 실태조사 항목 개발 활용 본 조사항목은 「친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리지원에 관한 법률」제11조제1항제5호에 근거하여 작성하였다. 그 동안 별도의 지정 항목 없이 각 기관에서 필요 시 조사표를 작성하여 사용하였으며, 이에 기본 축산농가 사육현황에 가축분뇨, 축산악취 관련 항목을 추가하였고, 이외 가축분뇨 처리시설 및 경종농가 현황 관련 조사항목을 추가 작성하였다. 202201 2021-12-15 김은종 축산환경관리원 자원이용부
영농활용 CIEA009244 오염된 장화의 효과적인 소독을 위한 발판소독조 사용방법 □ 배경_x000D_
○ 차단방역은 돼지를 사육하는 농장 내로 질병을 일으키는 병원체가 침입하지 못하게 막고, 질병의 발생 기회를 줄이는 매우 중요한 농장방어 전략임_x000D_
○ 발판소독조는 농장출입자의 신발에 의해 외부의 병원체가 농장내부로 유입되는 과정을 막아주는 기초적인 차단방역 도구임_x000D_
○ 농업기술길잡이(가축위생과 질병; 돼지) 제2장 ‘질병에 대한 대책’ 부분에 오염된 장화의 효과적인 소독을 위한 발판소독조 사용방법에 대한 정보제공하고자 함_x000D_
_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 오염된 장화의 발판소독조 사용 방법에 따른 대장균 사멸도 평가 _x000D_
- 장화에 돼지 분변 등 유기물오염도가 심해서 대장균 오염도가 50x106CFU/mL 이상인 경우 발판소독조로 대장균을 제어할 수 없음_x000D_
- 장화의 오염이 심한 경우 물로 오염물질을 제거 후 발판소독조의 소독액에 담가야 소독이 효과적으로 이루어짐_x000D_
* 물로 오염장화를 세척한 경우 미생물 98.4%이상 대장균 제거가능_x000D_
- 발판소독조에 장화를 담궈 소독할 때 최소 5회 이상 제자리걸음을 통해 소독액이 장화에 충분히 접촉할 수 있도록 해야 소독이 효과적으로 이루어짐_x000D_
·세척제(1%)+소독제(1,500배)에 5회 이상 제자리걸음을 한 경우 오염장화의 미생물이 99.6%이상 대장균 사멸_x000D_
·소독제(1,500배)에 5회 이상 제자리걸음을 한 경우 오염장화의 미생물이 99.4%이상 대장균 사멸_x000D_
·소독제(200배)에 5회 이상 제자리걸음을 한 경우 오염장화의 미생물이 99.9%이상 대장균 사멸_x000D_
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□ 파급효과_x000D_
○ 오염된 장화의 소독을 위한 효과적인 발판소독조 사용방법에 대한 정보 공유를 통해 양돈 농가내 질병전파 차단 및 확산방지에 기여하고자 함
202201 2021-12-15 김은주 농촌진흥청 국립축산과학원 가축질병방역과
영농활용 CIEA009551 한우송아지의 성장 시기별 혈구분석 참고범위 자료 활용 □ 배경_x000D_
○ 혈구분석은 질병진단에 있어서 중요한 진단방법이지만 한우를 포함하여 대부분의 가축 및 동물의 질병진단은 건강한 성축의 참고범위와 비교하여 진단함 _x000D_
○ 한우의 주요 질병과 폐사는 주로 송아지에 발생함으로 송아지의 정확한 질병진단이 필요함_x000D_
○ 혈구분석 참고범위는 송아지와 성우 사이에 차이가 있으며 송아지의 정확한 질병 진단을 위해서는 송아지의 성장시기별 혈구분석의 참고범위가 필요함_x000D_
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□ 개발된 영농기술 정보_x000D_
○ 한우 송아지의 감별진단에 있어서 성장 시기별 혈구분석 참고범위를 활용_x000D_
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□ 파급효과_x000D_
○ 한우 송아지의 성장 시기에 따른 정확한 혈구분석 참고범위를 활용하여 질병진단의 정확도 향상
202201 2021-12-15 김의형 농촌진흥청 국립축산과학원 한우연구소
영농활용 CIEA008816 농업·농촌 부문 양성평등 점검 지표 활용 지속가능한 농업‧농촌 발전과 농업 인력의 안정적 재생산을 위해서 여성농업인이 담당해야 하는 역할과 중요성은 점차 확대될 전망이며, 미래 농촌 지역이 보다 양성평등하고 여성친화적인 환경으로 조성될 필요가 있다. 따라서, 농업 분야와 농촌 사회의 양성평등 수준을 파악하고 정책 개선점을 도출하기 위한 진단 도구를 개발하였다._x000D_
개발된 [농업‧농촌의 양성평등 수준과 실태 파악을 위한 지표]는 성평등 참여와 권한(32개), 성평등 인권과 복지(20개), 성평등 의식과 문화(23개)의 3영역 75개 지표(9개 분야, 18개 세부분야로 구성되어 있다._x000D_
[농업‧농촌의 양성평등 수준과 실태 파악을 위한 지표]는 비교지표와 특화지표로 구성되어 있다. 비교지표는 농촌주민 및 농업인의 양성평등 수준 점검을 위해 비교 대상 집단(도시거주자, 비농가가구원, 타산업종사자)과의 비교에 초점을 둔 지표이며 특화지표는 농업·농촌 부문의 특성에 적합한 지표이다._x000D_
농업·농촌 부문 양성평등 분야별 지표에 대하여 산출 방식을 포함한 산출방식과 자료 출처, 생산주기, 지표 유형, 생산가능 자료출처를 제시하여 농업·농촌의 성별 격차와 현황을 객관적으로 파악하기 위한 지표 자료의 주기적 생산이 가능하도록 하였다. 또한, 신규생산이 필요한 지표(영농기술교육 성별 참여 비율, 농촌 생활문화를 반영한 양성평등 인식 및 성역할 인식)를 제안하였다.
202201 2021-12-15 김이선 한국여성정책연구원 평등문화교육연구센터
영농활용 CIEA009105 소 사육자 안전을 위한 작업복 및 보호화, 보호장비 세트 활용 □ 배경_x000D_
○ 소 사육 작업 현장은 다른 농작업과 달리 소와 접촉사고, 유기성 분진 및 미세먼지, 병원성 세균 등 농업인의 안전과 건강에 심각한 문제를 일으킬 수 있으므로 농작업 환경에 적합한 개인보호구 착용을 통한 안전 재해예방이 요구됨_x000D_
○ 소 사육 환경 조사를 기반으로 개발한 작업복 및 보호화에 대한 정보를 제공하고, 소 사육 작업에 적합한 개인보호구 세트 활용 가이드를 제시함으로써 안전보건 인식 제고 및 사용 확대에 목적으로 함_x000D_
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□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 축산 작업복: 농업기계 말림 사고 예방 및 이물질 침투 방호, 활동성을 고려한 일체형 디자인, 소와의 접촉 및 장애물로부터 무릎, 팔꿈치 보호기능, 야간보행안전 재귀반사소재 적용 등이 특징_x000D_
○ 보호화(경작업화): 가축 밟힘으로부터 발을 보호하기 위한 강화 플라스틱 토우캡 적용, 미끄러짐 및 이물질 끼임 방지 아웃솔, 신발 탈착 편이성 개선, 야간보행 안전 재귀반사소재 적용 등이 특징_x000D_
○ 보호장화: 저비중 고무 적용을 통한 경량화, 소 밟힘 사고 예방을 위한 알루미늄 소재 토우캡, 이물질 침투 방호를 위한 상단 조임 끈 제공, 야간보행 안전 재귀반사소재 적용 등이 특징_x000D_
○ 개인보호장비 활용 가이드: 소 사육 환경에 요구되는 작업복, 마스크, 보호장갑, 보안경, 보호모자, 보호장화 등 보호장비 활용 방법 제시_x000D_
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□ 파급효과_x000D_
○ 소 사육 작업환경 유해·위험 요인에 상응하는 개인보호구 착용은 농작업 안전 재해 저감 및 안전한 농업 활동 지원함
202201 2021-12-15 김인수 농촌진흥청 국립농업과학원 농업공학부 농업인안전보건팀
영농활용 CIEA008687 갈색거저리를 이용한 담금주 제조방법 및 활용 □ 배경_x000D_
○ 현재 다양한 재료를 활용한 담금주가 개발되어 있지만 곤충을 활용한 담금주의 개발은 미미함_x000D_
○ 갈색거저리는 2016년 먹을 수 있는 식품으로 식품공전에 등록되어 있었지만 단순 분쇄, 쿠키 및 환 등으로 제품이 한정되어 소비가 확대되지 않고 매우 제한적임_x000D_
○ 식용곤충의 판로 확대를 위해서는 맛있고 기능성이 좋은 신물질을 개발해야하며 다양한 용도로의 개발이 필수_x000D_
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□ 개발된 영농기술 정보_x000D_
○ 시험품종 : 갈색거저리_x000D_
○ 분석방법 : 갈색거저리를 활용한 담금주를 제조하고 항염증, 항산화 효능을 검증_x000D_
○ 분석항목 : 세포 독성, 항염증 효능, 항산화 효능_x000D_
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□ 파급효과_x000D_
○ 갈색거저리를 활용한 담금주는 독성이 없고, 항염증, 항산화 효능이 확인됨_x000D_
○ 갈색거저리의 담금주 생산은 곤충 관련 산업 활성화 및 농가 소득향상에 기여할 수 있음_x000D_
202201 2021-12-15 김인우 농촌진흥청 국립농업과학원 농업생물부 곤충양잠산업과
영농활용 CIEA009327 자돈 저단백질 사료 급여 시 사료 내 적정 아미노산 비율의 활용 □ 배경_x000D_
○ 자돈은 섭취한 영양소의 상당량이 대장에서 세균발효를 겪으므로 단백질감소 및 아미노산 첨가하는 방법이 대두됨._x000D_
○ 저단백질 수준은 자돈의 장 구조와 기능을 개선하기 위한 영양소 급여방법이지만 자돈 성장 능력을 손상시킬 수 있음_x000D_
○ 따라서, 사료 내 저단백질 및 적정 아미노산 비율에 대한 이유자돈 관련 연구는 상대적으로 적게 수행됨_x000D_
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□ 개발된 영농기술정보 및 결과_x000D_
○ 최적의 라이신과 글루탐산의 급여 비율을 추정하기 위해 옥수수・대두박 위주의 사료에 단백질함량을 낮추고 조건부 필수로 보고된 비필수 아미노산인 글루탐산 수준을 증가하였음_x000D_
○ 사료 내 단백질 함량이 2% 감소하면 자돈의 증체량 및 사료효율이 감소하지만 영양소 소화율, 악취 가스 배출에는 영향을 미치지 않음_x000D_
○ 저단백질 급여 시 라이신:글루탐산의 비율이 높을수록 생산성 개선_x000D_
*시험사료는 자돈의 성장에 따라 3단계로 구성하였고 함량은 20, 18, 18%이며 저단백질 사료는 2%씩 차감하여 18, 16, 16%로 구성하였음_x000D_
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□ 파급효과_x000D_
○ 사료 내 단백질의 감소로 인한 분뇨로 인한 환경오염 감소_x000D_
○ 사료 내 단백질의 감소로 인한 가격 경쟁력 향상_x000D_
○ 자돈 사료 내 적정 라이신:글루탐산 비율을 추정하여 다른 아미노산들의 적절한 비율관련 연구토대 조성
202201 2021-12-15 김인호 단국대학교 동물자원학과
영농활용 CIEA008614 조현병 대상자의 치유농장 프로그램 정보제공 ○ 치유농장 프로그램 내용_x000D_
- 음성증상자 대상으로 농업을 이용한 신체활동, 수확물을 이용한 가공활동, 대인관계 개선을 위한 지역사회 나눔 활동을 주요 내용으로 프로그램 운영_x000D_
* 1. 나는 어떤 텃밭을 만들까?, 2. 텃밭은 우리들의 힐링공간, 3. 지지대 세우기, 고구마 화분 심기, 4. 나무푯말 만들기, 허브 삽목하기, 5. 허브 모종 이식, 샐러드 만들기, 6. 압화(누름꽃) 제작, 허브 수확 건조, 7. 산책하기, 8. 동물 친구 방문, 9. 오이 마사지, 누름꽃 편지, 10. 지역사회 나눔, 11. 꽃차 만들기, 12. 편지쓰기, 영상보기 마무리
202201 2021-12-28 김재순 농촌진흥청 국립원예특작과학원 원예작물부 도시농업과
영농활용 CIEA008980 발달장애인의 파종, 삽목을 돕는 보조도구의 3D 프린터 데이터 제공 ○ 발달장애인의 파종, 삽목을 돕는 보조도구 개발_x000D_
- 트레이에 파종 시 파종깊이를 도와주는 기구 개발. 구성은 손잡이, 가운데막, 삽입구으로 구성_x000D_
- 손잡이는 대상자가 막대를 잡는 기능_x000D_
- 가운데 막은 파종펜슬의 삽입구 부분이 화분의 표면부터 적정한 깊이까지만 들어갈 수 있도록 조절함과 동시에 배지에 압력을 가하여 삽입구가 빠져나온 후에서 배지의 모양 유지가 가능하게 한다._x000D_
- 삽입구는 막대의 나사산과 탈착이 가능하며 종자의 종류, 삽수 끝의 상태에 따라 다양한 모양으로 활용이 가능하다._x000D_
202201 2021-12-15 김재순 농촌진흥청 국립원예특작과학원 원예작물부 도시농업과
영농활용 CIEA008979 발달장애인의 농업활동 능력 정보제공 ○ 발달장애인의 농업활동 현장조사 결과_x000D_
- (대상자) 농업활동은 발달장애인 중 지적장애인이 적정하며 대상자의 상위 10~20%는 단순반복업무를 수행 및 스스로 출퇴근 가능_x000D_
* 대상자가 안전하게 방문할 수 있는 거리와 교통편을 고려한 위치에 농장설립 필요_x000D_
- (적합업무유형) 대상자는 단순반복업무에 적합, 재배활동을 단계화, 단순화하여 프로그램 운영 필요_x000D_
* 대상자는 단계별 2∼3공정씩으로 이루어진 단순 반복작업을 선호_x000D_
- (적정식물) 연중 일정량 작업이 필요하고, 단가가 낮아 식물체의 고사 등 손실 위험을 줄일 수 있는 엽채류, 분화류를 중심으로 접근 필요_x000D_
- (안전관리) 대상자의 정신연령(5~7세정도)를 고려 시 농약, 비료 등 독성물질 사용을 최대한 자재해야함_x000D_
- (교육·훈련) 발달장애인의 증상범위는 매우 넓기 때문에 직무능력을 단정지을 수 없으며 교육, 훈련에 따라서 능력이 달라질 있는 여지가 있음_x000D_
☞ 대상자의 학년기부터 텃밭놀이, 농업활동, 영농교육 등을 통하여 접근필요_x000D_
○ 프로그램별 발달장애인의 농업활동 조사 결과,_x000D_
- (파종) 트레이(72공)를 이용 3가지(소, 중, 대립)종자를 3줄(1줄당 셀 8개)씩 파종 프로그램_x000D_
* 파종을 위한 준비물, 복토 등의 업무를 수행할 수 있음_x000D_
* 일부 대상자는 3줄 이상 파종, 한셀에 종자를 많이 파종, 개인간 파종속도 차이 발생, 라벨에 식물명 작성이 어려우나 보고 따라서 작성은 가능함_x000D_
- (삽목) 트레이(72공)를 이용 3가지 삽수를 3줄(1줄당 셀 8개)씩 삽목 프로그램_x000D_
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* 세덤 : 단순이 잎을 따서 삽목, 로즈마리 : 줄기를 적정 길이로 잘라서 삽목_x000D_
* 스킨답서스 : 잎과 부정근을 포함하게 줄기를 재단하여 삽목_x000D_
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* 72공 트레이에 1/3씩 식재하도록 하였으나 일부 대상자는 3줄 이상 식재_x000D_
* 세덤, 로즈마리 삽목은 원할히 수행하나 스킨답서스는 부정근 없이 삽목하는 문제 발생_x000D_
- (정식) 채소류는 식재간격, 화훼류는 화단디자인 후 식재 프로그램_x000D_
* 채소류(배추, 상추, 파) 식재 시 식재간격을 조절하는 문제 발생_x000D_
* 화훼류(국화, 000) 식재 시 틀밭에 식재디자인 후 정식하라는 지시는 수행하지 못함. 디자인을 강사가 결정해 준 뒤 수행가능_x000D_
- (수확) 배추, 파, 국화꽃 수확 프로그램_x000D_
* (하엽제거) 배추는 정상엽과 하엽의 구분이 명확하여 하엽제거를 잘 수행함_x000D_
* (국화잎 수확) 국화는 낙엽진꽃과 정상꽃의 구분이 어려워 원활히 수행하지 못함_x000D_
* (파자르기) 모종을 자르는 기준을 어려함, 손바닥 정도만 남기고 자르라고 지시
202201 2021-12-15 김재순 농촌진흥청 국립원예특작과학원 원예작물부 도시농업과
영농활용 CIEA009518 편마비 대상자의 농업활동 특성에 따른 환경조성기준 ○ 편마비 대상자를 위한 치유농장 공간조성 기준_x000D_
- (대상) 대상자별 중복 장애, 중복 질병, 인지기능의 차이 파악 필요, 대부분의 대상자가 마비가 없는 쪽의 손을 이용하려고 하거나 한쪽 손만 사용하려는 경향이 보여지므로 양쪽 손을 사용하도록 유도_x000D_
- (시설) 신체장애를 가진 대상은 활동, 동작 수행 시 충분한 공간이 요구되므로 넓은 활동 공간의 확보가 필요함. 또한 안전의 확보를 위해 바닥재를 고려해야함._x000D_
- (물조리개) 활용 시 무게가 가장 큰 영향을 미치며, 대상자에게는 부피가 큰 물조리개에 적은양의 물을 공급하여 활용하는 것이 적정함._x000D_
* 무게는 도구와 물의 무게를 합한 것을 의미함_x000D_
- (전정가위)는 스프링이 달린 것이 처음에는 사용하기 편리하였으나 후반으로 갈수록 스프링의 힘보다 악력이 약해져 식물을 자르지 못함, _x000D_
* 마비의 정도가 심할 경우 손을 사용하는 것보다는 가위와 같은 도구 사용이 더욱 정교한 활동을 가능함, 날카로운 도구 사용 시 주의가 필요함._x000D_
- (적정식물) 손의 힘을 조절하기 어렵기 때문에 활동에 사용되는 식물은 단단하거나 대상의 악력을 견딜 수 있는 종류의 것으로 선정해야함. 손가락(손)의 힘이 매우 떨어지는 대상에게는 도구(전정가위)사용 보다 맨손을 이용하는 것이 활동에 더욱 수월함으로 활동 식물 선정 시 도구 없이 수확 가능한 식물을 고려하면 좋을 것으로 생각됨._x000D_
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202201 2021-12-15 김재순 농촌진흥청 국립원예특작과학원 원예작물부 도시농업과
영농활용 CIEA009102 성인 대상자의 치유농장 프로그램 정보제공 ○ 치유농업 프로그램 내용_x000D_
- 1. 자연 안에 있는 나, 2. 열매맺는 텃밭정원, 3. 자연의 소리, 4. 나의지주대, 5. 향기로운 허브를 내 품속으로, 6. 내 삶의 균형, 7. 내 인생의 정원, 8. 가족들과 함께하는 팜파티_x000D_
○ 치유농업활동에 따른 실험군의 사전·사후 뇌파 변화의 분석 결과_x000D_
- (안정이완지표) RSA가 좌측전두엽, 우측측두엽, 우측후두엽, RFA가 좌측전두엽, 우측후두엽, RAHB가 좌측전두엽에서 사전보다 사후에 높아졌다. 뇌활성이 저하되는 50~60대 중년의 치유농업 프로그램 참여가 안정, 이완효과 향상 효과를 가져오는 것으로 판단할 수 있었다._x000D_
- 치유농업 프로그램 참여 전과 참여한 후 코르티솔 수치 변화를 알아본 결과, 스트레스호르몬인 타액 코르티솔 수치가 사전평균 0.106ug/dL에서 사후평균 0.091ug/dL로 평균 0.015ug/dL이 낮아졌다._x000D_
- 이러한 결과는 치유농장 주변의 물리적, 시각적 환경요소 및 치유농업 프로그램 참여가 알파파 증가로 나타나 뇌활성과 안정, 이완효과, 스트레스 감소에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 나타났다
202201 2021-12-15 김재순 농촌진흥청 국립원예특작과학원 원예작물부 도시농업과
영농활용 CIEA009093 생강에서 분리된 푸사리움균의 병원성과 독소 생성 가능성 ○ 생강에서 분리된 푸사리움균의 종 동정 및 독소 생성 가능성_x000D_
- 마른썩음병을 일으키는 Fusarium oxysporum이 가장 많이 분리·동정되었으며, 생강의 병원균으로 보고되지 않은 F. asiaticum과 F.graminearum 등도 다수 동정되었음_x000D_
- 독소 연관유전자 분석을 통해 F. oxysporum의 푸모니신 생성 가능성과 F. asiaticum의 니발레놀, F. graminearum의 데옥시니발레놀 생성 가능성을 확인하였음 _x000D_
○ 생강에서 분리된 푸사리움균의 병원성 및 독소 생성능_x000D_
- F. oxysporum 6균주, F. asiaticum 4균주, F. graminearum 2균주를 유묘에 접종한 결과 뿌리가 고사하고 생육이 억제되는 병원성을 보였으며, 배지에 배양 후 독소를 분석한 결과 부베리신, 니발레놀, 데옥시니발레놀을 각각 생성하였음 _x000D_
○ 표준영농교본 150‘생강’105쪽. 제3장 병해충·잡초 방제. 1. 주요 질병. 가. 뿌리썩음병 부분에 내용을 추가하여 농업인 등이 활용하게 함
202201 2021-12-15 김점순 농촌진흥청 국립농업과학원 농산물안전성부 유해생물과
영농활용 CIEA009016 보리 육성품종의 붉은곰팡이병에 대한 저항성 정도 ○ 보리 품종별 국내 우점 니발레놀 독소생성형 붉은곰팡이병균에 대한 저항성 정도_x000D_
- 겉보리 11품종 중 보안찰, 큰알보리1호가 저항성으로, 다향 등 7품종이 약한 저항성으로 검정되었음_x000D_
- 쌀보리 11품종 중 보석찰이 저항성으로, 강호청 등 7품종이 약한 저항성을 보였음_x000D_
- 맥주보리 9품종 중 광맥 등 8품종이 저항성을 보였으며, 호단이 약한 저항성을 보였음
202201 2021-12-15 김점순 농촌진흥청 국립농업과학원 농산물안전성부 유해생물과
영농활용 CIEA008853 농촌지역의 초미세먼지 실태 파악 및 오염원 기여도 추정 연구 배경_x000D_
- 농촌지역에서 초미세먼지 주요 발생원인 : 직접배출(영농폐기물 및 부산물의 소각)과 2차 생성 관련오염원(2차 질산염, 2차 황산염)이 지목하고 있음._x000D_
- 특히 초미세먼지 고농도시 광 투과율 저하에 의한 일조 부족에 의한 시설재배작물의 생육저하, 생산성 저하, 상품성 저하가 우려됨._x000D_
- 이에 미세먼지 발생원의 체계적인 조사와 연구를 통해 개선방안을 도출하는 지역 맞춤형 연구가 절실함._x000D_
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연구 내용_x000D_
- 초미세먼지(PM2.5)는 농업잔재물 소각(9,537톤), 농업기계(2,568톤)에서 발생함._x000D_
- 선행연구에 따르면, 고농도 시즌(황사 및 대기정체) 때 비닐하우스 빛 투광률은 평상시 대비 7.6% 감소하여, 농작물에 직접적인 영향(물질 대사 이상)과 간접적인 영향(햇빛 투과량 감소)으로 인하여 웃자람 발생과 낙과 발생이 생기는 것으로 조사됨._x000D_
- 초미세먼지(PM2.5)의 특성을 분석한 결과, 국내 대기 정체시 이온성분이 90.7%를 차지한 반면, 국외 황사 유입시 이온성분(51.7%) > 중금속성분(41.5%) > 탄소성분(6.8%)순으로 나타남._x000D_
- 전라북도 농촌지역(3지점)의 주요 오염원의 기여도는 2차 질산염(33.2%) > 2차 황산염(24.1%) > 토양(11.1%) > 불법소각(9.7%) > 농업소각(9.3%)순으로 추정됨._x000D_
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파급 효과 및 개선 방향_x000D_
- 농촌지역 농업잔재물 소각 및 영농폐기물 소각과 농업기계 등 다양한 배출원에서 직접 또는 간접적으로 발생하는 오염물질(TSP, PM10, PM2.5, CO, NOx, SOx, VOC, NH3)은 농민이나 작물, 가축에 직접피해를 줄 수 있기 때문에 적극적인 관리 필수._x000D_
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국내 지자체 노력_x000D_
- 농업잔재물 및 과수 잔가지 파쇄작업(김포시 농업기술센터)_x000D_
- 영농폐기물 보상 지급(경기도)_x000D_
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향후 방향_x000D_
- 농촌지역 오염물질 실태 파악과 개선 효과를 정량적으로 산출하기 위해서는 다음과 같은 연구가 진행되어야 함._x000D_
- 오염물질 인벤토리 구축 및 배출계수 현행화_x000D_
오염물질 항목 : CO, NOx, SOx, TSP, PM10, PM2.5, VOC, NH3_x000D_
- 오염물질별 개선 전/후에 따른 배출량 비교 : 오염물질 감축량 파악_x000D_
- 지역 맞춤형 대책 제안_x000D_
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202201 2021-12-15 김정수 한서대학교 산학협력단 환경연구소
영농활용 CIEA009025 볶음 들기름 제조 시 들깨 품종별 향기성분 함량 정보 제공 ○ 볶음 가공을 통해 착유한 들기름은 품종에 따라 향기성분 함량과 조성에서 차이가 있음_x000D_
- 들깨를 볶음 가공하면 들기름의 주요 향을 나타내는 성분인 피라진류(신선한 커피향, 볶음향 등)의 _x000D_
향기성분이 가장 크게 증가함_x000D_
- 품종별 볶음 들기름 착유 시‘늘새미’(38.3mg/g)와‘들샘’(36.3mg/g) 품종이 향기성분 총 함량이 _x000D_
높아 풍미가 좋음_x000D_
-‘들향’품종은 들깨 고유의 향인 퓨란류(카랴멜향, 과일향, 달콤한 향) 함량과 비율이 다른 품종 보_x000D_
다 높음_x000D_
○ 볶음 들기름 식미 테스트 결과 품종별 선호도에도 차이가 있음
202201 2021-12-15 김정인 농촌진흥청 국립식량과학원 남부작물부 밭작물개발과
영농활용 CIEA009317 임신초기 고온스트레스로 인한 장내 미생물 군집 변화 정보 제공 ○ 임신초기 고온스트레스로 인해 유해미생물관련 군집 증가 _x000D_
- 고온기 유익균이 많이 포함되어 있는 군집(Firmicutes)이 감소하고, 유해미생물군집(Spirochaetes)이 증가하였음 _x000D_
- Spirochaetes 중 병원성 미생물인 Treponema 군이 고온스트레스를 받을 때 증가하였음_x000D_
○ 고온기 모돈의 장 건강을 위해 냉방장치 활용 및 장내 미생물 군집 개선을 위한 첨가제 사용 권장
202201 2021-12-15 김조은 농촌진흥청 국립축산과학원 축산자원개발부 양돈과
영농활용 CIEA008710 경기지역 대표필지 농경지 토양검정 결과를 양분관리 지도에 활용 □ 배경_x000D_
○ 경기지역 대표필지 농경지의 2016~2021년 토양검정 자료를 비료 사용 지도를 위한 대농업인 교육 및 영농지도 시 활용_x000D_
○ 경기지역 시·군별 양분관리 정책 수립에 활용_x000D_
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□ 활용방법_x000D_
○ 2016~2021년 경기지역 토양화학성 분석자료를 활용, 양분상태를 평가하고 농업인 교육자료로 활용_x000D_
○ 토양화학성의 적정범위 대비 부족, 적정, 과다비율로 평가하고, 농경지를 적정범위로 유지하기 위한 토양 및 양분관리 방법 지도_x000D_
○ 농가별 작물 재배 전·후 토양검정을 실시하고 비료 사용 처방서를 발급받아 적정 양분관리가 이루어질 수 있도록 홍보_x000D_
○ 지역별 대표필지 토양검정자료를 바탕으로 농경지 토양화학성 현황에 따른 토양개량제 지원사업 등 정책추진의 기초자료로 활용_x000D_
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□ 파급효과_x000D_
○ 농업인 대상 농경지 비료 사용 교육, 영농지도를 통한 화학비료 절감 및 균형적인 토양 양분관리 기대_x000D_
○ 토양비옥도 DB 구축에 의한 경기도 시·군별 토양관리 정책 수립 기초자료로 활용
202201 2021-12-15 김조은 경기도농업기술원 환경농업연구과
영농활용 CIEA008898 동물복지 임신돈 전자식 군사장치 종류와 설치 방법 ○ 동물복지 인증기준에 부합하는 ICT가 접목된 임신돈 전자식 군사장치 소개_x000D_
- ICT가 접목된 전자식 군사장치는 터널식, 자유스톨식, 숏스톨식으로 구분됨_x000D_
- 전자식 군사장치는 RFID를 접목하여 모돈 개체 인식 장치가 있음. _x000D_
○ 전자식 군사 장치 설치 방식으로는 2가지 방식이 있음_x000D_
- Static방식 : 군사장치 1대에 모돈 1개 그룹(30두이상)을 사육하는 방식_x000D_
- Dynamic방식: 군사장치 2대이상에 모돈 여러 그룹(60두이상)을 사육하는 방식
202201 2021-12-15 김종필 (주)코마스 경영관리
영농활용 CIEA008662 Spodoptera 속 4종의 주요 해충 분자 종 진단법 개발 1. 배경_x000D_
○ 2019년 6월 제주도에서 국내 최초로 열대거세미나방이 발생한 후 현재까지 꾸준하게 발생하고 있으며 피해 지역 및 피해 규모가 늘고 있음 _x000D_
○ 이러한 침입해충의 피해는 앞으로 기후변화와 맞물려 점차 커질 것으로 예상하고 있음_x000D_
○ 열대거세미나방(S. frugiperda)이 속해있는 Spodoptera 속에는 국내에서 옥수수를 포함한 다양한 작물에 많은 피해를 주는 파밤나방(S. exigua)과, 담배거세미나방(S. litura)과 같은 유사종이 있어 2020년 등온고리증폭법을 이용한 열대거세미나방 종 진단법을 개발하였을 때, 동시에 발생이 가능한 유사종의 진단법이 필요하다는 요청이 있었음 _x000D_
○ 위에서 언급한 현재 국내에서 발생하고 있는 3종의 Spodoptera 속 해충 이외에도 점차 세계적으로 발생 분포 지역이 확대되고 있는 S. littoralis의 국내 발생 가능성이 점차 커지고 있어 종합적인 Spodoptera 속 해충방제 전략 수립을 위하여 Spodoptera 속 4종의 해충을 대상으로 빠르고 정확한 종 진단법을 개발하고자 하였음_x000D_
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2. 사업의 목적 및 필요성_x000D_
○ (목적) 신속하고 정확한 주요 나비목(Spodoptera 속) 해충의 분자 종동정법 개발, 현장 적용 _x000D_
○ (필요성) 현장 활용이 가능한 형태적 동정 이외의 동정 방법 개발에 대한 지속적 요구_x000D_
- 기존 형태 분류가 어려운 경우 mtCO1 마커를 이용하여 염기서열 분석 후 상동성을 기준으로 종 분류(최소 2일 소요)_x000D_
- 기존 방법으로는 DNA 추출, PCR, 염기서열 분석 등의 단계가 필요_x000D_
- 따라서 많은 노력과 시간이 필요한 염기서열 분석을 대체할 분자 종 진단법이 필요_x000D_
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3. 개발기술 및 현장적용 방법_x000D_
○ 등온고리증폭법을 이용한 파밤나방, 열대거세미나방, 담배거세미나방, S. littoralis의 신속하고 정확한 종진단법 개발_x000D_
○ Spodoptera 속 4종의 미토콘드리아 전장 유전체 분석 및 종 특이적 마커 개발_x000D_
- 파밤나방(MT702982), 열대거세미나방(MN599981-3), 담배거세미나방(MZ603870), _x000D_
S. littoralis(MN803323)의 미토콘드리아 전장 유전체 분석_x000D_
- Spodoptera 속 4종과 근연 종간의 유연관계를 분석하고 종 특이적 마커 개발을 하였음_x000D_
- 현재 개발된 종 특이적 마커의 경우 다양한 근연속, 근연종의 염기서열을 비교하여 열대거세미나방을 제외한 모든 종별 5개 프라이머 세트를 제작하여 그중에서 가장 진단 효율과 신뢰도가 높은 프라이머 세트를 선발하였음
202201 2021-12-15 김주일 강원대학교
영농활용 CIEA009316 임신돈 군사사육시 돈방의 평바닥 비율에 따른 동물복지수준 비교 ○ 군사사육 임신돈사의 slat바닥에서 평바닥의 비율에 따른 모돈의 동물복지 수준 비교 분석_x000D_
- Slat바닥에서 평바닥 비율(0%, 20%, 30%, 40%, 50%)에 따라 임신돈사에서 사육되는 모돈의 행동 및 건강기반의 평가 항목을 통해 동물복지 수준 비교 결과 제시_x000D_
○ 통계분석을 통한 slat바닥에서의 평바닥 비율에 따른 동물복지 수준에 대한 모돈사 동물복지 수준 비교 분석_x000D_
- 모돈이 주변을 탐색하거나, 이동을 하는 과정에서의 서기행동의 경우 평바닥 비율이 낮을수록 높게 나타남 _x000D_
- 편안함의 척도를 나타내는 눕기행동의 경우 평바닥 비율이 0%일 때보다 40, 50%에서 더 많이 나타남_x000D_
- 투쟁으로 인한 싸우는 행동은 30~50%보다 0~20%에서 높게 나타남_x000D_
- 서기행동, 눕기행동, 싸우기 행동 등의 행동평가 결과를 볼 때 slat바닥에서도 평바닥을 제공해 주었을 경우 모돈의 동물복지 수준이 더 우수한 것으로 판단됨 _x000D_
○ 평바닥비율이 높아짐에 따라 돈사바닥의 분뇨 오염도는 증가하므로 내부 평바닥비율 증가시 내부 청결유지를 위한 환경관리가 필요함_x000D_
○ 모돈사에 평바닥화를 진행할 경우 슬랏커버 사용시 추가 관리비용 필요_x000D_
- 슬랏커버의 마모 정도에 따라 부분적인 교체필요
202201 2021-12-15 김중곤 농촌진흥청 국립축산과학원 축산생명환경부 축산환경과
영농활용 CIEA008818 농업기술 길잡이 내 가축분 고체연료화 기술 정보제공 ○ 농업기술 길잡이에 가축분뇨 처리와 동시에 에너지생산 기술인 가축분 고체연료화 기술 관련 정보제공_x000D_
- (주요내용) ① 가축분 고체연료 개요, ② 가축분 고체연료 생산, ③ 가축분 고체연료의 특징 및 활용
202201 2021-12-15 김중곤 농촌진흥청 국립축산과학원 축산생명환경부 축산환경과
영농활용 CIEA008975 바이오커튼을 이용한 축산냄새 저감효과 □ 영농기술·정보 개요 _x000D_
○ 바이오커튼에 의한 냄새물질 저감 효과에 대한 농가 교육자료로 활용 _x000D_
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□ 연구결과 _x000D_
○ 바이오커튼에 의한 냄새물질 저감 효과_x000D_
- 바이오커튼이 설치농가가 바이오커튼 비설치 농가에 비해 암모니아129%. 황화수소 46.3%, 아세트산 12.3%, 페놀 82%의 저감 효과를 보임
202201 2021-12-15 김중곤 농촌진흥청 국립축산과학원 축산생명환경부 축산환경과
영농활용 CIEA008821 농업기술 길잡이 내 혐기소화를 통한 바이오가스 생산기술 정보제공 ○ 농업기술 길잡이에 가축분뇨 처리와 동시에 에너지생산 기술인 가축분뇨 바이오가스 생산기술 관련 정보제공_x000D_
- (주요내용) ① 혐기성 소화 기술 개요, ② 혐기성 소화 기술 원리, ③ 혐기성 소화 공정 분류 및 바이오가스 이용_x000D_
* 가축분뇨를 이용하여 바이오가스 생산 실험결과 제시
202201 2021-12-15 김중곤 농촌진흥청 국립축산과학원 축산생명환경부 축산환경과
영농활용 CIEA008720 경영성과 및 경영효율성 분석을 통한 망고 농가 경영개선 방안 연구 경영성과 및 경영효율성 분석을 통한 망고 농가 경영개선 방안에 관한 사항임 202201 2021-12-15 김지훈 농촌진흥청
영농활용 CIEA008928 라디오파 숙성장치를 이용한 소고기 건식숙성 방법 □ 배경_x000D_
○ 소고기 건식 숙성육에 대한 수요가 증가하고 있으나, 건식숙성에는 일반적으로 10~45일 정도의 시간이 소요되며, 숙성 중 표면의 건조와 변질에 의한 손실이 많이 발생하여 안전하고 빠른 건식 숙성기술 개발이 요구됨_x000D_
* 건식숙성 연육효과: 17% 개선 (Smith 등, 저장기간 14일 - 35일 기간 21일간)_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 라디오파를 이용한 건식숙성 단축 기술_x000D_
- 소고기의 건식숙성 효과는 건조에 의한 농축에 의한 풍미 증가와 자기분해효소에 의한 단백질 분해를 통한 연육효과_x000D_
- 자기분해효소 반응은 15~36℃ 온도대역에서 활발하며, 특히 15~25℃ 온도 범위에서 연육에 걸리는 기간을 단축할 수 있음_x000D_
- 중온숙성(15~36℃) 시 유해미생물 증식에 의한 변질이 될 수 있는데, 분위기 온도를 영하의 온도로 할 경우 미생물 증식을 억제하며 표면의 건조효과를 얻을 수 있음_x000D_
- 소고기의 라디오파 숙성시 24시간 처리시 15~20% 연육효과가 있음_x000D_
○ 라디오파 숙성장치 사용방법_x000D_
- 라디오파 숙성장치의 전원을 켜고 챔버의 온도를 –20℃로 설정_x000D_
- 소고기를 일정한 두께(예 5cm)로 절단하여 단열재로 이루어진 트레이에 올려놓고 라디오파 전극 사이에서 넣음_x000D_
- 한번에 처리가능한 용량은 4kg과 20kg 두가지 모델이 있으며, 24~48시간 숙성이 끝나면 냉동챔버를 제상하고 다음 소고기를 숙성_x000D_
- 소고기의 양에 따라 라디오파 출력을 결정하며 소고기의 양이 1~2kg 수준의 경우 30W/kg, 2~3kg일 경우 25W/kg, 3~4kg일 경우 20W/kg 수준으로 가열_x000D_
- 숙성이 끝난 소고기의 건조되지 않은 단면은 산소가 부족하여 갈색이 되지만, 산소가 통과되는 지퍼백에 넣어서 저온으로 보관할 경우 산소가 공급되며 선홍색으로 다시 색이 변함. 다만, 진공포장을 써서 산소가 부족한 상태로 헤모글로빈이 파괴된 경우 다시 선홍색으로 돌아오지는 않음._x000D_
□ 파급효과_x000D_
- 질겨서 숙성에 의한 연육이 필요한 소고기를 라디오파와 냉풍을 동시에 이용하여 미생물 오염 없이 숙성기간을 1~2일로 단축 가능
202201 2021-12-15 김진세 농촌진흥청 국립농업과학원 농업공학부 수확후관리공학과
영농활용 CIEA008808 논콩 재배지 우점잡초 □ 배경_x000D_
○ 콩 자급률 향상을 위한 전문생산단지 조성 및 확대와 관련하여 논콩 재배가 재확대될 것으로 예상됨_x000D_
○ 논콩재배지에서 발생하는 잡초에 대한 정보가 없으며, 이로 인해 발생잡초의 특성에 따른 과학적 잡초방제 체계구축에 한계가 있음_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 2021년 42개 시/군의 187지점에서 논콩 및 일반콩(밭) 잡초조사 결과, 총 발생잡초는 124종이었으며, 논콩 79종, 일반콩 117종 발생_x000D_
○ 논콩잡초 발생량이 밭콩잡초 발생량보다 많음_x000D_
○ 일반콩의 경우, 바랭이가 최우점 잡초였으며, 그 뒤를 이어, 한련초, 깨풀, 쇠비름, 돌피, 등이었음. _x000D_
- 콩에 등록된 토양처리제로 비교적 쉽게 방제가 가능_x000D_
○ 논콩잡초의 경우, 한련초, 미국가막사리, 바랭이가 1위 그룹을 형성함. 자귀풀, 여뀌 등 논잡초가 발생하는 것이 특징임 _x000D_
- 자귀풀 등 논잡초는 종피가 두꺼워 토양처리제로 방제가 어려움. _x000D_
- 벤타존이나 비선택성제초제를 사용하여 잡초를 제거해야 하며, 약해의 우려가 있기 때문에 주의해야 함.
202201 2021-12-15 김진원 농촌진흥청 국립농업과학원 농산물안전성부 작물보호과
영농활용 CIEA009068 산성제 소독제를 활용한 염소농가의 피하농양 원인체 소독법 ○ 대부분의 염소농가에 피하농양 질병개체 존재_x000D_
- 현장기술지원을 위해 최근 3년간 방문한 염소농가 약 50개소 전체 농가에서 피하농양 개체 확인_x000D_
- 농양을 채취 분석한 결과, 코리네박데리움 슈도튜버크로시스가 주된 원인균 이었음_x000D_
- 피하에 형성된 농양이 터지면 세균이 포함된 농이 축사환경을 오염시키고 다른 개체에 전파됨_x000D_
- 예방백신이나 치료법이 없어 근절이 쉽지 않으므로 예방이 최선임_x000D_
○ 구연산·사과산 복합 소독제로 울타리 및 철책의 소독 권장_x000D_
- 구연산·사과산 복합 소독제와 같은 산성제 소독제 선정 _x000D_
- 농가별 염소의 피하농양 호발부위를 관찰하여 그 높이에 해당하는 부분을 중점적 소독_x000D_
○ 소독시 주의사항: 다른 소독제와 섞어서 사용금지, 제품 설명서의 희석배율 준수, 가축에 분사 금지
202201 2021-12-15 김찬란 농촌진흥청 국립축산과학원 가축유전자원센터
영농활용 CIEA008809 놀이기구를 활용한 비육돈의 스트레스 저감 기술 활용방안 제시 □ 배경_x000D_
○ 양돈산업에서 동물복지 적용은 전 세계적인 추세이며, 돼지에 대한 복지개선의 방향과 속도 모두 중요한 현안과제가 되었음_x000D_
○ 다양하게 발현되는 돼지의 행동들을 분석하여 사육환경 혹은 사양관리 방법을 개선할 경우 동물복지의 향상을 가져올 수 있음_x000D_
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○ 국내에는 돼지 스트레스 저감형 놀이기구가 개발되지 않아 건초, 나무조각 등 농가에서 자체 제작한 기구를 사용하고 있는 실정임_x000D_
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□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 놀이기구 2종의 특징은 돼지의 습성인 잡식성과 굴토성을 이용한 것으로 입에 물거나 코로 밀면서 노는 놀이기구임_x000D_
○ 놀이기구는 비육돈 10두당 2개를 비육시기부터 출하시기까지 제공함_x000D_
○ 놀이기구 제공시 행동관찰을 통한 공격행동 및 스트레스 호르몬(코티졸) 농도를 비교 분석하였음_x000D_
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□ 파급효과_x000D_
○ 동물복지 개선 및 스트레스 저감을 통한 양돈산업의 동불복지 향상_x000D_
○ 스트레스 정도 분석에 따른 비육돈의 동물복지 사양관리 지침의 과학적 근거자료 제시
202201 2021-12-15 김찬호 농촌진흥청 국립축산과학원 축산생명환경부 동물복지연구팀
영농활용 CIEA009297 육계 동물복지 인증농가의 동물복지 지표 측정 방법 제시 □ 배경_x000D_
○ 동물복지 인증제도가 시행과 함께 육계 인증농가의 수가 매년 증가하면서 21년 11월 기준 총 130호 농가임_x000D_
* (‘15)1호 → (’16)9 → (‘17)19 → (’18)27 → (‘19)31 → (’20)11 → (‘21)32_x000D_
○ 깔짚은 사육기간이 경과함에 따라 점차 오염되거나 계분과 혼합되어 덩어리를 형성, 이러한 깔짚은 육계의 발을 비롯하여, 무릎 및 깃털을 오염시키는 원인이 됨_x000D_
○ 육계 인증농가에서 자체적으로 활용할 수 있는 측정이 용이한 동물복지 수준 평가방법에 대한 제시가 필요함_x000D_
○ 이러한 측정결과를 통해 농가의 복지에 대한 문제점을 조기에 파악 농가에서 개선을 유도할 수 있음 _x000D_
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□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 동물복지 인증기준 외에 일반농가에서도 손쉽게 닭의 상태를 파악할 수 있는 RSPCA기준을 인용하여 평가 측정항목 설정 및 방법제시_x000D_
- 발바닥 피부염 : 농장주의 육안관찰로 인한 발바닥 피부상태 파악_x000D_
- 깃털 오염도 : 농장주의 육안관찰로 파악_x000D_
○ 심각 상태시 조치방안_x000D_
- 발바닥 피부염 : 바닥깔짚 보충 또는 환기량 조절_x000D_
- 깃털 오염도 : 바닥깔짚 교체 또는 보충_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 동물복지 평가방법 활용으로 축산농장 인증제도의 신뢰성 향상
202201 2021-12-15 김찬호 농촌진흥청 국립축산과학원 축산생명환경부 동물복지연구팀
영농활용 CIEA009442 천마를 이용한 천마전골 조리 방법 □ 배경_x000D_
○ 천마는 전북 재배면적(’20)이 32ha로 전국 면적의 55.2%를 차지하고 전국 생산량의 68.6%인 335톤을 점유하는 특화작목임._x000D_
○ 천마 신소비 창출을 위한 가정식·외식용 음식메뉴 개발 및 상품화 필요_x000D_
- 천마 식품원료 사용 규제 해제(2000년)로 다양한 음식메뉴 개발 가능_x000D_
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□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 천마전골 재료_x000D_
- 증숙천마 4개, 느타리버섯 50g, 만가닥버섯 1개, 황금팽이버섯 1개, 표고버섯 3개, 대파 1개, 알배추 1개, 청고추 1개, 홍고추 1개, 불고기 100g, 쑥갓 50g_x000D_
* 천마만두: 찹쌀만두피 20장, 증숙천마 5개, 부추 50g, 당면 50g, 숙주50g, 양파찹 20g, 두부 1/2모, 간돼지고기 100g_x000D_
* 만두고기양념: 다진 대파 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 간장 1큰술, 설탕 1/2큰술, 참기름 1/2큰술, 굴소스 1/2큰술, 후추 약간 _x000D_
* 전골육수: 건천마 3개, 육수팩 2개, 물 4L, 간장 5큰술, 소금 소량, 참치액 2큰술_x000D_
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○ 천마전골 조리 방법_x000D_
- (만두만들기)_x000D_
1. 증숙천마 5개를 곱게 다져 준다. 2. 부추는 깨끗이 세척하고 송송 썰어 준다._x000D_
3. 당면은 불려서 끓는 물에 삶아 찬물에 헹궈서 물기를 제거하고 썰어 준다._x000D_
4. 숙주는 끓는 물에 삶아서 찬물에 헹궈서 물기를 제거하고 썰어 준다._x000D_
5. 양파는 거칠게 다지기. 6. 간돼지고기는 만두고기양념을 넣고 잘 섞음_x000D_
7. 위의 모든 재료를 볼에 넣고 고르게 섞은 다음 만두피를 이용해서 만두를 만들어 찜솥에서 10분간 쪄낸다._x000D_
- (전골육수만들기)_x000D_
1. 냄비에 물, 건천마, 육수팩을 넣고 15~20분간 끓여 육수를 만들고, 간장, 소금,참치액을 넣고 전골육수를 완성 한다._x000D_
- (전골재료준비)_x000D_
1. 증숙천마는 위쪽에 고명으로 놓을 2개를 천마를 4cm 길이로 편으로 잘라 주고 나머지는 먹기 좋은 크기로 잘라 준다._x000D_
2. 느타리, 만가닥, 황금팽이는 밑둥을 잘라 먹기 좋은 크기로 손으로 찟어 준다._x000D_
3. 알배추는 먹기 좋은 크기로 잘라 세척. 4. 청·홍고추, 대파는 어슷썰기_x000D_
5. 표고버섯은 세척하고 밑둥을 자르고 위쪽으로 칼집을 넣어 준다._x000D_
6. 쑥갓은 세척하고 잘라 준다._x000D_
7. 전골냄비에 위의 재료를 고르게 담아주고 불고기는 밑에 깔아주고 천마만두를 중앙으로 오도록 담아 육수를 부어서 끓여 낸다._x000D_
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TIP_x000D_
* 기호에 맞게 육수 국물에 간을 간장으로 조절해도 좋다._x000D_
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□ 파급효과_x000D_
○ 천마 음식메뉴 실용화로 신소비 창출 ⇒ 천마 수급조절 통한 안정효과 기대_x000D_
○ 천마 약선음식의 전문식당·농가맛집 상품화 및 농촌교육농장 6차산업화
202201 2021-12-28 김창수 전라북도농업기술원 약용자원연구소
영농활용 CIEA009441 천마를 이용한 천마장아찌 조리 방법 □ 배경_x000D_
○ 천마는 전북 재배면적(’20)이 32ha로 전국 면적의 55.2%를 차지하고 전국 생산량의 68.6%인 335톤을 점유하는 특화작목임._x000D_
○ 천마 신소비 창출을 위한 가정식·외식용 음식메뉴 개발 및 상품화 필요_x000D_
- 천마 식품원료 사용 규제 해제(2000년)로 다양한 음식메뉴 개발 가능_x000D_
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□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 천마장아찌 재료_x000D_
- 증숙천마 20개(작은 사이즈), 잣 30알, 소스_x000D_
* 장아찌소스: 고추장 5큰술, 고춧가루 1큰술, 조청 3큰술, 매실청 3큰술, 술 2큰술, 다진 마늘 1작은술, 진간장 1작은술_x000D_
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○ 천마장아찌 조리 방법_x000D_
- 증숙천마를 어슷썰기 해서 건조기에서 반건조 상태로 만들어 준다._x000D_
(3시간정도: 두께에 따라 시간은 달라질 수 있다)_x000D_
- 냄비에 장아찌소스 재료를 모두 넣고 잣을 넣어 끓여서 식혀 준다._x000D_
- 반건조 된 증숙천마에 장아찌소스를 넣어 골고루 섞어 준다면 통에 눌러 담아 준다._x000D_
TIP_x000D_
* 장아찌 소스를 끓여서 사용하면 쉽게 상하지 않는다._x000D_
* 장아찌 소스에 술(청주, 소주)를 넣어 주면 쉽게 상하지 않는다._x000D_
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□ 파급효과_x000D_
○ 천마 음식메뉴 실용화로 신소비 창출 ⇒ 천마 수급조절 통한 안정효과 기대_x000D_
○ 천마 약선음식의 전문식당·농가맛집 상품화 및 농촌교육농장 6차산업화
202201 2021-12-28 김창수 전라북도농업기술원 약용자원연구소
영농활용 CIEA009443 천마를 이용한 천마탕 조리 방법 □ 배경_x000D_
○ 천마 신소비 창출을 위한 가정식·외식용 음식메뉴 개발 및 활용 필요_x000D_
- 천마 식품원료 사용 규제 해제(2000년)로 다양한 음식메뉴 개발 가능_x000D_
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□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 천마탕 재료_x000D_
- 증숙천마 4개, 느타리버섯 50g, 애호박1/2개, 냉동새우 10개, 대파 1/2개, 청고추 1개, 홍고추 1개, 다진 마늘 1큰술, 들깨가루 6큰술, 참치액 2큰술, 국간장 3큰술, 들기름 2큰술, 소금 약간_x000D_
- 3색 수제비 중력분 100g, 천마가루 10g, 시금치물, 치자물, 소금 약간_x000D_
- 육수 물2L, 건천마 2개, 다시육수팩 1개_x000D_
○ 천마탕 조리방법_x000D_
1. 수제비는 3색으로 중력분과 천마가루를 섞고 3등분하여 시금치물, 치자물 하나는 흰색으로 소금 소량을 넣고 반죽하여 냉장고에서 숙성시킨다._x000D_
2. 냄비에 육수용 재료를 15~20분간 끓여 준비한다._x000D_
3. 느타리버섯을 밑둥을 자르고 손으로 찟어 준다._x000D_
4. 애호박은 반을 자르고 반달모양으로 잘라 준다._x000D_
5. 냉동새우는 흐르는 물에 해동하고 물기를 제거 한다._x000D_
6. 대파, 청·홍고추는 어슷썰어서 준비 한다._x000D_
7. 냄비에 들기름을 두르고 느타리버섯, 다진 마늘을 넣고 볶아 준다._x000D_
8. ⑦에 ②의 육수를 넣고 끓으면 애호박, 새우, 수제비는 얇게 뜯어서 넣는다._x000D_
9. ⑧에 대파, 청·홍고추를 넣고 들깨가루를 풀고 국간장, 참치액, 소금으로 간을 맞추어 끓여 낸다._x000D_
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□ 파급효과_x000D_
○ 천마 음식메뉴 실용화로 신소비 창출 ⇒ 천마 수급조절 통한 안정효과 기대_x000D_
○ 천마 약선음식의 전문식당·농가맛집 상품화 및 농촌교육농장 6차산업화
202201 2021-12-28 김창수 전라북도농업기술원 약용자원연구소
영농활용 CIEA009437 천마를 이용한 천마갑오징어초무침 조리 방법 □ 배경_x000D_
○ 천마는 전북 재배면적(’20)이 32ha로 전국 면적의 55.2%를 차지하고 전국 생산량의 68.6%인 335톤을 점유하는 특화작목임._x000D_
○ 천마 신소비 창출을 위한 가정식·외식용 음식메뉴 개발 및 상품화 필요_x000D_
- 천마 식품원료 사용 규제 해제(2000년)로 다양한 음식메뉴 개발 가능_x000D_
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□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 천마갑오징어초무침 재료_x000D_
- 증숙천마 5개, 갑오징어 4개, 오이 1/2개, 양파 1/4개, 미나리 10줄기, 청고추 1개, 홍고추 1개, 꼬시래기 30g, 참기름 1큰술, 깨 약간_x000D_
* 초고추장: 고춧가루 6 1/2큰술, 고추장 6 1/2큰술, 설탕 6큰술, 매실청 4큰술, 식초 5큰술, 다진 마늘 1큰술, 다진 파 1큰술, 참기름 1큰술, 깨 1작은술, 후추조금, 참기름 1큰술_x000D_
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○ 천마갑오징어초무침 조리 방법_x000D_
1. 증숙천마를 먹기 좋은 크기로 잘라 준다. _x000D_
2. 꼬시래기를 찬물에 짠기를 빼주고 물기를 제거 한다._x000D_
3. ②에 참기름, 깨를 넣고 버무려준다._x000D_
4. 갑오징어는 다리와 내장을 제거하고 몸통은 칼집을 넣고 다리는 먹기 좋은 크기로 잘라 준다._x000D_
5. 170℃ 오븐에 8분 익힌 후 식혀서 먹기 좋은 크기로 잘라 준다._x000D_
6. 오이, 양파는 반으로 잘라 어슷썰기 한다._x000D_
7. 미나리는 4cm 길이로 잘라 물에 식초 2방울 떨어뜨려 거머리와 독소를 제거한 후 흐르는 물에 씻어 물기를 제거 한다._x000D_
8. 초고추장 재료를 볼에 넣고 잘 섞어 준다._x000D_
9. 볼에 ①, ⑤, ⑥, ⑦을 넣고 ⑧을 기호에 따라 넣어 준 후 섞어서 놓는다._x000D_
10. 접시에 ②를 두르고 증숙천마 1개를 어슷썰어 두르고 ⑨를 중앙에 담아 낸다._x000D_
11. 청고추와 홍고추는 어슷썰어 고명으로 올린다._x000D_
TIP_x000D_
* 오징어 칼집은 파채 써는 칼을 사용하면 쉽게 할 수 있다._x000D_
* 초고추장은 기호에 따라 단맛을 조절하면 더욱 좋다._x000D_
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□ 파급효과_x000D_
○ 천마 음식메뉴 실용화로 신소비 창출 ⇒ 천마 수급조절 통한 안정효과 기대_x000D_
○ 천마 약선음식의 전문식당·농가맛집 상품화 및 농촌교육농장 6차산업화
202201 2021-12-28 김창수 전라북도농업기술원 약용자원연구소
영농활용 CIEA009440 천마를 이용한 천마솥밥 조리 방법 □ 배경_x000D_
○ 천마 신소비 창출을 위한 가정식·외식용 음식메뉴 개발 및 활용 필요_x000D_
- 천마 식품원료 사용 규제 해제(2000년)로 다양한 음식메뉴 개발 가능_x000D_
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□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 천마솥밥 재료_x000D_
- 쌀 100g, 물 150g, 증숙천마 4개, 전복 4개, 부추 10g, 은행 10알, 참기름 1/2작은술_x000D_
- 양념장 다진 파 1큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 진간장 3큰술, 설탕1큰술, 참기름 2큰술_x000D_
○ 천마솥밥 조리방법_x000D_
1. 쌀은 깨끗이 씻어 1시간 정도 물에 불려 준다._x000D_
2. 전복은 깨끗하게 솔로 세척하고 찜 냄비를 이용해 전복을 7분 정도 쪄서 내장과 껍질을 제거하고 먹기 좋은 크기로 잘라 준다._x000D_
3. 증숙천마는 4등분하여 은행 크기로 잘라 준다._x000D_
4. 은행은 후라이팬에 기름을 두르고 익혀 껍질을 제거 한다. _x000D_
5. 부추는 깨끗이 세척하고 송송 썰어 준비한다._x000D_
6. 냄비에 불린 쌀과 물, ③을 넣고 참기름을 넣어 준다._x000D_
7. 먼저 뚜껑을 덮지 않고 강불에 끓여 준 다음 바글바글 끓어 오르기 시작하면 뚜껑을 덮고 약불로 10분 정도 익혀 준 다음 불을 끄고 뜸을 10분 이상 들여주면 좋다._x000D_
8. 완성된 솥밥 위에 ⑤를 위에 올리고 은행, 증숙천마 1개 정도 껍질을 제거하고 썰어 위에 고명으로 올려 준다._x000D_
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□ 파급효과_x000D_
○ 천마 음식메뉴 실용화로 신소비 창출 ⇒ 천마 수급조절 통한 안정효과 기대_x000D_
○ 천마 약선음식의 전문식당·농가맛집 상품화 및 농촌교육농장 6차산업화
202201 2021-12-28 김창수 전라북도농업기술원 약용자원연구소
영농활용 CIEA009438 천마를 이용한 천마강정 조리 방법 □ 배경_x000D_
○ 천마 신소비 창출을 위한 가정식·외식용 음식메뉴 개발 및 활용 필요_x000D_
- 천마 식품원료 사용 규제 해제(2000년)로 다양한 음식메뉴 개발 가능_x000D_
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□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 천마강정 재료_x000D_
- 증숙천마 10개, 전분가루 100g, 찹쌀가루 50g, 튀김가루 10g, 물 100g, 기름, 아몬드 6알(거칠게 다져 줌)_x000D_
- 강정소스 고추장 3큰술, 매실청 2큰술, 물엿 2큰술, 칠리소스 3큰술, 간장 1큰술, 통마늘 4알(거칠게 다져 줌)_x000D_
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○ 천마강정 조리방법_x000D_
1. 증숙천마를 먹기 좋은 크기로 잘라 줌_x000D_
2. 전분가루, 찹쌀가루, 튀김가루를 넣고 물 넣고 잘 섞어 냉장고에서 차갑게 만듦_x000D_
3. 냄비에 기름을 넣고 튀김 온도 165℃ 정도에 맞추어 줌_x000D_
4. ②의 만들어 놓은 반죽에 천마를 넣고 섞어서 튀겨냄_x000D_
5. 1차로 튀겨낸 천마를 다시 2차로 튀겨 좀 더 바삭하게 만들어 둠_x000D_
6. 후라이팬에 강정소스 재료를 모두 넣고 끓으면 ⑤를 넣어 고르게 양념을 입혀 줌_x000D_
7. 그릇에 옮겨 담고 아몬드를 고명으로 뿌려 줌_x000D_
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□ 파급효과_x000D_
○ 천마 음식메뉴 실용화로 신소비 창출 ⇒ 천마 수급조절 통한 안정효과 기대_x000D_
○ 천마 약선음식의 전문식당·농가맛집 상품화 및 농촌교육농장 6차산업화
202201 2021-12-28 김창수 전라북도농업기술원 약용자원연구소
영농활용 CIEA009439 천마를 이용한 천마삼합 조리 방법 □ 배경_x000D_
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○ 천마 신소비 창출을 위한 가정식·외식용 음식메뉴 개발 및 활용 필요_x000D_
- 천마 식품원료 사용 규제 해제(2000년)로 다양한 음식메뉴 개발 가능_x000D_
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□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 천마삼합 재료_x000D_
- 주재료(삼겹살 수육, 증숙천마), 부재료(묵은지 등), 무피클, 천마장아찌_x000D_
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○ 천마삼합 조리방법_x000D_
1. 된장, 건천마, 월계수잎, 통후추, 대파, 양파를 찬물에 넣고 끓임_x000D_
2. 수육용 삼겹살을 넣고 1시간 익힌 후 건져내기_x000D_
3. 증숙천마: 껍질을 제거하고 5cm 길이로 잘라줌_x000D_
4. 무 피클: 물에 설탕, 소금, 식초 넣고 한소끔 끓여 얇게 썬 무에 부어줌_x000D_
5. 접시에 수육, 무피클, 천마장아찌, 증숙천마와 부재료를 담아냄_x000D_
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□ 파급효과_x000D_
○ 천마 음식메뉴 실용화로 신소비 창출 ⇒ 천마 수급조절 통한 안정효과 기대_x000D_
○ 천마 약선음식의 전문식당·농가맛집 상품화 및 농촌교육농장 6차산업화
202201 2021-12-28 김창수 전라북도농업기술원 약용자원연구소
영농활용 CIEA009190 아열대 작물 ‘파파야’농가의 재배단계별 관리기술 ○ 아열대 작물인 파파야의 국내재배 농가의 재배단계별 관리기술 정보를 제공하고, 국내 재배 안전성 향상을 위한 기술개발 필요 과제를 제시하여, 사전 이해도 증진 및 영농 의사결정시 활용_x000D_
- 파파야 농가의 재배단계별 관리기술 : 재배체계, 재배시설, 품종, 묘목준비, 정식, 비료주기, 관수, 나무관리, 병충해 방제, 수확, 판매 및 이용, 수목갱신 _x000D_
- 국내재배 안전성 향상을 위하여 필요시 되는 기술개발 과제 : 국내 적응 우량 품종 개발 및 우량묘 생산 보급, 왜성 파파야 생산을 위한 조직배양 기술 개발, 고품질 파파야 생산을 위한 지역별 재배관리 기술(전정방법, 시비관리), 파파야 시설재배 환경관리 기술 개발 (온습도 관리와 개화, 수분, 착과 생리 등), 파파야 소비 증대를 위한 저장 가공 이용 기술 개발
202201 2021-12-15 김창영 사단법인 농진중앙회 사단법인 농진중앙회
영농활용 CIEA009189 아열대 작물 ‘여주’농가의 재배단계별 관리기술 ○ 아열대 작물 여주 농가의 재배단계별 관리기술 정보를 제공하고, 국내 재배 안전성 향상을 위한 기술개발 필요 과제를 제시하여, 사전 이해도 증진 및 영농 의사결정시 활용_x000D_
- 여주 농가의 재배단계별 관리기술 : 재배체계, 품종, 종자준비, 파종, 육묘, 정식, 연작회피, 지주덕 형태, 비료주기, 잡초제거, 관수, 줄기유인, 개화 및 수분작업, 병충해 방제, 수확, 이용 및 판매, 저장 _x000D_
- 국내재배 안전성 향상을 위하여 필요시 되는 기술개발 과제 : 국내 적응 품종육성 및 종자 생산 보급, 고품질 여주 생산을 위한 지역별 재배관리 기술(육묘, 정식, 시비, 줄기유인, 병충해 방제 등), 지역별 생산 여주과실의 성분 분석 및 건조 가공 이용 기술, 국내 재배에서 생산한 여주의 건강기능성 식품 지정 고시 방안
202201 2021-12-15 김창영 사단법인 농진중앙회 사단법인 농진중앙회
영농활용 CIEA009187 아열대 작물 ‘망고’농가의 재배단계별 관리기술 ○ 아열대 작물인 망고의 국내재배 농가의 재배단계별 관리기술 정보를 제공하고, 국내 재배 안전성 향상을 위한 기술개발 필요 과제를 제시하여, 사전 이해도 증진 및 영농 의사결정시 활용_x000D_
- 망고 농가의 재배단계별 관리기술 : 재배시설, 재배체계, 품종, 묘목준비, 묘목식재, 비배관리, 관수, 가지 전정, 영양생장기 및 화아분화기 관리, 가온 시작, 개화결실기 관리 및 수분 작업, 적과 작업, 가지 및 과일 매달기, 과일 망씌우기, 병충해 방제, 과일 수확, 판매 및 이용, 수목갱신 _x000D_
- 국내재배 안전성 향상을 위하여 필요시 되는 기술개발 과제 : 국내 적응 우량 품종 개발 및 우량묘 생산 보급, 고품질 망고 생산을 위한 지역별 재배관리 기술, 수확시기 조절에 따른 착과량 조절 기술, 시설재배 환경관리 기술 개발, 망고 소비 증대를 위한 시장접근 및 저장 이용 기술 개발
202201 2021-12-15 김창영 사단법인 농진중앙회 사단법인 농진중앙회
영농활용 CIEA009188 아열대 작물 ‘얌빈’농가의 재배단계별 관리기술 ○ 아열대 작물인 얌빈의 국내재배 농가의 재배단계별 관리기술 정보를 제공하고, 국내 재배 안전성 향상을 위한 기술개발 필요 과제를 제시하여, 사전 이해도 증진 및 영농 의사결정시 활용_x000D_
- 얌빈 농가의 재배단계별 관리기술 : 재배체계, 품종, 종자준비, 파종 및 정식, 지주재배와 포복재배, 비료주기, 잡초제거, 관수, 순지르기 및 꽃대 제거, 병충해 방제, 수확, 수확 후 관리, 판매 및 이용, 저장 _x000D_
- 국내재배 안전성 향상을 위하여 필요시 되는 기술개발 과제 : 국내 적응 품종육성 및 종자 생산 보급, 고품질 얌빈 생산을 위한 지역별 재배관리 기술(파종방법 및 시기, 시비, 수확기술, 파종 및 수확 기계화, 단경기 생산기술 등), 수확물의 저장 및 가공 기술, 소비 확대를 위한 국내 생산물 성분 분석 및 조리 이용 기술
202201 2021-12-15 김창영 사단법인 농진중앙회 사단법인 농진중앙회
영농활용 CIEA009186 아열대 작물 ‘바나나’농가의 재배단계별 관리기술 ○ 아열대 작물인 바나나의 국내재배 농가의 재배단계별 관리기술 정보를 제공하고, 국내 재배 안전성 향상을 위한 기술개발 필요 과제를 제시하여, 사전 이해도 증진 및 영농 의사결정시 활용_x000D_
- 바나나 농가의 재배단계별 관리기술 : 재배체계, 재배시설, 품종, 묘목준비, 정식, 비료주기, 관수, 나무관리, 병충해 방제, 수확, 판매 및 이용, 수목갱신 _x000D_
- 국내재배 안전성 향상을 위하여 필요시 되는 기술개발 과제 : 국내 적응 우량 품종 개발 및 우량묘 생산 보급, 왜성 파파야 생산을 위한 조직배양 기술 개발, 고품질 파파야 생산을 위한 지역별 재배관리 기술(전정방법, 시비관리), 파파야 시설재배 환경관리 기술 개발 (온습도 관리와 개화, 수분, 착과 생리 등), 파파야 소비 증대를 위한 저장 가공 이용 기술 개발
202201 2021-12-15 김창영 사단법인 농진중앙회 사단법인 농진중앙회
영농활용 CIEA009185 아열대 작물 ‘공심채’농가의 재배단계별 관리기술 ○ 아열대 작물인 공심채의 국내재배 농가의 재배단계별 관리기술 정보를 제공하고, 국내 재배 안전성 향상을 위한 기술개발 필요 과제를 제시하여, 사전 이해도 증진 및 영농 의사결정시 활용_x000D_
- 공심채 농가의 재배단계별 관리기술 : 재배체계, 재배시설, 품종, 종자준비, 파종 및 정식, 비료주기, 잡초제거, 관수, 병충해 방제, 수확, 판매 및 이용 _x000D_
- 국내재배 안전성 향상을 위하여 필요시 되는 기술개발 과제 : 국내 적응 품종육성 및 종자 생산 보급, 고품질 공심채 생산을 위한 지역별 재배관리 기술(파종, 시비, 물관리, 수확기술, 병충해 방제, 재배환경 및 온도관리 등), 수확물의 판매 유통망 구축 및 저장 유통 기술, 소비 확대를 위한 국내 생산물 성분 분석 및 조리 이용 기술
202201 2021-12-15 김창영 사단법인 농진중앙회 사단법인 농진중앙회
영농활용 CIEA009388 중만생 양파 구 비대기 자동관수에 의한 토양 수분 및 구 비대 특성 ○ 중만생 앙파 ‘선파워’의 경우 양토 기준 구 비대 최성기인 4~5월에토양수분이 20%, 25%, 30%로 유지하면 구중이 각각 422.6g, 391.9g, 325.9g임 (재식간격 24×10cm)_x000D_
○ 중만생 양파 재비시 토양 수분을 실시간 측정하여 구 비대기에 토양 수분이 20~25%로 유지하는 것이 구 비대에 유리하며 30%이상에서는 구 비대에 불리함_x000D_
202201 2021-12-15 김천환 농촌진흥청 국립원예특작과학원 원예작물부 채소과
영농활용 CIEA008616 차조기 신품종 “안티스페릴” 재배 및 수확 후 관리 기술 매뉴얼 □ 배경_x000D_
○ 기존 작물 대비 관절염 치료에 효과적인 건강 기능성 소재_x000D_
Isoegomaketone 성분이 특화된 신품종(2020년 한국원자력연구원으로부터 받은 육종품) 재배_x000D_
○ 연구를 통하여 차조기 재배기술, 수확기 조절 자문과 선정된 농산물 관리_x000D_
○ 육종 기관에서 시험재배가 이루어진 차조기 안티스페릴을 충남 예산에서 계약 농가를 통해 재배한 후 2개 년도에 걸친 DB를 구축_x000D_
○ ‘안티스페릴’의 재배를 위한 육묘관리, 토양관리, 재배관리, 수확 및 품질 관리 방법을 정리하여 농업인에게 재배 매뉴얼을 보급하고자 함 _x000D_
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□ 파급효과_x000D_
○ 차조기 ‘안티스페릴’의 재배 매뉴얼 보급으로 안정적인 생산기반 구축_x000D_
○ 경과 일수에 따른 차조기 안티스페릴의 기능성분 비교를 통해 최적의 수확시기 설정 가능
202201 2021-12-28 김철진 (주)에스에프씨바이오 헬스바이오연구소
영농활용 CIEA009566 홀스타인 송아지 면역력 향상 및 폐사율 감소를 위한 출생직후 30분이내 초유급여 권장 송아지 분만 후 어미 및 송아지 분만관리에 소요되는 시간이 1시간정도 소요됨에 따라 초유급여 지연으로 인한 송아지 강건성 유지에 어려움은 송아지 폐사로 이어짐으로 송아지 분만 직후 30분이내 초유 급여를 준수할 것을 권장(30분이내 초유급여시 1개월미만 폐사두수는 없고 30분 이후 초유 급여시는 폐사율이 평균 11.7%로 나타남) 202201 2021-12-15 김태일 농촌진흥청 국립축산과학원 축산자원개발부 낙농과
영농활용 CIEA009677 로봇착유중인 홀스타인 착유소의 산차·주령별 표준유량 제시 및 활용 □ 개요_x000D_
○ 국내 자동 착유기에 사육중인 농가의 홀스타인 착유소의 비유시의 표준유량을 활용함으로서 농가자체의 사양기술의 자가 판단 및 자가 개선에 활용 _x000D_
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□ 활용방법_x000D_
○ 대상축 : 로봇착유기로 착유중인 비유소로서 1~5산차 _x000D_
○ 사양조건 : TMR TDN 73%, 농후사료 평균섭취량 6kg(유량에 따라 10kg까지 증량)_x000D_
○ 비유중인 홀스타인 착유소의 산차 및 주령별 표준 유량과 농가의 유량과 비교시 표준유량 범위를 벗어날 경우 중점관리_x000D_
- (표준유량 이상 및 이하) 번식관리, 영양관리, 환경관리 등 관리대상 축우로 선정_x000D_
○ 표준유량 활용 방법_x000D_
① 개체의 산차와 주령 인지_x000D_
② 자동착유기에 등록된 해당일이 포함된 주령의 평균 유량 확인_x000D_
③ 2항의 성적을 제시된 산차와 주령의 표준유량과 비교한다._x000D_
④ ③의 비교유량의 상한선을 벗어나거나. 하한선을 벗어날 경우 중점관리대상우로 선정하여 개체관리를 하도록 한다._x000D_
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□ 기대효과_x000D_
○ 홀스타인 착유소의 산차별 주령별 표준 유량과 비교를 통한 농가별 사양관리 프로그램 자가 점검 및 개선 _x000D_
○ 주령별 표준 유량비교로 중점관리대상우 선정을 통한 정밀사양관리 가능 및 고능력우의 중점관리로 생산성 증대
202201 2021-06-23 김태일 농촌진흥청 국립축산과학원 축산자원개발부 낙농과
영농활용 CIEA009404 지하공간 특성을 반영한 식물기반 미세먼지 저감시스템 성능평가방법 지하공간 내 식생바이오필터의 성능평가를 위해 필요한 실험요소와 방법을 제공하고, 인공광, 공조풍량, 미세먼지 저감효과 등의 측정 및 평가방법을 제공함 202201 2021-12-15 김태한 상명대학교 천안산학협력단 환경조경학과
영농활용 CIEA009237 영농폐비닐 소각에 따른 가스상 전구물질(NOx, SOx) 측정기술 영농폐비닐 소각으로 인한 배출가스의 미세먼지 원인물질 측정방법으로 EPA Method 5G를 준용하며, 150mm 직경의 연도를 소각로와 연결하고, 풍속 측정구 및 샘플링 포트를 타공하여 실험인프라를 구축함_x000D_
샘플링 포트에 가스상 오염물질 분석기 박스와 연결된 측정 프로브를 삽입하여 측정하며, 차압에 의한 풍속 측정이 가능하도록 풍속 측정구에 피토관을 삽입하여 측정 데이터의 신뢰도를 제고함
202201 2021-12-15 김태한 상명대학교 천안산학협력단 환경조경학과
영농활용 CIEA009676 IoT 기술을 이용한 최첨단 제어시설 확립을 위한 계획 수립안 제시 [제안배경]_x000D_
o 국내 농업의 농업 인력 고령화, 인구 부족, 기후 변화 등의 위기에 대응 필요_x000D_
o 대표적인 대응 방안인 스마트팜은 작물 부가가치의 한계 및 기자재 비표준화로 도입이 미진한 상태_x000D_
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[개발 기술]_x000D_
o 스마트팜 IoT 제어 시스템 설계 가이드라인_x000D_
o 딥러닝을 이용한 스마트팜 진단 관리 프로세스 가이드라인_x000D_
o 지능형 IoT 시스템 통합 가이드라인_x000D_
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[활용 방안]_x000D_
o 수직형 스마트팜의 층별 고부가가치 재배 작물에 적용 가능_x000D_
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[파급효과]_x000D_
o 1세대 스마트팜에서 2세대 스마트팜으로 도약할 수 있는 기술적 파급효과 기대_x000D_
o IoT 제어 기술을 현장으로 확산하여 농촌 인구감소에 대응하는 동시에 스타트업 기반 신산업 창출의 효과를 볼 것으로 기대_x000D_
o 중장기적 관점으로 빅데이터 기반 생산-유통 체인의 지능화에 기여할 것으로 기대
202201 2021-05-26 김태현 서울시립대학교 기계정보공학과
영농활용 CIEA008883 대만 수출 멜론 재배 시 스피로메시펜 함유 농약은 사용하지 마세요. ○ 농산물을 수출하기 위해서 작물의 재배기간 중 병해충 방제를 위해서는 국내에 등록된 _x000D_
농약들 중에서 수출대상국의 농약잔류기준이 있는 농약을 선택하여 사용해야 함_x000D_
○ 대만에 수출된 스피로메시펜이 대만 통관과정 중 잔류농약 초과검출로 통관이 금지된 사 _x000D_
례가 많아 스피로메시펜(Spiromesifen)에 대한 멜론에서의 농약잔류성에 대한 실증 시험 _x000D_
자료가 필요_x000D_
○ 스피로메시펜의 국내에서의 멜론 잔류허용기준은 0.7 mg/kg으로 설정되어 있는데 반해 _x000D_
대만에서는 0.1 mg/kg으로 설정되어 있다._x000D_
○ 스피로메시펜 20% 액상수화제를 농약 안전사용기준에 따라 살포한 후 시료를 채취하여 _x000D_
농약 잔류량을 분석 결과 대만 잔류허용기준은 시험포장 별로 초과하였으나, 국내 잔류 _x000D_
허용기준 0.7mg/kg 이하로 검출되었음._x000D_
○ 안전사용기준에 따라 살포된 경우, 스피로메시펜의 잔류량 분석 결과 0.08~0.21 mg/kg이 _x000D_
검출되어 대만에서의 잔류허용기준을 초과하는 것으로 수출에 부적합 결과를 확인_x000D_
○ 따라서, 대만 수출용 멜론 재배 시 대만에 멜론 잔류허용기준 변경까지 스피로메시펜이 _x000D_
함유농약은 사용하지 않도록 해야 함 (교육 및 홍보 필요).
202201 2021-12-15 김태화 (주)분석기술과미래 경영본부
영농활용 CIEA009339 저등급 육우(홀스타인)를 이용한 단기 숙성 건염햄 제조 □ 배경_x000D_
○ 식육 제품의 고급화 다양한 원료육 사용의 필요성_x000D_
- 점차 축산 선진국인 형태인 편의 식품, 혼합식품 등 소비자들의 선호도에 따라 다양한 _x000D_
먹거리로 변화_x000D_
- 돼지고기의 뒷다리살과 마찬가지로 소고기와 같이 누적되는 재고량이 많은 축종에 있어 _x000D_
개발이 필요하다고 판단_x000D_
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□ 개뱔된 영농기술정보_x000D_
○ 저등급 육우 건염햄 건조 수율 및 VBN, TBARS_x000D_
- 건염햄은 1주차 염지과정 중에는 82%의 건조 수율을 나타내었으며, 건조과정인 5-10주 _x000D_
차에는 43-47%의 건조 수율을 나타냄_x000D_
- 건염햄의 VBN, TBARS 값으로 보아 10주간의 건조숙성을 진행하여도 무방하다고 판단_x000D_
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□ 파급효과_x000D_
○ 한우에 비해 2, 3등급의 육질등급의 비율이 높은 육우(약 12배)는 2020년 기준 2등급 _x000D_
한우 등심 평균 가격 15,468원에 비하여 10,292원으로 낮은 편에 속함._x000D_
○ 돼지 비선호 부위 100g 기준 1,000-1,200원이 건염햄 제조 시 8,000-12,000원으로 판매 _x000D_
되어지고 있음._x000D_
○ 따라서 저등급 육우를 이용하여 건염햄 제조 시 더 큰 이익을 나타낼 수 있을 것으로 _x000D_
판단됨.
202201 2021-12-15 김학연 공주대학교 동물자원학과
영농활용 CIEA008955 무가당 오디잼 제조방법 ○ 무가당 오디잼 제조방법 : _x000D_
▶ 오디잼 제조: 재료준비 및 착즙 → 생즙 : 가열농축(70brix 이상) + 오디(mixing, 구연산 첨가) → 혼합(1:1) → 잼 제조(중불)_x000D_
▶ 특징: 오디 생즙 및 착즙 후 오디 이용, 무가당 가공제품 생산
202201 2021-12-15 김현복 농촌진흥청 국립농업과학원 농업생물부 곤충양잠산업과
영농활용 CIEA009241 오디 탄산음료 베이스 제조방법 및 최적 첨가량 ○ 오디를 이용한 탄산음료 베이스 제조방법 및 최적 첨가량_x000D_
- 오디 탄산음료 베이스 제조방법_x000D_
▶ 제조공정: 오디와 설탕의 비율을 1:1.5(중량)로 하여 용기에 담고 식품첨가제인 구연산을 오디 무게의 0.3% 첨가(용기에 켜켜이 담되, 맨 위에는 미생물 등의 잡균이 서식하지 못하도록 설탕을 두껍게 펴 넣은 후 뚜껑을 닫음) → 보관 및 숙성(15~30일, 실온, 냉암소, 중간 중간 뚜껑을 열어 설탕을 녹여주면서 가스 제거) → 여과 → 냉장보관_x000D_
- 오디 탄산음료 베이스 최적 첨가량: 생수 800㎖ + 오디 탄산음료 베이스 160㎖(1:1.5 기준)
202201 2021-12-15 김현복 농촌진흥청 국립농업과학원 농업생물부 곤충양잠산업과
영농활용 CIEA008628 기능성 증진 처리 오디와 뽕잎 분말을 이용한 가공식품 제조방법 □ 배경_x000D_
○ 멀베리 루틴파우더, C3G 함유 천연 식용색소, 반건조 오디 등 뽕잎과 오디의 기능성 증진 처리방법에 관한 관심 증대_x000D_
○ 기능성 증진 처리 뽕잎(압출성형 처리)과 오디(효소 처리)의 소비 확대를 위한 손쉬운 가공방법 요구_x000D_
* 효소 처리 및 압출 성형 처리: 식품의 수용해도 및 유용성분 함량 증가_x000D_
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□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 효소 처리 오디 분말을 이용한 오디 꿀가루 제조방법: 4.5% 첨가_x000D_
▶ 꿀 혼합물 제조 → 동결 → 1차 동결건조 → 부형제(100%) 및 효소처리 오디분말(4.5%) 첨가(1차 동결건조된 꿀혼합 분말 기준) → 제형화 → 2차 동결건조_x000D_
○ 압출성형 처리 뽕잎 분말을 이용한 뽕잎 식빵 제조방법: 2~3% 첨가_x000D_
▶ 식빵 믹스 + 압출성형 분말 첨가(2~3%) → 반죽(1차) → 진행정지 → 반죽(2차) → 발효(1차) → 가스 빼기 → 발효(2차) → 가스 빼기 → 발효(3차) → 굽기(50분)
202201 2021-12-15 김현복 농촌진흥청 국립농업과학원 농업생물부 곤충양잠산업과
영농활용 CIEA009041 뽕잎을 이용한 가정식 루틴파우더의 제조 및 식품 이용 방법 ○ 가정식 루틴파우더 제조방법_x000D_
- 건조 뽕잎 30g, 구연산 5g, 물 1L 첨가(주전자 이용)* → 끓기 시작하면 중불에서 1시간 추출 → 여과** → 저온 침전(냉장고) → 침전물 분리 → 건조(분말 제조)_x000D_
* 물: 뽕잎 무게 대비, 구연산: 물 부피 대비_x000D_
** 루틴 뽕잎차: 여과 후 냉장보관, 수시로 물에 희석하여 음용(2017년 활용기술)_x000D_
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○ 루틴파우더의 식품 이용 방법 _x000D_
- 루틴브레드(3시간 40분 소요): 반죽(1차, 7분) → 진행정지(5분) → 반죽(2차, 12분; 오디, 루틴파우더 첨가) → 발효(1차, 40분) → 가스 빼기(4초) → 발효(2차, 26분) → 가스빼기(4초) → 발효(3차, 60분) → 굽기(50분)_x000D_
- 루틴누들: 혼합(루틴파우더 첨가) → 반죽 → 면뽑기 → 국물내기 → 칼국수 끓이기_x000D_
- 루틴허니파우더: 혼합(루틴파우더 첨가) → 냉동보관(24시간 이상) → 동결건조(1차, 48시간) → 부형제 첨가 및 제형화 → 동결건조(2차, 24시간)
202201 2021-12-15 김현복 농촌진흥청 국립농업과학원 농업생물부 곤충양잠산업과
영농활용 CIEA008897 동물복지 육계 사육시 적정 홰 높이와 재질 제시 □ 배경_x000D_
○ 전세계적으로 농장동물의 복지의 중요성이 대두되고 있으며, 동물복지 축산물에 대한 소비자들의 관심_x000D_
이 높아짐_x000D_
- 육계 동물복지 인증 축산 농가는 ’14년을 기점으로 증가하는 추세임_x000D_
* (‘육계’ 인증현황) 2(‘15) → 11(‘16) → 30(‘17) → 58(‘18) → 89(‘19) → 97(‘20)_x000D_
* 전체 육계농장 중 동물복지 인증농장은 6.1% 임(’20년 기준) _x000D_
○ 국내의 사육여건 및 육계의 생리특성을 고려하여. 동물복지에 맞게 농장주가 육계를 사육하기 위해 사_x000D_
양기술 정보 제공이 필요함 _x000D_
○ 따라서, 동물복지 육계 사육시 적정 홰 높이와 재질을 제시하고자 함_x000D_
_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 동물복지 육계 사육시 적정 홰 높이 및 재질 제시_x000D_
- 홰 높이설정 방법 : 홰는 닭의 등과 눈높이를 고려하여 성장단계에 따라 높이 조정이 필요하며, 육_x000D_
계 병아리 입식부터 출하시까지 약 10~30cm 높이 조정_x000D_
- 홰 재질 : 성장단계에 따라 육계의 홰 이용도를 분석 시, 나무 > 철제 > 플라스틱 순으로 유의적으_x000D_
로 육계의 홰 이용횟수가 높아 홰의 재질은 나무를 권장_x000D_
_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 동물복지 사육시 육계의 생리특성을 고려한 사양정보를 제공함으로써 실제 육계 농가에 올바른 동물복_x000D_
지 사육방법 기준 제시_x000D_
○ 적정 동물복지 사육방법을 제시함으로써 농장주에 육계 동물복지에 대한 이해도 향상 및 신뢰도 제고_x000D_
202201 2021-12-15 김현수 농촌진흥청 국립축산과학원 가금연구소
영농활용 CIEA009053 사료 공급 이상에 따른 육계 행동에 대한 인공지능(AI) 학습용 데이터 제공 □ 배경_x000D_
○ 스마트팜은 농업과 ICT 융복합 확산·보급사업 및 연구개발사업을 중심으로 발전하고 있으며 국내외 시_x000D_
장규모도 계속 확대될 것으로 전망됨_x000D_
- 그러나 국내 환경에 맞는 지능형 스마트축사 AI 학습데이터가 부족하여, 한국형 스마트축사 알고리_x000D_
즘 개발 및 연구는 미흡함_x000D_
○ 인공지능을 이용한 정밀사양 및 2세대 스마트축사 모델 개발을 위해 많은 AI 학습용 데이터가 필요함_x000D_
○ 따라서, 사료 공급 이상 스트레스에 관련된 육계의 주요 행동에 대한 인공지능 학습용 데이터를 제공_x000D_
하고자 함 _x000D_
_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 사료 공급 이상에 따른 육계 행동에 대한 인공지능(AI) 학습용 데이터 제공_x000D_
_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 육계 농장 내 사육환경, 농장관리 등 인공지능을 통해 분석할 수 있는 알고리즘 개발 등에 기초자료_x000D_
로 활용_x000D_
○ 연구소, 농축사업인, 제조업체 등에서 인공지능 육계 학습용 데이터를 이용하여 SW 개발, 각종 서비_x000D_
스 및 기기 등 2세대 스마트축사 모델 개발에 활용_x000D_
_x000D_
202201 2021-12-15 김현수 농촌진흥청 국립축산과학원 가금연구소
영농활용 CIEA009304 음수 공급 이상에 따른 육계 행동에 대한 인공지능(AI) 학습용 데이터 제공 □ 배경_x000D_
○ 스마트팜은 농업과 ICT 융복합 확산·보급사업 및 연구개발사업을 중심으로 발전하고 있으며 국내외 시_x000D_
장규모도 계속 확대될 것으로 전망됨_x000D_
- 그러나 국내 환경에 맞는 지능형 스마트축사 AI 학습데이터가 부족하여, 한국형 스마트축사 알고리_x000D_
즘 개발 및 연구는 미흡함_x000D_
○ 인공지능을 이용한 정밀사양 및 2세대 스마트축사 모델 개발을 위해 많은 AI 학습용 데이터가 필요함_x000D_
○ 따라서, 음수 공급이상 스트레스에 관련된 육계의 주요 행동에 대한 인공지능 학습용 데이터를 제공하_x000D_
고자 함 _x000D_
_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 음수 공급 이상에 따른 육계 행동에 대한 인공지능(AI) 학습용 데이터 제공_x000D_
_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 육계 농장 내 사육환경, 농장관리 등 인공지능을 통해 분석할 수 있는 알고리즘 개발 등에 기초자료_x000D_
로 활용_x000D_
○ 연구소, 농축사업인, 제조업체 등에서 인공지능 육계 학습용 데이터를 이용하여 SW 개발, 각종 서비_x000D_
스 및 기기 등 2세대 스마트축사 모델 개발에 활용
202201 2021-12-15 김현수 농촌진흥청 국립축산과학원 가금연구소
영농활용 CIEA009058 사육온도(고온/저온)에 따른 육계 행동에 대한 인공지능(AI) 학습용 데이터 자료 제공 □ 배경_x000D_
○ 스마트팜은 농업과 ICT 융복합 확산·보급사업 및 연구개발사업을 중심으로 발전하고 있으며 국내외 시_x000D_
장규모도 계속 확대될 것으로 전망됨_x000D_
- 그러나 국내 환경에 맞는 지능형 스마트축사 AI 학습데이터가 부족하여, 한국형 스마트축사 알고리_x000D_
즘 개발 및 연구는 미흡함_x000D_
○ 인공지능을 이용한 정밀사양 및 2세대 스마트축사 모델 개발을 위해 많은 AI 학습용 데이터가 필요함_x000D_
○ 따라서, 고온/저온 스트레스와 관련된 육계의 주요 행동에 대한 인공지능 학습용 데이터를 제공하고_x000D_
자 함_x000D_
_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 사육온도(고온/저온)에 따른 육계 행동에 대한 인공지능(AI) 학습용 데이터 제공_x000D_
_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 육계 농장 내 사육환경, 농장관리 등 인공지능을 통해 분석할 수 있는 알고리즘 개발 등에 기초자료_x000D_
로 활용_x000D_
○ 연구소, 농축사업인, 제조업체 등에서 인공지능 육계 학습용 데이터를 이용하여 SW 개발, 각종 서비_x000D_
스 및 기기 등 2세대 스마트축사 모델 개발에 활용 _x000D_
_x000D_
_x000D_
_x000D_
_x000D_
_x000D_
202201 2021-12-15 김현수 농촌진흥청 국립축산과학원 가금연구소
영농활용 CIEA009218 양파껍질 기능성 증진을 위한 열처리 가공 방법 제공 □ 배경_x000D_
○ 양파껍질은 양파에 비하여 약 10-100배의 플라보노이드계 배당체 등을 함유하고 있으며, 이 플라보노_x000D_
이드계 배당체의 주요 성분인 quercetin은 항암, 항당뇨 등 다양한 생리 활성을 가지고 있음_x000D_
○ 양파의 모든 부위를 활용한 가공품들은 다양하지만, 양파껍질을 활용한 가공품들은 차, 진액으로 한정_x000D_
되어 있음_x000D_
○ 따라서 양파껍질 활용 증진을 위해 항산화 활성 및 quercetin 함량이 증진된 전처리 방법을 제공하고_x000D_
자 함_x000D_
_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 양파껍질 기능성 증진 최적 열처리 방법 조건 최적화 _x000D_
- 증숙 90분 처리 시 항산화 활성 및 quercetin 함량 가장 우수_x000D_
- 대조구 대비 총 폴리페놀 106%↑, 총 플라보노이드 105%↑, DPPH 라디칼 소거활성 154%↑, _x000D_
quercetin 235%↑ 증가율을 나타냄_x000D_
_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 기술적 측면_x000D_
- 기능성분이 향상된 양파껍질 전처리 제조 기술 정립 _x000D_
- 기능성분 증진 양파껍질을 활용한 다양한 식품 개발에 활용_x000D_
○ 경제적·산업적 측면_x000D_
- 양파껍질 이용 가공품 소비 계층 확대 및 양파 재배 농가 소득 창출
202201 2021-12-15 김현영 경상남도농업기술원 농촌자원과
영농활용 CIEA008970 밀싹 산업체 활용 위한 생리활성 우수 재배방법과 수확시기 조건 □ 개요_x000D_
○ 밀싹 가공업체, 밀재배 농가 등 밀싹 생리활성 우수 재배방법 대한 정보제공 필요_x000D_
○ 밀싹 재배방법 및 수확시기에 따른 항산화활성을 측정하고 비교하여, 밀싹 기능성 소재로의 가능성 증진 위한 자료 제공 _x000D_
_x000D_
□ 활용방법_x000D_
○ 실내(온실)와 노지에서 재배한 밀싹의 재배 방법 및 수확시기별 항산화 활성 및 항산화 성분 분석을 평가함_x000D_
○ 재배방법별 밀싹 추출물의 항산화 활성 및 성분 분석을 한 결과 실내(온실)재배 보다 노지에서 재배한 경우 항산화성분 및 활성이 우수한 활성 나타남 _x000D_
○ 농가 및 가공업체에서는 밀싹의 품질향상을 위하여 실내 보다는 노지에서 재배할 것을 추천함
202201 2021-12-15 김현영 농촌진흥청 국립식량과학원 작물기초기반과
영농활용 CIEA008637 '유가공 목장 알리미' 목장·제품정보 활용 ○ 지역별 유가공 목장 및 제품정보를 제공·검색할 수 있는 통합 플랫폼으로 활용 _x000D_
- (소비자) 지역별 농가 현황, 농가별 생산 유제품 정보, 목장·체험장 정보 등을 손쉽게 검색하고, 유제품 구입 및 여가시간 활용 등을 위한 자료로 활용_x000D_
- (생산자) 본인 농가 소개, 제품정보, 체험정보 등을 관리함으로써 홍보와 판매를 위한 플랫폼으로 활용
202201 2021-12-15 김현욱 농촌진흥청 국립축산과학원 축산생명환경부 축산물이용과
영농활용 CIEA008723 계란 첨가 할로미 치즈 제조방법 ○ 기존 제품과 차별화 제품 출시를 고려하거나 할로미 치즈 수율개선을 고려하고 있는 유가공 낙농가에서 활용할 수 있음_x000D_
- 계란은 영양을 고루 갖춘 완전식품으로 특히 단백질의 아미노산 조성은 영양학적으로 가장 이상적인 것으로 알려져 있으며, 유화성을 가지고 있어 치즈의 수율 개선과 풍미개선에 적합함_x000D_
- 할로미 치즈 제조 시 계란을 첨가할 경우 풍미개선과 수율 개선이 가능함으로 차별화된 제품생산과 생산성 향상이 가능
202201 2021-12-15 김현욱 농촌진흥청 국립축산과학원 축산생명환경부 축산물이용과
영농활용 CIEA009352 전북지역 농장맞춤형 기상재해 조기경보서비스 신청 및 활용 매뉴얼 전북지역 농장맞춤형 조기경보서비스 신청 방법 및 활용방법 매뉴얼 제시함으로써 조기경보서비스 농가 확대와 조기경보서비스 이용 현황을 농가대상 교육과 조기경보 확대 시ㆍ군에 참고자료로 활용 _x000D_
202201 2021-12-15 김현정 전라북도농업기술원 원예과
영농활용 CIEA009458 축사 환경센서에 간헐측정방식을 적용하여 사용 수명 연장 □ 배경_x000D_
○ 돈사 내 부식성 가스 등에 의해 환경센서의 수명이 1~2달만에 조기 열화되는 문제는 농가의 스마트축산 도입에 장애가 되고 있음_x000D_
□ 개발된 영농활용정보_x000D_
○ 간헐 측정식 축사환경 센싱 장치 개발_x000D_
- 기존 온습도, 암모니아 등 환경 센서들을 활용하되, 약 20~30분 간격으로 축사외부공기를 흡입해 센서의 감지부를 퍼지 세척해 줌으로 수명을 늘리고 정확도를 높이는 방식의 적용_x000D_
○ 온습도는 기존 데이터와 차이 없이 데이터가 정상적으로 수집되며, 암모니아는 공기샘플 측정 간격을 조절하면 1~2년 이상 사용이 가능_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 돈사, 계사 등 부식성 가스가 많은 환경에서 장시간 안정적으로 사육환경 측정이 가능하며, 유지관리 비용을 줄일 수 있음
202201 2021-12-15 김현종 농촌진흥청 국립농업과학원 농업공학부 스마트팜개발과
영농활용 CIEA008707 검역해충 빗살무늬미주메뚜기의 형태, 기주 및 방제방법 ○ 빗살무늬미주메뚜기와 국내 토착 메뚜기의 동정방법 및 암수 구별법_x000D_
- 뒷다리의 넢적다리마디의 무늬 색깔과 모양으로 구분, 빗살무늬미주매뚜기는 뒷다리의 넢적다리_x000D_
마디에 검은색 빗살무늬(<<) 선명함_x000D_
- 암·수 구별은 몸체크기와 배 끝의 형태로 구별, 암컷은 크고 배 끝이 뾰족한 반면 수컷은 작고 _x000D_
배 끝이 둥근 형태임 _x000D_
○ 기주는 농작물이 콩, 팥, 땅콩, 옥수수, 보리, 밀, 벼, 배추, 상추, 고구마, 들깨, 무화과나무, _x000D_
조경수·잡초는 칡, 쑥, 해바라기, 알팔파, 미국자리공, 사철나무, 억새, 피라칸다, 당광나무, _x000D_
개나리, 꽃사과 등임 _x000D_
○ 방제약제로 페니트로티온, 에토펜프록스, 디노테퓨란, 디노테퓨란·에토펜프록스 4종 선발, 농작물 _x000D_
발생 시 대상작물별 등록된 약제를 이용하되 농약안전사용기준을 준수하여 방제하면 됨
202201 2021-12-15 김현주 농촌진흥청 국립식량과학원 작물기초기반과
영농활용 CIEA009249 옥수수 이삭의 나방류 애벌레 발생 및 피해 진단방법 옥수수재배시 나방류 해충에 의한 사료용옥수수 및 시판중인 식용 옥수수의 이삭 피해를 조기 진단하고 방제 적용 하기 위한 기술을 개발하고 교욱 및 현장지술지원자료로 활용하고자 함_x000D_
○ 나방 애벌레에 의한 옥수수 이삭 피해증상 확인 방법_x000D_
- 첫째, 옥수수 이삭 아래쪽 잎에 애벌레가 배설한 배설물 존재 유무 확인_x000D_
- 둘째, 옥수수 이삭에 나방 애벌레가 침입한 구명 확인_x000D_
- 셋째, 옥수수 이삭에서 수염이 절단된 흔적이나 유충의 존재 유무, 수염 나오는 곳에 애벌레가 침입_x000D_
한 구멍 확인_x000D_
- 피해조사는 포장당 최소 3지점, 지점당 20개 이상의 이삭 대상 주 1회 정기적으로 애벌레 발생 및 _x000D_
피해 확인 _x000D_
○ 주요 지역별 옥수수 피해과율 및 우점 나방 종류 _x000D_
- 피해율은 여수 94%, 해남 38%, 고성 31%로 남해안 지역에서 높음_x000D_
- 우점 나방류는 열대거세미나방이고, 담배나방, 조명나방도 발생_x000D_
○ 옥수수 출사 후 나방류 해충의 피해 예방 방법 _x000D_
- 인독사카브 액상수화제와 클로란트라닐리프롤 입상수화제 위주로 추천농도로 개화기 이후부터 수확 _x000D_
14일전까지 1-2회 약제 살포
202201 2021-12-15 김현주 농촌진흥청 국립식량과학원 작물기초기반과
영농활용 CIEA009347 전남지역 밭 토양 화학성 변동자료(2001~2021)정보제공 □ 배경_x000D_
○ 전남 밭토양 화학성 연차간 변동현황 및 지역별 토양 화학성자료_x000D_
활용 농업인교육 및 영농지도시 비료사용처방에 의한 토양양분관리_x000D_
및 비료 ․ 퇴비 적정사용 유도_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 전남 밭토양의 연차별 화학성특성 자료 활용 토양 양분상태 평가_x000D_
- 토양산도 : ‘01) 5.9 → ’09) 6.1 → ’17) 6.4 → ’21) 6.7_x000D_
- 유효인산(mg kg-1) : ‘01) 587 → ’09) 475 → ’17) 605 → ’21) 635_x000D_
- 교환성칼슘(cmolc kg-1) : ‘01) 5.34 → ’09) 5.54 → ’17) 8.30 → ’21) 8.25_x000D_
○ 밭토양 적정범위 기준 과다, 적정, 부족 비율을 참고하여 농경지를_x000D_
적정범위로 유지하기 위한 토양 및 양분관리 방법 지도_x000D_
○ 밭토양 시비 전 토양검정을 통한 시비관리_x000D_
- 토양검정 → 비료사용처방서 발급(흙토람) → 비료와 퇴비 사용량 결정 _x000D_
○ 전남 밭토양 중금속함량 : 토양오염우려기준 초과지점 없이 양호
202201 2021-12-15 김현지 전라남도농업기술원
영농활용 CIEA008872 단동온실 자연환기량 추정 다중회귀모형 활용 □ 배경_x000D_
○ 온실 환기성능 개선 및 내부 환경 정밀제어를 위해서는 환기량에 대한 정확한 계산이 선행되어야함_x000D_
○ 기존 환기량은 베르누이 방정식 등에 의해 구해지고 있으나, 이러한 이론에 의해 환기량을 계산하기는 어려움_x000D_
○ 농업인이 손쉽게 온실 자연환기량을 산정하고, 자연환기장치를 정밀 제어할 수 있는 영농기술정보 제공 필요_x000D_
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□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 단동온실 자연환기량 추정 다중회귀모형_x000D_
- 환기량(m3/s) = (-1.1980) – (0.0989×외부풍속(m/s)) + (21.0200×환기창비율) + (0.0016×외부일사량(W/m2))_x000D_
+ (14.3600×외부풍속(m/s)×환기창비율)_x000D_
- 종속변수: 환기량 / 독립변수: 외부풍속, 환기창비율, 외부일사량_x000D_
- 외부풍속과 환기창비율 사이의 교호작용이 중요한 영향력을 가짐_x000D_
- 모형은 높은 설명력을 가지고, 수정결정계수는 0.9806_x000D_
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□ 파급효과_x000D_
○ 정확한 환기량 산정을 통해 단동온실에서의 경제적인 열환경 개선에 활용_x000D_
○ 자연환기장치 정밀 제어를 위한 알고리즘 및 환기성능 개선에 활용_x000D_
○ 재배작물의 주간 생육환경 최적화 및 품질개선을 위한 기반 기술 확보
202201 2021-12-15 김형권 농촌진흥청 국립농업과학원 농업공학부 에너지환경공학과
영농활용 CIEA009573 환기창 면적에 따른 단동온실 미기상환경 조절 효과 □ 배경_x000D_
○ 환기는 시설 내 공기를 외부공기로 치환하는 것으로 작물생산 및 미기상환경 개선에 필수적인 역할을 하고 있음_x000D_
○ 기존 단동온실은 주로 자연환기에 의존하고 있음_x000D_
○ 자연환기장치 사용에 대한 인식을 제고하고, 열환경 조절 효과를 수치화하여 제공할 필요가 있음_x000D_
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□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 밀폐온실의 내부 평균기온은 47.3℃, 상대습도는 47.7%로 나타남_x000D_
○ 단동온실 환기창 비율(면적)이 4, 9, 15%로 증가함에 따라_x000D_
- 평균 환기율은 0.008, 0.020, 0.031 m3/s/m2로 증가하는 경향_x000D_
- 온실 내부기온은 37.3, 33.5, 31.0℃로 낮아지는 경향_x000D_
- 온실 상대습도는 23.7, 26.9, 28.2%로 증가하는 경향_x000D_
○ 환기창 비율에 따른 온실 미기상환경 조절의 신뢰성과 정확성 검증_x000D_
○ 환기창 비율이 증가함에 따라 기온과 상대습도의 변화폭이 적고 균일하게 유지_x000D_
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□ 파급효과_x000D_
○ 단동온실에서 환기창 면적 변화에 따른 내부 미기상환경 조절 효과를 계량화하여 제시_x000D_
○ 구조안전성뿐만 아니라 환기창 비율을 고려한 단동온실 설계에 활용
202201 2021-12-15 김형권 농촌진흥청 국립농업과학원 농업공학부 에너지환경공학과
영농활용 CIEA008612 제주조릿대 추출물의 신경세포 보호 효과 ○ 제주조릿대 추출물의 산화 스트레스에 대한 신경세포 보호 효과_x000D_
- 제주조릿대 추출물은 항산화 성분인 폴리페놀 및 플라보노이드 성분들을 많이 포함하고 있음._x000D_
- 신경세포(PC12)에서 제주조릿대 물/70%주정 추출물이 농도의존적으로 산화 스트레스에 의한 활성산소 생성을 억제하였음.
202201 2021-12-28 김형돈 농촌진흥청 국립원예특작과학원 인삼특작부 특용작물이용과
영농활용 CIEA008569 개망초 추출물의 신경세포 보호 효과 ○ 개망초 추출물의 산화 스트레스에 대한 신경세포 보호 효과_x000D_
- 개망초 70% 주정 추출물은 높은 항산화능(ABTS+ 라디칼 소거능)을 가지고 있음._x000D_
- 신경세포(PC12)에서 개망초 70% 주정 추출물이 농도의존적으로 산화 스트레스에 의한 활성산소 생성을 억제하였음. _x000D_
- 개망초 추출물은 신경세포에서 항산화 단백질 SOD2의 발현을 증가시킴. 이로 인해 신경세포의 활성산소를 효과적으로 제거하는 것으로 판단됨.
202201 2021-12-28 김형돈 농촌진흥청 국립원예특작과학원 인삼특작부 특용작물이용과
영농활용 CIEA008595 성숙도에 따른 복분자 열매의 미백 활성 비교 ○ 성숙도에 따른 복분자 열매 추출물의 미백 활성 비교_x000D_
- 미성숙 복분자 열매 추출물의 ellagic acid 함량이 성숙 복분자 추출물보다_x000D_
더 높음_x000D_
- 미성숙 복분자 열매가 성숙 복분자 열매보다 티로시네이즈 저해능이 우수_x000D_
- 미성숙 복분자 열매 추출물을 처리한 피부세포 내의 멜라닌 함량이 성숙 _x000D_
복분자 열매보다 더 낮음_x000D_
- 열매가 성숙할수록 기능성분인 ellagic acid의 함량이 낮아지고, 티로시네이즈의 _x000D_
활성 저해 효과 또한 감소하며, 그에 따라 복분자 열매의 미백 활성이 감소함
202201 2021-12-28 김형돈 농촌진흥청 국립원예특작과학원 인삼특작부 특용작물이용과
영농활용 CIEA008733 고온기 사료내 단백질 수준에 따른 돼지 뇨내 질소배출량 정보 □ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 국내의 온도(21℃, 33℃) 및 단백질 수준(15.8%, 17.6%)에 따른 육성돈 질소 배출_x000D_
- 적온에서 생산성 차이는 없으나 고온(33℃)에서 증체량, 사료섭취량 감소_x000D_
- 고온(33℃)에서 사육시 음수량 증가에 따라 전체 뇨량이 증가함_x000D_
- 고온(33℃)에서 고단백질(17.8%) 사료 급여시 뇨내 질소 배출량 증가_x000D_
○ 네덜란드의 사육온도(23℃, 32℃), 사료섭취(2.5xME, 3.0xME) 및 단백질 수준(13.6%, 18.7%)에 따른 육성돈 뇨내 질소 배출량 비교_x000D_
- 저단백질 사료(13.6%) 급여시 일당증체량이 감소하나, 사료효율(FCR)은 증가_x000D_
- 저단백질(13.6%) 급여시 뇨내 질소 배출량이 20% 저감됨
202201 2021-12-15 김혜란 농촌진흥청 국립축산과학원 축산생명환경부 동물영양생리과
영농활용 CIEA008734 고온기 육성돈 성장 특성 및 저단백사료 급여시 라이신 등 아미노산 보충급여 효과 □ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 적온(21℃)과 고온(33℃)에서 사육시 사료내 단백질 수준(CP 15.8, 17.6%,) 및 아미노산 수준(Lys 기준 1.12, 1.22) 생산성 비교 및 권장 급여 수준 제시 _x000D_
- 적온 환경에서는 단백질 고, 저 수준에 따른 육성돈(45kg~) 생산성의 차이는 없지만, 고온 환경에서 저단백 사료 급여시 증체량, 사료섭취량의 감소를 보임 _x000D_
- 저단백 사료 급여시 적온, 고온환경에서 아미노산을 보충 급여하였을 때 생산성 개선 효과가 있음
202201 2021-12-15 김혜란 농촌진흥청 국립축산과학원 축산생명환경부 동물영양생리과
영농활용 CIEA009531 학교 공간 내 실내공기질 개선 효과 및 학생 대상 만족도 조사 분석 기반 공기정화식물 활용 방법 제공 □ 배경_x000D_
○ 이에 따라 학교 공간의 실내공기질 개선을 위해 공기정화식물을 활용하는 방법을 추가하고자 함_x000D_
○ ‘에코힐링을 위한 실내공기정화 식물’ 의 3장 ‘실내식물의 기능에 따른 배치 및 기르기’ 중 ‘3. 기주거공간의 활용’(27쪽)에 34쪽 이후 “사. 학교 공간” 추가_x000D_
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□ 개뱔된 영농기술정보 _x000D_
○ 실내공기질 저감 효과 및 설문조사 분석 결과를 바탕으로, 실내공기질 개선을 위한 학교 공간 내 공기정화식물의 활용은 미세먼지 저감 효과가 좋은 능동형 식물 모델 설치를 우선으로 하며, 또한 필요할 경우 공기청정기를 함께 설치하여 실내 미세먼지 저감율을 향상시킬 수 있다. 공기청정기 사용 시 환기 불량으로 인해 증가할 수 있는 이산화탄소 저감을 위해 수동형 식물 모델을 함께 활용하는 것도 좋은 방법이다. 식물의 설치는 학생들의 생활에 방해가 되지 않는 선에서 설치하는 것이 좋고 능동형 모델의 경우 학업에 방해되지 않도록 쉬는 시간이나 점심시간에 급수가 될 수 있도록 한다. _x000D_
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□ 파급효과_x000D_
○ 학교 공간의 실내공기질 개선을 위해 공기정화식물 활용을 통한 실내정원 시장 확대_x000D_
○ 공기정화식물의 학교 교실 내 실내공기질 개선 효과 및 만족도 등 정보 제공을 통해 소비자의 공기정화식물활용 공기정화시스템 선택에 도움을 줄 수 있으며, 시공자에게 효과적인 교실 내 식물 배치 방법에 대한 정보를 제공할 수 있음
202201 2021-12-15 김호현 평택대학교산학협력단 환경융합시스템학과
영농활용 CIEA008641 1세대 스마트팜 기술도입 전‧후 수경재배 파프리카 경영성과 □ 배경_x000D_
○ 우리나라 농업의 대내‧외적 문제를 극복하기 위하여 생산비 및 노동력 절감, 농산물 품질 향상이 필요하며, 이에 따른 방안으로 ICT를 접목한 스마트팜이 중요한 대안 정책으로 대두되고 있음._x000D_
○ 스마트팜 도입에 따른 생산성 향상, 노동력 절감의 성과 분석을 통하여 스마트팜 확산을 위한 단계별 도입 모델의 성과를 측정하여 스마트팜 보급 가속과 관련 산업 성장기반을 강화할 필요가 있음._x000D_
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□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 수경재배 파프리카 1세대 스마트팜 기술도입 적용 결과_x000D_
- 스마트팜 복합환경제어 시스템 도입에 따른 생산량 및 총수입 증가 : 총수입 46,382,937원으로 도입전보다 8.5% 증가_x000D_
- 스마트팜 복합환경제어 시스템 도입에 따른 비용 감소 : 보통비료비(△7.4%), 농약비(△12.4%)_x000D_
- 스마트팜 복합환경제어 시스템 도입과 생산량 증가에 따른 비용 증가 : 수도광열비 6.8%, 대농구 상각비 10.1%, 영농시설 상각비 9.3%, 수리유지비 11.9%, 기타비용 4.2%, 기타재료비 3.8%, 소농구비 7.8%, 고용노동비 4.3%_x000D_
○ 수경재배 파프리카 1세대 스마트팜 기술도입 효과_x000D_
- 총수입 증가가 경영비의 증가보다 크게 나타나 10a당 파프리카 소득이 기술도입 전보다 20.7% 증가한 2,205,515원 소득이 증가함._x000D_
- 스마트팜 기술도입으로 원격제어를 통한 하우스 내 각종 환경관리가 편리해지고 노동강도를 낮추는 효과가 있음._x000D_
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□ 파급효과_x000D_
○ 한국형 스마트팜 확대를 위한 의사결정 자료 제공_x000D_
○ 스마트팜 도입에 따른 성과 확산을 통한 스마트팜 확산_x000D_
○ 생산성 향상 및 노동력 절감에 따른 농가소득 증대
202201 2021-12-15 김홍기 전라북도농업기술원
영농활용 CIEA008640 1세대 스마트팜 기술도입 전‧후 수경재배 방울토마토 손익분기 □ 배경_x000D_
○ 우리나라 농업의 대내‧외적 문제를 극복하기 위하여 생산비 및 노동력 절감, 농산물 품질 향상이 필요하며, 이에 따른 방안으로 ICT를 접목한 스마트팜이 중요한 대안 정책으로 대두되고 있음._x000D_
○ 스마트팜 도입에 따른 생산성 향상, 노동력 절감의 성과 분석을 통하여 스마트팜 확산을 위한 단계별 도입 모델의 성과를 측정하여 스마트팜 보급 가속과 관련 산업 성장기반을 강화할 필요가 있음._x000D_
_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 1세대 스마트팜 기술도입 수경재배 방울토마토 생산비 분석 결과(원/10a)_x000D_
- 생산비 분석 결과: 수량 8,787kg, 총수입 32,617,344원, 경영비 25,505,628원, 생산비 33,751,185원 임._x000D_
- 생산비 구성(%): 자가노동비(17.3) > 기타재료비(16.3), 고용노동비(16.3) > 영농시설 상각비(14.0) > 수도광열비(9.2) > 종묘비(4.7) 순임._x000D_
- 생산비 중 중간재비는 59.2%를 점유하며, 경영비는 75.6%를 점유하고 있음._x000D_
○ 1세대 스마트팜 기술도입 수경재배 방울토마토 손익분기 분석 결과(원/10a)_x000D_
- 손익분기 총수입은 35,476,858원, 손익분기 생산량은 9,557kg_x000D_
○ 단가 변동에 따른 시나리오별 손익분기 분석(원/10a)_x000D_
- 생산비 분석에 따른 손익분기 총수입 32,617,344원을 목표로 단가 변동에 따른 손익분기 생산량 분석결과, 단가 4,000원의 경우 8,154kg, 단가 4,500원의 경우 7,248kg, 단가 5,000원의 경우 6,523kg, 단가 5,500원의 경우 5,930kg, 단가 6,000원의 경우 5,436kg, 단가 6,500원의 경우 5,018kg, 단가 7,000원의 경우 4,660kg 임._x000D_
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□ 파급효과_x000D_
○ 스마트팜 기술도입에 따른 생산 의사결정 자료 제공_x000D_
○ 스마트팜 기술도입에 변동비, 고정비, 투자규모 설정_x000D_
○ 스마트팜 기술도입을 위한 농장설계 기초자료 제공
202201 2021-12-15 김홍기 전라북도농업기술원
영농활용 CIEA008642 1세대 스마트팜 기술도입 전‧후 수경재배 파프리카 손익분기 □ 배경_x000D_
○ 우리나라 농업의 대내‧외적 문제를 극복하기 위하여 생산비 및 노동력 절감, 농산물 품질 향상이 필요하며, 이에 따른 방안으로 ICT를 접목한 스마트팜이 중요한 대안 정책으로 대두되고 있음._x000D_
○ 스마트팜 도입에 따른 생산성 향상, 노동력 절감의 성과 분석을 통하여 스마트팜 확산을 위한 단계별 도입 모델의 성과를 측정하여 스마트팜 보급 가속과 관련 산업 성장기반을 강화할 필요가 있음._x000D_
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□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 1세대 스마트팜 기술도입 수경재배 파프리카 생산비 분석 결과(원/10a)_x000D_
- 생산비 분석 결과: 수량 14,241kg, 총수입 42,764,410원, 경영비 33,508,967원, 생산비 39,096,636원 임._x000D_
- 생산비 구성(%): 영농시설 상각비(16.9) > 기타재료비(16.1) > 고용노동비(14.5) > > 수도광열비(12.9) > 자가노동비(7.0) > 종묘비(5.7) 순임._x000D_
- 생산비 중 중간재비는 71.2%를 점유하며, 경영비는 85.7%를 점유하고 있음._x000D_
○ 1세대 스마트팜 기술도입 수경재배 파프리카 손익분기 분석 결과(원/10a)_x000D_
- 손익분기 총수입은 30,964,567원, 손익분기 생산량은 9,507kg_x000D_
○ 단가 변동에 따른 시나리오별 손익분기 분석(원/10a)_x000D_
- 생산비 분석에 따른 손익분기 총수입 46,382,937원을 목표로 단가 변동에 따른 손익분기 생산량 분석결과, 단가 3,500원의 경우 13,252kg, 단가 4,000원의 경우 11,596kg, 단가 4,500원의 경우 10,307kg, 단가 5,000원의 경우 9,277kg, 단가 5,500원의 경우 8,433kg, 단가 6,000원의 경우 7,730kg, 단가 6,500원의 경우 7,136kg 임._x000D_
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□ 파급효과_x000D_
○ 스마트팜 기술도입에 따른 생산 의사결정 자료 제공_x000D_
○ 스마트팜 기술도입에 변동비, 고정비, 투자규모 설정_x000D_
○ 스마트팜 기술도입을 위한 농장설계 기초자료 제공
202201 2021-12-15 김홍기 전라북도농업기술원
영농활용 CIEA008639 1세대 스마트팜 기술도입 전‧후 수경재배 방울토마토 경영성과 □ 배경_x000D_
○ 우리나라 농업의 대내‧외적 문제를 극복하기 위하여 생산비 및 노동력 절감, 농산물 품질 향상이 필요하며, 이에 따른 방안으로 ICT를 접목한 스마트팜이 중요한 대안 정책으로 대두되고 있음._x000D_
○ 스마트팜 도입에 따른 생산성 향상, 노동력 절감의 성과 분석을 통하여 스마트팜 확산을 위한 단계별 도입 모델의 성과를 측정하여 스마트팜 보급 가속과 관련 산업 성장기반을 강화할 필요가 있음._x000D_
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□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 수경재배 방울토마토 1세대 스마트팜 기술도입 적용 결과_x000D_
- 스마트팜 복합환경제어 시스템 도입에 따른 생산량 및 총수입 증가 : 총수입 32,617,344원으로 도입전 보다 10.7% 증가_x000D_
- 스마트팜 복합환경제어 시스템 도입에 따른 비용 감소 : 보통비료비(△0.7%), 농약비(△28.4%)_x000D_
- 스마트팜 복합환경제어 시스템 도입과 생산량 증가에 따른 비용 증가 : 수도광열비 23.6%, 대농구 상각비 15.6%, 영농시설 상각비 19.9%, 수리유지비 23.7%, 기타비용 4.5%, 기타재료비 4.7%, 소농구비 4.9%, 고용노동비 1.3%_x000D_
○ 수경재배 방울토마토 1세대 스마트팜 기술도입 효과_x000D_
- 총수입 증가가 경영비의 증가보다 크게 나타나 10a당 방울토마토 소득이 기술도입 전보다 23.3% 증가한 1,344,868원 소득이 증가함._x000D_
- 스마트팜 기술도입으로 원격제어를 통한 하우스 내 각종 환경관리가 편리해지고 노동강도를 낮추는 효과가 있음._x000D_
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□ 파급효과_x000D_
○ 한국형 스마트팜 확대를 위한 의사결정 자료 제공_x000D_
○ 스마트팜 도입에 따른 성과 확산을 통한 스마트팜 확산_x000D_
○ 생산성 향상 및 노동력 절감에 따른 농가소득 증대
202201 2021-12-15 김홍기 전라북도농업기술원
영농활용 CIEA009350 전라북도 만감류 소비자 시장성 평가 □ 배경_x000D_
○ 전라북도 재배 만감류의 소비자 시장성 평가를 통해 시장요구를 반영한 품질개선, 시장정보 수집 및 대응, 우수성 홍보, 시장런칭 등으로 신규 도입작목의 안정적인 시장정착 유도_x000D_
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□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 전라북도 만감류 소비자 시장성 평가(리커트 7점 척도 : ∑(범주×빈도)/총응답인원-4)_x000D_
- 한라봉: 과피 색깔(1.467) > 껍질 벗김의 용이함(1.167) > 식감(1.100), 외관(1.100) 당산의 조화(1.069) > 과육 색깔(1.000), 향기(1.000) > 당도(0.967)_x000D_
- 천년향(천혜향): 외관(1.667) > 과육 색깔(1.500) > 과피 색깔(1.400) > 식감(1.200) > 향기(1.000) > 당산의 조화(0.897) > 당도(0.500) > 껍질 벗김의 용이함(0.100)_x000D_
- 홍예향(레드향): 당도(1.933), 당산의 조화(2.138) > 식감(1.700) > 과피 색깔(1.667) > 과육 색깔(1.633) > 외관(1.500) > 껍질 벗김의 용이함(1.433), 향기(1.433)_x000D_
- 종합평가: 천예향(레드향)(1.367) > 한라봉(1.233) > 천년향(천혜향)(0.867)_x000D_
○ 만감류 구입처_x000D_
- 한라봉(1순위): 직거래(30.00) > 슈퍼마켓(23.33) > 기타(20.00) > 온라인(16.67) > 도매시장(13.33) > 로컬푸드(3.33), 백화점(3.33)_x000D_
- 천혜향(1순위): 슈퍼마켓(27.59) > 직거래(25.00) > 기타(21.43) > 도매시장(17.86) > 온라인(14.29) > 로컬푸드(3.57), 백화점(3.57)_x000D_
- 레드향(1순위): 슈퍼마켓(36.67) > 직거래(23.33) > 기타(23.08) > 온라인(12.90) > 도매시장(10.00) > 백화점(3.45) > 로컬푸드(3.33)_x000D_
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□ 파급효과_x000D_
○ 기후변화 대응 도입작목의 시장성 및 경쟁력 확보_x000D_
○ 기후변화 대응 도입 농가의 소득증가 및 유통 판매처 확보_x000D_
○ 기후변화 대응 도입작목의 R&D 연구개발 방향 제시
202201 2021-12-15 김홍기 전라북도농업기술원
영농활용 CIEA009155 신기술 적용 식용곤충 첨가 베리류 에너지바 소비자 시장성 평가 □ 배경_x000D_
○ 신기술 적용 식용곤충 첨가 베리류 에너지바의 소비자 시장성 평가를 통해 시장요구를 반영한 상품개발, 시장정보 수집 및 대응, 신기술 적용 가공품 소개 및 홍보, 시장런칭 등으로 신기술 가공품의 안정적인 시장정착 유도_x000D_
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□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 신기술 적용 식용곤충 첨가 베리류 에너지바 소비자 시장성 평가_x000D_
(리커트 7점 척도 : ∑(범주×빈도)/총응답인원-4)_x000D_
- 오디: 색깔(0.676) > 맛(0.541) > 냄새(0.405) > 향기(0), 이물감(0) > 식감(-0.027)_x000D_
- 복분자: 맛(0.838) > 색깔(0.649) > 냄새(0.486) > 식감(0.378) > 향기(0.270) > 이물감(0.216)_x000D_
- 블루베리: 맛(0.919) > 색깔(0.757) > 냄새(0.541) > 향기(0.432) > 식감(0.297) > 이물감(0.270)_x000D_
- 베리류 혼합: 색깔(0.649) > 맛(0.514) > 이물감(0.216) > 향기(0.162), 냄새(0.162) > 식감(-0.054)_x000D_
- 종합평가: 블루베리)0.676) > 복분자(0.649) > 오디(0.324), 베리류 혼합(0.324)_x000D_
○ 신기술 적용 식용곤충 첨가 베리류 에너지바 구입의향((구입의향 : 51.35%)_x000D_
- 약간 있음(43.24) > 별로 없음(27.03 > 전혀 없음(21.62) > 매우 있음(8.11)_x000D_
○ 신기술 적용 식용곤충 첨가 베리류 에너지바의 판매 촉진 방법_x000D_
- 1순위: 제품에 대한 다양한 정보제공(홍보 등)(59.46) > 시식판매(29.73) > 가격할인(5.41) > 구매하기 좋은 소매점에서 판매(인터넷, 슈퍼, 대형마트, 백화점 등)(2.70)_x000D_
○ 신기술 적용 식용곤충 첨가 베리류 에너지바 시식 전후 인식변화_x000D_
- 거부감(25.72%), 선입견(34.28%), 혐오감(31.43%) 감소_x000D_
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□ 파급효과_x000D_
○ 신기술 적용 농식품의 시장성 및 경쟁력 확보_x000D_
○ 신기술 적용 농식품 도입농가의 소득증가 및 유통 판매처 확보_x000D_
○ 신기술 적용 농식품 관련 R&D 연구개발 방향 제시
202201 2021-12-15 김홍기 전라북도농업기술원
영농활용 CIEA009156 신기술 적용 현미&검은콩 미숫가루 소비자 시장성 평가 □ 배경_x000D_
○ 신기술 적용 현미&검은콩 미숫가루의 소비자 시장성 평가를 통해 시장요구를 반영한 상품개발, 시장정보 수집 및 대응, 신기술 적용 가공품 소개 및 홍보, 시장런칭 등으로 신기술 가공품의 안정적인 시장정착 유도_x000D_
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□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 신기술 적용 현미&검은콩 미숫가루 소비자 시장성 평가(리커트 7점 척도)_x000D_
- 항목별 종합 평가: 향기(190) > 색깔(188) > 목넘김(185) > 고소한맛(184) > 이물감(182) > 단맛(158)_x000D_
○ 신기술 적용 현미&검은콩 미숫가루 소비자 시장성 평가(리커트 7점 척도 : ∑(범주×빈도)/총응답인원-4)_x000D_
- 항목별 종합 평가: 향기(1.76) > 색깔(1.70) > 목넘김(1.61) > 고소한맛(1.58) > 이물감(1.52) > 단맛(0.79)_x000D_
○ 신기술 적용 현미&검은콩 미숫가루 구입의향(구입의향 : 81.8%)_x000D_
- 약간 있음(51.5) > 매우 있음(30.3) > 별로 없음(12.1) > 보통(3.0), 전혀 없음(3.0)_x000D_
○ 신기술 적용 현미&검은콩 미숫가루 유력한 판매처(%)_x000D_
- 대형마트(42.4) > 인터넷 전자상거래(25.8) > 전문점(21.2) > 슈퍼마켓(4.5) > 기타(4.5) > 제과점(1.5)_x000D_
○ 신기술 적용 현미&검은콩 미숫가루의 판매 촉진 방법(%)_x000D_
- 1순위: 제품에 대한 다양한 정보제공(홍보 등)(45.45) > 구매하기 좋은 소매점에서 판매(인터넷, 슈퍼, 대형마트, 백화점 등)(24.24) > 시식판매(18.18) > 가격할인(6.06) > 소포장(3.03), 기타(3.03)_x000D_
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□ 파급효과_x000D_
○ 신기술 적용 농식품의 시장성 및 경쟁력 확보_x000D_
○ 신기술 적용 농식품 도입 농가의 소득증가 및 판매처 확보_x000D_
○ 신기술 적용 농식품 관련 R&D 연구개발 방향 제시
202201 2021-12-15 김홍기 전라북도농업기술원
영농활용 CIEA009170 신품종 스프레이 장미 ‘아모르젠’ 시장성 평가 □ 배경_x000D_
○ 신품종 스프레이 장미‘아모르젠’의 시장성 평가를 통해 시장요구를 반영한 품종개발, 시장정보 수집 및 대응, 신품종 소개 및 홍보, 시장런칭 등으로 신품종의 안정적인 시장정착 유도_x000D_
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□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 신품종 스프레이 장미‘아모르젠’경매사 및 중도소매인 시장성 평가(%)_x000D_
- 화색(선명도): 매우 우수(50.00) > 우수(50.00)_x000D_
- 화색(색감): 매우 우수(70.00) > 우수(30.00)_x000D_
- 화형: 우수(77.78) > 매우 우수(22.22)_x000D_
- 줄기굵기: 매우 우수(50.00) > 우수(50.00) _x000D_
- 꽃 크기: 우수(60.00) > 매우 우수(40.00)_x000D_
- 잎 상태: 우수(50.00) > 매우 우수(30.00) > 보통(20.00) _x000D_
- 향기: 우수(55.56) > 매우 우수(22.22), 우수(22.22)_x000D_
- 유통시 개화정도: 우수(80.00) > 보통(20.00)_x000D_
- 가격: 우수(70.00) > 보통(20.00) > 매우 우수(10.00)_x000D_
- 종합평가: 우수(80.00) > 매우 우수(20.00)_x000D_
○ 신품종 스프레이 장미‘아모르젠’비교평가(맨스필드파크, 엠마우드하우스)_x000D_
- 아모르젠 선호소 1순위: 화색(선명도), 확색(색감), 화형, 줄기굵기, 꽃 크기, 잎 상태, 향기, 유통시 개화정도, 가격, 종합평가_x000D_
○ 신품종 스프레이 장미‘아모르젠’품종의 활용(%)_x000D_
- 웨딩용 (53.33) > 꽃다발(20.00) > 기타(13.33) > 꽃꽂이(6.67), 절화(6.67)_x000D_
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□ 파급효과_x000D_
○ 신품종‧신기술 적용 농식품의 시장성 및 경쟁력 확보_x000D_
○ 신품종‧신기술 적용 농식품 도입농가의 소득증가 및 로열티 절감 기여_x000D_
○ 신품종‧신기술 적용 농식품 관련 R&D 연구개발 방향 제시
202201 2021-12-15 김홍기 전라북도농업기술원
영농활용 CIEA009165 신품종 배 ‘슈퍼골드’ 소비자 시장성 평가 □ 배경_x000D_
○ 신품종 배‘슈퍼골드’의 시장성 평가를 통해 시장요구를 반영한 품종개발, 시장정보 수집 및 대응, 신품종 소개 및 홍보, 시장런칭 등으로 신품종의 안정적인 시장정착 유도_x000D_
_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 신품종 배‘슈퍼골드’소비자 시장성 평가(리커트 7점 척도 : ∑(범주×빈도)/총응답인원-4)_x000D_
- 항목별 종합 평가: 과즙(2.400) > 당도(2.333) > 육질(2.267) > 식감(1.933) > 경도(1.800) > 과일 크기(1.533) > 향(1.200) > 과일 모양(0.433) > 껍질 색깔(-0.567)_x000D_
○ 신품종 배‘슈퍼골드’와‘신고’품종과의 선호도 비교(%)_x000D_
- 과일모양: 슈퍼골드(53.33) > 신고(46.67)_x000D_
- 과일크기: 슈퍼골드(70.00) > 신고(30.00)_x000D_
- 껍질 색깔: 슈퍼골드(20.00) > 신고(80.00)_x000D_
- 당도: 슈퍼골드(90.00) > 신고(10.00)_x000D_
- 육질: 슈퍼골드(80.00) > 신고(20.00)_x000D_
- 과즙: 슈퍼골드(100) > 신고(0)_x000D_
- 향: 슈퍼골드(80.0) > 신고(20.00)_x000D_
- 경도: 슈퍼골드(23.33) < 신고(76.67)_x000D_
- 식감: 슈퍼골드(86.67) > 신고(13.33)_x000D_
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□ 파급효과_x000D_
○ 신품종‧신기술 적용 농식품의 시장성 및 경쟁력 확보_x000D_
○ 신품종‧신기술 적용 농식품 도입농가의 소득증가 및 로열티 절감 기여_x000D_
○ 신품종‧신기술 적용 농식품 관련 R&D 연구개발 방향 제시
202201 2021-12-15 김홍기 전라북도농업기술원
영농활용 CIEA009153 신기술 적용 복분자 발사믹 식초 소비자 시장성 평가 □ 배경_x000D_
○ 신기술 적용 복분자 발사믹 식초의 소비자 시장성 평가를 통해 시장요구를 반영한 상품개발, 시장정보 수집 및 대응, 신기술 적용 가공품 소개 및 홍보, 시장런칭 등으로 신기술 가공품의 안정적인 시장정착 유도_x000D_
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□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 신기술 적용 복분자 발사믹 식초 소비자 시장성 평가(리커트 7점 척도)_x000D_
- 항목별 종합 평가: 색깔(180) > 목넘김(174) > 점도(167), 이물감(167) > 맛(166), 향기(166) > 용기 디자인(160)_x000D_
○ 신기술 적용 복분자 발사믹 식초 소비자 시장성 평가_x000D_
(리커트 7점 척도 : ∑(범주×빈도)/총응답인원-4)_x000D_
- 항목별 종합 평가: 색깔(2.000) > 목넘김(1.8000) > 점도(1.567), 이물감(1.567) > 맛(1.533), 향기(1.533) > 용기 디자인(1.333)_x000D_
○ 복분자 발사믹 식초 구입의향(구입의향 : 66.67%)_x000D_
- 약간 있음(46.67) > 매우 있음(20.00) > 보통(16.67), 별로 없음(16.67)_x000D_
○ 신기술 적용 복분자 발사믹 식초와 어울리는 음식(%)_x000D_
- 1순위: 채소, 과일(56.675) > 고기요리(20.00) > 과자, 빵류, 아이스크림(16.67) > 우유, 요거트, 치즈(6.67)_x000D_
○ 복분자 발사믹 식초의 판매 촉진 방법_x000D_
- 1순위: 시식판매(40.00) > 제품에 대한 다양한 정보제공(홍보 등)(33.33) > 구하기 좋은 소매점에서 판매(인터넷, 슈퍼, 대형마트, 백화점 등)(6.67)_x000D_
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□ 파급효과_x000D_
○ 신기술 적용 농식품의 시장성 및 경쟁력 확보_x000D_
○ 신기술 적용 농식품 도입농가의 소득증가 및 유통판매처 확보_x000D_
○ 신기술 적용 농식품 관련 R&D 연구개발 방향 제시
202201 2021-12-15 김홍기 전라북도농업기술원
영농활용 CIEA009154 신기술 적용 복분자 코디얼 음료 소비자 시장성 평가 및 마케팅 전략 □ 배경_x000D_
○ 신기술 적용 복분자 코디얼 음료의 소비자 시장성 평가를 통해 시장요구를 반영한 상품개발, 시장정보 수집 및 대응, 신기술 적용 가공품 소개 및 홍보, 시장런칭 등으로 신기술 가공품의 안정적인 시장정착 유도_x000D_
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□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 신기술 적용 복분자 코디얼 음료 소비자 시장성 평가(리커트 7점 척도)_x000D_
- 항목별 종합 평가: 색깔(173) > 목넘김(161) > 이물감(158) > 향기(156) > 맛(152) > 용기 디자인(144) > 점도(135)_x000D_
○ 신기술 적용 복분자 코디얼 음료 소비자 시장성 평가_x000D_
(리커트 7점 척도 : ∑(범주×빈도)/총응답인원-4)_x000D_
- 항목별 종합 평가: 색깔(1.767) > 목넘김(1.367) > 이물감(1.267) > 향기(1.200) > 맛(1.067) > 용기 디자인(0.800) > 점도(0.500)_x000D_
○ 복분자 코디얼 음료 구입의향(구입의향 : 53.33%)_x000D_
- 약간 있음(43.33) > 보통(16.67) > 별로 없음(26.67) > 매우 있음(10.00) > 전혀 없음(3.33)_x000D_
○ 신기술 적용 복분자 코디얼 음료와 어울리는 음식(%)_x000D_
- 1순위: 얼음 첨가(66.67) > 탄산수 첨가(16.67) > 물 첨가(6.67), 요거트, 우유(6.67) > 음료제조(에이드 등)(3.33)_x000D_
○ 복분자 코디얼 음료의 판매 촉진 방법_x000D_
- 1순위: 제품에 대한 다양한 정보제공(홍보 등)(30.00), 시식판매(30.00) > 가격할인(20.00) > 구매하기 좋은 소매점에서 판매(인터넷, 슈퍼, 대형마트, 백화점 등)(16.67) > 기타(3.33)_x000D_
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□ 파급효과_x000D_
○ 신기술 적용 농식품의 시장성 및 경쟁력 확보_x000D_
○ 신기술 적용 농식품 도입 농가의 소득증가 및 유통판매처 확보_x000D_
○ 신기술 적용 농식품 관련 R&D 연구개발 방향 제시
202201 2021-12-15 김홍기 전라북도농업기술원
영농활용 CIEA009169 신품종 스탠다드 국화 ‘백옥’ 시장성 평가 □ 배경_x000D_
○ 신품종 스탠다드 국화‘백옥’의 시장성 평가를 통해 시장요구를 반영한 품종개발, 시장정보 수집 및 대응, 신품종 소개 및 홍보, 시장런칭 등으로 신품종의 안정적인 시장정착 유도_x000D_
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□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 신품종 스탠다드 국화‘백옥’경매사 및 중도소매인 시장성 평가(%)_x000D_
- 화색(선명도): 우수(44.44) > 보통(33.33) > 매우 우수(22.22)_x000D_
- 화색(색감): 우수(44.44) > 보통(33.33) > 매우 우수(22.22)_x000D_
- 화형: 우수(55.56) > 매우 우수(33.33) > 보통(11.11)_x000D_
- 줄기굵기: 우수(55.56) > 매우 우수(44.44) _x000D_
- 꽃 크기: 우수(88.89) > 보통(33.33) > 매우 우수(11.11)_x000D_
- 잎 상태: 우수(66.67) > 보통(22.22) > 매우 우수(22.22)_x000D_
- 향기: 보통(66.67) > 우수(33.33)_x000D_
- 유통시 개화정도: 우수(88.89) > 보통(11.11)_x000D_
- 가격: 우수(55.56) > 보통(44.44)_x000D_
- 종합평가: 우수(100)_x000D_
○ 신품종 스탠다드 국화‘백옥’품종의 활용_x000D_
- 근조화환: 100%_x000D_
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□ 파급효과_x000D_
○ 신품종‧신기술 적용 농식품의 시장성 및 경쟁력 확보_x000D_
○ 신품종‧신기술 적용 농식품 도입농가의 소득증가 및 로열티 절감 기여_x000D_
○ 신품종‧신기술 적용 농식품 관련 R&D 연구개발 방향 제시
202201 2021-12-15 김홍기 전라북도농업기술원
영농활용 CIEA009359 절화용 시설재배 작약에 발생하는 바이러스 피해증상 ○ 작약에 발생하는 주요 바이러스 피해증상 및 종류_x000D_
- 피해증상 : 잎 황화, 퇴록반점, 원형반점, 모자이크 등_x000D_
- 바이러스 종류 : Cycas necrotic stunt viurs(CNSV), Tobacco rattle virus(TRV) 2종이 발생되고 있음_x000D_
- 발생 특징 : 바이러스가 단독 혹은 2종이 복합 감염되어 피해를 줌_x000D_
202201 2021-12-15 김효정 전라남도농업기술원
영농활용 CIEA009011 벼 깨씨무늬병 병원균에 감염된 잡초 종류 및 증상 ○ 벼에 발생하는 깨씨무늬병 방제를 위해 논 및 주변 잡초의 제거가 필요_x000D_
- 효율적인 벼 깨씨무늬병의 방제를 위해서는 여뀌바늘, 박주가리 등 논 및 주변의 다양한 잡초 등을 제거하거나 함께 방제해야만 잡초에서 비산되어 오는 포자로 인한 벼 깨씨무늬병 발생을 억제할 수 있음_x000D_
202201 2021-12-28 김효정 전라남도농업기술원
영농활용 CIEA008848 농작업자의 작업중 미세먼지 (PM10) 노출 현황 ○ 농업인은 야외 작업을 하면서 미세먼지가 나쁜 시기에 대기환경의 고농도 미세먼지에 노출될 수 있으며, 농작업을 하면서 발생하는 미세먼지에도 노출될 위험성이 높음_x000D_
○ 작목의 종류, 사용 농기계, 시설별 구조적 특징, 환기시스템 등 외부 환경조건에 따라 발생된 미세먼지 농도의 양상은 다르게 나타나며, 이에 작업에 따른 미세먼지 노출 현황을 인지하는 것이 필수적입_x000D_
○ 미세먼지 노출수준에 따른 작업별 위험도 구분_x000D_
- 고위험 작업 : 양계, 벼 수확작업_x000D_
- 중위험 작업 : 오이 수확, 포도 비닐피복 제거, 딸기 곁순제거, 파 수확작업, 경운정지 작업(캡 없음)_x000D_
- 저위험 작업 : 장미 가지정리, 사과 반사필름 제거
202201 2021-12-15 김효철 농촌진흥청 국립농업과학원 농업공학부 농업인안전보건팀
영농활용 CIEA008836 농업인안전365를 연계한 농작업 유해요인 노출수준 DB 검색 활용 ○ 작목, 작업별 농작업 유해요인 노출 수준을 확인할 수 있는 DB를 농작업 안전보건 사업시 활용 _x000D_
- 대상 작목 : 감자, 벼, 오이, 사과, 국화, 양돈 등 38개 작목 _x000D_
- 유해요인 : 근골격계 위험요인, 분진(엔도톡신), 농약, 소음, 온열, 가스(축산)
202201 2021-12-15 김효철 농촌진흥청 국립농업과학원 농업공학부 농업인안전보건팀
영농활용 CIEA008918 딥러닝 알고리즘을 토마토 생상량 예측 및 중요환경 요인 탐색 - 토마토 농가의 효율적 관리와 경영증대를 위하여 생육 및 환경정보 수집을 자동화하고 고품질의 작물을 생산하기 위한 생산량을 예측 및 중요환경 탐색을 위해 딥러닝 알고리즘을 활용하고자 함. 202201 2021-12-28 나명환 전남대학교 통계학과
영농활용 CIEA009219 양파의 재식 거리별 생육에 미치는 영향 비교 ○ 통계분석 기법을 활용한 양파의 재식 거리 제안_x000D_
- 수집된 노지채소 빅데이터를 이용하여 재식 거리와 생육변수 간의 상관관계를 파악하고, 생산량에서 유의미한 차이를 보이는 집단을 확인하여 양파 정식시 적절한 재식 거리를 제안함.
202201 2021-12-28 나명환 전남대학교 통계학과
영농활용 CIEA009602 영농계획 수립 지원을 위한 드론 기반 배추 재배관리 지도 활용 ○ 드론을 활용한 배추 재배관리 지도 작성을 위하여 드론 영상 처리, 객체 추출, 스트레스 평가 및 생산성 평가 기술을 개발함_x000D_
○ 배추 재배관리 지도는 생육단계에 따라 총 3종으로 포장출현 지도(정식기), 스트레스 평가 지도(생육기) 및 생산성 평가 지도(수확기)로 작성됨
202201 2021-12-15 나상일 농촌진흥청 국립농업과학원 농업환경부 기후변화평가과
영농활용 CIEA008636 '21년도 영농기술정보 심의 신청 - 미국 수출 인삼 재배 시 메트코나졸 함유 농약은 사용하지 마세요_x000D_
- 세부활용자료 첨부
202201 2021-12-15 나은식 한국인삼공사 R&D본부 자원분석연구소 분석1팀
영농활용 CIEA009038 빅데이터 활용 파프리카 소비촉진 방안 □ 배경_x000D_
○ 최근 파프리카 재배 면적과 생산량 증가 추세이나 경기침체에 따른 소비감소로 가격하락이 장기화함_x000D_
- 늘어난 파프리카 재배면적 및 생산량에 따른 파프리카 소비 촉진 방안을 모색할 필요가 있음_x000D_
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□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 파프리카 소비 촉진 방안을 모색하기 위해 파프리카 연관 방송 프로그램 및 소셜 미디어와 파프리카 소비(구매 금액) 간 연관성 분석_x000D_
- 분석 방법: 2010~2017년 파프리카 소비(구매 금액)와 같은 기간 파프리카 연관어(‘파프리카’, “파프리카 및 효능”, “파프리카 및 요리”, “파프리카 및 다이어트”)가 언급된 비정형 데이터(방송 뉴스, 뉴스 외 방송 프로그램, 블로그 간의 lagged correlation 분석_x000D_
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○ 파프리카 연관어와 파프리카 소비 간 상관관계 _x000D_
- 파프리카와 다이어트 언급하는 블로그의 댓글 빈도와 파프리카 구매 금액 증가 간에 15~18주(17주 최대)의 시차를 두고 통계적으로 유의한 양의 상관관계 가짐_x000D_
- 파프리카와 다이어트 언급하는 방송 프로그램의 긍정어 빈도와 파프리카 구매 금액 증가 간에 21~23주(23주 최대)의 시차를 두고 통계적으로 유의한 양의 상관관계 가짐_x000D_
- 파프리카와 방송 뉴스 간에 통계적으로 유의한 양의 상관관계 발견 못 함_x000D_
- 파프리카 소비 촉진을 위해서는 뉴스 보다는 방송 프로그램과 블로그 등을 활용한 홍보가 바람직함_x000D_
- 방송 프로그램과 블로그 등을 통해 파프리카 소비촉진 홍보 시 다이어트와의 연관성을 부각 필요_x000D_
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□ 파급효과_x000D_
○ 파프리카를 다이어트 식품으로써 블로그와 방송 프로그램을 통해 홍보함으로써 파프리카 소비촉진에 활용
202201 2021-12-15 나형철 충북대학교산학협력단 비즈니스데이터융합학과
영농활용 CIEA008796 냉동저장 구이용 닭고기의 품질 저하 억제를 위한 최소염지 기술 □ 배경_x000D_
○ 토종닭 숯불구이와 같은 닭고기 구이제품 유통 활성화로 닭고기 소비를 촉진할 수 있으나, 현장에서 냉장상태의 신선육만으로 제조되어야만 하는 시공간적 제약을 지니고 있음_x000D_
○ 최소염지(enhancing)를 통해 닭고기의 냉/해동 과정에서 품질저하를 최소화하여 신선육과 같은 품질 확보로 닭구이와 같은 신선육 형태의 메뉴를 시간 장소에 구애받지 않고 즐길 수 있는 가공기술 필요_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 토종닭 가공·유통 기업, 레스토랑, 소비자 단계에서 신선육 형태의 닭고기를 상시 유통 보급할 수 있는 장기저장 방법으로 활용 가능_x000D_
- 1% 소금, 3% 인산염 (또는 인산염 천연대체제)의 최소염지액을 제조하여 냉동 전 닭고기에 중량 대비 1% 주입(또는 침지)한 후 텀블링(또는 마사징)한 후, 일정량 비닐백(또는 진공포장)에 담아 24시간 냉장(4℃) 온도에서 숙성 후 냉동(-18℃ 이하) 처리함 → 장기 냉동저장 후 해동할 경우 닭고기의 보수력과 연도 등이 유지 개선되어 신선육과 같은 육질특성으로 지니게 됨 → 다양한 신선육 닭고기 메뉴 활용_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 최소염지(enhancing) 기술로 ‘토종닭을 이용한 닭구이와 같은 제품 형태의 메뉴를 상시 즐길 수 있는 닭고기 장기저장 유통 방법임_x000D_
○ 소비자의 기호에 맞는 다양하고 차별화된 닭고기 메뉴 개발이 가능하여 닭고기 소비시장 확대 기여
202201 2021-12-28 남기창 순천대학교 동물자원과학과
영농활용 CIEA009101 성별에 따른 흑염소고기 등심의 대사체 분석비교 ○흑염소고기 가공·유통 기업, 육가공체험장, 식육가공업, 식육즉석판매가공업체에서 성별 육질특성 차별화 및 소비자가 선호하는 흑염소고기 육제품 개발을 위한 특이취 제어 기초 자료로 활용_x000D_
- PLS-DA에서 16종의 대사체들(alanine, anserine, betaine, carnitine, ethanol, fumarate, glucose, glycine, hypoxanthine, IMP, lactate, methionine, methylmalonate, myo-inositol, uridine, β-alanine)이 1 이상의 variable importance in projection(VIP) score를 가졌음
202201 2021-12-28 남기창 순천대학교 동물자원과학과
영농활용 CIEA009528 플럼코트 비상품과의 성숙단계별 가공특성 플럼코트는 수확시기가 늦어지면 낙과로 인한 손실률이 높아지기 때문에 경제적 성숙기(만개후80일)인 적숙단계를 전후로 과일을 수확한 다음 물리적 상처 등으로 판매가 어려운 비상품과를 선별. 미숙, 적숙, 완숙, 과숙 4단계로 구분하고 적숙단계에서 3일간 자연 후숙, 미숙~적숙상태에서 24시간 에틸렌 후숙처리 후 가공특성 평가한 결과 생식용과 달리 가공용은 최대한 후숙을 시킨 경우 만족도가 더 높았음. 플럼코트는 당산비 뿐 아니라 향기가 전체적인 식미에 큰 영향을 미치기 때문임. 플럼코트의 경제적 성숙기인 적숙단계를 전후로 과일을 수확한 다음 과숙단계 이전의 비상품과를 모은 다음 상온에서 3~4일 후숙처리(24시간)를 함으로써 가공 효율성 향상시킬 수 있음. 미숙과를 후숙처리 하는 경우 기능성물질 함량은 증가함 202201 2021-12-15 남은영 농촌진흥청 국립원예특작과학원 저장유통과
영농활용 CIEA008693 감귤류 부패과 발생 저감을 위한 저장고 소독 방법 1. 필요성_x000D_
○ 감귤류의 가격안정을 위하여 온주밀감뿐 아니라 만감류의 일정물량은 저장하여 출하량을 조절하고 단경기에 공급하고 있음 _x000D_
○ 페니실리움균 등에 의해 발생하는 부패과는 감귤의 수확후 손실을 높이면서 소비자의 클레임의 주요 원인이 되므로 저장고 및 수확후 공정과정이 이루어지는 모든 공간의 철저한 위생관리가 중요하지만 농가 단위 및 APC의 저장고의 부패균 발생 밀도는 매우 높은 편임_x000D_
○ 저장고 안의 오염에 의한 각종 병해 발생을 예방하기 위해 살균제, 유황 훈증 등으로 소독하고 있으나 물리적인 한계가 있으므로 보다 생력적인 저장고 소독 방법의 개발이 필요함 _x000D_
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2. 영농정보 내용_x000D_
○ 이산화염소 훈증 시 저장고 부패균 소독 효과_x000D_
- 이산화염소 발생장치 또는 스틱형태의 제재를 활용하여 훈증 _x000D_
·이산화염소 발생장치(고농도 소독 모드, 24시간), 스틱 제재(24시간)_x000D_
·저장고 밀폐 → 훈증(24시간) → 환기 후 감귤류 저장_x000D_
- 24시간 훈증 처리후 부패균 발생 없음_x000D_
·훈증전 : Cladosporiumsp.(37.0), Penicilliumsp.(15.2), 기타(18.3)_x000D_
·훈증 24시간 후 : Cladosporiumsp.(0.0), Penicilliumsp.(0.0), 기타(0.0)_x000D_
○ 이산화염소 발생장치 설치 저장고는 저농도 지속형 모드로 운용_x000D_
○ 이산화염소(ClO2) 발생장치 사용법_x000D_
- 이산화염소 발생기는 아염소산나트륨의 용액에 염소용액을 반응시켜 이산화염소를 만드는 가스 발생장치로 이산화염소 발생기를 저장고 밖에 설치한 후 이 장치에 연결된 노즐을 통해 이산화염소를 공기로 희석하여 감귤류의 경우 5PPM 농도로 사용함. 살균 및 소독효과를 높이기 위해 저장고 내부에 팬을 설치하여 공기의 유통성을 좋게 하는 것이 중요함_x000D_
- 스틱 형태의 이산화염소 발생장치는 저장고의 크기를 고려하여 1~2개를 넣고 24시간 훈증한 후 문을 열어 환기를 시킨 다음 감귤류를 보관
202201 2021-12-15 남은영 농촌진흥청 국립원예특작과학원 저장유통과
영농활용 CIEA008943 만감류(한라봉) 장기저장을 위한 선도유지 필름 선발 CA와 MA 저장은 원예산물 외부의 산소와 이산화탄소 농도를 조절하여 과실의 생리대사를 최소화시켜 저장기간 동안 과실의 상품을 유지하는 기술이다. CA 저장을 위해서는 산소와 이산화탄소의 농도를 조절할 수 있는 장치를 저장고 내에 설치해야 하므로 초기 투자비용 많이 든다. MA 저장은 과실을 단순히 필름포장만 함으로써 포장내부의 가스조성을 변화시켜 CA 효과를 누릴 수 있는 장점이 있다. 한라봉 장기저장을 위한 선도유지 필름으로는 국산 MPP 1종과 수입산 1종이 중량감소가 적어 신선도 유지 효과가 좋으면서 부패과 발생이 적어 MA저장에 적합하였지만 내산 MPP 필름이 현장에서 활용하기 더 쉽다. MPP 필름은 PE 필름에 비해서 산소와 이산화탄소의 투과도가 약하여 CA 환경을 조성하는 데 효과적이다. 필름종류별 당도 및 산도의 차이는 없었으나 저장기간이 경과할수록 모든 필름종류에서 당도와 산도가 낮아지는 경향을 보였다. 참외 등 과채류 MA저장에 사용되는 필름은 신선도 유지 효과는 우수하였으나 부패과 발생율이 다소 높은 경향을 보였다. 202201 2021-12-15 남은영 농촌진흥청 국립원예특작과학원 저장유통과
영농활용 CIEA009230 열매줄기를 제거한 체리(Stemless cherry)의 신선편이 가공특성 Stemless 형태의 체리는 신선편이 식품으로 활용하기에 적합하다고 판단됨. 열매줄기 있는 Stem형, 열매줄기 제거 Stemless형 모두 당도, 산도 및 경도의 차이 없음. 열매줄기가 있는 Stem형, 열매줄기를 제거한 Stemless형 모두 호흡률과 에틸렌 발생량에서 모두 차이가 없었음. 호흡률은 3처리 모두 가공 후 점진적으로 증가하다가 감소하는 패턴으로 열매줄기의 형태가 호흡량에 영향을 미치지 않았고 에틸렌 발생량 또한 가공 1일에서 7일까지는 점진적으로 증가하다가 감소하는 양상을 보임. Stemless형에서 열매를 제거하는 순간 에틸렌 발생량이 급격히 증가하는 경향을 보이나 시간이 경과하면서 안정화되었고 과실의 신선도 및 품질에 영향을 미치지는 않았음. 체리 열매줄기 형태별 신선편이 가공 시 소비자 선호도조사 결과 맛은 Stem형과 Stemless형 간의 차이 없었고 외관은 Stemless형이 Stem형보다 만족도가 높았음. 이는 Stem형의 경우 신선편이 가공 3일 후부터 열매줄기가 시들기 시작하여 갈변됨으로써 시각적으로 신선도가 낮은 것으로 평가되었고 Stem형에서 미생물이 Stemless형보다 다소 높게 검출됨 202201 2021-12-15 남은영 농촌진흥청 국립원예특작과학원 저장유통과
영농활용 CIEA009051 사과나무 대목 및 지하부 유사 고사증상 진단 방법 ○ 사과나무 대목 및 지하부의 이상 증상으로 인한 고사하는 경우는 대부분 동해와 배수불량 등에 의한 재배, 환경적 요인이 많았음_x000D_
○ 수세가 약한 나무가 나무좀류 피해나 부란병 증상이 없는 상태에서 재배기간에 고사한 경우, 먼저 토양의 배수상태와 나무의 동해 피해 흔적, 잔뿌리 등이 건전한 상태인지 확인하고, 주간 및 뿌리를 굴취하여 역병의 이병 증상을 확인할 필요가 있음_x000D_
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[사과나무 고사 증상]_x000D_
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○ 사과나무 대목 및 지하부의 이상 증상으로 인한 고사하는 경우는 대부분 동해와 배수불량 등에 의한 재배, 환경적 요인이 많았음_x000D_
○ 수세가 약한 나무가 나무좀류 피해나 부란병 증상이 없는 상태에서 재배기간에 고사한 경우, 먼저 토양의 배수상태와 나무의 동해 피해 흔적, 잔뿌리 등이 건전한 상태인지 확인하고, 주간 및 뿌리를 굴취하여 역병의 이병 증상을 확인할 필요가 있음_x000D_
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[사과나무 고사 증상]_x000D_
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○ 사과나무 대목 및 지하부의 이상 증상으로 인한 고사하는 경우는 대부분 동해와 배수불량 등에 의한 재배, 환경적 요인이 많았음_x000D_
○ 수세가 약한 나무가 나무좀류 피해나 부란병 증상이 없는 상태에서 재배기간에 고사한 경우, 먼저 토양의 배수상태와 나무의 동해 피해 흔적, 잔뿌리 등이 건전한 상태인지 확인하고, 주간 및 뿌리를 굴취하여 역병의 이병 증상을 확인할 필요가 있음_x000D_
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202201 2021-12-15 남종철 농촌진흥청 국립원예특작과학원 사과연구소
영농활용 CIEA009494 토마토 항산화 물질향상 기술에 적합한 적정 차광정도 □ 배경_x000D_
○ 유기농재배에 의한 기능성 물질 향상기술 절실_x000D_
- 유기농 채소수요 증가와 친환경 채소 수요증가_x000D_
- 기능성 물질향상 수요급증 등 국제경쟁력 제고방안 연구 필요_x000D_
- 토마토 항산화물질 향상 선발액비(특허등록)의 환경조건 구명 _x000D_
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□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 유기농 토마토의 기능성 향상액비 선발에 따른 적정 차광조건 구명 _x000D_
- 토마토 재배시 35%차광에 비하여 무차광에서 플라보노이드 21.9% _x000D_
향상 등 항산화 물질향상 _x000D_
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□ 파급효과_x000D_
○ 유기농 토마토 생산기술에 의한 안전 농산물, 고급 농산물 시장개척 _x000D_
○ 토마토 기능성물질 향상기술의 환경조건 구명에 의한 국제경쟁력 제고_x000D_
○ 토마토: 폴리페놀 69.3% 증가, 플라보노이드 86.7% 향상기술의 부_x000D_
가가치 향상
202201 2021-12-28 남춘우 농촌진흥청 국립원예특작과학원 원예작물부 채소과
영농활용 CIEA008671 “친환경농산물 소비실태조사”결과활용 친환경농산물 소비실태조사 결과 활용_x000D_
○ 친환경농산물에 대한 신뢰도 및 만족도_x000D_
- 친환경농산물을 ‘신뢰한다’는 68.1%로 일반농산물보다 높은 수준임. _x000D_
- 인증관리 방법에 대한 선호는 ‘과정중심 인증’(54.2%), ‘동일하게 선호’(32.3%), ‘결과중심 인증’(13.5%)_x000D_
- 친환경농산물 구입 경험으로 ‘대형마트’가 81.8%로 가장 높고, ‘온라인 쇼핑몰’(52.9%), ‘친환경 전문매장’(41.0%), ‘생활협동조합’(35.8%)_x000D_
- 친환경농산물 유통경로 안전성에 대한 신뢰도는 ‘생활협동조합’이 82.3%로 가장 높음_x000D_
- 친환경농산물 맛과 영양성분에 대한 신뢰도는 ‘농가 직거래’(67.5%), ‘생활협동조합’(66.5%), ‘친환경전문매장’(62.6%)_x000D_
- 친환경농산물 가격 만족도는 ‘농가 직거래’가 60.2%로 가장 높고 ‘대형유통업체’(32.8%), ‘생활협동조합’(28.0%), 친환경전문매장(23.8)
202201 2021-12-15 남홍식 농촌진흥청 국립농업과학원 농업환경부 유기농업과
영농활용 CIEA008670 “유기농 스토리의 임산부 친환경 마인드 제고 효과 연구” 전문서 보급 ○ 전문서:“유기농 스토리의 임산부 친환경 마인드 제고 효과 연구”_x000D_
- 현장에서 전문서 활용(교안 작성)_x000D_
* 유기농스토리 제작 및 활용, 친환경농산물 구매에 대한 소비의식 적용 등_x000D_
1. 서론_x000D_
2. 유기농스토리가 임산부의 친환경농산물 인식에 미치는 효과_x000D_
3. 임산부 유기농 마인드 제고를 위한 유기농스토리 제공이 미치는 경제적 효과 분석_x000D_
4. 친환경농산물 증여로 만든 이유·유아식 공동 요리 소모임의 친환경 마인드 제고 효과
202201 2021-12-15 남홍식 농촌진흥청 국립농업과학원 농업환경부 유기농업과
영농활용 CIEA008715 경북 밭토양 양분 변화와 관리방안 ○ 2021년도 경북 밭토양 평균 화학성은 pH 6.5, EC 0.8 dS m-1, 유기물 33 g ㎏-1, 유효인산 692 ㎎ ㎏-1, 치환성 칼륨 1.59 ㎝ol+ ㎏-1, 치환성 칼슘 12.5 ㎝ol+ ㎏-1, 치환성 마그네슘 3.68 ㎝ol+ ㎏-1이었음._x000D_
○ 2021년 경북 밭토양 평균 화학성은 pH, EC는 적정 범위였고 유기물, 유효인산, 치환성 양이온은 적정 범위보다 높았으며 적정 범위의 비율은 pH 47%, EC 94%, 유기물 30%, 유효인산 26%, 치환성칼륨 45%, 치환성 칼슘 13%, 치환성 마그네슘 21%이었음._x000D_
○ 2001년과 비교하여 유기물, 유효인산, 치환성양이온의 과잉 비율이 증가하는 추세로 필지단위로 토양 검정 후 검정시비를 실시하고 작물에 따른 적정 시비량을 준수하여야 함.
202201 2021-12-15 남효훈 경상북도농업기술원 농업환경연구과
영농활용 CIEA008716 경북 시설재배지 토양 양분 변화와 관리방안 ○ 2020년도 경북 시설재배지의 평균 토양 화학성은 pH 6.9, EC 4.1 dS m-1, 유기물 42 g ㎏-1, 유효인산 918 ㎎ ㎏-1, 치환성 칼륨 1.59 ㎝ol+ ㎏-1, 치환성 칼슘 12.5 ㎝ol+ ㎏-1, 치환성 마그네슘 3.68 ㎝ol+ ㎏-1이었음._x000D_
○ pH를 제외한 화학성은 일반농경지 적정범위에 비해 높았으며 적정비율은 pH 37%, 유기물 21%, 유효인산 13%, 치환성칼륨 12%, 치환성 칼슘 1%, 치환성 마그네슘 8%이었음._x000D_
○ 토양검정 후 비료사용 처방에 따라 적정량의 퇴비, 비료를 투입하고 염류 집적이 우려되는 시설재배지는 제염작물 재배, 담수, 미분해성 유기물 투입, 객토 등 적정 양분 수준을 유지하도록 노력하여야 함.
202201 2021-12-15 남효훈 경상북도농업기술원 농업환경연구과
영농활용 CIEA009019 복숭아 과원 도복피해 예방 ‘일체형 우산식 지주시설’ □ 배경_x000D_
○ 복숭아 과원 우산식 지주시설 개선 절실_x000D_
- 복숭아 과원의 대표적인 ‘우산식 수형’은 기둥지주 1개에 우산살 모양으로 다수의 원줄기와 결과지를 유인하는 수형임_x000D_
- 그러나 1개 기둥지주에 하중이 집중되고 별다른 버팀목이 없어 강풍 또는 태풍에 의한 도복 및 가지부러짐에 매우 취약함_x000D_
- 도복 피해 나무는 정상화가 매우 어려워 경제수령 도달까지 많은 노력이 소요되는 과수 작목 특성 상, 경제적 피해가 매우 큼_x000D_
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□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 복숭아 과원 도복피해 예방 ‘일체형 우산식 지주시설’_x000D_
- 기존 복숭아 과원의 개별 지주인 ‘우산식 수형’을 열간과 주간이 서로 교차하는 격자형으로 상호체결하여 물리적인 힘(강풍 또는 태풍 등)에 의한 도복피해를 예방함
202201 2021-12-15 노정호 농촌진흥청 국립원예특작과학원 기술지원과
영농활용 CIEA009252 옥수수를 이용한 항공살포 농약의 물리적 비산 저감 방법 - 4차산업혁명 시대의 도래와 함께 농업현장의 부족한 노동력 문제를 해결하기 위하여 무인항공기를 이용한 방제가 빠른 속도로 보급되고 있음._x000D_
- 농약허용기준이 강화됨에 따라 항공살포 농약의 비산으로 인한 비의도적 오염 문제가 대두되고 있음._x000D_
- 항공살포 구역 주변에 옥수수를 재식하여 비산을 물리적으로 저감할 수 있음._x000D_
202201 2021-12-15 노현호 농촌진흥청 국립농업과학원 농산물안전성부 잔류화학평가과
영농활용 CIEA009696 파프리카 스마트온실 여름재배시 생산량 우수농가와 일반농가의 환경관리 비교 파프리카 스마트온실 여름재배시 생산량 증대를 위한 우수농가와 일반농가의 환경 관리 자료 제공_x000D_
202201 2021-05-26 노희선 강원도농업기술원
영농활용 CIEA009368 젖소 한국형 보증씨수소 국제유전체평가(IG-HOL) 결과 활용 우리나라와 같이 참조집단 규모가 작아 유전체 선발이 어려운 국가 간 유전체 정보를 교류하여 평가하여 씨수소 유전능력평가 신뢰도를 향상시키는 국제유전체평가(IG-HOL) 국내 씨수소 선발체계 적용 202201 2021-12-15 당창권 농촌진흥청 국립축산과학원 축산자원개발부 가축개량평가과
영농활용 CIEA009585 2021년 2차 국제유전능력평가 결과를 활용한 젖소 씨수소 정액 선택 < 목적 > _x000D_
낙농가들에게 국내에 판매되고 있는 씨수의 유전능력을 활용하기 쉬운 엑셀파일로 제공함으로써 _x000D_
정액 선택 시 참고자료로 활용할 수 있음_x000D_
< 활용방법 >_x000D_
- 국립축산과학원 홈페이지(http://www.nias.go.kr/) 영농활용 클릭_x000D_
- 검색창에 영농활용제목(국제유전능력평가) 검색_x000D_
- 업로드 되어 있는 엑셀파일을 다운로드 하여 활용_x000D_
< 기대효과 >_x000D_
- 씨수소를 선별하여 계획교배 시 표준 지표로 이용_x000D_
- 국내환경을 고려한 국제유전평가결과 활용을 통해 정확한 계획교배 가능
202201 2021-12-15 당창권 농촌진흥청 국립축산과학원 축산자원개발부 가축개량평가과
영농활용 CIEA009587 2021년도 2차 젖소 유전능력평가를 활용한 계획교배 방법 ○ 젖소 정액의 유전능력은 생산국별 기준에 따라 평가되어 서로 비교하기 어려워 농가가 미국산, 캐나다산, 국내산 정액 등의 능력을 하나의 기준으로 객관적으로 비교할 수 있는 국제유전평가 정보 제공_x000D_
- 씨수소의 유전능력은 각 국가의 사양, 기후 및 유대수익구조 등을 반영하여 자신만의 선발지수를 기준으로 낙농가에게 제공하고 있음 _x000D_
* 미국 → TPI, 캐나다 → LPI, 한국 → KTPI_x000D_
- 현재 국내 낙농가들은 미국, 캐나다 및 국내산 정액등을 이용 중이며 각 국가의 씨수소의 유전능력을 객관적으로 비교할 수 있는 하나의 지표 제공_x000D_
○ 축사로에 매 평가시 신규 유전능력평가 결과를 검증 후 업로드 하여 국내 낙농가들에게 계획교배를 가능하게 함_x000D_
202201 2021-12-15 당창권 농촌진흥청 국립축산과학원 축산자원개발부 가축개량평가과
영농활용 CIEA009433 참외 주요 품종의 과실특성 ○ 농업기술길잡이 105, 참외재배_x000D_
○ 개정 부분 : 38~39쪽(바. 최근 참외 품종)_x000D_
○ 개정내용 : 최근 참외 품종이 10년전 품종으로 지금은 거의 재배되지 않고 있어 2020년대에 주로 재배되고 있는 참외품종의 특성을 추가하여 개정_x000D_
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○ 참외 주요 품종 과실특성_x000D_
- 과중 : 별미소꿀, 은하수꿀, 스마트꿀 > 참다라꿀, 알찬꿀 > 환호성_x000D_
- 과실 장폭비 : 은하수꿀 > 알찬꿀, 참다라꿀, 별미소꿀, 스마트꿀 > 환호성 _x000D_
- 과피의 색도(a값) : 환호성, 알찬꿀 > 은하수꿀, 별미소꿀 > 스마트꿀, 참다라꿀_x000D_
- 과실 당도 : 환호성 > 알찬꿀, 스마트꿀, 별미소꿀, 은하수꿀 > 참다라꿀_x000D_
- 과실 경도 : 환호성, 은하수꿀, 별미소꿀, 알찬꿀 > 참다라꿀, 스마트꿀
202201 2021-12-15 도한우 경상북도농업기술원 성주참외과채류연구소 성주참외과채류연구소
영농활용 CIEA008591 복숭아 세균구멍병 등록농약 목록 자료제공 ○ 복숭아 세균구멍병 방제를 위해 등록된 농약의 목록 제공_x000D_
- 주성분명을 기준으로 제형 및 함량별 작용기작, 상표명, 희석배수, 사용적기, 안전사용 시기 및 횟수를 정리_x000D_
- 현재(‘21.11월 기준) 복숭아 세균구멍병 방제를 위해 32개 품목이 등록되어 있음
202201 2021-12-28 류송희 농촌진흥청 국립농업과학원 농산물안전성부 잔류화학평가과
영농활용 CIEA009129 수확시기에 따른 참외 품질저해요소 및 선도유지기간 ○ 수확시기별(4월초, 5월말, 7월초)로 수확한 다음 상온에서 경과하면서 품질을 유지한 결과 4월초에 수확한 경우가 품종에 관계없이 골갈변 발생이 많아 품질 유지 기간이 짧음_x000D_
○ 4월초에 수확한 참외의 유통중의 품질저해요인은 골갈변현상이며, 환호성 품종의 경우 과피 반점 발생도 주요 품질저해 요인임_x000D_
○ 5월말과 7월초에 수확하면 4월초에 수확한 참외에 비해 골갈변과 과피반점 발생은 줄어들고 과정부의 부패증상과 수분 증발에 의한 신선도 저하가 주요 품질저하 요인임_x000D_
○ 경도는 수확후 일수가 경과함에 따라 낮아지는 경향이나 환호성 품종은 경도저하는 거의 나타나지 않았음
202201 2021-12-15 류정아 경상북도농업기술원 농업환경연구과
영농활용 CIEA009403 지중관비시스템을 이용한 옥수수 재배시 질소 시비량 절감 효과 □ 배경_x000D_
○ 노지 밭작물 생산성 증대을 위해 지중점적 관개시스템 개발(’16∼’19)_x000D_
- 스프링클러(관행) 대비 농업용수 28% 절감, 관개 노력비 30% 절감 _x000D_
* 토양수분: 무관개 18.7%→지중관개 27.3, 수량 : 무관개 대비 콩 26% 증수_x000D_
○ 지중관비 공급시 관행대비 비료 절감으로 환경부하 저감 가능_x000D_
* 마늘 관비 : 관행 대비 50% 비료 절감(‘03), 토마토 관비 : 25% 비료 절감(’11)_x000D_
○ 지중점적관개시스템 이용성 증진 및 농경지 비료 절감을 위해 관비 필요_x000D_
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□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 질소 공급량 및 공급 형태별 옥수수 수량 변화_x000D_
- 옥수수 표준시비량 : 질소 14.5kg/10a(인산·칼리 전량기비)_x000D_
- 질소 30% 감비하여 관비 공급시 관행대비 수량 차이가 없었음_x000D_
* ‘19∼’20년 공급량(12kg/10a)와 ‘21년 35% 감비구(8.4kg/10a) 평균_x000D_
- 질소 공급형태는 ’19∼‘20년 결과, 관행(기비+추비, 2회)보다 균등 2회(기비+추비) 공급 시, ’21_x000D_
년 결과, 35% 균등(파종 후 2주간) 4회 감비구에서 수량이 높았음_x000D_
* 옥수수 수량(kg/10a) : 관행 1,122, 35% 감비구 1,160(균등시비, 4회)_x000D_
☞ 옥수수 관비 재배시 : 질소비료 30% 절감 가능_x000D_
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□ 파급효과_x000D_
○ 옥수수 관비 공급시 질소비료 절감 및 농경지 환경부하 저감 가능_x000D_
○ 관행대비 관비 공급시 인력 대체로 생산성 향상_x000D_
○ 기존 지중점적관개시스템 내 부착 형태로 새로운 기반구축 비용 절감 가능
202201 2021-12-15 류종수 농촌진흥청 국립식량과학원 남부작물부 밭작물개발과
영농활용 CIEA008592 비소 오염에 취약한 논에 유기물 시용 시 안전 농산물 생산을 위한 정보 제공 1. 비소 오염에 취약한 논에서 안전 농산물 생산을 위해 유기물 시용 시 농가의 실천 사항_x000D_
○ 유기물 시용 후 토양용액의 비소 및 현미 중 비소 농도의 증가 우려가 있으므로 토양의 비소 농도가 토양오염우려기준(25 mg/kg)을 초과하는 경우 유기물 시용 시 적정량을 시용하여 토양용액의 비소 농도 증가를 방지하여야 함_x000D_
○ 적정 유기물 시용량(국립농업과학원, 2017, 작물별 비료사용처방 기준)_x000D_
- 유기물원으로 볏짚퇴구비 대신 가축분퇴비 및 가축분구비를 사용할 경우, 우분퇴비는 볏짚퇴비와 동일량(1,200 kg/10a), 돈분퇴비는 볏짚퇴비 사용량의 22% (260 kg/10a), 계분퇴비는 볏짚퇴비 사용량의 17% 해당량(200 kg/10a)을 사용하며, 양분함량이 높은 농경지는 돈분 및 계분퇴비의 사용을 지양_x000D_
- 볏짚 : 600 kg/10a_x000D_
- 가축분뇨액비 : 질소함량을 기준으로 벼의 질소 기비량(3.5-5.5 kg N/10a) 등 추천 시용량_x000D_
- 미강 시용량 : 100 kg/10a_x000D_
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2. 비소의 토양오염우려기준을 초과하는 논토양에 유기물 시용 시 토양용액 및 현미의 비소 농도_x000D_
- 토양용액의 비소 농도 : 비소 농도 53 mg kg-1인 논토양에 유기물 시용 시 벼의 유수형성기-등숙기 기간 돈분퇴비, 가축분뇨액비 및 미강 처리에서 0.61-1.15 mg L-1로 무처리구의 0.42-0.66 mg L-1에 비해 최대 약 1.7배의 유의한 농도 증가를 보였음_x000D_
* 유기물 : 미강, 볏짚, 돈분퇴비, 우분퇴비, 계분퇴비, 가축분뇨액비_x000D_
- 현미의 총 비소 농도 : 0.35-0.46 mg kg-1 범위로 대부분 처리에서 현미의 무기비소 스크리닝 기준인 0.35 mg kg-1을 초과하였고 무처리구에 비해 유기물 처리구의 농도가 높은 경향이었음_x000D_
* 무기비소 농도는 코덱스 허용기준인 0.35 mg kg-1 이내였음
202201 2021-12-28 류지혁 농촌진흥청 국립농업과학원 농산물안전성부 잔류화학평가과
영농활용 CIEA008685 간척지 토양에 대한 「흙토람」비료사용처방 시 석고 사용량 제시 □ 영농기술정보 개요_x000D_
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○ 간척지 토양에 대한 「흙토람」 비료사용처방 시 석고 사용량 제시_x000D_
- 칼슘 포화도가 60% 미만인 간척 농경지에 석고 사용량 추천_x000D_
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○ 석고 사용량_x000D_
- 간척지 토양의 칼슘포화도 60% 조절량 사용_x000D_
- 석고 사용량(㎏/10a)† = (CEC‡ × 0.6 – Ex. Ca) × 86_x000D_
†작물별 비료사용처방(2019, 농촌진흥청)의 염해답 석고 시용량 산정식_x000D_
‡CEC(cation exchange capacity)를 모를 경우, 우리나라의 평균치인 10.0cmolc/㎏ 적용
202201 2021-12-15 류진희 농촌진흥청 국립식량과학원 간척지농업연구팀
영농활용 CIEA008868 단감 신품종‘감풍’의 수확 시기별 상온에서 과실품질 변화 구명 ○ 과실의 품질에서는 수확시기에 따른 과실품질에서 차이를 보이지 않음_x000D_
○ ‘감풍’은 수확시기에 따라 상온에서 경과일수에 따라 과실의 경도에 차이를 보였는데, 수확일이 10월 18일에는 12일까지 과실의 경도가 유지되는 반면, 수확일이 11월 2일에는 수확 후 7일까지 그리고 수확일이 11월 10일에는 수확 후 5일까지 과실의 경도가 유지 되었고, 이후 급격하게 떨어지는 경향이었음_x000D_
○ 수확시기가 늦어지면 상온에서 과실의 경도 유지 기간은 짧아지지만 착과된 상태에서는 과실의 경도가 떨어지지 않기 때문에 유통전략에 맞춰 수확 가능
202201 2021-12-28 마경복 농촌진흥청 국립원예특작과학원 배연구소
영농활용 CIEA008870 단감‘봉황’의 에틸렌 처리에 따른 과육 연화도 구명 ○ 단감 ‘봉황’의 연시 가공방법_x000D_
- 에틸렌 처리 후 72시간 후 과실의 경도는 2.0N으로 급격히 떨어지고, 과피색은 노란 오렌지색에서 짙은 오렌지색(hunter a: 35.5)으로 변함
202201 2021-12-28 마경복 농촌진흥청 국립원예특작과학원 배연구소
영농활용 CIEA008946 멜론 생육기 유기농업자재 토양관주에 따른 뿌리혹선충 방제효과 ○ 박과작물에서 뿌리혹선충 방제가 필요한 밀도는 토양 100㎤당 10마리 내외 → 발생이 확인되면 _x000D_
초기부터 적극적인 방제 필요 _x000D_
○ 정식전 선충밀도 확인 → 피해 상습지는 태양열소독 등 사전 방제_x000D_
○ 정식 후에도 토양중 선충밀도와 뿌리혹 생성 여부 수시 확인 _x000D_
○ 선충이 확인되면 상기 유기농업자재를 토양관주로 방제 가능 _x000D_
○ 선충밀도가 지나치게 높을 때는 추가 관주도 필요 _x000D_
○ 관주량은 토양이 충분히 젖을 수 있을 정도로 함_x000D_
○ 사질토는 배수가 빨라 약효 저하 → 토성에 따라 관주량 가감 필요
202201 2021-12-15 마경철 전라남도농업기술원 친환경농업연구소
영농활용 CIEA008773 국내산 오크라 경영실태 및 수익성 ○ 이 자료는 전국 오크라 재배 농가 중 소득이 있는 13호를 대상으로 분석하였음 _x000D_
○ 오크라 재배 농가는 노지에서 50%, 시설에서 50%, 100% 무가온으로 재배하고 있으며, 일반재배가 91.7%, 유기농이 8.3%임_x000D_
○ 오크라 재배 농가의 주요 출하처는 직거래 75%, 백화점 33.3%, 농협계통 16.6%, 기타(인터넷사이트, 호텔 등) 33.3%로 나타났음(중복응답가능)_x000D_
○ 오크라의 10a당 생산비는 10,878천원으로, 생산비에서 가장 많은 비율을 차지하는 비목은 자가노동비로 6,987천 원으로 64.2%, 영농시설상각비는 793천 원으로 7.3%, 고정자본용역비는 717천 원으로 6.6% 순으로 나타났으며, 토지자본용역비나 유동자본용역비, 소농구비, 수도광열비등은 상대적으로 낮게 나타났음_x000D_
○ 오크라 평균 재배 농가의 연간 총수입은 8,614천 원이며, 중간재비는 2,733천 원이며, 경영비는 3,124천 원으로 나타났으며, 부가가치는 5,881천 원, 소득은 5,490천 원으로 나타났고, 10a당 노동시간은 531시간이며, 시간당 노동생산성은 7,540원, 토지생산성은 5,881원, kg당 생산비는 8,364원으로 나타났음_x000D_
○ 오크라 상위 20%의 총수입이 8,666천원이며, 경영비는 2,152천원으로 소득은 6,514천원, 소득율은 75.17%임_x000D_
○ 오크라 상위 20%의 10a당 노동시간은 488시간이며, 시간당 노동생산성은 13,596원, kg당 생산비는 6,169원임_x000D_
○ 오크라 하위 20%의 총수입이 6,790천원이며, 경영비는 4,032천원으로 소득은 2,759천원, 소득율은 40.62%임_x000D_
○ 오크라 하위 20%의 10a당 노동시간은 590시간이며, 시간당 노동생산성은 5,200원, kg당 생산비는 12,109원임_x000D_
202201 2021-12-15 마은미 전라남도농업기술원 자원경영과
영농활용 CIEA009090 새청무 쌀의 소비자 평가 및 소비자의 쌀 구매 선호요인 ○ 새청무 쌀 소비자 테스트 결과_x000D_
․ 새청무 우수 : 색깔 및 윤기(4.19)와 쌀알 모양(4.16), 향기(3.56)_x000D_
․ 새일미 우수 : 찰기(4.03), 식감 (3.91) _x000D_
- 새청무 장,단점_x000D_
․ 새청무의 장점 : 색깔과 윤기(28.1%), 쌀알크기(10.9%), 쌀알모양(14.1%), 맛(10.9%)_x000D_
․ 새청무의 단점 : 찰기(28.1%)와 식감(17.2%), 향(21.9%)으로 나타났음 _x000D_
- 새청무의 구매 의향 평가_x000D_
․ 새청무를 구매할 의향 : 53.1% 구매의향 있음_x000D_
․ 일반 쌀 가격 초과시 구매 의향 : 62.5% 구매의향 없음_x000D_
․ 일반 쌀 대비 지불 의사 가격 수준 : 105~110% _x000D_
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○ 소비자의 쌀 구매 선호 요인_x000D_
- 소비자의 쌀의 품질을 판단하는 요인별 선호도_x000D_
․ 소비자 중요 요인 : 맛(6.26%), 찰기(5.19%), 색깔과윤기(4.61%) 순_x000D_
- 소비자의 쌀 구매에 영향을 미치는 요인 : 품질(46.9%), 생산지역(21.9%), 브랜드(12.5%)
202201 2021-12-15 마은미 전라남도농업기술원 자원경영과
영농활용 CIEA009195 아지차 소비자 시장성 평가 및 마케팅 방안 ○ 아지차 시음 평가 결과_x000D_
- 갈증해소(1.57) > 기분전환(1.27) > 개운한향, 구취개선(1.07) > 구수한향(0.47) > 상큼한향(0.10) > 떫은맛(-1.00) > 단맛(-1.17) > 쓴맛(-1.60) > 신맛(-2.03) 순_x000D_
○ 구매의향_x000D_
- 93.3% 응답자가 아지차 구매 의향이 있다고 밝힘_x000D_
- 43.3% 응답자가 몸에 좋을 것 같아 구매 의향이 있다고 하였으며, 맛과 편리함이 각각 26.7%, 기타 의견으로 아이에게 먹이기 위해가 3.3%임_x000D_
○ 지불의사 가격 및 선호용량_x000D_
- 아지차 평균 지불의사 가격은 1,337원, 선호 용량은500ml_x000D_
○ 아지차 마케팅 방안_x000D_
- 아지차는 휴식하는 시간에 갈증해소와 기분 전환, 개운한 향과 구취개선 등의 효과를 볼 수 있는 음료라는 것에 초점을 맞추어 홍보_x000D_
- RTD음료로 손쉽게 즐길 수 있는 편의성을 토대로 편의점, 슈퍼마켓 등 접근성이 용이한 유통 채널을 이용하는 판매에 유리
202201 2021-12-15 마은미 전라남도농업기술원 자원경영과
영농활용 CIEA008774 국내산 커피 경영실태 및 수익성과 전문농경영모형 ○ 커피 재배 농가는 일반 100%로 재배, 커피는 시설 재배에서 가온 100%로 재배하고 있음_x000D_
○ 커피 재배 농가의 주요 출하처는 직거래 100%로 나타남_x000D_
○ 커피의 생산비는 전체 25,060천원으로 나타났으며, 생산비에서 가장 많은 비율을 차지하는 비목은 과원조성비로 6,649천원 26.5%를 차지했으며, 영농시설상각비 4,499천원으로 18.0%, 고정자본용역비가 2,911천원으로 11.6%, 수도광열비가 2,915천원으로 11.6% 순_x000D_
○ 커피 재배 농가 평균 총수입 23,960천원이며, 중간재비는 17,630천원이며, 경영비는 18,573천원으로 소득은 5,387천 원, 소득율은 22.48%임 _x000D_
○ 10a당 노동시간은 351시간이며, 시간당 노동생산성은 18,023원, 토지생산성은 6,331원, kg당 생산비는 556,604원임_x000D_
○ 커피 상위 20%의 총수입이 50,201천원이며, 경영비는 15,887천원으로 소득은 34,314천원, 소득율은 68.35%임_x000D_
○ 커피 하위 20%의 총수입이 5,647천원이며, 경영비는 7,954천원으로 소득은 –2,308천원, 소득율은 –40.87%임_x000D_
○ 커피의 전문농모형은 25,904천원의 유동비용과 25,936천원의 고정비용을 투입하여 커피 원두 96.1kg를 생산하여 50,000천원의 총수입 달성
202201 2021-12-15 마은미 전라남도농업기술원 자원경영과
영농활용 CIEA009562 호울죽 3종 소비자 시장성 평가 및 마케팅방안 ○호울죽 3종 소비자 시식 평가 결과_x000D_
- 한우 한방죽 요인별 평가 결과_x000D_
·부드러움(3.90) > 목넘김(3.73) > 담백한맛(3.67) 종합평가는 3.37점_x000D_
·구매의향 : 있음 50.0% = 없음 50.0%_x000D_
·구매장소 : 대형마트‧기업형 슈퍼 60.0% > 로컬푸드‧유기농 매장 56.7% _x000D_
- 차가버섯한우영양죽 요인별 평가 결과_x000D_
·목넘김(3.63) > 부드러움(3.57) > 담백한맛(3.50), 종합평가는 3.10점_x000D_
·구매의향 : 없음 60.0% > 있음 40.0%_x000D_
·구매장소 : 로컬푸드‧유기농 매장 63.3% > 대형마트‧기업형 슈퍼 60.0% _x000D_
- 삼채닭가슴살잣죽 요인별 평가 결과_x000D_
·부드러움(4.10) > 목넘김(4.07) > 씹힘정도(4.0) 순, 종합평가는 3.97점_x000D_
·구매의향 : 있음 76.7% > 없음 23.3%_x000D_
·구매장소 : 대형마트‧기업형 슈퍼 70.0% > 로컬푸드‧유기농 매장 66.7%_x000D_
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○ 신기술 적용 가공품 호울죽 3종에 대한 마케팅방안_x000D_
- 가격은 소비자의 지불의사격에 의하면 한우한방죽, 차가버섯한우영양죽 4,500원선, 삼채닭가슴살 가격 4700원선 책정 필요_x000D_
- 선물용 의견 비율이 높기 때문에 유기농 고급죽의 이미지를 구축하고, 선물용은 3개 세트로 구성_x000D_
- 구매장소에 대형마트나 유기농 매장 입점 의견이 많아 경제력이 있는 중장년층 이상을 타겟으로, 대형마트나 하나로마트, 유기농 매장 입점 필요_x000D_
- 구매이유가 부모님 선물이 가장 많은 비율을 차지했기 때문에 효와 건강을 강조하는 광고 필요
202201 2021-12-15 마은미 전라남도농업기술원 자원경영과
영농활용 CIEA009511 파파야 경영 실태 및 수익성과 전문농경영모형 ○ 파파야 재배 농가는 관행 76.9%, 무농약 23.1%로 재배, 파파야는 시설 재배 100%이며, 가온 84.6%, 무가온 15.4%로 재배하고 있음_x000D_
○ 파파야 재배 농가의 주요 출하처는 직거래 86.67%, 농협계통 26.67%, 산지수집상 6.67%, 소매상과 음식점 13.33%로 나타남_x000D_
○ 파파야의 생산비는 27,027천원으로 나타났으며, 생산비에서 가장 많은 비율을 차지하는 비목은 수도광열비로 3,842천원으로 14.2%를 차지했으며, 영농시설상각비는 3,481천원으로 12.9%, 고정자본용역비는 2,621천원으로 9.7% 순_x000D_
○ 파파야 재배 농가의 연간 총수입은 21,199천원이며, 중간재비는 11,879천원이며, 경영비는 14,263천원으로 소득은 6,936천원_x000D_
○ 10a당 노동시간은 889시간이며, 시간당 노동생산성은 10,483원, 토지생산성은 9,321원, kg당 생산비는 7,436원임_x000D_
○ 파파야 전문농모형은 21,202천원의 유동비용과 41,638천원의 고정비용을 투입하여 2,367㎡에서 190,8,586kg를 생산하여 50,000천원의 총수입 달성_x000D_
○ 파파야 상위 20%의 총수입이 41,489천원이며, 경영비는 15,589천원으로 소득은 25,899천원, 소득율은 62.42%임_x000D_
○ 파파야 하위 20%의 총수입이 7,947천원이며, 경영비는 13,343천원으로 소득은 –5,396천원, 소득율은 –67.90%임
202201 2021-12-15 마은미 전라남도농업기술원 자원경영과
영농활용 CIEA009164 신품종 노루궁뎅이버섯 소비자 평가 및 버섯 구매 요인 ○ 노루궁뎅이 블라인드 테스트 결과(전라남도개발 B : 노루 3호)_x000D_
- 노루궁뎅이 버섯 품질 비교_x000D_
․ B가 우수 : 송이모양(1.43), 송이크기(1.47), 경도(0.97)_x000D_
․ A가 우수 : 수분상태(1.23)_x000D_
- 노루궁뎅이 버섯 식미 비교_x000D_
․ B가 우수 : 향기(1.30), 식감(1.10), 전체적인 맛(1.03), 단맛(0.90)_x000D_
- 노루궁뎅이 버섯 적정 가격(200g)_x000D_
․ 노루궁뎅이버섯A 평균 : 3,775원 (3000원~6000원까지 다양)_x000D_
․ 노루궁뎅이버섯B 평균 : 3,855원 (3000원~5000원까지 다양) _x000D_
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○ 노루궁뎅이 버섯 소비자 구매 동향_x000D_
- 노루궁뎅이 버섯 시 고려하는 속성_x000D_
․ 신선함(1.97) 〉가격(1.20) 〉맛(0.97) > 버섯색상(0.73)_x000D_
- 노루궁뎅이버섯 항목별 만족도(-2~2)_x000D_
․ 영양성분(0.80) 〉크기(0.77) 〉손질 먹기 편리함(0.60) > 식감(0.57)_x000D_
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○ 소비자 버섯류 구매빈도 및 중요도_x000D_
- 버섯류 구매 빈도_x000D_
․ 1주일에 1번(30%) 〉1주일에 2~3번(26.7%) 〉2주에 1번=3~4주에 1번(16.7%)_x000D_
- 버섯 구매시 중요요인_x000D_
․ 신선도(1.77) 〉안정성(1.43) 〉수입산여부(1.33) > 저장성(1.23) > _x000D_
맛=외관(1.13) > 가격(1.03)
202201 2021-12-15 마은미 전라남도농업기술원 자원경영과
영농활용 CIEA008772 국내산 바나나 경영실태 및 수익성 ○ 바나나 재배 농가는 무농약 63.6% 재배, 일반 27.3%, 유기농 9.1%로 시설에서 가온 100%로 재배하고 있음_x000D_
○ 바나나 재배 농가의 주요 출하처는 농협계통이 45.5%, 기타(급식, 체험) 45.5% 직거래 36.4%, 백화점 등 대형유통이 9.1%로 나타남_x000D_
○ 바나나의 10a당 생산비는 25,989천원으로 나타났으며, 생산비에서 가장 많은 비율을 차지하는 비목은 수도광열비로 7,098천원으로 23.1%를 차지했으며, 영농시설 상각비는 6,066천원으로 23.3% 순으로 나타났음_x000D_
○ 바나나 평균 재배 농가의 연간 총수입은 26,736천원이며, 중간재비는 117,672천원이며, 경영비는 21,045천원으로 나타났으며, 부가가치는 9,064천원, 소득은 5,692천원_x000D_
○ 10a당 노동시간은 366시간이며, 시간당 노동생산성은 25,443원, 토지생산성은 9,065원, kg당 생산비는 5,602원임_x000D_
○ 바나나 상위 20%의 총수입이 29,735천원이며, 경영비는 17,701천원으로 소득은 12,034천원, 소득율은 40.47%임_x000D_
○ 바나나 하위 20%의 총수입이 20,559천원이며, 경영비는 19,064천원으로 소득은 1,495천원, 소득율은 7.27%임
202201 2021-12-15 마은미 전라남도농업기술원 자원경영과
영농활용 CIEA009671 시설토마토 생산이력관리를 위한 농작업 항목 및 매뉴얼 작성 - 토마토 생산이력관리 시스템 개발에 있어 지금까지 조사한 자료와 누적된 데이터를 토태로 농작업별 적정 인원 산출하는 공식을 도출하였다. _x000D_
- 작업별 공정별 투입 인원 20명을 기준하고, 공정별 가산량을 정확하게 산출하기 위해 동일 조건의 노동력을 투입하여 결과를 도출하였다_x000D_
- 농작업에 대한 조사 및 인력배분에 대한 기준을 설정하고, 작업내용에 대하여 충분히 알 수 있도록 매뉴얼을 작성하고 온실관리와 의사결정에 활용할 수 있도록 하였다.
202201 2021-05-26 명동주 써니너스영농조합법인 대표
영농활용 CIEA009380 종대황 적정식재 방법 및 시기(1년생) 종대황의 안정적이 재배 및 종자생산을 위한 적정 식재 방법 및 시기 구명_x000D_
- 식재 방법 및 시기 : 4월 상·중순경 이식재배 유리_x000D_
- 기술효과 : 이식재배 시 생존율은 40.4~48.2%로 직파재배보다 유리하고, 4월 중순 이전 이식재배 시_x000D_
4월 상순 직파재배 건근수량 236.9kg/10a 대비 65.6~87.5% 증수
202201 2021-12-15 모영문 강원도농업기술원인삼약초연구소 인삼약초연구소
영농활용 CIEA008944 만삼의 채종시기에 따른 채종량 및 저장기간에 따른 발아특성 만삼의 종자생산 매뉴얼 개발을 위한 수확 후 관리기술 기초정보 제공_x000D_
- 만삼은 11월 중순(11월 12일) 채종 시 주당 등숙종자를 1.57g 채종가능_x000D_
- 11월 중순 이전 채종 시 발아율 유리하며, 저장 기간에 따라 발아율 변화 적음
202201 2021-12-15 모영문 강원도농업기술원인삼약초연구소 인삼약초연구소
영농활용 CIEA009381 종대황 종자 저장기간에 따른 발아특성 향후 종대황의 종자생산 매뉴얼 개발을 위한 수확 후 관리기술 기초정보 제공_x000D_
- 종대황은 채종 후 종묘생산을 위한 육묘․파종시기(2월중~3월중)에도 저장조건에 상관없이 72%이상의 발아율을 유지하여 안정적 종묘생산 가능
202201 2021-12-15 모영문 강원도농업기술원인삼약초연구소 인삼약초연구소
영농활용 CIEA009379 종대황 병해충 발생 및 주요 병해충의 피해 정보 제공 종대황의 주요병해충에 대한 발생정보 제공_x000D_
-주요병해 : 점무늬병_x000D_
-주요충해 : 도둑나방, 진딧물, 말매미충, 잎벌레, 배추흰나비유충, 노린재, 선녀벌레 등 7종
202201 2021-12-15 모영문 강원도농업기술원인삼약초연구소 인삼약초연구소
영농활용 CIEA008643 2006~2020(15년간)의 시군별 일 최저기온 극값 분포도 활용 □ 배경_x000D_
○ 기후변화가 진행되면서 이상한파 발생 등 작물 재배에 큰 영향을 주는 농업기상 환경 변동이 심해지고 있음_x000D_
○ 특히, 동해와 직접 관련이 있는 일 최저기온 극값에 대한 정보는 과수 등 영년생 작목 선택 시 중요한 고려요인임_x000D_
○ 또한, 일 최저기온 극값은 지역별, 위치별 매우 다르게 발생하므로 고해상도로 제작된 농장 맞춤형 정보가 필요 _x000D_
_x000D_
□ 개뱔된 영농기술정보_x000D_
○ 2006~2020년 기간의 일 최저기온 극값 분포지도를 30m의 고해상도로 제작하였음 _x000D_
- 내역 : 매년과 2006~2015기간의 일 최저기온 극값의 분포지도_x000D_
○ 농업인이 작목 선택 시 일 최저기온 극값 분포지도를 활용_x000D_
- 시·군 경계를 함께 나타내어 농장의 위치 파악이 가능하므로 농업인이 직접 사용하거나 영농상담 시 참고자료로 활용_x000D_
* 고해상도 원본지도는 요청(064-741-2570) 시 별도 제공 가능_x000D_
_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 농장의 과거 15년 간의 일 최저기온 극값의 분포를 상세하게 파악할 수 있어 농업기술센터에서 농장맞춤형 기술을 컨설팅하거나 농업인이 영년생 작목 선택 기준에 활용 가능
202201 2021-12-15 문경환 농촌진흥청 국립원예특작과학원 온난화대응농업연구소
영농활용 CIEA008939 마늘, 양파 주산지(창녕) 농장 상세기상자료 제공 프로그램 활용 □ 배경_x000D_
○ 현재「농사로」농업기상정보서비스의 농작물 주산지 기상에서는 동리별 기상을 제공하고 있으나, 마늘, 양파 재배지역인 창녕에서는 지역에 따라 농장 수준에서의 기상은 다르게 나타남_x000D_
○ 따라서, 농업기상정보서비스에서 개발된 프로그램과 함께 사용법을 제공하여 농업인이나 지도직 전문가가 작물재배 농장의 상세기상자료 이용 맞춤형 농업기술을 적용할 수 있도록 하는 것이 필요함_x000D_
_x000D_
□ 개뱔된 영농기술정보_x000D_
○ 농업인이나 지도직 전문가가 쉽게 마늘, 양파 주산지(창녕)의 농장별 상세기상자료를 확보할 수 있는 프로그램을 개발하였음_x000D_
- 프로그램명 : “changnyeong-farmweather.exe”_x000D_
_x000D_
○ 마늘, 양파 주산지(창녕) 농장의 주소(또는 경도, 위도), 시작일, 종료일을 입력하여 자료 받기 단추를 누르면 해당 기간의 일최저기온, 일최고기온, 일평균습도, 일강수량, 일사량, 일평균풍속, 일최고풍속의 기상자료를 파일로 다운받을 수 있음_x000D_
- (주의사항) 경도, 위도 입력 시 소숫점 이하는 십진법으로 표시_x000D_
(예) 35˚15´0˝(도·분·초) → 35.25 * 15´(60진법) = 15분/60분 = 0.25(십진법)_x000D_
_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 농장의 과거 일 기상을 상세하게 파악할 수 있어 농업기술센터에서 농장맞춤형 기술을 컨설팅하거나 농업인이 정밀농업기술 적용이 가능해짐
202201 2021-12-15 문경환 농촌진흥청 국립원예특작과학원 온난화대응농업연구소
영농활용 CIEA008937 마늘 주산지(서산) 농장 상세기상자료 제공 프로그램 활용 □ 배경_x000D_
○ 현재「농사로」농업기상정보서비스의 농작물 주산지 기상에서는 동리별 기상을 제공하고 있으나, 마늘 재배지역인 서산에서는 바닷가와 내륙의 농장 수준에서의 기상은 다르게 나타남_x000D_
○ 따라서, 농업기상정보서비스에서 개발된 프로그램과 함께 사용법을 제공하여 농업인이나 지도직 전문가가 작물재배 농장의 상세기상자료 이용 맞춤형 농업기술을 적용할 수 있도록 하는 것이 필요함_x000D_
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□ 개뱔된 영농기술정보_x000D_
○ 농업인이나 지도직 전문가가 쉽게 마늘 주산지(서산)의 농장별 상세기상자료를 확보할 수 있는 프로그램을 개발하였음_x000D_
- 프로그램명 : “seosan-farmweather.exe”_x000D_
_x000D_
○ 마늘 주산지(서산) 농장의 주소(또는 경도, 위도), 시작일, 종료일을 입력하여 자료 받기 단추를 누르면 해당 기간의 일최저기온, 일최고기온, 일평균습도, 일강수량, 일사량, 일평균풍속, 일최고풍속의 기상자료를 파일로 다운받을 수 있음_x000D_
- (주의사항) 경도, 위도 입력 시 소숫점 이하는 십진법으로 표시_x000D_
(예) 35˚15´0˝(도·분·초) → 35.25 * 15´(60진법) = 15분/60분 = 0.25(십진법)_x000D_
_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 농장의 과거 일 기상을 상세하게 파악할 수 있어 농업기술센터에서 농장맞춤형 기술을 컨설팅하거나 농업인이 정밀농업기술 적용이 가능해짐
202201 2021-12-15 문경환 농촌진흥청 국립원예특작과학원 온난화대응농업연구소
영농활용 CIEA009419 차나무 ‘상목’ 및 ‘화덕’품종의 특성 ○ ‘상목’품종은 재배 및 보급된 품종(참녹, 야부키타 등)보다 아미노산 함량이 높음_x000D_
- 상목 > 화덕, 후슌 > 참녹 > 야부키타 순으로 높음_x000D_
* ‘상목’ 품종은 다른 품종보다 아미노산(31.6±1.0mg/g) 및 테아닌 함량이 높음_x000D_
○ 품종 및 자원별 테아닌 함량 비교_x000D_
- 상목 > 중모03, CG43 > 화덕, 후슌 > 참녹, 중모08 > 야부키타, 중모11_x000D_
○ 상목’및‘화덕’품종별 주요 형태적 특성 설명_x000D_
- ‘상목’품종은‘야부키타’보다 내한성 및 내병성이 강하고 다수성임_x000D_
- ‘화덕’품종은‘야부키타’보다 내한성이 비슷하고 내병성이 강하고 다수성임
202201 2021-12-28 문두경 농촌진흥청 국립원예특작과학원 온난화대응농업연구소
영농활용 CIEA009421 차나무 품종별 극조생종, 조생종, 중생종 및 만생종으로 구분 ○ 품종별 발아일수(수확시기) 판단(표준품종: 상목 기준)에 따른 차재배 경영의 안정화_x000D_
- 극조생 품종: 상녹 등_x000D_
- 조생종 품종: 상목, 안길백차, 금녹 등_x000D_
- 중생종 품종: 후슌, 야부키타 등_x000D_
- 만생종 품종: 금설, 베니후키 등_x000D_
* 여름 및 가을가지를 항온조건(온도: 20℃, 습도함량: 90%이상, 물삽목)에서 발아일수 판단_x000D_
○ 발아온도 조건에 따른 품종별 발아일수(수확시기) 판단_x000D_
- 상목(표준품종 기준) 품종보다 빠르면 극조생 품종, 같으면 조생종 품종, 늦으면 중만생종으로 구분(야부키타보다 늦으면 만생종)_x000D_
- 상녹은 상목 품종보다 2일 빠르고, 안길백차 및 금녹은 비슷하며, 후슌 및 야부키타(비교품종)는 6일 늦고, 베니후키 및 금설은 9일 늦음_x000D_
- 발아온도(20℃) 조건에 따른 품종별 발아일수(수확시기) 비교_x000D_
* 차나무 가지(여름 및 가을가지)는 항온조건(온도: 20℃, 대기습도: 90%이상, 물삽목)에서 발아 후 찻잎의 1아 2엽 출현 시 발아일수(수확시기)로 판단 기준 설정, 야부키타(현재 가장 많이 재배되고 있는 품종임)
202201 2021-12-28 문두경 농촌진흥청 국립원예특작과학원 온난화대응농업연구소
영농활용 CIEA008667 ‘베니 바라드’ 포도의 요소 및 부숙유기질비료 시용에 의한 암모니아 배출량 ○ 요소 119kg/ha 토양시용에 의한 암모니아가스 배출량은 13.0kg/ha(배출계수: 109kg NH3-N/ton) 였음_x000D_
○ 부숙유기질비료 135kg/ha 토양시용에 의한 암모니아가스 배출량은 2.1kg/ha(배출계수: 15kg NH3-N/ton) 였음_x000D_
○ 부숙유기질비료 271kg/ha 토양시용에 의한 암모니아가스 배출량은 4.0kg/ha(배출계수: 15kg NH3-N/ton) 였음_x000D_
○ 암모니아가 주로 배출되는 시기는 요소비료 및 부숙유기질비료는 시용 직후부터 시작하여 요소비료는 15일째, 부숙유기질비료는 1일째 정점을 기준으로 점차 감소하였다. 암모니아 가스 장해발생은 없었음
202201 2021-12-15 문병우 엠원예기술연구소
영농활용 CIEA008562 ‘캠벨얼리’포도의 요소 및 부숙유기질비료 시용에 의한 암모니아 배출량 ○2020년 요소비료(질소성분량: 100kg/ha) 토양시용에 의한 누적 암모니아 가스 배출량은 3.8kg/ha(배출계수: 37.8kg NH3-N/ton)였음. 2021년 2년차 200kg/ha 토양시용에 의한 누적 암모니아 가스 배출량은 4.5kg/ha(배출계수: 22.4 kg NH3-N/ton) 였음._x000D_
○2020년 부숙유기질비료(질소성분량: 114kg/ha, 227kg/ha) 토양시용에 의한 누적 암모니아 가스 배출량은 부숙유기질비료 114kg/ha 처리는 2.9kg/ha(배출계수: 25.1 NH3-N/ton), 부숙유기질비료 227kg/ha 처리는 4.5kg/ha(배출계수: 19.8 NH3-N/ton) 였음. _x000D_
○2021년 부숙유기질비료(질소성분량: 227kg/ha, 454kg/ha) 토양시용에 의한 누적 암모니아 가스 배출량은 부숙유기질비료 227kg/ha 처리는 0.8kg/ha(배출계수: 3.3 NH3-N/ton), 부숙유기질비료 454kg/ha 처리는 17.7kg/ha(배출계수: 3.9 NH3-N/ton) 였음. _x000D_
○요소비료 및 부숙유기질비료의 암모니아가 주로 배출되는 시기는 시용 직후부터 시작하여 7일째 정점을 기준으로 점차 감소하였으며, 암모니아 가스 장해발생은 없었음
202201 2021-12-28 문병우 엠원예기술연구소
영농활용 CIEA009065 산마늘 병해충 발생과 진단 산마늘의 주요 병해충으로 균핵병(Sclerotinia minor), 잎마름병(Cladosporium alliicola), 흰비단병(Sclerotium rollfsii), 검정풍뎅이(Holotrichia kiotoensis), 작은뿌리파리(Bradysia impatiens), 총채벌레류, 클로버응애(Bryobia praetiosa), 파잎벌레(Galeruca extensa)가 발생하여 피해를 주고 있어 이에 대한 병징, 피해증상, 병원균과 해충에 대한 사진과 설명을 참고하여 조기에 진단하고 적절한 방법으로 방제하는 것이 필요하다. _x000D_
산마늘 주요 병해의 증상, 병원체, 발생생태, 방제방법을 설명하였고, 해충은 학명, 발생시기, 서식부위, 생태, 특징, 가해작물, 방제방법을 설명하였다_x000D_
202201 2021-12-15 문윤기 강원도농업기술원산채연구소
영농활용 CIEA008891 더덕 병해충 발생과 진단 더덕의 주요 병해충으로 균핵병(Sclerotinia minor), 녹병(Coleosporium horianum), 자주날개무늬병(Helicobasidium mompa), 점무늬병(Septoria codonopsidis), 사삼수염진딧물(Codonopsimyzus sasammi), 점박이응애(Tetranychus urticae)가 발생하여 피해를 주고 있어 이에 대한 병징, 피해증상, 병원균과 해충에 대한 사진과 설명을 참고하여 조기에 진단하고 적절한 방법으로 방제하는 것이 필요하다. _x000D_
202201 2021-12-15 문윤기 강원도농업기술원산채연구소
영농활용 CIEA009480 코로나19 이후, 새로운 김장문화 □ 배경_x000D_
○ 국내 코로나19 확산으로 집에서 취식하는 형태가 늘어남에 따라 김치, 젓갈, 밑반찬 등 밥과 함께 먹는 반찬의 소비 또한 증가함. 김치는 한식식단에서 빠지지 않는 중요한 반찬으로, 코로나19 이후 국내 소비자들의 김치 소비 변화를 분석할 필요성이 존재함_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 코로나19 효과로 집밥 문화가 증가로 김치 시장도 성장하고 있음_x000D_
- 2017-2020년 연평균 성장률(CAGR)을 살펴보았을 때, 김치 시장 내 제품군인 완성김치(CAGR 30%), 절임배추(CAGR 18%), 신선배추(CAGR 5%)의 구매액은 모두 증가하고 있음_x000D_
- 연령별로 김치 소비 트렌드를 분석해보았을 때, 젊은 세대일수록 김장을 할 때 편리성이라는 속성을 더 고려한다는 것을 알 수 있음_x000D_
○ 김치 소비 트렌드 뿐만 아니라 김장에서도 새로운 문화가 나타남 _x000D_
- 변화하는 김치 시장 속에서 ‘김장키트’는 절인 배추와 무, 고춧가루 등으로 구성된 양념소로 구성된 패키지 상품으로 간편하게 김치를 담글 수 있어 소비자들의 관심이 증가하고 있음_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 코로나19의 영향이 국내 소비자들의 김치 취식 패턴 변화에 미친 영향을 파악할 수 있음. 코로나19 이후 각 김치 취식 타입별로 어떠한 형태의 변화가 일어났는지 알고자 하는 배추 농가 및 배추와 김치 제조사 및 유통사에게 전략적 시사점을 제공함_x000D_
○ 김장 키트는 비교적 최근에 생긴 제품 형태로서, 일종의 밀키트로 볼 수 있음. 김장 키트에 대한 이해 확대를 도모하여 시장 기회요인을 파악하고자 하는 배추농가에게 자료원을 제공함
202201 2021-12-15 문정훈 서울대학교 농경제사회학부
영농활용 CIEA009479 코로나19 이후 농식품 구매 트렌드 현황 및 전망 □ 배경_x000D_
○ 국내에서 2020년 2월 말부터 코로나19 확진자가 급증하기 시작하면서 농식품 구매를 포함한 일상행동에 큰 변화를 일으켰음_x000D_
○ 코로나19의 영향으로 변화된 소비 패턴을 파악하기 위해 코로나19 이후 국내 소비자들의 식품 품목별 구매 변화를 필요성이 존재함_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 코로나19 이후 식품 소비 변화는 증가/정체/감소로 나눌 수 있음_x000D_
- 가정 내에서 당을 포함한 탄수화물류는 상대적으로 감소하였으며, 단백질과 유지류(지방), 주류(알코올)는 소비가 증가하였음_x000D_
- 특히, 단백질에서는 축산물 단백질과 수산물 단백질의 소비가 모두 크게 증가하였으며, 유지류의 경우 일반적인 튀김용 식용유와 한식요리에 자주 사용되는 참기름과 들기름, 용도가 다양한 버터까지 모두 증가하였음. 또한, 대부분의 주류가 모두 증가하였음_x000D_
○ 코로나19 효과로 식품 소비 패턴 증감이 상이하였으며, 향후 지속적인 성장이 예측되며, 기회요인이 있는 식품 품목은 아래와 같음_x000D_
- 단백질, 탄수화물 중 서류, 당류 중 아이스크림, 반찬류 중 김치, 전체 유지류, 주류 중 와인 및 위스키와 하이볼_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 코로나19의 충격이 국내 소비자들의 식품 소비 패턴 변화에 미친 영향을 파악할 수 있음. 즉, 탄수화물, 단백질 등 영양성분의 관점으로 큰 흐름의 방향성을 이해할 수 있으며, 식품 품목 단위의 세부적인 변화 또한 살펴볼 수 있음_x000D_
○ 더 나아가, 코로나19의 변화 속에서 기회요인이 있는 식품 품목군과 전략의 방향성을 제시함에 따라 식품 신제품 개발 및 마케팅에 참고할 수 있는 자료원으로 사용될 수 있음
202201 2021-12-15 문정훈 서울대학교 농경제사회학부
영농활용 CIEA009386 주요 탄수화물 급원식품 구매 트렌드 □ 개요_x000D_
○ 주요 탄수화물 급원 식품인 쌀과 고구마의 구매 패턴의 변화를 파악하여 농가단위의 생산 및 가공식품 제조의 방향성을 제시 _x000D_
□ 활용방법_x000D_
○ 국내 소비자의 식품 카테고리별 구매 추이를 기반으로 농가들의 수익을 높일 수 있는 방안 제안 _x000D_
□ 연구결과_x000D_
○ (쌀) 지리적 표시제 등록 쌀, 단일 고품종의 프리미엄 쌀 구매 증가_x000D_
○ (간편식과 쌀의 구매관계) 다만, 라면, 즉석면류, 즉석죽 및 스프류의 구매를 많이 하는 소비자일수록 프리미엄 쌀에 대한 구매 감소_x000D_
○ (고구마) 최근 4년간 고구마 구매 급증 _x000D_
- 다이어트, 웰빙, 탄수화물 지양 등의 메가트렌드에 힘입어 고구마 구매 증가_x000D_
- 에어프라이어 보편화로 인한 레시피의 다양화_x000D_
□ 기대효과_x000D_
○ 쌀 품종 다양화와 지리적 표시제 제품을 통한 새로운 판로 개척 가능성_x000D_
- 프리미엄 쌀 구매 증가는 생산성 향상에만 주력했던 쌀 산업 경쟁전략이 지리적 표시제 등록 및 품종 고급화로 이동하고 있음을 시사_x000D_
○ 고구마 농가의 부흥을 위한 다양한 가공식품 제조 방안 제시_x000D_
- 고구마 원물에 대한 인기에 힘입어, 다양한 TPO(Time, Place, Occasion)를 겨냥한 제품 개발에 참여하며 다이어트 및 곡물류 대체제로서 입지를 굳건히 새길 수 있을 것임_x000D_
○ 연구 결과에 대한 농업인 및 유통업자의 정보 습득 기회 확충_x000D_
- 쌀 및 고구마를 생산하는 농업인과, 간편식과 쌀의 매대전략을 고민하는 농식품 소매업자들이 해당 정보를 활용할 수 있을 것임
202201 2021-12-15 문정훈 서울대학교 농경제사회학부
영농활용 CIEA009664 인삼 수량 및 진세노사이드 함량 증진 재배방법 □ 배경_x000D_
○ 인삼 수출 증진을 위한 원료삼 규격화 연구 필요_x000D_
- 고품질 안정생산 재배법 구축에 의한 원료삼 품질 표준화 _x000D_
○ 인삼 품질의 객관적인 지표 필요_x000D_
- 전통적인 인삼 뿌리 수량과 더불어 인삼의 효능을 객관화할 수 있는 지표성분에 대한 품질기준 제시 요구_x000D_
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□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 유기등록제재를 이용한 인삼 근중 및 진세노사이드 함량 증진_x000D_
- 키토산B(밀웜)를 인삼상토에 섞어 묘삼을 재식하여 약 150일 간 재배한 결과 대조구 대비 인삼 근중이 약 23% 증가됨_x000D_
- 키토산A(귀뚜라미)을 인삼상토에 섞어 묘삼을 재식하여 약 100일 간 재배한 결과 대조구 대비 인삼 뿌리의 진세노사이드 함량 약 27% 높아짐_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 유기등록제재를 이용한 재배방법으로 안정성 확보_x000D_
- 농가에서 쉽게 이용할 수 있는 재배법으로 고품질 인삼 생산 가능_x000D_
○ 재배적인 처리방법으로 원료삼 생산체계 구축으로 수출증진 방안 모색_x000D_
- 품질이 균일한 원료삼을 이용한 수출용 제품개발 가능_x000D_
202201 2021-06-23 문지원 농촌진흥청 국립원예특작과학원 인삼특작부 인삼과
영농활용 CIEA008864 늦은 모구정식 양파 채종재배에서 월동기 부직포 보온 피복효과 - 양파는 2년 1세대 작물로 양파 신품종 육성과 보급을 위해서는 원활한 종자생산이 필요함_x000D_
- 양파 채종재배를 위한 적정 모구 정식시기는 9월 하순 부터 10월 상중경임_x000D_
- 양파 채종재배에서 모구의 뿌리 발달이 빈약하므로 늦은 정식에 따른 뿌리 활착이 원활하지 않아_x000D_
월동 중 저온에 의한 고사가 많아 종자 생산량이 급격히 떨어져 재배 대책이 필요함_x000D_
- 11월 이후 늦은 정식시 투명비닐로 멀칭하고 12월 상순에 부직포 피복을 한 결과 월동 후의 분얼수 등 생육이 무피복에 비해 양호하였음_x000D_
- 화경 특성에서도 피복 처리에서 화경수가 0.4매 많고 화경장, 화경경의 생육이 양호하였고 꽃대 출현일 및 소화의 개화시기도 3일 정도 빨랐음_x000D_
- 종자 채종량은 무피복 24.6g/10주에 비해 30.7g으로 많았음_x000D_
- 이러한 결과를 바탕으로 농업기술길잡이 96 양파, p189페이지에 관련결과를 반영하고자 함_x000D_
- 반영내용 : 11월 이후 모구 정식이 늦어질 경우 뿌리 활착 및 생육 조장을 위해 투명비닐로 멀칭하고 12월 상순에 부직포(18g/㎡)로 피복하고 2월 하순에 제거한다. 3월 월동 후 생육은 무피복에 비해 분얼수 0.3개, 엽수 4.1매, 초장 9.2cm 정도 양호해지고 개화 1개월 전 꽃대의 생육도 화경수 구당 0.4개, 화경 길이 2.4cm, 화경 지름 0.7mm 정도 조장되며 엽과 꽃대의 생육 촉진으로 개화시기도 3일 정도 빨라진다. 3월 이후 부직포 제거가 늦으지면 엽의 과번무로 병충해에 약해지므로 주의하여야 한다.
202201 2021-12-15 문진성 경상남도농업기술원
영농활용 CIEA009397 중생종 양파 오수황 적정 정식기 및 부직포 피복 효과 □ 배경_x000D_
○ '21년 양파 재배면적은 18,461ha이며 이 중 6월 상순에 수확되는 중만생종의 재배면적은 84%에 해당_x000D_
○ 중만생종 재배 집중으로 홍수출하에 따른 가격폭락뿐만 아니라 수확기 인력부족 및 인건비 상승으로 생산비가 가중되고 있음_x000D_
○ 5월 중·하순에 수확이 가능한 중생종 품종 재배로 수확시기 분산이 필요함_x000D_
○ 중생종으로 개발된 오수황은 5월 하순에 수확이 가능하나 상품수량이 중만생종 품종의 92%로 이를 보완할 수 있는 재배기술이 필요함_x000D_
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□ 영농기술정보 개요_x000D_
○ 중생종 양파 신품종 오수황 재배 방법_x000D_
- 파종 및 정식시기 : 9월 상순/10월 하순_x000D_
- 부직포 종류 : 18g/㎡_x000D_
- 부직포 피복 및 제거시기 : 12월 상순/2월 하순_x000D_
- 재식거리 : 120cm 이랑, 15cm×12cm_x000D_
- 비배 및 관수관리 : 추비 2회(2월, 3월 하순)/구비대기 건조 시 관수_x000D_
□ 중생종 양파 오수황 적정 정식 및 부직포 피복 효과_x000D_
- 상품수량 : 8,440kg/10a로 무피복 대비 22.0%, 중만생종 선파워 대비 13% 증가_x000D_
- 수확시기 : 중만생종인 선파워 대비 15일 조기 수확
202201 2021-12-15 문진성 경상남도농업기술원
영농활용 CIEA008625 가공용 고구마 수량 증수를 위한 바이오차 적정 시용량 ○ 가공용 고구마의 재배시 바이오차를 활용할 때 1톤/10a로 시용하면 수량이 증가함_x000D_
- 바이오차를 시용하면 토양수분보유력이 증대됨_x000D_
- 바이오차 1톤/10a 시용하여 정식후 140일에 수확하면 무시용 대비 19% 증가됨
202201 2021-12-15 문진영 경상남도농업기술원
영농활용 CIEA008713 경남지역 가공용 고구마 논 재배 수량 증수를 위한 재배방법 및 재배기간 ○ 논에서 가공용 고구마의 수량 증수를 위해서는 두둑높이를 35㎝로 높이고 피복하여 140일 재배하는 것이 유리함 _x000D_
- 피복재배를 하는 것이 무피복에 비해 60~90% 증수함_x000D_
- 재배기간을 140일 재배시 120일 재배 대비 20~30% 증수함_x000D_
- 수량 증수를 위해서는 두둑높이를 35㎝로 높이 하는 것이 유리함
202201 2021-12-15 문진영 경상남도농업기술원
영농활용 CIEA009274 월동 전후 논두렁 및 논에서의 곤충 발생 비율 변화 ○ 월동 전․후 익충과 해충의 발생비율 변화_x000D_
- 벼 수확 후 월동 전(10~11월) 채집된 절지동물 중 해충 비율은 16.2~21.6% 이었으나_x000D_
월동 후(2~4월)에는 2.6~5.0% 수준으로 크게 감소하였으며, 익충류 비율이 해충보다 매우 높았음 _x000D_
○ 월동 전․후 해충 중 멸구․매미충류 발생밀도 변화_x000D_
- 벼 주요 해충인 멸구․매미충류의 발생밀도는 월동 전에 비하여 월동 후 크게 감소하였음_x000D_
○ 영농전 논두렁 태우기 효과_x000D_
- 월동 후 해충 비율 및 밀도가 크게 감소하여 해충 방제를 위한 영농기전 논두렁 태우기 효과는 매우 _x000D_
낮음
202201 2021-12-15 문형철 전라북도농업기술원
영농활용 CIEA009229 열대거세미나방 비래시기에 따른 유충 방제적기 설정 ○ 비래시기에 따른 옥수수 포장에서의 열대거세미나방 충태 변화_x000D_
- 유충 출현시기: 성충 접종 후 평균 6.3일 소요_x000D_
- 후세대 성충 출현시기: 성충 접종 37~40일 후_x000D_
○ 열대거세미나방 유충 방제 적기 설정_x000D_
- 유충 발육단계가 4령유충 출현 시기전(1~3령 유충기)인 성충 비래 확인 후 7~16일 사이에 방제하는 _x000D_
것이 효과적임
202201 2021-12-15 문형철 전라북도농업기술원
영농활용 CIEA009214 양파 무멀칭 재배에 적합한 품종 선발 □ 배경_x000D_
○ PE비닐 무멀칭 재배는 비닐 멀칭 또는 피복재배에서보다 월동기 동안의 지온이 낮고, 토양 수분의 증발이 많으며, 잡초관리에 어려움이 있으나 비닐을 사용하지 않음으로써 정식과 수확작업의 기계화를 촉진할 수 있음_x000D_
○ 최근 지구온난화에 의한 겨울 온도 상승과 월동기 부직포 피복기술의 확립으로 PE비닐 무멀칭 재배에서 생산성을 높일 수 있었음_x000D_
○ PE비닐 무멀칭 기계정식 시 수량 및 저장성 등을 향상시킬 수 있는 적품종을 선발하고자 함_x000D_
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□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ PE비닐 무멀칭 기계정식에 적합한 품종 선발 : 4종(파워볼, 대황, 빅뱅, 브릿져)_x000D_
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□ 파급효과_x000D_
○ PE비닐 무멀칭 기계정식에 적합한 품종 재배를 통한 생산성, 저장품질 향상 및 농가 소득 증대
202201 2021-12-15 민병규 경상남도농업기술원
영농활용 CIEA008781 기계정식 적응 양파 육묘 시 적정 육묘트레이 치상 방법 추천 □ 배경_x000D_
○ 양파 재배 시 정식 단계의 노동력이 약 26%로서, 모든 작업 단계 중 가장 많은 비중을 차지하고 있는데, 최근 양파 자동정식기를 이용한 정식 작업의 기계화가 촉진되고 있음_x000D_
○ 양파 기계정식 적응 육묘의 성공을 위해 필요한 조건 중 하나는 가능한 육묘트레이 내 모든 셀(cell)에서 우량 묘를 생산할 수 있어야 한다는 점임_x000D_
○ 파종 후 육묘트레이의 육묘상 치상 시, 육묘트레이 바닥이 육묘상 토양과 가능한 밀착되어야 뿌리 활착이 촉진되어 결주가 감소하고, 묘소질을 향상시킬 수 있음_x000D_
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□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 두둑 상면을 가능한 평평하게 조성하여 토양 깊이 4 ~ 5cm까지 흡수 될 정도로 충분히 관수한 다음 파종 후 3일 내 육묘트레이를 육묘상에 치상한 후 진압하여 토양과 밀착되게 함_x000D_
○ 파종 후 4일 이상 경과한 육묘트레이를 육묘상에 치상할 경우, 출현묘 증가로 인해 육묘트레이의 진압 작업이 불가능하게 되는데, 이때에는 트레이 바닥과 육묘상면의 높이 차이가 가능한 0.5cm 이하로 되게 상면을 평평하게 고른 후 치상해야 하며, 육묘트레이 진압을 하지 말아야 함_x000D_
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□ 파급효과_x000D_
○ 육묘상 트레이 치상 방법 개선을 통한 묘 뿌리 조기 활착, 초기 묘 출현 및 생육 촉진
202201 2021-12-15 민병규 경상남도농업기술원
영농활용 CIEA009030 비가림시설 양파 트레이 육묘에서 후기 관수 방법 □ 배경_x000D_
○ 양파 재배 시 정식 단계의 노동력이 약 26%로서 모든 작업 단계 중 가장 많은 비중을 차지하고 있는데, 최근 양파 자동정식기를 이용한 정식 작업의 기계화가 촉진되고 있음_x000D_
○ 양파 기계정식 적응 육묘의 성공을 위해서는 가능한 육묘트레이 내 모든 셀(cell)에서 우량 묘를 생산할 수 있어야 함_x000D_
○ 비가림시설 내 육묘 시에는 외부 환경의 영향을 받지 않아 노지 육묘 시보다 병해충 발생의 빈도가 낮고, 결주율이 적으며, 식물체 생육이 고른 장점이 있으나 뿌리 돌림이 잘 안 되는 특성이 있음_x000D_
○ 정식 기계에서 모종 낙하 시 묘 뿌리 돌림이 잘되어 상토가 많이 잔존해야 지하부 무게를 높일 수 있고 정식률 또한 향상될 수 있음_x000D_
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□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 비가림시설 양파 트레이 육묘에서 후기 관수 방법_x000D_
- 파종 40일 이후 2일 간격 트레이 당 1리터 관수_x000D_
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□ 파급효과_x000D_
○ 묘소질 개선을 통한 기계 정식률 향상 및 보식 비용 절감
202201 2021-12-15 민병규 경상남도농업기술원
영농활용 CIEA009267 우리흑돈 고기 생산의 시장거래 가치 효과 □ 배경_x000D_
○ 축산원에서는 재래돼지와 두록의 장점을 극대화한 한국형 합성종 흑돼지인 ‘우리흑돈’을 개발함_x000D_
* 우리흑돈 : DKD ♀ × DK ♂ (D : 두록, K : 재래돼지)_x000D_
- 첨단 육종기법을 적용하여 균일도를 개선하고 버크셔 대비 육질이 우수하며, 두록 대비 성장률이 약 90% 수준으로 높지만 사육농장 정보제공과 홍보는 미흡함_x000D_
○ ‘우리흑돈’의 체형 및 성장데이터를 통해 우리흑돈의 성장단계별 사양관리에 대한 경제적 정보 제공 _x000D_
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□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 우리흑돈 성장단계별(육성·비육 전·후기) 체형 및 성장 특징_x000D_
- (체형) 우리흑돈은 일반상업돈에 비해 약 151일령 체장 1.97%, 체고 7.94%, 흉심 5.79%, 흉폭 6.33% 낮음_x000D_
- (성장) 우리흑돈은 일반상업돈에 비해 육성∼비육기간(약 65∼155일령)의 일당증체량이 21% 낮으며, 사료섭취량은 같음_x000D_
_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 일반상업돈 사육 대비 우리흑돈 사육은 1두당 24,046원 높은 소득 발생_x000D_
○ 우리흑돈의 유전적·영양사양학적 기술개발을 위한 성장과 체형 데이터 활용
202201 2021-12-15 민예진 농촌진흥청 국립축산과학원 축산자원개발부 양돈과
영농활용 CIEA009465 치유관광사업 진입을 위한 운영자 자가진단표 활용 ○ 치유관광사업의 진입 및 전환 시 운영자가 스스로 진단을 통해 사업초기 운영진단 및 체계적인 문제점_x000D_
파악 필요_x000D_
○ 마을단위 농촌 치유관광 운영자의 사업진입시 자가진단을 위한 문항(4영역, 9요인, 33문항)_x000D_
- 치유상품 고객과 상호작용, 인프라 구조관리, 재무관리의 4영역으로 구분_x000D_
- 가치제안, 목표고객, 전달방식, 고객관계, 활동 및 자원, 운영자 역량, 파트너쉽, 비용구조, _x000D_
수익모델의 9 요인으로 구성_x000D_
・ 가치제안(5문항): 고객에게 치유의 목적을 가지고 치유자원을 활용한 차별화된 서비스 및 상품 _x000D_
제공 능력 _x000D_
・ 목표고객(3문항): 치유의 목적을 가진 치유대상자 및 시장이해 능력_x000D_
・ 전달방식(3문항): 치유고객과 소통할수 있는 홍보채널 및 마케팅 능력_x000D_
・ 고객관계(4문항): 서비스 품질, 시설 및 안전관리, 친절성, 지속성 능력_x000D_
・ 활동 및 자원(3문항): 치유상품, 서비스를 위한 식재료 및 네트워크 능력_x000D_
・ 운영자 역량(6문항): 치유대상자를 이해하고 치유자원을 활용해 프로그램 기획 및 목표와 비전을 _x000D_
제시할 수 있는 능력 _x000D_
・ 파트너쉽(4문항): 치유프로그램을 운영할 전문가, 마을인적자원, 사업체 등 _x000D_
・ 비용구조(2문항): 치유관광사업 기반시설 및 자금규모_x000D_
・ 수익모델(3문항): 치유관광사업 손익분기점 및 영업이익률 파악_x000D_
⇒ 응답결과를 합산하여 부문별 자가진단 준비수준 측정
202201 2021-12-15 민재한 국립농업과학원 농촌환경자원과
영농활용 CIEA008580 논물 자동물꼬의 경제성분석 모델 □ 배경_x000D_
○ (목적) 탄소중립 대응 논 자동물꼬 도입의 경제성 분석 모델 제공_x000D_
- 자동물꼬의 설치비용 대비 경제적 효용성 분석방법론 제공_x000D_
○ (필요성) 논 자동물꼬의 농업 현장 보급에 필요한 경제성 분석 기초자료 제공_x000D_
- 논 면적의 크기, 자동물꼬 가격 변동 등에 따른 경제성 분석 방법론_x000D_
_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ (기술) 논에서 활용 가능한 담수위 조절 자동물꼬 _x000D_
○ (분석 방법) 경제성 분석(민감도 분석)_x000D_
- 자동물꼬 농가 보급 시 발생하는 이익 합계와 손실 합계를 비교, 의사결정 대안 제시_x000D_
- 주요 변수를 파악하여 변수 변화에 따른 불확실성 대비_x000D_
_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 논 물관리 기술 향상과 노동력 부족 해소, 기후위기 및 탄소중립 대응에 필요한 스마트농업 대응 기술 확산 기반 마련_x000D_
○ 논의 메탄 감축기술의 확산을 통해 2030년 국가온실가스 감축 목표 달성에 기여
202201 2021-12-28 박건진 한국정밀농업연구소 연구소
영농활용 CIEA009493 키위 역병(Phytophthora cinnamomi)의 발생과 진단 ○ 키위 역병(Phytophthora cinnamomi)의 특징_x000D_
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<피해 양상 및 관리방법>_x000D_
키위 역병은 뿌리에서 감염되어 물관부를 타고 올라가 심부를 부패시키기 때문에 수분과 양분 이동이 제대로 이루어지지 않아 말라죽는 병이다. 발병 초기에는 잎이 황화 되거나 말리고 진전될수록 낙엽이 지고 나무 전체가 고사되는 증상을 보인다. 발병 나무의 뿌리를 파보면 뿌리가 완전히 갈변되어 있는 것을 볼 수 있고 내부도 부패가 되어 갈변된 것을 확인 할 수 있다. _x000D_
병원균을 옮겨 주는 물의 이동을 억제하는 것이 가장 중요하며 따라서 물이 잘 빠지도록 고랑을 깊게 치거나 물 빠짐이 좋은 땅에 재배하는 것이 좋다. 발병 초기 조기진단을 통한 피해 확산을 방지하기 위해 세심한 관찰을 통해 잎이 황화되거나 생육이 불량한 것을 찾아내고 뿌리 부패 유무를 확인하여 적기 방제를 통한 병 진전을 억제 시켜 준다. _x000D_
<균학 특징>_x000D_
물을 매우 좋아하는 수생균에 속하며 균사는 격막이 없고 산호초 모양의 다량의 팽윤균사 형태를 보이며 유주자낭은 비돌출형이며 계란형과 장타원형 또는 서양배형의 유주자낭을 형성하지만 인공배양기상에서는 유주자낭을 형성하지 않는다. 25℃ 20% V8A 배지에서 원형의 후막포자가 덩어리 혹은 거봉포도송이 형태로 다량 형성되었다. 이 균의 균사는 5~35℃까지 생육이 가능하며 25℃에서 생육이 가장 왕성하고 35℃이상에서는 급격하게 생육이 저해 되었다. _x000D_
202201 2021-12-15 박경미 경상남도농업기술원 원예연구과
영농활용 CIEA009259 올리브 탄저병 발생과 진단 ○ Colletotrichum siamense에 의한 올리브 탄저병 발생이 국내 최초 확인되었음_x000D_
○ 지금까지 Colletotrichum siamense에 의한 올리브 탄저병 발병에 대한 국내 연구가 없음_x000D_
○ 「농업기술길잡이219-올리브」(2018)의 병해충 관리 부분에 올리브 탄저병의 진단과 방제에 대한 내용 보완이 필요함_x000D_
○ 올리브 탄저병(Colletotrichum siamense)의 특징_x000D_
- 증상 : 주로 어린 과실에서 나타난다. 병든 과실은 회백색~흑갈색으로 변하며, 발육이 부진하고 위축되어 미이라 상으로 보인다. 병에 걸린 과실은 조기 낙과하거나 과실과 연결된 줄기까지 병이 진전되어 줄기를 썩게 한다._x000D_
- 병원체 : 불완전균류의 분생포자층균목에 속하며 분생포자층 안에는 분생포자가 겹겹이 쌓여 있다. 분생포자는 무색, 단세포, 둥근 타원형으로 끈적한 점액물에 싸여 분생포자층을 만든다. 분생포자층에는 강모가 나와 있으며, PDA 배지상에서 균핵을 형성한다. _x000D_
202201 2021-12-15 박경미 경상남도농업기술원 원예연구과
영농활용 CIEA008934 마늘 신품종 도입 시 기술수명 추정 간이계산표 활용 □ 배경_x000D_
○ 마늘의 품종 개발 및 보급 시 신품종에 대한 예상 수명을 추정함으로써 선택과 집중을 _x000D_
통한 효율적인 보급 필요_x000D_
○ 농가들이 원하는 마늘 품종의 특성을 반영하는 품종 개발 및 보급에 대한 정보 제공 _x000D_
필요_x000D_
_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 마늘 품종선택 시 고려 요인: 판매용이 > 매출증가 > 비용감소 순 _x000D_
○ 마늘 품종 기술수명 간이계산표 활용 방법_x000D_
① 서식으로 제공되는 간이계산표를 다운받음_x000D_
(충북농업기술원 홈페이지-자료실-연구사업-연구성과-최신영농기술)_x000D_
② 추가수명(년)에 본인의 의견 또는 여러 사람의 의견 평균을 기입_x000D_
③ 품목 평균수명, 가중치반영 기술수명을 참고하여 요인별 기대수명이 자동으로 계산_x000D_
되어 신품종에 대한 기술수명 산출_x000D_
○ 활용범위_x000D_
- 신품종 개발과 시범사업 단계에서 확산 가능성 테스트 _x000D_
- 농가의 품종 교체 도입 시 성장 가능성 테스트_x000D_
_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 신품종 도입 전 선도도입 농가의 의견을 반영함으로써 성공영농_x000D_
○ 마늘 품종 개발 및 보급 시 참고 자료 활용
202201 2021-12-15 박계원 충청북도농업기술원
영농활용 CIEA009119 수박 신품종 도입 시 기술수명 추정 간이계산표 활용 □ 배경_x000D_
○ 수박의 품종 개발 및 보급 시 신품종에 대한 예상 수명을 추정함으로써 선택과 집중을 _x000D_
통한 효율적인 보급 필요_x000D_
○ 농가들이 원하는 수박 품종의 특성을 반영하는 품종 개발 및 보급에 대한 정보 제공 _x000D_
필요_x000D_
_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 수박 품종선택 시 고려 요인: 매출증가 > 단가인상 > 판매용이 순_x000D_
○ 수박 품종 기술수명 간이계산표 활용 방법_x000D_
① 서식으로 제공되는 간이계산표를 다운받음_x000D_
(충북농업기술원 홈페이지-자료실-연구사업-연구성과-최신영농기술)_x000D_
② 추가수명(년)에 본인의 의견 또는 여러 사람의 의견 평균을 기입_x000D_
③ 품목 평균수명, 가중치반영 기술수명을 참고하여 요인별 기대수명이 자동으로 계산_x000D_
되어 신품종에 대한 기술수명 산출_x000D_
○ 활용범위_x000D_
- 신품종 개발과 시범사업 단계에서 확산 가능성 테스트 _x000D_
- 농가의 품종 교체 도입 시 성장 가능성 테스트_x000D_
_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 신품종 도입 전 선도도입 농가의 의견을 반영함으로써 성공영농_x000D_
○ 수박 품종 개발 및 보급 시 참고 자료 활용
202201 2021-12-15 박계원 충청북도농업기술원
영농활용 CIEA008842 농업회계 프로그램 활용도 증진 및 사용자 만족도 제고 방안 □ 배경_x000D_
○ 농업경영체의 지속적 성장을 뒷받침하기 위하여 현재 활용 중인 농가경영관리 시스템 _x000D_
또는 회계 프로그램에 대한 분석을 기초로 컨설팅 필요_x000D_
○ 개별농가의 프로그램 활용도 증진을 위하여 맞춤형 컨설팅 필요_x000D_
_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 분석 농업회계 프로그램: 농가경영관리시스템(앱명: 바로바로)_x000D_
○ 시스템 전체의 중요도 및 만족도_x000D_
- 시스템 중요도: 작업일지 48.2% > 소득분석 27.1% > 회계분석 24.7%_x000D_
- 시스템 만족도: 편리성, 신뢰성, 유용성, 정확성 순으로 높음_x000D_
○ 기능별 중점 컨설팅 사항 _x000D_
- 작업일지_x000D_
※ 중점 컨설팅 사항: 일지/계획 선택 기능 및 품목선택, 작업단계 및 내용 입력_x000D_
※ 개선 및 필요성 강조 사항: 비료투입 및 농약 투입 중요성 강조_x000D_
- 수입입력_x000D_
※ 중점 컨설팅 사항: 수입의 종류 및 내용_x000D_
※ 개선 및 필요성 강조 사항: 단가입력으로 인한 편리성_x000D_
- 지출입력_x000D_
※ 중점 컨설팅 사항: 비용의 종류 및 내용, 단가_x000D_
※ 개선 및 필요성 강조 사항: 단가와 수량 연계를 통한 계산의 편리성_x000D_
- 회계기능_x000D_
※ 중점 컨설팅 사항: 전표입력 방법_x000D_
※ 개선 및 필요성 강조 사항: 재고 결산, 분개장 및 계정별 원장 활용법 _x000D_
- 분석진단_x000D_
※ 중점 컨설팅 사항: 소득분석표, 손익계산서, 생산원가명세서 활용_x000D_
※ 개선 및 필요성 강조 사항: 종합보고서 및 대차대조표 활용법_x000D_
_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 농가 맞춤형 컨설팅을 통한 효과적인 경영개선 도모_x000D_
○ 현장 중점사항 및 필요성 강조 분야 구분 컨설팅을 통한 만족도 제고
202201 2021-12-15 박계원 충청북도농업기술원
영농활용 CIEA009526 표고버섯 목표소득 5천만원 달성을 위한 농장경영모형 □ 배경_x000D_
○ 귀농인 및 청년창업농의 증가에 따라 다양한 작물에 대한 선도농가의 모범적 경영모델_x000D_
을 매뉴얼로 제공할 필요성이 높아지고 있음_x000D_
○ 목표소득 기반의 표고버섯 농장경영모형 매뉴얼 보급으로 창업농 또는 전업농에게 의사_x000D_
결정 자료 제공_x000D_
_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 대상작목: 표고버섯_x000D_
○ 개발방법: 표고버섯 선도농가 심층면접 조사_x000D_
○ 주요내용_x000D_
- 목표소득 5,000만원 달성을 위한 재배면적은 6.6a(2.5동)으로 자가노동 520.6시간, 고_x000D_
용노동 849.0시간을 투입하여, 총수입 89,097천원, 경영비 39,097천원일 때 달성 가능_x000D_
함_x000D_
- 6.6a(2.5동) 경영을 위한 농기계 및 영농시설은 트럭, 냉방기, 난방기, 환기시설, 관_x000D_
정, 전기설비, 선별작업장, 창고, 하우스가 필요하며 이를 위해서는 초기 자본금 _x000D_
114,163천원이 소요됨_x000D_
- 목표소득을 위한 순별 노동투하시간이 많은 시기는 9월 하순부터 11월 하순까지로 순별 _x000D_
50.4시간 정도의 노동력이 필요함. 작업단계별 노동투하시간이 많은 작업은 생육관리로 _x000D_
714.3시간 정도의 노동력이 필요함 _x000D_
_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 목표소득 기반의 표고버섯 농장경영모형 운영을 위한 매뉴얼 활용으로 창업농의 안정적_x000D_
인 소득 창출 및 자립기반 확립
202201 2021-12-15 박계원 충청북도농업기술원
영농활용 CIEA008899 동애등에 교미산란 특성을 이용한 효율적 알 수거 방법 ○ 번데기의 우화유도 편리성 및 성충관리 용이성 확대 _x000D_
○ 산란 유도 및 알 수거 효율성 증진 기술
202201 2021-12-15 박관호 농촌진흥청 국립농업과학원 농업생물부 곤충양잠산업과
영농활용 CIEA008900 동애등에 사육 시 발생하는 악취저감을 위한 관리 기술 ○ 동애등에 먹이원에 따른 적정 수분조절 및 먹이량 조절 _x000D_
- 음식물 습식사료 기준 약 15%의 수분 조절제 투입으로 수분조절_x000D_
* 예) 습식사료 10kg 당 수분조절제(톱밥, 미강 등) 15kg 투입_x000D_
- 유충의 성장단계에 따른 적정 먹이 공급 _x000D_
* 1회 먹이 급이로 유충 생산시에는 먹이량을 일반사육(다회 먹이급여)에 비하여 먹이 급여량을 줄임_x000D_
* 1마리의 유충이 10일동안 분해하는 량 2g을 기준으로 1회 먹이 급여 시에는 50~75% 수준으로 양을 줄여서 분해를 잘 할 수 있는 환경 제공_x000D_
☞ 과다한 수분과 먹이량에 따른 미분해 된 먹이의 부패를 줄여 발생하는 악취를 최소화 할 수 있음_x000D_
- 적정 유충의 사육밀도 조절을 통한 먹이 분해효율 증진_x000D_
* 1㎡에 5만 마리 이상의 유충을 투입하고, 먹이가 10일간 100kg 이하 투입
202201 2021-12-15 박관호 농촌진흥청 국립농업과학원 농업생물부 곤충양잠산업과
영농활용 CIEA009394 중북부지역 조사료 생산을 위한 트리티케일 적합 품종 추천 □ 배경_x000D_
○ 중북부지역은 겨울이 길고 추워서 추위에 강한 호밀만 재배하고 있으나 호밀 종자는 대부분 수입에 의존하고 있음_x000D_
○ 트리티케일은 종자를 100% 자급하고 있으며, 내한성이 강하고 조사료 품질이 좋아 호밀 대체 가능한 사료작물임_x000D_
○ 중북부지역에서 안정적인 조사료 다수확생산 재배에 적합한 품종 정보가 필요함 _x000D_
_x000D_
□ 영농기술정보 개요_x000D_
○ 중북부지역 재배에 적합한 트리티케일 품종 추천 : 세영, 신영_x000D_
- 생체량 : 세영, 신영>광영≥민풍, 옹골진≥조영, 신조성>신성, 조성_x000D_
- 건물량 : 세영≥신영, 광영≥민풍, 조영, 신조성, 옹골진, 신성, 조성_x000D_
→ ‘세영’과 ‘신영’은 조성 대비 조사료 수량이 생체량은 49~66% 많고 마른풀수량은 40~57% 많아 기존 보급종 조성과 비교하여 조사료 수량 증대 효과가 있음_x000D_
_x000D_
□ 연구결과_x000D_
○ 조사료 건물수량 _x000D_
- 세 영: 1,691kg/10a (생체수량 5,509kg/10a, 조단백함량 8.1%)_x000D_
- 신 영: 1,517kg/10a (생체수량 4,944kg/10a, 조단백함량 8.3%)_x000D_
- 광 영: 1,354kg/10a (생체수량 4,378kg/10a, 조단백함량 7.8%)_x000D_
- 민 풍: 1,275kg/10a (생체수량 4,243kg/10a, 조단백함량 6.7%)_x000D_
- 조 영: 1,226kg/10a (생체수량 3,927kg/10a, 조단백함량 6.7%)_x000D_
- 신조성: 1,205kg/10a (생체수량 3,859kg/10a, 조단백함량 8.4%)_x000D_
- 옹골진: 1,108kg/10a (생체수량 4,243kg/10a, 조단백함량 6.0%)_x000D_
- 신 성: 1,107kg/10a (생체수량 3,533kg/10a, 조단백함량 9.0%)_x000D_
- 조 성: 1,080kg/10a (생체수량 3,318kg/10a, 조단백함량 7.4%)
202201 2021-12-15 박명렬 농촌진흥청 국립식량과학원 중부작물부 중부작물과
영농활용 CIEA008646 2021년 하반기 한우 씨수소 신규선발에 따른 개체별 유전능력 제공 □ 배경_x000D_
○ 농가에서 선호하는 유형의 한우를 생산하기 위해 최신의 유전능력 정보를 기반으로 농가별 개량목표에 적합한 씨수소의 정액 선택 필요_x000D_
- 씨수소의 다양한 형질별(성장, 도체, 체형, 분할육 등) 최신 유전능력 정보 및 개체별 유형을 제공하여 농가의 개량목표에 맞는 계획교배 기술 지원 필요_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ ’21년 하반기 후대검정 완료 후 추가된 자손 성적을 기반으로 신규로 선발된 보증씨수소 15두의 근교계수 및 형질별 육종가, 정확도 정보 제공_x000D_
- 신규 보증씨수소의 근교계수, 도체형질(도체중, 등심단면적, 등지방두께, 근내지방도) 유전능력 및 정확도를 이용하여 한우 농가 및 인공수정사들가 정액선택 지표로 활용토로고 자료 제공_x000D_
○ 활용방법_x000D_
- 유형별 농가개량목표에 맞는 신규 씨수소 정액 선택 및 암소에 교배_x000D_
* 육질형 : 근내지방도(육질) 개량용, 증체형 : 냉도체중(육량) 개량용_x000D_
* 등심형 : 등심면적 개량용, 권장형 : 육질과 육량 동시 개량용 _x000D_
* 보급형 : 저렴한 가격의 육량 개량용 _x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 정액 선택 시 참고 가능한 최신의 씨수소 형질별 유전능력 및 정확도 제공_x000D_
○ 농가 개량목표에 맞는 정액을 선택하여 교배에 활용하도록 유도_x000D_
202201 2021-12-15 박미나 농촌진흥청 국립축산과학원 축산자원개발부 가축개량평가과
영농활용 CIEA009125 수출 토마토 신선도 유지를 위한 이산화염소 처리 효과 ○ 수출용 토마토를 수확 후 유통 전 이산화염소처리에 의한 선도유지 기술임 _x000D_
○(처리방법) 토마토를 수출용 수확기(숙기 60%)에 수확 _x000D_
→ 이산화염소(ClO2) 농도 15ppm, 15분간 처리함 _x000D_
→ 저온(4℃)에서 2주간 저장한 후, 상온유통 기간을 반영하여 3일 보관 또는 12℃에서 8일간 유통함 _x000D_
○ 수출용 토마토 이산화염소 처리에 의한 토마토 꼭지 부패 감소_x000D_
202201 2021-12-15 박미희 농촌진흥청 국립원예특작과학원 저장유통과
영농활용 CIEA009124 수출 참외 열수처리와 MA개별포장 복합처리에 의한 선도 연장 효과 ○ 수출용 참외의 저장 유통전 열수처리후 개별 포장에 의한 상품성 향상기술 _x000D_
○ 참외를 수출용 수확기에 수확함 → 수확한 참외는 2차세척조에서 열수(45 ~50℃)에서 5분간 침지 후 건조, 선별함 → 선별된 참외를 45µm OPP필름으로 개별포장함 → 저온저장(4℃)후 상온 유통 또는 상온(20℃)에서 유통함_x000D_
○ 열수처리와 포장처리구는 무포장에 비해 갈변억제 및 상품성 향상
202201 2021-12-15 박미희 농촌진흥청 국립원예특작과학원 저장유통과
영농활용 CIEA009572 화훼 구근 선별시스템 이용방법 화훼 구근 선별 시스템을 간편하게 조작하고 사용할 수 있는 방법을 농가에 자료로 제공하고자 함 202201 2021-12-15 박민정 농촌진흥청 국립농업과학원 농업공학부 에너지환경공학과
영농활용 CIEA009675 ICT 데이터 통합 분석 모델 기반 양계 생산성 예측 활용 □ 배경_x000D_
❍ 양계 산업에 있어 조류독감(AI) 등 질병 발생에 따른 경제적 손실은 매우 막대하기 때문에 차단 방역에 대한 정확한 내/외부 요인 분석이 필요함. _x000D_
❍ 차단 방역과 더불어 폐사율, 산란율, 사료급여량 등 종합적 분석을 통한 양계 생산성 예측 및 활용 방안 제시가 필요함._x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
❍ ICT 데이터 기반 농가별 산란율, 폐사율, 차단 방역 위험도 분석. _x000D_
• ICT 데이터 기반 농가별 산란율에 영향하는 요인 분석._x000D_
-. 사료 급여량이 높을수록 산란율 증가하며 주령이 많을수록 산란율 감소. _x000D_
• ICT 데이터 기반 농가별 폐사율에 영향하는 요인 분석._x000D_
-. 개체당 사료 급여량이 높을수록 폐사율 감소._x000D_
• 차단 방역 점수에 따라 고위험 농가와 저위험 농가의 평균 산란율 및 폐사율 비교 시 차단 방역 고위험 농가가 저위험 농가보다 낮은 산란율, 높은 폐사율을 보임._x000D_
❍ 일별 개체당 기대 사료급여량 대비 개체당 실제 사료급여량이 지나치게 적은 경우 산란율에 영향을 미칠 것으로 예측되기 때문에 개체당 기대 사료 급여량 대비 실제 사료 급여량이 지나치게 낮은 위험 수준을 설정함._x000D_
• 개체당 사료급여량의 실제값과 기댓값 간의 차율이 일정한 값 이하일 때 산란율의 평균적인 차율을 계산해 개체당 사료급여량 차율의 위험 수준을 설정함._x000D_
• 산란율은 실제값과 기댓값의 차율이 –4%이하인 경우가 전체의 하위 10%에 해당되며, 이에 –4%를 위험 수준으로 설정함._x000D_
• 앞서 위험 수준으로 설정한 -4%가 되는 지점은 급여량 차율의 표준편차 값으로 약 –1.4이며, 이는 급여량 차율의 -7%에 해당 되는 지점으로 기대 급여량 대비 실제 급여량이 93% 이하로 떨어질 경우 산란율이 위험 수준으로 하락할 가능성이 높음._x000D_
❍ 온도-산란율, 음수량-산란율 분석을 통한 적정 수준 제안. _x000D_
• 온도와 산란율 관계 분석을 볼 때 33도 이상에 산란율이 급격히 감소하며, 계사내 온도가 약 36도 이상으로 상승할 시 위험 수준으로 판단._x000D_
• 음수량과 산란율 관계 분석을 볼 때 음수량 490 ml까지는 음수량 증가에 따라 산란율이 증가하지만, 이후에는 산란율 변화는 없었으며, 음수량 280ml 이하 구간에서 산란율이 위험수준인 73% 이하로 하락할 가능성이 예측. _x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 차단 방역 위험도 및 양계 생산성 변수 (폐사율, 산란율, 사료급여량, 음수량) 분석을 통한 농가별 적정 관리시스템 적용을 통한 수익성 향상 기대
202201 2021-05-26 박병철 서울대학교 국제농업기술대학원
영농활용 CIEA009576 효모 세포벽에 함유된 기능성 다당류 함량 정보 제공 ㅇ효모 균주별 세포벽에 함유된 기능성 다당류 및 단백질 함량 정보 제공_x000D_
- 효모 세포벽은 베타글루칸, 만난, 키틴으로 구성되어 있음._x000D_
제빵용 효모, 유산균 효모 균주별 다당류 함량은
202201 2021-12-15 박보람 농촌진흥청 국립농업과학원 농식품자원부 발효가공식품과
영농활용 CIEA009578 효소처리 쌀 당화액 부산물을 활용한 단백질 소재 제조방법 ○ 쌀 원료 처리 공정 중 부산물에 함유된 단백질 성분을 소재화 함_x000D_
- 전분 분해 효소 처리 시 쌀을 구성하는 80% 함량의 전분은 수용화, 단백질 성분은 불용화 되어 침전되므로 회수가 가능함_x000D_
: 쌀 + 정제수 혼합 → 효소 반응 → 전분 당화액 및 고형분 분리 → 고형분(쌀시럽 박) 균질화 → 열풍 or 분무건조
202201 2021-12-15 박보람 농촌진흥청 국립농업과학원 농식품자원부 발효가공식품과
영농활용 CIEA008672 가공용 쌀로부터 올리고당 제조방법 및 효소 활용 정보 가공용쌀 이용 기능성 올리고당 제조공정 수립_x000D_
- 쌀 전분 분해 및 당전이 효소 활용 올리고당 제조에 필요한 효소정보 제공
202201 2021-12-15 박보람 농촌진흥청 국립농업과학원 농식품자원부 발효가공식품과
영농활용 CIEA009523 포도 생장조정제 처리에 따른 송이축 굴곡률 변화 및 송이솎기 기준 제시 ○ 포도 송이축 휨 정도를 나타내는 굴곡률 측정부위는 송이 가장 위쪽 포도알의 2.0cm부터 가장 아래 포도알까지의 송이축 길이임_x000D_
○ 송이축 길이는 포도알을 모두 제거한 후 송이축의 수직 길이를 측정하고, 끈 등으로 송이축 모양에 따라 길이를 측정하여 백분율로 환산_x000D_
○ 송이축 휨 증상은 생장조정제를 처리하면 처리시기에 관계없이 발생하므로 굴곡률이 110% 이하면 송이솎기 기준으로 활용함
202201 2021-12-15 박서준 농촌진흥청 국립원예특작과학원 원예작물부 과수과
영농활용 CIEA009064 산란계에 동애등에 유충유 활용 대두유 대체 효과 정보 제공 활용내용_x000D_
요약_x000D_
□ 개요_x000D_
○ 동애등에 유충은 다양한 형태로 가공되어 가축 및 양어 사료로 활용되고 있음_x000D_
○ 특히 양어사료에 대한 유충박 요구가 늘면서 부산물인 유충유의 생산 또한 늘고 있음_x000D_
- 그러나 유충유 급여수준에 대한 정확한 사료가치 평가 및 데이터가 없는 실정으로 산란계 급여 시 효과에 대한 정보를 제공하고자 함 _x000D_
_x000D_
□ 활용방법_x000D_
○ 닭 사료에 에너지원으로 대표적으로 활용되는 대두유(사료 내 3%)를 전량 유충유로 대체가능함을 확인함_x000D_
○ 산란계에서 유충유 사료를 급여한 결과 생산성과 축산물 품질에 차이가 없었음_x000D_
- 산란계 산란율 : (대두유 3%)96.17% → (곤충유 3%)96.61_x000D_
_x000D_
□ 기대효과_x000D_
○ 동애등에 유충유의 사료 이용성 제공으로 대두유 대체 물질인 유충유의 사용 발판마련 _x000D_
- 사료 대두유는 모두 수입에 의존하고 있으며, 기후변화 등으로 인하여 원료 대두 가격이 상승하고 있는 추세임_x000D_
- 향후 동애등에 유충의 지속적인 생산 증가 및 유충유 단가안정화 시 유충유 사용 가능성과 축산물 품질 정보 제공_x000D_
202201 2021-12-15 박설화 농촌진흥청 국립축산과학원 축산생명환경부 동물영양생리과
영농활용 CIEA009568 홀스타인 착유우 배합사료 급여 수준에 따른 TMR 섭취량 및 산유량 변화 정보 제공(농업기술길잡이) ○『농업기술길잡이 001(낙농)』의 chapter 3(젖소의 영양 및 사양)/04 착유우 사양관리 추가(p132) : 홀스타인 착유우 배합사료 급여 수준에 따른 TMR 섭취량 및 산유량 변화 정보 제공_x000D_
- 홀스타인 착유우 배합사료 추가 급여 수준에 따른 TMR 섭취량 및 산유량 변화_x000D_
· TMR 섭취량(kg/일) : 25.1(3kg급여) vs 22.2(6.5kg) vs 21.8(9kg)_x000D_
· 산유량(4% FCM, kg/일) : 30.9(3kg급여) vs 33.5(6.5kg) vs 34.7(9kg)
202201 2021-12-15 박성민 농촌진흥청 국립축산과학원 축산자원개발부 낙농과
영농활용 CIEA009567 홀스타인 착유우 고온기 온습도지수(THI) 변화에 따른 산유량 및 사료섭취량 변화 정보 제공(농업기술길잡이) ○『농업기술길잡이 001(낙농)』의 chapter 3(젖소의 영양 및 사양)/04 착유우 사양관리 추가(p135) : 홀스타인 착유우 고온기 온습도지수(THI) 변화에 따른 산유량 및 사료섭취량 변화 정보 제공_x000D_
- 홀스타인 착유우 THI변화에 따른 TMR 섭취량 및 산유량 변화_x000D_
· TMR건물섭취량(THI): 19.0kg(79)→19.3(77)→16.5(81)→15.8(80)→17.9(79)_x000D_
· 일일산유량(THI): 35.5kg(79)→36.6(77)→32.3(81)→32.3(80)→32.2(79)_x000D_
* THI=(0.8×온도℃)+[(상대습도%/100)×(온도℃-14.4)]+46.4(한국젖소사양표준, 2017)
202201 2021-12-15 박성민 농촌진흥청 국립축산과학원 축산자원개발부 낙농과
영농활용 CIEA008999 배추에서 씨스트선충 발생조사를 위한 현장 간이 진단법 ○ 배추에는 클로버씨스트선충, 사탕무씨스트선충 등 2종의 씨스트선충이 발생하여 경제적으로 큰 피해를 _x000D_
입히고 있음_x000D_
○ 씨스트선충에 감염된 배추는 지상부가 시들거나 위축되는 증상을 나타내나 뿌리혹병 등 다른 병원균의 _x000D_
감염 증상과 혼동하기 쉬움 _x000D_
- 뿌리에 형성된 암컷이나 토양의 `씨스트`를 확인함으로써 씨스트선충 발생 여부를 확인할 수 있음_x000D_
○ 실험실에서의 검사 방법은 정확하나 시료 운반, 검정까지의 시간이 오래 소요될 수 있어 현장에서 간이_x000D_
진단할 수 있는 방법이 필요함_x000D_
○ 각티슈를 제외한 세 개의 소재는 내구성에 문제가 없었으며, 물티슈에서의 씨스트 검출량이 가장 높았음_x000D_
○ 소재별 여과속도는 물티슈에서 가장 빨랐으며 혼합한 물의 양이 증가할수록 여과속도가 빨라졌음_x000D_
○ 종이컵 한 컵 분량의 토양을 1,500㎖ 이상의 물과 혼합하여 물티슈에 여과시킨 방법의 씨스트선충 간이_x000D_
검정 효율이 가장 좋았음
202201 2021-12-15 박세근 농촌진흥청 국립농업과학원 농산물안전성부 작물보호과
영농활용 CIEA009492 키오스크 기반 농업인안전365 콘텐츠 활용사례 □ 개발된 영농기술정보_x000D_
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○ 구성 및 주요내용_x000D_
- 농업기술센터의 농업인 건강·안전에 특화된 키오스크 도입사례_x000D_
- 도입된 키오스크에서 활용한‘농업인안전365’콘텐츠의 상세내용_x000D_
- 키오스크 신규도입 시 고려해야 할 접근성 가이드라인 소개_x000D_
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○ 활용 방법_x000D_
- 농업인 건강·안전에 특화된 키오스크 제작의뢰 및 도입 시 활용_x000D_
- 지도사 대상 안전 관련 집체교육에서 교육 보조자료로 활용_x000D_
- 일반 방문객 대상 농업인 건강·안전 온라인 콘텐츠 홍보수단으로 활용
202201 2021-12-15 박수인 농촌진흥청 국립농업과학원 농업공학부 농업인안전보건팀
영농활용 CIEA009606 치유농업 개입을 통해 개선 가능한 주요 정신건강 지표 선정 정신건강 개선을 위한 치유농업의 치유메커니즘 규명을 위해 치유농업 개입을 통해 개선 가능한 주요 정신건강 지표 10종을 선정하였음 202201 2021-12-15 박신애 건국대학교(서울) 시스템생명공학과, 바이오힐링융합학과
영농활용 CIEA008775 국산 감초의 재배연도별 항산화 및 유효성분 함량 정보제공 ○ 국산 감초 재배연도별 항산화 및 유효성분 함량 _x000D_
- 국산 감초 재배연도별 항산화 성분 함량_x000D_
* 플라보노이드 함량 우수 : 1년산 _x000D_
- 국산 감초 재배연도별 유효성분 함량_x000D_
* 글리시리진(지표물질) 우수 : 2년산_x000D_
* 글라브리딘, 리퀴리틴, 리퀴리티제닌(미백성분) 우수 : 1년산_x000D_
* 글리시리아이소플라본(항당뇨성분) 우수 : 3년산
202201 2021-12-15 박신영 농촌진흥청 국립농업과학원 농식품자원부 발효가공식품과
영농활용 CIEA009580 흑미 품종 및 발아 기간에 따른 GABA 및 유리 아미노산 정보제공 ○ 흑미 품종 및 발아 기간에 따른 GABA 함량_x000D_
- GABA 함량 우수 : 진도 2호 발아 3일_x000D_
○ 흑미 품종 및 발아 기간에 따른 유리 아미노산 함량_x000D_
- 필수 아미노산 함량 우수 : 진도 2호 발아 3일_x000D_
- 불필수 아미노산 함량 우수 : 청풍흑찰 발아 3일_x000D_
⇨ 총 아미노산 함량 우수 : 진도 2호 발아 3일
202201 2021-12-15 박신영 농촌진흥청 국립농업과학원 농식품자원부 발효가공식품과
영농활용 CIEA009049 사과 화상병 시기별 병징 및 구분법 □ 배경_x000D_
○ 화상병은 사과에 감염 시 불에 타서 화상을 입은 것처럼 말라 죽는 세균병으로 감염된 사과는 방제법이 없어 과원 전체를 매몰하고 있는 실정임_x000D_
○ 사과 개화기 꽃부터 감염되는 화상병은 꽃썩음증상 등 유사증상이 많아 초기 예찰 및 확진에 다소 어려움이 있어 육안 판단 구분법이 필요함_x000D_
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□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 사과 꽃이 피는 시기인 4월부터 6월까지 화상병균이 감염되어 꽃과 신초, 잎이 갈변되고 확산되어 주변 잎의 잎자루가 갈변되어 병징이 나타나지만, 꽃과 잎이 갈변되고 마르는 증상만 나타나고 주변 잎으로 갈변이 확산되지 않는다면 화상병이 아닌 단순한 마름 증상이거나 꽃썩음병 일 수 있음_x000D_
○ 과실에 화상병 감염시 과실의 과경쪽부터 흑갈색으로 변하고 썩으며 과총 전체가 갈변되거나 마르지만 유사증상인 경우에는 과실이 썩거나 마르는 증상이 과총이나 주변 잎에는 없고 과실에만 발생되며 과실 표면에 일정한 모양으로 나타나기도 함
202201 2021-12-15 박영욱 충청북도농업기술원 작물보호팀
영농활용 CIEA008942 만감류 과실의 햇볕데임 경감을 위한 과원관리 한계온도 기준 설정 ○ 생육일수에 따른 노지 및 시설 만감류의 과원관리 한계온도 기준 설정_x000D_
- 생육일수 경과에 따른 햇볕데임 과피온도 하강 구명_x000D_
- 과피온도 추정, 햇볕데임 발생 한계 모형, 피해 예측 모형 등 개발 및 모형간 연계 _x000D_
- 만개일, 현재날짜 등 입력 시, 시기별 과원 온도관리 기준 도출(2가지 형식)_x000D_
- 현재날짜 또는 시기별로 출력되는 온도 기준 이하로 과원온도 관리_x000D_
- PC, 스마트폰, 태블릿 등 Excel 파일 열람만 가능하면 입력 및 확인 가능
202201 2021-12-15 박요섭 농촌진흥청 국립원예특작과학원 감귤연구소
영농활용 CIEA008798 노지 온주밀감 폭염피해 예방을 위한 햇볕데임 조건 구명 및 피해 예측 ○ 온주밀감 과피온도 추정 모형 개발(R2=0.884, P<0.001)_x000D_
- 과피온도 = 0.947*(대기온도) + 0.013*(일사량) + 2.398_x000D_
○ 과피온도 기반 햇볕데임 발생 조건 구명_x000D_
- 46℃ 이상 과피온도가 3시간 이상 지속 시 과실 햇볕데임 발생_x000D_
○ 햇볕데임 경감을 위한 노지 과원 한계온도 기준 설정_x000D_
- 혹서기 노지과원의 대기온도를 32℃ 이하로 관리 _x000D_
○ 햇볕데임 발생 예측의 4단계 구분 및 실측 조사 시 피해 발생율_x000D_
- 정상(0%)-관심(27)-주의(73)-심각(100)_x000D_
- 관심 단계 발생 시 미세살수, 차광망 설치 등 재배기술 적용
202201 2021-12-15 박요섭 농촌진흥청 국립원예특작과학원 감귤연구소
영농활용 CIEA009305 의료용 대마 삽목번식법 □ 배경_x000D_
○ 대마의 의료효과 확인에 따른 다양한 의료용 품종 개발 예상_x000D_
○ 대마 종자번식 품종은 육종기간이 길어 단기적으로 육종기간이 짧은 영양번식 품종 육성이 예상됨_x000D_
○ 의료용 영양번식 품종의 신속한 보급 및 의료성분 함량이 균일한 대마 재배를 위해 삽목방법 개발이 필요함_x000D_
_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 삽목배지 준비 : 시판 원예용 상토와 모래를 3:7∼5:5로 혼합하여 120℃ 증기로 3시간 동안 멸균 후 72공 육묘용 트레이포트에 채운다._x000D_
○ 삽수 조제 : 대마 줄기 끝 부분을 약 8㎝ 길이로 절단후 절단 부위를 발근제(루톤, 1-Naphthylacetamide 0.4% 함유)을 분의하여 밑 부분 약 2㎝까지 삽목한다._x000D_
○ 삽목 후 트레이포트는 투명 덮개로 덮어 20∼25일 동안 발근시킨다._x000D_
- 삽목장 환경 : 일장이 16∼18시간, 온도와 광량이 각각 20∼25℃, 700∼1,000 μmol/㎡/sec 인 식물공장, 유리온실 또는 비닐하우스_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 의료용 대마 품종의 신속한 보급 및 의료성분 함량이 균일한 대마 생산
202201 2021-12-15 박우태 농촌진흥청 국립원예특작과학원 인삼특작부 약용작물과
영농활용 CIEA009331 잔류농약의 친환경적 제거를 위한 미생물 활용 기술 □ 배경_x000D_
○ 연중 농작물 재배가 가능함에 따른 농약 처리 기간 증가와 농업 생산성 향상을 위한 지속적인 화학농약의 사용으로 유해물질의 농자재 및 토양잔류 문제가 야기됨_x000D_
○ 농약 허용기준 강화제도(PLS) 시행에 따라 잔류농약 기준 위반 사례가 빈번히 발생할 것으로 예상되며 비의도적 후작물 농약오염 문제 해결을 위한 선제적 대응 기술 개발 필요_x000D_
- 농약에 의한 부적합 농산물 지속 발생 : (’18) 1.5% → (’19) 1.2% → (’20) 1.2%_x000D_
○ 농산물에 대한 안전성 확보와 농업환경 보전을 위하여 농경지 토양 및 농자재에 잔류하는 화학농약의 친환경적인 생물학적 분해 방법에 대한 연구와 활용이 필요함_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 베노밀 분해 미생물제의 상추 시설재배 포장 효능 평가_x000D_
- 비닐하우스 포장에 1x2m의 시험구를 구획하고 농약과 미생물제를 분무 살포하고 1일 후 비닐 멀칭 및 상추를 식재_x000D_
⇒ (곡성) 10배 희석 미생물제 처리구는 1주일 후 베노밀이 검출 한계 이하로 감소, 1,000배 처리구는 2주 후 60~77% 감소_x000D_
⇒ (농과원) 500배 처리구가 14일까지 가장 우수, 모든 처리구에서 7일과 14일 후 84~92% 분해_x000D_
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□ 파급효과_x000D_
○ PLS 등 농경지 및 농산물 잔류농약 저감을 위한 국가 정책 지원_x000D_
- 10a 당 8,110,000원 소득 증가
202201 2021-12-15 박인철 농촌진흥청 국립농업과학원 환경개선미생물연구단
영농활용 CIEA009378 제주지역 비트 재배시기별 품종특성 비교 ○ 제주지역 비트 가을재배 품종특성 비교_x000D_
- 1월 수확시 상품수량이 10a 당 3,000㎏ 이상, 당도 13Brix 이상으로 ‘보한’, ‘안토산’, ‘아틀란’ 품종이 생산성이 우수하였음._x000D_
- ‘메를린’, ‘타이틀’, ‘루비’ 는 당도가 16Brix이상으로 높고 색도가 낮아 짙은 붉은색을 띠어 색소 등 가공용으로 유망하였음_x000D_
○ 제주지역 비트 봄 재배 품종특성 비교_x000D_
- 5월 수확시 ‘보한’, ‘메를린’ 품종이 당도 13Brix 이상이며 상품수량도 3,000㎏/10a 이상으로 봄 재배에서 유리하였음 _x000D_
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202201 2021-12-15 박재홍 제주특별자치도농업기술원
영농활용 CIEA009376 제주지역 봄 재배 비트 적정 육묘일수 구명 ○ 제주지역 봄 재배 비트 적정 육묘일수 구명_x000D_
- 128공, 40일 육묘 후 정식하는 것이 총수량은 많았으나 육묘관리 효율성을 고려하면 근형태가 원형이고 당도 8.6Brix, 상품수량 3,837㎏로 가장 많은 40일, 200공 육묘상자에서 육묘하는 것이 봄 재배에 적합함
202201 2021-12-15 박재홍 제주특별자치도농업기술원
영농활용 CIEA009115 수박 구입처별 소비 형태를 고려한 판매 대응 전략 □ 배경_x000D_
○ 수박 판매 형태에 따른 소비자의 구매 특성을 구체적으로 분석하여 수박 농가의 대응 방향 제시 및 농가경영 개선 자료로 활용_x000D_
_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 조사대상 : 농촌진흥청 소비자패널 ‘10년 749가구 ∼’20년 1,027가구_x000D_
○ 분석방법 : 시계열분석_x000D_
○ 분석내용 : 가구 특성, 구매 시기, 구매액, 구매처 등 구매형태 분석_x000D_
○ 분석결과_x000D_
- 2010년~2020년 소비자의 수박 구매변화를 분석함_x000D_
- 수박의 구매처는 전통시장은 감소하고 있으며 대형마트와 슈퍼마켓은 _x000D_
유지되고 있으며, 편의점 판매가 증가하고 있음_x000D_
- 수박의 편의점 판매가 급증하고 있어 ‘13년 5.5% → ‘20년 14.2%로 _x000D_
상승함 _x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 편의점 판매에 적절한 다양한 크기, 색, 맛을 겸비한 수박 재배로 수박 농가의 소득 증대
202201 2021-12-15 박정미 충청북도농업기술원
영농활용 CIEA009157 신선마늘 구입처별 소비 형태를 고려한 판매 대응 전략 □ 배경_x000D_
○ 마늘 판매 형태에 따른 소비자의 구매 특성을 구체적으로 분석하여 마늘 농가의 대응 방향 제시 및 농가경영 개선 자료로 활용_x000D_
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□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 조사대상 : 농촌진흥청 소비자패널 ‘10년 749가구 ∼’20년 1,027가구_x000D_
○ 분석방법 : 시계열분석_x000D_
○ 분석내용 : 가구 특성, 구매 시기, 구매액, 구매처 등 구매형태 분석_x000D_
○ 분석결과_x000D_
- 2010년~2020년 마늘 형태별 소비변화를 분석함_x000D_
- 마늘 판매 형태를 분석한 결과, 소비자는 깐마늘 구매를 선호함 _x000D_
(‘13년 6.9% → ‘20년 10.5%)_x000D_
- 온라인 판매 및 SNS 등을 이용한 판매(기타)가 높지만, 구매액이 _x000D_
급격히 감소하고 그에 맞는 홍보 전략이 필요 _x000D_
(‘16년 11.7% → ‘20년 6.9%) _x000D_
_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 마늘 브랜드의 온라인 마케팅 홍보를 통한 농가 소득 증대_x000D_
○ 깐마늘 판매에 유리한 저장성 우수 마늘 재배로 마늘 산업 발전 기여
202201 2021-12-15 박정미 충청북도농업기술원
영농활용 CIEA009323 잎들깨의 기술체계화 및 전문가별 기술 중요도 □ 배경_x000D_
○ 잎들깨 핵심기술 발굴을 통한 데이터 기반의 생산성 증대 방안 마련 필요_x000D_
○ 잎들깨 이해관계자별 기술군별 중요도 차이에 대한 자료 제공_x000D_
_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 잎들깨 전문가들의 기술군 분류는 품종관리, 육묘관리, 재배관리, 병해충관리, 수확관리, 생리장해, 재해관리이었음_x000D_
○ 잎들깨 연구분야, 지도분야, 선도농가의 기술별 중요도는 품종관리, 생리장해에서 차이가 있었음_x000D_
○ 잎들깨 기술군별 중요도는 재배관리 21.6%, 생리장해 18.5%, 병해충관리 18.3%, 품종관리 14.8, 수확관리 11.9%, 육묘관리 8.0%, 재해관리 7.0%였음_x000D_
_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 잎들깨 핵심 기술군를 활용한 데이터 기반 생산성 증대기술 개발에 활용_x000D_
○ 잎들깨 전문가의 기술군별 중요도 차이 극복으로 엽채류 산업 발전 기여
202201 2021-12-15 박정미 충청북도농업기술원
영농활용 CIEA009073 상추의 기술체계화 및 전문가별 기술 중요도 □ 배경_x000D_
○ 상추 핵심기술 발굴을 통한 데이터 기반의 생산성 증대 방안 마련 필요_x000D_
○ 상추 이해관계자별 기술군별 중요도 차이에 대한 자료 제공_x000D_
_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 상추 전문가들의 기술군 분류는 품종관리, 육묘관리, 재배관리, 병해충관리, 수확관리, 생리장해, 재해관리임_x000D_
○ 상추 연구분야, 지도분야, 선도농가, 일반농가의 기술별 중요도는 재배관리, 품종관리, 육묘관리에서 차이가 있었음_x000D_
○ 상추 기술군별 중요도는 품종관리 24.6%, 재배관리 21.2%, 병해충관리 15.8%, 육묘관리 12.3%, 생리장해 10.4%, 수확관리 9.6%, 재해관리 5.6%였음_x000D_
_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 상추 핵심 기술군를 활용한 데이터 기반 생산성 증대기술 개발에 활용_x000D_
○ 상추 전문가의 기술군별 중요도 차이 극복으로 엽채류 산업 발전 기여
202201 2021-12-15 박정미 충청북도농업기술원
영농활용 CIEA009684 스마트온실 재배 백향과 생육조사 표준화를 위한 동영상 교재 활용 □ 배경_x000D_
○ 신규 스마트온실 재배 작목 설정 및 생육조사 매뉴얼 제공_x000D_
○ 정밀 생육 관리 기술을 고도화하기 위해 생육 조사 요령에 대한 작목별 표준화 필요_x000D_
○ 스마트온실 생산성 향상을 위한 고도화 모델 개발을 위한 _x000D_
빅데이터 수집 및 활용_x000D_
_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 백향과 생육 조사 요령 동영상 제작_x000D_
- 백향과에 대한 설명 및 효능에 대해 나레이션_x000D_
- 조사 준비 단계부터 과채 특성 조사(정밀조사)까지 단계별 영상 제작_x000D_
- 조사 요령을 표준화하여 영상 교재로 활용_x000D_
- 신규 재배 농가의 생육 특성에 대한 참고자료_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 스마트온실 빅데이터 분석 및 현장 컨설팅 교육자료 이용_x000D_
○ 작목별 생육단계별 빅데이터 수집에 표준화 및 정밀화 구축_x000D_
○ 신규 유망 스마트팜 작목 설정을 위한 정보 제공_x000D_
○ 스마트팜 데이터 수집 사업 확대 및 자료 제공 가능_x000D_
○ 스마트팜 확산사업, 지도사업, 민간업체에서 컨설팅 기법 교육 및 정보 공유
202201 2021-05-26 박정미 충청북도농업기술원
영농활용 CIEA008993 배달리아무당벌레를 이용한 감귤 이세리아깍지벌레 친환경적 방제방법 ○ 배달리아무당벌레 이용 이세리아깍지벌레 방제 방법_x000D_
- 적절한 전정 등을 통해 재배 환경을 개선해줌_x000D_
- 과수원내에 배달리아무당벌레의 발생이 확인되는 경우 천적에 독성이 있는 자재 사용_x000D_
을 피하면 이세리아깍지벌레의 밀도억제가 가능함_x000D_
· 천적에도 독성이 있는 님, 고삼, 데리스 등 자재의 사용을 줄이고 꼭 필요한 경우 _x000D_
부분적으로 살포함_x000D_
- 황색·청색끈끈이 트랩은 배달리아무당벌레가 대량 유살되므로 방제 기간동안 제거해_x000D_
준다_x000D_
○ 무당벌레류에 저독성인 유기농업자재
202201 2021-12-15 박정훈 제주특별자치도농업기술원 친환경연구과
영농활용 CIEA009695 충남지역 딸기 스마트팜 정밀 환경제어 기준 설정 ○ 스마트팜의 보급과 함께 딸기에서도 데이터의 수집과 분석이 이루어지고 있음._x000D_
○ 실제 딸기 재배 농가의 경우 스마트팜 데이터를 적용하는 부분에서는 미흡한 실정임._x000D_
○ 충남지역의 딸기 데이터 기반 영농을 통한 체계적 재배를 통해 생산성 향상을 도모하여 스마트팜의 조기 정착을 도모하고자 함._x000D_
○ 상위 농가의 환경관리 기준을 제시하여 중하위 농가의 생산성을 향상시킬 수 있는 환경 제어값 기준 제시
202201 2021-05-26 박종원 충청남도농업기술원 원예연구과
영농활용 CIEA008922 딸기 생산성 향상 모델을 활용한 충남 스마트 온실 환경관리 ○ 스마트팜 보급과 함께 작물의 데이터를 기반으로 한 정밀 재배 관리 연구가 추진 중이며, 농촌진흥청에서는 딸기 생육 모델을 개발_x000D_
○ 개발된 생육모델에 대해 충남지역 환경에 맞는지에 대한 실증이 필요함
202201 2021-12-15 박종원 충청남도농업기술원 원예연구과
영농활용 CIEA008802 노지삽목 시킨 사과 묻어떼기 미발근 대목의 기계수확 효과 ○ 4월 하순경 땅속작물 수확기 적용이 가능한 폭으로 노지삽목상을 _x000D_
만든 후 흑색멀칭을 시킨 후 미발근대목을 삽목 시킴_x000D_
- 예)양파수확기 : 폭 1m, 높이 20cm의 이랑_x000D_
○ 묻어떼기 번식포와 같은 방제력으로 노지삽목상의 병해충 관리_x000D_
○ 낙엽 후 멀칭비닐을 벗긴 후 적정 땅속작물 수확기를 농업용 트랙터에 _x000D_
부착하여 대목 수확함_x000D_
○ 대목의 기계수확 시 수작업 수확 대비 약 1/55 시간 절감됨_x000D_
○ 인건비 비교_x000D_
- 인력: 약 2,672,212원/10a_x000D_
- 기계: 약 48,870원/10a
202201 2021-12-15 박종택 농촌진흥청 국립원예특작과학원 사과연구소
영농활용 CIEA008767 국내 육성 사과 왜성대목 신품종 ‘KARI1’의 왜화도 ○ 한국형 왜성대목 ‘KARI1’의 수세는 실생대목의 60% 정도로 ‘M.26’과 유사하거나 다소 강함_x000D_
- 묻어떼기 발근력 및 내한성이 양호하고 면충에 강함
202201 2021-12-15 박종택 농촌진흥청 국립원예특작과학원 사과연구소
영농활용 CIEA008755 과수 화상병 예찰용 스마트폰 앱 활용 ○ 전국 조사 현장에서 화상병이 의심되는 증상을 발견하면 사진을 촬영하여 앱(App.)에 등록하고 문의하면 조사 경험이 풍부한 전문가 집단이 답할 수 있는 스마트폰 앱을 개발하였음_x000D_
○ 제공하는 QR 코드를 촬영하여 자신의 스마트폰에 앱 설치, 이용
202201 2021-12-15 박종한 농촌진흥청 국립원예특작과학원 원예특작환경과
영농활용 CIEA009490 클로렐라 농가자가 배양기 활용 Bacillus속 농업미생물 배양방법 □ 배경_x000D_
- 농업용 유용미생물 공급량은 광합성세균, 고초균(Bacillus), 유산균, 효모순으로 나타났으며, 이중, 고초균(Bacillus)는 작물의 생육촉진, 병 저항성 증진, 병 방제등의 효과가 높아 많이 사용되고 있다. _x000D_
- 농업기술센터에서 공급하고 있는 고초균(Bacillus)의 밀도는 1.22x107~ 1.41x109 cfu/ml로 나타났다. (경기도)._x000D_
- 농업활용도가 높은 고초균(Bacillus)를 영농인의 필요 시기에 따라 사용할 수 있도록 자가 배양할 수 있는 기술이 필요하다. _x000D_
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□ 개발된 영농기술정보_x000D_
- 클로렐라 농가자가 배양기의 기기와 용기를 활용하여 Bacillus속 농업미생물을 배양한다._x000D_
- 배양배지로 클로렐라 배양배지와 포도당을 사용한다. _x000D_
- 기기의 온도설정은 섭씨 30도, 광조건은 off, 공기주입량 0.2~0.4vvm, 종균접종량은 1% v/v, 클로렐레배양배지 0.5%, 그리고 포도당 1%로 한다._x000D_
□ 파급효과_x000D_
- 농가에서 보유하고 있는 클로렐라 농가자가 배양기을 활용하여 Bacillus속의 농업미생물을 배양할 수 있음._x000D_
- 상업배양배지인 Tryptic Soy Broth와 대비하여 유사한 배양 효과를 가짐_x000D_
- 따라서, 기 클로렐라 자가 배양 농가가 보유중인 클로렐라 배양 자재를 활용하여 별도의 추가적인 비용없이 Bacillus속의 농업미생물을 배양하여 사용할 수 있음 _x000D_
- 본 영농기술로 발생하는 추정수익액은 2,652,000원/년/농가 임._x000D_
202201 2021-12-15 박중곤 (주)에프앤비네이처 사업개발부
영농활용 CIEA009340 저비용 클로렐라 배양방법 □ 배경_x000D_
- 친환경 및 고품질농상물 생산으로 위한 클로렐라 배양 및 활용에 대한 요구가 이어지고 있음._x000D_
- 일부 농업기술센터에서 500~1,000리터/회 용량으로 공급하고 있지만 농가 요구에 미치지 못하고 있음._x000D_
- 이에 적은 비용과 설치 작업이 간단한 클로렐라 농가자가 배양방법을 개발하여 클로렐라 배양 및 활용 농가를 확대할 필요가 있음._x000D_
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□ 개발된 영농기술정보_x000D_
- Cone bottom 형태의 투명비닐백의 상단에 지지대를 끼우고, 에어스톤이 부착된 에어호스를 내부로 연결한 뒤, 정수를 넣고, 정수량의 0.5%로 배양배지를 투입한 후, 정수량의 10%의 종균을 넣은 후, 하루 4시간이상 채광이 되는 장소에서 배양한다._x000D_
- 5~7일 배양 후, 클로렐라 배양밀도표에 따라 배양완료 후, 하부의 돌출 부분을 절단하여, 배양된 클로렐라를 수확한다. _x000D_
_x000D_
□ 파급효과_x000D_
- Cone Bottom 형태로 재단된 투명비닐백을 사용하여, 별도의 기기의 설치비용의 소요되지 않고, 오염의 가능성을 낮춰서 미숙련 사용자도 안정적으로 클로렐라를 배양 할 수 있음. _x000D_
- 본 영농기술로 발생하는 추정수익액은 1,407,760원/년/농가 임.
202201 2021-12-15 박중곤 (주)에프앤비네이처 사업개발부
영농활용 CIEA008929 레토르트 옥수수 품질개선 제조기술 ○ 레토르트 옥수수 제조 과정 _x000D_
- 기존의 가공공정 단계를 줄임으로서 열처리의 손실을 줄임_x000D_
- 정제수(+ 1% NaCl 첨가, 시료:정제수=1:1)를 통한 옥수수 갈변 방지
202201 2021-12-15 박지선 강원도농업기술원 농식품연구소 농식품연구소
영농활용 CIEA009559 혈당지수 낮은 도담쌀, 가정에서 섭취법 ○ 저항전분 함유 도담쌀 우수성 구명 및 산업화 성공에 따른 국민관심증대_x000D_
- 도담쌀은 일반쌀 전분과 달라 밥쌀용이 아닌 가공용으로서 산업체에서 주로 이용_x000D_
- 인체 당뇨 예방 효과 구명 이후 가정에서 섭취하기를 희망하는 국민의 문의 급증 _x000D_
* 관련언론홍보 : 정부정책브리핑(‘20.2), KBS오늘 1라디오(’21.7), 보도자료(‘21.8)_x000D_
○ 저혈당지수 기능성 쌀에 대한 관심이 높지만 조리나 섭취에 있어 일반밥과 다르지 않는 등 도담쌀에 대한 이해도가 낮아 이에 대한 정보제공이 필요함_x000D_
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○ 저항전분 함유 고아밀로스 도담쌀의 전분 특이성 및 건강 기능성_x000D_
- 둥근 전분으로 수분을 더 많이 함유하는 특성이 있음 *일반쌀:다각형전분_x000D_
- 호화특성 및 점도가 일반 밥쌀용 쌀과 달라 취반 시 기호도 떨어짐_x000D_
* 호화온도 높고, 점도가 낮아 팽윤되기 힘들며, 찰기가 없는 특성이 있음_x000D_
- 일반 밥쌀용쌀과 비교해 소화율이 낮고, 소화속도가 느려 포만감이 높고, 백미에 비해 현미의 포도당 방출량이 낮아 건강소재로 기대_x000D_
* In vivo 포도당 내당능 평가에서 일반쌀에 비해 혈당 37.5% 낮았음_x000D_
○ 가공용 도담쌀을 가정에서 활용시 취반 방법에 대해 정보 제공 _x000D_
- 가정에서 취반시 현미 자체를 이용하고, 식감 개선을 위해 혼반 추천_x000D_
- 일반 밥에 비해 가수량을 증가시켜서 취반하면 전분 용출이 용이함 * 1.7~1.8배_x000D_
- 압력 밥솥 또는 현미 취반 기능을 이용하면 경도가 낮아져서 식감이 향상됨
202201 2021-12-28 박지영 농촌진흥청 국립식량과학원 중부작물부 수확후이용과
영농활용 CIEA008913 드론과 프로그램을 활용한 풋옥수수 재배면적 추정기술 보급 □ 배경_x000D_
○ 풋옥수수 주산단지에 광지역 재배면적을 공간적으로 신속하게 파악하므로써 풋옥수수의 안정 생산을 위한 영농 계획 수립 지원_x000D_
- 드론 영상을 이용한 농산물 재배멵거 파악 기술은 개발되었으나, 영상분석은 전문적인 지식과 관련 소프트웨어를 통해 분석하기 때문에 쉽게 접근하기 어려운 분야임_x000D_
- 개발된 프로그램은 드론 촬영과 소프트웨어 사용법이 포함되어 있어 쉽게 넓은 지역 옥수수 재배면적 산출 가능_x000D_
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□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 풋옥수수 재배면적 파악을 위한 드론과 프로그램 활용_x000D_
- 드론 촬영방법, 옥수수 재배면적 프로그램 사용법_x000D_
* 공공기관, 지자체 드론촬영 매뉴얼 및 프로그램 사용법 무료제공_x000D_
○ 풋옥수수 재배면적 파악 소요시간 : 40시간(3~4일)_x000D_
- 촬영면적 : 2,680ha (괴산군 감물면 농경지 기준)_x000D_
- 드론촬영 소요시간 : 16시간 * RGB, NIR 총 20회 촬영_x000D_
- 영상분석 소요시간 : 24시간 * 컴퓨터 분석 소요시간_x000D_
- 분석 정확도 : 89% * 2019~2021년 평균, 현장 전수조사 검증_x000D_
- 전수조사 대비 시간 75% 절감 * 전수조사 : 16일(4명 4일), 영상분석(1명 4일)_x000D_
⇒ 광지역 풋옥수수 재배면적 파악 방법으로 시․군단위 적용 가능_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 드론 촬영 지역의 전수조사 가능, 짧은 시간에 풋옥수수 재배면적 파악_x000D_
○ 공간정보 기반 재배면적 조사방법을 통한 관측업무의 효율적 수행
202201 2021-12-15 박진기 농촌진흥청 국립식량과학원 남부작물부 생산기술개발과
영농활용 CIEA008765 국내 다소비 채소류의 비가식부 폐기율 정보 ○ 국내에서 많이 소비되는 채소류 18종의 1개당 전체무게, 비가식부 무게 및 폐기율 정보를 제공_x000D_
- 활용분야 : 밀키트, 단체급식 등 농산물의 계획적 소비 및 활용에 참고자료로 이용_x000D_
- 대상시료 : 가지, 감자, 고수, 땅두릅, 참두릅, 머위, 머위대, 박, 호부추, 수박, 참외, 양상추, 여주, 백오이, 취청오이, 쥬키니호박, 애호박, 단호박_x000D_
202201 2021-12-15 박진주 농촌진흥청 국립농업과학원 농식품자원부 식생활영양과
영농활용 CIEA008764 국내 다소비 채소류, 두류의 조리전후 비타민 B5 함량 정보 ○ 국내에서 많이 활용되는 채소류 및 두류의 조리전후 비타민 B5(판토텐산) 함량 정보 제공_x000D_
- 시료 : 채소류 6종(가지, 감자, 단호박, 야콘, 애호박, 쥬키니호박), 두류 6종(강낭콩, 갈색 렌틸콩, 붉은색 렌틸콩, 병아리콩, 완두, 작두)_x000D_
- 조리 : 채소류는 굽기, 데치기, 삶기, 찌기 중 섭취형태 고려하여 선택, 두류는 삶기 적용_x000D_
- 감자 구운것과 찐것을 제외한 채소류 및 두류에서 조리 후 비타민 B5 함량이 감소된 것을 확인할 수 있음
202201 2021-12-15 박진주 농촌진흥청 국립농업과학원 농식품자원부 식생활영양과
영농활용 CIEA008776 국산밀 아밀로스 함량에 따른 생면 가공 특성 □ 배경_x000D_
○ 국내 밀 소비 품목 중 면류가 가장 높은 비율(60.2%)로 소비되며, 면류 중 특히 생면은 첨가제 사용이 적은 편으로, 밀가루 자체의 품질이 중요함 _x000D_
○ 국내 면 가공에 주로 사용하는 수입산(호주산 ASW)밀가루 품질의 특이사항은 아밀로스 함량이 20∼22% 정도로, 일반 밀가루보다 2∼3% 낮은 특성을 보임_x000D_
* 아밀로스 함량 비율은 전분의 호화 및 노화 특성과 면 가공 특성에 영향을 미침_x000D_
○ 국산밀 아밀로스 함량에 따른 전분 및 생면 가공 특성에 대한 비교 분석 정보가 없어, 연구 결과를 공유하고 활용하고자함_x000D_
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□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 국산밀 아밀로스 함량별 생면 품질 분석 결과, 부분찰밀은 일반 메성밀보다 팽윤·호화 특성이 높고 점·탄성이 우수하여 생면 활용가능성이 높음_x000D_
- 메성밀(금강, 백중) : 아밀로스 24.0~25.1%, 낮은 팽윤 특성을 보이며, 삶은 국수의 경도가 높아 다소 딱딱함_x000D_
- 부분찰밀(호중, 중모2012) : 아밀로스 20.2~22.1%, 팽윤·호화 점도가 높으며, 삶은 국수가 부드럽고 점성과 탄성이 우수함_x000D_
- 찰밀(신미찰, 신미찰1호) : 아밀로스 5.8~5.9%, 팽윤·호화점도가 매우 높으나, 삶은 국수의 경도와 점성이 낮아 면발이 끊김_x000D_
_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 국산밀 전분과 면 가공특성 정보 제공 및 블렌딩 기반 마련 _x000D_
○ 국산밀 용도별 적합 품종 이용 확대 및 수입밀 대체로 자급률 제고_x000D_
_x000D_
202201 2021-12-15 박진희 농촌진흥청 국립식량과학원 밀연구팀
영농활용 CIEA009151 식물성 대체육 시판제품 분석 자료 ㅇ 식물성 대체육 시판제품 분석 자료_x000D_
- 목적 : 식물성 단백질을 활용한 대체육(대체단백질) 원료 선발_x000D_
- 내용 : 시판 대체육 제품 원료 분석 자료 정보_x000D_
- 기대 : 대체육 소재로 단백질, 전분, 결착제 등에 정보 제공으로 농산물 부가가치 증진
202201 2021-12-15 박찬순 농촌진흥청 국립농업과학원 농식품자원부 발효가공식품과
영농활용 CIEA008648 CA 저장시스템의 기체환경 측정 센서 보정방법 및 효과 ○ CA저장시스템 기체환경 측정 센서 보정 방법_x000D_
- 센서자동보정시스템을 이용한 자동교정방법_x000D_
* 상시교정 : 기체환경측정→기체환경조절(질소공급)→공급질소농도의 산소값과 저장고 내 기체환경 측정 센서의 산소값 비교→2 개의 값이 일치하지 않을 경우 이상 경보 발생_x000D_
* 정밀교정 : 자동 정밀조정 알고리즘 운전→질소공급→공급질소농도의 산소값과 저장고 내 기체환경 측정 센서의 산소값 비교→오차값 교정 및 측정값 범위 이탈 시 지시사항 안내_x000D_
- 질소발생기 수동운전을 이용한 수동 보정 방법_x000D_
* 질소공급밸브와 통합센서 연결→질소발생기 원격 작동(컨트롤러 출력 4%→O2 1%)→질소발생기 공급농도와 통합센서 산소농도 비교→측정 오차값 입력
202201 2021-12-15 박천완 농촌진흥청 국립농업과학원
영농활용 CIEA009446 철화형 선인장 접목하는 법 □ 배경_x000D_
○ 철화형 선인장은 모양이 특이하여 관상가치가 높으며, 국내외수요에 대응하여 소득작목으로 육성할 _x000D_
필요성이 있음_x000D_
○ 접목선인장 중 비모란, 산취 등 일반 구형의 선인장은 접목 관련 정보가 많지만 철화형 선인장 _x000D_
접목에 대한 정보는 부족한 편임 _x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 철화형 선인장이란? _x000D_
- 철화형 선인장은 생장점이 나선형으로 생성되지 않고 띠의 형태로 생성되어 모양이 원형이 아닌_x000D_
암석처럼 변형된 선인장을 말함_x000D_
○ 접목해야 하는 이유_x000D_
- 관상용으로 주로 사용하기 때문에 미관상 접목을 하며, 증식력을 높이기 위해서도 _x000D_
접목을 함_x000D_
○ 접목과정_x000D_
- 접수나 대목의 절단면이 잘 밀착될 수 있도록 편평하게 절단함_x000D_
- 접수는 사다리꼴 모양으로 절단하고 구고는 2cm 이상 크기여야 함_x000D_
- 절단 후에 접수와 대목의 유관속을 일치시켜서 클립 등으로 고정시킴_x000D_
- 접수와 대목 절단면이 잘 융합된 것을 확인 후 1∼3주 후 클립 제거_x000D_
○ 접목시 주의점 _x000D_
- 철화형 선인장의 접수는 유관속이 옆으로 형성되므로, 대목의 절단면과 밀착시켜야만 _x000D_
절단면의 수분손실과 건조를 방지할 수 있음_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 철화형 선인장을 보다 효과적으로 접목하여 농가 생산성 향상 및 소득 증대 기대
202201 2021-12-15 박필만 농촌진흥청 국립원예특작과학원 원예작물부 화훼과
영농활용 CIEA009628 벼흰잎마름병 발병상습지 신동진 대체품종 ‘참동진’ 재배 추천 □ 배경_x000D_
○ 전국에서 재배면적이 가장 많은 신동진의 벼흰잎마름병 발생 피해 증가_x000D_
○ 벼흰잎마름병에 저항성이 증진된 신동진 대체품종 재배 필요_x000D_
○ 신동진 대체품종은 고유의 중대립 입형과 밥맛을 보유해야 함_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 신동진과 농업형질이 같고 벼흰잎마름병(K3a) 저항성이 증진된 대체품종 참동진을 전남북지역 벼흰잎마름병 발병상습지에 재배 추천_x000D_
- 참동진은 야생벼에서 유래된 Xa21 저항성 유전자가 도입된 품종으로 신동진 유전배경을 96.3% 회복한 신동진 유래품종임_x000D_
- 참동진은 벼흰잎마름병 발생 시 신동진에 비해 수량(현미천립중 4%, 등숙률 19%, 수량 30%) 및 품질(현미정상립 13%, 기계적식미치 7%) 향상 효과를 나타냄_x000D_
- 참동진은 신동진의 중대립 입형과 밥맛을 보유하고 있어 신동진 브랜드 쌀 원료곡으로 바로 대체 가능_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 신동진 주재배 지역인 전남북 지역의 벼흰잎마름병 발병상습지에 대체품종 참동진을 재배함으로써 수량 및 품질 향상
202201 2021-12-15 박현수 농촌진흥청 국립식량과학원 작물육종과
영농활용 CIEA008675 가을감자 재배 시 적정 파종 깊이 □ 배경 _x000D_
○ 가을재배용으로 새봉(2010), 은선(2016) 등의 휴면이 짧은 품종이 육성되어있으며, 봄에 씨감자를 수확하여 가을재배에 이용함 _x000D_
○ 가을감자의 재배환경은 밤낮 간의 온도차이가 크고 일장이 단일로 변화되므로 다른 작형보다 감자 생육조건에 유리함 _x000D_
○ 가을감자는 첫서리를 기준으로 수확하기 때문에 감자가 자랄 수 있는 기간이 짧아 충분한 생육기간을 확보하는 것이 중요함_x000D_
- 가을감자 재배 시 출현기간을 단축시킬 수 있는 파종깊이 구명 필요_x000D_
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□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 가을감자 재배 시 파종 깊이가 5~10cm일 때 출현기간이 단축되고 지상부 생육이 우수하였으며 수량이 많았음 _x000D_
- 80% 이상 출현 소요일 수: (5~10cm) 22~36 < (15cm) 26~40일_x000D_
- 수량: (5~10cm) 21~25 > (15cm) 17~21톤/ha _x000D_
_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 가을감자 적정 파종깊이 구명으로 가을철 안전재배 기술지원
202201 2021-12-15 박현진 농촌진흥청 국립식량과학원 고령지농업연구소
영농활용 CIEA009322 잎 탈락(양분) 최소화 양질 헤일리지 제조를 위한 포장 건조 기술 ○ 포장에서 양질의 알팔파 헤일리지 제조를 위한 건조방법_x000D_
- 알팔파 수확철(5월~9월) 포장에서 예취 후 1회 반전하고 1~2일 건조하면 수분 40~50%의 양질의 헤일리지 제조_x000D_
*(작업순서) 예취 후 반전(뒤집기, 1일) → 건조(1~2일) → 집초(모으기) → 곤포(비닐피복)
202201 2021-12-15 박형수 농촌진흥청 국립축산과학원 축산자원개발부 초지사료과
영농활용 CIEA009202 알팔파 재배지 봄 파종시 잡초방제를 위한 토양처리 제초제 효과 ○ 알팔파 재배지 봄 파종시 토양 제초제 살포에 따른 여름 잡초 방제 효과_x000D_
- 알팔파 재배지 잡초발생은 양분 및 광 경합으로 알팔파의 초기생육 지연 및 품질(순도) 저하 초래_x000D_
* 알팔파 재배지 주요 여름 잡초 : 피, 바랭이, 강아지풀, 명아주 등 _x000D_
- 봄 파종시 토양처리 제초제 살포로 여름 잡초 97% 발생 억제_x000D_
* 파종 후 복토 및 진압 후 1~2일 이내 토양표면에 골고루 살포
202201 2021-12-15 박형수 농촌진흥청 국립축산과학원 축산자원개발부 초지사료과
영농활용 CIEA009488 큰느타리버섯 혼합배지 대체재료 선발을 통한 염가배지 조성 □ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 방법_x000D_
- 큰느타리버섯 혼합배지 대체 재료 선발 및 성분 표준화 연구_x000D_
* 기존 큰느타리 배지(콘코브, 소맥피 등) 대체배지 선발_x000D_
* 대체배지 종류별 성분 분석 : T-C, T-N, C/N, 조단백 등_x000D_
* 대체배지 종류별 균사생장 및 재배시험
202201 2021-12-15 박혜성 농촌진흥청 국립원예특작과학원 인삼특작부 버섯과
영농활용 CIEA008863 능이 균사생장에 적합한 최적배지 제조 □ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 방법_x000D_
- 시험재료 : 탄소원 Xylose 등 21종, 아미노산 glutamic acid 등 14종, 무기질소원 : (NH4)2SO4 등 7종, 유기질소원 malt extract 등 7종, 유기산 maleic acid 등 8종, 무기염류 ZnSO4 등 13종_x000D_
- 처리내용 _x000D_
① M9 minimal 배지에 영양원 종류별 1%씩 첨가후 20일후에 균사 생장길이를 측정하여 최적 영양원 선발 _x000D_
② 최적 영양원 선발후 0.1~4%까지 첨가후 20일후에 균사 생장길이를 측정하여 최적 영양원 농도 선발_x000D_
③ 아미노산→탄소원(+아미노산)→무기질소원(+탄소원+아미노산)→유기질소원(+탄소원+아미노산+무기질소원)→유기산(+탄소원+아미노산+무기질소원+유기질소원)순으로 진행(선발영양원을 기본배지에 첨가)
202201 2021-12-15 박혜성 농촌진흥청 국립원예특작과학원 인삼특작부 버섯과
영농활용 CIEA008971 밀키버섯(Calocybe indica) 균사 배양을 위한 최적 조건 설정 ○ 새로운 버섯 품목인 밀키버섯의 배양적·생리적 특성을 분석하고 균사 대량생산을 위한 균사생육 적정조건을 구명하여 밀키버섯 재배의 기초자료로 활용하고 함_x000D_
○ 밀키버섯 균사를 배양하여 종균배양 및 재배를 위한 기초 자료로 활용_x000D_
- 접종원을 PDA 배지에서 14일간 배양하여 준비하고, 균사 접종 후 영양원을 2% Maltose, 1% Yeast extract, 0.1% NaNO3, 0.7mM NaNO3, 0.07% Asparatic acid, 0.7% Asparagine을 첨가하여 pH를 6.0∼9.0로 조절하여 30∼32℃에서 배양함
202201 2021-12-15 박혜성 농촌진흥청 국립원예특작과학원 인삼특작부 버섯과
영농활용 CIEA009207 약주용 토착 발효 효모종균의 이용기술 ○ 토착형 발효 효모 혼합 종균의 제조 및 최적 재수화 조건 확립_x000D_
- 종균 : S. cerevisiae W153:P. kudriavzevii N373(1:9) _x000D_
- 3개월 냉장후 최적재수화 조건에 따른 혼합종균의 복원율 확인_x000D_
11215:N373 96.37% > W153:N373 94.24% ≒ 11215 단일 94.45%_x000D_
○ SC W153:PK N373(1:9) 혼합종균에 의한 약주의 품질 특성 _x000D_
- 혼합효모 종균 약주가 색, 향, 단맛, 전반적인 기호도에서 우수_x000D_
- 특히 농식품자원부 개발 A. oryzae OF5-20 코지를 사용한 혼합효모 종균 약주 경우 색, 맛, 전반적 기호도에서 가장 우수
202201 2021-12-15 박희동 경북대학교농업생명과학대학 식품공학과
영농활용 CIEA008601 유기질 비료 처리에 따른 대추과원 토양 미생물 다양성 증진 - 대추과원 유기질 비료 처리에 따른 토양 미생물 군집의 변화_x000D_
․ 유기질비료 : 혼합유박(아주까리 58%, 채종 30%, 미강 12%)_x000D_
․ 유기자재 처리 시 화학비료 처리 대비 미생물 종 풍부도(Shannon index, Inv-simpson _x000D_
index) 및 종 다양성(OTUs number, Chao 1, Ace) 증가_x000D_
- 화학비료 처리 대비 혼합유박 처리 토양에서 Proteobacteria, Bacteroidetes 및 _x000D_
Verrucomicrobia의 상대적인 풍부도가 높았음
202201 2021-12-28 박희순 충청북도농업기술원
영농활용 CIEA008886 대추 생육 후기 양분 관리를 위한 대추 부산물 액비 활용 1. 배경 _x000D_
○ 농산업 폐기물의 효율적인 자원화 방안 필요_x000D_
○ 대추 생육 후기 양분 관리를 위한 대추 부산물을 활용한 자원순환형 액비 개발_x000D_
2. 사업의 목적 및 필요성_x000D_
○ 목적 : 비상품 건대추 활용 액비 시용으로 양분 공급 및 기능성 성분 증진_x000D_
○ 필요성 : 과실 비대기 대과 생산을 위한 화학비료 및 영양제의 무분별한 시용으로 _x000D_
과실 품질 저하 및 양분 불균형 발생에 따른 대추 생육 후기 양분 관리 기술 _x000D_
개발 필요_x000D_
_x000D_
3. 영농활용 내용_x000D_
○ 비상품 건대추를 활용한 부산물 액비 제조 기술 개발_x000D_
․ 대추 액비 처리 시 기능성 성분 및 당도 증진 _x000D_
- 대추 생육 후기 양분관리 기초자료로 활용_x000D_
○ 적용대상 : 대추 재배 농업인_x000D_
202201 2021-12-15 박희순 충청북도농업기술원
영농활용 CIEA009258 온실 환경 모니터링을 위한 센서 전원공급시스템 구축 방법 □ 배경_x000D_
○ 온실 환경 및 생육 데이터를 기반으로 하는 복합환경제어기술이 발달함에 따라 온실에 다양한 센서를 설치하는 농가가 증가하고 있음_x000D_
○ 실시간으로 온실 환경을 센싱하기 위해서는 상시 전원 방식 효율적이나, 설치의 편의성 및 감전사고와 같은 안전사고 문제를 해결하기 위해 센서 전원공급시스템을 개발하고 구축 방법을 소개하고자 함_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 적용대상_x000D_
- 행잉베드 또는 고설베드를 사용하여 작물 재배를 하는 온실 _x000D_
○ 구성요소별 구축방법_x000D_
- 베드별(라인별) 아래 부분에 센서의 전원을 공급할 수 있는 전원 분배기 및 전원공급배전함으로 구성함_x000D_
- 전원분배기는 행잉베드 및 고설베드에 아래 부분에 고정하고 십자커넥터를 활용하여 각 전원분배기를 전선으로 연결하여 전원을 공급하고 원형커넥터를 이용하여 센서와 연결할 수 있도록 구성함_x000D_
- 전원공급배전함은 각 라인별로 24V 직류를 공급할 수 있도록 SMPS 및 누전차단기를 설치하여 구성함_x000D_
○ 활용방법_x000D_
- 전원을 공급하고자하는 센서를 전원분배기의 원형커넥터 연결하여 사용함_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 온실 환경 모니터링 시 센서의 안정적인 전원공급과 구역별 데이터 수집이 용이하여 정밀한 복합환경 제어가 가능함_x000D_
○ 한번의 전원공급시스템 구축으로 온실 내부의 센서 설치의 편의성 및 효율성 제고
202201 2021-12-15 방지웅 농촌진흥청 국립원예특작과학원 시설원예연구소
영농활용 CIEA008686 갈색거저리 유충 탈지분말 제조 방법 □ 배경_x000D_
○ 갈색거저리는 2016년 식품원료로 식품공전에 등록됨_x000D_
○ 갈색거저리는 건조중량 대비 약 30%가 지방으로 구성되어 있고, 불포화지방산의 비율이 50%이상이고, 이 중 다가불포화지방산의 비율이 70%가 넘어 장기간 보관시 산패의 우려가 있음_x000D_
○ 식품의 가공 및 보관, 유통을 위하여 건조, 탈지, 분말화 공정의 최적화가 필요함_x000D_
_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 세척된 갈색거저리 유충을 마이크로웨이브 건조기에 넣고 7분간 건조함_x000D_
○ 유압식 착유기에 착유 자켓을 100~110℃로 예열한 뒤 압력 60Mpa 조건에서 30분간 착유함 _x000D_
○ 착유박을 핀밀 분쇄기에서 80~200msh 망을 부착하여 분쇄함_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 갈색거저리 건조, 탈지, 분쇄에 대한 정확한 매뉴얼 확립으로 농가 활용성 및 소득 증대
202201 2021-12-15 배성문 경상남도농업기술원 작물연구과
영농활용 CIEA009698 개량벌통 교체를 위한 벌통 뚜껑 개발 및 벌통 교체 방법 개량벌통 교체를 위한 벌통 뚜껑 개발 및 벌통 교체 방법_x000D_
_x000D_
□ 배경_x000D_
○ 개량벌통은 재래식 벌통에 비해 봉군 관리와 질병 감염시 초기 관찰이 가능하며 봉군을 대량 증식_x000D_
할 수 있음_x000D_
- 왕완을 이용하여 여왕벌 대량 생산이 가능_x000D_
○ 일반적인 방법으로 재래식 벌통에 있는 토종벌을 개량벌통으로 옮길 때 여왕벌이 도망가는 경우가 _x000D_
발생할 수 있고 벌을 안정시키기 위해 2~3일 정도의 많은 시간이 걸려 시간 및 노동력을 줄일 수 _x000D_
있는 기술 개발 필요_x000D_
_x000D_
□ 영농기술정보 개요_x000D_
○ 재래식 벌통 교체를 위한 전용 개량벌통 뚜껑 개발_x000D_
- 개량벌통 뚜껑위 고정된 재래식 벌통의 토종벌들이 개량벌통으로 내려가서 안정된 후 다시 재래식 _x000D_
벌통으로 갈 수 없음 _x000D_
□ 연구결과_x000D_
○ 개량벌통 뚜껑의 특징_x000D_
- 개량벌통 뚜껑에 구멍이 있고 구멍을 열고 닫을 수 있는 판이 있어 벌의 이동을 제한 할 수 있음_x000D_
- 개량벌통 구멍 위에 재래식 벌통을 놓고 충격을 줄 때 움직임을 최소화 할 수 있는 틀이 있음
202201 2021-06-23 배성문 경상남도농업기술원 작물연구과
영농활용 CIEA008986 방울토마토 촉성재배 시 주요 병해와 발생 양상 방울토마토 촉성재배는 9월경에 종자를 파종하여 11월경에 정식을 하여 1월 중하순부터 수확하는 작형으로 재배기간 중 발생하는 주요 병해를 조사하고 병해별 증상 관련 정보와 발생 양상 정보를 농가에 제공하므로 사전 예방대책 마련에 도움을 주고자 함 202201 2021-12-15 배영석 농촌진흥청 국립원예특작과학원 원예특작환경과
영농활용 CIEA008588 목장형 우유·유제품 소비 행태 및 구매 특성 ○ 방법 및 내용_x000D_
- 목장형 유제품으로는 치즈, 발효유, 버터 순으로 취식률이 높음_x000D_
- 최근 취식/구입한 목장형 우유 브랜드 조사 결과‘상하목장’과‘우유창고’‘연_x000D_
세우유’가 각각 15%로 가장 많이 나타탐(대기업 브랜드, 대학우유 등과 목장형_x000D_
우유에 대한 정의 혼동하고 있음) _x000D_
- 전년대비 취식빈도는 응답자의 49.5%가 증가한 것으로 나타남, 목장형 우유 정보_x000D_
습득 경로는 절반이상(57.0%)이 인터넷 검색을 그다음 TV/라디오/신문광고 순 임
202201 2021-12-28 배형호 농촌진흥청 국립축산과학원 기술지원과
영농활용 CIEA008620 코로나 19 이후 우유·유제품 소비환경변화 ○ 조사결과_x000D_
- 우유 및 유제품 취식 빈도에 대해 우유를 ‘거의 매일’ 취식하는 비율(41.9%)이 다른 발효유(20.1%), 치즈(15.5%)에 비해 상대적으로 높게 응답 함_x000D_
- 1년 전 대비 우유 소비량이 증가했다는 응답은 ‘증가’했다는 응답이 ‘감소’했다는 응답보다 높게 조사됐지만, 향후 변화와 비교 시, ‘증가’할 것이라는 응답의 비율이 작년 소비량 대비 낮은 비율로 응답 해 향후 우유 소비는 긍정적이진 않을 것으로 보임_x000D_
- 우유 구입 시 주로 고려요인으로는 1순위 기준으로는 ‘우유 맛’으로 나타난 반면, 1+2+3순위 기준으로는 ‘제조일자/유통기한’인 것으로 분석 됨_x000D_
- 응답자의 10명중 2명 정도가 수입 우유에 대해 경험이 있는 것으로 나타났으며, 과반수이상(63.9%) 국산 제품을 더 선호하는 것으로 응답 함_x000D_
- 유당제거(락토프리)우유에 대해 38.1%가 경험이 있는 것으로 나타났으며, 추후 구입 의향이 있는 비율은 37.7%로 응답 함
202201 2021-12-28 배형호 농촌진흥청 국립축산과학원 기술지원과
영농활용 CIEA008619 코로나 19 이후 3대 축종(소, 돼지, 닭) 소비실태 및 채널 변화 ○ 조사결과_x000D_
- 3대 축종 취식 빈도에 대해 소고기는 월 1~2회, 돼지고기와 닭고기는 주 1~2회 취식하는 _x000D_
비율이 높게 응답 함_x000D_
- 1년 전 대비 육류 소비량에 대해 분석한 결과, 1년 전 대비 소비량이 증가했다고 하는 응답이_x000D_
감소했다는 응답보다 많음, 3대 축종 중에서는 닭고기 소비가 조금 더 많이 증가함_x000D_
- 한돈의 증가 비율이 수입산 돼지고기 보다 높게 분석 됨_x000D_
- 코로나 19로 인한 육류 구입 장소 변화 여부에 대해 ‘변화 있음’이 18.7%로 변화 채널의 _x000D_
경우 ‘인터넷’이 크게 증가하였으며, ‘대형마트’의 경우 증가와 감소 모두 다 높은 것으로 _x000D_
분석 됨(응답자 281명 대상)(약간 변했음: 16.5% + 매우 달라짐: 2.2%) 조사 됨
202201 2021-12-28 배형호 농촌진흥청 국립축산과학원 기술지원과
영농활용 CIEA008583 단옥수수 주요 품종의 수확 적기에 요구되는 적산온도 □ 배경_x000D_
○ 최근 간식용 옥수수는 고소득을 올리기 위해 파종시기가 다양해지고 있음_x000D_
- 일반적으로 4월경 파종, 7월 중순까지 1년 2기작 또는 타작물과 이어짓기 하는 농가가 증가_x000D_
○ 옥수수 수확시기 기준으로 우리나라는 품종별 출사후일수, 미국은 유효적산도(GDD)를 제시하고 있음_x000D_
○ 단옥수수의 파종시기가 다양하고 그에 따른 출사일수와 출사후일수도 차이가 있어 현재 품종의 출사후일수로 수확시기를 예측하는 것은 어려움_x000D_
○ 따라서 수확적기 유지 기간이 짧은 단옥수수는 출사후 일수보다 최적 등숙에 소요되는 적산온도를 수확적기 기준으로 설정 필요_x000D_
_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 10년간(’10∼’19) 단옥수수 7품종에 대한 수확적기 적산온도 분석결과, 연차 간 변이가 적었음_x000D_
- 품종별 수확에 소요되는 적산온도는 GCB70(1,654℃) < 단옥3호(1,671℃) < 고당옥1호(1,685℃) < 허니골드1호(1,722℃) < 구슬옥(1,743℃) < 백금옥(1,767℃) < 고당옥(1,790℃) 순으로 높았음_x000D_
_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 단옥수수 수확시기 기준을 적산온도로 설정 시 파종시기에 관계없이농가의 수확시기 예측이 유용하고, 옥수수 품질향상에도 기여
202201 2021-12-28 배환희 농촌진흥청 국립식량과학원 중부작물부 중부작물과
영농활용 CIEA009666 고랭지 여름감자 작부체계가 수량 및 괴경 무기성분에 미치는 영향 - 감자를 콩, 배추와 돌려짓기 했을 때 이어짓기 했을 때보다 요소, 염화칼리 비료를 약 40% 절감 가능 _x000D_
- 돌려짓기 했을 때 이어짓기 했을 때보다 약 1.4배의 증수효과_x000D_
- 이어짓기 시 괴경 내 질소, 칼륨, 마그네슘 함량이 증가하였고, 돌려짓기 시 탄소와 인산함량이 증가하였음
202201 2021-06-23 백계령 농촌진흥청 국립식량과학원 고령지농업연구소
영농활용 CIEA009548 한우농가용 자가사료 영양성분 예측 프로그램 활용 □ 배경_x000D_
○ 사료비 절감을 위하여 농식품부산물을 사료를 이용하여 직접 사료를 제조하는 기술을 개발하여 농가에 보급함_x000D_
- 축산원에서는 배합비 프로그램을 개발하여 보급하고 있는 실정임(’19)_x000D_
- 농가에서 사용의 편의성 및 추가 영양성분 확인을 위하여 영양성분 확인 엑셀프로그램 개발 요청(’19, ’20)_x000D_
- 표 1. 한우사양표준 2019 및 급여사료영양성분 확인 프로그램 활용 영양성분_x000D_
□ 영농기술·정보 개요_x000D_
○ 한우농가에서 농식품부산물 등 활용한 자가배합 시 현재 급여하는 사료의 영양성분을 확인하는 프로그램임 _x000D_
- 농가에서 활용하는 원료의 사용량을 입력하면 자동으로 배합비율 및 영양성분을 계산함_x000D_
□ 활용방법_x000D_
○ 사용설명서를 숙지하여 원료의 선택, 배합량을 선택하면 영양성분을 계산함_x000D_
○ 국립축산과학원 누리집(nias.go.kr)에서 농가활용프로그램에서 다운로드 가능_x000D_
202201 2021-12-15 백열창 농촌진흥청 국립축산과학원 축산생명환경부 동물영양생리과
영농활용 CIEA009535 한국과 일본의 비육우 사양 프로그램 비교·분석 자료 활용 ○ 한우 및 일본 비육우 산업은 생산비 절감을 위하여 비육기간 단축 프로그램에 비교 분석을 통하여 농가의 인식 개선 필요_x000D_
- 사료업계 및 한우농가에서 과도한 단백질 급여로 인한 사료비 증가 및 환경부하물질 증가 우려 _x000D_
○ 일본의 화우의 경우 2025년까지 출하월령은 29개월에서 24~26개월로 낮추려는 기술 개발을 추진하고 있습니다. _x000D_
○ 거세한우의 2016년 31개월 출하에 도체중은 447kg으로 일본 비육우의 평균은 29개월 출하에 475kg으로 2개월 빠르며, 28kg 차이가 나타났으며, 일본의 사양기술을 벤치마킹할 필요가 있습니다._x000D_
○ 한국 및 일본은 비육기간이 늦어질수록 단백질이 낮아지고 있음_x000D_
○ 한국은 일본에 비해서 단백질 함량이 높게 설정되어 있으며, 특히 비육후기의 경우에는 단백질이 2.5%차이가 날 정도로 큰 차이가 나타났다. _x000D_
○ 비육후기의 경우 근육의 성장시기가 아닌 살코기가 주로 성장되기 때문에 비육후기에 사료의 단백질양보다 에너지 농도가 더 중요하다고 볼 수 있습니다. _x000D_
* 한국사양표준 비육후기 단백질 요구량 : 12%_x000D_
202201 2021-12-15 백열창 농촌진흥청 국립축산과학원 축산생명환경부 동물영양생리과
영농활용 CIEA008661 RGB 영상 활용 작물 생육 영상분할 및 분석프로그램 활용 방법 고가의 분광 영상 장비를 대신하여 농가 현장에서 활용할 수 있는 RGB 영상을 활용한 작물 생육 특성 분석을 위한 실행프로그램을 개발하고 활용방법을 제시하고자 함 202201 2021-12-15 백재경 농촌진흥청 국립식량과학원 작물재배생리과
영농활용 CIEA009651 위치정보기반 딸기 병해진단 및 병해 전문가 활용 시스템 □ 배경_x000D_
○ 농식품 안전과 친환경 작물 생산의 적은 농약사용을 위해 병해 조기 진단에 활용 가능한 영상 수집 및 분석기술 필요_x000D_
○ 병해진단, 병해 분포 상황을 위해 위치정보 기반 병해진단 시스템 및 미분류된 병해에 진단하는 전문가 활용 도구가 필요_x000D_
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□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 위치정보에 기반한 딸기 병해 진단 웹 기반 시스템(일반사용자)_x000D_
- 기존 토마토 병해의 진단 결과만 보여줬던 시스템에서 진단 위치와 시간까지 반영한 딸기 병해진단 시스템_x000D_
○ 딸기 병해 영상 정보학습 편집도구와 전문가 진단 시스템(병해전문가)_x000D_
- 기존(토마토)의 미분류 병해 정보의 제공 대상이 모호한 부분을 지역 단위별 전문가를 통해 진단하며, 쉽게 병명 처리 할 수 있도록 개선_x000D_
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□ 파급효과_x000D_
○ 영상인식 기술과 로봇의 결합으로 농업용 지능로봇의 실현_x000D_
○ 정량적데이터와 ICT융복합의 접목을 통한 과학영농기반 구축_x000D_
○ 농업과 신산업간의 융합을 통한 신시장 창출 및 경쟁력 확보
202201 2021-06-23 백정현 농촌진흥청 국립농업과학원 농업공학부 스마트팜개발과
영농활용 CIEA009536 한국형 반밀폐 온실의 고온기 스크린 사용 효과 □ 배경_x000D_
○ 국내 이상기후 현상과 여름철의 높은 외기온은 온실내 온도 상승을 야기시키며 재배작물의 적정생육을 저해하고 있음_x000D_
○ 한국형 반밀폐 온실은 공조실의 온도가 낮은 외부공기를 이용하여 온실내 요구된 온도와 습도를 지속적으로 유지하는 시스템_x000D_
○ 측고 7.3m의 한국형 반밀폐 온실의 여름철 고온기 기간 스크린 사용에 따른 온실내 온습도 균일성 효과 제시 필요_x000D_
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□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 온실내 온습도 분포 정보의 3차원 시각화 _x000D_
- 온실을 3차원 온습도로 시각화하여 각 구간별 균일 여부 확인_x000D_
○ 온실 외기 고온 구간 스크린 여부에 따른 온습도 저감 효과 _x000D_
- 시간대별 온습도 변화량과 고온시 스크린여부에 따른 온습도 변화 확인 _x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ ICT 기술 및 온실내 환경 측정 정보들의 수집을 위한 기준자료 활용 _x000D_
○ 시각화된 온실 환경 정보와 재배작물의 생육환경 정보를 실시간으로 제공함으로 온실 운영 및 작물 재배환경 최적화 가능
202201 2021-12-15 백정현 농촌진흥청 국립농업과학원 농업공학부 스마트팜개발과
영농활용 CIEA009021 복숭아 세균구멍병 진단용 표준영상 및 정보 제공 ○ 복숭아에 발생하는 세균구멍병의 표준영상 및 정보 제공_x000D_
- 대상 병해 : 세균구멍병 _x000D_
- 이미지 : 발생시기별 피해증상, 과실 피해증상 및 유사증상 판별방법_x000D_
○ 과수 작물 주요 병해 영상진단을 위한 자료 활용 및 국가농작물 병해충관리시스템(NCPMS) 탑재용 _x000D_
자료 제공
202201 2021-12-15 백창기 농촌진흥청 국립원예특작과학원 원예특작환경과
영농활용 CIEA009097 샤인머스켓 과실에 발생하는 곰팡이병 4종의 피해증상 샤인머스켓(포도)의 인기가 높아지면서 재배가 증가하였고, 기존의 포도와 달리 저온저장이 가능하여 다양한 곰팡이병이 발생하고 있음. 샤인머스켓에 발생하는 곰팡이병 4종의 병징과 그 특성을 기술하여 고가 포도의 저장과 유통에 도움이 되는 교육자료를 제공하고자 함. 202201 2021-12-15 백창기 농촌진흥청 국립원예특작과학원 원예특작환경과
영농활용 CIEA008936 마늘 종구 잎마름병 피해증상 마늘 종구에 발생하는 잎마름병 피해증상과 마른썩음병, 해충 등에 의한 피해증상을 비교하여 농업인에게 정보를 제공하고자 함. 202201 2021-12-15 백창기 농촌진흥청 국립원예특작과학원 원예특작환경과
영농활용 CIEA009554 핵과류에 발생하는 잿빛무늬병균 병징과 육안진단 방법 ○ 복숭아에 발생한 잿빛무늬병 및 줄기 이상 시료 원인 규명_x000D_
- 개화기 이후 복숭아 신초 및 어린 가지가 고사하는 증상을 채집하여 병원균을 분리배양한 결과, _x000D_
잿빛무늬병균, 줄기마름병균 순으로 분리배양됨._x000D_
- 복숭아 이외의 핵과류에서 관찰되는 잿빛무늬병의 병징을 같이 함께 제시하고자 함.
202201 2021-12-15 백창기 농촌진흥청 국립원예특작과학원 원예특작환경과
영농활용 CIEA009530 플럼코트 줄기썩음병 원인균과 피해증상 ○ 플럼코트 고사 증상 원인 규명 및 피해증상 설명_x000D_
- 병든 플럼코트를 채집하여 병원균을 분리배양한 결과, 줄기썩음병균이 분리됨. 이 병원균을 건전한 _x000D_
플럼코트 줄기에 인공접종한 결과, 동일한 병징이 관찰됨._x000D_
- 이 병원균의 배양학적 특징, 분자생물학적 특성을 조사한 결과, 줄기썩음병(원인균: _x000D_
Botryosphaeria dothidea)으로 확인됨.
202201 2021-12-15 백창기 농촌진흥청 국립원예특작과학원 원예특작환경과
영농활용 CIEA008618 카사바에 발생한 모자이크병(SLCMV) 병징 특성 및 관리방안 □ 배경_x000D_
○ 현황 및 문제점_x000D_
- 2021년 7월에 충북대학교와 공동 조사 결과, 충북 보은, 전북 진안, 경남 울산 농가 및 수입업체 보유 카사바에서 모두 동일한 스리랑카카사바모자이크바이러스(Sri Lankan cassava mosaic virus, SLCMV)가 검출되었음._x000D_
- SLCMV는 담배가루이에 의해 전염되는 begomovirus의 일종으로 여러 동남아시아 국가의 카사바 생산에 심각한 피해를 주고 있으며, 즙액전염도 가능해 농작업을 통해 전파될 위험성이 있음._x000D_
- 카사바는 삽목으로 재배하기 때문에 한 번 바이러스가 감염되면 회복할 수 없고 다음 작기에도 수확량이 크게 감소함._x000D_
○ 목적 _x000D_
- 카사바에 감염되는 SLCMV의 병징 특성과 방제 정보 제공 _x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 카사바의 SLCMV 병징 특성 및 관리방안_x000D_
- 2021년 7월 전국의 수입 카사바 재배농가에서 RanMMV 발생_x000D_
- 병징은 잎에 심한 모자이크와 기형이 나타나며, 감염된 식물은 생육이 크게 저하되어 구근의 크기가 매우 작아짐_x000D_
- SLCMV는 담배가루이와 즙액을 통해 전염되기 때문에 담배가루이 방제를 철저히 하고, 감염 의심주는 신속 진단 후 조기에 제거하고 농기구를 소독하여 추가 확산을 막아야 함. _x000D_
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□ 파급효과_x000D_
○ 수입 카사바에서 발생한 카사바모자이크병에 대한 특성 및 방제 정보를 제공함으로써 바이러스 피해와 확산을 최소화_x000D_
○ 도원 및 기술센터 등 지도기관에 바이러스병 관련 교육
202201 2021-12-28 변희성 농촌진흥청 국립농업과학원 농산물안전성부 작물보호과
영농활용 CIEA008947 멜론에 발생하는 박과진딧물매개황화바이러스(CABYV) 병징 특성 및 생리장해 증상과의 구별법 □ 배경_x000D_
○ 현황 및 문제점_x000D_
- 2013년에 최초 발견된 CABYV는 2021년 기준 전국의 멜론 재배 농가에서 발생하여 황화바이러스병을 일으켜 큰 피해를 주고 있음_x000D_
- 황화바이러스병은 생리장해 증상과 유사하여 구분하기 어려움_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 멜론의 CABYV 병징 특성 및 예방 대책_x000D_
- CABYV는 잎자루 주변부터 황화가 시작되어 잎맥을 따라 번짐_x000D_
- 과실의 네트 형성이 불량해져 상품성이 떨어짐_x000D_
- 유시진딧물에 의해 퍼지므로 5~6월경 진딧물을 철저히 방제_x000D_
- 멜론 재배지 주변에 중간기주인 호박, 참외 등을 심지 말 것_x000D_
○ 바이러스병과 유사한 멜론의 생리장해 증상_x000D_
- 유사한 황화 증상이 나타나지만 잎의 가장자리에서부터 시작됨_x000D_
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<CABYV 병징>_x000D_
<생리장해 증상>_x000D_
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□ 파급효과_x000D_
○ CABYV에 대한 병징을 혼동하기 쉬운 생리장해 증상과 비교할 수 있도록 고화질 영상정보 제공_x000D_
○ CABYV의 특성과 예방 정보를 제공함으로써 멜론 피해와 바이러스 확산 저감_x000D_
○ 도 농업기술원 및 시·군 농업기술센터 등을 통한 농민 교육
202201 2021-12-15 변희성 농촌진흥청 국립농업과학원 농산물안전성부 작물보호과
영농활용 CIEA009271 웅취저감 원료사료 선택을 위한 이눌린 함량 정보 제공 □ 배경_x000D_
○ 동물복지에 대한 관심이 높아짐에 따라 외과적 거세 대체방안이 대두되고 있고, 그 중에서 돼지와 사람에게 무해한 원료사료를 활용한 방법이 활발히 연구 중에 있음_x000D_
○ 최근, 식물에 함유되어 있는 이눌린 성분이 돼지의 웅취를 저감할 수 있다는 연구결과가 다수 발표되고 있으나, 그 정보가 부족한 실정임_x000D_
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□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 국내 후보 원료사료 내 이눌린 함량 분석_x000D_
(붙임 참고)_x000D_
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□ 파급효과_x000D_
○ 이눌린 함량을 제공함으로서 기능성 사료 제조 및 웅취저감 효과 기대
202201 2021-12-15 사수진 농촌진흥청 국립축산과학원 축산자원개발부 양돈과
영농활용 CIEA008608 이유자돈 설사저감을 위한 박테리오파지 활용기술 ○ 이유초기 설사저감을 위한 이유자돈 사료 내 박테리오파지 0.1% 첨가급여(14일) _x000D_
- 박테리오파지 목표 미생물: Escherichia coli K88, K99, F41 _x000D_
- 첨가방법: 사료 1톤당 1kg의 박테리오파지 제재(1.0×106PFU/g, 분말형태) 투여 후 충분히 혼합하여 사료급여 _x000D_
○ 박테리오파지 사용 시 유의사항 _x000D_
- 박테리오파지의 종류가 다양하므로 설사저감 목적에 맞춘 박테리오파지 사용 필수 _x000D_
- 박테리오파지 사용 권장량은 사료 내 0.1%로 오남용하지 않도록 함 _x000D_
- 올인-올아웃, 상시소독 등 청결한 환경을 유지할 경우, 효과가 다소 낮게 나타날 수 있음 _x000D_
○ 박테리오파지 사용효과(p < 0.05) _x000D_
- 사양성적 _x000D_
* 종료체중(kg) : 박테리오파지 첨가구가 오염 대조구 대비 9.5% 개선 _x000D_
* 증체량(g/일) : 박테리오파지 첨가구가 오염 대조구 대비 33.2% 개선 _x000D_
* 사료효율 : 박테리오파지 첨가구가 오염 대조구 대비 0.92P 개선 _x000D_
- 설사지수 _x000D_
* 전기(0-7일) : 박테리오파지 첨가구가 오염 대조구 대비 0.70P 감소 _x000D_
* 후기(8-14일) : 박테리오파지 첨가구가 오염 대조구 대비 1.17P 감소 _x000D_
* 전기간(0-14일) : 박테리오파지 첨가구가 오염 대조구 대비 0.92P 감소 _x000D_
- 경제성 _x000D_
* 총증체량(kg/두) : 박테리오파지 첨가구가 오염 대조구 대비 33.2% 개선 _x000D_
* 증체당 사료비(원/kg) : 박테리오파지 첨가구가 오염 대조구 대비 25.3% 개선
202201 2021-12-28 사수진 농촌진흥청 국립축산과학원 축산자원개발부 양돈과
영농활용 CIEA008664 ‘교배일자별 임신/미임신돈 초음파임진진단 이미지 활용’ 정보제공 □ 배경_x000D_
○ 대부분의 양돈농가에서 재발정확인법에 비해 정확도가 높은 초음파진단기를 이용한 임신진단을 시행_x000D_
* 재발정법: 발정주기 21일. 3주째에 발정 미확인 시 임신으로 추정(정확도 70∼80%)_x000D_
* 초음파진단법: 자궁에 형성된 태낭의 초음파이미지를 판독하여 판정(정확도 90∼95%)_x000D_
○ 전문가의 경우, 임신 23∼25일차에 임신여부 진단이 가능하나, 대부분의 양돈농가에서는 28일 전후를 기점으로 초음파 임신진단을 시행하고 있음_x000D_
○ 농업기술길잡이에 교배일자별로 초음파임신진단 이미지 분류를 제공하여 임신/미임신 여부를 판별하는 기준을 제공할 필요가 있음_x000D_
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□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 교배일자(18∼28일)별 임신/미임신돈의 초음파 진단이미지 분류(5MHz)_x000D_
:임신돈 태낭(gastrial sac), 미임신돈 자궁조직, 방광 및 소화장기 등_x000D_
* A) 임신돈: 태낭(gastrial sac)과 장기(intestine) 이미지_x000D_
* B) 임신돈: 태낭(직경 약30∼40mm)과 방광(약120∼150mm) 사이즈 비교_x000D_
* C) 임신돈: 임신 자궁조직 이미지(태낭 존재 or 부재 자궁조직)_x000D_
* D) 미임신돈: 태낭이 형성되지 않은 미임신 자궁조직 이미지_x000D_
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□ 파급효과_x000D_
○ 돼지 초음파임신진단 영상정보 제공: 양돈농가 교배관리 효율성 제고_x000D_
- 초음파 임신진단 정확성 제고를 통한 양농농가 생산성(모돈회전율) 향상_x000D_
202201 2021-12-15 사수진 농촌진흥청 국립축산과학원 축산자원개발부 양돈과
영농활용 CIEA008668 ‘외음부 점막하 경로를 통한 유도분만제제 투여방법’ 정보제공 □ 배경_x000D_
○ 주 52시간 근무제 및 인건비 상승으로 분만시각 집중관리를 위하여 유도분만제제를 활용하는 비율이 증가하고 있음_x000D_
- 일반적으로 목부위 근육에 유도분만제제(PGF2α)를 주사하고 있으나, 18Gage 주사바늘 사용으로 모돈 스트레스 유발과 주사처치가 불편_x000D_
- 주사과정에서 발생하는 스트레스 저감 및 투약관리가 편리한 유도분만처리 방법에 대한 제시가 필요함_x000D_
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□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 외음부점막하경로를 통한 유도분만제제(PGF2α) 투여 효과_x000D_
: 근육경로는 18Gage 주사바늘로 목부위 근육에 투여하는 반면,_x000D_
외음부경로는 26Gage 미세주사바늘로 외음부점막하층에 투여_x000D_
*주사경로: 근육경로(intramuscular route) vs 외음부점막하경로(vulvar submucosal route)_x000D_
가. (투여량 저감효과) 근육경로 대비 유도분만제제 투여량을 50% 수준으로 저감 시에도 분만개시시간에 차이가 없음_x000D_
*투여수준 50% 저감: (기존용량) 두당 10mg → (개선) 5_x000D_
나.(스트레스 저감효과) 근육경로 대비 미세한 주사바늘을 사용하기 때문에 주사과정에서 발생하는 스트레스 저감 가능_x000D_
*투여경로: (근육경로) 18게이지 주사바늘외경 1.27mm vs (외음부경로) 26게이지 0.46_x000D_
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□ 파급효과_x000D_
○외음부점막하경로를 통한 유도분만제제 투여: 주사과정의 스트레스저감과 투여수준 50% 감축이 가능
202201 2021-12-15 사수진 농촌진흥청 국립축산과학원 축산자원개발부 양돈과
영농활용 CIEA008665 ‘돼지 동결정자의 수정능력 개선을 위한 Zardaverine 활용 효과’ 정보제공 □ 배경_x000D_
○ 국내 보유 중인 유전능력이 우수한 씨수퇘지 정액의 평시보존 및 활용을 위한 정액 장기보존 기술 필요_x000D_
- 악성전염병 등 유사시에 대비하여 우수 씨수퇘지 정액 평시 동결보존_x000D_
- 위급상황 발생시 동결보존 정액활용을 통한 신속한 돈군 복원 필요_x000D_
○ 돼지정액 동결과정에서 정자의 손상을 최소화하는 동결방법에 대한 정보제공이 필요_x000D_
-‘농업기술길잡이_돼지기르기’에 돼지 정액동결 시 Zardaverine 첨가에 따른 정자의 운동학적 특성 개선 효과를 제시하고자 함_x000D_
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□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 돼지 동결정액의 수태능력 개선을 위한 Zardaverine(Phosphodiestease inhibitor, Sigma-Aldrich, Z3003) 첨가 동결보존액 활용방법 제시_x000D_
- 돼지정액 동결용 보존액 : LEY(Lactose-Egg yolk) 보존액_x000D_
- 동결보존액에 대한 Zardaverine 첨가_x000D_
: 20uM 첨가 ⇒ 동결-융해 정자의 정자의 운동성 개선 효과: 11.3%_x000D_
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□ 파급효과_x000D_
○유전능력 우수 씨수퇘지 유전자원(정액) 장기보존/활용_x000D_
- 동결정액을 활용한 우수 씨수퇘지 유전자원의 효율적인 보존 및 관리_x000D_
- 악성전염병 발생 및 전시 등 유사시 위기관리(유전자원 보존) 가능_x000D_
-우수 씨수퇘지 정액의 적기 공급으로 체계적이고 안정적인 돈군의 개량과 유지 가능
202201 2021-12-15 사수진 농촌진흥청 국립축산과학원 축산자원개발부 양돈과
영농활용 CIEA008902 돼지 사료 내 환경부하량 감소를 위한 적정 인 급여 기술 □ 개요_x000D_
○ 양돈사료 내 인에 대한 연구들은 생산성이 극대화되는 함량 수준을 요구량으로 설정함_x000D_
○ 양돈농가의 기업화 및 규모화로 인해 국내 돼지 사육두수와 분뇨발생량이 동반 증가하여 환경부하량를 가중시킴_x000D_
○ 그러나 최근 양돈사료 내 인 함량 수준에 따른 생산성 결과 대비 분 내 인 배출량에 대한 정보는 미미한 실정임_x000D_
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□ 활용방법_x000D_
○ 육성돈(27∼53kg) 및 비육돈(78∼118㎏) 사료 내 적정 인 함량 제시_x000D_
○ 육성돈 및 비육돈 사료 내 적정 인 함량 제시_x000D_
<육성돈 27∼53kg>: 사료 내 적정 인 함량 0.62%_x000D_
- 사료효율(인 함량/사료효율): 0.41%/0.37 → 0.63/0.42(13.5% 증가)_x000D_
- 분 내 인 농도(인 함량/분 내 인): 0.41%/1.01% → 0.63/1.36(34.7p 증가)_x000D_
<비육돈 78∼118kg>: 사료 내 적정 인 함량 0.48%_x000D_
- 증체량(인 함량/증체량): 0.33%/1.07kg → 0.50/1.16(8.41% 증가)_x000D_
- 분 내 인 농도 (인 함량/분 내 인): 0.33%/1.34% → 0.50/1.73(29.1p 증가)_x000D_
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□ 파급효과_x000D_
○ 육성돈 및 비육돈사료 내 인 요구량 정보 제공_x000D_
○ 사육단계별 알맞은 인 함량 제시로 분변 내 인 농도의 저감
202201 2021-12-15 사수진 농촌진흥청 국립축산과학원 축산자원개발부 양돈과
영농활용 CIEA008630 비육돈 사료 내 표준전장 인의 적정 급여 기술 □ 개요_x000D_
○ 영양소로서 인(P)은 혈액응고, 근육수축 등 다양한 생리적 기능을 가짐과 동시에 근골격계의 발달・유지에 주요한 역할을 수행함_x000D_
○ 유통사료 내 인 함량은 총인 및 유효 인으로 표기하고 있지만 내생 인을 고려하지 않는 지표이다. 최근에 내생 인을 고려한 표준전장(standardized total tract digestible, STTD) 인에 대한 관심이 증가하고 있으며 양돈배합사료에 이용되는 다수의 원료사료에 대한 표준전장 인 소화율 연구가 마무리되어 가고 있으나 인 요구량 산정에 있어 표준전장 인에 대한 국내 연구는 미미한 상황임_x000D_
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□ 활용방법_x000D_
○ 비육돈(78∼118㎏)의 사료 내 표준전장 인수준에서 증체량은 0.24%에서 향상, 사료효율은 0.29%에서 증가되었으며 요구량 추정치는 0.27%였음_x000D_
- 증체량(인 함량, %/증체량, kg/일): 0.14/11.07 → 0.24/1.18(10.3% 증가)_x000D_
- 사료효율(인 함량, %/사료효율): 0.14/0.36 → 0.29/0.39(2.2% 증가)_x000D_
- 사료비(인 함량, %/사료비, 원/일/두): 0.14/950 → 0.29/973(2.4% 증가)_x000D_
*표준전장 인 급여 수준별 증체량을 기반 회귀분석 결과 요구량 추정_x000D_
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□ 파급효과_x000D_
○ 비육돈 사료 내 적정 표준전장 인 요구량 정보 제공_x000D_
○ 정밀한 표준전장 인 요구량 제시로 축산 환경오염 저감
202201 2021-12-15 사수진 농촌진흥청 국립축산과학원 축산자원개발부 양돈과
영농활용 CIEA008987 밭 토양에서 축분발효퇴비 시용량에 따른 토양탄소 축적 효과 ○ 밭 토양에서 축분발효퇴비 시용량에 따른 토양탄소 축적효과_x000D_
- 축분발효퇴비를 장기연용 할 경우 온실가스 저감 측면에서 8년간 1%는 12.6, 2%는 14.3 g·kg-1의 토양탄소를 흡수/저장하였으나 3% 이상은 축적량이 17.7~18.7% 수준으로 수렴하였음_x000D_
- 축분발효퇴비 시용량이 1% 증가시마다 약 2.4 g·kg-1의 토양탄소 축적 효과를 나타냈음_x000D_
- 축분발효퇴비 장기 연용시 약 5년 이후부터는 시용량과 관계없이 일정 수준으로 수렴하며 토양 내 탄소 축적량이 크게 증가하지 않음
202201 2021-12-15 상완규 농촌진흥청 국립식량과학원 작물재배생리과
영농활용 CIEA009000 배추재배지에서 미생물제를 이용한 암모니아 가스 배출량 저감 기술 제목 : 배추재배지에서 미생물제를 이용한 암모니아 가스 배출량 저감 기술_x000D_
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□ 배경_x000D_
○ 최근 초미세먼지의 발생량이 증가하여 초미세먼지의 원인물질인 암모니아 가스 배출량의 저감이 필요함_x000D_
○ 대한민국에서 암모니아 가스는 농업분야에서 약 76% 발생하여 농업분야에서 배출되는 암모니아 가스를 저감하기 위한 기술 개발이 시급함_x000D_
○ 현재 작물별 암모니아 가스 배출량도 밝혀지지 않았으며, 그에 따른 저감기술도 시도되지 않고 있는 실정임_x000D_
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□ 개뱔된 영농기술정보_x000D_
○ 배추재배지에서 암모니아가스의 배출량은 미생물제 처리시가 NPK 처리에 비해 27~34% 저감되었음._x000D_
○ 배추재배지에서 배추수량은 미생물제 처리 유무에 따라 거의 유사하였음._x000D_
○ 배추재배지에서 발생되는 암모니아 가스 배출량의 저감을 위한 미생물제 최적 주입량은 500 L/ha(4×104 CFU/mL)이고, 최적 주입 횟수는 4회(기비1회, 추비3회) 이었음._x000D_
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□ 파급효과_x000D_
○ 기존 배추재배지에 적용이 가능하며, 작물 수량을 유지한 채로 암모니아 가스를 저감할 수 있음._x000D_
○ 개발된 미생물제 살포시 배추재배지에서 발생되는 암모니아 가스 배출량이 저감되어 2차 초미세먼지의 발생량이 감소될 수 있음.
202201 2021-12-15 서동철 경상국립대학교 산학협력단 환경생명화학과
영농활용 CIEA008785 기후변화에 따른 지역별 벼 재배기간의 변화 □ 배경_x000D_
○ 온난화가 계속되면서 벼 재배 양식의 점진적인 변화가 예측되며 농가에서 대응할 수 있는 지속적인 기술개발과 보급이 필요 _x000D_
- 전국 평균기온이 10년에 약 0.3℃씩 증가하고 있어 과거에 비해 벼 재배기간의 변화를 파악하여 위기를 기회요인으로 전환이 필요_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 65개 지역에 대한 벼 재배기간 변화를 분석한 결과 2000년 전반기 대비 2010년대 후반기가 지역별 차이가 있으나 전체적으로 벼 재배기간이 약 4일 증가_x000D_
* 경북이 7일고 가장 증가하였고 경남이 –1일로 감소 하였음 _x000D_
○ 조기 이앙이 가능한 시기(조기이앙 한계기)는 경남이 가장 빠른 4월 23일이었으며 충북이 5월 4일로 가장 늦었음 _x000D_
○ 늦어도 수확을 해야하는 시기(수확 만한기)는 충북이 10월 15일로 가장 빨랐으며 전남이 10월 30일로 가장 늦었음
202201 2021-12-15 서명철 농촌진흥청 국립식량과학원 작물재배생리과
영농활용 CIEA009402 지역별 벼 신품종 농가재배 비율 □ 배경_x000D_
○ 기후변화에 맞추어 벼 품종개발이 계속되고 있으며 농가 벼 안정 생산을 위해 지역별 알맞은 신품종 도입 및 정착이 중요_x000D_
- 지역별 신품종 도입 및 재배현황을 통해 농가에서 신품종 도입에 필요한 정보 취득을 통해 의사결정을 지원필요_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 조생종 신품종 재배 비율이 가장 높은 지역은 광주, 전남, 대구, 경북, 경남 등으로 남부지역에서 신품종 도입이 많음 _x000D_
○ 중만생종은 광주, 전남, 대전, 울산, 경남 지역이 상대적으로 높아 남부지역 중심으로 신품종 도입율이 높음_x000D_
* 농가 신품종은 품종등록 후 10년 이하 품종이 농가에서 재배되는 것을 말함
202201 2021-12-15 서명철 농촌진흥청 국립식량과학원 작물재배생리과
영농활용 CIEA008784 기후변화에 따른 벼 품종의 지역별 기후 적응성 평가 □ 배경_x000D_
○ 농가에서 재배되고 있는 벼의 품종에 대한 기후변화에 적응-비적응 특성을 평가를 통해 농가에서 안정적 품종선택과 생산성 유지 필요_x000D_
- 매년 벼 재배기간 기후 변동에도 불구하고 수량성이 높고 연차가 차이가 적은 품종의 농가보급이 필요_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 4개 지역에서 각 4품종에 대해 동일포장, 재배방법으로 5년간(2016-2020) 재배하였을 때 평균 백미수량과 편차를 고려하였을 때 기후에 잘 적응하는 품종을 선발하였음 _x000D_
* 동일한 재배조건에 따라 매년 기상조건에 따른 수량성의 변화가 높았음_x000D_
○ 기후 적응성 우수 품종 : 진부, 태봉, 오대(북부), 삼광(중부), 일품, 새추정, 삼광(남부중산간), 일미, 새누리(남부평야)
202201 2021-12-15 서명철 농촌진흥청 국립식량과학원 작물재배생리과
영농활용 CIEA009410 진딧물류 해충방제를 위한 쌍꼬리진디벌-콩 천적유지식물 제작 방법 ○ 배경_x000D_
- 시설내 발생하는 진딧물류 해충의 생물학적 방제를 위해 토착천적인 쌍꼬리진디벌을 천적유지식물로 이용할 수 있는 기술 정보 제공 _x000D_
○ 개발된 영농기술정보_x000D_
- 쌍꼬리진디벌-콩 천적유지식물 이용을 위한 쌍꼬리진디벌 대량생산 기주곤충으로 오이 목화진딧물보다는 콩진딧물이 케이지당 100마리 이상 생산되는 것으로 확인되어 적합한 기주곤충으로 선발됨._x000D_
- 콩진딧물 기주로 천적접종밀도를 다르게(5쌍/10쌍) 했을 때의 쌍꼬리진디벌 생산량을 비교한 결과, 포트당 각각 평균 340마리와 320마리를 생산했으나 통계적으로 유의미한 차이는 확인되지 않았음._x000D_
- 천적 접종밀도에 따른 머미형성 시작일이나 생산된 천적의 성비는 차이를 보이지 않았으나, 머미생산 가능기간은 적은 밀도(5쌍)로 접종했을 때 오히려 18.8일까지 생산기간이 증가하는 경향을 보임._x000D_
○ 파급효과_x000D_
- 진딧물류 해충의 생물적 방제를 위해 주로 사용했던 콜레마니진디벌과 보리뱅커플랜트의 경우, 여름철 고온기에는 사용이 불가능했으나, 쌍꼬리진디벌-콩 천적유지식물을 여름철 고온기 진딧물 해충방제용으로 사용 가능
202201 2021-12-15 서미자 농촌진흥청 국립농업과학원 농산물안전성부 작물보호과
영농활용 CIEA008787 꽃노랑총채벌레의 색상 선호도 및 물리적 방제 방법 ○ 꽃노랑총채벌레의 선호색과 비선호색 선발_x000D_
- 12가지의 색상 트랩을 시설하우스 내 고추 포장에 설치하여 총채벌레 유인 수를 비교한 결과, 파란색, 노란색 주황색, 흰색에 유인된 수가 많았음_x000D_
- 반면, 투명색(무처리)에 비해 검정색과 분홍색 유인수가 적었음_x000D_
- 조사지역에 따라 꽃노랑총채벌레의 발생량은 큰 차이가 있었으나 색상에 대한 선호도 차이는 유사하게 나타남_x000D_
- 본 결과를 통해, 꽃노랑총채벌레는 파란색, 노란색, 주황색, 흰색을 선호하며 검정색과 분홍색은 선호하지 않는 것을 확인함
202201 2021-12-15 서미혜 농촌진흥청 국립원예특작과학원 원예특작환경과
영농활용 CIEA008745 고추 세균성점무늬병 예방을 위한 미생물 활용 ○ 고추 세균성점무늬병은 Xanthomomas euvesicatoria 균주의 식물체 내 감염으로 발생하는 병으로써 식물체의 각 부위에 발명하나 주로 잎에서 발병하여 수량에 피해를 줌._x000D_
○ 이를 관행적으로 방제하기 위하여 주로 살균제 중에서도 항생제가 주요 성분인 농약을 살포함으로써 방제하고 있으며, 사용한 항생제는 환경에 영항을 끼치고 있음. _x000D_
○ B. velezensis LM11을 고추 유묘(10엽기 내외)시에 2회 관주하여 세균성점무늬병의 병발생을 예방하고 항생제 사용을 줄이는 방법을 모색함.
202201 2021-12-15 서민경 재단법인 전남바이오산업진흥원 친환경농생명연구센터 생물활성연구팀
영농활용 CIEA009588 갈색거저리 유충 오일의 뼈 형성 촉진 효능 □ 배경_x000D_
○ 고령화 사회로의 전환과 함께 골(骨)대사 질환이 큰 문제로 대두되고 있고, 그중 골다공증은 여러 요인에 의해 발생하고 있으며 이의 예방 및 치료를 위한 소재 개발 연구가 활발하게 진행되고 있음._x000D_
○ 갈색거저리 유충(Tenebrio molitor larvae)의 조골세포 분화를 통한 뼈 형성 촉진에 미치는 효능을 구명함으로써 골(骨)질환 예방을 위한 소재를 개발하고 이용을 촉진하기 위한 기초 자료를 제시하고자 함._x000D_
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□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 분석 시료: 갈색거저리 유충 오일_x000D_
○ 갈색거저리 유충 오일의 Alkaline phosphatase(ALP) 활성 검정_x000D_
- 조골세포 분화 활성 표지인자인 ALP 활성이 갈색거저리 오일 처리군에서 110-180%로 높게 나타남 _x000D_
○ 갈색거저리 유충 오일의 뼈 형성 관련 유전자/단백질 발현 검정_x000D_
- 갈색거저리 유충 오일 처리 후 뼈 형성과 관련된 유전자 및 단백질(Alp/Runx2)의 발현이 높게 나타남_x000D_
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□ 파급효과_x000D_
○ 갈색거저리의 뼈 형성 촉진 효과를 입증함으로써 국민건강 증대_x000D_
○ 식용곤충 산업의 활성화 및 소비 확대
202201 2021-12-15 서민철 농촌진흥청 국립농업과학원 농업생물부 곤충양잠산업과
영농활용 CIEA008849 농촌 체험교육장 사고 유형별 사례조사 결과 활용 □ 배경_x000D_
○ 농촌생활 및 영농활동 등의 체험을 하는 관광객은 안전사고 위험요인에 노출되어 있어, 안전한 체험환경 조성을 위한 교육과 안전관리 기술 필요_x000D_
○ 농촌 관련 체험을 위해 운영되는 농촌교육농장에서 발생되는 안전사고에 대해 사례를 조사하고 위험요인에 대한 문제점을 파악하며 개선안을 제시하고자 함 _x000D_
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□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 농촌 체험교육장 위험요인 및 안전사고 사례 분석_x000D_
- 농촌 체험교육장 위험요인 및 안전사고 사례 조사_x000D_
* 사고 당사자 연령 및 시기 별 사례 정리 및 위험요인 분석_x000D_
- 조사된 위험요인 및 사고사례에 대한 개선방안 도출_x000D_
* 16개 사고 사례에 대한 사고 경위 서술 및 개선안 제시_x000D_
» 동물 물림사고, 베임, 화상, 긁힘, 골절, 타박상, 충돌, 벌쏘임, 가시박힘_x000D_
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□ 파급효과_x000D_
- 농촌 체험교육장 안전사고 위험요인에 대한 분석 및 개선안 제시를 통한 체험객 안전사고 예방과 사고비용 절감을 통한 안전경영 실천 가능_x000D_
- 농촌 체험교육장 관련 안전사고 위험요인 데이터 공유를 통한 운영자 및 체험객의 안전의식 수준 제고
202201 2021-12-15 서민태 농촌진흥청 국립농업과학원 농업공학부 농업인안전보건팀
영농활용 CIEA008896 동력 운반차의 안전사용을 위한 선택 가이드라인 활용 □ 배경_x000D_
○ 많은 농작업 도구 및 장비류는 표준화된 설계 지침이나 평가 지침 없이 제작되고 있어 안전성을 보장할 수 없기 때문에 제작을 위한 기준 마련이 시급_x000D_
○ 선행연구에서 개발된 편이장비(동력운반차)의 평가 기준 중 최근 사용 동향에 맞는 평가 가능한 기준들을 선발하였고 여러 기종에 대해 각 기준별로 평가하여 안전성에 대한 비교를 하고자 함_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 농작업용 동력 운반차의 안전성 평가 항목 선발_x000D_
- 조작레버(9개) : 길이, 두께(지름), 재질, 구분, 조작각도, 미는 힘,당기는 힘, 쥐는 힘, 수직위치_x000D_
- 손잡이(3개) : 크기(지름), 길이, 재질_x000D_
- 진동(1개) : 진동_x000D_
- 시각(5개) : 라벨, 글자크기, 금지, 게이지_x000D_
- 청각(1개) : 소음방지_x000D_
- 안전장치(4개) : 장비 표면, 브레이크, 고온접촉, 시동제한_x000D_
○ 궤도형 동력 운반차 분류에 따른 비교 평가(3종) 결과 사례 제시_x000D_
- 3종 : 전기형, 엔진형(가로바형), 엔진형(손잡이형)_x000D_
- 평가 결과 : 전기형 동력 운반차가 안전성 평가기준에 가장 부합 ·전기형 : 적합 14, 부적합 5, 해당없음 2, 사용자별 기준 1_x000D_
·엔진형(가로바형) : 적합 12, 부적합 8, 해당없음 1, 사용자별 기준 1_x000D_
·엔진형(손잡이형) : 적합 14, 부적합 6, 해당없음 1, 사용자별 기준 1_x000D_
□ 파급효과_x000D_
- 농업인 특성(신체조건, 성별, 장애여부 등)에 따른 편이장비의 선택적 사용으로 농작업 효율성 및 안전성 증진
202201 2021-12-15 서민태 농촌진흥청 국립농업과학원 농업공학부 농업인안전보건팀
영농활용 CIEA009080 새만금 농생명용지 7공구의 토양 활용방안 제공 새로 형성된 새만금 7공구 농생명용지의 토양조사를 통한 토양도 작성하고, 토양도에 따라 대표단면을 선정 후 물리성, 화학성을 조사하여 토양정보 제공합니다. _x000D_
조사 결과에 따라 새만금 농생명용지 7공구의 밭으로 활용 방안 제공합니다
202201 2021-12-15 서병환 농촌진흥청 국립농업과학원 농업환경부 토양비료과
영농활용 CIEA008876 담배가루이 B, Q, JpL 생태형 PCR 판별법 □ 배경_x000D_
○ 담배가루이(Bemisia tabaci)는 아열대·열대성 해충으로 가지과 박과채소와 화훼, 두류, 목화 등 약 900종 이상의 다양한 기주가 보고됨_x000D_
○ 식물의 체관부를 흡즙하거나 감로를 배설하고, 약 100종 이상의 식물 바이러스를 매개하여 경제적으로 큰 피해를 주는 주요 해충임_x000D_
예) 토마토황화잎말림병(TYLCV), 토마토퇴록병(ToCV), 담배잎말림병(TLCV) 등_x000D_
○ 1998년 국내에 처음 발견 보고된 후 전국적 분포_x000D_
○ 현재 형태적 구별이 어려운 40종 이상의 종복합군(Species complex)이 알려짐_x000D_
○ 1998년 MEAM1, 2004년 MED, 2014년 JpL, 총 3종의 생태형이 국내에 보고됨_x000D_
* MEAM1 (Middle East Asia Minor I, Biotype B), MED (Mediterranean, Biotype Q) _x000D_
○ 약제저항성 및 피해정도 등이 달라 생태형 판별이 필요하며 국내 발생 3종의 판별을 위한 교육자료가 필요함_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ PCR을 통한 담배가루이 B, Q, JpL 생태형 판별법 교육자료_x000D_
- 생태형 판별용 프라이머 정보 제공 (Bem23)_x000D_
- PCR 반응조건 및 생태형 판별 과정 및 결과 설명_x000D_
·Bem23 : (400 bp → 생태형Q), (200 bp → B), (100 bp → JpL), (No band → 온실가루이)_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 국내 발생 담배가루이 생태형 판별 및 다양한 유전정보 구축 가능_x000D_
○ 담배가루이 유입 경로 구명을 위한 기초 자료 제공 → 조기 대응 방안 마련
202201 2021-12-15 서보윤 농촌진흥청 국립농업과학원 농산물안전성부 작물보호과
영농활용 CIEA008647 2021년도 단감원 내 갈색날개매미충의 생태 특성 □ 배경 _x000D_
○ 갈색날개매미충은 노린재목(Hemiptera), 꽃매미상과(Fulgoroidea), 큰날개매미충과(Ricaniidae)의 돌발 난방제 해충으로 2010년 충청도 예산과 공주의 과수원에서 대발생이 처음 발견된 이후 2020년 118개 시·군, 10,103ha에서 발생하고 있으며 발생면적은 조금씩 줄고 있으나 발생지역은 전국으로 확산하고 있음 _x000D_
○ 농작물의 재배에 있어 해충 관리는 매우 중요한 측면을 차지하며 대상 해충의 사전 관리를 위해서는 정확한 야외 발생 자료가 필수적임 _x000D_
○ 따라서 본 연구에서는 국내 단감원에 발생하여 과실 생산에 큰 피해를 주고 있는 갈색날개매미충에 대한 생태 특성 구명을 통해 방제를 위한 기초 자료를 제공하고자 함_x000D_
_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 갈색날개매미충의 발육 및 산란 특성_x000D_
- 단감원에서 갈색날개매미충 약충은 5월 27일~7월 21일에 걸쳐 발생이 관찰되었음_x000D_
- 1령은 잎, 성충은 줄기에서 우점적으로 관찰되었고 2-5령은 잎, 줄기, 감꼭지에 분산되어 관찰되었음 _x000D_
- 최초 성충은 7월 8일부터 발생하기 시작하여 9월 말까지 발생하였으며, 9월 2일을 기점으로 급격히 감소하는 경향을 보였음_x000D_
- 난괴는 8월 19일부터 관찰되었고 조사가 끝나는 9월 말까지 급격한 증가를 보였음_x000D_
- 9월 30일 단감나무 가지당 평균 난괴수는 1.7 개였음_x000D_
_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 갈색날개매미충의 국내 발생 시기 정보 제공을 통해 적기 방제 시기 결정에 따른 방제비용 및 방제 노력 절감 효과_x000D_
○ 갈색날개매미충의 효율적 방제를 통한 작물의 안정생산에 기여 _x000D_
○ 대상 해충(나방류)의 발생 특성을 파악하여 연구자 및 농가에서 갈색날개매미충에 대한 종합적 관리 방안 마련 가능
202201 2021-12-15 서보윤 농촌진흥청 국립농업과학원 농산물안전성부 작물보호과
영농활용 CIEA009627 방사통을 이용한 선녀벌레집게벌 야외 방사법 ○ 전국으로 확산되고 있는 미국선녀벌레를 효과적으로 방제하기 위해 천적인 선녀벌레집게벌을 국내에서 조기 정착시키고 확산시킬 수 있는 연구가 필요함_x000D_
○ 선녀벌레집게벌 성충이 우화하기 전 고치를 방사통에 미리 넣고 미국선녀벌레 다발생지에 매달아 두면 우화한 성충이 구멍을 통해서 탈출하면서 자연적으로 방사되는 방법을 개발하고 교육용 영농기술정보 자료를 제공함
202201 2021-12-15 서보윤 농촌진흥청 국립농업과학원 농산물안전성부 작물보호과
영농활용 CIEA009540 한우 사료의 가소화에너지 평가 방법 ○ 사료의 화학분석 결과를 이용하여 가소화에너지 함량을 계산할 수 있는 계산식의 제공_x000D_
- 가소화에너지(DE, Mcal/kg) = 0.042×[가소화비섬유소탄수화물(%)+가소화섬유소탄수화물(%)]+0.056×가소화단백질(%)+0.094×가소화지방(%)_x000D_
○ 가소화에너지를 TDN으로 전환할 수 있는 전환계수의 도출_x000D_
- TDN (%) = 가소화에너지(DE, Mcal/kg) ÷ 0.04221
202201 2021-12-15 서성원 충남대학교 동물바이오시스템과학과
영농활용 CIEA009550 한우사 깔짚(왕겨) 교체 경과 기간에 따른 암모니아 농도 자료 활용 ○ 한우사 유래 암모니아 농도 관리를 위한 정보를 제공하고자 함_x000D_
* 현 농업기술 길잡이 6호(한우) 에서는 깔짚 관리와 관련하여 습도에 관해 설명하고 있으나, 깔짚의 사용 기간에 따른 암모니아에 대한 내용은 수록되어 있지 않음_x000D_
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○ 한우사 깔짚 교체 경과 기간에 따른 한우사 내부 암모니아 일 평균 농도 추가_x000D_
- 교체 경과 기간이 1개월, 2개월, 5개월이 됨에 따라 암모니아 평균 농도가 0.87 ppm- 1.95 ppm- 2.12 ppm으로 증가하는 경향을 나타냄
202201 2021-12-15 서시영 농촌진흥청 국립축산과학원 축산생명환경부 축산환경과
영농활용 CIEA009399 중소규모 떡볶이 가공업체용 생산공정 디지털전산모사시스템 활용 ○ 떡볶이 떡 생산공정 디지털 전산모사 시스템은 떡볶이 떡 생산단계별 생산 수량, 소요 시간 등의 기능을 제공하며 사용자의 필요에 따라 목표 생산량, 목표 시간 설정 및 결과 보고서 활용이 가능함._x000D_
○ 과학적이고 체계적인 공정 관리로 기존의 경험에 의한 생산 및 인력 운용으로 발생할 수 있는 물량 오차 발생을 방지하여 공정 관리의 효율성을 향상시킬 수 있음._x000D_
○ 하루 8시간, 960kg을 생산할 수 있는 가공 공정을 표준 작업으로 설정. 떡볶이 떡 개별 무게 변경시(3g → 3.5g) 이윤 계산 가능.
202201 2021-12-15 서영욱 농촌진흥청 국립농업과학원 농업공학부 수확후관리공학과
영농활용 CIEA009086 새싹귀리의 폴리코사놀 고함유 적정 품종 및 최적 수확시기 추천 □ 배경_x000D_
○ 국산 귀리의 가치를 높고 식량자급률 제고를 위한 기능성식품 소재개발 필요_x000D_
* 새싹귀리: 귀리 종자를 파종 후 싹 틔워 약 15-25cm 전후의 어린잎/줄기_x000D_
* 새싹귀리는 고지혈증 개선에 탁월한 폴리코사놀 함량이 높아 건강기능식품 소재로 유망 _x000D_
⇒ 새싹귀리 가공제품 개발 시 폴리코사놀 함량이 높은 국산 품종, 함량정보 및 최적 수확시기 선정 등 영농기술정보가 요구됨 _x000D_
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□ 개발된 영농기술 정보_x000D_
○ 새싹귀리의 혈중 저밀도-콜레스테롤(LDL-cholesterol) 경감 및 고혈압 개선의 효능이 있는 유용성분인 폴리코사놀(Policosanol) 고함유 적정 품종, 최적 수확시기 추천_x000D_
- 새싹귀리의 시설재배 시 최적 품종은 하이스피드가 생체 수율이 182%로 높았고 생육온도는 약 18∼20℃ 최적임 _x000D_
- 파종 후 약 9∼ 11일에 수확 시 총 폴리코사놀은 최대 약 542.5 ± 7.3 mg/100g(건조물)으로 함량이 높음_x000D_
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□ 파급효과_x000D_
○ 새싹귀리의 이용 고지혈증, 고혈압 개선 건강기능식품 원료 활용 가능_x000D_
○ 귀리종자 40kg 투입 대비 새싹귀리 분말 가공시 약 44만원의 경제적 소득 발생_x000D_
* 활용분야 : 새싹귀리, 농산물가공이용
202201 2021-12-15 서우덕 농촌진흥청 국립식량과학원 작물기초기반과
영농활용 CIEA009687 스마트팜 일반오이 생육정보를 원활하게 수집하기 위한 표준화 기준 및 방법 □ 배경_x000D_
○ 타작물에 비해 생육속도가 빠른 일반오이의 특성과 생육정보를 원활하게 수집하기 위해 농가에서도 능동적으로 수집할 수 있는 생육정보수집 항목 및 기준에 대한 개발과 개선사항이 필요 _x000D_
○ 생육정보를 수집하는 단계에서 정밀도와 신뢰도를 높이는 수집방법을 제안하고, 향후 ICT를 활용한 생육정보 자동 수집 장치 개발 등에도 활용되도록 생육정보 메타데이터 단체표준에 적합하게 개발 필요_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 신뢰도 높은 생육정보를 원활하게 얻기 위한 수집 기준 제안_x000D_
○ 생육속도가 빠른 일반오이 생육정보 수집 주기_x000D_
- 외부인력수집 : 주1회 7일 간격으로 실시(기존 수집 주기)_x000D_
- 농가직접수집 : 생산량은 매일, 이외 항목은 2일 간격으로 실시_x000D_
○ 일반오이 생육정보항목에 대한 수집 우선순위_x000D_
- 생육정보 항목들 중 수집 우선순위를 정해 생육정보 수집에 대한 진입장벽을 낮춰 다수의 농가에서 많은 정보를 수집함_x000D_
- 1순위 수집항목 : 하엽수, 개화마디, 착과수, 유과수, 수확과수_x000D_
- 1순위 생육항목 측정시 측정시간을 단축하기 위해서 아래와 같은 순서로 진행 권장_x000D_
: 하엽수 -> 개화마디 -> 마디수 -> 착과수 -> 유과수 / 수확과수_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 지속적이고 효율적인 생육정보 수집 방법을 마련하여 스마트팜 농가로부터 생육정보 수집을 위한 기반 마련_x000D_
○ 정부에서 추진하는 스마트팜 ICT 기자재 확산사업에 생육정보 메타데이터 표준에 기반을 둔 기자재 개발 및 보급에 활용 가능
202201 2021-05-26 서원상 농업회사법인 주식회사 늘품 기업부설연구소
영농활용 CIEA009686 스마트팜 미니오이 생육정보를 원활하게 수집하기 위한 표준화 기준 및 방법 □ 배경_x000D_
○ 미니오이의 경우 기본적인 특성이 일반오이 비슷하지만 생육상태는 일반오이 대비 마디에 다수의 열매가 착과, 엽장, 엽폭, 절간장, 광요구도 등에서 차이가 있기 때문에 일반오이와 다른 생육 및 작업관리가 필요 _x000D_
○ 이러한 차이를 확인하기 위해 미니오이의 특성과 생육정보 수집이 필요하고 다양한 곳에서 원활하게 수집하기 위한 생육정보수집 항목 및 기준에 대한 개발 필요 _x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 미니오이에 대한 생육정보를 얻기 위한 수집 기준 신규 제안_x000D_
○ 미니오이 생육정보 수집 주기_x000D_
- 외부인력수집 : 주1회 7일 간격으로 실시_x000D_
- 농가직접수집 : 생산량은 매일, 이외 항목은 2일 간격으로 실시_x000D_
○ 미니오이 생육정보항목에 대한 수집 우선순위_x000D_
- 생육정보 항목들 중 수집 우선순위를 정해 생육정보 수집에 대한 진입장벽을 낮춰 다수의 농가에서 많은 정보를 수집함_x000D_
- 1순위 수집항목 : 하엽수, 개화마디, 착과수, 유과수, 수확과중_x000D_
- 1순위 생육항목 측정시 측정시간을 단축하기 위해서 아래와 같은 순서로 진행 권장_x000D_
: 하엽수 -> 개화마디 -> 마디수 -> 착과수 -> 유과수 / 수확과중_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 지속적이고 효율적인 생육정보 수집 방법을 마련하여 스마트팜 농가로부터 생육정보 수집을 위한 기반 마련하고 새로운 작목인 미니오이 재배 확대를 위한 기반 조성_x000D_
202201 2021-05-26 서원상 농업회사법인 주식회사 늘품 기업부설연구소
영농활용 CIEA008719 경북지역 복숭아 탄저병 동정 및 피해 양상 ○ 감염증상_x000D_
- 주로 과실에 발생하여 피해를 줌_x000D_
- 표음에 녹갈색의 수침상 병반이 생겨 나중에 짙은 갈색으로 되며_x000D_
건조하면 약간 움푹해짐_x000D_
- 병든 과실 표면에서 주황색의 병원균 포자가 만들어져 비나 바람에 의해 다른 과실에 2차 감염을 일으킴_x000D_
○ 종 동정 결과_x000D_
- 복숭아에서 발생하는 탄저병은 Colletotrichum acutatum, C. fioriniae,_x000D_
C. fructicola, C. gloeosporioides, C. lupini, C. nymphaeae, C. scovillei_x000D_
(7종)으로 동정이 되었음_x000D_
- 경북지역에서 탄저병은 대부분 Colletotrichum acutatum 로 조사됨(87.1%)_x000D_
○ 방제_x000D_
- 이병과는 즉시 제거하고 소각하거나 매몰함_x000D_
- 비오기 전 또는 후에 적용약제를 살포함_x000D_
- 봉지씌우기, 수세 관리, 과원 과습개선 등 재배적 조치 필요
202201 2021-12-28 서은철 경상북도농업기술원 청도복숭아시험장 청도복숭아시험장
영농활용 CIEA009020 복숭아 선별작업장 내 미세먼지 저감장치 활용 □ 배경_x000D_
○ 복숭아 농가의 생산 면적과 생산량이 지속적으로 증가하고 있음_x000D_
- 복숭아 농가 생산 면적 97%, 생산량 113% 증가 (1980→2020년)_x000D_
○ 복숭아 선별작업장 내 시설은 밀폐된 구조를 가지고 있음_x000D_
- 시설 내 유해물질 배출이 용이하지 않음_x000D_
○ 복숭아 털은 작업자에게 심각한 알레르기 및 건강영향을 미칠 수 있음_x000D_
○ 복숭아 선별작업장 내 작업자의 미세먼지 노출 특성을 고려하여 미세먼지 저감장치를 개발・적용하여 작업자의 작업 환경을 개선하고자 함_x000D_
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□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 복숭아 선별작업장 내 작업자의 미세먼지 노출을 저감하기 위해선 작업장 내부 작업자의 미세먼지 노출 특성을 고려해야 함_x000D_
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○ 복숭아 선별작업장 미세먼지 노출 특성_x000D_
- 선별작업장 내 작업자의 미세먼지 주요 노출 입경_x000D_
* 복숭아 선별작업장 내 미세먼지는 주로 북숭아털을 중심으로 10~50 ㎛의 크기를 갖고 있음_x000D_
* 미세먼지는 주로 복숭아의 털, 필름지 제거 작업 시 집중적으로 발생(현장모니터링 결과 35.15 ㎛ 이상의 미세먼지 농도가 크게 증가)하였으며, 입자의 물리적 형상을 분석한 결과 바늘형태로 나타남_x000D_
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○ 미세먼지 저감장치 실험 결과_x000D_
- 복숭아 필름지 제거 작업하는 경우 미세먼지 저감장치 가동 시 총 분진 84.9% 감소하였음_x000D_
- 복숭아 털 제거 작업하는 경우 미세먼지 저감장치 가동 시 총 분진 농도가 87.9% 감소하였음_x000D_
- PM10의 경우 79.9%, PM2.5는 66.7%로 미세먼지 농도가 감소함_x000D_
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□ 파급효과_x000D_
○ 옥내 시설에서 작업자의 미세먼지 노출 현황 및 특성을 고려한 미세먼지 저감 장치를 통하여 작업환경을 개선할 수 있음_x000D_
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○ 옥내 작업자의 작업 환경 개선을 통해 호흡기성질병 및 알레르기성 질병에 노출될 위험성을 줄이고 농작업 생산성 향상에 기여할 수 있음
202201 2021-12-15 서일환 전북대학교 지역건설공학과
영농활용 CIEA009222 여름철 열대풍 초화 가로화단 식재 적합 화종 선발 및 모델 □ 배경_x000D_
○ 도심지 내 미적 자원으로서 공공부문의 화훼 이용에 대한 관심이 고조되고 있음_x000D_
○ 기후변화로 인해 길어진 여름과 고온에 적합한 화단식재 화종 선발 필요_x000D_
○ 기존 여름철 화단식재는 중소묘 동일 화종의 밀집식재가 일반적이어서 단순하고 미적요소가 부족하므로 새로운 가로화단 식재모델이 필요_x000D_
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□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 열대풍 초화 가로화단의 디자인 구성요소 결정 및 적용 식물 선정_x000D_
- 직립형 중심꽃(칸나 등), 모양 꽃(꽃베고니아 등), 무늬잎 꽃(콜레우스 등), 덩굴 꽃(관상 고구마 등)_x000D_
○ 열대풍 초화 가로화단의 식재 모델 개발 : 화단형(4), 화분형(12)_x000D_
- 중심에 직립형 중심꽃을 배치하고 관련 색상의 무늬잎꽃과 모양꽃을 선정, 덩굴꽃으로 화단의 입체적 확장성 도모_x000D_
○ 열대풍 초화 가로화단 조성을 위한 연중 식재·재배관리 매뉴얼_x000D_
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□ 파급효과_x000D_
○ 여름철 도심지 경관복지 차원에서 풍성한 열대 느낌의 가로 화단을 조성함으로써 국민들에게 볼거리 제공_x000D_
○ 고부가가치 화훼류의 이용 확대를 통한 화훼육묘 및 관련 산업의 발전 도모
202201 2021-12-15 서정남 농촌진흥청 국립원예특작과학원 원예작물부 화훼과
영농활용 CIEA008585 대만 수출 딸기 재배 시 클로르페나피르 함유 농약은 사용하지 마세요 □ 배경_x000D_
○ 국내 생산 농산물의 해외 수출은 국내 유통 농산물의 수급조절, 가격안정 및 새로운 농가소득원의 창출과 같은 긍정적인 효과를 기대할 수 있고, 우리나라 농업발전에 크게 기여할 수 있는 요소이다._x000D_
○ 국가 간의 자유무역협정(FTA) 체결로 농산물의 무역이 자유로워졌지만 각 국가에서는 수입 농산물의 식품 안전성 확보를 위해 잔류허용기준이 설정되어 있지 않은 농약에 대해서는 잔류허용기준이 0.01 mg/kg 이하 또는 최저 기준을 적용하는 포지티브 리스트 제도(Positive List System, PLS)를 적용하고 있으며 PLS 제도의 그 내면에는 수입 농산물에 대한 식품안전성 확보 이외에도 자국의 농업보호를 위한 비관세 무역장벽의 역할도 하고 있을 것이다._x000D_
○ 대만에 수출된 딸기가 대만 통관과정 중 잔류농약 초과검출로 통관이 금지된 사례가 많아 클로르페나피르(chlorfenapyr)에 대한 딸기에서의 농약잔류성에 대한 실증 시험자료가 필요함._x000D_
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□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 딸기의 대대만 수출 농산물 중 국내의 잔류허용기준 농도와 많이 상이하고, 실제 수출 딸기농가에서 상대적으로 많이 살포되어 안전성 위반건수가 많이 발생한 클로르페나피르에 대한 작물 잔류성 실증시험을 수행함._x000D_
- 국내 잔류허용기준 : 0.5 mg/kg_x000D_
- 대만에서의 딸기에 대한 잔류허용기준 : 0.01 mg/kg_x000D_
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○ 클로르페나피르 8% 액상수화제를 국내 농약 안전사용기준 (수확 2일전 7일 간격으로 2회 살포)에 따라 살포한 후, 시간경과 (0~14일)에 따른 시료를 채취하여 농약 잔류량을 분석함._x000D_
- 안전사용기준에 따라 살포될 경우, 클로르페나피르의 잔류량은0.07~0.38 mg/kg이 검출되어 대만에서의 잔류허용기준을 초과함으로써 수출에 부적합한 것으로 확인됨._x000D_
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- 따라서, 대만 수출용 딸기 재배 시 클로르페나피르가 함유농약은 절대 사용하지 않도록 해야 함 (교육 및 홍보 필요)._x000D_
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□ 파급효과_x000D_
- 대만 수출용 딸기 재배농가에서 부적합 농약의 사용을 사전에 방지하여 수출 딸기의 안전성 확보에 기여_x000D_
- 대만 수출 딸기 농약안전성 교육자료로 활용가능_x000D_
202201 2021-12-28 서종수 한국화학연구원 부설 안전성평가연구소 경남환경독성본부 환경규제대응센터
영농활용 CIEA008792 남부지역 논의 소득성 윤작 유형 ○ 밀, IRG, 참깨 등은 앞작물로 벼를 재배 시 밭작물 재배에 비해 수량성이 감소하였으며, 소득성이 높은 참깨는 그 해의 기상에 따른 수량성 변동이 커서 재배안정성이 적었음 _x000D_
○ 수량, 가격, 경영비 등을 고려하여 논 윤작형의 소득성을 비교하였을 때 ‘참깨-밀-콩-IRG’ 유형이 대조(‘벼-밀’ 이모작)에 비해 46% 증가하였는데(‘18~’21년 합), 소득증대에 기여도가 가장 큰 작물은 콩이었음 _x000D_
○ 유지작물이 포함된 ‘참깨-밀-벼-IRG‘, ‘참깨-밀-들깨-IRG‘ 유형은 대조와 소득성에 큰 차이를 나타내지 못하였음
202201 2021-12-15 서종호 농촌진흥청 국립식량과학원 남부작물부 논이용작물과
영농활용 CIEA009650 원예특작시설 내재해형 온실 규격 설계도면 표준화 ○ 내재해형 설계 도면 작성 표준화_x000D_
- 내재해형 규격 설계도면을 농가가 쉽게 이해하고 작성할 수 있도록 온실 도면 기호와 도면번호 목록을 표준화_x000D_
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○ 내재해형 설계 도면 범례 및 자재일람 표준화_x000D_
- 설계도면 제작의 기술적 수준 향상 및 농가에게 고품질의 설계도면을 제공하고 위해서 범례 및 자재일람 표준화
202201 2021-06-23 서태철 농촌진흥청 국립원예특작과학원 시설원예연구소
영농활용 CIEA009432 참외 재배 시 고온 조건에서 환기 시 병충해 피해 경감과 개화조절 가능 ○ 참외 재배 시 고온조건에서 환기 시 고온ㆍ고습조건을 유도하여, 흰가루병, 두점박이응애, 담배가루이 등의 난방제 병해충 피해를 경감하고 개화를 억제_x000D_
- 6월 18일부터 2주정도 45℃에서 환기 시 고온ㆍ고습 상태 유지로 병해충 피해 경감_x000D_
- 26일 처리 시 암꽃 개화를 억제하여 식물체 착과 부담 경감
202201 2021-12-15 서태철 농촌진흥청 국립원예특작과학원 시설원예연구소
영농활용 CIEA008570 개화기 저온으로 발육이 불량한 배 적과 요령 □ 배경_x000D_
○ 매년 개화기 이후 발생한 강우, 저온 등 이상기상으로 인해 개화가 빠른 지역에서 평년과 비교하여 발육(착과) 상태가 불량한 과실이 발생_x000D_
○ 배 개화기 저온피해시 과실의 발육 정도와 착과량에 따른 열매솎기 방법 등의 정보를 제공하여 배 결실 안정화에 기여하고자 함
202201 2021-12-28 서호진 농촌진흥청 국립원예특작과학원 배연구소
영농활용 CIEA009275 월동기 논 생태계에서의 생물군집 및 논두렁 관리방안 겨울철 농업인들이 논과 논두렁을 태우는 소각은 병해충을 없애기 위해 하고 있으나 대부분 과학적인 근거없이 관행적으로 실시하고 있어, 정확한 정보 제공을 통해 불필요한 소각을 줄이고 논생태계의 안정성과 생물다양성을 높이기 위해 월동기 논과 논두렁에 서식하고 있는 절지동물의 생물군집에 관한 내용으로 소각에 관한 농가의 인식을 제고하기 위한 교육자료입니다. 202201 2021-12-15 서화영 충청남도농업기술원 친환경농업과
영농활용 CIEA008893 도축시 이산화탄소 가스실신방법 적용에 따른 돼지 소장의 변색 원인 ○ 돼지 도축 시 가스실신방법 적용 돼지의 소장에서 품질이 저하되는 문제가 대두됨†_x000D_
- 도축장 현장에서는 가스실신법 적용 돼지 소장의 품질 저하 문제가 제기되었으나, 그에 대한 과학적‧객관적 정보의 부재로 원인구명 및 해결방안 모색이 불가능함_x000D_
†축산물이용과 현장명예연구관 초청 도시락포럼(’19.7)_x000D_
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○ 전기실신법과 가스실신법 적용 돼지 소장의 이화학적 특성 비교_x000D_
- 전기실신 돼지 소장에 비해 가스실신 돼지 소장이 비가열 상태에서 유의적으로 낮은 명도와 높은 적색도를 보임(p<0.05)_x000D_
- 또한, 전기실신 돼지 소장에 비해 가스실신 돼지 소장이 비가열 상태에서 소장의 두께가 유의적으로 얇았으며, 전단력도 낮음(p<0.05)_x000D_
- 가열한 후에도 전기실신 돼지 소장에 비해 가스실신 돼지 소장이 유의적으로 높은 적색도, 낮은 소장의 두께와 전단력 값을 보임(p<0.05)_x000D_
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○ 돼지 소장의 변색 원인_x000D_
- 혈액의 붉은 색을 나타내는 헤모글로빈 색소는 이산화탄소(CO2)의 분압이 높은 환경에서 이산화탄소와 결합하여 암적색의 카르브아미노헤모글로빈(Carbaminohemoglobin)을 형성함_x000D_
- 카르브아미노헤모글로빈의 농도가 높아진 혈액이 혈관을 통해 폐에서 소장으로 순환되며, 소장에 잘 발달되어 있는 모세혈관에 의해 소장 표면의 색상이 가시적으로 어두운 붉은색을 나타내는 것으로 사료됨
202201 2021-12-15 설국환 농촌진흥청 국립축산과학원 축산생명환경부 축산물이용과
영농활용 CIEA009004 백삼의 사포닌 등 유용성분 향상을 위한 제조기술 개발 1. 배경_x000D_
○ 백삼에는 사포닌 이외 유용성분이 많이 함유되어있지만 현재까지 인삼 추출물을 제조할 때, 사포닌에 _x000D_
초점을 맞추어 추출하게 되어 사포닌 이외의 유용물질의 추출효율이 낮다._x000D_
○ 기존 추출방식 (85℃에서 12시간 이상 추출)보다 추출시 균질과정과 pH조절을 잘 하면 사포닌을 비롯_x000D_
한 산당체 및 단백질의 추출도 높일 수 있다. _x000D_
2. 목적 및 필요성_x000D_
○ 백삼의 주요 성분을 사포닌만 주 초점으로 하지 않고, 기타 유용성분의 물질을 최대한 추출하여 이용_x000D_
가치를 높기 위함이다._x000D_
○ 유용성분 추출 시 추출조건을 달리하여 사포닌 및 산당체 및 단백질 등의 성분도 동시에 추출하여 백_x000D_
삼이 가지고 있는 성분들을 최대한 추출할 필요가 있다. _x000D_
3. 개발기술 및 현장적용방법_x000D_
○ 백삼의 유효성분을 pH조절과 균질화 공정으로 추출하는 공정 및 추출효율 증대효과_x000D_
- 백삼의 유효성분의 추출효율 증대 추출공정도 개발_x000D_
<백삼분말> → <물 20배 첨가(버퍼로 pH4.5로 조절): ① 구연산으로 대체조절 가능 ② 오미자분말로 _x000D_
대체조절 가능 → <80℃에서 5시간추출> → <균질화처리(10,000rpm, 10-15분)> → <추출액 회수>
202201 2021-12-15 성봉재 충청남도농업기술원 인삼약초연구소
영농활용 CIEA008621 프로바이오틱스 제품 개발을 위한 젖산균 발효 우수 약초류 선발 및 발효기술 <영농기술 내용>_x000D_
- 잔대 잎 등 우수 약초류 4종의 열수추출물(20배∼100배)에 8종의 혼합 젖산균을 0.3±0.1%을 첨가 _x000D_
하는 방법(Ⅰ)_x000D_
- 약초류 추출물에 혼합젖산균을 첨가하고 35±1℃의 온도에서 24∼36시간 발효시키는 방법(Ⅱ)_x000D_
<발효공정>_x000D_
○ 젖산균의 발효력이 우수한 약초류 선정을 위한 혼합젖산균이용 발효 공정_x000D_
- 약초류 추출액 ⇨ 살균 ⇨ 냉각 ⇨ 젖산균 접종 ⇨ 발효(35±1℃, 24-48hr.)_x000D_
- 젖산발효 우수 약초류 선발을 위한 발효력 비교 : 백삼+잔대잎 발효력 우수
202201 2021-12-28 성봉재 충청남도농업기술원 인삼약초연구소
영농활용 CIEA009545 한우 원충성 질환(크립토스포리디움증) 병인체 정량분석 기법 제시 ○ 적용 대상 및 활용방법_x000D_
- 기술 적용대상: 설사증을 보이는 송아지 등 감염 의심 가축의 분변_x000D_
- 활용대상: 가축위생 담당 공무원, 소 사육농장_x000D_
- 활용방법: 기 채택된 크립토스포리디움증 영농정보(조아라 소 사양관리 증진을 위한 원충성 질병의 정보 및 예방책 제시 (크림토스포리디움증 추가)_x000D_
, 2016 / 소경민 한우 원충성 질환(크립토스포리디움증) 정밀진단 방법 제시_x000D_
, 2020) 책자반영 및 정량분석(qPCR) 기법 추가_x000D_
* 표준영농교본인 농업기술길잡이「가축위생과 질병(소)」182∼191쪽 개정_x000D_
* 가축위생 담당 공무원 및 소 사육농가 교육용 자료로 활용
202201 2021-12-15 소경민 농촌진흥청 국립축산과학원 가축질병방역과
영농활용 CIEA008725 고구마·감자 재배농가 경영성과 분석 프로그램 개발 _x000D_
□ 배경 _x000D_
○ 농가-지역-전국 경영성과 비교를 통한 농가 경영개선 필요 _x000D_
○ 농촌진흥기관에서 농가 컨설팅에 필요한 경영성과 비교 _x000D_
○ 경영개선을 위한 기준자료로 활용하여 소득증대에 기여 _x000D_
□ 연구결과 _x000D_
○ 일반현황 _x000D_
- (자료집) 기존 농산물소득조사 자료집은 매년 5,300 조사농가를 대상으로 농산물소득을 조사·분석 후 집계된 작물별 소득동향(그림1)과 소득분석표(그림2)를 제공 _x000D_
- (온라인) 기존 농산물소득조사 자료는 농사로(그림3)와 국가통계포털(그림4)에 제공 _x000D_
- (활용) 작목선택 의사결정, 경영개선, 농가컨설팅에 활용 _x000D_
- (한계) 집계 자료를 온·오프라인으로 제공함에 따라 해당연도 작물별 경영성과(총수입, 수량, 수취가격, 경영비, 소득) 파악할 수 있으나, 단년도 자료로 추이 분석이 어려우며, 농가, 지역과 전국 연계에 기반한 경영개선 및 컨설팅에 한계 _x000D_
○ 프로그램 개발단계 _x000D_
- (1단계) 4차 표본설계(2017년∼2020년) 적용 시기 일반작물 재배 농가별 자료 수집 _x000D_
- (2단계) 엑셀 피벗과 슬라이서를 활용하여 연도별·작목별·농가별 경영성과 집계 _x000D_
- (3단계) 집계 결과를 대시보드에 작성하여 농가-지역-전국 연계한 비교분석 _x000D_
- (4단계) 해당 농가의 경영성과 및 과다·과소 투입 발굴하여 경영개선 방안 발굴 _x000D_
○ 프로그램 활용 결과 _x000D_
- 전북(김제) 고구마 재배농가(강○○)는 수취가격은 전북·전국 대비 우위(1.2배) _x000D_
- 수량은 전북·전국 대비 낮음(0.7∼0.8배)으로 수량 제고를 위한 재배관리 필요 _x000D_
- 경영비는 전북·전국 대비 높음(1.4∼1.5배)으로 위탁영농·토지임차료·고용노동 과다 _x000D_
- (농가분석) 농가수취가격 증가(’16 2,380원/kg → ’20 2,625)에도 수량 감소(’16 1,500kg → ’20 1,200)와 경영비 상승(’16 2,112천원 → ’20 2,460)으로 소득 감소(’16 1,458천원 → ’20 690) 및 소득률 하락(’16 40.8% → ’20 21.9) _x000D_
- (농가-지역-전국 비교) 총수입은 전북·전국과 비슷하고 농가수취가격이 높으나, 지속적인 경영비 과다로 소득(소득률) 하락 추세이며, 수량 증대(재배관리 등) 필요 _x000D_
- (연도별 투입비교) 전국 대비 해당 농가는 100% 토지임차(토지임차료 과다 및 토지자본용역비 과소) 및 위탁영농과 고용노동을 위주로 고구마 재배하고 있음. _x000D_
- (경영개선) 재배단계별 인력관리 및 필요 고용량을 산출하고 장기토지계약 등으로 지속적인 경영비 상승을 줄이고, 과소 투입된 비료·농약 등 재배관리로 수량 증대 _x000D_
- (농가 컨설팅) 해당 농가는 생강(3.3ha)과 고추(3.3ha) 등 양념채소 위주이며, 추가로 0.3ha(지역·전국 대비 0.1배) 고구마 재배에 위탁·고용 위주 경영은 농가소득 증대에 적합하지 않으며, 수량 증대를 통한 경영개선 또는 작목 전환 등이 필요 _x000D_
□ 파급효과 _x000D_
○ 경영성과 정보를 이용하여 작목선택 의사결정 및 경영개선에 활용 _x000D_
○ 경영개선에 필요한 농가 컨설팅에 활용하여 농가소득 증대 기여
202201 2021-12-15 소남호 농촌진흥청 기술협력국 농산업경영과
영농활용 CIEA009519 포도 '충랑' 열과방지를 위한 지베렐린 적정 농도 설정 □ 배경_x000D_
○ 포도 ‘충랑’은 씨가 없고, 우리에게 익숙한 캠벨얼리 포도의 맛과 향(호취향)을 가지고 있어 최근 소비자 선호도가 높아짐_x000D_
○ ‘충랑’은 씨가 없는 3배체 포도로, 지베렐린 무처리시 과립중은 6g 내외로 작아 지베렐린을 처리해야 정상적인 착립과 과립비대가 이루어짐_x000D_
○ 하지만 지베렐린을 고농도로 처리시 열과 발생이 높아져, 처리 적정 농도에 대한 기술 정립이 필요함_x000D_
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□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 포도‘충랑’열과 방지 및 대립과를 위한 지베렐린 적정 농도 설정_x000D_
- 화수길이: 4 ~ 5cm_x000D_
- 1차 처리: 꽃이 100% 개화 후 3일, 지베렐린 50ppm+풀매트 5ppm_x000D_
- 2차 처리: 1차 처리 후 10 ~ 12일, 지베렐린 25ppm+풀매트 또는 더크리 2.5ppm_x000D_
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□ 파급효과_x000D_
○ 포도 ‘충랑’품종 열과방지 및 대립과 생산으로 농가 소득 증대_x000D_
- 열과가 발생하면 과립제거로 과방형태가 안 좋아 상품성이 하락되며, 지베렐린 1차 처리를 고농도로 하고 2차 처리를 저농도로 처리하여 상품성을 향상으로 농가 소득 증대
202201 2021-12-15 소은진 충청북도농업기술원 포도연구소 육종재배팀
영농활용 CIEA008916 들깨(종실용) 비료사용기준 ○ 들깨의 비료 표준사용량 및 토양검정 비료추천식_x000D_
- 질소: 8.0kg/10a, N(kg/10a) = 14.1 – 0.2433*OM_x000D_
- 인산: 1.5kg/10a, P2O5(kg/10a) = 3.0 – 0.0043*Av.P2O5_x000D_
- 칼리: 2.5kg/10a, K2O(kg/10a) = 11.6 – 15.219*Ex.K_x000D_
* 밑거름/웃거름 비율: 질소 30/70, 인산 100, 칼리 40/60%_x000D_
* 퇴구비 시용량: 퇴구비 시용량 적용 (1,500kg/10a)
202201 2021-12-15 소호섭 경기도농업기술원
영농활용 CIEA009693 중북부지역 겨울 사료작물 후작 조생벼 품종 추천 ◯ 중북부지역에서 겨울 사료작물 후작 조생벼 이모작 시 벼를 가장 많이 얻을 수 있는 품종 설정_x000D_
- 겨울 사료작물 후작 조생벼를 이모작 할 때 겨울 사료작물인 트리티케일 ‘조성’ 품종을 10월 하순에 파종하여 이듬해 5월 하순에 수확한 후에 조생벼 ‘조품’ 품종을 6월 상순에 이앙하여 9월 하순에 수확하면 벼를 6.39(톤/ha) 생산할 수 있음
202201 2021-06-23 손범영 농촌진흥청 국립식량과학원 중부작물부 중부작물과
영농활용 CIEA009502 토양종류 쉽게 찾기 프로그램 활용 7가지의 주요 토양특성(심토토성, 배수등급, 모암(모재), 분포지형, 유효토심, 자갈함량, 주토색)에 따라 토양통을 쉽게 찾아 볼 수 있는 프로그램 개발 202201 2021-12-15 손연규 농촌진흥청 국립농업과학원 농업환경부 토양비료과
영농활용 CIEA008888 대파 재배에 적합한 토양 특성 정보 활용 대파 재배에 적합한 토양 특성 정보 활용 202201 2021-12-15 손연규 농촌진흥청 국립농업과학원 농업환경부 토양비료과
영농활용 CIEA008957 무화과 재배에 적합한 토양 특성 정보 활용 무화과 재배에 적합한 토양 특성 정보 활용 202201 2021-12-15 손연규 농촌진흥청 국립농업과학원 농업환경부 토양비료과
영농활용 CIEA008676 가을무 재배 우수경영체 수익성 및 성공요인 핵심 키워드 가을무 재배 우수경영체 수익성 및 성공요인 핵심 키워드 202201 2021-12-15 손장환 전라남도농업기술원
영농활용 CIEA008677 가을배추 재배 우수경영체 수익성 및 성공요인 핵심 키워드 가을배추 재배 우수경영체 수익성 및 성공요인 핵심 키워드 202201 2021-12-15 손장환 전라남도농업기술원
영농활용 CIEA009226 여성농업인 정보활용역량 측정지표 활용 □ 배경_x000D_
○ 지식기반사회에서 정보통신기술의 발달에 따라 컴퓨터 등의 ICT가 우리 삶의 일부분으로 자리를_x000D_
잡았고, 전문적 사고와 복잡한 의사소통을 요구하는 지식기반사회에서 정보화기기 활용이 필수적임_x000D_
○ 정보화 역량 개발 지원을 위한 정보화기기를 활용한 정보활용역량 진단 도구 제공의 필요성이 제기됨_x000D_
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□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 여성농업인의 정보활용역량 진단 및 측정을 위한 지표_x000D_
- 정보수집역량, 정보분석‧가공역량, 정보전달‧교류역량, 정보윤리‧보안역량의 4영역으로 구분_x000D_
- 생활정보화 역량(PC/스마트기기)과 농업정보화 역량지표로 구분하여 총 3종 개발_x000D_
* 생활정보화(PC) : 정보수집역량(5문항), 정보분석‧가공역량(5문항), 정보전달‧교류역량(2문항),_x000D_
정보윤리‧보안역량(3문항)_x000D_
* 생활정보화(스마트기기) : 정보수집역량(5), 정보분석‧가공역량(4), 정보전달‧교류역량(3), _x000D_
정보윤리‧보안역량(2)_x000D_
* 농업정보화 : 정보수집역량(4), 정보분석‧가공역량(3), 정보전달‧교류역량(4), _x000D_
정보윤리‧보안역량(2)_x000D_
- 응답 결과를 합산하여 정보활용역량 수준 측정_x000D_
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□ 파급효과_x000D_
○ 정보화 교육 시 여성농업인의 정보활용역량을 측정하고, 본인의 역량에 맞는 교육을 수강할 수 있음_x000D_
○ 여성농업인을 위한 교육 프로그램 운영시 정보활용지표의 사전-사후검증을 통해 교육 프로그램의_x000D_
효과성을 확인할 수 있음
202201 2021-12-15 손주리 국립농업과학원 농촌환경자원과
영농활용 CIEA009225 여성농업인 정보화 교육 프로그램 활용 □ 배경_x000D_
○ 컴퓨터, 스마트폰 등 정보통신기술의 급속한 발전과 변화 속에서 여성농업인들이 디지털환경에 적응할 수 있도록 지원하기 위한 다양한 정보화 교육의 필요성이 증대됨_x000D_
○ 각 지역의 농업기술센터에서 농업인들을 위한 정보화 교육이 운영되고 있는데, 빠르게 개발되는 정보화 기기들과 함께 여성농업인에게 필요한 정보화 교육 프로그램 개발이 요구됨_x000D_
_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 여성농업인 정보활용 분야별 핵심역량 및 교육 프로그램 개발_x000D_
- 정보활용 분야별 교육 프로그램 2종 개발(생활정보화/농업정보화)-기본/심화_x000D_
- 생활정보화 교육 : 컴퓨터와 스마트폰의 이해, 한글의 활용, 엑셀의 활용, 파워포인트의 활용, 사진 촬영 및 편집하기, SNS 활용 –카카오톡&카카오스토리, SNS 활용 – 인스타그램&페이스북, 생활 속 최신 스마트기술의 이해, 안전한 정보이용_x000D_
- 농업정보화 교육 : 농업경영기록장 활용, 스마트팜과 빅데이터의 이해, 블로그 &밴드 활용, 유튜브 활용과 라이브커머스, 스마트스토어 활용, 개인정보관리_x000D_
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□ 파급효과_x000D_
○ 분야별, 역량별 교육의 실시로 여성농업인 정보화 역량 강화를 통해 영농활동에 있어서 질적 향상 도모_x000D_
○ 여성농업인의 디지털 정보능력 향상을 통해 정보격차를 해소하고, 미래 농산업 분야 첨단농업기술 개발에 따른 여성 전문농업경영인 육성
202201 2021-12-15 손주리 국립농업과학원 농촌환경자원과
영농활용 CIEA009061 산란계 동물복지형 사육시 산란후·말기 쪼는행동 저감을 위한 쪼는물질 활용 방안 □ 배경_x000D_
○ 산란계의 쪼는 행동은 사회적인 탐색 행동이나 정도가 심해지면 다른 개체의 털을 뽑거나 쪼아 피부에 상처를 내며, 심할 경우 카니발리즘을 야기해 생산성 감소 등의 문제 발생됨_x000D_
○ 닭은 사회적 학습을 통해 계군 내에서 깃털 쪼는 행동이 빠르게 퍼질 수 있어 동물복지형 사육시에 중요한 문제로 여겨지고 있으며, 이를 저감하기 위한 연구들이 진행되었으나, 여전히 해결되지 못함_x000D_
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□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 산란계 산란후·말기(46~65주령) 쪼는행동 저감을 위한 쪼는물질 제공 효과_x000D_
- 대조구 대비 부석 및 건초 제공시 산란율 2.9%p 개선_x000D_
- 혈액 내 스트레스 수준 대조구 대비 쪼는물질 제공시 22.7% 개선 _x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 산란계 동물복지 사육 농가의 산란말기 쪼는 행동을 줄이기 위한 사양기술 정보 제공_x000D_
○ 산란계 동물복지 농가의 깃털 쪼는 행동으로 인한 스트레스 발생을 줄여 산란율 개선에 도움
202201 2021-12-15 손지선 농촌진흥청 국립축산과학원 가금연구소
영농활용 CIEA009062 산란계 평사 사육시 산란말기 카니발리즘 저감을 위한 트립토판 아미노산 활용 방안 □ 배경_x000D_
○ 산란계의 카니발리즘은 다른 닭의 깃털이나 피부 등을 쪼아 먹는 행동으로 동물복지와 생산성에 부정적 영향을 미치며, 부리다듬기가 산란계의 고통을 유발할 수 있다는 점에서 금지됨에 따라 사료, 점등 등 비외과적인 접근을 통한 해결방안 모색이 필요함_x000D_
○ 트립토판은 방향족 아미노산으로 사료로 반드시 섭취해야하는 필수 아미노산이며, 세로토닌 및 멜라토닌의 전구체로 이용되어 스트레스와 면역 조절에 관여하는 것으로 알려져 있음_x000D_
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□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 산란계 산란말기 L-트립토판 1% 첨가시 생산성 및 스트레스 수준 개선_x000D_
- 대조구 대비 산란율 7.4%p 및 사료요구율 6.9% 개선_x000D_
- 혈액 내 스트레스 수준 대조구 대비 49.4% 감소_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 산란계 사육 농가의 깃털 쪼는 행동을 줄이기 위한 계사 환경 및 사양관리 점검사항 정보 제공_x000D_
○ 산란계 농가의 쪼는 행동 저감을 위한 사양관리 점검을 통해 스트레스 발생을 줄여 동물복지 및 산란율 개선에 도움
202201 2021-12-15 손지선 농촌진흥청 국립축산과학원 가금연구소
영농활용 CIEA009060 산란계 깃털 손상 부위별 주요 원인 및 사양관리 점검리스트 제시 □ 배경_x000D_
○ 산란계의 깃털 손상 평가는 동물기반 복지수준을 평가하는 지표로 이용되며, 깃털손상이 심하면 체온 유지를 위해 사료 섭취량이 증가하고 산란율이 감소하는 등 생산성을 비롯하여 동물복지에 부정적 영향을 미침_x000D_
○ 산란계의 깃털 손상은 쪼는 행동 외에 사료. 계사 환경 등 다양한 원인에 의해 발생될 수 있으며, 농가에서 계군의 깃털 손상도 평가를 통해 계사 관리 및 사양관리 점검에 도움이 되고자 함_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 산란계 부위별 깃털 손상에 대한 발생 원인 및 점검사항 제시_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 산란계 사육 농가의 깃털 쪼는 행동을 줄이기 위한 계사 환경 및 사양관리 점검사항 정보 제공_x000D_
○ 산란계 농가의 쪼는 행동 저감을 위한 사양관리 점검을 통해 동물복지수준 및 산란율 개선에 도움
202201 2021-12-15 손지선 농촌진흥청 국립축산과학원 가금연구소
영농활용 CIEA009033 비료 절감을 위한 수경재배 배출 배액 타작물 재이용 방안 □ 개요_x000D_
○ 비료(농가경영) 절감과 오염물질(환경훼손) 배출 저감에 기여하고 지속가능 농업을 위한 수경재배 배출 배액을 재이용 하는 기술_x000D_
- 토마토, 파프리카, 오이 수경재배 시 버려지는 배액을 회수, 희석하여 양액 요구도가 낮은 상추, 부추, 미나리 등에 재투입함_x000D_
_x000D_
□ 활용방법_x000D_
○ 수경재배 배출 배액 타작물에 활용하기 위해서는 배액 집수-회수 -희석-재공급의 단계를 거치도록 장치를 추가 설치 해야함 _x000D_
- 집수조는 100~200L 용량을 설치하고 수위 조절 센서를 설치_x000D_
- 회수탱크는 작물별 배액량을 고려하여 설치 5단동 기준 10톤 필요_x000D_
_x000D_
□ 기대효과_x000D_
○ 수경재배 단동 1개 온실에서 배출되는 배액 재사용을 통해 연간 40만원의 비료를 재이용할 수 있음 – 5 단동 기준 200만원_x000D_
○ 타작물의 추가적인 소득은 1개 단동 기준 오이재배 농가에서 상추재배 시 연간 약 580~600만원의 조수입(생산량) 가능_x000D_
○ 비료절감 효과는 오염물질 배출저감에도 효과적임
202201 2021-12-15 손진관 국립농업과학원 에너지환경공학과
영농활용 CIEA008727 고랭지 메밀 재배를 위한 시비량 및 재식밀도 정보 제공 농업기술길잡이 정보제공_x000D_
'메밀' p115_x000D_
(기존)_x000D_
경운 및 시비 방법_x000D_
일반적으로 콩복합비료(8-14-12)를 25∼50kg/10a를 사용할 때 가장 높은 종실 수량을 보였다._x000D_
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(추가)_x000D_
고랭지는 무상일수와 평균기온이 낮기 때문에 메밀 재배를 위해서는 시비량 및 파종량 조절이 요구된다. 고랭지에서 적정 파종량은 6kg/10a~12kg/10a이며 시비량은 60~90kg/10a를 사용할 때 가장 높은 종실 수량을 보였다.
202201 2021-12-15 손황배 농촌진흥청 국립식량과학원 고령지농업연구소
영농활용 CIEA008565 가온재배 시 포도 ‘샤인머스켓’ 응애류 방제적기 □ 배 경 _x000D_
○ 샤인머스켓은 가격이 높게 형성되어 재배면적이 증가하는 추세로 전국 재배면적(‘20)은 2,913ha 정도로 3번째로 많이 재배하는 품종임_x000D_
○ 응애 다발생 시 잎이 노랗게 되어 과실 품질저하 피해가 발생하지만, 적정 방제시기를 몰라 밀도 증가 이후 방제로 경영비 증가하고 있음_x000D_
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□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 겨울철 응애류가 샤인머스켓 포도나무 껍질 안쪽에서 주로 월동하였고, 개화기 무렵부터 활동을 시작해 온도가 오르면서 밀도가 급격히 증가함_x000D_
○ 개화기 이후 생장조정제 처리 등 농작업으로 응애 방제에 신경을 쓰지 않다가 갑자기 응애 밀도가 증가해 농가에서 방제 어려움을 느낌_x000D_
○ 가온재배 시 월동 응애가 활동을 하는 생장조절제 처리 완료(개화기 10일 후)시기에 살비제를 1~2회 살포하고, 발생밀도에 따라 추후 방제를 할 경우 경제적 피해 허용수준 이하로 줄일 수 있음_x000D_
_x000D_
○ 작용기작 분류번호(1, 2, 3, ···)가 다른 살비제를 교호살포하여 방제효과를 높일 수 있음_x000D_
_x000D_
□ 파급효과_x000D_
- 샤인머스켓에 발생하는 응애류 발생시기 및 방제 적기 정보 제공_x000D_
- 효율적인 방제를 통해 응애류 피해 감소로 소득 증대
202201 2021-12-28 송명규 충청북도농업기술원 포도다래연구소
영농활용 CIEA009520 포도 ‘샤인머스켓’에서 파밤나방의 발생 및 방제적기 □ 배 경 _x000D_
○ 샤인머스켓은 가격이 높게 형성되어 재배면적이 증가하는 추세로 전국 재배면적(‘20)은 2,913ha 정도로 3번째로 많이 재배하는 품종임_x000D_
○ 샤인머스켓 잎은 캠벨얼리나 거봉 잎과 달리 얇아 파밤나방 유충이 가해를 하여 1~2년생 샤인머스켓 포도나무 생장을 저해함_x000D_
○ 정식 후 해충관리를 안하고 있다가 노령유충이 보이는 시기에 뒤늦게 인식하고 방제를 해 방제효과가 떨어짐_x000D_
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□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 1년생 샤인머스켓 묘목을 정식한 옥천지역 무가온 비닐하우스에서 4월 중순 성충이 관찰된 후 5월초부터 유충이 잎을 가해해 6월 중순 유충 밀도 및 잎 피해가 가장 높았음. 잎이 단단해지는 7월 중순 이후에는 포도잎에서 유충이 줄어들었음._x000D_
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샤인머스켓 포도원 파밤나방 발생 밀도 변화_x000D_
○ 1, 2년생 샤인머스켓 포도원에서 파밤나방 피해를 줄이기 위해 포장내 4월 초부터 페로몬트랩으로 성충을 유살하고, 5월 초부터 등록약제와 고삼추출물 유기농자재를 살포해 피해를 줄일 수 있음_x000D_
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□ 파급효과_x000D_
- 샤인머스켓에 발생하는 파밤나방 발생시기 및 방제 적기 정보 제공_x000D_
- 효율적인 방제를 통해 파밤나방 피해 감소로 건전묘 재배
202201 2021-12-15 송명규 충청북도농업기술원 포도다래연구소
영농활용 CIEA008708 게욱의 삽목방법에 대한 정보 제공 ○ 아열대성 박과채소 게욱(Momordica cochinchinensis)의 삽목방법_x000D_
- 여름철 건강하게 생장한 게욱(♀)의 당년생 가지(녹지삽)를 8~9월경 채취함_x000D_
- 삽수는 삽수길이 20±2cm, 엽수 1매(잎 절반 이상 절단하여 사용)로 삽수각도는 45°로 예리한 칼로 매끈하게 잘라 사용함_x000D_
- 삽수 절단면에 발근제(시판 루톤)를 묻힌 후 바로 깨끗한 물이 채워진 용기에 담금_x000D_
- 삽목용기는 깨끗한 물로 세척한 후 뜨거운 물로 살균하여 사용함_x000D_
- 물 삽목시 실내온도는 20±1℃로 유지하며 삽목용 물은 2~3일 간격으로 갈아줌_x000D_
- 물 삽목 2주 후 삽수를 삽목용토(원예상토 단용)에 비스듬히 꽂아 삽목하고 삽목상은 시판 70% 차광망 설치한 후 삽수의 수분이 부족하지 않도록 수시로 미스트 관수함
202201 2021-12-28 송은영 농촌진흥청 국립원예특작과학원 온난화대응농업연구소
영농활용 CIEA008976 박과채소를 이용한 여주 접목재배시 대목별 생육 및 품질 정보 ○ 박과채소를 이용한 여주 접목재배 시 대목별 생육 및 품질 정보_x000D_
- 여주 접목재배 시 호박계열인 신토좌, 흑종호박과 박계열인 동장군플러스, 불로장생이 접목활착률 100%로 높았고, 200g 이상 상품과의 수량 특성을 조사한 결과 10a당 수확량은 실생(임페리얼) 3132.6kg에 비해 호박계열인 조생토좌 4691.8kg > 장수대목 4067.5kg > 오복토좌 4046.4kg > 광복토좌 4031.6g > RS파워 3527.0kg 순으로 많았음
202201 2021-12-15 송은영 농촌진흥청 국립원예특작과학원 온난화대응농업연구소
영농활용 CIEA008757 과수원 들쥐피해 경감용 쥐덫 이용 기술 ○ 농경지 들쥐 포획을 위한 쥐덫 이용 기술_x000D_
- (쥐덫 설치) 직경 10cm의 PVC관을 40cm로 자르고, 아래 부분을 눈 3cm 코팅 철망으로 고정시켜 제작하며, 지상부에 노출되지 않도록 수직으로 매립함. 그리고 덫 상부는 전정가지 등으로 은폐함._x000D_
- (유인 먹이) 시판되는 땅콩버터를 PVC관 상부에서 10cm깊이 벽에 약 2~3g을 도포하여 부착시키되 2~3일 간격으로 먹이 보충함._x000D_
- (덫 관리) 물이 고인 곳에는 덫을 설치하지 않으며, 포획된 들쥐는 위생장갑과 철제 집게를 사용하여 안전하게 처리
202201 2021-12-28 송장훈 농촌진흥청 국립원예특작과학원 배연구소
영농활용 CIEA009638 네발나비류를 활용한 곤충 체험프로그램 이용법 초봄에 관찰 가능한 네발나비류를 이용한 생태 교육용 프로그램으로, 농촌마을 교육농장 및 곤충체험농가 등을 대상으로 교육운영자들이 직접 운영할 수 있도록 네발나비류 곤충류 조사법과 체험 교육으로 구성된 농촌 마을 내 분포하는 곤충자원을 활용한 실외 체험교육에 활용될 수 있는 매뉴얼 제공 202201 2021-06-23 송정훈 농촌진흥청 국립농업과학원 농업생물부 곤충산업과
영농활용 CIEA008603 유자 동해 피해가지 제거시기 및 수체관리 요령 ○ 동해 피해가지는 3월 상순 전정하고, 피해과원은 볏집피복+관수를 통해 관리_x000D_
- 동해 피해가지 제거시기 : 3월 상순 제거시 15% 증수_x000D_
* 3월 상순 전정하면 가지 고사율이 낮고, 수관용적 증가, 착과수가 많아 증수_x000D_
- 동해 피해 과원 수체회복 방법 : 고사 가지 제거, 볏짚피복+관수_x000D_
* 볏집피복+관수시 가지고사율이 낮고, 수관용적, 착과수가 높아 수량 57% 증가
202201 2021-12-28 신길호 전라남도농업기술원 과수연구소
영농활용 CIEA008602 유자 과원 위치별 동해피해 발생 정도 ○ 유자 과원 위치별 동해피해 발생 정도_x000D_
- 경사지 과원이 평지 대비 낙엽율 47%, 가지고사율 16.4%로 낮음_x000D_
○ 유자 과원 위치별 착과수 및 수량_x000D_
- 경사지 과원은 평지 대비 착과수 증가로 수량이 높음
202201 2021-12-28 신길호 전라남도농업기술원 과수연구소
영농활용 CIEA008604 유자 생과 등급 설정 유자의 등급은 과일 횡경, 과중, 10kg당 과일 수, 과피 피해율에 따라 구분합니다. 상품은 과일 횡경 8cm, 과중 170g 이상, 10kg당 과일 수 59개 이하, 과피 피해율은 2~3%이고, 중품은 과일 횡경 7.5cm, 과중 150~170g, 10kg당 과일 수 63±4개, 과피 피해율은 4~5%이며, 하는 과일 횡경 7cm, 과중 130~150g, 10kg당 과일 수 71±4, 과피 피해율은 4~5%입니다. 202201 2021-12-28 신길호 전라남도농업기술원 과수연구소
영농활용 CIEA008605 유자 평지과원 방풍시설별 동해 피해정도 ○ 유자 평지과원의 방풍시설별 낙엽률 및 가지고사율 피해정도_x000D_
- 유자 낙엽률 및 가지고사율은 방풍시설 미설치>파풍망>방풍수 설치 과원 순임_x000D_
○ 유자 평지과원의 방풍시설별 착과수 및 수량_x000D_
- 당해년 수량은 방풍수>파풍망>방풍시설 미설치 과원 순임
202201 2021-12-28 신길호 전라남도농업기술원 과수연구소
영농활용 CIEA008882 대마의 수익성과 일반농 경영모형 ○ 조사방법 : 문헌 및 농가방문 청취조사_x000D_
○ 조사지역 및 농가수_x000D_
- 조사지역 : 강원도 삼척, 정선, 충청남도 당진, 경상북도 안동_x000D_
- 조사농가 : 15농가 _x000D_
○ 대마 작부체계_x000D_
- 육묘(5월), 정식(6월), 적심, 수확 후 건조(10월), 탈곡 및 보관(출하)_x000D_
○ 대마의 수익성 _x000D_
- 대마의 10a당 소득은 1,564천원으로 소득율은 76%임._x000D_
○ 대마의 생산비_x000D_
- 대마 1kg 생산비는 12,782원이고, 10a당 노동시간은 53시간임._x000D_
- 대마의 10a당 생산비는 1,368천원이고, 자가노력비(55.8%), 고용노력비(12.5%), 대농구상각비 _x000D_
(8.2%) 비중 순임._x000D_
○ 대마 일반농 경영모형_x000D_
- 총수입 3,000만원 달성을 위한 일반농 경영규모는 148a이고, 유동 비용은 4,874천원,_x000D_
노동시간은 608.5시간 소요됨.
202201 2021-12-15 신동호 강원도농업기술원 작물연구과
영농활용 CIEA009302 음나무 밀식재배를 통한 생산량 증대 □ 배경_x000D_
○ 음나무 재식주수에 따른 수익성 비교정보를 농업인에게 제공하여 영농의사 결정 자료로 활용_x000D_
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□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 조사방법 : 농가방문 청취조사_x000D_
○ 조사농가 개요_x000D_
- 밀식농가 : 강릉K농가_x000D_
- 관행농가 : 강릉(11농가), 양양(2농가), 삼척(1농가) 등 14개 농가_x000D_
- 재식주수 : 관행농가- 1~1.5주/3.3㎡, 밀식재배-3주/3.3㎡_x000D_
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○ 관행재배와 밀식재배 수익성 비교(10a 기준)_x000D_
- 생산량: 관행재배 79kg/ 밀식재배 150kg_x000D_
- 조수입: 관행재배 1,601,686원/ 밀식재배 3,262,043원_x000D_
- 경영비: 관행재배 533,077원/ 밀식재배 630,012원_x000D_
- 소득: 관행재배 1,089,313원/ 밀식재배 2,632,031원_x000D_
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○ 밀식재배 농가의 경영관리 특징_x000D_
- 중장비 기계를 활용한 초기 관리로 재배지 토질관리, 배수관리_x000D_
- 수확 후 적정 전정 및 유인을 통한 수형관리_x000D_
- 깻잎, 옥수수 등 사이짓기를 활용한 잡초방제_x000D_
- 재배 시기별 적기 시비 지력 유지(1월 1회, 수확 후 5월 1회)_x000D_
○ 밀식재배 시 주의점_x000D_
- 배수관리에 주의(재배지 토질에 따라 재식거리 설정)_x000D_
- 수확 후 철저한 수형관리 필요
202201 2021-12-15 신동호 강원도농업기술원 작물연구과
영농활용 CIEA009303 음마무의 수익성과 일반농 경영모형 ○ 조사방법 : 문헌 및 농가방문 청취조사_x000D_
○ 조사지역 및 농가수_x000D_
- 조사지역 : 강원도 강릉, 양양, 삼척_x000D_
- 조사농가 : 15농가 _x000D_
○ 음나무 작부체계_x000D_
- 3월 시비, 4월∼5월 수확, 수확 후 가지치기, 6월 잡초제거_x000D_
○ 음나무의 수익성 _x000D_
- 음나무의 10a당 소득은 1,180천원으로 소득율은 68%임._x000D_
○ 음나무의 생산비_x000D_
- 음나무 1kg 생산비는 15,104원이고, 10a당 노동시간은 37시간임._x000D_
- 음나무의 10a당 생산비는 1,264천원이고, 자가노력비(50.1%), 유기질비료비(15.8%),_x000D_
시설감가상각비(10.1%) 비중 순임._x000D_
○ 음나무 일반농 경영모형_x000D_
- 총수입 3,000만원 달성을 위한 일반농 경영규모는 173a이고, 유동 비용은 7,054천원,_x000D_
노동시간은 637.8시간 소요됨._x000D_
※ 농업경영체 유형은 총수입 기준으로 전문농(총수입 5천만원 이상), 일반농(총수입 3천만원 이상)_x000D_
으로 분류(농림축산식품부의 “경영체 유형별 맞춤형 정책”, 2016.6.22.)_x000D_
202201 2021-12-15 신동호 강원도농업기술원 작물연구과
영농활용 CIEA008645 2021년 농어업인 등에 대한 복지실태조사 결과로 본 농촌 주민의 생활 모습 1. 배경 및 목적_x000D_
○ 2021년 농어업인 등에 대한 복지실태조사를 통해 도출한 농촌 주민의 보건의료, 사회안전망 및 복지서비스 실태 결과를 농촌 주민의 삶의 질 향상, 농촌지역 개발을 위한 ‘농사로’ 콘텐츠 제공 시 활용_x000D_
2. 개발된 영농기술정보_x000D_
○ ‘병(의)원’(78.5%)이 주로 이용하는 의료기관_x000D_
○ 공공의료기관 ‘이용 경험층’은 47.3%이며, 공공의료기관 이용 경험층의 보건의료서비스 만족도는 평균 73.6점_x000D_
○ 응급실 ‘이용 경험층’은 12.9%이며, 응급실 의료서비스에 대해 ‘다소 만족하는 수준’(평균 68.0점)의 평가_x000D_
○ 보건의료시설이나 장비 여건에 대한 만족도는 평균 49.4점_x000D_
○ 의사, 간호사 등 의료인력에 대한 만족도는 평균 57.4점_x000D_
○ 전반적인 의료시설 접근성에 대한 만족도는 평균 45.6점_x000D_
○ 가장 필요한 노인복지서비스는 ‘질병치료서비스’(19.3%), ‘노인일자리 지원 및 소득지원’(17.6%)_x000D_
○ 가장 필요한 장애인복지서비스는 ‘장애인수당 증액 등 경제적 지원’(39.0%)_x000D_
○ 전반적 복지 여건에 대해 ‘보통 수준’(평균 49.6점)의 평가_x000D_
○ ‘농업인 기초소득 보장’(43.1%)이 농촌지역 우선 필요정책_x000D_
3. 파급효과_x000D_
○ 농촌사회 변화에 부합하는 정책적 지원 방향 수립을 위한 기초자료로 효과적인 농촌지도사업 계획 수립을 지원할 수 있음_x000D_
○ 농촌사회 현실을 반영한 정확한 자료 제시를 통해 정책실패를 미연에 방지하고 지역개발을 둘러싼 갈등을 완화할 수 있음_x000D_
○ 조사에 대한 흥미를 유발하고, 조사 결과물이 더 널리 쓰일 수 있도록 하는 홍보 효과를 가질 수 있음
202201 2021-12-15 신동호 코뮤니타스 소장
영농활용 CIEA008696 감자 소비자 구매특성 ○ 적용대상: 감자 재배농가, 유통업체, 관련 연구자 등_x000D_
○ 활용방법_x000D_
- 조사 기간(’10∼’20) 전체 소비자패널 중 구입가구비율은 91%, 가구당 평균 구입액은 19,175원, _x000D_
1회 구입액은 3,294원, 연간 구입빈도는 5.88회임_x000D_
-(연령) 평균 구매액이 가장 큰 연령층이 ’16년까지 40대, ’17∼ ’18년 50대, ’19년 이후 60대_x000D_
이상으로 변화함, `20년 연령별 평균 구입액은 60대 연령이 7,553원으로 가장 높으며 연령대가 _x000D_
높을수록 구입액이 큼_x000D_
-(소득) 소득 수준이 높을수록 구입액이 높게 나타남_x000D_
-(자녀) 자녀가 있는 경우 구입액이 높게 나타남_x000D_
→ 자녀 있는 경우 14,814원, 없는 경우 6,547원)_x000D_
-(가족수) `20년 기준 4인 가구의 구매액이 7,170원으로 가장 많음_x000D_
→ (4인>3인>2인)_x000D_
-(구입처) 조사기간 평균 구매처별 구매액은 슈퍼마켓(8,410원), 전통시장(3,433원),_x000D_
대형마트(2,406원) 순
202201 2021-12-15 신동호 강원도농업기술원 작물연구과
영농활용 CIEA009513 파프리카 소비자 구매특성 ○ 적용대상: 파프리카 재배농가, 유통업체, 관련 연구자 등_x000D_
○ 활용방법_x000D_
- 조사 기간(’10∼’20) 전체 소비자패널 중 구입가구비율은 76.5%, 가구당 평균 구입액은_x000D_
10,552원, 1회 구입액은 2,669원, 연간 구입빈도는 3.96회임_x000D_
-(연령) 평균 구입액은 50대 3,502원으로 가장 높았음_x000D_
’20년 60대(5,232원), 50대(4,573원), 40대(2,698원), 20∽30대(866원)으로 연령대가 높을수록 _x000D_
많이 구매함_x000D_
-(소득) 소득 수준이 높을수록 구입액이 높게 나타남_x000D_
→ 조사기간 중 구매액은 소득별 격차가 줄고, 전체적으로 상승하는 경향을 보임_x000D_
-(자녀) 자녀가 있는 경우 구입액이 높게 나타남_x000D_
→ 자녀가 있는 경우 구매가구비율은 50.0%, 없는 경우 27.1%_x000D_
→ 자녀가 있는 경우 구입액은 조사기간 평균 7,986원, 없는 경우 2,566원_x000D_
-(가족수) 조사기간 중 평균 구매액은 4인 > 3인 > 2인 > 5인 > 1인 > 6인 이상 순_x000D_
→ `20년 기준 2인 가구의 구매액이 4243원으로 가장 많음_x000D_
-(구입처) 조사기간 평균 구매처별 구매액은 슈퍼마켓(4,991원), 대형마트(2,512원), 전통시장_x000D_
(1,492원) 순_x000D_
- 마케팅 전략: 60대 이상 연령대, 자녀가 있는 경우 구매액이 높음_x000D_
→ 파프리카의 영양과 기능성에 대한 인식이 소비에 영향을 미치고 있음._x000D_
영양과 기능성에 대한 홍보 강화를 통하여 전 연령층에서 구매액이 증가할 가능성이 있음. _x000D_
202201 2021-12-15 신동호 강원도농업기술원 작물연구과
영농활용 CIEA009390 중부평야지에서 이모작 재배를 위한 사료용 벼의 재배시기 및 품종 선정 ○ 중부평야지에서 사료작물 이모작 재배를 위한 사료용 벼 이앙시기 및 품종 선정_x000D_
- (이앙시기) 사료작물 이모작 재배를 위한 사료용 벼 이앙시기는 5월 하순과 6월 상순_x000D_
간의 수량의 유의미한 차이가 없었으므로, 논 준비기간 및 이앙 준비 작업에 소용되는 _x000D_
시간 및 노동을 고려하였을 때 충분한 시간을 확보할 수 있는 6월 5일이 적합함._x000D_
- 사료용 벼 품종 중 ‘목우벼’와 ‘영우벼’가 건물수량이 우수한 것으로 나타남. _x000D_
‘목우벼’는 수확기 이삭의 비율이 총체 건물중 대비 8.4~13.3% 범위였지만, ‘영우벼’_x000D_
는 36.8~39.1%로 나타남. _x000D_
- (품종) 사료용 벼의 수량성 및 사료가치를 고려하였을 때 건물생산성이 높고 이삭의_x000D_
비율이 높은 ‘영우벼’가 적합함.
202201 2021-12-15 신명나 농촌진흥청 국립식량과학원 중부작물부 재배환경과
영농활용 CIEA008954 무 주산지(평창) 농장규모 기상과 생육정보 제공 활용방법 ○ 무 주산지 농업기상 및 생육정보 제공 기술_x000D_
- 웹 지도 기술 활용 무 주산지(평창) 농업기상분포지도 제공_x000D_
- 지도에서 농장 위치를 클릭하여 농장 규모의 날씨정보를 확인하고 무 재배 생육기간을 입력하면 생육 정보를 자동 계산하여 일별 생육상태를 조회
202201 2021-12-15 신민지 농촌진흥청 국립원예특작과학원 온난화대응농업연구소
영농활용 CIEA009348 전남지역 쌀가루 가공용 벼 품종의 직파재배 최적 질소시비량 □ 배경_x000D_
○ 전남지역 쌀가루 가공용 품종 직파재배 적정 품종 선발로 쌀가루 가공시장 활성화_x000D_
- 직파재배 최적 재배법 설정_x000D_
- 쌀가루 가공용 품종 생산성 최대화 재배법 확립으로 생산성 향상_x000D_
○ 기존 영농활용기술에서는 일반벼 재배 품종에 대한 직파재배법에 대한 검토는 _x000D_
많이 되어있지만 쌀가루 품종에 대한 직파재배법 관련 자료는 없음_x000D_
○ 본 영농활용기술에서는 쌀가루 전용품종(신길, 가루미2)의 전남지역 무논점파 적정 _x000D_
질소시비량을 설정함_x000D_
_x000D_
□ 영농기술정보 개요_x000D_
○ 쌀가루 가공용 품종의 전남지역 직파재배 시 파종기 5월 20일, 질소시비량은 “신길 _x000D_
24kg/10a”, “가루미2 15kg/10a”로 무논점파 할 때 재배안정성이 뛰어나고 현미 _x000D_
수량이 신길 703kg/10a, 가루미2 527kg/10a로 가장 많았음_x000D_
_x000D_
□ 연구결과_x000D_
○ 직파재배에서 중요한 입모수 확보에서 신길 품종은 질소 시비량에 따라 차이가 _x000D_
있었으며 24kg/10a 질소 시비구에서 420개/㎡ 입모수를 확보할 수 있었고, 가루미2 _x000D_
품종은 질소 시비량에 따른 입모수 차이가 없었다._x000D_
○ 수량구성요소 특성에서 신길 품종은 수수, 수수/㎡, 현미천립중 및 현미수량에서 _x000D_
질소시비량에 따른 차이가 있었지만, 가루미2 품종은 모든 수량구성요소에서 질소 _x000D_
시비량에 따른 차이가 없는 것으로 나타났다._x000D_
○ 쌀가루 품질에 영향을 미치는 수발아율 특성에서 신길과 가루미2 모두 출수기 _x000D_
결과로 인해 이앙재배 보다는 직파재배에서 수발아가 조금 적었다._x000D_
○ 쌀가루 가공용 품종의 전남지역 직파재배 파종기는 5월 20일, 질소 시비량은 신길 _x000D_
24kg/10a, 가루미2 15kg/10a로 시비하여 재배하는 것이 가장 좋은 것으로 나타남._x000D_
202201 2021-12-28 신서호 전라남도농업기술원
영농활용 CIEA008817 농업기계 사용자 만족도 및 교체구입 성향 조사 결과 활용 ○ 국산 농업기계 경쟁력 강화 관련 국산에 대한 농가 인식 개선을 위하여 농업기계 품질 및 사후관리 만족도, 교체구입 성향 등의 자료를 제공_x000D_
- 시·군 농업기술센터의 농가 교육 등을 위한 기초자료로 활용
202201 2021-12-15 신승엽 농촌진흥청 국립농업과학원 농업공학부 재해예방공학과
영농활용 CIEA008985 방울토마토 가공을 위한 수확 시 성숙도와 품질 □ 배경_x000D_
○ 방울토마토는 소비자와 시장의 선호에 따라 pink stage (과피의 50%가 적색으로 착색된 상태)에서 red stage (과피의 100%가 적색으로 착색된 상태)까지 다양한 성숙 단계에서 수확됨. 과실이 성숙되면서 과피의 색상, 당도 및 경도와 같은 이화학적 품질 변화뿐만 아니라 라이코펜을 포함한 다양한 항산화물질 함량의 변화가 발생하는데 이는 방울토마토의 유통기한과 소비자의 관능적 요소를 만족시키는 중요한 지표임. _x000D_
_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 성숙 및 저장기간에 따른 방울토마토의 품질변화 _x000D_
- 방울토마토의 수확 시 성숙도 및 저장기간이 진행되면서 경도는 낮아지나 라이코펜 함량은 증가하였고, 그 밖의 총 폴리페놀 함량과 항산화능력에는 차이가 없었음._x000D_
_x000D_
□ 파급효과_x000D_
- 방울토마토 생산 후 연중 사용이 가능한 페이스트 상으로 제조할_x000D_
경우 방울토마토의 이화학적 품질 및 기능성 성분의 함량 등의 _x000D_
정보로 활용이 가능_x000D_
- 농산자원 활용성 증진을 위하여 방울토마토의 저장기간에 따른 _x000D_
품질 자료를 제공
202201 2021-12-15 신영재 단국대학교 식품공학과
영농활용 CIEA009607 감초 노랑민들레의 알코올성 위염 개선 효과 □ 배경_x000D_
○ 국내 생산 약용자원 감초, 노랑민들레의 고부가가치 소재화_x000D_
- 목적_x000D_
* 감초(Glycyrrhiza uralensis), 노랑민들레(Taraxacum officinale)는 한방에서 간 건강 및 위장질환 개선 효과로 알려져 있으며, 재배농가, 관련 연구자 및 산업체 등에 감초와 노랑민들레의 알코올성 위염 예방, 개선 효과에 대한 정보를 제공하고자 함_x000D_
□ 개뱔된 영농기술정보_x000D_
○ 감초 및 노랑민들레의 알코올성 위염 개선 효과에 대한 기술정보_x000D_
- 활용방법_x000D_
* 감초 : glycyrrhizin, glycyrrhetinin acid, liquiritin 등의 성분 함유_x000D_
* 노랑민들레 : 콜린, 실리마린 등의 성분 함유_x000D_
* 이용방법 : 뿌리, 전초(지상부+지하부) 수확 및 건조, 물 추출 _x000D_
* 효능 : 정상군과 비교하여 알코올 투여로 위 점막 손상을 일으킨 쥐(rat)에서 감초 단독 투여군에서 43% 완화, 노랑민들레 단독 투여군에서는 59% 완화, 감초와 노랑민들레 복합투여군에서 73%의 위 점막 손상 억제 효과를 보임. 염증 수치 또한 동일한 효과를 보였다._x000D_
_x000D_
□ 파급효과_x000D_
* 국내 재배 자원 감초와 노랑민들레의 알코올성 위염 예방, 개선 효과에 대한 정보를 농가 및 산업체에 제공함으로써 소득향상 기대출 기대
202201 2021-12-15 신유수 농촌진흥청 국립원예특작과학원 인삼특작부 특용작물이용과
영농활용 CIEA008982 발효 중인 와인의 정확한 알코올 함량 측정을 위한 전처리 방법 □ 배경_x000D_
○ 와인의 알코올 함량은 허용오차 범위 기준(±0.5)이 있음_x000D_
○ 발효기간 중 와인의 알코올 함량 모니터링이 중요하지만 발효 중인 와인은 발생된 탄산가스로 인한_x000D_
측정 오류로 실제 알코올 함량과 차이 발생_x000D_
_x000D_
□ 개뱔된 영농기술정보_x000D_
○ 발효 중인 와인의 알코올 함량 측정 시, 알코올 함량의 변동이 많음_x000D_
- 발효 중 발생하는 탄산가스로 인해 정확한 부피 측정에 오류 발생_x000D_
○ 발효 중인 와인은 와인의 부피 측정 전 탄산가스를 충분히 제거_x000D_
- 탄산가스 제거 방법(전처리)_x000D_
: 장비를 이용한 제거 방법, 직접 흔들어 제거_x000D_
_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 정확한 알코올 함량 분석 방법 제시로 농가 와이너리 만족도 제고
202201 2021-12-15 신혜림 충청북도농업기술원 와인연구소 가공이용팀
영농활용 CIEA009200 알코올 함량 오차 감소 위한 보당 방법 개선 □ 배경_x000D_
○ 국산 포도는 당도가 낮아(14∼18°Brix) 알코올 함량 12%인 와인 양조 시 보당이 필수_x000D_
○ 발효 전 당도 측정의 오차나, 잘못된 계산식 적용으로 발효 후 알코올 함량 차이 발생 _x000D_
○ 제품의 알코올 허용오차 범위 준수는 와이너리에서 가장 많이 겪는 애로사항 중 하나로, 과실주_x000D_
알코올 허용오차 범위인 ±0.5% 위반 시 제조 및 판매 정지 처분_x000D_
○ 7월 와인 분석 요청 73점 중 38점이 정기주질검사 기간에 집중, 분석 항목 중 우선 요청은 _x000D_
알코올 함량 _x000D_
_x000D_
□ 영농기술정보 개요_x000D_
○ (기존) 보당 시점: 알코올 발효 전, 수율은 추정치(0.7∼0.8)를 적용하여 보당 후 알코올 발효 진행_x000D_
○ (개선) 보당 시점: 압착 후, 실제 수율(측정치)을 적용하여 보당량 계산
202201 2021-12-15 신혜림 충청북도농업기술원 와인연구소 가공이용팀
영농활용 CIEA009387 중·북부지역 참깨재배 파종한계기 설정 ○ 중·북부지역에서 참깨재배 시 조기 및 만기파종 한계기 설정_x000D_
- (조파) 적기파종기 5월 15일보다 약 25일정도 빠른 4월 중순경 _x000D_
- (만파) 적기파종기 5월 15일보다 약 30일정도 늦은 6월 하순경
202201 2021-12-15 심강보 농촌진흥청 국립식량과학원 중부작물부 재배환경과
영농활용 CIEA009255 온도 및 일장에 따른 참깨 개화생태형 검정조건 설정 온도 및 일장에 따른 참깨 개화생태형 검정조건 설정_x000D_
- (감온성) 일장을 단일조건(12hr)으로 고정하고 온도를 22℃, 24℃,26℃ 등 다르게 처리하여 참깨 _x000D_
품종의 개화시기를 비교, 분석함_x000D_
- (감광성) 온도를 최적조건(28℃)으로 고정하고 일장을 13hr, 14hr, 15hr 등 다르게 처리하여 _x000D_
참깨 품종의 개화시기를 비교, 분석함 _x000D_
- (기본영양생장성) 참깨개화 최적조건(28℃, 12hr)으로 고정하고 파종부터 최초 개화까지 기간을 _x000D_
비교, 분석함
202201 2021-12-15 심강보 농촌진흥청 국립식량과학원 중부작물부 재배환경과
영농활용 CIEA009642 사과의 생육단계별 주요 기상재해 대응지침 DB ○ 사과의 생육단계별 주요 기상재해 대응지침을 농가대상 교육과 영농지도에 활용_x000D_
○ 사과의 생육단계별 주요 기상재해 대응지침 DB 구축_x000D_
- 사과의 생육단계별 주요 재해유형 구분_x000D_
· 생육단계(9) : 낙엽ㆍ휴면기, 발아기, 개화기, 만개기, 낙화기, 과실비대초기, 과실비대기, 수확기, 양분축적기_x000D_
· 재해유형(9) : 동해, 저온해, 고온해, 풍해, 홍수해, 일소, 우박, 가뭄, 습해_x000D_
- 사과 생육단계의 재해유형별 대응지침(3) : 사전, 즉시, 사후
202201 2021-06-23 심교문 농촌진흥청 국립농업과학원 농업환경부 기후변화평가과
영농활용 CIEA009486 콩의 생육단계별 주요 기상재해 대응지침 DB ○ 콩의 생육단계별 주요 기상재해 대응지침을 농가대상 교육과 영농지도에 활용_x000D_
○ 콩의 생육단계별 주요 기상재해 대응지침 DB 구축_x000D_
- 콩의 생육단계별 주요 재해유형 구분_x000D_
·생육단계(6) : 유묘기, 신장기, 개화기, 꼬투리신장기, 꼬투리비대기, 수확기_x000D_
·재해유형(9) : 저온해, 고온해, 풍해, 홍수해, 가뭄해, 습해, 우박해, 냉해, 일조부족_x000D_
- 콩 생육단계의 재해유형별 대응지침(3) : 사전, 즉시, 사후
202201 2021-12-15 심교문 농촌진흥청 국립농업과학원 농업환경부 기후변화평가과
영농활용 CIEA008624 “흙토람 비료사용처방”에 최근 5년(’16-‘21) 혼합가축분퇴비 비료성분 평균 함량 제공 ○ 흙토람의 비료사용처방에 화학비료 가축분퇴비 대체 사용 시 혼합가축분퇴비 비료성분 함량을 고려하여 계산함._x000D_
- 비료의 과잉투입을 예방하고자 화학비료 대체한 가축분퇴비 투입량 계산 시 최신자료의 비료성분 함량을 이용하면 최적 산출량 도출로 양분과다 저감 가능. _x000D_
_x000D_
○ 방법_x000D_
- 흙토람 비료사용처방에 「퇴비등록」에 최근 5년(2016년~2021년) 비료성분 평균 함량 제공_x000D_
* 퇴비코드 : 00004, 퇴비명 : 혼합가축분퇴비, 질소함량:1.81%, 인산함량 2.16%, 칼리함량 2.04%
202201 2021-12-15 심재홍 농촌진흥청 국립농업과학원 농업환경부 토양비료과
영농활용 CIEA009213 양파 기술체계화 및 고품질 생산을 위한 전문가그룹별 핵심기술 중요도 □ 배경_x000D_
○ 양파 재배 핵심기술 발굴을 통한 데이터 기반의 생산성 증대 방안 마련 필요_x000D_
○ 양파 전문가그룹별, 기술군별 중요도 차이에 대한 자료 제공_x000D_
_x000D_
□ 개뱔된 영농기술정보_x000D_
○ 양파의 기술군은 육묘관리, 토양관리, 정식관리, 재배관리, 병해충관리, 영양장애 및 생리장해, 재해관리로 분류함_x000D_
○ 전문가그룹별 육묘관리, 생리장해 및 영양장해 관리에서 차이가 있었음 _x000D_
○ 양파 기술군별 중요도는 육묘관리 21.5%, 병해충관리 17.3%, 토양관리 16.3%, 재배관리 16.1%, 정식관리 12.8%, 생리장해 및 영양장해 관리 10.0%, 재해관리 6.1%로 나타남_x000D_
_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 양파 핵심기술군을 활용한 데이터 기반 생산성 증대기술 개발에 활용_x000D_
○ 양파 전문가그룹별 기술군별 중요도 차이 극복으로 양파 산업 발전 기여
202201 2021-12-15 심준용 농촌진흥청 디지털농업추진단
영농활용 CIEA009282 유기농 토마토 근권토양의 미생물 밀도 증진을 위한 자운영, 호밀 등 녹비작물 활용기술 ○ 유기농 토마토 재배 시, 자운영(7kg/10a) 또는 호밀(5kg/10a)을 파종하여 녹비작물로 매년 윤작하면, 관행재배방법에 비해 토양 내 유용미생물의 밀도를 토양 1g 당 169.8 cfu 증가시킬 수 있음 202201 2021-12-15 심창기 농촌진흥청 국립농업과학원 농업환경부 유기농업과
영농활용 CIEA008735 고온기 적상추의 살리실산 함량을 조절하는 클로렐라 처리농도의 설정 0.5 mM 살리실산은 적상추의 생육을 억제하고 2%와 10% Cf 처리도 상추의 생육을 억제하는 것으로 보아 2% 이상의 클로렐라를 처리할 경우 적상추에서 살리실산 생성이 억제되어 적상추의 생육도 억제할 수 있음 202201 2021-12-15 심창기 농촌진흥청 국립농업과학원 농업환경부 유기농업과
영농활용 CIEA009089 새청무 벼 재배시 엽수 기준 이삭거름 시용 시기 벼 이삭 하위 4개 엽을 대상으로 중만생종 새청무 벼 재배시 이삭거름 시용시기를 보통기는 출수전 24일, 이모작은 출수전 20일을 기준하면 엽수는 보통기 2.1엽(이앙후 55일경), 이모작 3.1엽(이앙후 49일경)이 되는 시기로 엽수에 의해 이삭거름 시용시기를 간편하게 판정할수 있음 202201 2021-12-15 안규남 전라남도농업기술원 식량작물연구소
영농활용 CIEA009385 주요 식용버섯 가공원료의 저장 온도에 따른 생리활성 비교 항산화 활성으로 DPPH 라디컬소거능은 큰느타리와 표고의 열풍건조 시료를 제외하고 다른 모든 시료에서 상온저장 처리가 가장 낮은 소거능을 보였으며, 총 폴리페놀 함량은 큰느타리와 표고의 열풍건조 시료를 제외하고 상온저장 시 함량이 감소하였으며, 모든 식용버섯 로스팅 시료에서 저장 전에 비하여 함량이 감소하였고, 철환원 항산화능은 표고의 로스팅시료를 제외하고 다른 버섯류의 열풍건조 및 로스팅 시료에서 상온 및 저온저장 후 높아졌으며, 환원력은 열풍건조 및 로스팅 시료의 상온 및 저온저장 후 증가하는 경향을 보임_x000D_
면역력 성분 활성 성분으로 베타글루칸 함량은 열풍건조 및 로스팅 시료의 상온 저장된 시료에서 가장 낮은 함량치를 보임
202201 2021-12-15 안기홍 국립원예특작과학원 인삼특작부 버섯과
영농활용 CIEA009277 유기농 감자, 무, 배추 재배 시 혼합유기질 발효비료 공급에 의한 유기질 비료 대체 효과 □ 배경_x000D_
○ 수입유박 대체를 위한 개발된 발효비료를 유기농 감자, 무, 배추 재배시 유기질비료 대체 양분공급원으로 투입하는 기술 제공_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 혼합유기질 발효비료 제조방법(100kg 기준)_x000D_
- 미강 20kg, 어분 20kg, 주정박 30kg, 참깻묵 30kg, 물 30L를 차례로 섞은 후 비닐봉투에 15~20kg씩 나눠 담은 후 공기가 들어가지 않게 봉투입구를 밀봉함_x000D_
- 직사광선을 피하고 상온(20~30℃)에서 21일간 발효시킴_x000D_
○ 혼합유기질 발효비료 활용방법_x000D_
- 정식 2주 전에 밑거름으로 토양검정시비량 질소기준 100% 해당량을 토양에 골고루 살포하고 경운함
202201 2021-12-15 안난희 농촌진흥청 국립농업과학원 농업환경부 유기농업과
영농활용 CIEA009288 유기액비 액비화 과정 중 공기공급으로 냄새 저감 효과 □ 배경_x000D_
○ 농가에서는 양분관리 기술로 깻묵, 어분, 골분 등을 유기액비로 자가 제조하여 활용하고 있으나, 액비화 과정에서 발생되는 냄새 저감 방법 필요함_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 유기자원(깻묵, 미강, 어분, 골분)을 이용한 유기액비 액비화과정 중 발효조 내 폭기를 함으로써 제조과정에서 발생되는 냄새 저감함_x000D_
- 폭기조건: 시간당 2.3m3/톤, 연속폭기 처리
202201 2021-12-15 안난희 농촌진흥청 국립농업과학원 농업환경부 유기농업과
영농활용 CIEA008948 모바일웹 기반 - 기상청 종관 및 방재기상자료, 농촌진흥청 농업기상관측자료를 이용하여 Maryblyt 모델 기반 과수화상병 예측정보 서비스 제공_x000D_
- 모바일웹 기반 사용자 위치를 이용한 최근접 지점의 과수화상병 예측정보 제공_x000D_
- 꽃감염위험도와 꽃, 월동궤양, 신초의 병징 출현 예상일 예측정보 제공
202201 2021-12-15 안문일 주식회사 에피넷 부설연구소
영농활용 CIEA009680 서호주변 단지 설계 기준 및 부대시설 설계 기준 작성 □ 배경_x000D_
◯ 수원 서호주변 단지의 부대시설 및 편의기능 설립 필요함._x000D_
◯ 기 추진중인 인근 농업역사문화전시체험괌과 연계하여 세계적인 랜드마크화를 위한 서호 주변 단지의 가이드라인 필요함._x000D_
_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
◯ 수원 서호공원 사이트 조사 및 건물입지 조사함._x000D_
‒ 서호주변에 위치한 여러 공원들(서호공원, 꽃뫼공원, 여기산공원)을 연계할 수 있는 조경계획 수립함._x000D_
◯ 서호주변 단지의 인프라의 운영 효율성을 위해 IT 기술을 활용하여 가상 회의 서비스, 3D 홀로그램 기반 첨단 전시 등을 제공할 수 있는 가이드라인 작성함._x000D_
◯ 건물 내에서의 팜마켓, 푸드코트, 리빙랩 등의 공간 가이드라인 작성함,_x000D_
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□ 파급효과_x000D_
◯ 서호주변 단지의 가이드라인을 바탕으로 빌딩 내의 편의시설과 빌딩 외부의 서호주변의 부대시설 설립을 위한 도움을 줄 수 있음._x000D_
◯ 농장형 빌딩 내에서의 농업과학 시연 및 체험공간 가이드라인을 통한 농업역사문화 전시체험관의 유산, 자원, 역사 등의 연계 컨텐츠와 결합하여 프로그램 운영 가능함.
202201 2021-05-26 안성민 라이브스케이프 라이브스케이프
영농활용 CIEA009245 오이 갈색무늬병 방제용 미생물 배양 및 처리 방법 ○ 오이 재배시 갈색무늬병(Cercospora cassiicola)은 수확기에 주로 발생하여 방제를 위한 화학농약 사용에 문제가 되고 있어 오이 갈색무늬병을 방제하는 미생물과 그 처리방법을 보급하여 오이 재배시 갈색무늬병에 대한 피해 감소_x000D_
_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 오이 갈색무늬병 방제 미생물 배양법_x000D_
- Enterobacter oligotropica BC01 균주를 TSB 배지에 28℃, 180rpm, 48h 조건에서 배양하여 사용_x000D_
○ 오이 갈색무늬병(Cercospora cassiicola) 방제 미생물 처리 방법_x000D_
- 배양액을 10배 희석하여 미세노즐 분무기를 이용하여 엽면살포_x000D_
- 발병초기에 5일 간격으로 3회 처리 (40주당 희석액 500㎖)
202201 2021-12-15 안성호 농촌진흥청 국립농업과학원 농업생물부 농업미생물과
영농활용 CIEA009055 사료용 벼 주요품종의 지역 별 수량성 및 농업적 특성 정보 제공 ○ 중부·영남·호남평야지에 사료용 벼의 주요 농업적 특성 정보 제공_x000D_
- 정조수량 및 건물수량은 지역 별로 차이가 있음_x000D_
- 출수기, 간장, 수장, 등숙률, 천립중은 차이가 뚜렷, 수수, 수당립수는 차이가 적음_x000D_
○ 용도별 사용 시 사료용 벼 품종 선택 정보 제공_x000D_
* 종실사료용 이용 시 ‘조우’ 는 지역고려 없이 재배하여도 높은 정조수량 가능
202201 2021-12-15 안억근 농촌진흥청 국립식량과학원 중부작물부 중부작물과
영농활용 CIEA009425 찰옥수수․인삼 크런치초코의 소비자평가 결과에 따른 마케팅 전략 ○ 소비자평가에 따른 마케팅 전략_x000D_
- 찰옥수수 크런치초코는 단 맛을 약간 조정하여 옥수수 고유의 향을 낼 수 _x000D_
있도록 하고, 인삼 크런치초코는 조금 더 부드럽게 만들 필요가 있음_x000D_
- 포장재 디자인은 좀 더 밝고 산뜻한 느낌으로 옥수수와 인삼 그림을 삽입_x000D_
하는 방향으로 개선해야 할 것임
202201 2021-12-15 안용진 강원도농업기술원
영농활용 CIEA008884 대보 다래 신품종의 소비자평가 결과에 따른 마케팅 전략 ○ 소비자평가에 따른 마케팅 전략_x000D_
- 맛이 과실마다 편차가 있으므로 이를 균일화 할 수 있는 재배법을 개발하고, 소비_x000D_
자들이 잘 후숙할 수 있게 안내 및 홍보를 하여야 함_x000D_
- 후숙 이후 먹을 때 당도는 괜찮았으나 식감이 물컹거린다는 의견이 많으므로 이의 _x000D_
개선을 위해 노력해야 함
202201 2021-12-15 안용진 강원도농업기술원
영농활용 CIEA009324 잎새버섯 가공품 소비자평가 결과에 따른 마케팅 전략 ○ 마케팅 방향 및 대응전략_x000D_
- 잎새버섯과 그 기능성 성분에 대하여 잘 알지 못하는 소비자가 대부분이었지만, _x000D_
기능성에 대해 인식한 이후 관심도와 구매의욕이 높아진 것을 확인할 수 있었기에 _x000D_
향후 효능을 적극적으로 홍보하는 전략이 필요함
202201 2021-12-15 안용진 강원도농업기술원
영농활용 CIEA008728 고랭지배추 주요품종의 시장평가 결과에 따른 마케팅 전략 시사점 및 전략_x000D_
- 수확 시 밤 또는 새벽작업을 하고 있는데 밑둥에 물기가 차는 현상이 발생하므로 _x000D_
일부라도 낮작업을 할 수 있도록 시도해야 함_x000D_
- 시장에서는 속이 노랗고 결이 곱고 엽수가 많고 얇으며 갓이 얇은 배추 선호하므_x000D_
로 재배 시 이런 방향으로 관리해야 함
202201 2021-12-15 안용진 강원도농업기술원
영농활용 CIEA009333 잡곡(조, 기장, 수수)의 시장평가 결과에 따른 마케팅 전략 ○ 마케팅 방향 및 대응전략_x000D_
- 양곡도매시장 잡곡전문으로 기능 확대 및 유통 활성화 협조_x000D_
- 강원도 개발 신품종 시장평가 테스트 베드 역할 및 시험 유통_x000D_
- 도내 잡곡 신품종 재배농가 출하물량 시장 런칭 및 브랜드화 추진_x000D_
- 조: 노란조는 기장과 구별성이 떨어짐, 육종 시 푸른색 청차조 개발 필요_x000D_
- 기장: 혼반용 수요가 많아 가격경쟁력 보유, 균일한 품질의 찰기장 요구_x000D_
- 수수: 대부분 붉은 찰수수가 유통되며, 대립․색택 등 고품질 품종 육성
202201 2021-12-15 안용진 강원도농업기술원
영농활용 CIEA009537 한아름 포도 신품종의 소비자평가 결과에 따른 마케팅 전략 ○ 소비자평가에 따른 마케팅 전략_x000D_
- 껍질이 조금 두꺼운 감이 있어 껍질째 먹기에 목 넘김이 부드럽지 않고, 신맛 역_x000D_
시 다소 강하게 느껴졌다는 의견이 있으므로 이의 개선이 필요함_x000D_
- 가정 소비용 포도를 구매할 때 주로 2㎏ 포장 단위를 선호하며, 선물용도 2㎏ 포장_x000D_
단위를 선호하는 소비자가 다수이므로 이에 맞춰야 함
202201 2021-12-15 안용진 강원도농업기술원
영농활용 CIEA008788 나물밥 간편식 소비자평가 결과에 따른 마케팅 전략 ○ 소비자평가에 따른 마케팅 전략_x000D_
- 최근 밀키트를 비롯하여 간편식품의 구매가 늘어나고 있는데, 시중 제품들과 비교_x000D_
하여 염분도 적고 양도 적절해서 경쟁력이 있으나 다만, 나물의 양에 비해 밥의 _x000D_
양이 조금 부족한 것 같아서 증량이 필요하다는 의견임_x000D_
- 제품에 들어가는 재료의 크기가 너무 작다는 지적이 있는데, 좋은 식감을 위하여 _x000D_
주재료(더덕, 버섯 등)를 적당한 크기로 고려해 볼 필요가 있음
202201 2021-12-15 안용진 강원도농업기술원
영농활용 CIEA009087 새싹보리 가공품 소비자평가 결과에 따른 마케팅 전략 ○ 소비자평가결과 및 마케팅 전략_x000D_
- 새싹보리 분말은 색상이 누런색으로 불호감을 일으킬 수 있으므로 뿌리까지 가공_x000D_
한 건강에 좋은 제품이라는 안내가 반드시 필요_x000D_
- 새싹보리 라떼는 건강식품이라는 취지에 맞게 감미료를 유기농 설탕으로 첨가하면 _x000D_
소비자들에게 더욱 신뢰를 받을 것임_x000D_
- 제품에 먹는 방법, 활용 방법 등을 담은 레시피를 포함시키고, 계량스푼을 넣어 주_x000D_
면 소비자들이 접근하기 쉬울 것임
202201 2021-12-15 안용진 강원도농업기술원
영농활용 CIEA008890 대홍 복숭아 신품종의 소비자평가 결과에 따른 마케팅 전략 ○ 소비자평가에 따른 마케팅 전략_x000D_
- 과실별로 맛의 편차가 심해 단맛이 강해 좋았다는 의견과 당도가 낮고 신맛이 강_x000D_
했다는 의견으로 나뉘므로 균일화된 농가 재배기술 지도 필요함_x000D_
- 소비자의 신뢰를 얻기 위한 표준화되고 엄격한 생산물 선별과정의 운영이 필요함
202201 2021-12-15 안용진 강원도농업기술원
영농활용 CIEA009527 풍농 감자 신품종의 소비자평가 결과에 따른 마케팅 전략 ○ 소비자평가에 따른 마케팅 전략_x000D_
- 풍농감자를 활용할 때 볶음이나 감자탕과 같이 조리 이후에 모양을 유지해야 하는 _x000D_
곳에 사용하면 좋다는 장점을 부각시켜야 함_x000D_
- 소비자들에게 생소한 모양과 색상이므로 선택받기 위해서는 품종 고유의 장점(조리_x000D_
편리, 저장성 등)에 대한 홍보가 대단히 중요함
202201 2021-12-15 안용진 강원도농업기술원
영농활용 CIEA009183 아보카도 ‘하스’ 품종 종자 파종 조건 정보 제공 ○ 농업기술길잡이 『새로운 아열대 및 열대과수』책자 제2장 아보카도 ‘주요 재배기술’ 부분 ‘번식법’에 _x000D_
종자 파종에 의한 실생묘 생산에 관한 내용을 추가 보완함_x000D_
○ 품질이 균일한 실생묘를 일정한 시기에 대량으로 증식시킬 수 있는 종자 발아 조건 제시_x000D_
- 종자크기 : 종자 무게가 클수록 발아된 신초의 생육에 차이가 큼. 40g 대 종자에서 발아된 신초길_x000D_
이 74.1㎝, 신초굵기 8.37㎜_x000D_
- 종피 유무 : 종피를 제거했을 때 발아 소요일수 가 10일 이상 빠르고, 신초길이 57.6㎝, 신초굵기 _x000D_
7.89㎜로 제거하지 않았을 때보다 유의하게 생육 양호_x000D_
- 파종 깊이 : 표토 1~5㎝ 깊이로 파종한 결과 깊이에 따른 발아율에 있어서 차이는 있었으나 발아된 _x000D_
신초의 생육에는 차이가 없었음_x000D_
- 파종용토 : 화산회토를 사용하였을 때 신초길이 89.5㎝, 신초굵기 8.29㎜로 원예상토에 비해 유의하_x000D_
게 생육 양호
202201 2021-12-28 안현주 농촌진흥청 국립원예특작과학원 온난화대응농업연구소
영농활용 CIEA009515 패션프루트 ‘루비스타’, ‘뉴블랙’ 품종 Y형 수형 생육 정보 제공 ○ 농업기술길잡이 『새로운 아열대 및 열대과수』책자 제4장 패션프루트 ‘재배기술’부분에 재배 수형 T_x000D_
형, Y형 수형에 따른 생육 정보, 관련 사진 등의 내용을 추가 보완함_x000D_
○ Y형 수형 재배 시 수체의 광량 증가로 수체 생육, 상품과 율 증가, 과실 당도 증가의 효과가 있음_x000D_
- 수체 광량 : T형 수형의 광량(10,190μM m-2s-1)보다 Y형 수형의 광량(27,321μM m-2s-1)로 2.7_x000D_
배 많아 수제 생육에 유리_x000D_
- 수체 생육(‘루비스타’) : 주간 단면적 T형 12.5㎠ → Y형 17.2, 마디수 T형 17.1개 → Y형 _x000D_
23.1, 착화수 T형 4.8 → Y형 7.2개_x000D_
- 과실 생육(‘루비스타’) : 과실 수 T형 28.3개 → Y형 63.9, 상품과 율 T형 38.6% → Y형 80.6, _x000D_
당도 T형 15.6°Bx → Y형 17.2
202201 2021-12-28 안현주 농촌진흥청 국립원예특작과학원 온난화대응농업연구소
영농활용 CIEA009563 호접란 장거리 선박수출묘 개화품질 향상을 위한 선적전 저온처리기술 □ 배경_x000D_
○ 미국과 난 수출검역 협상체결(2017.12)에 따라 재배매체에 심겨진 국산 호접란묘의 미국 수출 기반이 마련되었으나 장거리 수출 대응 기술 연구와 실증이 부족한 실정임 _x000D_
○ 선박 수송 후 수출묘의 현지 꽃눈출현 촉진 및 개화품질 향상을 위해 컨테이너 선적전처리 기술 체계를 마련할 필요가 있음 _x000D_
_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 수송전 호접란 성묘를 저온(21/18℃) 4주처리시 암수송(15일 혹은 30일) 후 평균적으로 꽃눈출현이 16일, 개화는 17일(무처리 대비) 촉진됨 _x000D_
- 수송전 6주 이상의 저온처리가 개화일수를 확연히 단축할 수 있으나, 꽃대길이와 꽃수가 크게 감소함에따라 개화품질이 감소함_x000D_
○ 수송전 4주 저온처리를 통해 수송후 꽃대길이와 꽃수의 유의적인 감소없이 개화품질을 유지하면서 개화를 촉진할 수 있음 _x000D_
_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 국산 호접란 수출묘의 품질향상을 통한 인지도 및 수출 경쟁력 강화_x000D_
○ 수출 판로 확보 및 안정적인 수출을 통한 농가소득 증대
202201 2021-12-15 안혜련 농촌진흥청 국립원예특작과학원 원예작물부 화훼과
영농활용 CIEA009444 천문동 우량종자 생산에 적합한 수확시기 □ 배경_x000D_
○ 천문동은 종자나 뿌리를 수확하기까지 7~8년 이상 소요되는 작물이며, 자웅이주 식물로 번식 방법은 분주와 종자 파종을 이용한다. 분주는 한 개체에서 4~5주 정도 얻기 때문에 대면적에 재배하고자 할 때는 종자를 이용해야 한다._x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 천문동 열매 수확은 개화(6월 상순)를 기준으로 80일 후인 8월 하순~ 9월 상순에 하는 것이 유리하다._x000D_
- 일찍 수확하면 종자가 미성숙하고, 늦으면 낙과하여 채종할 수 없다._x000D_
○ 수확한 열매는 과육을 제거하고 표면에 광택이 있는 충실한 종자만 선별한다._x000D_
○ 종자 생산량은 37.5㎏/10a로 약 100만립에 해당하는 양이다._x000D_
○ 재배는 결실이 가능한 7~8년생을 배수가 좋은 밭토양에 두둑을 높게 하고 식재한다._x000D_
○ 선별한 종자는 건조하게 되면 발아율이 떨어지기 때문에 가을에 바로 파종하거나 수분을 공급한 플라스틱 용기에 넣어 저온창고에 보관하였다가 봄에 파종한다.
202201 2021-12-15 안호섭 전라남도농업기술원 식량작물연구소
영농활용 CIEA008869 단감 주간부 도장지 이용 고접을 통한 점진적 신품종 갱신 기술 개발 ○ 주간부 발생 도장지를 이용한 점진적 품종 갱신 방법_x000D_
① 주간부에서 발생한 도장지를 접목이 가능한 크기로 키움_x000D_
② 도장지를 일정 높이에서 자르고 신품종을 접목함_x000D_
③ 접목된 신품종을 주지로 대체할 수 있도록 키움_x000D_
④ 일정크기에 도달하면 원하는 방향으로 유인함_x000D_
⑤ 기존 주지와 굵기 및 길이가 비슷하고 착과 될 때 기존 주지 제거_x000D_
* 접목된 신품종의 착과정도에 비례하여 기존의 주지는 줄여 줌
202201 2021-12-28 양상진 농촌진흥청 국립원예특작과학원 배연구소
영농활용 CIEA008866 단감 개원(주간형, 변칙주간형) 및 생육초기 과원 관리 방법 ○ 개원시 지주 설치에 의한 규격화, 생력화 수형구성_x000D_
- 생력형 과원을 구성하기 위해서는 지주를 설치하여 수형 구성_x000D_
* 주요 수형 : 주간형, 변칙주간형, 개심자연형_x000D_
○ 재식 1∼2년차 신초관리 방법_x000D_
- 신초 분지각도 넓히기(이쑤시개 이용)_x000D_
- 주간부 발생 신초 유인(주지로 이용할 신초 유인) _x000D_
○ 재식시 조기 착과를 위한 주간 관리방법_x000D_
- 주간부 절단없는 나무재식으로 조기착과 유도_x000D_
* 주간부를 절단하고 다시 주간을 키울 경우 결과지 연령이 1년 늦어짐
202201 2021-12-28 양상진 농촌진흥청 국립원예특작과학원 배연구소
영농활용 CIEA009561 호남평야지에서 벼 드문모심기 시 적정 재식밀도 벼 드문모심기 시 50주/3.3㎡ 이상 이앙, 소얼형 품종은 피할 것_x000D_
- 재식밀도가 감소할수록 생육 및 수량이 감소, 분얼이 적은 품종일수록 낮은 재식밀도에서 감소폭이 더 컸음(신동진, 37주: 6% 감소)_x000D_
- 수량 감소를 피하기 위한 재식밀도는 50주/3.3㎡이상이며, 특히 소얼형 품종은 수량 감소가 더욱 커 드문모심기에 추천하지 않음
202201 2021-12-15 양서영 농촌진흥청 국립식량과학원 작물재배생리과
영농활용 CIEA008739 고용허가제를 통한 외국인 근로자 고용방법 농가 인구의 감소와 고령화로 인한 농업 노동력 부족 문제 해결의 측면에서 외국인 근로자의 도입 및 활용 활발하다. 외국인 근로자를 고용하는 농가는 증가하는 상황에서 고용허가제를 통해 외국인을 고용하는 방법을 몰라 비공식 경로로 외국인 근로자를 고용하는 농가가 있어 고용허가제를 통한 외국인 고용방법에 대한 정보 제공이 중요하다. 이에 농촌진흥청에서 발간한 「농업경영마케팅(농촌진흥청, 2014)」에 농업노동에 대한 일반적 특징이 제시되어 있으나, 최근 증가하고 있는 외국인 근로자에 관한 내용이 없어 관련 내용 추가가 필요하다. 202201 2021-12-15 양성범 단국대학교 천안캠퍼스 산학협력단 환경자원경제학과
영농활용 CIEA009264 외국인 근로자 고용 경험 농가의 인식 및 애로사항 농가 인구의 감소와 고령화로 인한 농업 노동력 부족 문제 해결의 측면에서 외국인 근로자의 도입 및 활용 활발하다.외국인 근로자를 고용하는 농가는 증가하고 있는 상황에서 안정적인 외국인 근로자 활용을 위해 고용 경험이 있는 농가의 외국인 고용에 대한 인식 및 애로사항에 대한 정보 제공 중요하다. 그러나 농촌진흥청에서 발간한 「농업경영마케팅(농촌진흥청, 2014)」에 농업노동에 대한 일반적 특징이 제시되어 있으나, 최근 증가하고 있는 외국인 근로자에 관한 내용이 없어 관련 내용 추가가 필요하다. 202201 2021-12-15 양성범 단국대학교 천안캠퍼스 산학협력단 환경자원경제학과
영농활용 CIEA008709 결혼이민여성과 지역민을 위한 사회적 배제 및 포용 진단표와 교육안 활용 □ 배경_x000D_
○ 결혼이민여성은 이미 과소화되고 고령화된 농촌사회에서 생산가능_x000D_
연령층으로서 그 중요성에 대한 인식이 확산되고 있음_x000D_
* ’18년 전체 인구중 농가인구는 4.5%, 이중 60대이상의 연령이 58.2% (통_x000D_
계청, 2019)_x000D_
* 2025년 농촌의 결혼이민여성과 자녀들이 316천명에 이를 것으로 추산(국립농업과학원, 2020)_x000D_
○ 결혼이민여성의 사회적 배제 수준을 진단하고 지역민들이 이들에 _x000D_
대한 포용의 외연을 확대하도록 돕는 기술 개발이 필요함_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 개발 영농기술정보의 내용 _x000D_
- 교육안 1종 :_x000D_
. 문제해결중심 전략기법을 중심으로 하는 토론과 탐색 활동으로 전개_x000D_
. 1Session, 50분_x000D_
. 도입/전개/종결로 구성하며 도입에 동기유발 기법 적용, 종결에 기법 적용 _x000D_
_x000D_
- 교육도구: 사회적 배제 및 포용 진단표 2종/ 예화 2종_x000D_
_x000D_
○ 활용 : 결혼이민여성의 사회적 배제 경험을 완화하고, 일반 지역_x000D_
민의 포용을 향상/선도하는 교육안으로 활용_x000D_
_x000D_
202201 2021-12-15 양순미 농촌진흥청 국립농업과학원 농업환경부 농촌환경자원과
영농활용 CIEA009447 청소년을 위한 사회적 배제 및 사회적 포용 진단표 활용 □ 배경_x000D_
○ 동일학교내 기준 다문화학생과 갈등이 대도시나 중소도시 보다 읍_x000D_
면지역에서 높음 _x000D_
- 대도시 6.3% <중소도시 9.4% < 읍/면부 11.6% _x000D_
○ 다문화가족 자녀들이 가장 필요로 하는 것 : 자신감 훈련지원> 각_x000D_
종 체험프로그램 참가 지원임(농촌진흥청, 2021)_x000D_
○ 청소년의 사회적 배제와 포용의 수준을 진단하고 문제해결을 위한 도구 개발이 필요함_x000D_
_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 개요 _x000D_
- 진단표 : 사회적 배제 및 사회적 포용 진단표 2종, 진단기준 2종_x000D_
- 교육적용안 : 1종_x000D_
* 문제해결전략법 적용 : 예화를 통해 동기유발 및 문제제기/진단 및 토론_x000D_
․탐색을 통해 전개/ 예화를 통해 실천지침을 강화하는 도구_x000D_
* 1 Session/ 40분으로 구성/도입, 전개, 종결로 진행_x000D_
○ 활용방법 : 사회적 배제 및 포용 진단표를 활용하여 팀별 활동을 전개하면서 사회적 배제를 해결하고_x000D_
사회적 포용을 향상하는 도구로 활용_x000D_
202201 2021-12-15 양순미 농촌진흥청 국립농업과학원 농업환경부 농촌환경자원과
영농활용 CIEA008914 드론을 이용한 불경운 신규초지 조성관리방법 및 작업효율 제시 ○ 드론으로 신규 불경운초지의 목초를 파종했을 때 작업시간이 약 80%단축되었고 식생이 고르게 분포되었으며 생육이 전반적으로 양호함_x000D_
_x000D_
○ 불경운 초지의 파종장비별 작업시간 비교_x000D_
○ 불경운 초지의 파종장비별 건물수량 비교_x000D_
○ 불경운 초지의 파종장비별 적변식생지수 패턴 비교_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 인력대체 드론 활용기술을 통한 산지초지 정밀관리기술 정립_x000D_
○ 기계진입이 열악한 산지지역에서의 작업효율성 증대_x000D_
202201 2021-12-15 양승학 농촌진흥청 국립축산과학원 축산자원개발부 초지사료과
영농활용 CIEA008915 드론을 이용한 이탈리안 라이그라스의 입모중 파종조건 설정 □ 배경_x000D_
○ 최근 드론을 이용한 벼 입모중 파종기술은 빠른 작업속도와 고른 파종범위 등으로 선호되고 있는 _x000D_
기술로 주목받고 있으나 파종량 등 파종조건에 따른 ha단위의 대면적 생산량 결과가 부족한 상태임_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 이탈리안 라이그라스의 입모중 파종장비 및 파종량별 생산량 비교(’19, 나주시)_x000D_
- 드론의 파종량을 50kg에서 70kg로 증량했을 때의 생산량 증가효과가 높았으며 파종높이는 _x000D_
고려하지 않았음_x000D_
○ 이탈리안 라이그라스의 드론 입모중 파종량 및 파종높이별 생산량 비교(’20, 함평군)_x000D_
- 드론의 파종조건을 설정하기 위해 입모중 파종량과 파종높이를 달리한 시험에서 파종량 대비 _x000D_
생산량을 비교했을 때 2m높이에서 60kg/ha 파종구가 효율적이었음
202201 2021-12-15 양승학 농촌진흥청 국립축산과학원 축산자원개발부 초지사료과
영농활용 CIEA008912 드론 이용한 이탈리안 라이그라스의 간척지 봄 파종 생산량 □ 배경_x000D_
○ 최근 드론을 이용한 동계 사료작물의 파종기술이 빠르게 확산되고 있는데 간척지와 같은 특수한 재배환경에서의 실증자료는 부족한 상태이며 특히 봄 파종방법에 대한 데이터는 거의 전무함_x000D_
_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 이탈리안 라이그라스의 봄 파종장비 및 파종량별 생산량 비교(’21, 김제 간척지)_x000D_
- 드론 파종구간 비교에서 60kg/ha 파종구와 70kg/ha 파종구간의 유의적 차이가 없었으며 _x000D_
파종량 대비 생산량에서는 60kg/ha 파종구가 효율이 높았음_x000D_
- 기계파종구는 농가관행 75kg/ha를 파종했으며 건물생산량간의 차이가 컸으며 파종량 대비_x000D_
생산량은 드론 파종구보다 높았음_x000D_
- 기계파종(조파)에 의한 평균 생산량은 드론파종(산파)보다 높았으나 균일성은 드론파종이 _x000D_
양호했으며, 토양환경에 의해 기계작업이 제한될 수 있음을 감안할 때 드론파종이 _x000D_
선택사항으로 고려될 수 있음
202201 2021-12-15 양승학 농촌진흥청 국립축산과학원 축산자원개발부 초지사료과
영농활용 CIEA009372 제주지역 농업지대 농업용 지하수 수질변동 현황 ○ 제주지역 농업용 지하수의 지속적인 수질 모니터링을 통한 데이터 축척으로 수질 변동실태 파악 및_x000D_
농업 환경 보전을 위한 농업인 교육자료로 활용_x000D_
○ 제주지역 농업용 지하수의 연차별 및 권역별 수질변동 현황(2011~2021년)_x000D_
- 2011~2021년까지 주요 수질성분을 모니터링한 결과, 최근 10년간 연차별 수질 변동실태는 적은_x000D_
것으로 파악되었으며, 권역별 수질함량에서는 동부와 서부지역이 타 지역 보다 높게 함유하는 것으로_x000D_
조사되었음_x000D_
- 특히, 서부지역에서 질산태 질소(NO3-N)와 칼륨(K) 함량이 다른 권역보다 높아, 화학비료 사용량_x000D_
저감 등 지하수 수질관리 방안 마련이 필요함_x000D_
202201 2021-12-15 양영택 제주특별자치도농업기술원
영농활용 CIEA008969 밀, 보리 붉은곰팡이병 방제 약제에 대한 약제 내성 및 반수영향지수농도 구명 약제의 농도별 포자의 발아 억제율을 측정한 결과, 일부 약제에 대한 포자 억제 효율이 없는 약제 선발됨_x000D_
- 황, 디페노코나졸은 포자 발아 억제율이 없음_x000D_
- 캡탄, 프로피코나졸+디페노코나졸, 프로피코나졸+티오파네이트메틸은 권장농도 및 그 이하에서 발아율 억제 효과가 있었으나 헥사코나졸은 권장농도에서도 발아억제 효율이 높지 않았음 _x000D_
○ 약제별 붉은곰팡이 균사 생장 억제 효과를 측정한 결과, 황을 주성분으로 하는 약제에서는 내성이 발생하여 고농도에서도 균사 생장 억제 효과가 없었으며, 플로디옥소닐의 경우 평균적으로 권장농도에서도 내성이 균사 생장 억제효과가 있었으나 일부 균주에서 내성이 발생하여 균사 생장 억제 효과가 없었음_x000D_
○ 약제별 균사 생장 억제를 위한 반수영향농도(EC50)을 측정해본결과 약제별 1ppm에서 10ppm까지 분포되어 있었음.
202201 2021-12-15 양정욱 농촌진흥청 국립식량과학원 중부작물부 재배환경과
영농활용 CIEA009510 트리티케일에 발생한 붉은곰팡이병 원인균 분석 및 방제 가능 약제의 내성 발생 구명 국내 육성 트리티케일 5개 품종에서 붉은곰팡이병 발생조사 결과 평균 3.52%의 병발생율을 보였음_x000D_
- 조성(2.59), 신영(7.41), 신조성(3.17), 신성(3.22) 세영(1.23)의 병발생율을 나타냄_x000D_
○ 붉은곰팡이병의 원인균을 분석한 결과, Fusarium asiaticum이 우점종이였고, 주요 생성 독소는 Nivalenon 독소이였음._x000D_
- 분리된 Fusarium spp. 균중 형태 및 분자동정결과 Nivalenol을 생성하는 F. asiaticum이 우점하였으며, 밀에 접종한 결과 밀에서보다 트리티케일에서 병원력이 높았음_x000D_
○ 등록된 붉은곰팡이병 방제약이 없는 트리티케일에 밀과보리에 등록된 약제에 대한 저항성 발생 여부를 조사한 결과, 플로디옥소닐에 대해 일부균주가 저항성이 발생한 것으로 구명됨_x000D_
- 분리 및 실험한 균주의 8.3%가 플로디옥소닐의 권장농도에서 약제 내성 발생
202201 2021-12-15 양정욱 농촌진흥청 국립식량과학원 중부작물부 재배환경과
영농활용 CIEA009092 생강 표준진단표 갱신 □ 목적_x000D_
○ 20년전 개발된 생강 표준 경영진단표의 경영성과지표와 세부평가 진단표를 현행화하고 _x000D_
종합평가 진단표의 가중치를 조정함_x000D_
○ 농가 현장의 농업환경에 맞추어 진단표 항목을 삭제, 보완, 신설하여 농가컨설팅에 _x000D_
적합화하여 진단표 실용도를 높이고자 함_x000D_
_x000D_
□ 갱신된 영농기술정보_x000D_
○ 농가일반현황: 경영주 인적사항 중 주소를 도로명으로 바꾸고 FAX 번호를 삭제함_x000D_
○ 경영성과지표: 기존의 진단표 항목 10a당 수량, 상등품율, 경영규모 항목의 지표수준을 현행화함_x000D_
○ 세부평가지표: 씨생강(종강)준비, 재배관리, 경영관리의 3개 항목 갱신_x000D_
- 씨생강(종강)준비: 종강확보, 종강선택, 종강소독, 파종방법_x000D_
- 재배관리: 포장준비 및 밑거름, 피복 및 지온관리, 웃거름, 관수, 병해충방제, 연작대책, _x000D_
수확, 저장_x000D_
- 경영관리: 판매방법, 안정성 및 품질인증, 경영기록 및 분석, 경영능력개발, 위험관리, _x000D_
마케팅 및 판촉활동, 출하시기 _x000D_
_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 기존의 생강 경영 표준진단표를 현행화하여 컨설팅하기 전 농가 진단에 활용 신속하게 문제 파악 가능_x000D_
○ 농업경영과 농업기술 환경에 맞추어 세부항목별 기술단계를 조정 하여 줌으로써 농가 간 수준을 _x000D_
가늠하는 지표로 활용 가능
202201 2021-12-15 양진호 전라북도농업기술원
영농활용 CIEA008889 대파 표준진단표 갱신 □ 목적_x000D_
○ 20년전 개발된 대파 표준 경영진단표의 경영성과지표와 세부평가 진단표를 현행화하고 _x000D_
종합평가 진단표의 가중치를 조정함._x000D_
○ 농가 현장의 농업환경에 맞추어 진단표 항목을 삭제, 보완, 신설하여 농가컨설팅에 적합화하여_x000D_
진단표 실용도를 높이고자 함._x000D_
_x000D_
□ 갱신된 영농기술정보_x000D_
○ 농가일반현황: 경영주 인적사항 중 주소를 도로명으로 바꾸고 FAX 번호를 삭제함_x000D_
○ 경영성과지표: 기존의 진단표 항목 10a당 수량, 판매가격수준, 경영규모 항목의 세부지표수준을 _x000D_
현행화함_x000D_
○ 세부평가지표: 육묘관리, 재배관리, 경영영관리의 3개 항목 갱신_x000D_
- 육묘관리: 종자선택, 육묘장 준비, 육묘시설 및 작업, 파종 및 육묘_x000D_
- 재배관리: 밑거름, 경운정지, 병해충방제, 관수, 북주기(배토), 웃거름, 연작대책_x000D_
- 경영관리: 판매방법, 안정성 및 품질인증, 경영기록 및 분석, 경영능력개발, 위험관리, _x000D_
경영계획, 판매시기_x000D_
_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 기존의 대파 경영 표준진단표를 현행화하여 컨설팅하기 전 농가 진단에 활용 신속하게 문제 파악 가능_x000D_
○ 농업경영과 농업기술 환경에 맞추어 세부항목별 기술단계를 조정하여 줌으로써 농가 간 수준을 _x000D_
가늠하는 지표로 활용 가능
202201 2021-12-15 양진호 전라북도농업기술원
영농활용 CIEA009217 양파 표준진단표 갱신 □ 목적_x000D_
○ 20년전 개발된 양파 표준 경영진단표의 경영성과지표와 세부평가 진단표를 현행화하고 _x000D_
종합평가 진단표의 가중치를 조정함._x000D_
○ 농가 현장의 농업환경에 맞추어 진단표 항목을 삭제, 보완, 신설하여 농가컨설팅에 _x000D_
적합화하여 진단표 실용도를 높이고자 함._x000D_
_x000D_
□ 갱신된 영농기술정보_x000D_
○ 농가일반현황: 경영주 인적사항 중 주소를 도로명으로 바꾸고 FAX 번호를 삭제함_x000D_
○ 경영성과지표: 기존의 진단표 항목 10a당 수량, 상등품율, 경영규모 중 10a당 수량 항목의 _x000D_
수준을 현행화함_x000D_
○ 세부평가지표: 육묘관리, 생육관리, 품질관리, 경영관리의 4개 항목 갱신_x000D_
- 육묘관리: 종자선택, 육묘, 건묘육성, 육묘시설 및 작업_x000D_
- 생육관리: 밑거름, 피복, 병해충방제, 관수, 웃거름(추비), 연작대책, 생력화 작업체계_x000D_
- 품질관리: 수확시기, 저장, 선별포장_x000D_
- 경영관리: 판매방법, 안정성 및 품질인증, 경영기록 및 분석, 경영능력개발, 위험관리, _x000D_
마케팅 및 판촉활동 _x000D_
_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 기존의 양파 경영 표준진단표를 현행화하여 컨설팅하기 전 농가 진단에 활용 신속하게 문제 파악 가능_x000D_
○ 농업경영과 농업기술 환경에 맞추어 세부항목별 기술단계를 조정 하여 줌으로써 농가 간 수준을 _x000D_
가늠하는 지표로 활용 가능
202201 2021-12-15 양진호 전라북도농업기술원
영농활용 CIEA008938 마늘 표준진단표 갱신 □ 목적_x000D_
○ 20년전 개발된 마늘 표준 경영진단표의 경영성과지표와 세부평가 진단표를 현행화하고 _x000D_
종합평가 진단표의 가중치를 조정함_x000D_
○ 농가 현장의 농업환경에 맞추어 진단표 항목을 삭제, 보완, 신설하여 농가컨설팅에 _x000D_
적합화하여 진단표 실용도를 높이고자 함_x000D_
_x000D_
□ 갱신된 영농기술정보_x000D_
○ 농가일반현황: 경영주 인적사항 중 주소를 도로명으로 바꾸고 FAX 번호를 삭제함, _x000D_
농기계 현황에 파종기 추가_x000D_
○ 경영성과지표: 기존의 진단표 항목 10a당 수량, 상등품율, 경영규모 항목의 세부지표수준을 현행화함_x000D_
○ 세부평가지표: 종구관리, 생육관리, 경영영관리의 3개 항목 갱신_x000D_
- 종구관리: 종구선택, 종구갱신, 종구예조(전처리)_x000D_
- 생육관리: 토양검사 및 밑거름, 파종시기, 병해충방제, 관수, 웃거름, 연작대책, 종뽑기, _x000D_
수확 및 건조, 수확방법_x000D_
- 경영관리: 판매방법, 경영기록 및 분석, 경영능력개발, 마케팅 및 판촉활동, 위험관리, _x000D_
경영계획, 경영컨설팅_x000D_
_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 기존의 마늘 경영 표준진단표를 현행화하여 컨설팅하기 전 농가 진단에 활용 신속하게 문제 파악 가능_x000D_
○ 농업경영과 농업기술 환경에 맞추어 세부항목별 기술단계를 조정하여 줌으로써 농가 간 수준을 _x000D_
가늠하는 지표로 활용 가능
202201 2021-12-15 양진호 전라북도농업기술원
영농활용 CIEA009524 포도 연무늬들명나방의 형태적 특징 및 피해증상 ○ 포도 잎을 가해하는 유충을 사육하여 얻은 성충의 유전자와 생식기를 검정한 결과, 연무늬들명나방(Syllepte pallidinotalis)으로 동정 됨_x000D_
○ 연무늬들명나방 형태적 특징_x000D_
- 다 자란 유충은 몸길이가 18mm 정도이며 1∼3마디와 9∼10마디 위에 검은색의 무늬가 있음_x000D_
- 번데기는 몸길이가 10mm 정도이며 진한 갈색임_x000D_
- 성충은 몸길이가 12mm 정도이며 연갈색으로 앞날개 전연부 중간에 노란색의 원형무늬가 있음_x000D_
- 유충에 의한 피해는 6∼9월에 나타나며 가을이 되면 다 자란 유충이 땅으로 떨어진 후 낙엽으로 타원형이나 불규칙한 원형의 고치를 짓고 그 속에서 월동함_x000D_
- 우리나라에서 출판된 포도해충 관련 책자에 기록된 포도들명나방(Herpetogramma luctuosalis)과는 형태적 차이가 뚜렷함
202201 2021-12-15 양창열 농촌진흥청 국립원예특작과학원 원예특작환경과
영농활용 CIEA009448 체리 가해 벗초파리의 분포와 성충 발생소장 ○ 체리에서 벗초파리의 피해는 이천, 예산, 완주, 곡성, 순천, 김천, 창녕, 하동 등에서 확인되었음._x000D_
○ 체리 과수원에서 벗초파리 성충은 6월부터 유인제 트랩에 유인되며 수확이 끝나는 7월까지 지속적으로 발생함._x000D_
○ 야산에서 과수원으로 날아오는 벗초파리의 밀도는 체리 과실의 성숙 시기가 늦을수록 많아지므로 만생종일수록 철저한 방제가 필요함.
202201 2021-12-15 양창열 농촌진흥청 국립원예특작과학원 원예특작환경과
영농활용 CIEA009356 절화 국화 '백강'의 유통 후 적정 보존용액 처리 기술 □ 배경_x000D_
○ 절화 국화 ‘백강’은 국립원예특작과학원에서 육성된 신품종으로 10월 하순에 자연개화하는 스탠다드 국화이며 백색 겹꽃 형태의 대형화임_x000D_
○ 절화 국화를 비롯한 모든 절화류는 수확 후 작업 단계별로 전처리제, 유통용액, 절화보존제 등의 선도유지제 처리가 필수적으로 수행되어야만 절화수명을 최대한으로 연장할 수 있고, 개화 품질을 향상시켜 절화의 상품성을 향상시킬 수 있음_x000D_
○ ‘백강’ 품종은 신품종으로 수확후관리 기술과 관련된 연구와 교육이 전무한 실정이어서 절화수명 연장과 개화품질 향상을 위한 최적의 보존용액을 선발하고 이에 따른 효과 구명이 필요함 _x000D_
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□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 보존용액 총 7종을 이용하여 유통 후 절화 품질을 비교하였을 때, SH 처리구와 CPⅢ 처리구의 절화수명은 각각 22.0, 21.3일로 대조구로 처리한 증류수와 수돗물의 절화수명(7.6일)보다 13.7, 14.4일 더 연장되었음_x000D_
○ 생체중 증가율에서도 SH 처리구와 CPⅢ 처리구는 약 60.9, 69.8% 증가하여 증류수, 수돗물의 생체중 증가율(5.4, 7.0%)보다 생체중 증가 효과가 큰 것으로 확인되었음_x000D_
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□ 파급효과_x000D_
○ 절화 국화 ‘백강’ 품종의 절화수명 연장에 따른 유통 후 상품성 향상 효과로 농가 및 유통업체의 소득 증가에 기여_x000D_
○ 절화 관상 기간 연장에 따른 소비자 만족도 증가로 절화 국화 ‘백강’ 수출 활성화 및 소비 증가 기대
202201 2021-12-15 양해조 국립원예특작과학원 저장유통과
영농활용 CIEA008736 고온기 절화 수국 '루비' 적정 물올림 조건 □ 배경_x000D_
○ 진한 자주색을 띠는 품종인 루비(Ruby)는 고온기에 재배되어 절화로 판매되고 있는 주요 품종임_x000D_
○ 수국은 채화 시기의 온도에 따른 품질 차이가 크게 나타나고 부적절한 조건에서 물올림을 실시하게 되면 유통 후 꽃목굽음, 조기 위조 등 품질 저하가 발생하게 됨_x000D_
○ 현재 수국 농가에서 실시하고 있는 물올림 조건을 조사해본 결과, 상온에서 12시간 이상의 물올림을 실시하고 있는 것으로 파악되었으며 이러한 조건에서의 물올림은 절화 수국의 수확 후 전반적인 품질에 부정적인 영향을 미치는 조건으로 이를 개선하기 위한 적정 물올림 조건 설정이 필요함 _x000D_
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□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 최적의 물올림 처리온도 조건을 구명하기 위해 물올림 처리온도는 총 3가지 조건에서 비교하였으며 4, 7℃ 물올림 처리의 절화수명과 꽃목굽음 발생률은 각각 9.4, 9.8일, 30.0, 26.7%로 관행 조건으로 처리한 상온 물올림 처리보다 절화수명은 0.8, 1.2일 연장, 꽃목굽음 발생률은 30, 33.3% 감소하는 효과를 나타내었음_x000D_
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□ 파급효과_x000D_
○ 고온기 ‘루비’ 품종의 절화수명 연장에 따른 상품성 향상 효과로 농가 및 유통업체의 소득 향상에 기여_x000D_
○ 저온저장고 사용 시 발생하는 전기세 대비 상품성 향상으로 인한 절화 수취가 상승으로 소득 증대 효과 발생 _x000D_
○ 절화 관상기간 연장에 따른 소비자 만족도 증가로 여름철 수국 소비 증가 기대
202201 2021-12-15 양해조 국립원예특작과학원 저장유통과
영농활용 CIEA008805 논 중간낙수기 담수논의 수서곤충 대피처 효과 □ 배경_x000D_
○ 논은 람사르협약에 따라 생물다양성에 관한 주요 습지로 분류_x000D_
- 일시적인 인공습지로서 생물다양성 증진 노력 필요 _x000D_
○ 농업생태계의 서식처 제공을 위한 생물다양성 관리 중요_x000D_
- 논의 수서동물은 생물다양성 지지뿐만 아니라 해충을 억제하는 등 공익적 기능을 수행_x000D_
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□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 수서곤충의 단작 논 중간낙수기에 이모작 논으로 대피_x000D_
- 중간낙수기에 수서곤충은 담수된 논으로 이동_x000D_
* 딱정벌레류와 노린재류 곤충이 주로 이동_x000D_
- 이모작 논은 물대는 시기 차이로 습지서식지 공급 역할_x000D_
- 단작 논과 이모작 논이 공간적으로 섞여 있는 것이 효과적_x000D_
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□ 파급효과_x000D_
○ 농업생태계의 생물다양성에 대한 인식 제고 _x000D_
○ 지역적 농업생태계 서비스 관리에 이용
202201 2021-12-15 어진우 농촌진흥청 국립농업과학원 농업환경부 기후변화평가과
영농활용 CIEA009353 전북지역 밭 토양 화학성 현황과 장기간 변동 평가자료를 활용한 양분관리 정보 제공 ○ 전북지역 밭 토양 화학성 현황 및 장기간 변동 자료를 이용하여 _x000D_
농경지를 적정범위로 유지하기 위한 토양 및 양분관리 방법 지도 _x000D_
○ 재배작물에 따른 토양양분 함량 현황 자료를 활용하여 작물별 _x000D_
비료사용 처방과 교육에 활용_x000D_
○ 토양검정에 의한 비료사용처방서를 활용하여 밭 토양의 적정 _x000D_
양분관리가 이루어질 수 있도록 농가 토양검정 홍보 강화
202201 2021-12-15 엄미정 전라북도농업기술원 농업환경과
영농활용 CIEA009636 공영도매시장 신선유통체계 도입을 위한 채소 부류별 온도관리 ○ 반드시 구획화 필요한 품목별 저장온도 구분_x000D_
- (0~1℃) 순무, 당근, 연근, 우엉 등, (5℃) 감자, (10~12℃) 고구마_x000D_
○ 반드시 저온관리 필요한 품목_x000D_
- (0~1℃) 버섯, 브로콜리 등
202201 2021-06-23 엄향란 국립원예특작과학원 저장유통과
영농활용 CIEA009221 여름작형 파프리카 펄라이트 배지경에서 정식시기에 따른 수량 및 품질 특성 비교 ○ (필요성) 고랭지를 중심으로 한 여름작형은 겨울작형에 비해 생산성이 낮으며, 재배지역이나 작형에 따라서 상품성과 수량에 큰 영향을 주기 때문에 고온기 안정생산을 위한 작형개발이 필요함 _x000D_
○ 적용대상 : 파프리카 수경재배농가 _x000D_
○ 여름작형 파프리카 펄라이트 수경재배 시, 정식시기에 따른 수량 및 품질 비교를 통해 농가의 최적 재배작형 선택을 위한 정보 제시 _x000D_
- (연계 기술) 펄라이트 수경재배 및 근권 냉난방 기술 활용(그림 1) _x000D_
* 고온기 포그 냉방_x000D_
○ (품종) 국내 파프리카 농가에서 많이 재배되고 있는 시판 3품종; 시로코(적색), 볼란테(황색), 나란지(주황색) _x000D_
○ (정식시기) 저온기(1월) 정식에 비해 5월초 또는 6월말 정식 시 초기 상품수량 증대_x000D_
- (수량) 시로코(적색)는 6월말에 정식하고, 볼란테(황색)와 나란지(주황)는 5월초에 정식 시 저온기 정식 보다 초기(1~2그룹) 상품수량(톤/10a)이 높았음(표 1) _x000D_
* (시로코): 6월말 (7.84톤/10a) > 5월초(7.78톤/10a) > 1월중(5.13톤/10a) _x000D_
* (볼란테): 5월초 (8.88톤/10a) > 6월말(8.14톤/10a) > 1월중(6.22톤/10a) _x000D_
* (나란지): 5월초 (7.16톤/10a) > 1월중(5.80톤/10a), 6월말(5.72톤/10a) _x000D_
- (품질) 과실의 평균과중, 경도 및 과육두께는 1월 정식 작형에서 높았음(표 2, 3)_x000D_
* (경도) 1월중(29.1N) > 5월초(26.9N) > 6월말(24.6N) *3품종 평균 _x000D_
* (과육두께) 1월중(8.1mm) > 5월초(7.9mm) > 6월말(6.0mm) * 3품종 평균 _x000D_
202201 2021-12-15 여경환 농촌진흥청 국립원예특작과학원 원예작물부 채소과
영농활용 CIEA009354 전통누룩에서 유용 곰팡이 분리, 선발 및 정보제공 국산 곰팡이 산업적 이용 확대를 위하여 전통누룩(발효제)에서 유용 곰팡이를 분리하고 선발하는 방법을 제공하고자 한다. 국산 곰팡이를 사용하지 않는 이유는 효소활성(당화력, 액화력)의 불안정성과 품질 불균일화로 대부분의 종균·주류 관련 농산업체는 고가의 수입산 곰팡이를 선호하고 있다. 이러한 문제를 해결하기 위해 전통누룩에서 효소활성 등이 우수한 곰팡이 자원을 분리·발굴을 통해 산업적 활용성 증진과 시군농업기술센터의 교육용 자료로 제공하고자 한다. _x000D_
_x000D_
○ 곰팡이 분리 및 효소활성 등이 우수한 종균 관련 정보제공 _x000D_
- 누룩 등 발효제로부터 곰팡이를 분리 배지 및 제조법_x000D_
- 단일 곰팡이 분리 방법_x000D_
- 우수 곰팡이 종균 선발을 위한 전분 분해능 분석(정성)_x000D_
- 우수 곰팡이 종균 선발을 위한 효소활성 분석(정량)
202201 2021-12-15 여수환 농촌진흥청 국립농업과학원 농식품자원부 발효가공식품과
영농활용 CIEA009355 전통식초에서 유용 초산균 선발 및 산도 측정법 정보제공 소규모 농가형 식초 제조장은 대대로 전수된 방법으로 식초를 제조함으로써 이미·이취뿐만 아니라 생산된 식초의 생산 수율과 품질 균일화가 낮아 상품의 가치가 떨어져 판매할 수 없는 실정이다. 이러한 원인은 우수한 초산균을 사용하지 않은 것이며 이러한 문제점을 해결하고자 민간에서 제조한 전통식초로부터 산 생성능이 우수한 초산균 분리와 선발 방법 정보제공을 통해 품질이 향상된 발효식초를 제조할 수가 있다. 또한, 색소를 함유한 식초의 경우, 색상에 의해 산도 측정이 어려운 문제를 해결하기 위해, 시군농업기술센터의 교육 및 현장에서 간편하게 측정할 수 있는 산도 분석법을 제공하고자 한다._x000D_
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○ 우수 초산균 분리 및 산도 측정 관련 정보제공 _x000D_
- 산 생성 우수 초산균 분리 및 선발(정성 및 정량법)_x000D_
- 소량의 식초로 간이하게 정량적으로 산도 측정법_x000D_
- 생산 현장에서 문제점 해결방안 등
202201 2021-12-15 여수환 농촌진흥청 국립농업과학원 농식품자원부 발효가공식품과
영농활용 CIEA008861 느타리재배사 정역 제어 대류팬 설치 효과 및 이용기술 O 정역 제어 대류팬 설치 방법 및 효과 _x000D_
- 정역 제어 대류팬 작동 시 기온과 상대습도 편차는 평균 1.5℃, 7.8%로 상향으로만 바람을 토출하는 유동팬(평균 3.2℃, 14.2%)의 경우보다 내부균일도 향상 _x000D_
O 정역 제어 대류팬 이용 기술 _x000D_
- (냉방장치 미가동) 총 20가지의 작동방법별 재배사 내 기온과 상대습도 분포 활용 _x000D_
- (버섯 재배기간중) 다섯가지의 작동방법별 재배사 내 기온과 상대습도 편차 활용
202201 2021-12-15 염성현 농촌진흥청 국립농업과학원 농업공학부 재해예방공학과
영농활용 CIEA009514 파프리카 시설배액 활용 벼 재배 시 환경영향 및 도복 위험성 자료 제공 ○ 파프리카 시설배액 활용 벼 재배 시 환경영향 평가_x000D_
- 배액 활용 벼 재배 시 침투수의 질산태 질소 평균 농도는 증가하는 경향을 보임_x000D_
○ 파프리카 시설배액 활용 벼 재배 시 도복 위험성 평가_x000D_
- 파프리카 시설배액의 처리 방법별 도복 위험성은 12.1 ~ 22.4%로 증가하였음_x000D_
- 파프리카 시설배액의 처리 방법별 제1절간길이 및 제2절간길이가 유의하게 증가함
202201 2021-12-15 엽소진 농촌진흥청 국립농업과학원 농업환경부 기후변화평가과
영농활용 CIEA009679 보다 간편하게 이종이식용 돼지를 개발하는 방법 ○ 짧은 1.4kb 길이의 MCP를 사람 수준으로 발현 성공 _x000D_
- 약 1.2kb 길이의 사람 MCP 유전자 염기서열 변경 구조체 개발-사람 MCP mRNA 염기서열의 번역개시 코돈(atg)의 앞쪽 5‘비번역부위(untranslated region)에 atg 염기서열이 존재하여 번역과정 중 혼선이 생길 가능성이 크므로, 돼지 MCP mRNA의 5‘비번역부위의 염기서열로 교체 _x000D_
- 고 효율로 사람 MCP를 발현하는 GTKO 세포주(GTKO/MCP) 개발_x000D_
- 고 효율로 사람 MCP를 발현하는 GTKO/MCP 돼지 개발- 세포주를 활용하여 세포를 활용하여 핵을 제거한 난자에 핵 치환방법으로 복제를 실시하고 이 복제란을 준비한 대리모에 이식하여 GTKO/MCP 돼지를 생산
202201 2021-06-23 오건봉 농촌진흥청 국립축산과학원 축산생명환경부 동물바이오공학과
영농활용 CIEA008843 농작물과 재배환경에서 분리된 바실러스 세레우스의 장독소 특성과 안전관리 ○ 농작물 재배~수확 단계 바실러스 세레우스의 장독소 특성과 안전관리 방안 202201 2021-12-15 오광교 농촌진흥청 국립농업과학원 농산물안전성부 유해생물과
영농활용 CIEA009106 소규모 농가형 발효소시지 제조시설 중 주요 위생관리지점 정보 활용 □ 배경: 소규모 농가형 육가공업체의 경우 대기업 등에 비해 시설이 열악하여 제품에 오염이 쉽게 발생할 가능성이 있으며, 이로 인한 제품 폐기와 경제적 손실 발생을 우려(현장기술지원 시 애로사항)_x000D_
□ 내용: 발효소시지 제조시설 및 제조단계별 제품의 미생물을 분석한 결과, 제조시설 중 혼합기와 충진기에서 소량의 대장균군(10∼1,000 CFU/g)이 검출되어 미생물 교차오염을 방지하기 위해서는 해당 기기에 대한 세심한 위생관리가 필요함 * 관리방법: 일반적으로 주방용 세제를 이용하여 세척하며, 혼합기는 날개 부분 등 세척이 어려운 부분을, 충진기는 구멍에 알맞은 솔을 사용하여 각각의 구멍을 잘 세척하여 사용하여야 함
202201 2021-12-15 오미화 농촌진흥청 국립축산과학원 축산생명환경부 축산물이용과
영농활용 CIEA008759 과원용 LiDAR 센서 방제기의 비산 및 살포물량 저감 효과 □ 배경_x000D_
○ 방제기에서 살포된 농약의 비산으로 발생할 수 있는 문제점(주변 작물의 오염, 양봉·양잠 농가의 집단 폐사 및 인근 주민 민원 등)에 대한 대책이 요구됨_x000D_
○ 각종 센서를 활용하여 과수에만 정확히 농약을 살포할 수 있는 방제기 개발이 활발하게 진행되고 있음_x000D_
_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ LiDAR 센서를 활용한 스마트 방제기의 비산 효과를 확인_x000D_
- 패치를 이용하여 기존 방제기와 스마트 방제기의 비산량 확인_x000D_
- 기존 방제기 대비 약 5.1 ~ 99.8% 비산 저감 효과 확인_x000D_
○ LWA(Leaf Wall Area)모델을 적용하여 스마트 방제기의 살포물량 저감효과 확인_x000D_
- LWA 산출식으로 방제기 별 살포면적을 구하고 살포물량을 적용하여 기존 방제기와 살포량 비교_x000D_
- 살포물량 비교 결과 기존방제기 대비 약 9.26 ~ 24.39% 저감_x000D_
_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 농약 비산으로 발생할 수 있는 각종 문제점 및 분쟁 해결_x000D_
○ 살포물량(농약 사용량)의 감소를 통해 농약 구입비용 절약
202201 2021-12-15 오민석 농촌진흥청 국립농업과학원 농산물안전성부 잔류화학평가과
영농활용 CIEA008860 느타리류 가공식품 원료활용을 위한 품종별 건조방법에 따른 향성분 비교 ○ 버섯의 가공식품 활용을 위해 향을 없앨 시 동결건조보다 70℃에서 12시간 열풍건조 방법을 권장함_x000D_
- 버섯의 주요 향 성분은 일반느타리와 분홍느타리에서 1-octen-3-ol, 노랑느타리에서 t-2-nonenal임_x000D_
* 1-octen-3-ol : linoleic acid 산화과정에서 발생, mushroom alcohol로 알려짐_x000D_
* t-2-nonenal : 불포화 알데하이드, 묵은 맥주나 메밀 냄새의 구성성분_x000D_
- 1-octen-3-ol 함량은 일반느타리>분홍느타리>노랑느타리 순으로 높으며, 대부분 갓보다 대에서 더 높은 경향을 보임_x000D_
- 노랑느타리는 1-octen-3-ol 함량은 매우 적었으나, t-2-nonenal 함량이 다른 느타리류에 비해 높게 나타남_x000D_
- 대부분 향 성분이 약 70℃에서 12시간 열풍건조한 결과 매우 낮은 수준으로 감소함
202201 2021-12-15 오민지 농촌진흥청 국립원예특작과학원 인삼특작부 버섯과
영농활용 CIEA008597 시설 가지 관비재배를 위한 생육단계별 관수량 추천 ○ 시설작물의 물관리를 위해 영농형태별 맞춤형 관수량 범위를 제시 _x000D_
* 작물 생육단계별 물요구량을 고려한 맞춤형 관수 기준 설정 _x000D_
○ 작물 생육단계별 적정 물 공급으로 물 생산성 및 물 이용효율 향상 _x000D_
- 관행 대비 적정관개 관수량 비율 : 87%로 13% 절감 _x000D_
- 관행대비 적정관개 물 생산성 비율 : 110%로 10% 물 생산성 향상
202201 2021-12-28 오부영 농촌진흥청 국립농업과학원 농업환경부 토양비료과
영농활용 CIEA008598 시설 오이 관비재배를 위한 생육단계별 관수량 추천 ○ 시설작물의 물관리를 위해 영농형태별 맞춤형 관수량 범위를 제시 _x000D_
* 작물 생육단계별 물요구량을 고려한 맞춤형 관수 기준 설정 _x000D_
○ 작물 생육단계별 적정 물 공급으로 물 생산성 및 물 이용효율 향상 _x000D_
- 관행 대비 적정관개 관수량 비율 : 32%로 68% 절감 _x000D_
- 관행대비 적정관개 물 생산성 비율 : 141%로 41% 물 생산성 향상
202201 2021-12-28 오부영 농촌진흥청 국립농업과학원 농업환경부 토양비료과
영농활용 CIEA008824 농업기술길잡이 내 아프리카돼지열병(ASF) 잠복기 및 감염 돼지 임상증상 정보 제공 ㅇ ASF 바이러스 병원성 및 감염 돼지 임상증상 _x000D_
- (병원성) 약 3.7±0.5일의 잠복기를 가지며, 5-8일 사이에 100% 폐사_x000D_
- (임상증상) 감염 4일 후부터 모든 돼지에서 임상증상이 발현_x000D_
- (부검소견) 거대 비장, 림프절 충·출혈, 간 부종 등 관찰_x000D_
- (ASFV확인) 감염 후 혈액(2.2±0.8일), 구강(3.6±0.7일)에서 항원 검출 가능
202201 2021-12-15 오상익 농촌진흥청 국립축산과학원 가축질병방역과
영농활용 CIEA009263 외국인 계절근로자 프로그램·고용허가제 고용주 인식 <배경>_x000D_
- 외국인 계절근로자, 고용허가제 관련 농업인의 활용, 정보이용 등 만족도에 _x000D_
대한 인식을 조사하고 개선방안을 마련하고자 함_x000D_
<주요 내용>_x000D_
○ 고용허가제 활용 전반적인 만족도_x000D_
- 보통 39.7% > 매우 불만족 29.3% > 불만족 15.5%_x000D_
○ 고용허가제 관련 정보의 편의성(용이성) 만족도_x000D_
- 보통이다 35.3% > 그렇지 않다 32.8% > 전혀 그렇지 않다 24.1%_x000D_
○ 외국인 계절근로자 프로그램 활용 전반적인 만족도_x000D_
- 보통이다 37.5% > 전혀 그렇지 않다 25.0% > 그렇지 않다 21.4%_x000D_
202201 2021-12-15 오상헌 농촌진흥청 기술협력국 농산업경영과
영농활용 CIEA009265 외국인 노동자 임금지급 및 숙식제공 방법 목적 : '코로나19'로 인해 외국인 근로자의 안정적인 공급이 어려워 국내 농업노동력_x000D_
수급에 불안요인이 되고 있으며, 외국인 노동자에게 지급하는 임금상승 요인 등 분석 필요_x000D_
_x000D_
연구내용_x000D_
○ 설문응답농가 중 134명중 외국인 노동자 고용 경험이 있다고 응답한_x000D_
유효응답 농가 120명, 외국인 근로자 고용 경험 89.6%_x000D_
○ 외국인노동자에게 지급하는 임금이 경영비에 차지하는 비율_x000D_
- 10~20%미만 31.9% > 20~30%미만 20.2% > 10%미만 17.0%_x000D_
○ 외국인 노동자에게 높은 임금을 책정하는 이유_x000D_
- 이웃농가 수준고려 36.0% > 외국인 노동자 이탈방지 30.3% > 인력 사무소 책정 임금 7.9%
202201 2021-12-15 오상헌 농촌진흥청 기술협력국 농산업경영과
영농활용 CIEA009262 외국인 계절근로자 파견제도에 대한 농업인 참여의향 ○ 설문응답농가 중 134명중 외국인 노동자 고용 경험이 있다고 응답한_x000D_
유효응답 농가 120명, 외국인 근로자 고용 경험 89.6%_x000D_
○ 외국인 계절근로자 파견제도의 지자체 확대 필요성_x000D_
- 매우 그렇다 66.4% > 그렇다 26.1% > 보통이다 2.5%_x000D_
○ 외국인 계절근로자 파견제도에 대한 참여의향_x000D_
- 매우 그렇다 64.7% > 그렇다 26.1% > 보통이다 5.0%
202201 2021-12-15 오상헌 농촌진흥청 기술협력국 농산업경영과
영농활용 CIEA009427 참깨 표준진단표 갱신 ○ 20년전 개발된 참깨 표준 경영진단표의 경영성과지표와 세부평가_x000D_
진단표를 현행화하고 종합평가 진단표의 가중치를 조정함._x000D_
○ 농가 현장의 농업환경에 맞추어 진단표 항목을 삭제, 보완, 신설_x000D_
하여 농가컨설팅에 적합화하여 진단표 실용도를 높이고자 함
202201 2021-12-15 오상헌 농촌진흥청 기술협력국 농산업경영과
영농활용 CIEA009564 혼반용에 적합한 ‘흰나래‘ 팥 품종 추천 □ 배경_x000D_
○ 팥을 혼반용으로 소비 확대를 위해서는 장시간의 수침시간이 제한 요인임_x000D_
- 총 수분흡수량의 50%까지 흡수되는 데 쌀은 30분 내외, 팥은 8~10시간이 소요되는 것으로 알려져 있음_x000D_
○ 따라서 혼반용으로 수침시간이 짧고, 경도가 낮으며, 취반 중에 갈라짐 현상 등을 고려해 적합한 품종 추천이 필요_x000D_
_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ ‘흰나래’ 팥 품종 용도에 혼반용 추천(팥-농업기술길잡이 202, 31쪽 추가)_x000D_
- ‘흰나래’ 품종개발 당시의 용도(2014년 기준)는 통팥, 앙금, 떡고물_x000D_
- 50%까지 수분흡수 소요시간은 ‘흰나래’ 4시간, ‘아라리’ 9시간_x000D_
* 100% 수준흡수 소요시간은 ‘흰나래’ 9시간, ‘아라리’ 34시간_x000D_
- 50% 수분흡수 시 취반 후 갈라짐 비율은 ‘흰나래’ 8%, ‘아라리’ 60%
202201 2021-12-15 오선민 중부작물부 수확후 이용과
영농활용 CIEA009236 영남평야지 벼 극조기 재배 2모작 작부체계 적합 벼 품종 추천 ○ 영남평야지 논이세 벼 극조기 재배시 품종별 출수기 변화 구명_x000D_
- 극조기 재배후 소득작물 후작을 위해서는 8월 하순 이전에 수확 가능한 벼 품종이 필요함_x000D_
- 벼 등숙기간(등숙적산온도 1,100℃)과 후작물과의 과의 작기연결을 고려할 때 7월 10일 전후로 출수가 가능해야 함_x000D_
- 백일미, 주남조생, 진옥, 중모1032는 4월 하순 이전에만 이앙시 7월 10일 전후로 출수가 가능하였으며, 2모작용 소득작물 파종을 위한 8월 말 이전 수확이 가능하였음
202201 2021-12-15 오성환 농촌진흥청 국립식량과학원 남부작물부 논이용작물과
영농활용 CIEA009235 영남평야지 벼 극조기 재배 2모작 작부체계 적합 벼 이앙시기 추천 ○ 영남평야지 논에서 벼 극조기 재배 2모작 작부체계 적합품종의 안전 재배시기 설정_x000D_
- 극조기 재배후 소득작물 후작을 위해서는 8월 하순 이전에 수확 가능한 벼 품종 백일미, 주남조생, 진옥, 중모1032 선발_x000D_
- 극조기 벼 2모작 작부체계를 위해서는 가능한 빨리 출수해야 후작물 작기 연결에 유리하지만 너무 이른 이앙은 냉해피해 우려_x000D_
- 백일미, 주남조생, 진옥, 중모1032는 4월 하순 이전에 이앙시 7월 10일 전후로 출수가 가능지만 4월 중순(4.10∼20) 이앙시 4월 초에 비해 냉해피해 경감, 4월 하순 이앙대비 출수기를 더 단축할 수 있음
202201 2021-12-15 오성환 농촌진흥청 국립식량과학원 남부작물부 논이용작물과
영농활용 CIEA008578 남부지역 논이용 벼-IRG 2모작 작부체계시 파종방법에 따른 IRG 생산성 변이 남부지역 논에서 벼 수확 전 입모중 파종에 비해 벼 수확후 로터리 파종시 단위 면적당 경수와 생체중, 건초수량 등이 증가함_x000D_
- 로터리 파종시 입모중 파종대비 경수 12%, 생체중 35%, 건초수량은 27% 증대
202201 2021-12-28 오성환 농촌진흥청 국립식량과학원 남부작물부 논이용작물과
영농활용 CIEA008793 남부지역 논이용 벼-IRG 2모작 작부체계에 적합한 벼 품종 추천 ○ 벼-IRG 2모작 작부체계시 쌀수량은 대체로 중만생종이 높았으며 현품, 새일미는 완전미율이 각각 85.9%, 83.5%로 높았으며, 중생종 품종에서는 해품이 87.1%로 다른 품종에 비해 높았음. _x000D_
- 완전미 수량은 중만생종 현품>새일미>새누리>삼광, 중생종 해품>대보>삼덕>하이아미 순이었음_x000D_
- 단백질 함량은 현품 6.51%, 새일미 6.93%, 해품 6.96% 수준이었음
202201 2021-12-15 오성환 농촌진흥청 국립식량과학원 남부작물부 논이용작물과
영농활용 CIEA009082 새만금간척지 농생명용지 유기물 증진을 위한 케나프 적정 환원시기 새만금간척지에서 토양 지력증진을 위한 케나프 적정 환원시기는 파종 후 120일 전후로 트랙터를 이용하여 토양에 환원을 추천함 202201 2021-12-15 오양열 농촌진흥청 국립식량과학원 간척지농업연구팀
영농활용 CIEA009210 양송이 액체접종원을 이용한 종균 제조 □ 배경_x000D_
○ 국내 종균생산을 개선하여 국산 품종 보급을 확산하고자 함 _x000D_
□ 개발된 영농기술 정보_x000D_
○ 양송이 후발효배지 추추룰을 이용한 액체배지 제조_x000D_
- 퇴비추출액 1L기준 dextrose 10g, malt extract 7g을 넣어 121도씨 20분 살균하여 제조함 _x000D_
○ 액체접종원 제조 _x000D_
- CDB 5L에 배양된 균사체 1 디쉬를 접종하고 24℃, 120 rpm, 통기식(2.5 L/min) 액체배양으로 _x000D_
10일간 진탕배양_x000D_
○ 밀종균 제조 _x000D_
- 밀 배지(3% 석고, 1.5% 탄산칼슘) 50g당 액체 접종원 1㎖을 접종하여 10일 배양
202201 2021-12-15 오연이 농촌진흥청 국립원예특작과학원 인삼특작부 버섯과
영농활용 CIEA009050 사과나무 가지에 발생하는 화상병 궤양과 유사궤양의 현장 간이 구분법 □ 배경 _x000D_
○ 화상병균은 겨울철 감염가지 및 줄기에서 궤양을 형성하여 월동한 후, 이듬해 봄 주요 전염원으로 작용함. _x000D_
○ 동절기 궤양 제거는 이듬해 병 발생 및 전파를 방지할 수 있는 주요 방제법이나, 현재 사과나무의 과수화상병 궤양과 유사 궤양의 증상 구분법이 정립되지 않음 _x000D_
○ 따라서 현장에서 화상병 궤양과 유사궤양을 구분할 수 있는 기준 설정이 필요 _x000D_
_x000D_
□ 영농기술정보 개요 _x000D_
○ 사과나무 화상병 궤양과 유사궤양 증상의 구분법 _x000D_
① 병징 경계 부위 수침상: (화상병궤양)약간 젖은 느낌, (유사궤양)메마른 느낌 _x000D_
② 병징 경계 수피 안쪽 갈변: (화상병궤양)병징의 건전한 부위까지 갈변, (유사궤양) 병징 부위까지만 갈변 _x000D_
③ 병징 표면의 돌기 등: (화상병궤양)표면이 비교적 매끈함, (유사궤양)표면에 병자각, 자낭각 등 오돌토돌한 돌기 있음_x000D_
_x000D_
□ 파급효과 _x000D_
○ 사과나무 화상병 궤양과 유사 궤양 증상의 구분 방법 정보 제공 _x000D_
○ 동절기 월동 궤양 제거를 통한 과수화상병 사전 방제에 활용
202201 2021-12-15 오현석 농촌진흥청 국립농업과학원 농산물안전성부 작물보호과
영농활용 CIEA008826 농업기술길잡이5 「사과재배」 사과 병해 부분 과수화상병 항목 추가 □ 배경_x000D_
○ 2015년 국내에 과수 화상병발생이 처음으로 보고된 이후 매년 피해 농가가 증가하고 있음. *(2015) 43농가, 42.9ha 매몰 → (2020) 744농가, 394.4ha 매몰_x000D_
○ 농업기술길잡이5 「사과재배」의 제 7장 병해충방제 항목에 과수화상병에 관한 정보 제공이 없음_x000D_
○ 과수화상병의 병원균 특징, 병징, 발생생태, 방제 관련 정보 제공 필요_x000D_
□ 영농기술정보 개요_x000D_
○ 농업기술길잡이5「사과재배」제 7장 1. 사과 병해 부분에 과수화상병 항목을 추가, 다음과 같은 내용을 수록함_x000D_
- 꽃, 잎, 가지, 과실 등 사과나무의 부위별 대표적인 과수화상병 병징_x000D_
- 과수화상병 병원균의 특성_x000D_
- 시기별 과수화상병의 발생 생태_x000D_
- 과수화상병 방제_x000D_
□ 연구결과_x000D_
○ 개정 내용을 세부 연구 결과에 정리하여 수록함._x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 사과 과수화상병에 관한 정보 제공을 통한 사과 재배 농가의 활용
202201 2021-12-15 오현석 농촌진흥청 국립농업과학원 농산물안전성부 작물보호과
영농활용 CIEA009201 알파갈 증후군(적색육 알레르기) 가진 사람을 위한 돼지 알파갈 판독법 ○(목적)_x000D_
- 육류 알레르기를 가진 사람을 위하여 알레르기 유발원을 가진 적색육중 돼지에서 발현 유무를 고효율로 판독이 가능함 _x000D_
○(필요성) _x000D_
- 육류 알레르기를 가진 사람이 알파갈을 가지 적색육을 섭취시 두드러기 경련 구토 등을 유발하고 심할 경우 과민성 발작인 아나팔락시스 쇼크를 유발 할수 있어 이것을 적색육에서 진단할 수 있는 간편한 방법이 필요함_x000D_
- 우리원에서 개발된 알파갈 제거 돼지의 부산물을 이용한 사람에 알레르기를 유발하지 않는 제품개발에도 활용 될수 있다. _x000D_
○(개발내용)_x000D_
[면역 형광 염색을 통한 돼지 알파갈 판독법]_x000D_
- 기존의 알파갈 판독법은 고가의 장비와 양성과 음성 대조군이 필요함_x000D_
(기존) GS-IB4라는 당 단백질로 낮은 발현율 및 비 선택적 결합 _x000D_
(개선) a-Gal epitope 단 클론 항체로 세포 표면 항원 발현율 및 정확한 표지율 개선
202201 2021-12-15 옥선아 농촌진흥청 국립축산과학원 축산생명환경부 동물바이오공학과
영농활용 CIEA009582 흙토람을 이용한 노지 밭작물 물사용 처방서 발급 및 활용 방법 ○ 흙토람 웹사이트(soil.rda.go.kr)에 ‘노지 밭작물 물사용 처방’ 시스템을 구축하고 2022년부터 대국민 서비스를 실시함._x000D_
- 지역별 최근 기상(3년, 10년)을 고려한 밭작물의 물(水)량 정보를 확인하고 물사용 처방서를 발급받을 수 있음._x000D_
* 제공 정보 : 생육단계, 관수방법, 관수면적을 반영한 밭작물 물 필요량 _x000D_
* 서비스 작물(10) : 콩, 옥수수, 배추, 감자, 고구마, 땅콩, 양파, 사과, 무, 상추_x000D_
202201 2021-12-15 옥정훈 농촌진흥청 국립농업과학원 농업환경부 토양비료과
영농활용 CIEA009543 한우 우방내 접이식 간이 보정틀 활용 ○ 한우 암소 번식효율 증진을 위한 우방내 간이 보정틀 활용_x000D_
- 한우 암소 표준우사에는 스톨이 설치되어 있어 두부는 고정될 수 있으나 후구는 고정이 _x000D_
불가능하여 인공수정과 질병 검사용 혈액 채취 시 매우 위험한 상황을 초래함_x000D_
- 한우 암소 사육장에는 정식 보정틀 설치는 전무한 상태임_x000D_
- 스톨을 설치하지 않은 농장은 밧줄을 사용하여 뿔을 보정한 후 암소를 고정함으로써 _x000D_
암소와 축주 모두 많은 사고 위험과 소 스트레스를 초래함_x000D_
- 한우 암소 우사 우방내에 간이 보정틀을 설치하여 인공수정과 치료시 암소를 두부부터 _x000D_
꼬리까지 전체를 보정하여 암소의 관리 시간을 단축하고 축주의 안전을 도모할 필요가 있음_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 한우사 우방내 접이식 간이보정틀 활용_x000D_
- 접이식 간이보정틀을 활용하여 가축인공수정에 활용
202201 2021-12-15 우제석 농촌진흥청 국립축산과학원 기술지원과
영농활용 CIEA008858 느타리 수확후배지 활용 계분퇴비 개량 제조방법 ○ 수분함량(60%)이 높은 SMS는 수분조절제로 쓰지못하고 증량제로 가축분퇴비에 혼합되고 있으며 SMS의 계분퇴비의 적정 혼합 퇴비제조방법 개발 _x000D_
- 관행인 계분 70+톱밥 20+ SMS 10% 대조에 비해 계분 50+톱밥 15+SMS 35% 부피비율로 혼합제조하고 7일간격 뒤집기하고 수분부족시 25일경 수분보충 후 60일간 발효하면 부숙기간이 15일 단축되었고 암모니아가스가 90% 감소됨_x000D_
- 부숙완료기간 : 대조구 제조 60일후, SMS 35%구 제조 45일후_x000D_
※ 퇴비높이는 1m이상, 호기성발효을 위해 바닥에 파레트을 깔고 퇴비단을 쌓아 바닥통기가 어려운 조건이면 발효기간이 연장되고 수분(50%미만)이 부족하면 수분을 보충해 줌
202201 2021-12-15 원태진 경기도농업기술원
영농활용 CIEA008854 느타리 건조수확후배지 활용 톱밥대체 축분퇴비 제조방법 ○ SMS는 수분함량(60%)이 높아 톱밥 대체을 위해 건조한 SMS을 축분퇴비 혼합 퇴비제조방법 개발 _x000D_
- 관행인 축분(우분21, 돈분35, 계분14) 70+톱밥 30% 대조에 비해 축분 70+건조SMS 30% 혼합제조하고 1차발효(8일간 바닥송풍 기계교반), 2차발효(20일간 퇴적바닥 송풍), 후숙(40일이상)하면 부숙기간이 5일 단축되었고 암모니아가스가 45% 감소됨_x000D_
※ 부숙완료기간 : 대조구 제조 80일후, 건조SMS 구 제조 75일후
202201 2021-12-15 원태진 경기도농업기술원
영농활용 CIEA008859 느타리 수확후배지 활용 퇴비 제조방법 ○ 버섯 수확후배지는 비료 중 가축분퇴비 및 퇴비의 원료로만 가능_x000D_
○ 퇴비는 퇴비원료 2종이상이 혼합되어야함(SMS는 1종 해당)_x000D_
○ 느타리 재배농가에서 SMS에 미강을 2% 중량비율로 일정량(5루베 이상) 혼합하고 5일간격으로 뒤집기하여 35일간 발효되면 퇴비공정규격 충족 및 부숙완료됨_x000D_
- 퇴비공정규격(OM 30%이상, OM/N 45이하, 수분 55%이하, 부숙완료)_x000D_
※ 퇴비높이는 1m이상, 호기성발효을 위해 바닥에 파레트을 깔고 퇴비단을 쌓아 바닥통기가 어려운 조건이면 발효기간이 연장되고 수분(50%미만)이 부족하면 수분을 보충해 줌, 미강이 없으면 대두박 1%, 밀기울 2% 혼합하여도 됨
202201 2021-12-15 원태진 경기도농업기술원
영농활용 CIEA008684 간척지 콩의 내염성 증대를 위한 미생물(H33R-06 균주)의 활용 ○ 염해 내성 증진 미생물 메틸로박테리움 오라이제 H33R-06을 활용한 간척지 콩의 생산량 증대_x000D_
- 균주의 배양 : TSB 배지, 28℃, 150rpm, 약 40시간 배양 (약 109 cfu/ml)_x000D_
- 미생물 배양액을 100배 희석(약 107 cfu/ml)에 종자를 10분간 침지하고 건조한 후 파종
202201 2021-12-15 원항연 농촌진흥청 국립농업과학원 농업생물부 농업미생물과
영농활용 CIEA009094 생육초기 저온에 따른 배추의 생육 및 광합성 저하 배추는 비교적 추위에는 강한편이기 때문에 동해를 입는 온도가 –8℃ 정도이지만 갑자기 온도가 낮아지면 –3℃에서도 피해를 입을 수 있다. 저온에 노출되기 쉬운 생육 초기에 낮은 온도에 노출 될 경우 일평균온도 5℃에도 생육과 광합성이 저하 되기 때문에 영농 설계단계에서부터 주의가 필요하다. 202201 2021-12-28 위승환 농촌진흥청 국립원예특작과학원 원예작물부 채소과
영농활용 CIEA008997 배추 정식 및 드론시비·방제 생력화 재배기술 ○ 기계정식기 도입에 따른 노동력 절감 효과 분석_x000D_
- 승용형 1조식 반자동 정식기활용 기계정식_x000D_
- 인력 정식 대비 노동력 80% 절감 _x000D_
* 인력정식20시간/10a → 기계정식4시간/10a_x000D_
○ 농업용 드론도입에 따른 노동력 절감 효과 분석_x000D_
- 농업용 드론활용 시비·방제(15kg급 대형 농업용 드론)_x000D_
- 인력 방제 대비 노동력 87.5% 절감_x000D_
* 인력방제(동력분무)2시간/10a → 드론방제0.25시간/10a
202201 2021-12-28 위승환 농촌진흥청 국립원예특작과학원 원예작물부 채소과
영농활용 CIEA008697 감자 유통․소비특성을 고려한 수지․하이칩의 마케팅전략 ○ 수지․하이칩에 대한 소비자․유통업자의 평가를 고려한 마케팅전략 구축_x000D_
- 수지감자는 맛을 어필하면서 가정용으로 목표시장을 정하는 것이 효과적_x000D_
- 하이칩감자는 가공용으로 목표시장을 정하고 홍보가 매우 중요
202201 2021-12-15 위태석 농촌진흥청 기술협력국 농산업경영과
영농활용 CIEA008698 감자 유통․소비특성을 고려한 얼리프라이․골든애그의 마케팅전략 ○ 얼리플라이․골든애그에 대한 소비자․유통업자의 평가를 고려한 마케팅전략 구축_x000D_
- 얼리플라이는 초기 식자재용에서 시작하여 가정용으로 전환해 가는 것이 효과적_x000D_
- 골든애그는 과육색이 노란 조풍감자와 차별화하는 홍보가 매우 중요
202201 2021-12-15 위태석 농촌진흥청 기술협력국 농산업경영과
영농활용 CIEA009647 양송이 배지 발효용 소형터널 원격모니터링을 통한 관리 기술 이해와 활용 양송이 배지 후발효를 위한 소형터널 원격모니터링 관리 기술_x000D_
□송이 배지 발효용 소형터널 원격모니터링을 통한 관리 기술 개발 배경_x000D_
○행 국내농가에서는 야외발효된 1차배지를 버섯재배사에 입상하여 보일러로 60℃상으로 가열하여 6시간 이상 저온살균 후 온도를 점차 낮추어 암모니아를 제거하는 후발효과정을 거칩니다. 네덜란드등 유럽에서는 터널을 사용하여 1차 배지를 터널에 입상하고 송풍팬 송풍량과 공기의 유입댐퍼 및 순환댐퍼의 비율을 조절하여 저온살균 및 암모니아제거과정인 컨디셔닝을 거칩니다. 터널을 이용한 후 발효시에는 재배사를 이용한 발효와 달리 보일러와 환기팬으로 온도를 조절하는 것이 아니고 배지발효열로 가열하고 송풍팬속도와 입기댐퍼 및 순환댐퍼의 열림비율을 조절하여 온도를 조절하므로 배지 및 입기공기, 순환공기, 송풍팬 속도, 입기댐퍼 및 순환댐퍼의 모니터링이 중요합니다. 농가에서 발효상태를 인터넷을 이용한 홈페이지와 스마트폰을 통하여 양송이 배지 발효용 소형터널의 상태를 모니터링 할 수 있도록 양송이 배지 발효용 원격모니터링을 통한 관리 기술을 개발하였습니다._x000D_
□송이 배지 발효용 소형터널 원격모니터링을 통한 관리 기술이란 무엇인가요?_x000D_
○송이 배지를 터널에서 후발효시키는 경우 배지의 온도를 위치가 다른 3곳 이상에서 측정을 하고 호기성상태를 정검하기 위하여 산소농도, 터널내부 공기온도, 외기온도, 터널내부 공기온도를 측정하여 표시하므로 발효상태를 모니터링 할 수 있습니다. 또 외부공기가 흡기댐퍼를 통하여 또 터널내부공기가 순환댐퍼를 통하여 혼합되는비율을 조절하여 섞여서 송풍팬에 의하여 공급되는 공급공기온도, 및 송풍팬 속도등을 모니터링하게 되어 있습니다. 또한 자동모드와 수동모드가 있어서 자동모드에서는 입력된 설정값으로 순서에 따라 작동되며 수동모드에서는 사용자가 설정값을 바꾸어 컨트롤이 가능합니다._x000D_
□양송이 배지 발효용 소형터널 원격모니터링 관리 기술 내용은 무엇인가요?_x000D_
○널에 의한 배지의 후발효 공정은 1단계: 온도편준화단계, 2단계: 가온단계, 3단계 저온살균단계, 4단계 하온단계, 5단계: 컨디셔닝단계, 6단계 종균접종을 위한 하온단계로 구성됩니다._x000D_
○동모드에서는 1단계에서는 순환댐퍼를 최대로 열고 송풍팬 속도를 최대로 올리고 배지의 구역별 온도변차가 3℃가 되도록 조절합니다. 배지온도편차가 3℃가 되면 2단계 가온단계로 넘어가고 여기서 순환되는 공기를 많게 순환댐퍼를 크게 열고 호기발효를 유지할 수 있는 범위에서 흡기 댐퍼를 거의 닫고 송풍팬 속도를 줄여 배지가 발효열로 온도가 60℃까지 올라가도록 합니다. 배지의 가장 낮은 온도가 56℃넘으면 배지의 온도가 56~60℃유지하도록 팬속도와 순환댐퍼 흡기댐퍼를 조절하며, 이 상태를 8시간 유지합니다. 그 후에는 컨디셔닝을 위한 하온 단계인 4단계로 넘어가서 흡기 댐퍼를 많이 열고 순환댐퍼를 닫고 송풍팬 속도를 줄여서 배지온도를 45℃ 낮춥니다. 배지최저온도가 45℃되면 다시 댐퍼들과 팬속도를 조절하여 44~49℃유지하여 암모니아가 배출되고 방선균등 양송이버섯에 유용한 저온균이 활성화되도록 합니다. 배지내의 암모니아가 5ppm 이하가게 되면 6번째 단계인 종균접종을 위해 온도를 낮추는 하온 단계로 넘어갑니다._x000D_
수도모드는 자동모드로 정상적으로 작동이 되지 않을 때는 수동모드로 바꾸어 송풍팬속도, 각 댐퍼의 열린정도를 조절할 수 있습니다. _x000D_
○한 내부 촬영 카메라에 의하여 터널내부의 배지상태를 모니터링 할 수 있으며 각 단계별 온도변화, 산소농도 팬 및 댐퍼 등작동상태가 자동 기록되어 그래프로 출력이 가능합니다._x000D_
□송이 배지 발효용 소형터널 원격모니터링은 어떻게 사용하나요?_x000D_
○스템 홈페이지에 들어가 id와 password를 입력하고 들어가면 다음과 같은 모니터링 초기화면이 나옵니다._x000D_
①송이 야외발효배지가 터널에 입상된 상태에서 자동화가동상태에 1을 입력하여 자동모드를 만들고 자동화단계에 1을 입력하면 1단계 온도평탄화단계로 들어갑니다. 이후에는 설정된 값들에 따라 순차적으로 1,2,3,4,5단계로 순차적으로자동으로 넘어갑니다. 단 5단계 컨디셔닝단계가 끝나는 것은 암모니아를 측정하여 5ppm 이하가 된 것을 확인한 후 자동화단계에 6을 입력하여 6단계로 넘어갈 수 있습니다. _x000D_
②동으로 작동시키려면 자동화가동상태에 0을 입력하여 수동모드로 만들 수 있습니다. 이 경우는 팬속도, 각종 댐퍼 열림정도를 입력하여 수동으로 조절할 수 있습니다._x000D_
③단의 메뉴중 그래프메뉴에가서 배지나 공기의 온도변화 출력이 가능함니다.
202201 2021-06-23 유병기 농촌진흥청 국립농업과학원 농업공학부 스마트팜개발과
영농활용 CIEA008903 돼지고기 주요부위의 소비단위 및 조리방법에 따른 영양정보 제공 □ 영농기술정보 개요_x000D_
○ 돼지고기 다소비 주요부위의 소비단위 중량_x000D_
- 부위 : 6종(등심, 안심, 목심, 삼겹살, 뒷다리, 사태)_x000D_
*부위별 조리목적 : 등심(카레용, 잡채용), 안심(카레용, 장조림용), _x000D_
목심 및 삼겹살(찌개용, 구이용), 뒷다리 및 사태(찌개용, 수육용)_x000D_
- 부위별 조리목적별 크기 및 소비단위 중량(1컵, 1조각)_x000D_
○ 돼지고기 다소비 주요부위의 조리방법에 따른 무게변화 및 영양정보_x000D_
- 소비단위별 조리방법에 따른 무게변화 _x000D_
- 주요 부위 100g의 조리방법별 조리전후 영양정보 12종
202201 2021-12-15 유선미 농촌진흥청 국립농업과학원 농식품자원부 식생활영양과
영농활용 CIEA009035 비산 저감을 위한 농업용 방제 드론 운영기술 및 효과 드론 활용 항공 방제 시 비산 방지를 위해 드론 비행 고도, 방제 속도, 노즐 설치 위치 등과 관련된 영농정보 제공 202201 2021-12-15 유승화 농촌진흥청 국립농업과학원 농업공학부 밭농업기계화연구팀
영농활용 CIEA009615 식자재전용 당근 생산비절감을 위한 기계수확, 선별공정 개선 및 효과 □ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ (관행) 당근 뽑기-정렬–잎자르기–크기선별–박스담기 작업 순(인력)_x000D_
○ (개선) 당근 뽑기- 선별 없이 톤백 담기 작업 순(기계)_x000D_
- 사용 농기계: 트랙터, 땅속 작물 수확기_x000D_
_x000D_
□ 파급효과_x000D_
- 관행 당근수확작업 대비 중간형에서 77%의 노동력 절감 효과, 완전기계형에서 79%의 노동력 절감효과 발생_x000D_
- 수확방식 개선 시 509,952원/10a의 경제성 분석결과가 도출
202201 2021-12-15 유영봉 제주대학교 생명자원과학대학 산업응용경제학과
영농활용 CIEA009614 식자재 전용 당근 잎자르기 작업 시 기계사용 및 그 효과 □ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ (관행) 당근 뽑기-정렬-잎 자르기 작업 순, 인력투입 방식_x000D_
○ (개선) 잎 자르기-당근 뽑기 작업 순, 기계투입 방식_x000D_
- 농기계는 일반 예취기 또는 트랙터 부착형 예초기 사용 가능_x000D_
- 작업 방식: 작업자가 일정 높이를 유지하며 당근 잎을 짧게 제거함_x000D_
□ 파급효과_x000D_
- 관행 인력 수확 공정 대비 개선한 기계 이용 예취 후 수확 방법은 인건비에서 91.4%~96% 절감효과 발생
202201 2021-12-15 유영봉 제주대학교 생명자원과학대학 산업응용경제학과
영농활용 CIEA009618 제주 당근 생산량 증대 및 기계 수확을 위한 파종방식 개선 □ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 일본에서는 당근 재배 시 주로 넓은 이랑(2줄 이랑) 방법으로 재배하고 있으며, 이를 도입하여 상품성 및 수확량을 확대하고, 향후 기계수확이 가능하도록 재식거리를 조정함._x000D_
- (기존) 8조((조간)17-18cm×(주간)10-11cm)_x000D_
6조((조간)16-17cm×(주간)9-10cm)_x000D_
- (개선) 2조((조간)15cm×(주간)6-7cm) _x000D_
_x000D_
□ 파급효과_x000D_
- 2조식 기계 이용 파종 시 기존 8조식 대비 근의 균일도가 높아 상품 비중이 4% 증가함._x000D_
- 또한 경제성 분석 결과, 총 수입에서 54,570원/10a의 경제적 효과가 있음을 확인하였음.
202201 2021-12-15 유영봉 제주대학교 생명자원과학대학 산업응용경제학과
영농활용 CIEA009468 치유농업 육성사업 참여 농장의 운영 인력 현황 □ 목적_x000D_
○ 치유농업의 안정적인 정착과 활성화를 위해 전문적인 역량을 가진 인력의 필요성이 커지고 있음_x000D_
○ 현재 운영하고 있는 치유농업 사업장(운영경영체)의 종사인력 및 관련 현황에 대한 정보를 관련 사업 계획시 활용할 수 있도록 제공하고자 함_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 조사에 응답한 106개소 농장의 치유농업 분야 전체 종사자 수는 총 543명으로, 규모별로는 1~2명인 농장이 41개소, 3~5명이 40개였음_x000D_
○ 성별 인력 구성은 여성이 60.0%(326명), 남성이 40.0%(217명)임_x000D_
○고용형태로는 상시근로자 41.4%(225명), 임시 및 일용근로자 35.4%(192명), 무급 가족 종사자 14.4%(78명), 현장실습 및 자원봉사자 8.8%(48명) 순이었음_x000D_
○ 치유농업 관련 교육 이수 인력이 있는 농장은 85.8%로, 이 중 1명(48.1%), 2명(31.1%), 3명(4.7%) 순이었음_x000D_
○ 치유농업 관련 자격증 보유 인력이 있는 농장은 59.4%으로, 이 중 자격증 보유자가 1명(38.7%), 2명(14.2%), 3명(3.8%) 순이었음_x000D_
□ 활용방법_x000D_
○ 본 정보를 기반으로 중앙 정부과 지자체 단위의 치유농업 전문 인력육성과 치유농업 사업현장에서 요구하는 컨설팅·전문인력 지원 등 사업 기획·운영에 활용_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 치유농업 사업을 영위하는 농업경영체 인력의 전문성을 강화_x000D_
○ 치유농업사 등 국가자격 제도 및 전문 농업인 양성사업의 효과성 제고
202201 2021-12-15 유은하 농촌진흥청 국립원예특작과학원 원예작물부 도시농업과
영농활용 CIEA009469 치유농업 육성사업 참여 농장의 프로그램 활용 현황 □ 목적_x000D_
○ 치유농업법과 지자체 조례 제정에 따라 중앙, 지자체에서 지원하는 치유농업 사업이 활발하게 기획, 운영 중으로 치유농장에서 제공되는 프로그램에 대한 세부정보를 치유농업 사업 담당자에게 제공하여 명확한 현황을 기반으로 사업 운영에 효율성을 제고하고자 함_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 치유농장당 평균 3.8개의 프로그램을 운영하고 있으며 진행횟수는 평균 연 19회, 참여인원은 연 250명 수준이었음_x000D_
○ 프로그램 운영시간은 월 단위 기준 4월~10월에 집중되어 있었으며, 요일 기준 금요일이 87.7%로 가장 많았음 _x000D_
○ 참여자 비중은 단체 69.1%, 개인이 30.9%이었으며, 연령별 기준 초/중/고 청소년이 69.8%, 특성별 기준으로는 일반인이 70.8%로 가장 많았음_x000D_
○ 프로그램 활용 자원은 식물이 58.8%로 가장 많았으며, 이어 농작업활동 19.5%, 농촌문화 18.0%, 동물 16.0%, 웰빙음식 14.5% 순이었음_x000D_
○ 참가비는 ‘전액 이용자 부담’이 일반인 66.1%로 가장 많았고, ‘전액 정부 지원금’은 복지대상 아동/청소년이 37.8%로 가장 많았음_x000D_
□ 활용방법_x000D_
○ 각 지자체의 치유농업 사업 담당자는 본 정보의 치유농업 프로그램 활용 정보를 기반으로 지역에 특화된 사업 추진에 활용_x000D_
○ 참여자 인원 및 특성, 자원, 비용, 운영기간(요일) 및 시간, 타기관 연계 등 특성 등에 대한 현황 정보 활용_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 프로그램 운영 현황 정보를 통해 참여자 맞춤형 프로그램 기획과 치유농업 사업장의 지속성 제고와 전문성 강화를 기대
202201 2021-12-15 유은하 농촌진흥청 국립원예특작과학원 원예작물부 도시농업과
영농활용 CIEA009467 치유농업 육성사업 참여 농장의 애로점 및 정책 수요 □ 목적_x000D_
○ 치유농업 서비스에 대한 관심이 늘어나고 있지만 사업장에 대한 현황 및 애로점에 대한 정보가 부족함_x000D_
○ 치유농업 서비스를 제공하는 사업장을 대상으로 애로점 및 정책 우선 순위를 파악하여 향후 사업 확대 및 제도 개선에 활용하고자 함_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 치유농장의 애로사항 1순위는 ‘치유농장에 대한 홍보 부족’(24.5%)이었으며, 이어 ‘치유농업 시설/설비 확보 어려움’(23.6%), ‘경제적 수익 창출의 지속성’(20.8%), ‘치유농업에 대한 국민들의 인식 및 참여 부족’ 14.2% 순이었음_x000D_
○ 치유농업 확대를 위한 정부 지원으로는 ‘치유농장/시설 홍보지원’이 (26.4%), 이어 ‘시설 확대 및 설비 구입비 지원’ 18.9%, 치유농장 운영비 지원(17.0%), 치유농업 관련 제도 및 정책 마련(16.0%)이었음_x000D_
○ 치유농업 활성화를 위해 바라는 점으로는 ‘홍보 및 인식 개선’이 21.7%로 가장 높았으며, ‘제도/정책 마련’ 15.1%, ‘시설/설비 지원’ 14.2%, ‘교육지원’ 13.2% 이었음_x000D_
□ 활용방법_x000D_
○ 치유농업 관련 정책 및 사업 담당자는 치유농업 관련 사업기획⋅정책수립시 본 연구에서 조사·분석된 치유농장의 애로점과 향후 지원 정보를 적극 활용하여 사업의 실용성, 효율성을 제고_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 치유농업에 관한 국민적 기대에 부응하고, 장기적 관점에서 산업을 정착, 확대하는데 기여할 것으로 기대
202201 2021-12-15 유은하 농촌진흥청 국립원예특작과학원 원예작물부 도시농업과
영농활용 CIEA009466 치유농업 분류체계에 따른 치유농업 육성사업 참여 농장의 사업 비중 □ 목적_x000D_
○ 향후 치유농업의 현황 파악과 이에 기반한 정책 수립에 활용하고자 산업으로써의 치유농업의 명확한 범위를 규정_x000D_
○ 치유농업 육성사업에 참여하였던 농장의 세부 사업 비중 정보를 제공하여 중앙 정부 및 지자체의 치유농업 사업 추진에 효율성을 제고하고자 함_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 치유농업 산업의 분류체계는 한국표준산업분류, 가치사슬체계, 치유농업 방법론 및 평가체계 연구에 기반하여 분류체계 요인을 구성_x000D_
○ 치유농장 전체 매출액은 36억 9,100만원이였으며, 치유농업 본 사업분야가 17억 6,220만원으로 가장 높았고, 치유농업 투입재 산업 14억 9,120만원, 치유농업 관련 서비스업은 4억 3,760만원이었음_x000D_
○ 분류체계에 기반하여 치유농장의 사업 비중을 조사한 결과, 매출액이 가장 큰 주 사업 분야로는 공동체 서비스 교육(23개소), 치유농업 농산물 재배업(19개소), 정신적 재활치료(19개소)였음_x000D_
□ 활용방법_x000D_
○ 각 지자체의 치유농업 육성 조례에 의해 지역별 치유농업 사업 현황 조사시 객관성, 신뢰성을 높이기 위해 본 분류체계를 활용_x000D_
○ 공동체 서비스, 치료 및 사회적 재활을 위한 사회목적형서비스와 연계, 강화시킬 수 있는 사업 기획에 반영하여 치유농업 확장성 제고에 활용_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 치유농업 발전을 위한 정책수립의 기초자료로 활용되는 한편, 중앙 및 지방정부, 관련 기관에서 실시하는 실태조사의 방법적 기반 마련
202201 2021-12-15 유은하 농촌진흥청 국립원예특작과학원 원예작물부 도시농업과
영농활용 CIEA009342 저지 우유를 활용한 그릭 요거트(Greek-style Yogurt) 제조방법 ○ 저지 우유를 활용한 그릭 요거트 제조 방법(우유 1L 기준)_x000D_
(1) 발효유 제조_x000D_
- 원유를 살균(92℃, 10분) 후 냉각(40℃)하여 준비_x000D_
- 발효유용 스타터 유산균 0.02g과 설탕 40g을 첨가한 후 녹을 때 까지 혼합_x000D_
* 스타터 유산균 구성 : Streptococcus thermophilus(스트렙토코커스 써모필러스), Lactobacillus bulgaricus(락토바실러스 불가리쿠스), Bifidobacterium(비피도박테리움) 등_x000D_
* 설탕 양은 개인 기호에 따라 가감(무설탕으로도 제조 가능)_x000D_
- 40℃에서 6시간 동안 배양_x000D_
(2) 그릭요거트 제조(유청 배출)_x000D_
- 살균한 면 보자기에 발효유를 넣고 감싼 뒤 매달아 유청 배출(24시간)_x000D_
* 유청이 배출되는 동안 발효유를 4℃ 냉장고에 두기_x000D_
- 깨끗한 용기에 소분하여 냉장 보관(4℃)
202201 2021-12-15 유자연 농촌진흥청 국립축산과학원 축산생명환경부 축산물이용과
영농활용 CIEA009343 저지 유청을 활용한 리코타 치즈 제조방법 ○ 저지 유청을 활용한 리코타 치즈 제조 방법_x000D_
(1) 치즈 제조_x000D_
- 저온살균, 냉각한 우유에 스타터 유산균(치즈 종류에 따라 생략 가능)과 렌넷(응유효소)을 첨가하여 응고시킨 후 생성되는 수분(유청) 회수_x000D_
- 유청 종류에 따른 리코타 치즈의 기호도 : 고다 > 할루미 > 스트링_x000D_
* 스타터 유산균 구성 : Lactococcus lactis subsp. lactis, Lactococcus lactis subsp. cremoris, Lactococcus lactis subsp. diacetylactis, Leuconostoc. mensenteroides subsp. cremoris_x000D_
⇒ 고다 치즈 제조 공정 중 커드 세척(유청 30% 배출+온수 20% 첨가) 시 배출되는 유청 회수 권장_x000D_
(2) 리코타 치즈 제조(유청 3L 기준)_x000D_
- 유청 가열(90℃) 후 구연산 용액을 30ml(1%) 첨가하여 15분간 정치_x000D_
* 구연산 용액 : 구연산에 정수(사용된 구연산 양의 10배)를 첨가하여 제조_x000D_
- 내용물을 면보자기에 넣어 매달아 유청 제거(24시간)
202201 2021-12-15 유자연 농촌진흥청 국립축산과학원 축산생명환경부 축산물이용과
영농활용 CIEA009149 시판 우유를 활용한 크림타입 치즈 제조방법 ○ 크림치즈 수요 증가에 따라 가정에서 적용 가능한 크림치즈 제조법 제시 필요_x000D_
- 크림치즈 제조 시 스타터 유산균과 렌넷(응유효소)이 필요하며, 제조과정이 복잡하여 낙농가와 가정에서 적용할 수 있는 간소화된 제조법 제시_x000D_
* 축산원에서 추진한 우유 및 유제품 소비 실태 조사 결과(`18), 슬라이스 치즈(66.7%), 크림 치즈(40%), 분쇄형 치즈(3.9%), 스틱형(3.8%), 큐브형(3.8%) 순으로 소비 비중이 높게 나타남_x000D_
○ 시판 우유를 활용한 크림타입 치즈 제조방법 확립_x000D_
- 우유와 유크림 혼합(7:3) → 발효유 첨가 및 배양(40℃, 7시간) → 유청 배출(24시간) → 소금 첨가(0.5%) 및 포장 → 냉장보관
202201 2021-12-15 유자연 농촌진흥청 국립축산과학원 축산생명환경부 축산물이용과
영농활용 CIEA009377 제주지역 비트 농가 재배와 출하 시 고려요인 ○ 제주지역 비트 재배‧유통실태 분석을 통한 비트 시험연구 방향 제시 및 수익성 분석 기초자료_x000D_
- 제주지역 비트 주요 작형 및 품종_x000D_
- 제주지역 비트 농가 재배 시 고려요인_x000D_
- 제주지역 비트 출하 시 고려요인_x000D_
202201 2021-12-15 유정호 제주특별자치도농업기술원 원예연구과
영농활용 CIEA008852 농촌관광 서비스 품질 향상을 위한 품질관리 정보제공 □ 배경_x000D_
○ 코로나19로 인해 인구가 밀집되지 않은 지역을 찾는 관광객이 늘고 있으며, 농촌관광이 경쟁력을 확보를 위해 서비스 품질 향상이 필수적임_x000D_
○ 서비스 품질관리가 우수한 사례를 통해 농촌관광 품질관리의 필요성과 동기를 부여하고자 함_x000D_
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□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 서비스 품질관리 효율성 증대를 위한 우선순위 및 개선 방안_x000D_
○ 농촌관광의 원활한 서비스 제공을 위한 평균 시설 규모 및 수용인원_x000D_
○ 농촌관광 서비스 품질 향상을 위한 제도 및 자격증 활용 현황_x000D_
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□ 파급효과_x000D_
○ 농촌관광 서비스 품질의 효율적 개선을 위한 우선순위 선정을 통해 효과적인 품질관리 계획수립 유도_x000D_
○ 농촌관광 사업체가 소비자의 눈높이에 대응 할 수 있는 서비스 품질을 유지하여 농촌관광의 전반적 품질향상 도모_x000D_
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202201 2021-12-15 유준완 농촌진흥청 국립농업과학원
영농활용 CIEA008945 말 지구력 증진을 위한 육성기 방목 사육 □ 배경_x000D_
○ 말에서 2세 전 육성마 시기는 골격과 체형이 급속히 발달하여 중요함_x000D_
○ 방목지는 자발적인 운동이 가능한 장소로 건강하고 발육이 잘 된 말을 생산하는데 필수적임_x000D_
○ 말 대회 중 지구력 대회가 전 세계적으로 높은 인기를 구가하고 있는 만큼 승용마에서 지구력은 중요한 능력 중 하나로 꼽힘_x000D_
○ 육성기 말 방목 사양 기술로 지구력이 높은 승용마를 생산할 수 있도록 함_x000D_
□ 영농기술정보_x000D_
○ 지구력 능력이 강조되는 승용마는 육성기에 방목 형태로 사육_x000D_
- 방목 방법 : 이유 후 2세가 되기 이전에 충분한 방목이 이루어지도록 함(7개월 이상 연속 방목)_x000D_
·말은 계절번식 동물로 비슷한 시기에 망아지가 생산_x000D_
·이유 후 봄부터 방목하고 가을철 목초 생육이 정지되는 시기에 중단_x000D_
- 방목 두수 : 2ha 내외 방목지에 6~10두 방목_x000D_
- 급여기준 : 농후사료 추가 급여(체중 1%)_x000D_
- 주요시설 : 햇빛 가림막 시설, 급수대 등_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 지구력이 우수한 승용마 개체 생산으로 농가 생산성 증대_x000D_
○ 육성기 말 방목 사육을 통한 동물 복지 실현
202201 2021-12-15 유지현 농촌진흥청 국립축산과학원 난지축산연구소
영농활용 CIEA009499 토양 염류농도에 따른 인삼의 침수피해 증상 □ 배경_x000D_
○ 이상기상의 영향으로 인삼의 침수피해가 발생할 가능성이 높음_x000D_
- 집중호우로 인한 인삼 침수피해 발생(’20, 약 513ha)_x000D_
○ 침수피해 정도는 인삼의 연근, 토양 환경 등에 따라 피해 정도가 달라지므로 세부적인 대책을 위해서는 침수에 따른 인삼의 피해 발생률 및 생육 정보 등이 필요함_x000D_
☞ 농업기술길잡이 『인삼』의 침수피해 부분에 내용을 추가하고자 함_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 4월 중순, 토양 염류농도(부족 : EC 0.5dS/m이하, 적정 0.8dS/m, 과다 : EC 1.2dS/m이상) 조건에서 묘삼을 이식하고 재배함. 8월 초 뇌두 아래 2cm 부분까지 3일 동안 침수 처리 후 회복기(배수 14일 후)에 피해율과 생육을 조사함_x000D_
○ 뿌리가 무르고 썩는 증상은 EC 부족구(29.4%)> 과다구(16.4%)> 적정구(8.3%) 순으로 나타남_x000D_
○ 침수에 따른 세근의 탈락이 모든 처리구에서 현저히 나타남. 특히 EC 과다구가 가장 심각하였는데 세근양은 적정구 대비 과다구는 약 40%, 부족구는 약 16% 감소함. 이는 염류농도 과다 조건에서 침수 전부터 이미 세근 발달이 미약하였던 것이 원인으로 판단됨_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 재배 토양의 염류농도에 따른 침수피해를 인지하여 예정지관리 시 축분퇴비 등 유기물의 적정량 사용으로 인삼 안정생산 기여_x000D_
○ 인삼 침수피해 대책을 세부적으로 마련하기 위한 기초자료로 활용 가능_x000D_
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202201 2021-12-15 유진 농촌진흥청 국립원예특작과학원 인삼특작부 인삼과
영농활용 CIEA008908 드론 방제대행 사업을 위한 정보 제공 ○ (항공사용사업) 농업용 드론을 사업목적(영리활동)으로 사용할 경우 ‘초경량비행장치사용사업’에 등록이 필수임_x000D_
○ 사용사업에 등록하기 위해서 다양한 선제 절차 필요_x000D_
* 조종자격 증명 → 장치신고 → 안전성 인증 → 보험가입 → 사업자 등록_x000D_
○ (보험 가입) 공공기관 소유의 드론 및 사업목적의 드론은 영업배상책임보험을 의무 가입해야하며, 자가목적 드론은 보험 의무가입 대상에서 제외됨_x000D_
○ (사업자 등록) 개인(또는 법인) 사업자등록은 세무서나 홈택스 홈페이지에서 신청이 가능함
202201 2021-12-15 유홍규 농촌진흥청 기술협력국 농산업경영과
영농활용 CIEA008831 농업용 드론 활용 가이드라인 ○ (장치 신고) 사용사업 목적의 모든 드론 및 최대이륙중량 2kg을 초과하는 비사업용 드론은 장치신고 필수_x000D_
○ (안전성 인증) 사업의 여부와 관계없이 최대이륙중량 25kg을 초과하는 드론이 대상_x000D_
○ (조종자 증명) 드론 자체중량이 250g을 초과하는 드론은 조종자 증명(자격증) 필수_x000D_
○ (비행 승인) 최대이륙중량, 비행구역, 최대고도에 따라 승인 필요_x000D_
○ (사용사업 등록) 드론을 통한 영리행위는 ‘초경량비행장치사용사업’ 등록 필요_x000D_
○ (보험 가입) 사용사업 등록하고자 하는 드론 및 공공기관 소유의 드론은 의무 가입
202201 2021-12-15 유홍규 농촌진흥청 기술협력국 농산업경영과
영농활용 CIEA008877 답리작(밀, 보리) 재배농가의 경영효율성 분석 ○ 확률경계분석법(SFA) 모형 1의 분석 결과, 투입요소는 토지(0.559)와 중간재비(0.366)에 의해 총수입이 증가하는 것으로 나타남_x000D_
○ 생산자 특성을 반영한 모형 2의 분석 결과, 토지(0.576)>중간재비(0.340)>노동력(0.049) 순으로 총수입을 증가시킴_x000D_
- (연도) 2016년과 비교하여, 2020년은 비효율적, 2017년은 효율적임_x000D_
- (품목) 겉보리와 비교하여, 쌀보리의 생산이 효율적임_x000D_
○ 효율성 분포의 경우 모형 1은 편차가 크지 않고 집중되어있으며, 모형 2는 좌측으로 꼬리가 긴 형태로 추정됨
202201 2021-12-15 유홍규 농촌진흥청 기술협력국 농산업경영과
영농활용 CIEA009436 척수장애인·고령자의 농작업 활동 지원을 고려한 농작업 장비 선택 가이드 □ 배경_x000D_
○ 농촌 지역의 일손 부족_x000D_
- 농식품부의 중장기인력수급전망에 따르면 2022년 농업 인력은 3만명 가량 부족할 것으로 예측하고 있음_x000D_
- 화훼나 채소 중심으로 많은 인력이 필요하며, 숙련된 인력을 구인하고자 해도 과도한 인건비로 불법 외국인 근로자를 고용하는 농가가 늘면서 불법 체류 등 사회문제를 일으켜 농촌의 뜨거운 현안이 되고 있음_x000D_
○ 장애인 미취업자 현황_x000D_
- 2015년 장애인 중 미취업자 수는 1,306,359명이며, 지체장애인이 64,954명으로 가장 많음(통계청, 장애유형별 미취업자 수, 2015) _x000D_
- 국내 미취업 장애인의 재교육 및 이들이 일할 수 있는 지원체계 마련을 통해 농촌 지역으로의 유도는 농촌 지역의 고령화, 공동화, 일손 부족 현상을 해결할 수 있을 뿐만 아니라, 장애인의 경제 자립을 위해서도 반드시 필요_x000D_
○ 2014년 농업인 업무상 질병 조사에서 휴업 1일 이상의 농작업 관련 질환 중 근골격계 질환이 86.7%로 가장 높게 나타남_x000D_
□ 개뱔된 영농기술정보_x000D_
○ 대상자별 농작업 장비 선택을 위한 가이드라인 제시_x000D_
- 장애인 및 노인의 수행 제한 동작 분석·제시 _x000D_
- 분석한 움직임으로 수행 가능한 농업 장비를 제시하여 각 대상자 별로 사용할 수 있는 농업 장비를 한눈에 파악할 수 있음_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 대상자 특성별 사용 가능한 농작업 장비 정보의 제시는 농촌 지역의 고용 및 업무 분담의 원천자료 제공_x000D_
- 농촌 지역의 인력 증가로 인한 농업 경쟁력 확보_x000D_
- 장애인 및 노인의 경제 자립 효과
202201 2021-12-15 육주혜 나사렛대학교산학협력단 재활공학과
영농활용 CIEA009435 채소류 데침처리에 따른 비타민 B2 함량 정보 녹색채소는 조리시 데침처리를 하여 섭취하는 경우가 많은데 그에 따른 비티민 B2 함량에 대한 정보를 제공하여 식단 구성시 참고자료로 제시하고자 함_x000D_
채소류 데침처리에 따른 비타민 B2 감소율 : 0.83~59.63%_x000D_
영양부추(0.83%), 호부추(2.12%), 방울다다기양배추(9.79%), 참두릅(13.51%), 땅두릅(13.75%), 여주(15.27%), 돌미나리(18.81%), 쑥갓(22.53%), 머위대(24.73%), 아욱(45.80%), 숙주나물(54.55%), 박(59.63%)
202201 2021-12-15 윤성란 경상북도농업기술원
영농활용 CIEA009076 상추재배시 수경재배 배출양액의 비료효과 및 처리방법 □ 배경_x000D_
○ 비순환식 양액재배에서 질소는 공급 양액 중 57∼67% 정도만 작물에 이용되며 나머지는 그대로 배액으로 배출_x000D_
- 배액 발생이 없는 순환식 양액재배 시스템의 국내 보급률 5% 미만_x000D_
○ 1회 급액 후 발생되는 배액은 환경오염의 원인이 될 수 있음_x000D_
○ 순환식 양액재배 시스템의 보급 확대가 이루어지기까지 배액의 재활용을 위한 재배기술 개발이 필요_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 양액재배에서 발생되는 배액을 이용하여 상추 재배의 기비 및 추비로 이용_x000D_
○ 농촌진흥청 시비처방 기준의 요소 시비량으로 요소비료와 배액을 혼합하여 처리_x000D_
- 정식 전 및 정식 후에 요소, 인산, 칼리 및 칼슘을 각각 시비(기비 및 추비)_x000D_
○ 요소 및 배액의 처리량_x000D_
- A) 무처리, B) 요소(질소)비료 100%(관행), C) 질소비료 70% + 배액 30%, D) 질소비료 50% + 배액 50% 및 E) 질소비료 30% + 배액 70% _x000D_
○ 상추의 생육은 질소(요소)비료에 배액을 30% 이상 적용한 처리구들에서 일반 요소비료만을 적용한 관행처리구(B)와 비교하여 더 양호하게 나타남_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 배액의 재활용에 의한 요소(질소)비료 절약으로 농업 경영비 절감_x000D_
○ 배액의 재활용으로 인한 주변 환경부화 저감
202201 2021-12-15 윤성욱 농촌진흥청 국립농업과학원 농업공학부 에너지환경공학과
영농활용 CIEA009495 토마토에서 담배를 이용한 천적 담배장님노린재의 서식처 제공효과 ○ 시설 토마토 재배 시 담배를 담배장님노린재의 서식처로 이용 _x000D_
- 토마토 정식 시에 천적 유지식물로 담배 포트 투입_x000D_
: 20~40포트 /660㎡(200평) 투입, 포트 규격 (15호~20호분,Ø15~20cm) _x000D_
- 담배장님노린재 초기 생존율 및 정착률 향상_x000D_
- 담배 내 담배가루이 초기 발생예찰 및 방제수단 투입 결정으로 활용 _x000D_
- 담배에 담배가루이 밀도가 높을 시 기존담배포트 제거 및 새 담배포트로 교체
202201 2021-12-15 윤승환 경기도농업기술원
영농활용 CIEA009412 질소추비 시비량에 따른 국내산 맥주보리의 수량 및 품질 특성 □ 배경_x000D_
○ 최근 수제맥주산업은 성장 추세로 고품질 맥주보리가 요구됨_x000D_
* 국내 수제 맥주 시장 확대(매출액) : (`16) 311억 → (`18) 633 → (`20) 1180_x000D_
○ 적정 시비 관리에 의한 국내산 맥주보리 품질 정보 필요_x000D_
○ 국내산 맥주보리 품질 정보 제공을 통한 농가의 적정 시비 관리 필요_x000D_
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□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ (기술정보요약) 최적 고품질(호품: 저단백, 고추출률) 맥주보리 생산에 적합한 질소 추비량은 표준 질소 추비량이었음_x000D_
- (수량) 추비(질소)량 증가시 수량은 증가하나, 호품은 표준과 증비가 차이가 없었음_x000D_
- (원맥 품질) 추비(질소)량이 증가할수록 호품의 단백질은 증가했으며, 광맥은 처리에 따른 원맥 품질의 차이가 없었으나 고단백 특성을 보임_x000D_
- (맥아 품질) 추비(질소)량이 증가할수록 효소역가는 증가했으며 알콜 함량과 관련된 품질인 추출률은 차이가 없었음. 광맥의 추출률은 낮았음_x000D_
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□ 파급효과_x000D_
○ 맥주보리 시비 관리로 국산 맥아 품질 향상 및 소비자 신뢰도 구축_x000D_
○ 국내 맥아산업의 활성화를 통한 농가소득 증대, 맥아가공 및 맥주산업 활성화
202201 2021-12-15 윤영미 농촌진흥청 국립식량과학원 작물육종과
영농활용 CIEA008575 고흥지역 신규 유자자원 조성 안전재배지 설정 ○ 개발기술 적용대상 : 고흥지역 신규 유자과원 조성 농가 등 작목 계획 농가_x000D_
○ 고흥군 유자재배 안전재배지 설정 : 동해율 30% 이하 지역_x000D_
- 동일면, 봉래면, 금산면, 영남면 일부, 도화면 일부, 도양읍 일부, 도덕면 일부 지역_x000D_
○ 동해 최소화를 위한 신규과원 조성 요령_x000D_
- 내륙지 보다 해풍이 풍부한 해안가 지역 우선 선택_x000D_
- 저지대 또는 평야지 보다 냉기류가 정체하지 않는 경사지 선택_x000D_
- 동해 예방을 위한 기반시설(방풍, 관수 등) 설치
202201 2021-12-28 윤영복 고흥군농업기술센터 과학영농
영농활용 CIEA009215 양파 뿌리응애 발생실태와 관리전략 □ 배경_x000D_
○ 뿌리응애는 크기가 작고 양파 뿌리를 가해하므로 발생 예찰이 곤란하여 적절한 방제 시기를 정하기 어려운 실정임_x000D_
○ 양파의 뿌리응애 피해실태 결과를 제공하여 무분별한 약제 사용과 노동력을 절감하고자 함_x000D_
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□ 영농기술정보 개요_x000D_
○ 양파 뿌리응애 발생실태와 관리전략_x000D_
[발생밀도] _x000D_
- 양파 주산지에서 재배 중, 수확, 저장 양파의 뿌리응애 발생밀도와 피해 정도는 높지 않은 상황임_x000D_
[방제법] _x000D_
- 뿌리응애 발생량과 피해율이 높지 않으므로 다른 병해충 방제를 위한 정식 전 토양소독으로 동시 방제함 _x000D_
- 월동 후에는 포장 전체에 약제를 살포하지 말고 피해가 발생한 부분에만 등록 약제를 살포함_x000D_
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□ 연구결과_x000D_
○ 양파 뿌리응애 발생과 피해율 조사_x000D_
- 양파 관행재배 중 양파 뿌리응애 피해율은 1% 미만임(표 1)_x000D_
- 수확 양파의 뿌리응애 발생량은 구당 0~6마리 수준임(그림 1)_x000D_
- 저장(0℃, 60일) 후 양파의 해충 피해율은 약 5% 미만임(그림 2)_x000D_
→ 양파 주산지에서 재배 중, 수확, 저장 양파의 뿌리응애 발생밀도와 피해 정도는 높지 않음_x000D_
_x000D_
□ 파급효과 _x000D_
○ 발생량이 적은 뿌리응애 방제에 소용되는 비용과 노력 절감_x000D_
○ 양파 병해충의 효율적 방제로 생산량 제고 및 경쟁력 강화_x000D_
202201 2021-12-15 윤정범 농촌진흥청 국립원예특작과학원 원예특작환경과
영농활용 CIEA009286 유기농업자재를 활용한 콩 불마름병 발병 억제 □ 배경_x000D_
○ 최근 기온 상승과 잦은 강우 등의 기후변화로 인해 콩의 세균성 병해 발생이 증가_x000D_
하는 추세임 _x000D_
○ 그 중 콩 불마름병은 세균에 의해 발생되는 병해로 우리나라에서 피해가 크며 _x000D_
방제가 어려운 병해 중 하나임_x000D_
○ 콩 불마름병은 현재까지 streptomycin sulfate, oxytetracycline 등의 항생제 계통의 _x000D_
살균제를 사용하는 화학적 방제에 의존하고 있음_x000D_
○ 유기합성 농약의 지속적 사용은 병원균의 약제 저항성 증가, 농업 생태계 파괴, _x000D_
농산물 잔류농약 증가 등의 문제가 야기되고 있어 이를 대체할 수 있는 친환경적 _x000D_
방제법 개발이 필요한 실정임_x000D_
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□ 영농기술정보 개요_x000D_
○ 콩 불마름병에 대한 유기농업자재의 예방 및 치료효과 검정(포트실험)_x000D_
- 3종의 유기농업자재(길항 미생물, 목초액, 석회보르도액) 모두 병원균 접종 전 _x000D_
유기농업자재를 처리한 예방효과가 더 방제가가 높았음_x000D_
(길항 미생물) 예방 45.5%, 치료 23.6% (석회보르도액) 예방 36.4%, 치료 20.0%_x000D_
(목초액) 예방 25.5%, 치료 14.5%_x000D_
○ 유기농업자재 처리에 따른 콩 불마름병 발병률 비교(포장실험)_x000D_
- 두 시험포장(전주, 부안)에서 모두 무처리 대비 3종의 유기농업자재 처리구에서 _x000D_
불마름병 발병률이 감소하였음_x000D_
- 전주에서는 석회보르도액 처리구가 61.2%, 길항 미생물 처리구가 52.1%로 방제가가 가장 _x000D_
높게 나왔으며, 부안에서는 길항 미생물 처리구가 38.6%, 석회보르도액 처리구가 34.1%로 방제가가 가장 높게 나왔음_x000D_
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□ 연구결과_x000D_
○ 콩 불마름병에 대한 유기농업자재의 예방 및 치료효과 검정(온실실험)_x000D_
- 불마름병에 감수성 품종이라고 알려진 태광 품종을 활용하여 콩 불마름병 병원균 접종과 유기농업자재 처리의 순서를 달리하여 유기농업자재의 예방 및 치료효과 검정_x000D_
- 병원균(Xanthomonas axonopodis pv.glycines)을 2x107cfu/ml농도로 접종한 후 24시간 습실 처리하였고, 병원균 접종과 유기농업자재처리는 1일 간격을 주었음_x000D_
(예방) 병원균 접종 1일 전 유기농업자재 처리_x000D_
(치료) 병원균 접종 1일 후 유기농업자재 처리_x000D_
- 처리 2주 후 콩 불마름병 발병률을 조사 한 결과, 3종의 유기농업자재 모두 예방 효과의 방제가가 상대적으로 높았음_x000D_
- 예방 효과의 방제가(발병률)은 석회보르도액 36.4%(58.3%), 길항미생물 45.5%(50.0%), 목초액 25.5%(68.3%)가 나왔고, 치료 효과의 방제가(발병률)은 길항미생물 23.6%(70.0%), 석회보르도액 20.0%(73.3%), 목초액 14.5%(78.3%)이 나왔음_x000D_
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○ 유기농업자재 처리에 따른 콩 불마름병 발병률 비교 (포장실험)_x000D_
- 관내 시험포장(전주)와 농가 현장포장(부안)에서 선풍 품종에 대해 유기농업자재 처리에 따른 불마름병 발병률을 조사하였음_x000D_
- 유기농업자재는 7월 상순부터 2주 간격으로 총 3회 분무 처리하였음_x000D_
- 유기농업자재 처리 농도 (길항 미생물) 1.5x108cfu/ml, (목초액) 1000배 희석, (석회보르도액) 40배 희석 _x000D_
- 두 시험포장(전주, 부안)에서 모두 무처리 대비 3종의 유기농업자재 처리구에서 _x000D_
불마름병 발병률이 감소함_x000D_
* 유기농업자재 처리구별 방제가 (전주)_x000D_
: 길항 미생물 52.1% 석회보르도액 61.2% 목초액 44.4%_x000D_
* 유기농업자재 처리구별 방제가 (부안)_x000D_
: 길항 미생물 38.6% 석회보르도액 34.1% 목초액 22.5%
202201 2021-12-15 윤지영 농촌진흥청 국립농업과학원 농업환경부 유기농업과
영농활용 CIEA009501 토양관리에 따른 유기재배 콩 병해 발생 감소 □ 배경_x000D_
○ 유기농업에서는 화학적 방제를 대체할 생물적, 재배적 방제법 등의 재배기술 연구가 필요하다._x000D_
○ 재배적 방제법으로 윤작, 저항성 품종, 토양 관리 등의 방법을 통해 병원균의 월동처 및 전염원 제거, 토양 산도 및 물리성 개선 등의 효과를 얻을 수 있다. _x000D_
○ 불마름병, 탄저병 등의 병원균은 병든 식물체 잔재물, 근권 토양 등에서 월동하여 1차 전염원으로써 역할을 하므로 토양 관리가 병 방제 및 생육에 중요하다._x000D_
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□ 영농기술정보 개요_x000D_
○ 3종의 토양 관리법에 대해 두 지역에서 포장시험을 수행하였다._x000D_
(녹비작물 피복구) 호밀+헤어리베치(1:2) 혼파한 뒤, 예취 후 녹비작물이 피복된_x000D_
상태에서 콩 파종 _x000D_
(토양개량제 처리구) 석회고토+훈탄 살포 및 로터리 작업 2주 후 콩 파종 _x000D_
(감자 윤작 재배구) 5월 봄 감자 재배 후 콩 파종_x000D_
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□ 연구결과_x000D_
○ 실험 결과 두 지역에서 모두 무처리구 대비 토양 관리 시험구에서 불마름병 및 탄저병의 발병률이 _x000D_
감소하였고, 특히 전주 시험포장에서는 감자 윤작구에서 불마름병 방제가가 50%, 진안 시험포장에서 _x000D_
녹비작물 피복구에서 불마름병 방제가가 70.2%으로 가장 불마름병 발병 저감 효과가 뛰어났다.
202201 2021-12-15 윤지영 농촌진흥청 국립농업과학원 농업환경부 유기농업과
영농활용 CIEA008632 유기재배 콩 병해 관리 매뉴얼 □ 배경_x000D_
○ 우리나라는 콩의 원산지로 발생하는 병해의 종류가 다양하며, 기후변화 등의 _x000D_
환경여건에 따라 잠재적인 병해 대발생의 위험이 있음_x000D_
○ 현재까지 콩을 가해하는 병원균으로 국내에 발생이 보고된 것은 바이러스 11종, 세균 6종, 곰팡이 36종이 확인되고 있다. 바이러스병은 괴저모자이크병(SMV), 세균병에는 불마름병과 들불병, 곰팡이병에는 자주무늬병, 미이라병, 탄저병, 역병, 갈색무늬병등이 주요 병으로 알려져 있음 (한국식물병목록, 2020)_x000D_
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□ 영농기술정보 개요_x000D_
○ 유기재배 콩 병해 관리 매뉴얼 발간으로 농업인에게 정보 제공_x000D_
- 책자명 : 『유기재배 콩 병해 관리 매뉴얼』_x000D_
- 수록 내용_x000D_
ㆍ 일반 현황 _x000D_
ㆍ 주요 품종_x000D_
ㆍ 콩 주요 병해 생태 및 친환경적 관리_x000D_
ㆍ 콩 유기재배 선도농가 사례_x000D_
ㆍ 부록(유기농업자재 제조 및 활용기술 등)_x000D_
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□ 연구결과_x000D_
○ 『유기재배 콩 병해 관리 매뉴얼』발간_x000D_
○ 콩 유기재배 농업인 및 민원인 배부 계획
202201 2021-12-15 윤지영 농촌진흥청 국립농업과학원 농업환경부 유기농업과
영농활용 CIEA009620 학교텃밭을 활용한 교육형 농업체험 서비스 지표 개발 학교텃밭을 활용한 교육형 농업체험 서비스 활성화를 위해 학교텃밭 가치평가가 매우 중요하기 대문에 합리적 가치평가를 위한 학교텃밭이 제공하는 다양한 가치를 평가할 수 있는 체계적 평가지표를 개발하고자 함 202201 2021-12-15 윤형권 농촌진흥청 국립원예특작과학원 원예작물부 도시농업과
영농활용 CIEA009471 친환경 방울토마토재배를 위한 동반식물 식재 적정 재식거리 도시텃밭의 지속가능성과 친환경재배·관리기술을 도모하고자 동반식물을 활용하여 단순한 텃밭이 아닌 경관조성 등에도 쉽게 활용할 수 있도록 적정한 재식거리를 제공하고자 한다. 재배방법에서 묘 키우기는 동반식물과 방울토마토를 같은 시기에 정식을 해야 하므로 동반식물 파종 후 45일 후에 방울토마토를 육묘한다. 재식거리는 식재면적 4.5m2(1.5평당)에 방울토마토 9주와 동반식물 9주를 직렬형 방식으로 방울토마토+민트(40cm), 방울토마토+바질(20cm), 방울토마토+백일홍(40cm), 방울토마토+메리골드(20cm) 간격으로 식재한다. 202201 2021-12-15 윤형권 농촌진흥청 국립원예특작과학원 원예작물부 도시농업과
영농활용 CIEA008811 농경지 및 작황 관측정보 공유를 위한 드론 영상정보 플랫폼 활용 ○ 드론 항공영상 공유 및 영상정보 주제도를 제작할 수 있는 웹 시스템 플랫폼 구축 _x000D_
- 웹 시스템 주소 : http://all4603.iptime.org:13000_x000D_
- 웹 시스템을 통해 드론 영상정보 게시 및 공유 가능_x000D_
- 영상 식생지수 자동 산출, 팜맵 기반 속성정보 입력으로 주제도(작물구분도, 생육현황도 등) 작성 가능
202201 2021-12-15 이경도 농촌진흥청 국립농업과학원 농업환경부 기후변화평가과
영농활용 CIEA008909 드론 영상기반 ‘19~’21년 고랭지배추 주산지 생육이상 발생 정보 활용 ○ 드론 영상 기반 고랭지배추 3개 주산지(안반데기, 매봉산, 귀네미)의 ‘19~’21년 필지별 생육이상 발생 정보 시계열 DB 구축 _x000D_
- 드론 영상과 농경지 전자지도(팜맵)을 활용하여 필지별 생육이상 발생 유무 판독 및 기록_x000D_
○ 시계열 DB를 중첩ㆍ분석하여 3년 동안 필지별 생육이상 발생 횟수를 산정하여 지도로 작성
202201 2021-12-15 이경도 농촌진흥청 국립농업과학원 농업환경부 기후변화평가과
영농활용 CIEA008911 드론 영상을 활용한 벼 도열병 발생 모니터링 ○ 벼 등숙기 드론 다중분광 영상을 촬영하고 영상 식생지수와 도열병 발생지점을 비교하여 도열병 발생 분포 지도를 작성함_x000D_
- 도열병 발생 지점은 천연색(RGB) 카메라에서 붉은색으로 나타나며, 식생지수(NDVI) 지도에서는 정상 생육지점에 비해 낮은 값을 보임_x000D_
* 식생지수 : 식생의 활력도를 나타내는 영상 정보기반 지수_x000D_
○ 벼 수확기 병 발생 지점의 수량과 드론 영상 식생지수를 비교하여 벼 수량 분포를 추정함으로써 병 발생에 따른 수량 감소 지도를 작성함
202201 2021-12-15 이경도 농촌진흥청 국립농업과학원 농업환경부 기후변화평가과
영농활용 CIEA008910 드론 영상을 활용한 밀 수량 분포 모니터링 ○ 추파 밀을 대상으로 드론을 활용하여 주요 생육시기 다중분광 영상을 촬영하고 수확기 밀 수량과 비교 분석함 _x000D_
- 다중분광 카메라 센서 촬영 파장 영역 : 청색, 녹색, 적색, 적색경계, 근적외 _x000D_
○ 다중분광 영상 기반의 식생지수*를 산정하여 수확기 밀 수량과 비교 분석한 결과 수잉기부터 출수기(3월말~4월)까지 식생지수와 벼 수량은 상관계수 0.85 이상의 높은 정의 상관을 보였음 _x000D_
* 식생지수 : 식생의 활력도를 나타내는 영상 정보기반 지수_x000D_
○ 밀 수량과 상관성이 높은 식생지수를 이용하여 밀 수량 추정 분포도를 작성하여 안정적인 밀 수량 확보를 위한 영농계획 수립 지원 _x000D_
202201 2021-12-15 이경도 농촌진흥청 국립농업과학원 농업환경부 기후변화평가과
영농활용 CIEA008617 총채벌레 방제용 토양 포식성응애 저비용 대량사육법 및 현장적용 방법 □ 배경_x000D_
○ 최근 총채벌레류의 발생이 증가하여 효율적인 방제가 시급하지만 화학합성살충제의 과다사용을 인한 살충제 저항성이 증가하여 방제가 어려운 실정이므로 천적을 활용한 생물적 방제법의 개발이 필요함 _x000D_
○ 총채벌레의 천적자원으로서 토양 포식성응애가 잘 알려져 있으나 주로 외국으로부터 수입에 의존하기 때문에 배송시간, 품질 문제, 비용 등 어려움이 대두됨 _x000D_
○ 토양 포식성응애 2종을 대상으로 저비용으로 자가생산이 가능한 기술을 개발하여 보급함으로서 효과적인 천적 활용에 기여하고자 함_x000D_
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□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 이중상자를 이용한 토양 포식성응애 사육법_x000D_
- 내부사육상자에 왕겨를 넣고 포식성응애를 키움. 외부 상자에 물을 넣고 이탈 방지 및 습도를 조절함. 먹이응애(긴털가루응애)는 쌀겨를 이용하여 이중상자에 사육함. 1주에 한번씩 먹이응애를 공급하고 25±1℃, 60±10% 조건에서 3-4주간 사육하면 천적의 밀도가 4-5배 증가함_x000D_
○ 토양 포식성응애 현장적용법_x000D_
- 자가생산한 천적을 1-2주 간격으로 주기적으로 처리함(330m2/상자)_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 저비용이므로 기존 방법보다 자주 처리하여 해충방제효과가 증대됨_x000D_
○ 자가생산을 함으로서 천적에 대한 이해와 성공율이 증가함
202201 2021-12-28 이경열 경북대학교농업생명과학대학 농업생명과학대학
영농활용 CIEA009655 패션프루트의 착과를 위한 뒤영벌의 효과적인 방사밀도 ○ 패션프루트의 착과를 위한 뒤영벌의 효과적인 방사밀도_x000D_
1) 대상작물: 패션프루트 자색종(Passiflora edulis) _x000D_
2) 재배방식: 비닐하우스 재배 (2,000㎡)_x000D_
* 적정밀도 구명을 위한 망실설치: 165㎡_x000D_
3) 줄기유인방식: 하수식(울타리-일자형)_x000D_
4) 화분매개곤충: 서양뒤영벌(Bumbus terrestris)_x000D_
- 유효봉군밀도: 서양뒤영벌 일벌 4마리/나무_x000D_
- 방사시기 및 기간: 꽃이 10% 개화시 벌통을 설치 후 방사, 약 2개월 정도 착과 시킨 후 벌통을 제거_x000D_
- 곤충을 통한 수분효과_x000D_
․인공수분과 같은수준의 가지별 착과수, 과실의 크기 무게_x000D_
․3마리 이상/나무가 3마리 미만/밀도보다 착과수는 1.4배, 과실무게는 6% 높음_x000D_
- 봉군관리_x000D_
ㆍ뒤영벌: 방사 1개월 이후 봉군추가 투입
202201 2021-06-23 이경용 농촌진흥청 국립농업과학원 농업생물부 곤충산업과
영농활용 CIEA008924 딸기의 안정적인 생산을 위한 화분매개용 꿀벌의 먹이관리법 ○ 딸기의 안정적인 착과를 위한 화분매개용 꿀벌의 먹이관리법_x000D_
- 봉군내 온도유지와 대용화분의 적정한 공급으로 여왕벌의 산란을 유지시켜 봉군의 수명을 연장하는 기술_x000D_
1) 대상작물: 하우스 재배 딸기_x000D_
2) 재배방식: 비닐하우스 재배, 660㎡ 기준_x000D_
3) 화분매개곤충: 꿀벌_x000D_
4) 먹이관리방법_x000D_
① 대용화분 관리: 3회 이상 대용 화분 투입_x000D_
투입시기: 봉군투입시, 투입후 37~44일, 1차투입후 56일~69일, 2차투입후 85일_x000D_
② 벌통보온: 투입후 봉군내부 단열재 또는 봉군외부 담요등 단열재_x000D_
※ 당액투입: 봉군내 저밀판 저밀판 감소시 2월 이후 1회/2주 점검
202201 2021-12-15 이경용 농촌진흥청 국립농업과학원 농업생물부 양봉생태과
영농활용 CIEA009640 딸기의 착과를 위한 화분매개용 꿀벌의 사용법 ○ 딸기의 착과를 위한 화분매개용 꿀벌의 사용법_x000D_
1) 화분매개용 꿀벌의 준비: 늦여름에서 가을에 산란이 준비된 여왕벌, 내역봉 양성 봉군을 준비, 벌 투입시 충분한 먹이(대용화분과 당액)을 공급_x000D_
2) 재배방식: 비닐하우스 재배, 660㎡_x000D_
3) 설치방법: 입구에서 20m 지점, 방향은 상관없음_x000D_
4) 방사시기 및 기간: 개화 10% 정도, 토경 5개월, 고설 6개월 _x000D_
5) 봉군크기: 소비 3~4매, 소비 당 착봉수 2,000마리 이상 강군_x000D_
6) 시설하우스 방향: 남북방향일 경우 동서방향보다 더 많은 벌을 투입_x000D_
7) 봉군관리: 대용화분 공급 2회, 고설재배일 경우 3회 이상, 당액은 소비내 식량저장 없을 때, 고온기 2월 이후 보충_x000D_
8) 농약살포: 벌통을 외부로 옮기거나, 벌통을 거적 등으로 덮어 어둡게 만들어 줌, 야간 농약 살포 후 다음날 최대한 환기 후 벌 투입_x000D_
9) 화분매개 종료 후 꿀벌의 관리 _x000D_
- 소각 등 폐기가 원칙 (병해충 발생 우려로 꿀 수확용으로 사용 금지)
202201 2021-06-23 이경용 농촌진흥청 국립농업과학원 농업생물부 곤충산업과
영농활용 CIEA009251 옥수수 줄기썩음병 병원균에 따른 병징과 발생특성 병원균에 따른 옥수수 줄기썩음병 병징구분 및 특성정보 제공_x000D_
- 옥수수 재배 시 줄기썩음병을 유발하는 Fusarium spp., Dickeya zeae 에 의한 병징을 구분할 수 있는 정보를 제공하고 병원균별 발생시기 및 특성, 발생 시 처리방법을 제시함
202201 2021-12-15 이광재 강원도농업기술원
영농활용 CIEA009692 재생에너지 이용 및 자원의 순환을 통한 에너지 자립형 둔방형 첨단 R&BD 센터 운영안 □ 배경_x000D_
◯ 에너지 자립형 둔방형 R&BD센터 구축을 위해 재생에너지 및 자원의 순환을 통한 에너지 자립과 자원 재순환 운영안 계획이 필요함._x000D_
‒ 빗물 용수 설계를 통한 친환경 자원/에너지 활용_x000D_
‒ 물순환 구조 설계_x000D_
‒ 친환경 발전 시스템 고안 및 에너지 효율성 평가를 통한 에너지 자립형 스마트팜 시스템 설계_x000D_
_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
◯ 입지 여건 및 기반시설 조사하였음._x000D_
◯ 관련 법규 조사하였음._x000D_
◯ 신재생 에너지원 조사 및 물순환 구조 설계안을 제시하였음._x000D_
_x000D_
□ 파급효과_x000D_
◯ 에너지·공간 밀집형 첨단 농산업 단지로 에너지 자급만 만족시키는 것이 아니라 신개념의 수직형 스마트 농장 시스템을 구축함으로써 에너지·공간 밀집형 첨단 산업을 농산업에 적절하게 접목한 국내 첫 사례이자 훌륭한 스타트업 건물로 이목이 집중될 것으로 보임.
202201 2021-05-26 이광훈 서울시립대학교 기계정보공학과
영농활용 CIEA009590 고온 스트레스가 감자 품종별 수량 및 품질에 미치는 영향 □ 배경_x000D_
○ 지구온난화로 인해 한반도 연평균 기온은 최대 4℃ 이상 상승하고, 평균 폭염일수는 5.8일 증가되는_x000D_
등 온도는 지속적으로 상승할 것으로 전망됨_x000D_
○ 한발에 따른 감자 생육 및 수량에 대한 자료는 있지만 고온 스트레스에 대한 영농기술정보는 부족_x000D_
○ 고온 스트레스에 따른 일반 감자의 생산성 및 생리장해에 대한 영향평가 정보 필요_x000D_
_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 고온 처리(주간 평균온도 36℃) 시 감자 총 수량(t/ha)는 24ton 감소하며, 규격수량(>80g)은 _x000D_
27ton 감소함_x000D_
○ 괴경 생리장해(열개·기형·이차생장) 발생률(%)은 고온 스트레스를 받을 때 6.5% 증가함 _x000D_
○ 고온으로 인한 수량감소와 생리장해 발생은 조생종 보다 중·만생종 품종에서 뚜렷하게 나타남_x000D_
_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 감자의 수량 및 품질에 대한 고온 피해 정보 제공_x000D_
202201 2021-12-15 이규빈 농촌진흥청 국립식량과학원 고령지농업연구소
영농활용 CIEA009422 차요테 발아율 향상을 위한 최적 저장방법 1. 배경 _x000D_
○ 지구온난화, 다문화가정의 증가 및 채소 소비패턴 변화 등으로 아열대채소 소비량과 재배면적이 급증_x000D_
○ 차요테는 종자 저장 시 부패가 심해 다음 년도 정식 시 발아율이 많이 떨어져 안정적으로 발아율을 향상시킬 수 있는 저장방법 구명이 절실_x000D_
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2. 사업의 목적 및 필요성_x000D_
○ (목적) 차요테 종자 발아율 향상을 위한 종자 저장방법 구명_x000D_
○ (필요성) 차요테 동절기 종자 저장 시 부패로 인해 발아율이 많이 떨어져 안정적으로 발아율을 향상시킬 수 있는 저장방법 개발 시급_x000D_
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3. 개발기술 및 현장적용 방법_x000D_
○ 차요테 발아율 향상을 위한 최적 저장방법_x000D_
1) 차요테 종자 수확 직후 예건(온도 20~30℃, 습도 50~60%, 3일)_x000D_
2) 차아염소산나트륨 1%로 30분간 침지 소독 후 12℃에서 저장_x000D_
⇒ 무처리 대비 차요테 종자 발아율 69% 향상_x000D_
4. 파급효과_x000D_
○ 차요테 종자 발아율 향상을 통한 종자비 절감 및 안전생산 가능 _x000D_
○ 차요테 발아율 향상에 따른 종자비 절감 : 258,750원/10a
202201 2021-12-15 이규회 충청북도농업기술원 원예연구과
영농활용 CIEA008825 농업기술길잡이 양채류 내 양상추 별도 개발 및 소비정보 내용 보완 식품산업 전반에서 양상추의 지위가 격상하는 만큼 기존에 발간된 농업기술길잡이에서 양상추를 별도로 분리해 개발하고, 양상추와 관련된 소비정보를 분석한 결과를 담아 농업인과 R&D부서의 의사결정과정을 지원할 필요가 있음 202201 2021-12-15 이균식 농촌진흥청 기술협력국 농산업경영과
영농활용 CIEA008823 농업기술길잡이 「체리」 별도 개발 및 소비ㆍ유통정보 분석내용 보완 고당도 저산미 과일 선호 트렌드의 증가와 수입 과일의 국내산화가 이루어지면서 체리 재배농가도 증가, 산업 전반의 변화를 고려해 기존 발간 농업기술길잡이에서 체리만 별도로 분리하고, 소비유통정보의 분석 결과를 보완하여 농업인의 의사결정을 지원할 필요가 있음 202201 2021-12-15 이균식 농촌진흥청 기술협력국 농산업경영과
영농활용 CIEA008822 농업기술길잡이 「양파」의 내용 수정을 위한 소비정보 제공 농업기술길잡이 제96호 「양파」에는 양파 관련 통계 뿐만 아니라 재배방법, 채종 재배방법 등의 유익한 정보가 포함되어 있음. 하지만 양파에 관한 소비자의 인식 등 정보는 정보는 포함하지 않고 있으므로 다양한 정보를 전달하기 위해서는 보완이 필요할 것으로 판단됨 202201 2021-12-15 이균식 농촌진흥청 기술협력국 농산업경영과
영농활용 CIEA009411 질소 시비량 절감을 위한 옥수수 × 대두 혼파 재배기술 옥수수 재배 농가에서 옥수수×대두의 혼파 재배를 통해 단위면적당 건물 생산성을 증가시킬 수 있고, 사료가치를 향상과 동시에 질소 시비량을 절감하여 활용할 수 있음 202201 2021-12-15 이기원 농촌진흥청 국립축산과학원 축산자원개발부 초지사료과
영농활용 CIEA009015 보리 유전자원의 붉은곰팡이 발병율과 독소 생성량 농업유전자원센터 보유 유전자원 중 보리 24점의 붉은곰팡이병 _x000D_
발병율과 독소 생성량 정보
202201 2021-12-15 이데레사 농촌진흥청 국립농업과학원 농산물안전성부 유해생물과
영농활용 CIEA008968 밀 유전자원의 붉은곰팡이 발병율과 독소 생성량 농업유전자원센터 보유 유전자원 중 밀 36점의 붉은곰팡이병 _x000D_
발병율과 독소 생성량 정보
202201 2021-12-15 이데레사 농촌진흥청 국립농업과학원 농산물안전성부 유해생물과
영농활용 CIEA008887 대추 자원별 과실 항산화 활성과 기능성 물질 분석 □ 배경_x000D_
○ 최근 면역력 증진 등의 건강에 관심이 높아지면서 채소, 과일 등 신선식품 섭취량이 증대하였고, 기능성 함량이 높은 생대추의 수요가 증대하고 있음_x000D_
○ 대추에 다양한 자원이 있음에도 재배되는 자원은 2품종(복조, 천황)에 국한되어 있어 기후변화에 대응하고자 재배 다양성 확보가 절실함_x000D_
○ 자원별 산도 및 기능성 성분 함량을 분석하여 대추 산업 소재로 활용되어 다양한 가공식품 생산에 적합자원 선발이 필요함_x000D_
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□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 대추과실의 항산화활성능은 '복조60', 'Jc-28a' 자원에서 가장 높았다._x000D_
○ 대추과실의 기능성성분은 비타민C 함량은 '복조60', '월출80', 'Jc-28a'_x000D_
총폴리페놀 함량은 '무등60', '의성15', 등에서 높았고_x000D_
총플라보노이드 함량은 '무등60'에서 높았다._x000D_
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○ 실험은 충청북도농업기술원 대추호두연구소 유전자원 보존포장에 식재된 나무를 이용_x000D_
각 자원당 3주를 실험하였고, 각 주당 30개의 대추과를 수확하여 실험하였음_x000D_
동일 자원당 3반복(3주), 각 반복당 3회 실시하여 평균 낸 값임
202201 2021-12-15 이동근 충청북도농업기술원 대추연구소 육종재배팀
영농활용 CIEA008586 대추 자원별 과실 pH와 총산함량 분석 ○ 충청북도농업기술원 대추호두연구소에서 보존·관리하고 있는 대추 자원을 대상으로_x000D_
대추 과실의 pH, 총산 함량을 분석하였음 _x000D_
- 대추 자원의 생육 및 과실특성조사 : 복조 등 20자원, 재식거리 4X2m, 노지재배_x000D_
- pH, 총산함량 : 수확기에 수확한 과실의 과즙 대상 측정_x000D_
유기산량은 와인과 비교 목적으로 tartaric acid(0.0075) 적용
202201 2021-12-28 이동근 충청북도농업기술원 대추연구소 육종재배팀
영농활용 CIEA008820 농업기술 길잡이 내 축분활용 열분해 공정 기술 정보제공 - 농업기술길라잡이 109호(가축분뇨 처리와 자원화) 내 축분을 활용한 열분해 공정기술 제시 202201 2021-12-15 이동준 농촌진흥청 국립축산과학원 축산생명환경부 축산환경과
영농활용 CIEA008819 농업기술 길잡이 내 돈분을 활용한 바이오디젤 생산기술 내용 삽입 농업기술 길잡이 109호(가축분뇨 처리와 자원화) 내 돈분을 활용한 에너지 생산기술 정보 제시 202201 2021-12-15 이동준 농촌진흥청 국립축산과학원 축산생명환경부 축산환경과
영농활용 CIEA008678 가축분뇨 바이오차 특성자료 활용 가축분뇨(우분, 돈분) 바이오차를 활용한 중금속용출/토양이용성 관련 특성에 대한 정보를 현장·교육연시로 제공하고자 함 202201 2021-12-15 이동준 농촌진흥청 국립축산과학원 축산생명환경부 축산환경과
영농활용 CIEA008973 바나나 농가의 셀프 수익성 순위 평가 프로그램 바나나 농가가 스스로 자신의 수익성 순위를 평가할 수 있게 하는 _x000D_
엑셀 기반 프로그램임
202201 2021-12-15 이동현 농촌진흥청 기술협력국 농산업경영과
영농활용 CIEA008701 강황 농가의 셀프 수익성 순위 평가 프로그램 강황 농가가 스스로 각 비목을 입력하면 _x000D_
상위 몇 퍼센트에 해당하는지를 즉각 알 수 있게 하는 엑셀 기반 프로그램임
202201 2021-12-15 이동현 농촌진흥청 기술협력국 농산업경영과
영농활용 CIEA009178 쌀 구매처(가정+외식+가공)별 소비량 및 구매액 ○ 쌀 구매처별 소비량 및 구매액 추정(양곡년도 2019년)_x000D_
- 구매처별 소비량을 보면 가장 큰 비중을 차지하는 구매처는 가정식이 아닌 외식업체로, 연간 191만 2천 톤(4.34조 원) 이상의 쌀을 구매_x000D_
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○ 외식업체 유형별 소비량 및 구매액 추정(양곡년도 2019년)_x000D_
- 세부구매처별로는 한식(76.65%), 기관 구내식당(5.475)의 순(順)_x000D_
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202201 2021-12-15 이동현 농촌진흥청 기술협력국 농산업경영과
영농활용 CIEA009193 아열대 작물 파파야의 국내재배 수익성 및 적정 경영모형 ○ 아열대 작물인 파파야의 국내재배 농가의 수익성 분석 자료와 적정 경영규모에 대한 정보를 제공하여 재배작목 선정 및 영농 의사결정시 활용_x000D_
○ 파파야 국내재배의 경영성과별 수익성_x000D_
- 파파야 국내재배 농가의 평균 10a당 총수입은 27,065,360원이며, 경영비 14,392,155원을 투입하여 소득 12,673,205원을 얻고 있음_x000D_
- 노동생산성은 시간당 26,737원이며, 토지생산성은 ㎡당 15,776원임 _x000D_
- 파파야 재배는 10a당 590시간을 투하하며, kg당 생산비는 3,859원으로 분석되었음 _x000D_
○ 파파야의 국내재배 적정 경영규모는 총수입 5천만원 달성을 위한 전문농은 시설재배 1,059㎡이며, 연간 노동 691시간을 투하하여 7,983kg을 생산하고, 경영비 18,396천원을 투입하여 소득 31,604천원을 얻을 수 있음
202201 2021-12-15 이두원 (사단)북방농업연구소
영농활용 CIEA009191 아열대 작물 공심채의 국내재배 수익성 및 적정 경영모형 ○ 아열대 작물인 공심채의 국내재배 농가의 수익성 분석 자료와 적정 경영규모에 대한 정보를 제공하여 재배작목 선정 및 영농 의사결정시 활용_x000D_
○ 공심채 국내재배의 경영성과별 수익성_x000D_
- 공심채 국내 가온재배 농가의 평균 10a당 총수입은 22,885,000원이며, 경영비 13,732,243원을 투입하여 소득 9,153,257원을 얻고 있음 _x000D_
- 공심채 국내 무가온재배 농가의 평균 10a당 총수입은 14,094,850원이며, 경영비 5,341,765원을 투입하여 소득 8,753,085원을 얻고 있음 _x000D_
※ 가온재배는 비닐하우스 시설에 8〜9월 파종하여 겨울철에는 가온 관리하여 이듬해 6월까지 수확하는 형태이고, 무가온재배는 비닐하우스 내에 3〜4월 파종하여 무가온으로 10월까지 수확하는 형태임_x000D_
○ 공심채의 국내재배시 총수입 5천만원 달성을 위한 경영모형의 경영규모는 가온재배 1,666.7㎡, 무가온재배 2,659.9㎡이었으며, 소득은 가온재배 32,981천원, 무가온 35,160천원을 얻었음
202201 2021-12-15 이두원 (사단)북방농업연구소
영농활용 CIEA009192 아열대 작물 바나나의 국내재배 수익성 및 적정 경영모형 ○ 아열대 작물인 바나나의 국내재배 농가의 수익성 분석 자료와 적정 경영규모에 대한 정보를 제공하여 재배작목 선정 및 영농 의사결정시 활용_x000D_
○ 바나나 국내재배의 경영성과별 수익성_x000D_
- 바나나 국내 육지재배 농가의 평균 10a당 총수입은 26,401,628원이며, 경영비 18,485,312원을 투입하여 소득 7,916,316원을 얻고 있음 _x000D_
- 바나나 국내 제주재배 농가의 평균 10a당 총수입은 17,230,664원이며, 경영비 13,632,020원을 투입하여 소득 3,598,144원을 얻고 있음 _x000D_
○ 바나나의 국내재배시 총수입 5천만원 달성을 위한 경영모형_x000D_
- 육지재배 농가는 경영규모 1,833.2㎡에서 소득은 24,227천원 얻고 _x000D_
- 제주재배 농가는 경영규모 2,419.1㎡에서 소득은 23,101천원을 얻음
202201 2021-12-15 이두원 (사단)북방농업연구소
영농활용 CIEA009175 신품종 확산을 위한 황육계 키위 신품종 '감황', '선플'의 발아 및 개화 특성 □ 배경_x000D_
○ 황육계 키위 신품종 ‘감황‘, ‘선플‘의 발아 및 개화 특성 기초정보 제공_x000D_
- 황육계 키위 신품종 ‘감황‘, ‘선플‘은 2014년에 개발, 2020년 품종보호등록을 완료하여 보급하고 있으며, 보급 초기 단계부터 관심 농가에게 기초 생육 특성을 제공하고며 생산자에게 재배 품종의 발아, 개화 습성을 이해시키고자 함_x000D_
□ 개뱔된 영농기술정보_x000D_
○ 황육계 품종 ‘감황’, ‘선플’의 발아 및 개화 특성_x000D_
- ‘감황’의 결과모지 눈 발아율은 54.0%이며 결과지율은 88.6%임_x000D_
- ‘선플’의 결과모지 발아율은 59.6%이며 결과지율은 90.7%임_x000D_
- ‘감황’은 결과지 당 4.6개의 꽃송이와 1.1개의 곁 꽃이 자라며 ‘선플’은 결과지 당 꽃송이 4.2개, 곁 꽃 0.4개가 자람_x000D_
- 기존의 재배 품종과 비교했을 때, 발아율과 결과지율에 차이가 없어 과실 생산을 위한 결과지 수는 부족하지 않으며, ‘골드원’, ‘스위트골드’, ‘해금’ 등 국내 주요 재배 품종보다 꽃송이 수는 적으나 결과지 당 2~3과를 착과시키므로 꽃봉오리 솎기의 필요성이 적어 노동력을 절감할 수 있음_x000D_
- 꽃봉오리 솎기 없이 열매솎기로 결실량을 조절함_x000D_
□ 파급효과_x000D_
※ 황육계 키위 신품종의 발아 및 개화에 대한 기초 정보 제공으로 생산자의 이해도 증진_x000D_
※ 개화량 정보 제공으로 농작업 시기 결정, 노동력 예측 활용 가능_x000D_
※ 재배 희망자가 사전에 품종 특성 이해 가능
202201 2021-12-15 이목희 농촌진흥청 국립원예특작과학원 남해출장소
영농활용 CIEA008800 노지 재배 시, 키위 '스위트골드'의 수확시기 결정 □ 배경_x000D_
○ 키위 ‘스위트골드’의 노지 재배 시, 적정 수확시기 결정을 위한 과실 생장과 성숙의 변화 정보 제공 _x000D_
- 제주와 경남·전남 지역은 지리적 위치와 함께 재배 형태가 달라 생육 개시 시기, 개화 시기, 수확시기가 다름_x000D_
* 제주: 무가온 온실, 육지: 노지(파풍망 설치)_x000D_
- 육지부 보급이 증가하고 있는 ’스위트골드’의 적정 수확기 결정을 위해 과실 생장과 성숙의 변화 정보를 제공하고자 함_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 노지 재배 시, ‘스위트골드’의 과실 생장 변화 및 성숙의 변화_x000D_
- 과중은 만개 후 60일까지 급증하여 최종 무게의 60%가 비대함_x000D_
- 건물함량은 만개 후 40일 이후 증가하여 만개 후 140일 이후에 17% 이상에 도달함_x000D_
- 색도(Hue angle)는 만개 후 154일부터 가파르게 감소하지만, 황색이 잘 발현되는 102 이하로 도달하지 못하였음_x000D_
○ 시기별 수확 과실의 후숙 후 과실 특성_x000D_
- 만개 후 175일, 182일에 수확된 과실이 당도가 가장 높았음_x000D_
※ 노지 재배 시 고품질 과실 생산을 위한 ‘스위트골드’의 수확은 건물함량이 높고 후숙 후 당도가 높은 만개 후 168일에서 182일 사이에 하는 것이 적합함_x000D_
※ 장기 저장을 한다면, 가을철 기온을 고려해 만개 후 170~175일 사이(10월 말~11월 초)에 수확하는 것이 적절함_x000D_
□ 파급효과_x000D_
※ 생산자에게 적정 수확시기 결정의 정보를 제공하여 고품질 과실 생산에 기여_x000D_
※ 농작업 및 생육 관리에 유용한 자료로 참고 가능
202201 2021-12-15 이목희 농촌진흥청 국립원예특작과학원 남해출장소
영농활용 CIEA009212 양파 구 색상에 따른 양파즙 품질 특성 및 선호도 ○ 황색 ‘카타마루’, 적색 ‘레드카펫’, 백색 ‘아히네’양파를 양파즙으로 착즙 후 품질특성 구명_x000D_
○ 양파 구 색상별 양파즙의 색도(L, a b)와 갈변도 차이_x000D_
- 황색 양파즙 : b(황색도) 가 가장 높음_x000D_
- 적색 양파즙 : a(적색도) 와 갈변도(420nm) 값이 가장 높음_x000D_
- 백색 양파즙 : L(밝기)이 가장 높고, a(적색도), b(황색도), _x000D_
갈변도(420nm) 값이 가장 낮음_x000D_
○ 양파 구 색상별 양파즙의 당도 차이_x000D_
- 황색 : 7.9 Bx〬, 적색 8.6 Bx〬, 백색 : 9.7 Bx〬, _x000D_
○ 양파 구 색상별 양파즙의 기호도_x000D_
- 관능평가 결과 백색 양파즙은 색, 맛, 향, 뒷맛, 전체적인 기호도가 모두 4점 이상으로 황색, 자색에 비해 높게 나타났음_x000D_
※ 리커트 5점 척도법 (1 매우 나쁨, 2 나쁨, 3 보통, 4 좋음, 5 매우 좋음)_x000D_
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○ 기호도 높은 양파즙 제조 : 백색 ‘아히네’
202201 2021-12-15 이미진 경상남도농업기술원 양파연구소
영농활용 CIEA009643 살구나무 화상병 병징 및 정보 제공 살구나무 화상병 정확한 병징과 정보 제공 202201 2021-06-23 이미현 농촌진흥청 국립농업과학원 농산물안전성부 작물보호과
영농활용 CIEA008833 농업인 건강보호를 위한 농촌지역 미세먼지, 초미세먼지 노출 현황 제공 농업인의 미세먼지 노출 예방을 위해 농촌지역의 특성을 반영한 _x000D_
미세먼지 건강 위험 관련 정보 및 현황을 파악하여 미세먼지 관련 농업인 예방 교육 및 농업인의 미세먼지에 대한 건강 인식 제고를 위해 활용될 수 있음
202201 2021-12-15 이민지 농촌진흥청 국립농업과학원 농업공학부 농업인안전보건팀
영농활용 CIEA008844 농작업 관련 건강 위험요인의 주관적 노출 경험 현황 농업인의 업무상 질병 발생을 예방하고자 농작업 중 위험요인 노출 현황에 대해_x000D_
성별로 구분하여 파악하고 인지해야함. 이에따라 농업인의 위험요인 노출 인식에 대한_x000D_
홍보 및 교육자료로 제공하고자 함
202201 2021-12-15 이민지 농촌진흥청 국립농업과학원 농업공학부 농업인안전보건팀
영농활용 CIEA008845 농작업 관련 질병의 성별 발생 현황 농업인의 업무상 질병 발생을 예방하고자, 농작업 관련 질병에 대해 성별로 구분하여 파악하고 인지해야할 필요가 있으며, 농업인 건강안전 교육 계획 수립 시 성별 등의 수요자에 따른 맞춤형 교육자료 제공이 필요함. 이에따라, 농업인 건강안전 교육 시 성별의 차이에 따라 수요자 맞춤형 교육자료 제공이 가능함 202201 2021-12-15 이민지 농촌진흥청 국립농업과학원 농업공학부 농업인안전보건팀
영농활용 CIEA008587 땅콩종자 바이러스 감염현황 및 검출방법 땅콩 종자에 주로 감염된 바이러스는 BCMV로 확인되었으며, 이에대한 정보를 농업기술길잡이(유지작물) 병해충 방제에 반영코자 함. _x000D_
- 반영내용: 국내에 발생하는 땅콩바이러스병 관리요령에 종자전염 부분 첨가 _x000D_
- 활용: 재배품종의 종자전염 확인으로 현장의 바이러스병 관리에 활용
202201 2021-12-28 이봉춘 농촌진흥청 국립식량과학원 작물기초기반과
영농활용 CIEA008907 둥굴레(위유) 해충 발생시기와 피해증상 - 둥굴레 가해 주요 해충인 진딧물, 총채벌레 및 점박이응애의 발생시기 및 피해증상에 대한 자료 제공_x000D_
- PLS 대응 둥굴레 병해충의 농약등록시험을 위한 기초자료
202201 2021-12-15 이상구 인삼특작부 약용작물과
영농활용 CIEA008752 공공도시텃밭 프로그램 운영 시 실무 참고 사항에 관한 정보제공 위드 코로나 시대 자연친화적 여가 확산으로 도시농업공원 내 도시텃밭 프로그램 요구 및 운영 증가 추세에 따라 공공도시텃밭 프로그램 운영 시 실무 참고 사항에 관한 정보 제공 202201 2021-12-15 이상덕 농촌진흥청 국립원예특작과학원 원예작물부 도시농업과
영농활용 CIEA008567 가정용 식물재배기 소비자인식조사 결과에 관한 정보제공 퀴드 코로나 시대 자연친화적 여가 확산으로 가정내 실내 농업에 관한 관심과 가정용 실내재배기에 관한 관심이 증대하고 있습니다. 본 영농기술정보에서는 가정용 실내재배기에 관한 소비자 인식 조사 결과를 제공하고자 합니다. 202201 2021-12-28 이상덕 농촌진흥청 국립원예특작과학원 원예작물부 도시농업과
영농활용 CIEA009393 중북부 고위도 지역에 적합한 내한성 풋거름작물별 품종 ㅇ 우리나라 중북부 고위도 지역과 기후특성이 유사한 북한의 수양산 이남북 지역에서 재배 가능한 풋거름작물 품종에 대하여 겨울철 월동성과 건물생산량이 우수한 적합품종을 선발하여 친환경농업의 확산 및 북한지역에서 활용 가능한 기술을 개발할 필요가 있음_x000D_
ㅇ 풋거름 작물 2종에 대하여 10종의 품종을 대상으로 발아율, 입모율을 조사하고, 겨울철 월동후 생존율과, 건물생산량 등 생육상황을 비교하였고, 질소의 생산량을 조사한 결과,_x000D_
ㅇ 호밀의 경우 내한성이 강하여 발아율, 입모율, 월동후 생존율 및 건물생산량이 대체로 양호하나 풋거름용으로 곡우와 대곡그린, 씨드그린이 적합하였음_x000D_
ㅇ 헤어리베치는 대부분 외국산 품종이며 월동후 생존율이 품종에 따라 차이가 크기 때문에 풋거름용으로 월동성이 우수한 국내 육성품종 청풍보라가 가장 적합하였음
202201 2021-12-15 이상민 농촌진흥청 국립농업과학원 농업환경부 유기농업과
영농활용 CIEA008681 간척지 내 농경지 풍식 저감을 위한 고분자응집제 활용 기술 고분자응집제를 사용하여 동절기 나지상태의 간척지 내 농경지의 풍식을 저감하는 기술 202201 2021-12-15 이상봉 농촌진흥청 국립농업과학원 농업공학부 재해예방공학과
영농활용 CIEA008737 고온기 젖소의 고온 스트레스 저감 및 예방을 위한 미네랄 급여 방안 □ 배경_x000D_
○ 연구배경 _x000D_
- 국내 사계절 중 여름철은 고온·다습한 기후 환경으로 인하여 젖소 들이 고온 스트레스 영향을 받아 호흡량, 헐떡거림, 직장온도 및 유 지에너지 등이 증가하게 되며, 반추활동, 사료섭취량, 송아지 생시 체중 및 항산화 능력이 감소 됨_x000D_
- 고온 스트레스가 지속되면 활성산소종의 생성 및 과산화물의 축적 으로 인해 산화 스트레스가 발생되어 지질, 단백질, DNA에 산화적 손상을 유발함_x000D_
○ 영농기술정보 중요성 및 필요성 _x000D_
- 국내 여름철 기후는 지속적으로 아열대 기후와 유사하게 변화하고 있어 기온 상승으로 인한 고온 스트레스로에 노출된 젖소에 생산성 _x000D_
저하 및 질병 발생으로 국내 낙농사육농가의 경제적 피해가 예상됨_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 고온기 젖소의 고온 스트레스 저감을 위한 미네랄 급여 방안_x000D_
- 고온 스트레스 기간 젖소의 미네랄 요구량 제시 : _x000D_
TMR + 미네랄((Se 3.5ppm + Zn 350ppm + Cu 28ppm)/kg DM) _x000D_
□ 파급효과_x000D_
- 대사성질병 예방 및 저감을 통한 생산성 향상으로 농가 소득 증대
202201 2021-12-15 이상석 순천대학교 동물자원
영농활용 CIEA009002 배화상병 예찰을 위한 시기별 병징 및 발병 특성 □ 개요_x000D_
○ 배화상병의 생물학적 특성과 월동한 궤양에서 비, 바람, 해충 등에 의하여 개화된 꽃으로 전파되며 꽃의 암술 머리에서 증식하여 1차 감염이 발생되며 일차감염된 식물은 다시 전염원으로 작용하여 비, 바람, 곤충, 해충에 의해 2차 감염이 반복적으로 발생_x000D_
○ 꽃, 잎, 열매, 신초 등에 발생하는 배화상병 병징을 시기별 특징을 사진과 함께 제공하며 도장지, 측지, 주지 등의 궤양의 병징에 대한 증상과 특성을 사진과 함께 제공하여 궤양 병징을 확인하여 과수 화상병 예찰을 수행할 수 있는 자료를 제공_x000D_
□ 활용방법_x000D_
○ 배 화상병 시기별 병징 정보 제공_x000D_
□ 기대효과_x000D_
○ 배화상병의 병징을 확인하여 효과적으로 예찰 할 수 있도록 배나무 꽃, 열매, 줄기, 신초 등의 병징과 1차 전염원으로 화상병 확산에 중요한 역할을 하는 궤양 증상에 대한 특성과 사진을 제공하여 화상병 확산 방지
202201 2021-12-15 이상우 경기도농업기술원 환경농업연구과
영농활용 CIEA009108 소비자 인식 조사를 통한 토종닭 마케팅 전략 수립 □ 배경_x000D_
○ 최근 토종닭 시장 점유율의 지속적인 정체 및 젊은 세대의 토종닭 소비의향 감소_x000D_
○ 본 조사를 통해 토종닭 농가의 소득증대와 육가공, 마케팅인들의 고객 소비에 맞는 전략을 개발하기 위한 소비자 정보는 필수적임_x000D_
_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 일반 닭고기와 비교한 토종닭 소비자 인식 조사_x000D_
○ 토종닭 소비 활성화 방안_x000D_
- 백숙 위주의 제한된 소비시장을 형성하고 있어 현재의 생산·유통체계로는 청장년 세대로의 시장 확대가 어려움_x000D_
- 업체에서도 신선 닭고기 중심의 제한된 제품 출시를 하고 있어 온라인 및 홈쇼핑에 맞는 제품 카테고리가 필요한 실정_x000D_
- HMR 및 부분육 유통 활성화, 군납 등을 통한 소비 확대 방안 필요_x000D_
_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 토종닭 소비 촉진을 통해 토종닭 농가 소득증대 및 유통, 마케팅 경영개선 활용_x000D_
○ 토종닭 소비자 인식조사를 통해 토종닭 산업의 미래 발전 방향을 모색하고 정책 수립에 활용
202201 2021-12-15 이상철 사단법인 한국축산경제연구원 부원장
영농활용 CIEA009504 토종닭 유통정보 제공 □ 배경_x000D_
○ 최근 토종닭 시장 점유율의 지속적인 정체 및 젊은 세대의 토종닭 소비의향 감소_x000D_
○ 본 조사를 통해 토종닭 농가의 소득증대와 육가공, 마케팅인들의 고객 소비에 맞는 전략을 개발하기 위한 유통 정보는 필수적임_x000D_
_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
1. 유통경로_x000D_
○ 출하단계 : 토종닭의 65%는 계열업체를 통해 생산・도축 및 포장처리하여 유통되고 있으며, 35%는 양축농가에서 직접 생산하여 출하_x000D_
○ 도매단계 : 도계장으로부터 소매상에 이르는 과정으로 계열업체, 식육포장처리업체, 대리점을 통해 반출_x000D_
○ 소매단계 : 대형마트, 시장닭집, 전통시장, 정육점, 닭·오리 전문판매점과 외식 부분인 일반음식점, 가든형식당 등으로 구분_x000D_
_x000D_
2. 유통가격(토종닭 18호 기준)_x000D_
○ 출하단계 : 2,213원/kg_x000D_
○ 도매단계 : 6,701원/수_x000D_
○ 소매단계 : 백화점(15,190원/수), 일반 슈퍼마켓(14,868원/수), _x000D_
정육점( 13,524원/수), 닭·오리전문판매장(12,397원/수)_x000D_
_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 토종닭 소비 촉진을 통해 토종닭 농가 소득증대 및 유통, 마케팅 경영개선 활용_x000D_
○ 토종닭 소비자 인식조사를 통해 토종닭 산업의 미래 발전 방향을 모색하고 정책 수립에 활용
202201 2021-12-15 이상철 사단법인 한국축산경제연구원 부원장
영농활용 CIEA008579 노지 지중점적관개시스템에 적합한 점적관의 적정 유출량 □ 개발된 영농기술정보_x000D_
 지중점적관개시스템 기반조성시 점적관 유출량 선택 기준_x000D_
- 점적관 종류: 압력보상 및 낙수방지가 되는 점적관의 사용_x000D_
* 압력보상: 일정 압력하에서 동일한 유량을 제공하는 기능, 낙수방지: 일정이하 압력에서 물이 나오지 않는 기능_x000D_
- 점적관의 유출량: 기반조성 포장의 최대 설치거리를 고려하여 선정_x000D_
* 1.0L/hr 175m, 1.6L/hr 128m, 2.3L/hr 101m, 3.5L/hr 77m (30cm간격, 3bar)_x000D_
 지중점적관 유출량에 따른 콩 수량 및 관개수분이용효율_x000D_
- 콩 수량 : 지중점적관개 361kg/10a, 스프링클러(328) 대비 10% 증수_x000D_
- 수분이용효율: 유출량 1.0L/hr에서 2.6kg/m3, 3.5L/hr 대비 27% 향상
202201 2021-12-28 이상훈 농촌진흥청 국립식량과학원 남부작물부 생산기술개발과
영농활용 CIEA009349 전동 배부식 중경제초기 이용 기술 및 효과 o 전동 배부식 중경제초기 이용 기술 및 효과_x000D_
- 형식 : 전동 배부식_x000D_
- 작업성능 : 제초율 94.4%, 작업능률 2.0시간/10a_x000D_
- 1일 진동 노출량 83.6% 절감, 근육 피로도 38.9% 절감_x000D_
o 파급효과_x000D_
- 제초작업 노력 77%, 비용 67% 절감
202201 2021-12-15 이상희 농촌진흥청 국립농업과학원 농업공학부 밭농업기계화연구팀
영농활용 CIEA009018 보행형 중경제초기 이용 기술 및 효과 o 보행형 중경제초기 이용 기술 및 효과_x000D_
- 형식 : 보행형, 제초+북주기+골형성 동시작업형_x000D_
- 작업성능 : 제초율 90.5%, 작업능률 1.2시간/10a_x000D_
- 근육 피로도 43% 절감_x000D_
o 파급효과_x000D_
- 제초작업 노력 86% 및 비용 78% 절감
202201 2021-12-15 이상희 농촌진흥청 국립농업과학원 농업공학부 밭농업기계화연구팀
영농활용 CIEA008768 국내 육성 주요 재배품종의 키다리병 저항성 정도 및 품종 추천 국내 육성 주요 재배품종의 키다리병 저항성 정도 및 품종 추천_x000D_
□ 배경_x000D_
○ 키다리병은 최근 벼 종자생산 및 보급 시 민원발생이 가장 많은 병해임_x000D_
- 벼 키다리병 국내 발병률이 계속적으로 증가 추세나 주요 재배 품종의 키다리병 저항성에 대한 _x000D_
정보 부족 _x000D_
* 못자리 발생현황 : (‘15) 5.6% → (‘17) 6.6 → (’18) 3.8 → (‘19) 4.9_x000D_
본논 필지율 : (‘15) 23.9% → (’16) 12.2 → (‘17) 14.6 → (’18) 15.2_x000D_
_x000D_
□ 영농기술정보 개요_x000D_
○ 국내 주요 재배품종의 키다리병 저항성 품종 추천_x000D_
- 키다리병 저항성 품종(4 품종)_x000D_
☞ 안평, 삼광, 남평, 미소찬_x000D_
- 키다리병 중도저항성 품종(4 품종)_x000D_
☞ 영진, 새누리, 아랑향찰, 조생흑찰_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 키다리병 저항성 품종재배를 통한 재배안정성 강화_x000D_
- 추가적 농약방제 등 노동력 절감 및 고품질벼 생산_x000D_
- 친환경 재배단지에서 저항성 품종을 재배함으로서 추가적인 노동력 절감
202201 2021-12-15 이샛별 국립식량과학원 논이용작물과
영농활용 CIEA009211 양파 건조분말 제조 시 수분 및 갈변 감소 방법 ○ 수분 및 갈변이 감소된 양파 건조분말 제조 조건_x000D_
- 탈피 → 세척 → 절단 → 전처리(3% 옥수수전분, 5분 침지) → 50℃ 열풍건조(24시간) _x000D_
○ 옥수수전분(3%, 5분) 처리 후 열풍건조 시 기존 대비 수분함량 45%↓, 갈변 43% 억제_x000D_
○ 전분처리 열풍건조 분말이 동결건조 분말 대비 수분함량 41%, 생산단가 2.1배 ↓
202201 2021-12-15 이선경 전라남도농업기술원
영농활용 CIEA009137 시설 풋고추에서 꿀벌과 뒤영벌 화분매개 효과 시설 풋고추에서 화분매개곤충별 수량은 뒤영벌 투입 시 10a 기준 8,275kg으로 많았으나, 경제성 분석 결과 꿀벌과 뒤영벌 혼합투입 시 순수익이 23,356천원/10a으로 뒤영벌 투입구보다 0.4%, 꿀벌 투입구보다 14.0% 경제적 이익이 발생 202201 2021-12-15 이선영 경상남도농업기술원
영농활용 CIEA008644 2020-2021 충남북지역 열대거세미나방 발생 동향 ○ 열대거세미나방은 2019년 제주에서 처음 발견되어 현재는 전국적으로 발생이 확인되는 등 피해가 점차 확산되고 있음_x000D_
○ 광식성 해충으로 기주범위가 매우 넓어 다양한 작물에서 피해가 발생할 수 있으며, 현재는 주로 옥수수에서 많은 피해를 주고 있음
202201 2021-12-15 이성균 충청북도농업기술원
영농활용 CIEA009374 제주지역 메밀(봄)-나물콩 이모작 작부체계에 따른 조수입 증대 효과 □ 배경_x000D_
- 기존 가을 메밀 재배 시 늦태풍 등 기상재해로 인한 수량 및 소득 저하 문제가 지속적으로 대두되고 있음_x000D_
- 따라서, 가을 메밀 재배를 대체하여 봄 메밀-나물콩을 이용한 이모작 작부체계에 따른 조수입 증대 효과를 제시하여 농가 경영 안정화에 기여하고자 함_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
- 메밀 2기작 재배에서 메밀(봄)-나물콩으로 바꾸어 재배하면 조수입이 63% 증가할 수 있음_x000D_
□ 파급효과_x000D_
- 제주지역 메밀(봄)-나물콩(가을) 이모작 도입에 따른 생산 안정성 및 농가 소득 증대
202201 2021-12-28 이성문 제주특별자치도농업기술원
영농활용 CIEA008714 경남지역에서 수수형 벼 품종의 드문모심기 적정 이앙시기와 재식밀도 □ 배경_x000D_
- 벼 재배기간의 온도 상승은 벼 등숙 기간의 단축뿐 아니라 고온에서의 임실율 저하, 야간고온에 의한_x000D_
호흡손실로 벼 수량이 감소하여 기후변화 대응 벼 재배기술 개선이 필요함_x000D_
※ 25년전 대비 5월 중순~10월 상순 평균기온 0.9℃ 증가 : (93~97년) 22.0 → (17~21년)22.9℃ _x000D_
- 최근 육묘상자 절감 재배기술로 드문모심기 기술이 확대되고 있음_x000D_
- 남부지역 수수형 벼 품종의 드문모심기 적합 이앙시기와 재식밀도에 대한 정보제공이 필요함 _x000D_
_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
- 수수형 벼 품종의 드문모심기 적정 이앙시기와 재식밀도_x000D_
* 품 종 : 영호진미(중만생종)_x000D_
* 이앙시기 : 적기~만기(6월5일 ~ 6월20일)_x000D_
* 재식밀도 : 50~60주/3.3m2_x000D_
_x000D_
□ 파급효과_x000D_
수수형 벼 품종에 대한 드문모심기 최적 이앙시기와 재식밀도 정보 제공으로 재배안정화 및 노동력 절감_x000D_
_x000D_
□ 배경_x000D_
- 벼 재배기간의 온도 상승은 벼 등숙 기간의 단축뿐 아니라 고온에서의 임실율 저하, 야간고온에 의한_x000D_
호흡손실로 벼 수량이 감소하여 기후변화 대응 벼 재배기술 개선이 필요함_x000D_
※ 25년전 대비 5월 중순~10월 상순 평균기온 0.9℃ 증가 : (93~97년) 22.0 → (17~21년)22.9℃ _x000D_
- 최근 육묘상자 절감 재배기술로 드문모심기 기술이 확대되고 있음_x000D_
- 남부지역 수수형 벼 품종의 드문모심기 적합 이앙시기와 재식밀도에 대한 정보제공이 필요함 _x000D_
_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
- 수수형 벼 품종의 드문모심기 적정 이앙시기와 재식밀도_x000D_
* 품 종 : 영호진미(중만생종)_x000D_
* 이앙시기 : 적기~만기(6월5일 ~ 6월20일)_x000D_
* 재식밀도 : 50~60주/3.3m2_x000D_
_x000D_
□ 파급효과_x000D_
수수형 벼 품종에 대한 드문모심기 최적 이앙시기와 재식밀도 정보 제공으로 재배안정화 및 노동력 절감_x000D_
_x000D_
□ 배경_x000D_
- 벼 재배기간의 온도 상승은 벼 등숙 기간의 단축뿐 아니라 고온에서의 임실율 저하, 야간고온에 의한_x000D_
호흡손실로 벼 수량이 감소하여 기후변화 대응 벼 재배기술 개선이 필요함_x000D_
※ 25년전 대비 5월 중순~10월 상순 평균기온 0.9℃ 증가 : (93~97년) 22.0 → (17~21년)22.9℃ _x000D_
- 최근 육묘상자 절감 재배기술로 드문모심기 기술이 확대되고 있음_x000D_
- 남부지역 수수형 벼 품종의 드문모심기 적합 이앙시기와 재식밀도에 대한 정보제공이 필요함 _x000D_
_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
- 수수형 벼 품종의 드문모심기 적정 이앙시기와 재식밀도_x000D_
* 품 종 : 영호진미(중만생종)_x000D_
* 이앙시기 : 적기~만기(6월5일 ~ 6월20일)_x000D_
* 재식밀도 : 50~60주/3.3m2_x000D_
_x000D_
□ 파급효과_x000D_
수수형 벼 품종에 대한 드문모심기 최적 이앙시기와 재식밀도 정보 제공으로 재배안정화 및 노동력 절감
202201 2021-12-15 이성태 경상남도농업기술원
영농활용 CIEA008794 남부지역 쌀가루 가공용 벼 직파재배 시 최대 수량을 위한 질소시비량 □ 배경_x000D_
○ 가공용 쌀 소비는 지속적 증가 : ('14) 535 → ('18) 756천톤_x000D_
○ 남부지역 쌀가루 가공용벼 직파재배에 적합한 품종과 파종시기 구명_x000D_
○ 쌀 가공산업 활성화를 위한 쌀가루 가공용 벼 최대 수량을 위한 시비량 정보제공 필요 _x000D_
_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 최대 수량을 위한 질소시비량(kg/10a) : (신길) 21.0, (가루미2호) 12.0 _x000D_
- 파종시기 : 신길(5월20일), 가루미2호(6월10일)_x000D_
- 재식밀도 : 신길(30×14cm), 가루미2호(30×12cm)_x000D_
_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 쌀가루 가공용 벼 최대 생산기술 개발로 쌀 가공산업 활성화_x000D_
○ 질소 비료 공급량 증가에 따른 수량 증가 경제성 분석 (단위: 원/10a)_x000D_
- 신길 쌀 수량 증가로 73,360원/10a 소득 증가_x000D_
- 가루미2호 쌀 수량 증가로 71,200원/10ㅁ 소득 증가 _x000D_
_x000D_
□ 배경_x000D_
○ 가공용 쌀 소비는 지속적 증가 : ('14) 535 → ('18) 756천톤_x000D_
○ 남부지역 쌀가루 가공용벼 직파재배에 적합한 품종과 파종시기 구명_x000D_
○ 쌀 가공산업 활성화를 위한 쌀가루 가공용 벼 최대 수량을 위한 시비량 정보제공 필요 _x000D_
_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 최대 수량을 위한 질소시비량(kg/10a) : (신길) 21.0, (가루미2호) 12.0 _x000D_
- 파종시기 : 신길(5월20일), 가루미2호(6월10일)_x000D_
- 재식밀도 : 신길(30×14cm), 가루미2호(30×12cm)_x000D_
_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 쌀가루 가공용 벼 최대 생산기술 개발로 쌀 가공산업 활성화_x000D_
○ 질소 비료 공급량 증가에 따른 수량 증가 경제성 분석 (단위: 원/10a)_x000D_
- 신길 쌀 수량 증가로 73,360원/10a 소득 증가_x000D_
- 가루미2호 쌀 수량 증가로 71,200원/10ㅁ 소득 증가 _x000D_
_x000D_
□ 배경_x000D_
○ 가공용 쌀 소비는 지속적 증가 : ('14) 535 → ('18) 756천톤_x000D_
○ 남부지역 쌀가루 가공용벼 직파재배에 적합한 품종과 파종시기 구명_x000D_
○ 쌀 가공산업 활성화를 위한 쌀가루 가공용 벼 최대 수량을 위한 시비량 정보제공 필요 _x000D_
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□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 최대 수량을 위한 질소시비량(kg/10a) : (신길) 21.0, (가루미2호) 12.0 _x000D_
- 파종시기 : 신길(5월20일), 가루미2호(6월10일)_x000D_
- 재식밀도 : 신길(30×14cm), 가루미2호(30×12cm)_x000D_
_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 쌀가루 가공용 벼 최대 생산기술 개발로 쌀 가공산업 활성화_x000D_
○ 질소 비료 공급량 증가에 따른 수량 증가 경제성 분석 (단위: 원/10a)_x000D_
- 신길 쌀 수량 증가로 73,360원/10a 소득 증가_x000D_
- 가루미2호 쌀 수량 증가로 71,200원/10ㅁ 소득 증가 _x000D_
202201 2021-12-28 이성태 경상남도농업기술원
영농활용 CIEA009669 삼채의 인지능 개선 및 치매 예방 효과 ○ 치매 동물에 삼채 뿌리 추출물을 급여하며 인지능 개선 효과 평가_x000D_
- 실험동물 : 16주령, 수컷, 유전자변형 치매마우스(식약처)_x000D_
- 시험 재료 : 삼채 뿌리 추출물 150, 300 mg/kg 체중, 10주간 공급_x000D_
○ 다양한 뇌세포 손상물질로부터 뇌세포를 보호하고 기능을 활성화_x000D_
- 단기기억(28%), 공간학습능력(63.1%) 및 명시적 기억력(16.7%) 향상_x000D_
○ 생삼채 40~50g/일 섭취는 인지능 개선과 치매 예방에 도움 기대
202201 2021-06-23 이성현 농촌진흥청 국립농업과학원 농식품자원부 기능성식품과
영농활용 CIEA009668 삼채의 골관절염 개선 효과 ○ 골관절염 흰쥐에게 삼채 추출물을 두 수준(150, 300 mg/kg 체중)에서 12주간 급여하고 골관절염 지표들을 분석 _x000D_
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○ 골관절염 모델은 정상 대조군에 비해 현저한 관절연골 표면 손상, 연골세포 감소, 증식성 clone 형성 및 safarin O 염색성의 감소를 나타내어, 유의성 있는 mankin score의 증가를 나타내나 삼채 추출물 투여시 모든 수치가 감소_x000D_
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○ 골관절염 모델은 정상 대조군에 비해 평균 대퇴골 및 경골 관절 표면 연골 두께의 감소, 윤활막 상피 두께 및 윤활막 주변 침윤 염증세포 수가 증가하나, 삼채 추출물 투여시 관절 표면 연골 두께의 증가, 윤활막 상피 두께 및 윤활막 주변 침윤 염증세포 수가 감소_x000D_
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○ 삼채 추출물을 섭취한 골관절염 흰쥐에서 골관절염 증상들이 유의적으로 개선_x000D_
202201 2021-06-23 이성현 농촌진흥청 국립농업과학원 농식품자원부 기능성식품과
영농활용 CIEA008958 무화과곰보바구미의 분포 및 생활사 구명 무화과곰보바구미의 국내발생실태_x000D_
- 무화과곰보바구미는 현재 전남지방 신안, 완도, 영암, 해남, 강진, 화순, 장흥, 보성, 여수 등 9개 시군에서 무화과곰보바구미의 발생이 확인됨_x000D_
무화과곰보바구미 성충의 시기별 발생 밀도_x000D_
- 무화과곰보바구미 성충의 발생생태를 조사한 결과, 7월 하순 이후 밀도가 증가되었으며, 8월 중순에 최대밀도가 확인되었음_x000D_
무화과곰보바구미 성충에 의한 기주식물 피해_x000D_
- 성충 접종 1주일 후 무화과곰보바구미 성충에 의해 2년생 묘목의 잎을 모두 갉아먹어 기주 식물이 고사되었음. 이를 바탕으로 초기 발생 시 신속히 방제 필요
202201 2021-12-15 이세진 순천대학교 농생명과학과
영농활용 CIEA008972 바나나 과손 남김에 의한 과방줄기썩음병 경감 효과 □ 배경_x000D_
○ 전국 재배현황(’19) : 면적 29.3㏊, 생산량 1,212톤_x000D_
- 제주(20.4ha, 39농가), 경남(6.4ha, 6농가) 전남(0.8ha, 5농가)_x000D_
- 국내산 바나나는 대부분 친환경 재배로 검역시 살균과정을 거치는 외국산과 차별화하여 판매되고 있음_x000D_
○ 바나나의 과방줄기썩음병 방제에 관한 적용약제 없음_x000D_
○ 친환경적인 바나나 방제법 개발 필요_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 과방 줄기 끝부분 썩음병 예방을 위하여 과손의 과지 1~2개를 남기면 줄기 썩음병 발생율을 50%이하로 낮출 수 있음
202201 2021-12-28 이소미 전라남도농업기술원 과수연구소
영농활용 CIEA008974 바나나 하우스 내부 파인애플 혼식 위치에 따른 광환경과 개화율 정보 ○ 하우스 동남쪽 방향 바나나의 1열과 2열 사이에 파인애플 화분을 배치하면 개화율을 80%수준으로 높일 수 있음_x000D_
- 바나나 주지에서 약 80cm 거리에 파인애플 25리터 화분 배치하여 정식부터 수확까지 혼식 재배_x000D_
- 바나나 하우스 안 파인애플 혼식위치가 동남쪽일때 일사량 942(J/㎠), 광량 864(Lux)였고 개화율은 80% 로 가장 높았음 _x000D_
○ 기대효과 : 바나나 하우스 공간을 최대한 활용하여 농가 추가소득 발생 가능(1,350천원/20a)_x000D_
202201 2021-12-28 이소미 전라남도농업기술원 과수연구소
영농활용 CIEA008576 골드키위 해금의 벌수분시 상품과 증진을 위한 적정 착화수 1. 배경_x000D_
○ 국내 키위 재배는 전남, 경남 등 남부 해안가와 제주지역을 중심을 이루어지고 있으며 재배면적은 2018년 1,400ha임_x000D_
○ 키위 수분수 품종은 마추아, 최근 농촌진흥청에서 육성된 보화, 뉴질랜드에서 육성된 취프텐이 사용되고 있지만 골드키위 암나무와 개화시기가 맞지 않아서 인공수분에 의존하고 있음_x000D_
○ 최근 선발된 조기 개화 수분수 “해선”과 “옥천”을 활용한 화분 매개용 꿀벌의 적용조건 확립 필요_x000D_
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2. 개발기술 및 현장적용 방법_x000D_
- 적화시기 : 개화 5~10일 전_x000D_
- 적화방법 : 곁꽃을 제거하고 선단부와 맨 아래쪽 꽃봉오리를 제거한 후 결과지당 2개의 _x000D_
꽃을 남김_x000D_
- 수분수 품종(해선, 옥천)은 암그루당 한 가지씩 고접 배치함_x000D_
- 벌통밀도 : 3매(7,500마리)/25주(500평)_x000D_
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3. 기대효과_x000D_
○ 적정 착화수(2개/결과지) 구명으로 90g 이상 상품과율 40∼48%증가 _x000D_
○ 경제성분석 : 꿀벌 적용조건 활용시 2,270천원/10a 소득 증대
202201 2021-12-28 이소미 전라남도농업기술원 과수연구소
영농활용 CIEA008962 미세먼지 노출과 농업인 주요 호흡기 건강영향 농작업 현장은 분진 흡입에 의한 호흡기 질환에 걸릴 위험이 높습니다. 유기분진(식물 또는 동물에서 유래하는 여러 물질이 함유된 먼지)이나 무기분진(흙먼지, 농기계 배출 경유 연소물질 등)은 호흡기계 질환에 이환될 수 있기때문에 이에 대한 건강영향 지침이 필요합니다. _x000D_
본 지첨서를 통해 미세먼지에 의한 호흡기계 건강영향에 대하여 알려주고 농작업과 미세먼지 노출로 인한 연관성에 대한 정보를 제공하고자 합니다.
202201 2021-12-15 이수진 한양대학교(서울) 의대
영농활용 CIEA008839 농업인의 호흡기 질환 예방 지침 - 농축산 현장은 먼지 흡입에 의한 호흡기계 질환에 걸릴 위험이 높지만 호흡기 질환 예방·관리법에 대한 인식과 정보가 부족함- 호흡기질환은 유해요인에 대한 노출을 억제함으로써 예방이 가능하며 만성호흡기질환의 경우, 지속적인 관리가 필수적이므로 이에 대한 교육·홍보 및 인지도 확산이 중요함 202201 2021-12-15 이수진 한양대학교(서울) 의대
영농활용 CIEA009586 2021년 하반기 한우 국가단위 유전능력평가 기반 한우교배계획길라잡이 프로그램 활용 □ 배경_x000D_
○ 농가단위 개량을 위해서는 농가 개량목표와 암소에 알맞은 정액을 선택하여 계획교배를 실시하여야 함_x000D_
- 축산과학원은 암소의 혈통을 이용하여 교배할 씨수소와의 가상교배 결과를 계산하고 근교계수 및 태어날 송아지의 유전능력 예측치를 고려하여 암소에 알맞은 정액을 선택할 수 있도록 ‘한우교배계획 길라잡이’ 프로그램을 개발하여 반기별로 제공하고 있음_x000D_
- 농가에서 교배에 이용하는 씨수소는 1년에 2회(2월, 8월) 새롭게 유전능력이 계산되어 제공되며, 새로운 유전능력평가 결과를 이용하여 개발한 한우교배계획길라잡이 프로그램을 농가 계획교배에 잘 활용할 수 있도록 교육 및 지도 필요_x000D_
- 새롭게 선발한 보증씨수소의 경우 후대검정이 완료됨에 따라 유전능력 평가정확도가 향상되어 보다 정확한 평가 결과 활용 가능 _x000D_
* 신규 판매 씨수소 추가 : 보증씨수소 15두, 후보씨수소 34두_x000D_
* 보증씨수소 15두의 유전능력 정확도 향상 : 62% → 76% (14%P↑)_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 농가 계획교배에 활용할 수 있는 프로그램 개발_x000D_
- 국립축산과학원 홈페이지(www.nias.go.kr)-연구활동-농가활용프로그램에서‘한우 교배계획 길라잡이’프로그램 다운로드 가능_x000D_
○ 프로그램을 이용한 농가 계획교배 지도방법_x000D_
- 한우 교배계획 길라잡이 엑셀 프로그램을 실행하여 ‘농장암소’시트에 농가 보유 암소의 개체번호, 아비 KPN, 외조부 KPN, 외외증조부 KPN 정보 입력 _x000D_
- 판매정액, 보유정액 등 교배할 씨수소정액의 목록을 선택 후, 결과조회 버튼 클릭_x000D_
- 송아지 유전능력 및 근교계수를 확인하여 농가 암소의 교배에 활용_x000D_
- ‘나만의 선발지수 만들기’를 통하여 형질별 가중치를 설정하고, 농가 개량목표에 맞는 계획교배 수행_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 태어날 송아지의 유전능력 및 근교계수를 고려한 계획교배 가능_x000D_
○ 농가 개량목표에 맞는 정액을 선택하여 암소에 교배하도록 유도
202201 2021-12-15 이수현 농촌진흥청 국립축산과학원 축산자원개발부 가축개량평가과
영농활용 CIEA008683 간척지 이탈리안라이그라스 종자생산을 위한 재배적지 및 부산석고 적정 시용량 추천 ○ (재배적지) 종자안정생산을 위해서는 토양염농도가 낮은 농지(0.1% 이하)를 선정해야 함_x000D_
○ (추천) IRG 종자 생산을 위한 부산석고 시용량_x000D_
- 최대 생산을 위한 시용량은 4,000kg/ha 수준_x000D_
- 경제성을 고려 시용량은 3000kg/ha 수준
202201 2021-12-15 이수환 농촌진흥청 국립식량과학원 간척지농업연구팀
영농활용 CIEA009085 새만금간척지에서 봄 재배에 적합한 식용 봄감자 품종 ‘다미’ 추천 ○ 새만금간척지에서 봄감자 재배시 적합 품종으로 “다미”를 추천_x000D_
○ 간척지에서 안전재배 염농도는 2.0 dS/m 이하
202201 2021-12-15 이수환 농촌진흥청 국립식량과학원 간척지농업연구팀
영농활용 CIEA008829 농업기술동영상 한우 자가 TMR제조 길잡이 활용 □ 배경_x000D_
○ 축산원에서는 한우 자가 TMR 배합비 프로그램을 활용한 현장 기술 보급을 위하여 전산교육을 주기적으로 실시했으나, 최근 코로나19로 인한 대면 교육 축소로 온라인 교육의 필요성 대두_x000D_
- 배합비 프로그램은 한우에 필요한 영양소 총량과 원료의 영양소 함량, 가격을 고려하여 사료의 혼합비율을 계산하여 최적 배합비를 제시_x000D_
□ 개뱔된 영농기술정보_x000D_
○ ‘한우 자가 TMR 배합비 프로그램’은 현장에서 활용될 수 있도록 배합비 프로그램을 이용하는 방법을 동영상으로 쉽게 설명함_x000D_
- 본 동영상에는 프로그램의 설치 방법, 원료의 선택, 배합비 작성 및 주의사항을 설명을 해주며, 특히 농가에서 활용하는 원료를 선택하여 스스로 실습할 수 있도록 예시를 제시_x000D_
○ 해당 동영상은 농사로 누리집(http://www.nonsaro.go.kr)의 영농기술-동영상정보에서 ‘한우 자가 TMR 제조 길잡이’라는 제목으로 게시되었으며, 무료 시청과 다운로드가 가능함_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 자가TMR사료 생산 농가에 사료 배합비 작성을 위한 기술 보급_x000D_
○ 사료비 절감을 목표로 농식품 부산물을 활용하기 위한 실용 기술로 활용 가능
202201 2021-12-15 이슬 농촌진흥청 국립축산과학원 축산생명환경부 동물영양생리과
영농활용 CIEA009056 사료용 피의 한우 영양소 소화율 및 TDN 활용 □ 영농기술정보 개요_x000D_
○ 사료용 피의 한우 영양성분 분석치, 영양소 소화율 및 TDN 제공_x000D_
- 한우 in vivo 실험을 통한 영양소별 소화율 정보와 사료 에너지가 제공 _x000D_
○ 사료용 본 연구 결과를 반영한 배합비 작성 등 사료용 피의 활용이 필요함_x000D_
□ 연구결과_x000D_
○ 사료용 피의 영양성분 분석 결과 (건물 기준, %)_x000D_
- 사료용 피의 영양성분 분석 결과, 조단백질 8.6%, 조지방 1.7%, 조지방 1.7%, 비섬유성탄수화물 12.1%, 중성세제불용성섬유소 67.5% 수준으로 분석되었음_x000D_
- 사료용 피와 마찬가지로 하계작물인 옥수수 사일리지와 영양성분 분석 결과를 비교하여 제시하였음_x000D_
○ 사료용 피의 한우 in vivo 영양소 소화율 및 가소화영양소 총량(%)_x000D_
- 사료용 피의 한우 in vivo 영양소 소화율 분석 결과, 건물 소화율 56.3%, 조단백질 소화율 72.2%, 조지방 소화율 78.4%, 비섬유성탄수화물 소화율 91.9%, 중성세제섬유소 소화율 56.3%로 분석되었음_x000D_
- 사료용 피의 가소화영양소총량은 52.9%로 계산되었음_x000D_
○ 축산 농가에서 사료용 피의 영양 수준을 평가하는 방법_x000D_
- 축산 농가에서는 조사료 판매업자가 해당 사료의 수입 업체로부터 받은 분석 수치(외국)을 제시하는데, 국내 생산이 위주인 사료용 피의 경우 정확한 영양 가치 평가를 위하여 직접 국내 업체에 성분 분석 의뢰가 가능함_x000D_
* 분석 의뢰 비용: 사료 조단백질 분석 1건당 11,000원 수준(농업기술실용화재단)
202201 2021-12-15 이슬 농촌진흥청 국립축산과학원 축산생명환경부 동물영양생리과
영농활용 CIEA009589 겨울철 기온 상승에 따른 휴면타파일 및 만개기 변화 ❑ 목적_x000D_
- 기후변화에 의해 21세기말 전 지구 온도는 현재(1995~2014) 대비 1.9~5.2℃ 상승할 것으로 전망됨_x000D_
- 휴면타파 이후의 온도 상승은 개화를 앞당길 수 있지만, 겨울철 기온 상승에 의해 휴면 타파 시기가 늦어지면 개화가 지연될 수 있음_x000D_
- 기후변화 시나리오를 적용하여 실제 휴면 개시 및 타파, 만개기의 변화를 검증할 필요가 있음_x000D_
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❑ 개발된 영농기술정보_x000D_
- 현재기온+4.7℃ 처리까지는 대조구보다 만개기가 빨라지나, 현재기온+5.0℃ 처리부터는 만개기가 지연됨_x000D_
- 개정 전_x000D_
제 Ⅷ장 결실관리_x000D_
01 수분과 수정_x000D_
꽃눈분화가 완료된 꽃눈은 9월부터 서서히 휴면(겨울잠)에 들어간 후 품종에 따라 차이는 있지만 대체로 7℃ 이하의 저온에서 1,000시간 이상 지난 후 봄철 기온 상승과 더불어 개화한다._x000D_
- 개정후 _x000D_
꽃눈분화가 완료된 꽃눈은 9월부터 서서히 휴면(겨울잠)에 들어간 후 품종에 따라 차이는 있지만 대체로 7℃ 이하의 저온에서 1,000시간 이상 지난 후 봄철 기온 상승과 더불어 개화한다. 개화 시기는 휴면타파 이후 온도가 높을수록 빨라진다. 그러나 기후변화로 겨울철 기온이 지나치게 상승할 경우 휴면개시 및 휴면타파 시기가 늦어져 만개기가 늦어질 수도 있다. _x000D_
농업기술길잡이 책자명: 복숭아 재배, 개정이 필요한 쪽: 117_x000D_
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❑ 기대 효과_x000D_
- 기후변화에 의한 생물계절 변동에 대한 인식 확대 및 복숭아 안정 생산 기반 구축
202201 2021-12-15 이슬기 농촌진흥청 국립원예특작과학원 원예작물부 과수과
영농활용 CIEA008695 감잎젤리를 이용한 흰점박이꽃무지 유충 이취 저감법 □ 배경_x000D_
○ 흰점박이꽃무지 유충은 부식성 곤충으로 목재에서 유래한 톱밥을 사료로 사용하고 있음_x000D_
○ 톱밥을 섭취하고 자란 흰점박이꽃무지 유충을 수확하여 그대로 식품으로 제조할 시 장 내에 부식된 톱밥이 이취를 유발하여 소비자의 기호도를 현저히 저하시킴_x000D_
○ 곤충의 사육기준(’19, 농림축산식품부)에 절식기준일이 2일 이상으로 설정되어있으나 곤충 종류별 구체적 방법이 제시되어있지 않아 농가의 애로가 발생함_x000D_
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□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 흰점박이꽃무지 특유의 이취를 제거하고 향미를 증진시키기 위해 유충을 수확하여 깨끗이 씻은 후 물기를 닦고 5mm 크기의 타공이 있는 채반에 유충을 단층으로 쌓이게 넣어줌_x000D_
○ 10mm 두께로 만든 감잎젤리를 48시간 동안 급여하고 24시간 경과 후 새 먹이로 교체해줌_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 흰점박이꽃무지 체내의 부식된 톱밥을 제거하여 이취를 저감시키고 소비자 기호도를 증진시켜 소비시장을 확대하고 농가소비증대에 기여함
202201 2021-12-15 이슬비 경상남도농업기술원 환경농업연구과
영농활용 CIEA009052 사과를 이용한 흰점박이꽃무지 유충 특유 냄새 저감법 □ 배경_x000D_
○ 흰점박이꽃무지 유충은 부식성 곤충으로 목재에서 유래한 톱밥을 사료로 사용하고 있음_x000D_
○ 톱밥을 섭취하고 자란 흰점박이꽃무지 유충을 수확하여 그대로 식품으로 제조할 시 장 내에 부식된 톱밥이 이취를 유발하여 소비자의 기호도를 현저히 저하시킴_x000D_
○ 곤충의 사육기준(’19, 농림축산식품부)에 절식기준일이 2일 이상으로 설정되어있으나 곤충 종류별 구체적 방법이 제시되어있지 않아 농가의 애로가 발생함_x000D_
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□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 흰점박이꽃무지 특유의 이취를 제거하고 향미를 증진시키기 위해 유충을 수확하여 깨끗이 씻은 후 물기를 닦고 5mm 크기의 타공이 있는 채반에 유충을 단층으로 쌓이게 넣어줌_x000D_
○ 사과를 15mm 두께로 절단하여 48시간 동안 급여하고 24시간 경과 후 새 먹이로 교체해줌_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 흰점박이꽃무지 체내의 부식된 톱밥을 제거하여 이취를 저감시키고 소비자 기호도를 증진시켜 소비시장을 확대하고 농가소비증대에 기여함
202201 2021-12-15 이슬비 경상남도농업기술원 환경농업연구과
영농활용 CIEA009631 기린초의 인지기능장애 완화 효과 자생식물자원인 기린초의 인지기능장애 완화와 관련한 결과를 영농기술로 활용하고자 함 202201 2021-12-15 이승은 농촌진흥청 국립원예특작과학원 인삼특작부 특용작물이용과
영농활용 CIEA009683 스마트온실 딸기 재배경영체의 경영효율성 분석 ○ (효율성분석) 스마트온실 딸기 재배 경영체의 비효율성 요소가 존재하는 영역은 전남의 경우 10a당 고정비이고, 전북은 10a당 매출액임._x000D_
* 효율성 평가영역은 10a당 변동비와 고정비, 산출량 세 개 영역이며, 19-20작기를 기준으로 분석함. _x000D_
○ (영향요인분석) 효율성 하위집단의 경우 비료비, 기타재료비, 수리유지비는 지출을 늘려야 하고, 대농구상각비, 영농시설상각비, 기타비용, 임차료는 지출을 줄이는 노력이 필요함.
202201 2021-05-26 이승현 주식회사 지앤비 대표이사
영농활용 CIEA009332 잔류접촉병을 이용한 꿀벌응애의 약제 저항성 진단법 개발 꿀벌에 가해하는 꿀벌응애의 효과적인 방제를 위한 잔류접촉병을 이용한 약제 저항성 진단법을 개발하였다. 또한 이를 지역별 농가를 방문하여 꿀벌응애를 채집하여 사용해보고 저항성 정도를 조사하였다. 202201 2021-12-15 이시혁 서울대학교 농생명공학부
영농활용 CIEA009603 잎새버섯 배지무게별 적정 배양기간 잎새버섯 봉지배지의 적정배양기간_x000D_
: 1kg 배지는 50일, 2.5kg 배지는 70일
202201 2021-12-15 이안수 강원도농업기술원
영농활용 CIEA009604 잎새버섯 재배시 혼합톱밥 사용으로 생산성 증대 잎새버섯 재배시 기존 사용되는 톱밥은 굵은톱밥(D 타입) 또는 발효톱밥임_x000D_
굵은톱밥과 발효톱밥 혼합사용시 버섯 수량 증가됨
202201 2021-12-15 이안수 강원도농업기술원
영농활용 CIEA009595 발효배지의 느타리 수량성 증대를 위한 최적 수분함량 발효기를 활용하여 느타리 재배용 발효배지 제조시 높은 온도에 의해 수분이 소모됨_x000D_
배지재료, 기온 및 습도에 따라 발효배지의 수분함량이 다양하게 나타나므로 배지수분함량별 느타리 생산성 차이 구명 필요_x000D_
수분함량 65%에서 수량성이 가장 우수하였고, 67.5%에서도 버섯수율은 높았지만 배지 하단부에 물고임 발생하였음
202201 2021-12-15 이안수 강원도농업기술원
영농활용 CIEA009593 느타리 발효배지 수량성 증대를 위한 톱밥 혼합비율 발효배지는 살균배지보다 버섯 생산성이 낮은 문제는 개설 필요_x000D_
발효배지 활용 느타리재배시 배지재료로 톱밥 10% 사용시 버섯 수확량 증가
202201 2021-12-15 이안수 강원도농업기술원
영농활용 CIEA008857 느타리 살균배지 수량성 증대를 위한 재료조성 느타리 수출용 완성형배지 재료조성_x000D_
-톱밥(은사시)-면실피(펠렛)-비트펄프-케이폭박(7-27-48-18, w/w)_x000D_
* 톱밥 12kg/포, 기타재료는 구입시 건재료 무게적용
202201 2021-12-15 이안수 강원도농업기술원
영농활용 CIEA009594 발효배지 수분함량 간이조사방법 및 수분첨가량표 발효배지 생산현장에서 필요한 수분함량 간이조사방법 구명 필요_x000D_
- 조사방법 : 스텐마늘다지기와 pet병 활용한 침출수 조사 등 4종_x000D_
- 수분함량별 물첨가량표 : 최적 수분함량(65%)으로 조절하기 위한 물 첨가량
202201 2021-12-15 이안수 강원도농업기술원
영농활용 CIEA009597 산느타리 발효배지 수량성 증대를 위한 톱밥 혼합비율 발효배지는 살균배지보다 버섯 생산성이 다소 떨어지는 점은 개선필요_x000D_
톱밥 20% 첨가후 발효배지 제조시 산느타리 수량성 증대됨
202201 2021-12-15 이안수 강원도농업기술원
영농활용 CIEA009558 현장 활용 간편 생물조사 매뉴얼 ○ 최근 농업생태계와 환경보전을 위한 지속가능한 농업이 주목_x000D_
○ 기존 조사 방법은 일관된 방법이 아니며, 조사자 간 차이가 있음_x000D_
○ 조사 결과를 통해 환경과 생물보존에 대한 가치발굴과 확산 가능
202201 2021-12-15 이영미 농촌진흥청 국립농업과학원 농업환경부 유기농업과
영농활용 CIEA009629 사과 피크닉 품종의 생육기 적정 질소양분 관리방법 ○ 사과에서 질소영양 진단은 생육기 중반(6월말)에 실시함_x000D_
○ 피크닉 품종의 생육기 질소 영양은 잎 기준 2.05 ~ 2.15 % 사이로 관리하는 것이 바람직함_x000D_
202201 2021-12-15 이영석 농촌진흥청 국립원예특작과학원 사과연구소
영농활용 CIEA009623 기상데이터를 활용한 사과 후지품종의 개화기 추정방법 ○ 지역의 공공기상데이터나 과원 내 기상장비로 관측한 누적온도 데이터를 이용하여 후지 품종의 개화기 예측_x000D_
○ 휴면타파시점 이후 시간별 기온을 GDH로 변환 및 후지 개화추정모델에 대입하여 예상되는 개화시기를 추정_x000D_
202201 2021-12-15 이영석 농촌진흥청 국립원예특작과학원 사과연구소
영농활용 CIEA009648 오디를 발효하여 항산화 효과를 증진하는 방법 ○ 신규 제조공정(발효)을 사용하여 항산화성이 우수한 발효 조성물 제조법 확립_x000D_
- 추출물을 락토바실러스 플랜타럼(L. plantarum) 균주로 발효_x000D_
○ 식품으로 사용 가능한 프로바이오틱스를 사용하여 안전한 조성물 제조_x000D_
○ 오디 추출 시 주정 농도별 항산화 기능성 증진 정보 제공_x000D_
- DPPH radical을 이용한 항산화성 측정 결과, 물 추출물을 락토바실러스 플랜타럼으로 발효 시 약 33% 또는 38% 증가 확인
202201 2021-06-23 이영섭 농촌진흥청 국립원예특작과학원 인삼특작부 인삼특작이용팀
영농활용 CIEA009656 하수오를 발효하여 항산화 효과를 증진하는 방법 ○ 신규 제조공정(발효)을 사용하여 항산화성이 우수한 발효 조성물 제조법 확립_x000D_
- 추출물을 락토바실러스 헬베티쿠스(L. helveticus), 스트렙토코커스 써모필러스(S. thermophilus) 및 비피도박테리움 롱검(B. longum) 중 선택된 1종으로 발효_x000D_
○ 식품으로 사용 가능한 프로바이오틱스를 사용하여 안전한 조성물 제조_x000D_
○ 하수오 추출 시 주정 농도별 항산화 기능성 증진 방법 제공_x000D_
- DPPH radical을 이용한 항산화성 측정 결과, 약 10%~33% 증가 확인
202201 2021-06-23 이영섭 농촌진흥청 국립원예특작과학원 인삼특작부 인삼특작이용팀
영농활용 CIEA009071 삽주 추출물 발효 시 발효균 개수를 증가시키는 방법 ○ 표준화된 제조공정(발효)으로 삽주의 발효와 유익균의 성장이 함께 진행되는 발효 조성물 제조법_x000D_
- 삽주 추출물을 락토바실러스 플랜타럼(L. plantarum) 등 프로바이오틱스 균주로 발효_x000D_
○ 식품으로 사용 가능한 프로바이오틱스를 사용하여 안전한 조성물 제조_x000D_
○ 삽주 주정 추출물 이용 시, 균주 성장증진 정보 제공
202201 2021-12-15 이영섭 농촌진흥청 국립원예특작과학원 인삼특작부 특용작물이용과
영농활용 CIEA009134 시설 가지 관비재배를 위한 양분 공급기준 ○ 시설재배지 토양 양분집적 심화 및 작물 생산성 감소 우려로 작물 생육단계에 따라 이용할 수 있는 적정량의 양분관리 매뉴얼 필요_x000D_
○ 가지 관비재배 시 생육단계별 비료 표준 공급량 활용_x000D_
- 수량 1톤 생산을 위해 필요한 NPK 공급량을 1주 단위로 제시_x000D_
202201 2021-12-15 이예진 농촌진흥청 국립농업과학원 농업환경부 토양비료과
영농활용 CIEA008756 과수 화상병 예측정보를 활용한 개화기 방제체계 □ 배경_x000D_
○ 과수화상병은 Erwinia amylovora 세균에 의해 사과, 배나무에 감염 시 화상을 입은 것처럼 말라 죽는 병으로 국내에 유입되어 과수산업에 큰 피해를 주고 있음_x000D_
○ 현재 과수화상병 개화기 방제는 만개 후 5일, 15일 2회 방제체계를 따르고 있으나, 이는 기존 가지검은마름병 방제시 설정된 기준으로 현재 과수화상병 개화기 방제에 적합하지 않아 외국의 화상병 예측모형인 Mayrblyt를 국내에 적용한 정밀예측시스템을 구축하였음(`21년)_x000D_
○ 과수화상병 방제를 위해 국내 기 등록된 약제는 약 20여종으로 구리제와 항생제 계통의 단제 또는 혼합제들이 있으나, 대부분이 약해 검사만 이루어져 약제 효과 검증이 필요함_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 기존 만개 후 5일, 15일 2회 약제 처리와 비교하여 기상환경 기반 예측정보에 따른 2회 약제 처리 시 방제 효과가 16% 상승하였음_x000D_
○ 꽃피는 시기에 상관없이 사과·배 꽃이 피어있는 기간에는 과수화상병예측시스템에서 제공하는 개화기 방제 적기 정보에 따라 2회 이상 방제_x000D_
* 위험경보시 시 반드시 24시간 이내 약제 살포_x000D_
○ 약제저항성균 예방을 위해 동일 성분의 약제가 3회 이상 살포되지 않도록 약제 선정_x000D_
○ 약제 살포 후 최소 5일 간격으로 다음 경보 시기에 방제_x000D_
○ 화상병 에측정보(http://fireblight.org)와 연계한 방제체계 개선 내용_x000D_
○ 개화기 예측정보에 따른 약제 살포 사례_x000D_
- 개화 후기에 꽃피는 것이 지연되고 예측경보가 지속될 경우 반드시 추가 방제 실시_x000D_
* 위험 경보 수준 위험 단계 시 약제 살포_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 기존 과수화상병 개화기 방제체계의 개선 및 개화기 방제 시 효과가 우수한 약제 선발을 통한 개화기 방제 효과 향상
202201 2021-12-28 이용환 농촌진흥청 국립농업과학원 농산물안전성부 작물보호과
영농활용 CIEA008689 감 가해 미국흰불나방 진단용 표준영상 제공 □ 배경_x000D_
○ 기후변화에 따른 농생태계 변화로 해충의 발생양상 (발생빈도, 발생량 등)이 달라지고 잠정해충의 해충화, 돌발 해충 발생 증가, 관건해충의 발생 변화 등 해충에 의한 피해해 가능성이 높아지고 있으며 일부 사례가 보고되고 있음_x000D_
○ 해충에 의한 농산물 피해를 최소화 하기 위한 정확한 예찰을 통한 조기 발견과 그에 따른 신속한 방제가 절실히 요구됨_x000D_
○ 적기 정확한 예찰을 위한 진단기술의 개발 및 개선이 필요_x000D_
- 영농현장에서 신속한 진단 및 방제법 제공 필요_x000D_
- 농촌진흥청에서는 해충 정보를 제공하고 있으나, 각 병해충의 이미지가 한정적이며, 이미지 해상도가 낮고 다양한 형태로 발생하는 병해충의 판단에 어려움이 있음_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 감에서 발생되는 나방류의 표준 이미지 제공_x000D_
- 대상 : 미국흰불나방_x000D_
- 이미지 : 발생단계 사진 (알, 유충, 번데기, 성충) 및 피해 작물_x000D_
*고해상도 이미지 파일 첨부_x000D_
- 피해형태, 해충생태, 방제요령 등 대상해충 관련 기본 정보_x000D_
*농사로, NCPMS 해충 일반정보 업데이트 (별도)_x000D_
○ 스마트등 영상진단시스템 활용을 위한 현장활용 해충정보 자료_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 해충피해 및 영상 사진을 통한 현장진단 및 방제정보 제공으로 신속한 대응 및 피해 최소화_x000D_
○ 농업기술포털 해충정보의 영상(이미지) 정보 개선으로 육안 진단 효율 향상
202201 2021-12-15 이원훈 경상국립대학교 산학협력단 농업생명과학대학 식물의학과
영농활용 CIEA008691 감귤 가해 파밤나방 진단용 표준영상 제공 □ 배경_x000D_
○ 기후변화에 따른 농생태계 변화로 해충의 발생양상 (발생빈도, 발생량 등)이 달라지고 잠정해충의 해충화, 돌발 해충 발생 증가, 관건해충의 발생 변화 등 해충에 의한 피해해 가능성이 높아지고 있으며 일부 사례가 보고되고 있음_x000D_
○ 해충에 의한 농산물 피해를 최소화 하기 위한 정확한 예찰을 통한 조기 발견과 그에 따른 신속한 방제가 절실히 요구됨_x000D_
○ 적기 정확한 예찰을 위한 진단기술의 개발 및 개선이 필요_x000D_
- 영농현장에서 신속한 진단 및 방제법 제공 필요_x000D_
- 농촌진흥청에서는 해충 정보를 제공하고 있으나, 각 병해충의 이미지가 한정적이며, 이미지 해상도가 낮고 다양한 형태로 발생하는 병해충의 판단에 어려움이 있음_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 감귤에서 발생되는 나방류의 표준 이미지 제공_x000D_
- 대상 : 호랑나비_x000D_
- 이미지 : 발생단계 사진 (알, 유충, 번데기, 성충) 및 피해 작물_x000D_
*고해상도 이미지 파일 첨부_x000D_
- 피해형태, 해충생태, 방제요령 등 대상해충 관련 기본 정보_x000D_
*농사로, NCPMS 해충 일반정보 업데이트 (별도)_x000D_
○ 스마트등 영상진단시스템 활용을 위한 현장활용 해충정보 자료_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 해충피해 및 영상 사진을 통한 현장진단 및 방제정보 제공으로 신속한 대응 및 피해 최소화_x000D_
○ 농업기술포털 해충정보의 영상(이미지) 정보 개선으로 육안 진단 효율 향상
202201 2021-12-15 이원훈 경상국립대학교 산학협력단 농업생명과학대학 식물의학과
영농활용 CIEA009542 한우 연령 및 성별 장내발효 메탄 발생량 정보 제공 □ 배경_x000D_
○「저탄소 녹생성장기본법, 동법 시행령 제 36조」에 따라 IPCC 기본 배출계수를 활용하여 축산부문 온실가스 배출량을 산정하고 있으나, 이는 국가의 특성을 반영하는데 한계가 있음. _x000D_
○ 국가 감축목표 달성 및 우리나라 축산부문 온실가스 배출량 정보 공유를 위하여 개발된 한우 장내발효 메탄 배출량을 제공하고자 함_x000D_
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□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 한우 장내발효 메탄(CH4) 배출량_x000D_
- 거세한우 1세미만 장내발효 CH4 배출량: 43 kg/head/yr_x000D_
- 거세한우 1세이상 장내발효 CH4 배출량: 61 kg/head/yr_x000D_
- 한우(암소) 1세미만 장내발효 CH4 배출량: 47 kg/head/yr_x000D_
_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 국내 가축 사육환경을 반영한 장내발효 온실가스 배출량 산정 _x000D_
○ 국가 온실가스 감축목표 설정, 저탄소 농축산물 인증제, 탄소배출권 거래제 등 축산부문 온실가스 관련 정책수립을 위한 의사결정에 활용
202201 2021-12-15 이유경 농촌진흥청 국립축산과학원 축산생명환경부 동물영양생리과
영농활용 CIEA009365 젖소 성장단계별 장내발효 메탄 발생량 정보 제공 □ 배경_x000D_
○「저탄소 녹생성장기본법, 동법 시행령 제 36조」에 따라 IPCC 기본 배출계수를 활용하여 축산부문 온실가스 배출량을 산정하고 있으나, 이는 국가의 특성을 반영하는데 한계가 있음. _x000D_
○ 국가 감축목표 달성 및 우리나라 축산부문 온실가스 배출량 정보 공유를 위하여 개발된 젖소 장내발효 메탄 배출량을 제공하고자 함_x000D_
_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 젖소 장내발효 메탄(CH4) 배출량_x000D_
- 젖소(암컷) 1세미만 장내발효 CH4 배출량: 33 kg/head/yr_x000D_
- 젖소(암컷) 1세∼2세 장내발효 CH4 배출량: 83 kg/head/yr_x000D_
- 젖소(암컷) 2세이상 장내발효 CH4 배출량: 139 kg/head/yr_x000D_
_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 국내 가축 사육환경을 반영한 장내발효 온실가스 배출량 산정 _x000D_
○ 국가 온실가스 감축목표 설정, 저탄소 농축산물 인증제, 탄소배출권 거래제 등 축산부문 온실가스 관련 정책수립을 위한 의사결정에 활용
202201 2021-12-15 이유경 농촌진흥청 국립축산과학원 축산생명환경부 동물영양생리과
영농활용 CIEA008669 “2021년 국가 온실가스 배출량 통계(1990-2019)” 활용 □ 배경_x000D_
○ 온실가스종합정보센터에서는「기후변화에 관한 정부간 협의체」지침에 따라 국가 온실가스 통계를 산정·확정하고 배출량 추이, 분야별 통계 현황 등을 수록한「국가 온실가스 인벤토리 보고서」를 매년 발간_x000D_
○ 국가 감축목표 달성 및 우리나라 축산부문 온실가스 배출량 정보 공유를 위한 국가 통계를 제공하고자 함_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 산정방법_x000D_
- 축산 부문 온실가스 배출량은 장내발효에 의한 CH4 배출과 가축분뇨처리과정에서의 CH4 및 N2O 배출로 구분하여 1996 IPCC 지침의 Tier 1방법을 사용하여 산정 _x000D_
- 장내발효에 의한 메탄 배출량은 축종별 사육두수에 1996 GL Tier 1 기본 배출계수를 곱하여 산정_x000D_
- 가축분뇨처리 중 발생되는 메탄은 축종별 사육두수에 1996 GL Tier 1 기본 배출계수를 곱하여 산정하였으며, 가축분뇨처리 아산화질소 배출량은 가축분뇨처리시설(액비화시설; liquid system, 퇴비화시설; solid storage and drylot, 기타시설; 정화처리 및 기타 자체처리·위탁처리)의 N2O 배출 계수와 축종별로 배출되는 연평균 질소량, 축종별 가축분뇨처리시설 이용 비율을 이용하여 산정 _x000D_
○ 활용방법_x000D_
- 환경부 온실가스종합정보센터에서 제공하고 있는 “2021년 국가 온실가스 인벤토리(1990-2019)”를 지자체 및 시군센터의 온실가스 인벤토리 산정 및 저감 사업 등에 활용_x000D_
_x000D_
※ 2019년 축산부문 온실가스 배출량: 이산화탄소 환산량 9.5 백만톤_x000D_
- 장내발효: 이산화탄소 환산량 4,589 천톤 _x000D_
- 가축분뇨처리: 이산화탄소 환산량 4,897 천톤_x000D_
* 농업부문 배출량: 이산화탄소 환산량 21.0 백만톤_x000D_
_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 축산부문 온실가스 배출량 국가 통계 정보 습득 및 활용_x000D_
○ 축종 및 분뇨처리 시설별 온실가스 배출 추이 확인
202201 2021-12-15 이유경 농촌진흥청 국립축산과학원 축산생명환경부 동물영양생리과
영농활용 CIEA009338 재배기간에 따른 단삼의 유효성분, 항산화성분, 항산화활성 차이 ○ 재배기간에 따른 단삼 ‘다산’의 유효성분(탄쉬논 2A) 함량, 항산화성분, 항산화활성을 평가한 결과, 1년 재배 단삼이 2,3년 재배단삼에 비해 우수하였음_x000D_
- 건기식, 화장품 등 기능성 원료 이용 생산을 단삼 원료 생산 시 1년 재배가 우수한 품질을 보임
202201 2021-12-15 이윤정 인삼특작부 약용작물과
영농활용 CIEA009571 홍화 새싹의 발아일수에 따른 항산화 특성 및 활성 변화 □ 배경_x000D_
○ 홍화 종실에는 다량의 유지가 함유되어 있고 지방산 조성도 우수하며 토코페롤 및 식물성스테롤도 풍부히 함유하고 있으나 홍화 종자는 껍질이 매우 두껍고 거칠어 분쇄하여도 식용원료로 사용하기에는 식감이 좋지 않음_x000D_
○ 이에 따라 홍화의 활용 범위를 확대하고 새로운 농가 소득원을 창출하기 위해 홍화의 발아일수에 따른 유효성분 및 항산화활성 평가를 실시함_x000D_
_x000D_
□ 개뱔된 영농기술정보_x000D_
○ 홍화 종자를 살균하고 1일간 20℃ 증류수에 침종 후 밀폐된 상자에 스펀지를 깔고 온도 25℃, 습도 95%를 맞추어 파종하였음_x000D_
○ 파종 후 7일차까지 1일 간격으로 새싹 시료를 채취하여 동결건조 후 유효성분 및 항산화 효과를 평가하여 정보 제공함_x000D_
- 4~7일간 발아한 홍화 새싹에서 총 폴리페놀, 총 플라보노이드 함량, 항산화 활성이 다른 발아일수보다 높았음. _x000D_
- 홍화의 유효성분인 Luteolin 함량은 새싹보다 종자에서 가장 높았지만, Luteolin-7- glucoside는 종자에서 검출되지 않았으며 4일차 새싹에서 가장 높게 나타남_x000D_
○ 발아 기간에 따라 홍화 새싹의 항산화 특성 및 유효성분 함량이 다르며, 홍화 새싹을 활용하기 위한 최적 발아 기간은 4일로 나타남_x000D_
_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 홍화 새싹의 항산화 효과 정보제공으로 재배농가의 신소득원 창출 _x000D_
○ 홍화 새싹 활용 천연 항산화 소재 개발을 통한 부가가치 향상
202201 2021-12-15 이윤지 농촌진흥청 국립원예특작과학원 인삼특작부 특용작물이용과
영농활용 CIEA009416 짚신나물 종자 휴면타파 및 적정 발아조건 □ 배경_x000D_
○ 기능성 자생식물 소재 ‘짚신나물’을 산업적으로 활용하기 위해 대량생산연구 필요_x000D_
⇒ 짚신나물 원료 국산화 및 원료수급 안정화 기반 마련_x000D_
_x000D_
□ 개뱔된 영농기술정보_x000D_
○ 무처리에 비해서 저온층적처리는 발아율을 높이고 발아소요기간을 단축시키는 효과를 나타냈다. 무처리의 경우 발아율은 최종 42%를 나타냈지만, 저온층적처리를 20일간 하면 68~69%의 높은 발아율을 보여주었다. 또한 무처리의 경우 40%의 발아율을 보이기까지 약 40일이 걸렸으나 저온층적처리를 하게되면 50% 발아율을 나타내는데 9일, 60%의 발아율을 나타내는데 12일이 걸렸다. _x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 휴면타파없이 직파를 할 경우, 이듬해 종자가 발아하여 증식하는데 긴 시간이 소요된다. 저온층적처리를 할 경우, 발아기간 감소 및 발아율 증가로 인해 효율적인 생산이 가능하다.
202201 2021-12-15 이윤지 농촌진흥청 국립원예특작과학원 인삼특작부 특용작물이용과
영농활용 CIEA008806 논 콩 재배시 가장자리 배수로 깊이별 생육과 수량 변화 ○ 논에서 콩(대원콩, 해품콩) 재배시 배수 깊이별 생육 특성과 수량 변화 _x000D_
- 가장자리 배수로 규격 설정 : 폭 60cm, 깊이 20cm와 40cm (굴삭기 활용)_x000D_
- 기술적용 가능 농가 : 물 빠짐이 불량하고 지하수위가 높은 지역
202201 2021-12-15 이윤호 농촌진흥청 국립식량과학원 작물재배생리과
영농활용 CIEA008656 IRG 채종재배시 물논 파종기술 개발을 위한 육묘방법 구명 ○ 육묘 상자당 2630∼2650g 정도 상토를 담고, 복토량은 680∼700g _x000D_
○ 출아 관리 온도 : 암흑 상태에서 25℃~30℃, 습도 90% 유지_x000D_
○ 종자 파종량과 육묘 일수 : 상자당 60g, 12∼15일 육묘_x000D_
○ 육묘 온도 : 15∼21℃ 유지시 초장, 묘 충실도 등 생육 양호
202201 2021-12-15 이윤호 농촌진흥청 국립식량과학원 작물재배생리과
영농활용 CIEA008654 IRG 종자 수확 후 톤백 1일 저장시 온습도 및 발아율 변화 ○ IRG(코윈어리) 종자의 톤백 내 보관시 수확 후 24시간 동안 온습도 변화 _x000D_
- 온도 변화(35.3∼50.0℃), 상대습도 변화(91.0∼99.8%)_x000D_
○ 수확된 IRG 종자의 톤백 24시간 저장에 따른 발아율 변화_x000D_
- 톤백 24시간 저장 후 자연 건조된 종자(35.3%), 바로 자연 건조된 종자(53.3%)_x000D_
○ 농가에서 수확작업 차질에 따른 IRG 종자의 톤백 방치는 발아율을 크게 저하하는 결과로 이어지므로 채종농가 현장 교육 및 컨설팅에 활용
202201 2021-12-15 이윤호 농촌진흥청 국립식량과학원 작물재배생리과
영농활용 CIEA008663 THI 지수 및 더위저감시설 설치에 따른 거세한우 도체성적에 관한 정보 제공 □ 배경_x000D_
○ 지구 온난화, 이상기후 등 세계적 기후변화 추세에 따른 가축 생산성 저하 심화_x000D_
- 한우 거세우(비육중기) 고온 환경 하에서 1등급 이상 출현율 2.7%하락(축산원, ’13년)_x000D_
○ 온·습도 지수에 따라 더위저감시설 설치가 한우 거세우 생산성(도체성적)에 미치는 영향에 관한 분석 필요_x000D_
_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 14지역, 89농가 대상 더위저감시설(스프링쿨러, 지붕위물흐름시설, 안개분무 시설) 설치 유무 조사(’20-’21)_x000D_
○ 더위저감시설 설치 시 도체중에서 개선효과를 나타내었고, 고온다습(78이상 89미만)한 지역에 설치 시 효과가 더 컸음_x000D_
- 72이상 78미만 지역에서 더위 저감시설 설치 시 : 433.7→437.5㎏_x000D_
- 78이상 89미만 지역에서 더위 저감시설 설치 시 : 430.3→443.5㎏_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ THI 지수 별 더위저감시설 설치가 한우 거세우 도체성적에 미치는 영향에 관한 농가 정보 제공
202201 2021-12-15 이은미 농촌진흥청 국립축산과학원 한우연구소
영농활용 CIEA008703 개방형 한우사의 사료급여, 깔짚교체 및 TMR 배합 시 실시간 및 계절별 미세먼지 발생량 측정 ○ 개방식 한우사의 사료급여, 깔짚교체, TMR배합에 따른 실시간 미세먼지 농도 변화 _x000D_
- (실시간 TSP TSP : 총분진함량, 50㎛ 이하의 먼지_x000D_
)톱밥, 왕겨 투입>조사료 급여>TMR배합>왕겨제거, TMR급여>톱밥제거>배합사료, 외기 * 톱밥 투입 TSP : 1589.1±129.4, 외기 TSP : 74.9±59.9㎍/㎥ _x000D_
- (실시간 PM10 PM10 : 10㎛ 이하 크기의 먼지_x000D_
)왕겨투입>조사료>TMR배합>왕겨제거>톱밥투입,톱밥제거>TMR,배합사료>외기 * 왕겨 투입 PM10 : 784.8±69.1, 외기 PM10 : 46.9±26.1㎍/㎥ _x000D_
- (실시간 PM2.5 PM2.5 : 2.5㎛ 이하 크기의 먼지 _x000D_
)왕겨제거>왕겨투입>TMR배합>톱밥제거>조사료>톱밥투입>TMR,배합사료,외기 * 왕겨 제거 PM2.5 : 102.1±8.6 , 외기 PM2.5 : 24.1±1.6g㎍/㎥ _x000D_
○ 개방식 한우사의 계절별 미세먼지 농도 변화 _x000D_
- (계절별)동절기(12-2월)>환절기(3-4, 9-11월), 하절기(6-8월) _x000D_
* 동절기 TSP : 78.7±6.4, PM10 60.8±3.8, PM2.5 43.6±2.7 ㎍/㎥_x000D_
하절기 TSP : 54.1±6.4, PM10 36.0±3.8, PM2.5 25.9±2.7㎍/㎥
202201 2021-12-15 이은미 농촌진흥청 국립축산과학원 한우연구소
영농활용 CIEA009130 스테인리스 재질 소형 작업도구의 곰팡이 제어를 위한 젖산 및 자외선 활용법 □ 배경 및 목적_x000D_
○ 부분육가공장 및 육가공장은 식육 처리와 육제품 제조로 미생물이 생육하기 유리한 환경일 뿐만 아니라 다습하여 곰팡이가 상존할 수 있음_x000D_
* 축산원 도축장 및 육가공장의 주요 곰팡이: Cladosporium, Penicillium 등 검출(’19)_x000D_
○ 곰팡이 포자에 의해 작업도구가 오염되는 것을 방지하기 위하여 작업용 칼에 인위적으로 곰팡이를 접종하고 젖산과 자외선을 활용하여 이를 저감하는 방법을 제시하고자 함_x000D_
□ 효과적인 살균 방법_x000D_
○ 살균을 위한 젖산과 자외선 복합처리법_x000D_
- 소형 작업도구 중 칼을 희석한 젖산 용액(4%)에 1분간 침지시킨 후 자외선 살균기(조사량: 300㎼/cm2)에 넣고 최소 20분간 처리_x000D_
_x000D_
젖산 용액 제조방법(예시): 젖산 용액 1L를 제조 시, 물 960ml에 100% 젖산을 40ml 첨가_x000D_
_x000D_
* 「식품 및 식품첨가물 공전」에 기구 등의 살균, 소독제로 사용 허가된 젖산을 1분 침지 _x000D_
* 자외선 조사량을 일정하게 하기 위해서는 자외선 살균 램프와 칼 사이의 간격을 30cm 이내로 유지해야 함_x000D_
○ 대상: 스테인리스 재질의 소형 작업도구(칼, 칼갈이 등)_x000D_
_x000D_
□ 결과 및 효과_x000D_
○ 작업환경에서 주로 검출되는 곰팡이를 접종하여 젖산 용액(4%)과 자외선 처리(20분)를 하였을 때 저감효과가 가장 큰 것을 확인_x000D_
- 접종효과: 최소 2.2 log CFU/ml(99.4%) 이상 감소
202201 2021-12-15 이은선 농촌진흥청 국립축산과학원 축산생명환경부 축산물이용과
영농활용 CIEA008611 잇꽃(홍화) 탄저병 및 우엉수염진딧물 피해증상 □ 배경_x000D_
○ 잇꽃(약재명: 홍화, 홍화자, 영명: Safflower, 학명: Carthamus tinctorius L.)은 대한민국약전에 수록되어 꽃을 약용하며, 홍화자는 대한민국약전외한약(생약)규격집에 수록되어 열매를 약용으로 사용하는 국내 주요 약용작물임._x000D_
○ 잇꽃의 탄저병과 우엉수염진딧물에 대한 정확한 사진자료 및 피해증상 및 발생밀도의 자료가 필요함_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ (탄저병) 탄저병의 병원균은 Colletotrichum acutatum J.H. Simmonds 임. 유묘기부터 전생육 기간에 발생하며 잎과 줄기에 회색 내지 암갈색의 작은 원형 혹은 부정형 반점으로 나타나고, 진전되면 암갈색의 겹무늬로 커짐. 심하게 병든 잎은 후에 전체적으로 말라죽게 됨. 봄부터 여름까지 온도가 높고, 비가 많이 오게 되면 발생이 더욱 심해짐. 방제를 위하여 메티람 입상수화제, 베노밀 수화제 등의 등록 약제를 사용함._x000D_
○ (우엉수염진딧물) 우엉수염진딧물(영명: Gobonis, 학명: Uroleucon gobonis)은 줄기 상부와 꽃봉오리에 무리지어 발생하며 머리를 땅으로 향하고 흡즙하여 피해를 줌. 진딧물의 배설물(감로)은 진득진득하기 때문에 공기 중의 먼지들이 쉽게 달라붙어 상품성을 크게 떨어뜨리며 잎의 광합성을 억제하는 피해를 줌.
202201 2021-12-28 이은송 농촌진흥청 국립원예특작과학원 인삼특작부 약용작물과
영농활용 CIEA009272 원지 종자 채종 및 저장방법에 따른 발아율 구명 □ 배경_x000D_
- 원지는 대한민국약전에 수록되어 있는 주요 한약재로 수요량이 증가되면서 수입량도 증가되고 있는 작물이나, 우량종자를 생산 공급하기 위한 종자 저장방법에 대한 자료가 요구됨_x000D_
_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
- 원지 종자를 채종하여 상온과 0℃, 4℃ 및 상온에 12개월 동안 저장한 후 발아율을 조사한 결과 발아는 치상후 2일부터 발아하기 시작하여 10일 후에는 발아가 완료되었음_x000D_
- 원지 종자의 온도별 발아율은 상온의 85%에 비해 0℃, 4℃에서 각각 97%, 94%로 높았음_x000D_
□ 파급효과_x000D_
- 원지 채종 종자의 적정 보관온도 구명으로 장기간(12개월) 발아율 _x000D_
유지기간 연장_x000D_
- 우량종자 생산·보급을 통한 농가 소득 증대 기여_x000D_
202201 2021-12-15 이은송 농촌진흥청 국립원예특작과학원 인삼특작부 약용작물과
영농활용 CIEA009320 잇꽃(홍화) 발생 완두굴파리, 점박이응애 피해증상 및 방제방법 □ 배경_x000D_
○ 잇꽃(약재명: 홍화, 홍화자, 영명: Safflower, 학명: Carthamus tinctorius L.)은 꽃과 열매를 약용하며, 잎과 열매는 식용하는 국내 주요 약용작물임_x000D_
- 잇꽃 가해 주요 해충인 완두굴파리 및 점박이응애의 피해증상에 대한 자료가 필요함._x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 잇꽃에 발생하는 완두굴파리, 점박이응애의 피해증상은 다음과 같음_x000D_
* 완두굴파리 : 잇꽃에 발생하는 굴파리는 완두굴파리(Chromatomya horticola)임. 성충은 소형 파리로 엽육 내에서 산란하며 1년에 여러 회 발생함. 유충이 엽육 속에서 굴을 파고 다니면서 가해하므로 잎에 긴 줄무늬가 생기거나 불규칙한 형태의 피해증상이 나옴. 피해는 주로 잎 가장자리나 끝부위에 나타나며, 피해 받은 부위는 갈색으로 변하면서 말라죽게 됨._x000D_
(방제) 아바멕틴 유제는 수확 7일 전까지 3회 이내로 3,000배, 에마멕틴벤조에이트 유제는 수확 7일 전까지 3회 이내로 2,000배 희석하여 사용함._x000D_
* 점박이응애 : 잇꽃에 발생하는 응애류는 점박이응애(Tetranychus urticae Koch)임. 주로 기주식물의 수액을 구침을 통해 흡즙하여 피해를 줌. 피해 받은 잎은 초기에는 흰색의 작은 반점이 생기나 점차 황색으로 변하면서 말라죽게 됨. 주로 잎 뒷면에 많이 발생하는데 밀도가 높아지면 탈피각과 배설물, 거미줄로 지저분해지게 됨._x000D_
(방제) 방제를 위하여 아바멕틴 유제는 수확 7일 전까지 3회 이내로 3,000배, 페나자퀸 유제는 수확 7일 전까지 2회 이내로 2,000배, 펜피록시메이트 액상수화제는 수확 7일 전까지 2회 이내로 3,000배, 플루페녹수론 분산성액제는 수확 7일 전까지 3회 이내로 1,000배 희석하여 사용함._x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 잇꽃 가해 주요 해충 완두굴파리 및 점박이응애의 정확한 사진자료 및 피해증상 자료 제공을 통하여 작물 생육 기초자료로 사용 가능함
202201 2021-12-15 이은송 농촌진흥청 국립원예특작과학원 인삼특작부 약용작물과
영농활용 CIEA009206 약용작물 시호의 개화·결실 및 종자 발아 특성 구명 □ 배경_x000D_
○ 시호는 대한민국약전에 수록된 한약재로 뿌리를 이용하며 전통적으로 중국, 일본, 한국 등 아시아 국가에서 해열제로 사용되었으며 한약재로만 사용이 가능한 약용작물임_x000D_
- 시호는 주로 종자로 번식하며 식물체의 개화·결실 및 채종된 종자의 특성 구명에 대한 자료가 필요함 _x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 시호 개화 특성 및 종자 발아 특성_x000D_
- 시호 종자는 대체로 1년생보다 2∼3년생에서 채취한 것이 종자의 등숙률이 높고 충실하며 채종량이 많으므로 생육이 양호한 2년생 포기를 선택하여 채종함. _x000D_
- 1년생은 등숙율이 낮고 발아율이 좋지 않으므로 2년생에서 채종하는데 꽃봉우리(화뢰) 형성 후 20일 후 개화가 시작되며 60일이 지나면 어느 정도 종자가 여물게 되어 이때가 채종 적기임._x000D_
- 화뢰 형성 이후 80일이 지나면 자연 탈립이 되어 바닥에 떨어지게 되므로 종자 손실을 줄이기 위하여 화뢰 형성 후 80일 이전에 채종을 마쳐야 함._x000D_
○ 채종된 시호 종자의 발아는 치상 후 9일 후부터 발아하기 시작하여 28일 경에 발아가 완료되어 발아기간은 1개월 정도 소요됨_x000D_
- 시호 종자의 발아 온도는 15℃∼21℃ 까지는 80% 이상 발아되어 양호하였고 22.5℃ 이후부터는 발아율이 감소되기 시작하여 28.5℃에서는 전혀 발아되지 않아 발아적온은 18℃ 내외로 판단됨_x000D_
□ 파급효과_x000D_
- 약용작물 시호의 종자 확보를 위한 적정 시기 구명에 기여_x000D_
- 약용작물 시호 우량종자 생산·보급을 통한 농가 소득 증대에 기여
202201 2021-12-15 이은송 농촌진흥청 국립원예특작과학원 인삼특작부 약용작물과
영농활용 CIEA009321 잇꽃(홍화) 발생 점무늬병 피해증상 □ 배경_x000D_
○ 잇꽃(약재명: 홍화, 홍화자, 영명: Safflower, 학명: Carthamus tinctorius L.)은 꽃과 열매를 약용하며, 잎과 열매는 식용하는 국내 주요 약용작물임_x000D_
○ 잇꽃의 점무늬병은 기타 병해로 분류되었으나 잇꽃 생육 포장에서 빈번히 관찰됨_x000D_
☞ 잇꽃 재배 시 문제가 되는 점무늬병에 대한 정보, 진단 및 방제방법을 영농현장에 알리고자 함_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ (원인균) 잇꽃 점무늬병의 병원균은 곰팡이의 일종인 Alternaria carthami S. Chowdhury 또는 Alternaria alternata (Fr.) Keissl. 임_x000D_
○ (병 징) 잎에 발생하는 병으로 병원균은 25∼30℃, pH 6.0에서 잘 자람. 병징은 성숙한 잎에서 직경 1∼2㎜의 작은 동심윤문이 갈색 또는 암갈색으로 나타남. 반점은 1cm 정도의 커다란 형태로 되어 나중에는 구멍이 생김
202201 2021-12-15 이은송 농촌진흥청 국립원예특작과학원 인삼특작부 약용작물과
영농활용 CIEA009575 황기 후작지 재배 유망 약용작물 □ 배경_x000D_
○ 황기(Astragalus membranaceus Bunge)의 연작으로 인한 피해(수량, 품질저하)는 수입량 증가 및 국산 가격 경쟁력 약화로 이어져 손실이 큼._x000D_
- 황기 후작으로 생산성이 우수한 유망한 약용작물을 찾는 것이 필요함._x000D_
* (‘19) 건근수량(kg/10a) : 220.8 kg(초작지), 12.5 kg(3년 연작지)_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 황기 뒷그루 선발용 현지적응 가능한 10작목으로 결명자, 갯기름나물, 도라지, 더덕, 쑥, 율무, 잇꽃, 지황, 작약, 천궁을 후보로 정하였음._x000D_
- 황기후작지와 초작지에서 10종 윤작물의 생육 및 수량조사를 실시한 결과, 황기의 후작으로 갯기름나물과 도라지를 재배하였을 경우, 갯기름나물은 건경엽수량 327.1㎏/10a, 건근수량 347.1㎏/10a, 도라지는 건근수량 457.4㎏/10a으로 초작지에서보다 수량이 우수하였으므로 황기 후작 가능 약용작물로 선발하였음.
202201 2021-12-15 이은송 농촌진흥청 국립원예특작과학원 인삼특작부 약용작물과
영농활용 CIEA008622 황기 습해 경감을 위한 배수 및 경사 등급 기준 설정 □ 배경_x000D_
○ 최근 기후변화로 인한 지속적 강우 등 이상 기온 현상이 빈번하여 지하부를 이용하는 약용작물에 습해가 많이 발생함_x000D_
○ 지하부를 이용하는 약용작물 황기[Astragalus membranaceus (Fisch.) Bunge]의 습해 경감을 위한 배수등급, 경사등급의 기준 설정에 관한 정보가 부족한 실정임_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 지속적 강우에 따른 황기의 습해를 줄이기 위하여 다음과 같은 배수등급과 경사등급의 재배 적지 기준을 설정하고자 함_x000D_
- (배수등급) 배수 등급별 토양 수분함량과 습해로 인한 고사율을 조사했을 때, 배수등급이 양호한 필지에서는 토양 수분함량이 16.7%, 고사율은 28.3%로 가장 낮았음. 그러나 배수등급이 약간불량 필지에서는 수분 함량이 19%로 높았고 고사가 100 % 발생하였음. 따라서 배수조건이 양호한 재배지를 선택하여 재배하는 것이 필요함._x000D_
* 배수등급 : 현장 토양조사 방법(농과원, 2018)에 의거하여 유거, 투수, 지하수위, 토양 단면의 형태적 특성 등을 통하여 양호, 약간양호, 약간불량 등으로 구분함._x000D_
- (경사등급) 배수 불량지의 경우 A등급은 습해로 인한 고사가 100% 발생하였으며 B등급에서는 22.5%로 가장 적게 발생했고, 경사가 커지면서 C등급에서 27.5%, D등급에서 41.4%가 고사했으므로 지속적 강우 피해에 대비해서는 2~7%의 매우약한경사인 B등급이 적절함._x000D_
* 경사등급 : 경사도계를 사용하여 현장에서 실제 거리 100m에서 해당 지점까지의 높이를 측정하여 백분율로 표시하며 A등급(0~2%, 평탄지), B등급(2∼7%, 매우약한경사), C등급(7∼15%, 약한경사), D등급(15∼30%, 경사) 등으로 구분함.
202201 2021-12-28 이은송 농촌진흥청 국립원예특작과학원 인삼특작부 약용작물과
영농활용 CIEA009319 잇꽃(홍화) 발생 미보고 해충 대만총채벌레 발생생태 및 피해증상 □ 배경_x000D_
○ 잇꽃(약재명: 홍화, 홍화자, 영명: Safflower, 학명: Carthamus tinctorius L.)은 대한민국약전에 수록되어 꽃을 약용하며, 홍화자는 대한민국약전외한약(생약)규격집에 수록되어 열매를 약용으로 사용하는 국내 주요 약용작물임._x000D_
- 잇꽃 가해 주요 해충이지만 대만총채벌레의 발생생태 및 피해증상에 대한 자료는 미흡함._x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 잇꽃에 발생하는 총채벌레에는 대만총채벌레(영명: Garden thrips, Flower thrips, 학명: Frankliniella intonsa)가 주로 발생함_x000D_
- (형태) 대만총채벌레는 총채벌레목 총채벌레과에 속하는 해충으로 포장에서 육안으로 보면 검은색에 가까운 어두운 색을 띠어 쉽게 구별됨._x000D_
- (빈도) 잇꽃에서 대만총채벌레는 5월하순까지는 발생 빈도가 낮다가 6월부터 빈도가 급증하여 6월하순 경 최대 발생 빈도를 보이고 7월초순에 감소하는 경향을 보임. 잇꽃의 수확은 6월하순에서 7월초순으로 기주식물의 감소로 해충 발생 빈도가 낮아짐. _x000D_
- (피해) 기주 범위가 넓은 광식성 해충으로 대만총채벌레는 가장 흔한 총채벌레 중 하나임. 꽃을 좋아하며 성충이 꽃잎이나 꽃받침에 산란하며, 부화한 유충이 산란 위치에서 흡즙하여 가해함. 어린 과실에서 꽃잎의 정상발달에 피해를 주며 열매에 긁힌 증상이 나타나기도 함.
202201 2021-12-15 이은송 농촌진흥청 국립원예특작과학원 인삼특작부 약용작물과
영농활용 CIEA009116 수박 덩굴마름병 저항성 자원 선발을 위한 인공 접종방법 ○ 대량의 수박 유묘를 동시에 접종하여 접종개체 모두에서 동일한 병반이 발현될 수 있도록 효과적인 인공접종 방법을 구축함_x000D_
- 적정 병원균 접종 농도 : 5×105 spore/mL_x000D_
- 적정 습실처리 방법 : 육묘 트레이를 검은 비닐로 피복하면, ‘수직 습실상’과 ‘수평 습실상’ 상관없이 감수성 계통의 병 발생률이 높았음. ‘수직 습실상’의 육묘 트레이를 검은 비닐로 피복하여 배치한다면 공간의 효율성도 높이면서 병을 효과적으로 발생시킬 수 있음
202201 2021-12-15 이은수 농촌진흥청 국립원예특작과학원 원예작물부 채소과
영농활용 CIEA009600 수출포도 대상국별 농약안전사용지침 설정 보급 ○ 목적_x000D_
수출유망작물인 포도의 수출확대를 위하여 국내 및 수출 대상국별 식품기준에 맞도록 농약안전사용지침을 설정·보급함으로써 수출 포도의 농약안전성 확보 및 수출판로 확대 지원_x000D_
_x000D_
○ 방법_x000D_
① 대상국가(8) : 뉴질랜드, 대만, 미국, 일본, 중국, 캐나다, 호주, 홍콩 _x000D_
② 수출 포도 대상국별 농약안전사용지침 설정 체계도_x000D_
③ 수출포도 대상국별 농약안전사용지침 설정 현황_x000D_
④ 활용 : 수출관련기관·단체 및 수출업체, 농가에 배부 활용_x000D_
* ISBN : 978-89-480-6825-2 93520
202201 2021-12-15 이은영 농촌진흥청 국립농업과학원 농산물안전성부 잔류화학평가과
영농활용 CIEA009516 팽이버섯배지 적정감귤박 첨가비율 조건 □ 배경_x000D_
○ 감귤류의 가공처리 후 발생하는 유기성 폐기물인 감귤박은 매년 평균 50,000톤이 발생하고 있어 환경오염의 원인이 되며, 12억원 이상의 처리비용이 소요되고 있음_x000D_
○ 대부분의 버섯배지 재료를 수입(70% 이상)에 의존하고 있으며, 배지 가격이 불안정하고 빈번한 품귀현상으로 국내에서 수급가능한 대체배지의 필요성이 증대되고 있음_x000D_
○ 이에 감귤박의 적정첨가비율 조건을 확립하여 버섯배지로 감귤박을 사용하여 감귤박으로 인한 환경오염을 줄이고 국내에서 공급가능한 대체배지를 개발하여 버섯배지의 수입의존도를 낮추고자함_x000D_
_x000D_
□ 영농기술정보 개요_x000D_
○ 기술적용 대상 및 활용방법_x000D_
- 팽이버섯배지의 적정 감귤박 첨가비율을 제시하여 기존농가 혹은 새롭게 팽이버섯 재배를 희망하는 농가에서 활용될수 있음 _x000D_
_x000D_
□ 연구결과_x000D_
○ 감귤박 첨가비율별 팽이버섯 생육특성평가_x000D_
- 감귤박을 10% 첨가했을 때, 수량과 유효경수가 가장 우수하였으며, 갓은 비교적 작았으나 대는 길었으며, 갓색은 더 어두웠고 대색은 비슷하였음_x000D_
- 감귤박 첨가비율 20%까지 대조군 대비 수량과 유효경수가 많았으며 감귤박첨가비율이 30%이상부터 대조군 배지 수량과 유효경수가 적었음
202201 2021-12-15 이은지 농촌진흥청 국립원예특작과학원 인삼특작부 버섯과
영농활용 CIEA009489 큰느타리버섯배지 적정감귤박 첨가비율 조건 □ 배경_x000D_
○ 감귤류의 가공처리 후 발생하는 유기성 폐기물인 감귤박은 매년 평균 50,000톤이 발생하고 있어 환경오염의 원인이 되며, 12억 원 이상의 처리비용이 소요되고 있음_x000D_
○ 대부분의 버섯배지 재료를 수입(70% 이상)에 의존하고 있으며, 배지 가격이 불안정하고 빈번한 품귀현상으로 국내에서 수급 가능한 대체배지의 필요성이 증대되고 있음_x000D_
○ 이에 감귤박의 적정첨가비율 조건을 확립하여 버섯배지로 감귤박을 사용하여 감귤박으로 인한 환경오염을 줄이고 국내에서 공급가능한 대체배지를 개발하여 버섯배지의 수입의존도를 낮추고자함_x000D_
_x000D_
□ 영농기술정보 개요_x000D_
○ 기술적용 대상 및 활용방법_x000D_
- 큰느타리버섯배지의 적정 감귤박 첨가비율을 제시하여 기존농가 혹은 새롭게 큰느타리버섯 재배를 희망하는 농가에서 활용될 수 있음 _x000D_
_x000D_
□ 연구결과_x000D_
○ 감귤박 첨가비율별 큰느타리버섯 생육특성평가_x000D_
- 감귤박을 30% 첨가했을 때, 수량과 개체중이 가장 높았으며, 갓의 직경은 비슷했으나 갓의 두께와 대의 길이와 두께는 가장 두꺼웠으며, 갓색은 가장 밝았으며 대색은 비슷하였음_x000D_
- 감귤박 첨가비율 30%까지 대조군 대비 수량과 유효경수가 많았으며 감귤박첨가비율이 30%이상부터 대조군 배지 수량과 유효경수가 적었음
202201 2021-12-15 이은지 농촌진흥청 국립원예특작과학원 인삼특작부 버섯과
영농활용 CIEA009135 시설 가지 토양 내 DTPA 관주 시 왕겨 시용이 수량에 미치는 효과 □ 배경_x000D_
○ DTPA와 같은 킬레이트제는 높은 토양 염류에 의한 작물피해를 완화시키기 위해 주로 사용되며, 토양양분 이용률 높이는 물질임_x000D_
○ 작물재배를 위해서는 일반적으로 토양 내 유기자재를 투입하나 킬레이트제 토양 관주 시 유기자재 처리 수준이 작물 수량에 미치는 상호작용에 대한 효과를 분석한 정보는 미미한 실정임 _x000D_
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□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 가지재배지 킬레이트 관주 시 왕겨시용 수준별 과실 수량 변화 _x000D_
- 시설하우스에서 가지 재배 시 DTPA 관주 처리는 가지의 수량을 무처리 대비 15.2% 정도 증가시킴_x000D_
- 시설하우스에서 가지재배를 위해 킬레이트제를 관주 시 왕겨 시용량은 10a 당 4톤 미만으로 처리하는 것이 적절함
202201 2021-12-15 이인복 농촌진흥청 국립원예특작과학원 원예특작환경과
영농활용 CIEA009184 아스파라거스 내염성 품종 3종 선발 □ 배경_x000D_
○ 새만금 간척지의 농업용지는 9,430ha이며, 원예용으로는 1,352ha의 수출원예단지와 1,003ha의 일반 원예단지가 계획되어 있음_x000D_
○ 원예단지에 재배할 고소득 내염성 작물의 선발․재배법 개발 필요 _x000D_
- 새만금 간척지의 활용도를 높이기 위해서는 토양 내 높은 염 함량, 배수불량에 따른 습해 등 불량환경을 극복할 수 있는 고소득 원예작물들의 선발이 필요함_x000D_
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□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 간척지 적합 아스파라거스 품종 선발_x000D_
- 2년간 아스파라거스의 수확량을 조사한 결과, 아스파라거스 품종 중에서 염에 강하고 수량이 높은 품종은 ‘Bejo3025’, ‘Primus’, ‘Pacific peak’ 등이었음
202201 2021-12-15 이인복 농촌진흥청 국립원예특작과학원 원예특작환경과
영농활용 CIEA009233 염 농도 처리 수준별 방풍의 유효성분 변화 □ 배경_x000D_
○ 방풍은 다양한 약리작용을 가지고 있는 기능성 작물인 반면, 염류환경 하에서 기능성 성분 변화에 관한 연구사례가 없어 재배농민에게 염류처리 효과에 대한 정보제공 필요_x000D_
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□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 염류 처리가 방풍의 유효성분에 미치는 효과_x000D_
- 방풍의 유효성분인 peucedanol계 성분 함량은 잎에 비하여 뿌리에서 현저하게 높았으며, 염류처리 농도가 증가할수록 뿌리 중 peucedanol-7-glucoside의 함량은 감소하는 경향을 보였음_x000D_
- 방풍의 뿌리 중 약효성분 강화를 위해서는 토양 염 농도가 높지 않은 환경이나, 높지 않게 관리하는 것이 필요함
202201 2021-12-28 이인복 농촌진흥청 국립원예특작과학원 원예특작환경과
영농활용 CIEA009477 케나프 간척지 안전 재배를 위한 임계 염분 농도 구명 케나프 간척지 안전 재배를 위한 임계 염분 농도 구명 : 염 0.3% 미만 202201 2021-12-28 이인석 전라북도농업기술원 농식품개발과
영농활용 CIEA009351 전력선통신 기반 단동형온실 창 정밀제어 스마트 개폐시스템 신기술보급 □ 배경_x000D_
○ 현재 한국형 스마트온실(비닐하우스)의 내부 환경(온·습도 등) 조절은 대부분 권취식(롤 업다운 방식) 개폐 모터를 이용해 천창과 측창을 여닫아 환기 등을 통해 이뤄지고 있는 실정임_x000D_
○ 기존 방식의 개폐기는 단순하게 창을 열고, 닫거나 작동 시간을 설정하는 간접제어 방식의 사용으로, 정밀한 환경관리가 어려워 창 열림에 대한 정밀 제어기술 개발이 필요함_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 전력선통신 기반 개도율(0-100%) 제어 단동형온실 스마트개폐시스템 개발_x000D_
- 천·측창 파이프의 회전각을 측정해 창이 열리는 정도를 0~100%까지 1%간격으로 정밀 제어하고 실시간으로 상태를 확인할 수 있도록 구현_x000D_
※ 작동오차율은 최대 1.3%(기존 구동기는 개도율 제어 불가)_x000D_
- 개폐시스템 개도율의 제어와 감지를 위한 통신은 추가 통신선 설치 없이 전원선을 이용한 전력선통신을 적용하여 개발하였음_x000D_
※ 특허등록: 스마트 개폐기 및 이를 포함하는 스마트 개폐시스템(10-2080815, 2020.2.18.)_x000D_
※ 특허출원: 피드백 정보를 통한 전력선통신 기반 스마트온실 환경제어시스템(10-2021-0044138, 2021.04.05.)_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 개도율 기반 창 정밀 제어를 활용하여 온실 내부환경 적정관리로 작물 수확량과 품질 향상 기대
202201 2021-12-15 이재수 농촌진흥청 국립농업과학원 농업공학부 스마트팜개발과
영농활용 CIEA008874 닭 동결정액 생산 시 발린(Valine) 첨가 활용 □ 배경_x000D_
○ 매년 지속적으로 다양한 형태의 가금 관련 질병이 발생함에 따라 재정적 피해가 발생할 뿐만 아니라, 종계의 보존 및 동결유전자원 연구에 대한 중요성이 증가하고 있음 _x000D_
* 살처분 소요액 : (’14/'15) 3,364억 원, (’16/'17) 3,621억 원, (’17/'18) 906억 원(추정)_x000D_
○ 국내 가금산업의 지속적인 발전을 위해 종축의 개량이 필요함. 이를 위해, 다양한 품종 및 계통의 생식세포 유전자원을 생산 및 수집하여 유전적 다양성을 확보할 필요가 있으며, 종축의 보존을 위해 높은 효율의 동결정액을 개발하여 개체를 복원하는 기술이 필요_x000D_
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□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 닭 정액 동결의 위해 정액 희석제에 발린(valine)을 첨가하여 동결정액 생산 시, 융해 후 정자의 활력을 높일 수 있음_x000D_
- (Motility) 정액희석제에 Valine 5, 10, 20mM을 첨가하여 동결하였을 때, 전체적인 정자의 운동성이 51.42, 57.13, 59.43%, 대조구과 1.5mM의 경우 32.74, 36.34%로 Valine 5, 10, 20mM 처리구에서 유의적으로 높은 결과를 보였다._x000D_
- (Rapid progressive) 빠르게 움직이는 정자에서도 Valine 5, 10, 20mM을 첨가하였을 때 11.64, 8.28, 8.44%로 유의적으로 높은 것을 확인할 수 있었다._x000D_
- (Immobile) Valine 5, 10, 20mM 처리구에서 움직이지 않는 정자들이 48.58, 42.87, 40.57%로 대조구 및 1.5mM 처리구에서 67.26, 63.66%에 비해 유의적으로 낮은 결과를 보였다. _x000D_
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□ 파급효과_x000D_
○ 동결유전자원 생산을 통한 가금관련 질병에 대비 가능_x000D_
○ 품종별 우수한 종계의 동결유전자원 생산을 통해 유전적 다양성 확보
202201 2021-12-15 이재영 농촌진흥청 국립축산과학원 가축유전자원센터
영농활용 CIEA008965 미세먼지 등 일사량 감소에 따른 시설재배 작물 수량 감소 특성 약광 하에서 토마토, 가지, 오이는 광도가 감소함에 따라 동화 능력이 떨어져 수량이 감소한다(표 5-8). 동화 능력이 떨어지면 생식기관의 전분 저장량이 감소하여 꽃가루의 발아율이 저하되고, 화분관의 신장이 불량해 수정률이 떨어진다. 멜론가 같은 과채류의 경우에는 과실의 당도가 현저히 저하되며, 상추와 같은 엽채류는 엽수는 적어지고 엽면적이 늘어나면서 상품성을 떨어지게 한다. 따라서 시설재배에서는 피복자재, 재배 방법, 품종 선택 등 여러 가지 방법을 강구하여 채광량을 늘리는 데 주력해야 한다. 202201 2021-12-15 이재한 농촌진흥청 국립원예특작과학원 시설원예연구소
영농활용 CIEA009670 시설토마토 생산이력관리 시스템을 이용한 농작업별 소요시간 산정 농업기술 길잡이 내용 추가 (28페이지)_x000D_
라 비용절감_x000D_
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마. 단계별 농작업과 작업시간 분석_x000D_
- 장기재배의 경우에 노동력 확보 및 노동생산성을 높이는 것이 중요하다. 따라서 토마토 주요 단계별 농작업 항목선정과 각 항목별 소요시간 파악하고 있으면 인력의 확보, 작업량 산정 등 경영을 보다 효율적으로 할 수 있다. - 농작업에 있어 생육초기에는 작업량이 적었지만 숙련도가 낮아서 동일 작업량을 수행하는데 소요되는 시간이 많았으나 숙련도가 높아지면서 작업하는 량이 증가한다. 작업의 난이도는 측지제거 < 하엽제거 < 유인작업 순으로 높았고, 작업시간도 늘어나게 된다. 경사유인 작업을 할 경우에는 평시 작업보다 더 많은 노동력이 소요되었고, 수확작업에 있어 1월은 2회, 2월 3회, 3월 5회하였고. 작업시간(10a 당)은 1명 기준하여 1월 7시간, 2월 14시간 20분, 3월은 41시간 43분 소요되어 인력을 보다 탄력적으로 운영할 수 있다면 경영 효율성을 높일 수 있을 것이다._x000D_
202201 2021-05-26 이재한 농촌진흥청 국립원예특작과학원 시설원예연구소
영농활용 CIEA009283 유기농 토마토 담배가루이 방제를 위한 유기농업자재 활용기술 유기농업자재 단독 또는 혼합처리에 따른 토마토 담배가루이 방제효과 검정 202201 2021-12-15 이재형 농촌진흥청 국립농업과학원 농업환경부 유기농업과
영농활용 CIEA009278 유기농 고추 복숭아혹진딧물 방제를 위한 유기농업자재 활용기술 ○ 난황유(EOY), 돼지감자(SO), 제충국(Py), 백두옹(JA) 등을 열수추출법으로 자가제조한 후, 100배로 희석하여 손분무기로 분무 처리하였으며 무처리는 증류수를 분무 처리하였다. 202201 2021-12-15 이재형 농촌진흥청 국립농업과학원 농업환경부 유기농업과
영농활용 CIEA009037 비트의 수익성 및 경영모형 ○ 비트 생산지 경기 고양, 평택, 이천, 여주, 성남, 제주 서귀포, 제주, 강원 횡성, 전남 무안 등 9농가를 대상으로 소득 및 수익성을 조사하였음._x000D_
○ 조사결과, 비트의 10a당 소득은 4,654천원으로 소득율은 60.8% 이며 이때 투입되는 kg당 생산비는 1,360원이고, 10a당 노동시간은 237.3시간임._x000D_
- 비트의 10a당 생산비는 4,648천원이고, 자가노동비(31.8%), 고용노동비(15.5%), 기타재료비(9.1%) 비중 순으로 나타남.
202201 2021-12-15 이정명 경기도농업기술원
영농활용 CIEA009181 쌈추의 수익성 및 경영모형 ○ 쌈추 생산지 경기 고양, 평택, 용인, 여주, 양평, 충남 청양, 홍성, 공주, 아산, 충북 충주, 경남 밀양 등 11농가를 대상으로 소득 및 수익성을 조사함_x000D_
○ 조사결과, 쌈추의 10a당 소득은 3,080천원으로 소득율은 53.2% 이며 이때 투입되는 kg당 생산비는 5,564원이고, 10a당 노동시간은 350.2시간으로 나타남_x000D_
- 쌈추의 10a당 생산비는 4,424천원이고, 자가노동비(34.9%), 고용노동비(22.6%), 기타재료비(8.5%) 비중 순으로 나타남
202201 2021-12-15 이정명 경기도농업기술원
영농활용 CIEA008961 미니파프리카 유통 중 저온(10℃) 저장 및 포장 개선 효과 □ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 활용 _x000D_
- 미니파프리카 저장 및 유통 중 효과적인 선도 유지 기술 개선_x000D_
○ 활용 대상 _x000D_
- 재배농민(생산자), 유통업체, 농협 등_x000D_
○ 사용 방법_x000D_
- 미니파프리카의 선도 및 MA 효과를 얻기 위해서는 저온(10℃)에서 _x000D_
PET 포장 후 저장 또는 유통
202201 2021-12-15 이정수 농촌진흥청 국립원예특작과학원 저장유통과
영농활용 CIEA009619 조직배양체 생존율 향상 및 조직배양묘 생산 배지 선발 ○ 조직배양묘 생산_x000D_
- 발아한 신초를 지상부가 고사할 때까지 키웠을 때 뿌리비대가 가능하였으며 묘삼과 같이 잠아를 가지고 있어 번식용으로 이용 가능하였음_x000D_
○ 조직배양체 생존율 향상_x000D_
- 조직배양묘는 형태적으로 묘삼과 차이가 있었지만 유전적으로도 동등하였으며 토양 이식하였을 때 생존율이 매우 높았음_x000D_
* 생존율(%) : 91.1 (참고자료 - 묘삼 94.4%)_x000D_
○ 조직배양묘 생산 배지 선발_x000D_
- 조직배양체를 1/3SH 기본 배지에 설탕 2%를 첨가된 배지에서 키웠을 때 우량한 조직배양묘 생산이 가능하였음_x000D_
* 지하부 무게 : 1/3SH ≧ 1/2SH ≧ 1/3MS > 1/2MS _x000D_
설탕 2%≧ 설탕 3% > 설탕 4% > 설탕 1%
202201 2021-12-15 이정우 농촌진흥청 국립원예특작과학원 인삼특작부 인삼과
영농활용 CIEA009672 저온약광기 스마트팜 토마토 환경관리 기술 □ 배경_x000D_
○ 우리나라 겨울철은 저온약광기로 시설원에에서 재배되는 과채류의 생산량이 줄어드는 것이 보편적임_x000D_
○ 스마트팜 보급을 통해 복합환경제어시스템을 이용한 정밀 환경관리가 실현가능해짐에 따라 정밀 환경관리릍 통한 저온 약광기 생산성감소 극복을 위한 방안 필요_x000D_
□ 개뱔된 영농기술정보_x000D_
○ 비닐온실 토마토 농가의 19-20작기와 20-21작기에 대한 생산량과 환경데이터 수집 및 분석 완료_x000D_
- 3월 31일을 기준으로 19-20작기 누적생산량 10.2kg/m2, 20-21, 작기 12.9kg/m2으로 20-21작기 생산량이 2.7kg/m2 높았음_x000D_
- 19-20작기 약광기(12월~2월) 평균 일사량 409.2W/m2, 20-21작기 약광기 평균일사량 259.6W/m2로 19-20작기에 비해 20-21작기 일사량이 36.6% 낮았으나 전 생육 기간동안 평균온도는 높게 관리되었고, 최저 CO2 농도가 대기 평균 수준인 335ppm 이상을 유지함_x000D_
- 19-20 작기 흐린날씨가 지속될 때 오전 중 조조가온이 충분하지 않았고, 그로 인해 결로관리가 되지 않아 잿빛곰팡이병 발생으로 인해 생산량 및 상품성이 감소되었을 것으로 추정하며, 잎에 발생한 결로는 광합성과 증산을 억제하였을 것으로 판단하였음_x000D_
- 광은 광합성의 핵심요인이나 우리나라 계절적 특성상 겨울철 광이 약할 수 밖에 없으므로 보광조건이 충족되지 않을 경우 약광기 극복 방안으로 광에 대한 작물 반응을 극대화시키고 결로관리를 위해 겨울철 충분한 조조가온, 난방 및 온실 환기를 통해 대기 수준이상의 CO2 농도를 유지하고 평균온도 2℃ 증가를 통해 약 1,000평 온실에 12.1백만원의 수익증가 가능_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 약광기 다른 환경요인 관리를 통해 생산량 증가 및 농업인 소득 증대 가능_x000D_
○ 토마토 최적 생육 환경 제공을 위한 생육 모델 적용시 온실 제어값의 요인으로 활용가능_x000D_
○ 환경관리와 관련한 영농의사 결정 기준 제시 및 현장 컨설팅 기준 제시
202201 2021-06-23 이정필 나루농업컨설팅 주식회사 컨설팅사업부
영농활용 CIEA008700 감초 육성품종 ‘원감’,‘다감’주요특성 ○ 원감 특성_x000D_
- 일반특성 : 초형은 직립형, 엽형은 타원형, 초장이 길고 줄기가 굵어 도복에 강하고 갈색점무늬병에 대한 저항성이 강함_x000D_
- 수 량 성 : 건근수량 359㎏/10a로 대비종 (만주감초, 158㎏/10a) 보다 127% 증수_x000D_
- 품질특성 : 지표성분인 글리시리진 3.96%, 리퀴리티게닌 0.8% 함량은 대체로 균일하며 대한민국약전 등재 기준에 충족_x000D_
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○ 다감 특성_x000D_
- 일반특성 : 초형은 반직립형, 엽형은 장타원형, 내도복, 다수성_x000D_
- 수 량 성 : 건근수량 431.5㎏/10a로 대비종 (만주감초, 213.7㎏/10a) 보다 102% 증수_x000D_
- 품질특성 : 지표성분인 글리시리진 3.0%, 리퀴리티게닌 0.7% 함량은 대비종 보다 높으며, 대한민국약전 기준 충족
202201 2021-12-15 이정훈 농촌진흥청 국립원예특작과학원 인삼특작부 약용작물과
영농활용 CIEA009172 신품종 중일성 딸기 ‘고슬’의 휴면타파를 위한 저온저장시간 신품종 중일성 딸기 ‘고슬’의 육묘를 위해서는 생리적 휴면타파에 필요한 5℃ 이하의 저온 경과시간을 1,440시간으로 설정 202201 2021-12-15 이종남 농촌진흥청 국립식량과학원 고령지농업연구소
영농활용 CIEA009371 제주마 경주형질 유전능력평가를 위한 개체 모형 활용 □ 배경_x000D_
○ 제주마는 더러브렛이나 한라마에 비해 경주 효용가치는 떨어지지만 최근 개체수가 증가함에 따라 경주마로서 개량 가능한 수준임_x000D_
○ 경주 자원 확산과 혈통 보존을 위해 제주도 내에서 2023년부터 제주마 경마가 전면 시행될 예정이며 경주형질에 대한 체계적인 개량방향 설정이 부족한 상황임_x000D_
○ 경주마로서 활용도 높이고 다양한 환경효과를 반영한 경주형질 유전능력평가 모형 수립을 통해 우수한 개체선발이 가능_x000D_
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□ 영농기술정보 개요_x000D_
○ 개발기술 적용 대상_x000D_
- 경주용 제주마를 생산하는 농가 및 제주마주협회_x000D_
○ 활용방법_x000D_
- 다양한 환경효과를 반영한 유전능력평가 모형을 활용해 제주마 경주형질에 대한 육종가 및 개량량 산출에 적용_x000D_
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□ 연구결과_x000D_
○ 제주마 주파기록은 매년 0.242초 단축되었으며 결정계수는 0.66으로 추산됨_x000D_
○ 보정된 주파기록에 대한 환경변수의 단계적 변수 선발법 적용 결과 출주연도, 날씨, 주로상태, 부담구분, 성별, 나이, 기수 및 조교사 순위 순서로 변수가 선택됨_x000D_
○ 마령, 기수와 조교사 순위 3가지 변수 조합을 임의효과로 가정하고 모형 적합도를 추정한 결과 마령과 기수 순위를 임의효과로 가정 시 모형의 설명력이 가장 높았음_x000D_
○ 고정효과와 임의효과를 반영한 경주형질에 대한 유전능력평가 개체모형 수립
202201 2021-12-15 이종안 농촌진흥청 국립축산과학원 난지축산연구소
영농활용 CIEA009691 장경간 하우스 구조설계기준 폭 20m가 넘어면서 폭과 길이 비가 1/5 이상이 되는 장경간 온실의 구조설계기준 제시 202201 2021-05-26 이종원 한국농수산대학 원예환경시스템학과
영농활용 CIEA009463 충북지역 쌀가루 가공용 품종의 적정 질소시비량 ○ 충북지역에서 쌀가루품종 가격 경쟁력 강화 및 생산성 향상을 위해 적정 질소시비량 구명 시험 결과, 수량증대, 도복안정성 등 전반적인 사항을 고려하여 ‘신길(통일형)’ 및 ‘가루미2’ 품종의 적정 질소시비량으로 각각 10a당 질소 21kg 및 12kg 시비를 추천함 _x000D_
○ ‘신길’ 품종은 10a당 질소 21kg 시비 시 관행(18kg/10a) 대비 현미수량이 5∼14%(32∼91kg/10a) 증가하였으며, ‘가루미2’ 품종은 10a당 질소 12kg 시비에서 관행(9kg/10a) 대비 현미수량이 4∼10%(19∼49kg/10a) 증가하였음_x000D_
- 지역, 품종 및 질소시비량별 현미 수량
202201 2021-12-28 이종원 충청북도농업기술원
영농활용 CIEA009260 올인원 트랩을 이용한 파프리카 디지털 온실 노린재류 포획기술 ○ 시설 온실 해충유인 및 이미지 전송 다중 해충 유인 포획용 올인원 트랩 개발 _x000D_
- 시설온실 해충유인 파장 LED 4종 및 성페로몬(8종) 활용 유인력 증진_x000D_
○ 올인원 트랩 온실 설치로 발생 노린재류 해충 실시간 예찰 및 수집정보 활용_x000D_
- 작물 생장 높이에 따라 높이 조절하여 설치 : 작물 생장 높이에 설치_x000D_
* 설치 대수 : 노린재류 발생기 온실 면적에 따라 2대/10a 설치(100m 간격)_x000D_
* 노린재류 발생시기 예찰 : 온실 외부 또는 주변(1.5m 높이) 설치 후 지속 예찰_x000D_
- 디지털 온실 온습도 분포, 노린재류 해충 밀도 분석 및 예찰 방제 기술 이용
202201 2021-12-15 이중섭 농촌진흥청 국립원예특작과학원 시설원예연구소
영농활용 CIEA009077 상하 흔들식 자율주행 약제살포기를 이용한 파프리카 병해충 방제 ○ 연동온실 기존 수동방식 개선 자율주행 흔들식 약제살포 장치 이용_x000D_
- (기존) 수동 인력살포 → (개선) 자율주행 흔들식 무인 약제살포_x000D_
○ 흔들식 약제 살포장치 작물 재배 열간 레일위 설치 및 흔들노즐 연결_x000D_
- 방제장치 무선 통신 리모콘 이용 접속 및 원격제어 작동 속도 조절_x000D_
○ 연동 온실바닥 중앙부분 약제 공급 라인 양면 설치(영구적 이용)_x000D_
○ 방제 매뉴얼에 따라 작물 및 재배공간 자동 약제살포(높이 4.5m 이상)
202201 2021-12-15 이중섭 농촌진흥청 국립원예특작과학원 시설원예연구소
영농활용 CIEA009491 클립케이지를 이용한 배추 내충성(배추좀나방) 검정법 □ 배경_x000D_
○ 계절 변화의 패턴과 상관없는 급격한 고온 또는 강우의 일정기간 발생으로 인한 채소 생산의 제한요인 및 그에 따른 해충 발생 예측불가 _x000D_
○ 기후변화에 따른 병해충 발생 양상이 크게 변화_x000D_
- 특히, 배추와 같은 주요 채소에서 단일 해충의 급격한 번식 _x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 클립케이지 검정법 개발_x000D_
- 여러 식물-곤충 상호작용 연구에서 검증된 방법인 클립케이지 실험을 도입_x000D_
- 다양한 해충에 대한 섭식 특징을 판별하기 위한 간편한 방법 제시_x000D_
- 채소 및 작물 잎위에 동일 크기의 클립케이지 씌우고 안에 해충을 넣은 뒤 일정기간 뒤 섭식 패턴 확인_x000D_
- 섭식 패턴과 정도에 따라 해충에 대한 저항성 및 취약정도를 손쉽게 판별 및 선별하여 재배 가능 _x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 주요 해충에 대한 섭식 특징과 선호도 정보를 통해 주요 작물들에 _x000D_
대한 핵심 집단 정보 확보 _x000D_
○ 다양한 작물 및 채소에 표준화된 해충 검정법 적용을 통한 내충성 품종 육성 기술 및 기반 구축_x000D_
○ 기후변화 적응형 복합 내재해성 품종 육종개발을 위한 기반 구축
202201 2021-12-15 이지숙 한국과학기술원 생명과학부
영농활용 CIEA008666 ‘미르찰’찹쌀가루를 이용한 한과 특성 ○ 미르찰의 삭힌 찹쌀가루를 이용하여 한과(산자, 유과)를 제조할 경우 한과의 품질이 우수하며, 특히 유과 제조 시 수율이 매우 높음_x000D_
- 산자의 관능평가 결과 향을 제외한 외관, 맛, 질감 및 전체선호도에서 품종별 유의한 차이를 보였고, 미르찰이 모든 평가항목에서 가장 우수하였음_x000D_
- 신선찰 찹쌀가루 기준으로 유과의 수율을 비교하면 백옥찰과 동진찰은 각각 82%와 140.5%이었고, 미르찰은 231.4%로 수율이 가장 높았음
202201 2021-12-15 이지윤 농촌진흥청 국립식량과학원 남부작물부 논이용작물과
영농활용 CIEA009023 복숭아 신품종 ‘홍백’의 마케팅 전략 1. 복숭아 신품종‘홍백’평가결과(7점척도)_x000D_
- 색깔(6.3), 모양(6.3) > 크기(6.1)> 과즙(5.7), 육질(5.7) > 당도(5.4) > 껍질상태(5.3) > 경도(5.1) > 향(5.0) _x000D_
2. ‘홍백’과 대조품종‘대월’비교결과(블라인드 및 오픈테스트)_x000D_
-‘홍백’품종은 대조품종인‘대월’에 비해 과실 외관특성(모양, 색깔, 크기, 껍질상태)과 품질특성(당도, 육질, 과즙, 향)은 월등히 우수했으나, 경도는 낮은 것으로 나타남_x000D_
3. ‘홍백’의 기술적 대책 방향_x000D_
- 크기, 모양, 색택, 향, 식감 등 많은 면에서 상품성이 매우 뛰어나므로, 수확시기 조절 및 재배 기술적 보완을 통해 경도 및 당도의 과실별 품질 편차를 줄일 수 있도록 한다면 시장의 주품종으로 자리매김할 것으로 예상_x000D_
4. ‘홍백’의 마케팅 방향_x000D_
- 과실 품질이 매우 우수하므로, 소포장·고급화 판매 전략 구사 필요_x000D_
· 10kg 이상 벌크포장 보다는 4.5kg(11~14과) 이하의 박스포장 또는 소포장 팩(3구)이 적합함_x000D_
- 껍질의 당도가 우수하고 새콤한 맛도 겸비하고 있어 젊을 층의 선호도가 높을 것으로 기대
202201 2021-12-28 이지윤 경상북도농업기술원청도복숭아연구소 청도복숭아연구소
영농활용 CIEA009128 수출용 복숭아 ‘홍백’의 숙기별 저장기간에 따른 과실 품질 1. 숙기별 저장기간에 따른 복숭아 신품종 ‘홍백’의 과실 품질 특성 정보제공_x000D_
- 적숙기 수확시 농가관행 대비 과중 및 당도 10% 이상 증가_x000D_
- 복숭아 조생종‘홍백’은 적숙기 수확시에도 5일 정도 상품성 유지_x000D_
2. 홍콩 바이어 대상 ‘홍백’의 숙기별 선호도 정보 제공 : 적숙기에 수확한 과실을 선호
202201 2021-12-28 이지윤 경상북도농업기술원청도복숭아연구소 청도복숭아연구소
영농활용 CIEA009596 봄 재배 유채와 벼 이모작을 위한 유채 기계이식 시기 추천 □ 배경_x000D_
○ 봄 재배 유채 직파는 6월 하순~7월 상순에 수확하기 때문에 수확시기가 벼 이앙 시기와 겹쳐 유채 종자를 수확하지 못함. 이에 유채 수확 시기 조절을 통해 벼 이앙에 영향이 없도록 해야 함_x000D_
- 따라서, 논 이용 봄 파종 유채 재배 면적 확대를 위해 기계이식 재배법을 확립해야하며, 특히 적정한 이식시기 설정이 선행되어야 함_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 봄재배 벼 이모작 가능 유채 적정 기계이식 시기 및 수량 등에 관한 정보 제공_x000D_
- 유채를 2월 하순 ~ 3월 상순에 기계이식하게 되면 벼 이앙 한계기인 6월 18일 이전에 수확이 가능하여 후작으로 벼 재배 가능_x000D_
- 봄 재배 직파 유채는 벼 이앙 전에 수확이 불가능 하나, 기계이식한 유채는 최대 260.5 kg/10a 종자 수확이 가능하며, 가을재배 직파 유채에 비하여 약 72% 수확 가능_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 유채 기계이식 재배 기술 적용으로 벼 재배 전작으로써 유채 이모작 가능성 제고_x000D_
○ 봄재배 유채 재배 시기 유연화로 논 및 이모작 유채 재배면적 확대_x000D_
- 파종 및 수확시기 조절로 타작물과의 이모작 재배 유연성 확대
202201 2021-12-15 이지은 농촌진흥청 국립식량과학원 바이오에너지작물연구소
영농활용 CIEA009653 조만성에 따른 봄 재배 유채 적정 육묘 일수 정보 제공 □ 배경_x000D_
○ 봄 재배 유채는 안정적 종자 생산을 위해 2월 말까지는 파종하는 것을 권장하고 있으나, 재배면적 확대를 위해 재배시기를 조절할 수 있는 육묘 이식 재배법 연구가 필요함_x000D_
- 이에 기계이식에 적합한 유채 육묘법 연구가 선행되어야 하기 때문에, 숙기별 유채 묘의 묘소질 평가를 통해 묘 생육 정보가 제공될 필요가 있음_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 조만성에 따른 봄 재배 유채를 무가온 온실에서 육묘 시 적정 육묘 일수 정보 제공_x000D_
- 봄 재배 유채 조생종(중모7001)의 경우, 35~40일묘는 지상부 생육이 적정하며 뿌리 네트 형성이 충실하여 이식률이 90% 이상임_x000D_
- 중만생종(내한) 및 만생종(내한)은 40일 육묘 시 이식에 적합함_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 봄재배 유채 묘소질 자료 제공을 통한 기계이식 재배 면적 확대_x000D_
○ 기계이식에 적합한 최적 육묘 조건 구명을 통해 고품질 안정 유채 재배 기술 확립_x000D_
- 봄재배 기계이식을 위한 유채 육묘 방법 확립으로 재배시기 유연성 확대
202201 2021-06-23 이지은 농촌진흥청 국립식량과학원 바이오에너지작물연구소
영농활용 CIEA009358 절화 작약 품종별 적정 수확 시기 및 개화 특성 ○ 절화 작약 품종별 적정 수확 시기 및 개화 특성_x000D_
- 국내 유통 주요 10 품종에 대한 적정 수확시기, 개화, 절화수명 정보 제공
202201 2021-12-15 이지현 농촌진흥청 국립원예특작과학원 저장유통과
영농활용 CIEA009357 절화 작약 손실률 절감을 위한 수확후 품질관리체계 개선 ○ 절화 작약 수확후 품질관리체계 개선_x000D_
① 전용 수확상자의 이용 : 개공율 15~18%인 전용 수확 상자_x000D_
② 예냉장치를 활용하여 수확 즉시 예냉 : 5℃_x000D_
③ 저장 : 적정 온도 0~1℃, 습도 75~85%_x000D_
④ 필름처리 : 0.05mm LDPE 소재의 필름으로 덮어 증산억제_x000D_
☞ 2개월 저장 후 손실률(%) : A농가 (관행) 38.9 → (개선) 8.7_x000D_
B농가 (관행) 76.2 → (개선) 7.0
202201 2021-12-15 이지현 농촌진흥청 국립원예특작과학원 저장유통과
영농활용 CIEA009363 접목선인장 바이러스 신속진단체계 구축 및 활용 - 접목선인장은 바이러스에 감염되면 접목활착률이 떨어지고 자구수가 감소하는 등 상품성과 생산성이 저하되므로 바이러스를 진단할 수 있는 시스템 확립이 요구됨_x000D_
_x000D_
- 국내에 보고된 선인장바이러스는 CVX 등 8종으로 작목의 종류에 따라 병징이 나타나지 않는 경우도 있으나 줄기에 원형황화, 이중원형황화 등 다양한 병징을 동반하며 구색 변색 등의 피해를 야기함_x000D_
_x000D_
- 바이러스를 동시에 정밀하게 진단할 수 있는 시스템을 구축하여 현장에 신속 대응코자 함
202201 2021-12-15 이지혜 경기도농업기술원 선인장다육식물연구소
영농활용 CIEA008711 경기지역 접목선인장 바이러스 진단결과 지도 및 교육자료 활용 - 접목선인장은 바이러스에 감염되면 접목활착률이 떨어지고 자구수가 감소하는 등 상품성과 생산성이 저하되므로 체계적인 관리 필요_x000D_
- 도내 접목선인장 바이러스 분석으로 체계적인 재배농가 관리_x000D_
- 도원 및 시·군농업기술센터에서 농업인 대상 영농지도 및 교육 시 자료를 활용하도록 제공
202201 2021-12-15 이지혜 경기도농업기술원 선인장다육식물연구소
영농활용 CIEA009366 젖소 여름철 발정지속시간 및 배란시간 정보 제공 ○『농업기술길잡이 001(낙농)』의 chapter 2(젖소의 번식)/01젖소의 번식 부분에 추가(p57) : 젖소 여름철 발정지속시간 및 배란시간 정보 활용_x000D_
- 여름철 홀스타인 젖소의 발정지속시간은 11.8±3.33시간(평균±표준오차)으로 나타났으며 발정시작 후 배란까지의 시간은 31.8±2.30, 발정종료 후 배란까지의 시간은 20.2±1.60시간으로 나타남_x000D_
* 고온기 조건이 아닌 일반적인 상황에서 발정지속시간은 평균 18시간, 발정시작 후 배란까지의 시간은 평균 32시간, 발정종료 후 배란까지의 시간은 평균 13시간으로 보고됨_x000D_
- 여름철 홀스타인 젖소에서 발정시작 후 배란까지의 기간은 유사하나 짧아진 발정지속시간으로 인하여 지연배란이 유발되는 것으로 보임
202201 2021-12-15 이지환 농촌진흥청 국립축산과학원 축산자원개발부 낙농과
영농활용 CIEA009257 온습도지수별 홀스타인 젖소 수태율 변화 정보 활용 ○『농업기술길잡이 001(낙농)』의 chapter 2(젖소의 번식)/04젖소 번식장애 예방 부분에 추가(p85) : 온습도지수별 수태율 변화 정보 활용_x000D_
- THI 68 이상 시, 수태율이 감소하기 시작했으며, 70이후 뚜렷하게 감소하기 시작함_x000D_
· 평균 THI 68 이상의 수치는 6월∼9월초까지 나타남_x000D_
· 홀스타인 젖소의 여름철 수태율 변화에 대한 기초자료를 제공함으로서 농가수준에서 여름철 번식관리 시 참고할 수 있도록 함
202201 2021-12-15 이지환 농촌진흥청 국립축산과학원 축산자원개발부 낙농과
영농활용 CIEA008657 OPU유래 저지종 수정란 생산효율 및 동결, 신선 수정란 수태율 정보 활용 ○『농업기술길잡이 001(낙농)』의 chapter 2(젖소의 번식)/02젖소의 수정란 이식 부분에 추가(p60) : OPU유래 저지종 수정란 생산효율 및 동결·신선수정란 수태율 정보 활용_x000D_
- 저지종 1두당 OPU 시 평균 17.5개의 미성숙 난자가 채취되며 약 2.7개의 이식가능 수정란이 생산됨 (생산효율 : 15.5%)
202201 2021-12-15 이지환 농촌진흥청 국립축산과학원 축산자원개발부 낙농과
영농활용 CIEA009401 지방농촌지도기관에서 식생활교육 전문인력 양성 시 핵심역량 수준 조사결과 활용 지방농촌지도기관에서 식생활교육 전문인력 양성과정 기획․운영시 “식생활교육 전문 역량 수준 조사 결과”를 활용하도록 제안_x000D_
○ 활용대상 : 지방농촌지도기관 등 식생활교육 전문가를 양성하는 기관 등_x000D_
○ 활용방법 : 식생활교육 강사 양성 교육과정 설계 시 8영역 24항목의 핵심역량 요소를 반영하고, 특히 수행도가 낮은 ‘정책분석’, ‘학습요구분석’, ‘평가 및 환류’, ‘리더십’ 역량에 대한 부분을 고려하거나 보수교육 과정으로 설계
202201 2021-12-15 이진영 농촌진흥청 국립농업과학원 농식품자원부 식생활영양과
영농활용 CIEA009452 초등학생 대상 식생활 교육에 「초등 제철요리 레시피」동영상 콘텐츠 활용 초등학생 눈높이에 맞추어 제작된 “초등 제철요리 레시피” 동영상 콘텐츠를 식생활 교육에 활용_x000D_
- 동영상 개요 : 계별절 대표 식재료 4종 소개 및 요리 레시피_x000D_
- 동양상 시간 : 약 9분_x000D_
- 활용방법 : (1) 교육농장 등 체험마을에서 초등학생 대상 식생활 교육 운영 시 동영상 활용_x000D_
(2) 초등학교에서 식생활 교육을 할 때 동영상 활용
202201 2021-12-15 이진영 농촌진흥청 국립농업과학원 농식품자원부 식생활영양과
영농활용 CIEA008633 재래흑염소의 성장단계별 반추위 발효성상 및 미생물 다양성 비교 ○ 염소의 성장단계에 따른 반추위 발효성상 변화 조사_x000D_
- 반추위 미생물의 영양소 이용성과 관련이 있는 총 휘발성 지방산과 단백질 이용성과 관련이 있는 암모니아태 질소는 비육기 염소에서 유의적으로 높게 나타났으나, 생성비율은 유사하였던 것으로 사료된다. _x000D_
- 육성기 재래흑염소에서 섬유소 분해와 관련된 미생물의 상대적 함량이 높은 것으로 보인다. 이에 육성기 염소에게는 양질의 조사료 위주의 사양관리가 적합할 것으로 보이며, 비육기에는 농후사료 함량을 높여 반추위 내에서 보다 많은 휘발성 지방산 생성을 유도하는 것이 바람직할 것으로 생각된다.
202201 2021-12-15 이진욱 농촌진흥청 국립축산과학원 가축유전자원센터
영농활용 CIEA008983 발효사료 내 유기산 조성이 염소의 일당증체량에 미치는 영향 (책자 수록 내용) 염소에서 발효사료 내 유기산 조성이 일당증체량에 미치는 영향_x000D_
- 본 연구에서 상관성 분석결과, 흑염소의 일당증체량에 유의적인 효과를 나타내는 요인으로 건물섭취량과 프로피온산이 관찰되었다. 반면, 초산의 수준이 감소할수록 일당증체량이 증가하는 것으로 관찰되었다. 일련의 결과를 통하여 흑염소 성장 효율 증가를 위한 발효사료 제조 시 발효지표로서 프로피온산 함량이 중요한 지표가 될 수 있을 것으로 사료되며, 일당증체량 예측 모델을 통해 향후 발효사료가 염소의 일당증체량에 미치는 영향을 추정하는 데 도움을 줄 수 있을 것으로 기대된다.
202201 2021-12-15 이진욱 농촌진흥청 국립축산과학원 가축유전자원센터
영농활용 CIEA008885 대추 '복조' 비대기 차광에 의한 열과 발생 억제 효과 □ 배경 _x000D_
○ 대추는 일조량, 강수량에 의해 수량 및 품질이 좌우되며, 열과는 생과 판매가 어려움_x000D_
○ 대추 비대, 착색기에 시설 차광에 의한 열과를 방지하고자 함_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 대추 단동 비가림하우스 열과 방지기술_x000D_
- 대추 비대기인 8월 중순부터 수확기까지 차광처리_x000D_
· 천창 고정형은 1중으로 천창 전체적으로 설치 : 35% 차광_x000D_
· 천창 개폐형은 2중으로 천창 전체적으로 설치 : 55% 차광_x000D_
※ 맑은 날 오전 11시부터 오후 4시까지 차광_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 대추 시설하우스 차광처리는 상품성 향상 및 열과율 감소로 상품수량 최대 16% 증대
202201 2021-12-15 이채영 충청북도농업기술원
영농활용 CIEA008990 배 경영 표준진단표 갱신 □ 갱신된 영농기술정보_x000D_
○ 농가일반현황 : 경영주 인적사항 중 주소를 도로명으로 바꾸고 FAX_x000D_
번호를 삭제함. _x000D_
○ 경영성과지표 : 기존의 수량, 상등품율, 소요노동시간 그리고 경영_x000D_
규모인데 이 중 소요노동시간을 당도로 대체하였다._x000D_
○ 세부평가지표 : 과원구조 등 3개 진단항목→과수관리 추가 4개 갱신_x000D_
- 과원구조 : 토양개량, 배수시설, 덕(지주)시설, 저온피해 예방시설_x000D_
- 과수관리 : 정지전정, 가지유인, 수관 확보율, 신초생장 정지율,_x000D_
수분, 적화 적과 적심, 평균 봉지매수_x000D_
- 과원관리 : 시비, 잡초관리, 병해충 방제방법, 관수방법, 기계화정도_x000D_
- 경영관리 : 경영기록 및 분석, 경영계획, 경영능력 개발, 위험관리_x000D_
판매방법, 수확후 관리기술, 안정성 및 품질인증 _x000D_
※ 굵은 글씨는 신설항목이고 기존항목도 기술수준 단계 현행화함._x000D_
202201 2021-12-15 이철휘 충청남도농업기술원 원예연구과
영농활용 CIEA009147 시설포도 경영 표준진단표 갱신 □ 갱신된 영농기술정보_x000D_
○ 농가일반현황 : 경영주 인적사항 중 주소를 도로명으로 바꾸고 FAX 번호를 삭제함. 그리고 주품종 기입난을 켐벨로 통일하여 삭제_x000D_
○ 경영성과지표 : 기존의 진단표는 대립계와 소립계로 나누었는데 _x000D_
샤인머스켓으로 단순화하고 노동시간을 상품율로 대체하였다._x000D_
○ 세부평가지표 : 시설구조 자동화 및 환경관리 등 3개 진단항목 →_x000D_
과수관리 추가 4개 갱신_x000D_
- 과원 환경관리 : 측고, 시설형태, 보온시설, 환기시설, 환기조절_x000D_
자동화, 관수시설, 온도관리 _x000D_
- 과원관리 : 토양검정, 배수시설, 시비, 병해충 방제방법, 농약 _x000D_
살포횟수, 잡초관리 _x000D_
- 과수관리 : 정지전정, 발아율, 포도알 착립정도, 순지르기, 물주는 량_x000D_
(착색기 제외), 물주는 량(착색기), 수확시 고려사항, 착색기 이후 곁순관리_x000D_
- 경영관리 : 경영기록 및 분석, 경영계획, 경영능력 개발, 위험_x000D_
관리, 판매방법, 수확후 관리기술, 안정성 및 품질인증 _x000D_
※ 굵은 글씨는 신설항목이고 기존항목도 기술수준 단계 현행화함._x000D_
202201 2021-12-15 이철휘 충청남도농업기술원 원예연구과
영농활용 CIEA009043 사과 경영 표준진단표 갱신 □ 갱신된 영농기술정보_x000D_
○ 농가일반현황 : 경영주 인적사항 중 주소를 도로명으로 바꾸고 FAX_x000D_
번호를 삭제함. _x000D_
○ 경영성과지표 : 기존의 수량, 상등품율, 소요노동시간 그리고 경영_x000D_
규모인데 이 중 소요노동시간을 당도로 대체하였다._x000D_
○ 세부평가지표 : 과원구조 등 3개 진단항목→과수관리 추가 4개 갱신_x000D_
- 과원구조 : 재배형태, 과원환경, 농기계, 토양개량, 배수시설, _x000D_
관수시설 및 관리 _x000D_
- 과수관리 : 지주설치, 묘목, 품종안배, 정지전정, 수분관리, 적뢰,_x000D_
적화, 적과, 착색관리 _x000D_
- 과원 및 수확후관리 : 잡초관리, 병해충 방제방법, 수확, 저장, 시비_x000D_
- 경영관리 : 경영기록 및 분석, 경영계획, 경영능력개발, 위험관리_x000D_
판매방법, 수확후 관리기술, 안전성 및 품질인증 _x000D_
※ 굵은 글씨는 신설항목이고 기존항목도 기술수준 단계 현행화함._x000D_
202201 2021-12-15 이철휘 충청남도농업기술원 원예연구과
영농활용 CIEA009335 장미 경영 표준진단표 갱신 □ 갱신된 영농기술정보_x000D_
○ 농가일반현황 : 경영주 인적사항 중 주소를 도로명으로 바꾸고 FAX_x000D_
번호를 삭제함. _x000D_
○ 경영성과지표 : 기존의 수량, 경영규모, 판매가격율은 유지하였고 _x000D_
수량의 경우는 단계별 수준을 현행화하여 조정하였음. _x000D_
○ 세부평가지표 : 시설구조 및 자동화 등 4개 진단항목(단계별 기술수준 조정함)_x000D_
- 시설 및 자동화 : 측고, 피복관리, 가온 및 냉방시설, 보온시설,_x000D_
환기시설, 환경자동화, 병해충 방제기. _x000D_
- 환경관리 : 환경관리방법, 온도관리, 탄산가스 시용, 원수 및 _x000D_
양액 조성, 양액관리 _x000D_
- 작물관리 : 품종선택, 병해충 예방, 병해충 예찰, 병해충 방제, _x000D_
출하전 처리, 선별_x000D_
- 경영관리 : 경영기록 및 분석, 경영계획, 경영능력개발, 위험관리_x000D_
판매방법, 수확후 관리기술, 마케팅 및 판촉활동 _x000D_
※ 굵은 글씨는 신설항목이고 기존항목도 기술수준 단계 현행화함._x000D_
202201 2021-12-15 이철휘 충청남도농업기술원 원예연구과
영농활용 CIEA009678 미래형 농업 R&BD센터 구축을 위한 기본설계 연구 1. 빅데이터, AI, 무인자동화 기술 등 첨단 융합기술을 R&BD 첨단농업센터에 접목해 원격·자동으로 생_x000D_
산작물의 생육환경을 적정하게 유지·관리할 수 있게 하는 지능화된 둔방형 스마트팜 시티 (넥서스피아)_x000D_
의 설계안 제시_x000D_
2. 현재까지의 스마트팜(시설농장)은 스마트농업(생산+전후방산업+유통소비)의 하위 범주의 개념으로_x000D_
본 사업에서는 ‘K-farming’을 이끌수 있는 자체 순환형, 자립형 시스템 추진 표준 프로토콜 완성_x000D_
3.도시안의 Nexuspia (Nexuspia in the city)를 통한 생산자, 소비자, 여가, 4차산업의 연결고리를 제시_x000D_
할수 있는 설계안 제시_x000D_
202201 2021-05-26 이충기 서울시립대학교 건축학부
영농활용 CIEA009498 토양 pH, Eh가 낮은 염류집적 시설재배지에서의 현장진단·처방 사례 소개 ○ (사례1) pH가 낮아 작물생육이 불량한 시설재배농가의 현장진단·처방_x000D_
- 대상작물: 토마토, 오이, 부추_x000D_
- 현장분석: 토양/증류수(1:5,v/v)로 추출하여 7항목* 측정_x000D_
* pH, Eh(산화환원전위), EC, NO3-, PO43-, K+, SO42-, Cl-를 측정_x000D_
- 진단: pH가 4.6으로 적정범위(5.5~7.5)보다 낮음_x000D_
- 처방: pH 높이기 위해 소석회포화액을 2배 희석하여 관주함_x000D_
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○ (사례2) Eh가 낮은 작물피해 발생한 시설재배농가의 현장진단·처방_x000D_
- 대상작물: 오이, 토마토_x000D_
- 진단: Eh(산화화원전위)가 적정(Eh7 ≤480 mV)보다 낮으므로 토양수분 과다함_x000D_
- 처방: 토양수분을 낮추고, 배수를 잘 되도록 조치함_x000D_
202201 2021-12-15 이태구 농촌진흥청 국립농업과학원 농업환경부 토양비료과
영농활용 CIEA008920 딸기 부분 냉난방 시스템 활용 방법 및 효과 □ 배경_x000D_
○ 딸기는 원예작물 중 국내 생산액 1위의 주요 소득작물임_x000D_
- 딸기의 생산액은 농업의 3%, 채소의 14%, 과채류의 28.9%를 차지_x000D_
○ 농식품부 딸기 산업 육성계획에 따르면 고설딸기 재배면적을 22년까지 1,930ha까지 확대할 예정_x000D_
○ 기후변화에 의한 저온 및 고온일수 증가로 딸기 농가의 급증하는 냉난방 부담을 경감하기 위한 효율적인 냉난방기술 개발이 요구됨_x000D_
□ 개뱔된 영농기술정보_x000D_
○ 딸기 관부 난방 시스템과 양액 온도 조절 시스템을 이용하여 동절기 딸기 촉성재배 시 수량 증대 및 에너지절감 효과, 육묘기 자묘수 증가 효과를 분석_x000D_
- 동절기 관부 난방 시 23℃의 온수를 이용하고, 양액을 23℃로 공급했을 때 대조구 대비 4.9% 수량 증가, 에너지 45% 절감_x000D_
- 육묘기 23℃의 냉수로 관부 냉방하고 양액을 23℃로 공급했을 때 총 자묘수가 가장 많게 나타남
202201 2021-12-15 이태석 농촌진흥청 국립원예특작과학원 시설원예연구소
영농활용 CIEA008738 고온기 포그 및 히트펌프 냉방 시 수량 증대 효과 □ 배경_x000D_
○ 국내 시설원예 산업은 급속히 발전해왔고 수요의 고급화, 작물 생산의 주년화에 대응한 안정적인 생산 기술이 요구됨_x000D_
○ 지열히트펌프 시스템은 국내 온실 약 200ha에 설치되어 있으나 온실 난방부하 용량을 기준으로 설치되어 있어 냉방부하를 감당하기 어려움_x000D_
○ 기 보급된 히트펌프와 포그 시스템을 활용한 온실 냉방 기술 연구 필요_x000D_
□ 개뱔된 영농기술정보_x000D_
○ 고온기 포그 시스템과 히트펌프를 이용하여 온실을 냉방하고 관행 온실과 비교하여 온도 저감, 작물 생육 환경 개선 및 수확량 증대 효과를 나타냄_x000D_
- 주야간 온실 온도 관행 온실에 비해 약 2℃ 감소_x000D_
- 일별, 총 수확량 증가 : 시험기간 내 총 수확량 10.2% 증가
202201 2021-12-15 이태석 농촌진흥청 국립원예특작과학원 시설원예연구소
영농활용 CIEA008651 DTPA와 볏짚 복합처리가 가지의 수량증대에 미치는 효과 □ 배경_x000D_
○ 시설재배지 등의 염류축적토양에 DTPA를 처리하면 양분의 이용률이 높아지고 염류피해 경감효과가 있다고 보고되었다. 또한 토양에 볏짚을 처리하면 토양의 물리성 개선 및 양분의 보유력을 높여주는 것으로 알려져 있다. 시설 내 가지 재배시 DTPA와 볏짚 복합처리가 토양의 EC 및 양분흡수와 가지의 수량에 미치는 효과에 대한 활용정보를 제공하고자 한다. _x000D_
□ 개뱔된 영농기술정보_x000D_
○ 시설 내 가지 재배지에서 토양에 DTPA와 볏짚 처리시 볏짚 처리량에 따른 토양EC 변화, 양분흡수 및 수량에 미치는 효과에 대한 정보 제공_x000D_
- DTPA와 볏짚을 복합 처리할 경우, 볏짚을 2톤 처리했을 때 DTPA만 처리했을 때보다 수량은 28% 상품과는 35% 수량성이 높아졌다. 볏짚을 4톤 처리한 경우에는 무처리 보다도 수량과 상품과 생산량이 오히려 감소했다. _x000D_
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□ 파급효과_x000D_
○ DTPA와 적정 볏짚 시용량에 관한 정보제공으로 시설 가지 재배 농가 생산량 증대 및 소득 향상 기대
202201 2021-12-15 이평호 농촌진흥청 국립원예특작과학원 원예특작환경과
영농활용 CIEA008952 목표소득 기반의 자두 농장경영모델 개발 ○ 목표소득 5,000만원을 위해 자두 재배면적은 2ha이 필요하며, 품종구성비율은 조생종 30%, 중생종 50%, 만생종 20%이며, 판매처는 지역 공판장, 농협 APC임._x000D_
○ 필요한 농기계 및 농업건물은 1톤 트럭, 분무기, 운반차, 예초기, 작업장임._x000D_
○ 자두 과원 2ha를 조성하기 위해서는 26,730천원(기반조성 및 묘목식재 3,730천원, 지주시설 6,000천원, 관배수시설 17,000천원)이 필요하며, 손익분기연차는 6년차임._x000D_
○ 원금회수기간은 10.5년이며, 10년차부터 연간 10a당 소득은 82백만임(자두 내용년수는 25년).
202201 2021-12-15 이항아 경상북도농업기술원 원예경영연구과
영농활용 CIEA009409 지황의 수익성과 일반농 경영모형 ○ 지황은 현삼과의 다년생 초본식물로 말린 뿌리를 약재로 이용하며, 경북 영주와 안동, 충남 금산 등이 주산지임._x000D_
○ 지황의 10a당 수량은 1,087kg이고, 판매가격은 5,618원/kg으로 10a당 총수입은 6,107천원임._x000D_
○ 지황의 10a당 소득은 3,000천원으로 소득율은 49.1%임._x000D_
○ 지황의 kg당 생산비는 3,651원이고 10a당 노동시간은 136.5시간(고용노동 52.8, 자가노동 83.7)임._x000D_
○ 총수입 3,000만원 달성을 위한 재배면적은 약 0.5ha으로, 유동비용은 13,787천원이 필요하며, 노동시간은 671시간이 소요됨.
202201 2021-12-15 이항아 경상북도농업기술원 원예경영연구과
영농활용 CIEA008953 목표소득 기반의 포도 농장경영모델 ○ 목표소득 5,000만원 달성을 위해 포도 재배면적은 0.361ha이 필요하며, 품종은 샤인머스켓, 재배양식은 간이비가림재배(광폭)을 채택함._x000D_
○ 필요한 농기계 및 농업건물은 1톤 트럭, 분무기, 운반차, 예초기, 작업장, 저온저장고임._x000D_
○ 포도 과원 0.361ha를 조성하기 위해서는 68,346천원(기반조성 및 묘목식재 4,810천원, 비가림시설 54,200천원, 관배수시설 9,336천원)이 필요하며, 손익분기연차는 3년차임._x000D_
○ 투자액 120백만 원의 원금회수기간은 2.5년이며, 6년차부터 연간 10a당 소득은 66백만 원임(포도의 내용년수는 18년임).
202201 2021-12-15 이항아 경상북도농업기술원 원예경영연구과
영농활용 CIEA009330 작약의 수익성과 일반농 경영모형 ○ 주로 뿌리번식하나 수량증대를 위해 2년생 이상의 실생묘를 사용하며, 정식 후 3∼4년차에 수확함._x000D_
○ 주산지는 경북 영천, 의성, 전남 화순 등임. _x000D_
○ 작약의 10a당 수량은 1,842kg이고, 판매가격은 6,280원/kg으로 10a당 총수입은 11,570천원임._x000D_
○ 작약의 10a당 소득은 5,873천원으로 소득율은 50.8%임._x000D_
○ 작약의 kg당 생산비는 4,123원이고 10a당 노동시간은 261시간(고용노동 125.5, 자가노동 135.4)임_x000D_
○ 총수입 3,000만원 달성을 위한 재배면적은 1.04ha, 이때 유동비용은 12,362천원이 필요하며, 노동시간은 677시간이 소요됨.
202201 2021-12-15 이항아 경상북도농업기술원 원예경영연구과
영농활용 CIEA008754 공기살균장치 적용 팽이버섯 재배사 활용방법 ○ 공기 살균 장치 적용 팽이버섯 재배사 활용_x000D_
- 살균방법별) 물리적 살균처리 후 Listeria innocua의 생존율은 이온클러스터 살균의 경우 0.1~0.9%(살균율 환산 99.1~99.9%), UV공기 살균은 9.3~10.6%(살균율 환산 89.4~90.7%)로 나타났고, 화학적 살균처리인 75% 에탄올과 3% 유기산 수용액 처리구에서는 모두 사멸하였음_x000D_
- 소재별) Listeria innocua 생존율은 금속시편의 경우 9.3~10.6%, 플라스틱 권지 9.9~16.2%로 나타났는데, 특히 권지의 거친면에서 생존율이 높았음_x000D_
- 활용방법) 버섯 재배사의 Listeria균 발생을 억제하기 위해서 금속 소재로 구성된 재배사 벽면과 재배 선반에 대해서는 이온클러스터 공기 살균처리가 노동력을 절감하면서 살균 가능한 방법이며, 플라스틱 재질의 권지의 경우 화학적 살균처리가 효과적임
202201 2021-12-15 이현동 농촌진흥청 국립농업과학원 농업공학부 스마트팜개발과
영농활용 CIEA009122 수발아 발생 종실의 활력 감소 예방을 위한 침종 방법 ○ 수발아 발생 종실의 활력 감소 예방을 위한 침종 기술 (‘18~’20)_x000D_
- 수발아 발생 종실의 경우 온탕침지 방법을 피하고, 염수선 및 약제소독 후 과산화수소(15mM)를 첨가한 물에 침종 시(24시간) 종자의 출현율 증가 확인
202201 2021-12-15 이현석 농촌진흥청 국립식량과학원 작물재배생리과
영농활용 CIEA008766 국내 육성 고구마 품종의 전분함량 정보 제공 ○ 전분함량이 20∼25%인 고구마 품종은 12품종이었으며 신건미(24.6%), 단자미(23.0), 하얀미(22.5), 진홍미(22.3), 신율미(22.0), 통채루(21.9), 대유미(21.8), 호감미(21.5), 신천미(21.4), 모닝화이트(21.4), 고건미(20.4), 헬씨미(20.3) 순이었음_x000D_
○ 전분함량이 15∼20%인 고구마 품종은 14품종이었으며 건풍미(19.9%), 연황미(19.5), 연미(19.2), 율미(18.9), 풍원미(18.3), 소담미(18.3), 증미(17.9), 건황미(17.7), 건미(17.0), 모닝퍼플(17.0), 전미(16.5), 진율미(16.5), 맛나미(16.4), 보드레미(15.3) 순이었음_x000D_
○ 식용이면서 전분용으로 이용하기에 적합한 품종을 선택하는 경우 전분함량이 15% 이상인 품종 중에서 선택하는 것을 추천함_x000D_
○ 고구마 괴근의 건물률은 전분함량과 높은 양의 상관관계를 나타내었으며 건물률과 전분함량과의 추세식(y = 0.9512x – 10.405)을 이용하면 전분함량의 예측이 가능함(R^2=0.8987)
202201 2021-12-15 이형운 농촌진흥청 국립식량과학원 바이오에너지작물연구소
영농활용 CIEA008795 남부지역에서 고구마 ‘소담미’ 품종의 보통기재배시 상품성 크기 괴근 다수확 재배를 위한 적정 재배기간 ○ 고구마 ‘소담미’ 품종은 보통기재배 150일 재배시 상품괴근수량이 3,158kg/10a으로 재배기간 130일 대비 26% 증수함_x000D_
- 상품괴근평균중은 150일 재배시 개당 127g으로 130일 재배(109g/개)보다 상품 괴근의 평균 무게가 18g 증가함_x000D_
- 주당상품괴근수는 150일 재배시 주당 3.9개로 130일 재배(3.3개/주)보다 0.6개 증가함_x000D_
- 상품성 높은 괴근(250∼150g)의 수량은 150일에 868kg/10a로 130일(575kg/10a) 대비 51.0% 높았음_x000D_
○ ‘소담미’ 품종은 상품성 있는 크기의 괴근 다수확 재배를 위해서는 보통기재배시 150일 재배가 적합하였음
202201 2021-12-15 이형운 농촌진흥청 국립식량과학원 바이오에너지작물연구소
영농활용 CIEA008813 농식품 소비자패널자료와 건강검진자료 연계를 통한 건강과 식품 소비 연관성 □ 배경_x000D_
○ 가구원 수, 유형 변화, 국민 소득 변화 등에 따라 식품 소비 구조의 변화로 농식품 구매 및 식생활 트렌드에도 영향을 끼침 _x000D_
○ 고혈압, 당뇨, 고지혈증과 같은 3대 만성질환은 주요 혈관 질환으로 서로 악영향을 주어 심뇌혈관 질환을 일으키며, 잘못된 생활습관과 식생활이 가장 큰 원인으로 질환 초기부터 철저히 관리하고 예방이 필요함 _x000D_
○ 농식품 소비자패널의 건강검진자료를 연계하여 질병유무를 그룹화하여농식품 소비 패턴을 분석함으로써, 식생활 습관과 질병 관계를 파악하여 농식품 소비 정보를 농식품 생산·소비 마케팅에 활용 가능 _x000D_
□ 개뱔된 영농기술정보_x000D_
○ 분석 대상 : 농식품 소비자 패널 데이터(2015~2020년) 중 건강보험자료 자료 연계를 동의한 30세 이상 462명의 질병유무 그룹화 _x000D_
○ 그룹별 식품소비 패턴_x000D_
- 40대 이하 질병 저위험군은 간식류, 과자류, 면류, 빵류, 수산, 축산물 가공식품, 기타가공식품 음료, 주류에 대한 구매건수가 높아 식습관에 관심이 높지 않음_x000D_
- 축산물 구매건수는 질병 발생 그룹간의 차이가 없어 질병과 관계 없이 축산물 소비는 비슷한 것으로 판단됨 _x000D_
- 과채류, 수산물, 엽경채, 나물, 근채, 서류, 조미채소류 등은 50대 이상 질병 경계군에서 구매건수가 높음이 나타남 _x000D_
- 40대 이상 그룹 저위험군은 다른 그룹에 비해서 농식품 소비 건수가 다른 그룹보다 적은 편이며, 특히 곡류, 조미채소는 질병 고위험군, 경계군 보다는 적은 소비를 보임_x000D_
- 50대 이상 질병 고위험군은 간식류, 과자류, 기타가공식품의 구매건수는 낮으나, 과채류, 수산물, 엽경채, 나물, 근채류의 구매 건수도 낮은 편임 _x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 대사성 질환 예방 관점의 국민생애주기별 맞춤형 필수 농산물 정보 제공 가능_x000D_
○ 소비자패널 및 건강검진자료 등 다양한 DB 연계로 개인 건강 큐레이션 모델 개발을 위한 기초자료 제시
202201 2021-12-28 이혜림 농촌진흥청 디지털농업추진단
영농활용 CIEA008814 농식품 소비자패널자료와 건강검진자료 연계를 통한 당뇨병환자의 처방일수에 따른 농식품 구매 특성 □ 배경_x000D_
○ 고혈압, 당뇨, 고지혈증은 주요 혈관 질환으로 서로 악영향을 주어 심뇌혈관 질환을 일으키며, 이는 잘못된 생활습관과 식생활이 가장 큰 원인으로 질환 초기부터 철저히 관리하고 예방이 필요함 _x000D_
○ 특히 당뇨는 성인 10명당 1명이 당뇨병 환자(유병률 10.4%, 2018년 )로 매년 약 19만명의 신규환자가 발생하고 있으며, 전체 당뇨병 진료비는 매년 약 1.1천억원씩 증가 하고 있음_x000D_
○ 농식품 소비자패널의 건강검진자료 중 당뇨병 확진자들의 당뇨병 약 처방일수와 농식품 구매 패턴을 분석하여 약물이 아닌 혈당을 낮추는 음식 섭취 식품군을 탐색해보고자 함 _x000D_
□ 개뱔된 영농기술정보_x000D_
○ 소비자 패널의 당뇨병 최초 확진자 추이 분석_x000D_
- 패널의 당뇨 질환 최초 진단자 수는 매년 평균 4~5명씩 증가하는 추세이나 처방자수는 패널당뇨 확진자의 절반 정도로 약에 의존하지 않고 식습관 또는 건강습관 등으로 당뇨를 조절하고 있음으로 판단됨 _x000D_
○ 당뇨병 소비자 패널의 약 처방일수에 따른 식품 소비패턴분석 _x000D_
- 당뇨병 소비자 패널의 처방일수가 높은 그룹과 낮은 그룹을 구분함 _x000D_
- 처방일수 높은집단은 낮은 집단 보다 간식류, 과자류, 면류 등 가공 식품부분에서 높은 소비 금액을 차지함 _x000D_
- 처방 일수 낮은 집단은 높은 집단 보다 과채류, 수산물 등 신선식품 부분에서 높은 소비 금액을 차지함 _x000D_
- 곡류, 수산·축산물 가공식품, 엽경채, 나물, 근채류, 유제품, 축산물 부분에서는 소비 금액의 차이가 유의 하지 않았음 _x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 당뇨병 예방 관점의 국민생애주기별 맞춤형 필수 농산물 정보 제공 가능_x000D_
○ 소비자패널 및 건강검진자료의 DB 연계로 개인 건강 큐레이션 모델 개발을 위한 기초 자료 제시
202201 2021-12-15 이혜림 농촌진흥청 디지털농업추진단
영농활용 CIEA008921 딸기 삽목 육묘를 위한 새끼모 손질법 및 작업시간 ○ 러너를 받기 위한 어미묘 육묘상 1m 높이에 설치(관행 0.75m)_x000D_
- 3월 말부터 러너를 방임, 6월 중순 삽수 채취(75~85일묘 생산기준)_x000D_
- 1차 삽수는 냉장 보관(5~10℃, 최대 20일)하여 2차 삽수와 같이 삽목_x000D_
○ 삽목 육묘를 위한 새끼모 손질 _x000D_
- 삽목 육묘를 위해서는 잎이 2~3매 발생한 충분히 자란 새끼모 선별 _x000D_
- 들어오는 러너 4cm 내외로 정리, 나가는 러너 남기지 말고 제거_x000D_
- 여분의 잎 제거, 뿌리 주위 잔엽 제거 후 소독약에 담궈 소독_x000D_
○ 삽목 육묘를 위한 새끼 모 손질 및 작업량 (2인, 8시간 기준) _x000D_
- 손질: 3500주, 정식 4000~6000주
202201 2021-12-15 이혜진 농촌진흥청 국립원예특작과학원 기술지원과
영농활용 CIEA009196 아파트 정원 조성과 관수에 따른 생육 변화 ○ 아파트 계단 측면 정원 구성_x000D_
- 바위를 이용한 저류지 조성, 빗물 유속 경감 및 토양 침식 방제_x000D_
- 개화기, 초장, 형태, 내한성 등 고려하여 설계 _x000D_
○ 정원 자동 관수 시설 설치_x000D_
- 관수는 타이머로 작동되며, 해 뜰 쯤 1시간 포그를 통한 관수_x000D_
- 호스는 땅에 묻거나 바크 등으로 덮어 일사에 의한 물 온도 상승 방지_x000D_
○ 정원식물로 활용 잦은 호스타, 휴케라 등을 비교했을 때, 관수한 정식 1년차 식물의 생육이 무관수 정식 2년차의 생육과 비슷하거나 좋음
202201 2021-12-15 이혜진 농촌진흥청 국립원예특작과학원 기술지원과
영농활용 CIEA009114 수박 1줄기 완전 방임재배를 통한 투입 노동력 최소화 실증 ○ 수박 1줄기 완전방임 재배법_x000D_
- (시비) 관행 재배 화학비료 시비량의 1/2 _x000D_
- (정식) 재식 거리 35 cm 내외, 고랑 기준 1 m 위치에 정식 _x000D_
- (손질) 잎이 약 6~7매 출현했을 때 1~5절 곁순 제거 후 방임_x000D_
- (유인) 재배 중 고랑 방향으로 뻗는 곁순은 시설 끝 쪽으로 유인_x000D_
○ 수박 1줄기 완전방임 재배 효과_x000D_
- (작업시간) 관행재배 대비 곁순제거 및 유인 작업시간 52.5% 단축_x000D_
○ 1줄기 완전 방임재배 수박은 관행재배, 2줄기 부분방임재배 수박과 비교하여 과중이 작거나 비슷하나, 과 마다의 편차가 큼
202201 2021-12-15 이혜진 농촌진흥청 국립원예특작과학원 기술지원과
영농활용 CIEA008629 데이터 농업 확산을 위한 스마트팜 최적 환경설정 안내서비스 운영 스마트팜에서 완숙토마토, 딸기, 파프리카를 최적으로 재배하여 생산량이 증가할 수 있도록 지원하는 서비스를 운영 중임 202201 2021-12-28 이혜진 농촌진흥청 디지털농업추진단
영농활용 CIEA009113 수경재배 토마토 근권부 데이터를 활용한 효율적인 급액관리 완숙토마토 수경재배 시 근권부 데이터를 활용하여 급액관리를 결정하는 방안을 제시함 202201 2021-12-28 이혜진 농촌진흥청 디지털농업추진단
영농활용 CIEA008878 당 후처리 산마늘 간장 장아찌 제조방법 맛 선호 증가시킨 산마늘 장아찌의 당 후처리 제조공정 제시_x000D_
냉동 산마늘을 이용한 연중 즉석 장아찌 제조가 가능
202201 2021-12-15 이효영 강원도농업기술원
영농활용 CIEA009067 산마늘 종, 부위, 수확시기별 성분 비교 산마늘 종별(울릉산마늘, 산마늘), 부위별(줄기, 잎), 수확시기별 일반성분, 향기성분비교 202201 2021-12-15 이효영 강원도농업기술원
영농활용 CIEA009066 산마늘 인경 연생별 향기성분, 항산화 활성 비교 산마늘 인경 1년생, 2년생, 3년생의 향기성분 및 DPPH, ABTS 라디칼 소거능, 총 폴리페놀,플라보노이드 함량 분석 202201 2021-12-15 이효영 강원도농업기술원
영농활용 CIEA009697 한우 개체별 예상유전전달능력(EPD) 정보와 출하성적 데이터 연계활용 방법 □ 배경_x000D_
○ 높은 EPD 등급의 송아지는 높은 가격으로 구매하기 때문에 출하 시 농가에서 기대하는 육질 등급은 1++의 최상위 등급이 되며 송아지 구매 가격(EPD 등급)과 출하시 등급판정 결과를 비교해보면 송아지 가격이 적절했는지, 사육 과정에서 예상유전전달능력이 잘 발현되었는지를 확인할 수 있음 _x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 분석 모델에 사용된 출하등급 영향 변수 _x000D_
- EPD근지방 : 출하성적 중 육질등급에 영향을 미치는 근내지방도 상관 지표_x000D_
- EPD도체중 : 출하성적 중 육량등급에 영향을 미치는 냉도체중 상관 지표 _x000D_
- EPD등지방 : 출하성적 중 육량등급에 영향을 미치는 등지방두께 상관 지표 _x000D_
- EPD장등심 : 출하성적 중 육량등급에 영향을 미치는 등심단면적(배최장근단면적)상관 지표_x000D_
○ 회귀분석 결과_x000D_
- 종속변수 : 개채별 등급판정 가격_x000D_
- 주요 독립변수 : EPD근지방, EPD등지방_x000D_
○ 활용방법_x000D_
- EPD근지방, EPD등지방을 X, Y축으로 하는 분포도와 육질등급 비율 원그래프 형태의 시각화로 출하 등급이 높을 것으로 예상되는 EPD 그룹(EPD근지방이 높고 EPD등지방이 낮은 그룹) 관리 _x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 송아지의 EPD등급 정보 외에 한우 급이프로그램 정보, ICT 장비에 의한 급이데이터, 온도/습도 등의 축사 환경 데이터가 모두 수집되어 클라우드 DB에 축적되고 분석 환경이 갖추어지면 출하시 등급을 관리할 수 있는 보다 다양한 분석이 가능할 것으로 예상됨
202201 2021-05-26 이훈형 주식회사 지농 개발실
영농활용 CIEA009688 월별 유성분 검정 데이터를 이용한 개체별 다음 산차 산유량 예측 □ 배경_x000D_
○ 젖소의 도태의사결정은 다음 비유기의 유생산성과 이에 필요한 비용, 기회비용 등 생산성을 판단하여 결정되어야함_x000D_
○ 다음 산차의 개체별 산유량 예측이 가능할 경우 도태의사결정을 조기에 내림으로써 경영비 절감을 기대할 수 있음_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 개체별 다음 산차 산유량 독립 변수 선정 _x000D_
- 유지방 비율 관련 변수 : 부족(3.6 이하), 과다(4.0 이상)_x000D_
- 유단백 비율 관련 변수 : 부족(2.9 이하), 과다(3.5 이상) _x000D_
- P/F비율 관련 변수 : 높음(0.9 이상), 낮음(0.7 이하)_x000D_
- MUN 수치 관련 변수 : MUN 비정상 (12 이하 또는 16 이상)_x000D_
- 체세포 수치 관련 변수 : 과다 (50만개 이상) _x000D_
- 영향 기간 : 비유초기(비유일 35일 이전), 중기(비유일 35일 이후, 70일 이전), 비유 후기(비유일 70일 이후)_x000D_
○ 예측 모델 _x000D_
- 종속변수 : 개체별 다음산차 305일 산유량ㅇ_x000D_
- 독립변수 : 각 영향변수의 비유초기/중기/후기 집계 변수로 8*3=24개 외에 산차, 공태일수 등 여러 변수로 변수로 구성_x000D_
- 예측기법 : 여러 기법 검토 후 성능이 우수한 Random Forest 사용_x000D_
- 예측성능 : 모델 설명력(81.7%), 예측정확도(모델:93.9%/테스트:86.2%) _x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 개발된 개체별 다음산차 산유량 예측 모델을 낙농 농가의 생산관리시스템에 적용하여 도태의사결정에 활용할 경우, 빠른 도태의사결정을 통해 경영비 절감에 의한 수익성 향상을 기대할 수 있음
202201 2021-05-26 이훈형 주식회사 지농 개발실
영농활용 CIEA008996 배추 생육초기 저온조건시 생리활성제 처리효과 □ 배경_x000D_
○ 2010년 후 잦은 기상변화로 배추 가격변동성이 커지는 등 수급불안 발생_x000D_
- 봄철 이상저온으로 인한 활착 및 초기생육 부진으로 생육 지연_x000D_
- 특히 배추는 생육기간에 10도 이하의 저온 발생시 피해가 크므로 이에 대한 대응기술 필요_x000D_
_x000D_
□ 영농기술정보 개요_x000D_
○ 배추 생육 초기 저온 조건시 생리활성제 처리 효과 구명_x000D_
- (광합성) 저온조건(16/4℃)시 글루탐산, 살리실산, 소디움니트로프루사이드 처리 후 1일에 무처리 대비 증가_x000D_
- (효소활성) 저온과 극저온조건(11/-1℃)시 생리활성제 처리에 의해 증가하였음_x000D_
- (생육특성) 저온조건시 생체중, 건물중, 엽면적이 무처리보다 높았으나 유의차 없었음_x000D_
_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 배추 저온기 생리활성제 활용을 통한 환경스트레스 경감으로 안정생산에 기여
202201 2021-12-28 이희주 농촌진흥청 국립원예특작과학원 원예작물부 채소과
영농활용 CIEA008744 고추 고온건조시 생리활성제 엽면살포에 의한 피해 경감 ○ 고추 고온건조시 수량감소 경감을 위한 생리활성제 엽면살포_x000D_
- (살포시기) 고온기 전 ․ 후_x000D_
- (처리방법) L-ascorbic acid 176ppm(Aa), Salicylic acid 100ppm(Sa)을 주당 200ml 4일 간격으로 2~3회 엽면살포 _x000D_
○ 고온·건조시 생리활성제 처리가 고추의 생육 및 수량에 미치는 영향_x000D_
- (광합성) 고온건조조건시 아스코르빈산(Aa)과 살리실산(Sa) 처리시 광합성속도 증가_x000D_
- (효소활성) 생리활성제 처리구에서 무처리 대비 효소활성이 증가. 특히 Sa 처리시 SOD, CAT, POD, APX 활성이 현저하게 증가하여 처리 후 8일차에 가장 높았음_x000D_
- (생육 및 수량) 생육특성은 비슷한 수준이고, 수량은 무처리 대비 4~6% 증가
202201 2021-12-15 이희주 농촌진흥청 국립원예특작과학원 원예작물부 채소과
영농활용 CIEA008577 기후변화에 따른 여름철 기온 상승 및 건조 조건이 오이의 수량에 미치는 영향 □ 배경_x000D_
○ 오이는 소비량 7.6kg/년/인, 생산액 5,476억원(’19)으로 연중생산됨_x000D_
- 농가 고소득 작목인 오이 안정생산을 위해 기후변화 대응마련 필요_x000D_
○ 백다다기와 취청오이의 가격은 최근 3년간 2~3% 상승 추세임_x000D_
- 특히 백다다기오이는 여름철 주산지가 강원도 노지재배지역으로 기상 이변에 따른 가격 상승률이 크므로 수량에 미치는 영향평가 필요_x000D_
_x000D_
□ 영농기술정보 개요_x000D_
○ 기후변화에 따라 여름철 기온이 평년대비 높고 토양 건조시 영향 평가_x000D_
- 기후변화 시나리오 RCP 8.5(6℃ 상승)와 4.5(3.4℃ 상승)를 적용 후 평가_x000D_
- 그 결과 수확과수 및 상품율 감소로 수량이 크게 감소하였음_x000D_
※ 수확과수 : (외기) 34.2 → (외기보다 6℃ 고온․건조) 22.8개/주(34%↓)_x000D_
※ 수 량 : (외기) 12,862kg/10a → (외기보다 6℃ 고온․건조) 7,906(39%↓)
202201 2021-12-28 이희주 농촌진흥청 국립원예특작과학원 원예작물부 채소과
영농활용 CIEA009389 중만생종 양파 재배시 글루탐산 엽면살포의 분구 발생 경감 효과 ○ 양파의 고온조건시 생리장해 경감을 위한 생리활성제 엽면살포_x000D_
- 고온시기 전 ․ 후로 글루탐산 2회 이상 엽면 살포_x000D_
* (희석배수) 글루탐산을 169ppm 농도로 물에 희석_x000D_
* (처리량) 양파 1포기당 100m 이상_x000D_
* (처리횟수) 5~7일 간격으로 2회 이상 엽면살포
202201 2021-12-15 이희주 농촌진흥청 국립원예특작과학원 원예작물부 채소과
영농활용 CIEA009246 오이 고온건조시 생리활성제 엽면살포에 의한 피해 경감 ○ 오이 고온건조시 수량감소 경감을 위한 생리활성제 엽면살포_x000D_
- (살포시기) 고온기 전 ․ 후_x000D_
- (처리방법) L-ascorbic acid 176ppm(Aa), Salicylic acid 100ppm(Sa)을 주당 200ml 4일 간격으로 2~3회 엽면살포_x000D_
○ 오이 고온·건조시 생리활성제 처리가 오이의 광합성, 항산화효소활성 및 수량에 미치는 영향_x000D_
- (광합성) 아스코르빈산(Aa)와 살리실산(Sa) 처리후 광합성 특성 측정결과 무처리구 대비 광합성 속도 증가_x000D_
- (효소활성) Aa 처리시 CAT 활성이 증가하였고, Sa 처리시 SOD, POD 활성이 7일차에서 가장 높았음_x000D_
- (수량) 생리활성제 엽면 살포 전 고온 처리구의 수확과수는 대조구(적온)에 비해 낮았으나, 고온건조 조건에서 생리활성제 처리시 증가하는 경향을 보였고 Aa 처리구가 10.3개/주로 가장 높았음. 상품과수와 단수는 Aa와 Sa 처리시 무처리 대비 증가하였고 Aa 처리구는 19.0개/주와 4.942kg/10a로 고온․건조처리구에서 가장 높았음
202201 2021-12-15 이희주 농촌진흥청 국립원예특작과학원 원예작물부 채소과
영농활용 CIEA008779 글루탐산 처리가 난지형 마늘의 생리장해에 미치는 영향 ㅇ 고온시(인편분화기) ‘남도’ 마늘의 생리장해 경감을 위한 생리활성제 처리_x000D_
- 인편분화기(3∼4월) 전․후로 글루탐산 2회 이상 엽면 살포_x000D_
* (희석배수) 글루탐산을 169ppm 농도로 물에 희석_x000D_
* (처리량) 마늘 1포기당 100ml 이상_x000D_
* (처리횟수) 4~5일 간격으로 2회 이상 엽면살포
202201 2021-12-15 이희주 농촌진흥청 국립원예특작과학원 원예작물부 채소과
영농활용 CIEA009617 유전체 정보를 활용한 농가 한우의 유전체육종가 분석법 ○ 30개월 한우 참조집단(유전체, 도축 정보 보유) 기반 농가 한우의 유전체육종가(GBLUP), 육종가(PBLUP) 추정 및 정확도 비교_x000D_
- 30개월 한우 참조집단을 활용할 경우, 참조집단 내에 혈통정보 부재 시에 추정된 유전체육종가의 정확도 분석 수행_x000D_
○ 일반 한우 농가에서 수집된 개체로 구성된 참조집단 사용 시 우려되는 혈통정보의 정확성 부분에 대해 추정유전체육종가의 신뢰도 있는 결과를 제공하기 위한 유전평가 소프트웨어 활용법을 제안함
202201 2021-12-15 임다정 농촌진흥청 국립축산과학원 축산생명환경부 동물유전체과
영농활용 CIEA009096 생체정보 수집장치의 활동량과 횡와시간을 활용한 고온기 홀스타인 젖소의 사양관리 ○ 『농업기술길잡이 001(낙농)』의 chapter 3(젖소의 영양 및 사양)/05 젖소의 영양 모니터링 추가(p158) : 생체정보 수집장치의 활동량과 횡와시간을 활용한 고온기 홀스타인 젖소의 사양관리 정보 제공_x000D_
- 생체정보 수집장치의 활동량(HR-Tag)과 횡와시간(Track a Cow)을 활용한 고온기 홀스타인 젖소의 사양관리 _x000D_
· 1일 총 활동량이 600unit 초과 또는 횡와시간이 9시간 미만인 경우_x000D_
젖소 이상 유무 확인 후 우사 내 송풍펜 등 환기장치 가동
202201 2021-12-15 임동현 농촌진흥청 국립축산과학원 축산자원개발부 낙농과
영농활용 CIEA009424 착유우에 대한 옥수수사일리지 대체 IRG 또는 호밀 사일리지 급여효과 ○ 『농업기술길잡이 001(낙농)』의 chapter 5(초지 및 사료작물)/02 국내산 주요 사료작물의 특성과 생산 추가(p250) : 착유우에 대한 옥수수사일리지 대체 IRG 또는 호밀 사일리지 급여효과 정보 제공_x000D_
- 옥수수사일리지를 대체하여 IRG 또는 호밀 사일리지 위주의 TMR 급여에 따른 착유우의 우유생산성 및 사료비 분석_x000D_
* 사일리지의 종류에 따른 유량 변화는 없었음_x000D_
* 반추시간은 IRG>호밀>옥수수 사일리지 순으로 IRG에서 가장 높음
202201 2021-12-15 임동현 농촌진흥청 국립축산과학원 축산자원개발부 낙농과
영농활용 CIEA008680 가축분뇨 처리 공정 내 액비 발효열 회수 및 활용 방법 ○ 액비 발효 과정의 열을 회수하여 축열 할 수 있는 폐열회수 시스템_x000D_
- 구조 : 액비 발효조 → 액비 순환펌프 → 열교환기 → 히트펌프 → 축열조_x000D_
- 성능 : 시간당 77.4 MJ/h 수준_x000D_
○ 가축분뇨 액비 발효열을 회수·축열 후 활용하는 시스템_x000D_
- 구조 : ① 팬코일(온풍) → 퇴비건조기 → 펠릿성형기, ②배관(온수) → 퇴비 부숙장치_x000D_
- 성능 : 퇴비 건조(온풍) 함수율 44.5% → 39.4%(20kg, 2.7h)_x000D_
퇴비 부숙(온수) 자연발효 대비 부숙 완료까지 약 3일 단축
202201 2021-12-15 임류갑 농촌진흥청 국립농업과학원 농업공학부 에너지환경공학과
영농활용 CIEA008941 막걸리 품질평가 기준 설정을 위한 소비자기반 향미성분 정보 ○ 정량적묘사분석을 통해 24용어, 소비자기호도조사를 통해 7용어 도출_x000D_
- 묘사분석 : 외관 4항목(아이보리색, 연분홍색, 침전물, 되직함), 향/냄새 7항목(초산냄새, 요쿠르트향, 알코올냄새, 구수한향, 단향, 사과향, 발효취), 맛 4항목(신맛, 단맛, 쓴맛, 감칠맛), 입안감촉 2항목(탄삼감, 텁텁함), 후미 7항목(떫은 뒷맛, 인공감미료 뒷맛, 단 뒷맛, 구수한 뒷맛, 신 뒷맛, 쓴 뒷맛, 텁텁한 뒷맛) 총 24용어 도출_x000D_
- 외관 1항목(기포), 향/냄새 3항목(포도향, 참외향, 바나나향), 입안감촉 3항목(바디감, 미끄러움, 부드러움) 총 7항목 추가 도출
202201 2021-12-15 임보라 농촌진흥청 국립농업과학원 농식품자원부 발효가공식품과
영농활용 CIEA009455 최근 10년간 과일 소비트렌드 변화 및 대응전략 ○ 과일 구매변화_x000D_
- 연간 과일 구매액은 ’10~’14년 572천원에서 ’15~’19년 493천원으로 감소하는 추세이며 ’20년은 가정내 식사가 증가하며 일시적 증가_x000D_
- 깎아 먹거나 부피가 큰 과일(배, 수박 등) 구매액 감소, 작은 크기로 먹기 편한 과일(딸기, 블루베리 등) 구매액 증가_x000D_
- 30대 이하는 딸기, 포도 등 당도가 높고 먹기 편리한 과일, 60대 이상은 사과, 배 등 깎아 먹는 과일의 구매액은 많지만 지속적으로 감소_x000D_
- 과일은 신선도 등 품질을 확인하고 구매할 수 있는 대형마트, 슈퍼마켓 등 오프라인 구매를 여전히 선호_x000D_
- 코로나19 이후 사람이 적게 모이고 거주지 인근에 위치한 슈퍼마켓에서의 과일 구매액 비중 급상승_x000D_
○ 과일 소비 촉진을 위한 농가 대응방안_x000D_
- 과일의 구체적인 정보 제공 : 당도, 제철, 영양소, 기능성 등 정보 안내 시 구매가 가장 크게 증가, 온라인에서 품질의 시각화 필요_x000D_
- 고당도 과일, 젊은세대와 실버세대를 구분한 전략 필요_x000D_
- 디지털 시대에도 가장 중요한 것은 품질
202201 2021-12-15 임세화 농촌진흥청 기술협력국 농산업경영과
영농활용 CIEA009482 코로나19에 따른 소비자 농식품 구매변화 ○ 코로나19로 인한 농식품 구매행동 변화 : 가정 내 식사 증가, 국산 농식품 선호도 증가, 보존성 식품 구매증가_x000D_
○ 농식품 구매장소 변화 : 온라인 구입 비율 대폭 증가, 대형마트와 전통시장 구매 감소_x000D_
○ 농식품 섭취방법 변화 _x000D_
- (외식) 코로나19로 외식수요 침체현상이 점차 심화되는 추세_x000D_
- (배달) 배달을 줄인가구(47.3%)가 늘린가구 (25.2%)보다 많았음
202201 2021-12-15 임세화 농촌진흥청 기술협력국 농산업경영과
영농활용 CIEA009337 재난지원금 지급이 농식품 구매에 미치는 영향 ○ 재난지원금 지급으로 소비자의 약 54%가 평소보다 더 많이 소비할 것이며 80%를 먹거리에 사용할 예정이라고 응답_x000D_
○ 구매를 늘리겠다는 품목은 육류(66.3%)와 과일류(65.2%)가 가장 많았음_x000D_
○ 재난 지원금 사용처는 1차 재난지원금에 대한 조사결과와 비교하면 동네슈퍼에서의 구입은 줄고, 재난지원금 사용처 제한 업종(대형마트, 기업형 슈퍼 등)에서의 구입은 증가할 것으로 나타남_x000D_
○ 1차 재난지원금 지급 시기(’20.5) 대비 확진자는 증가하였으나, 농식품 구입에 대한 불안감은 감소 _x000D_
○ 재난지원금 지급 이후 섭취식품 종류를 조사한 결과, 전년 대비 직접 조리하는 비중은 감소하고, 반조리 식품과 배달 수요는 증가할 것으로 나타남
202201 2021-12-15 임세화 농촌진흥청 기술협력국 농산업경영과
영농활용 CIEA008835 농업인과 비농업인의 흡연․음주․구강건강 관련 행태 비교 ○ 농업인과 비농업인의 흡연 비교_x000D_
- 농업인은 비농업인에 비해 흡연률이 7.8% 높았으며, 현재 담배를 피우고 있는 사람의 하루 흡연량도 비농업인에 비해 4.2개비 많았음_x000D_
○ 농업인과 비농업인의 음주 비교_x000D_
- 일주일간 음주횟수는 농업인이 비농업인에 비해 많지만 음주량은 상대적으로 적은 것으로 나타남_x000D_
○ 농업인과 비농업인의 구강건강 관련 행태 비교_x000D_
- 농업인은 가정과 치과의 거리가 도시에 비해 멀기 때문에 치과 방문 비율이 비농업인에 비해 적은 것으로 나타남_x000D_
- 하루에 양치질하는 횟수은 비농업인에 비해 0.2회 적었고 탄산 및 청량음료는 덜 먹고 있었음_x000D_
- 최근 3개월 간 치아나 잇몸이 아팠던 적이 있는지 설문결과, 아픈적이 있었다는 응답은 농업인이 비농업인에 비해 8.9% 높게 나타났음
202201 2021-12-15 임세화 농촌진흥청 기술협력국 농산업경영과
영농활용 CIEA008977 박피토란 선도유지를 위한 농가보급형 큐어링 조건 구명 ○ 토란 수확후 13℃에서 송풍 및 이산화염소 복합처리(이하 ‘복합처리’) 시 기존 1개월 미만의 저장기간을 6개월까지 연장가능_x000D_
- 복합처리로 13℃ 저장 3개월까지 피토란 손실률 25% 미만으로 상품성 유지(피토란 손실률 60% 이상 → 25%미만)_x000D_
- 복합처리로 13℃ 저장 6개월차 박피토란 가공시 열풍식 큐어링에서 발생한 갈변도보다 약 18% 낮은 수준 유지_x000D_
- 복합처리후 3개월이상 장기저장시 미생물 저감효과로 박피토란 선도 7~14일 연장
202201 2021-12-15 임수연 농촌진흥청 국립원예특작과학원 저장유통과
영농활용 CIEA009308 이탈리안 라이그라스(IRG) 종자 수확시기 결정 및 노지 간이건조기술 ○ 적절한 채종시기 결정을 위한 IRG 종자 특성 조사_x000D_
- IRG 종자 수확시기에 따른 종자수량 구성요소를 조사해본 결과, 개화기 30일 후 채종할 때 가장 효율적인 것으로 판단_x000D_
- 단위면적당 이삭수(814.7개/m2), 이삭무게(0.74g), 종자수량(246g/m2)에서 우수함
202201 2021-12-15 임은아 농촌진흥청 국립축산과학원 축산자원개발부 초지사료과
영농활용 CIEA009098 석문간척지 이탈리안 라이그라스 종자 생산을 위한 적정 파종량 설정 ○ 석문간척지에서 파종량 30kg/ha에서 1666kg/ha 종자 생산 가능(2018∼2020) _x000D_
- 평균 종자 생산성을 비교해본 결과, 파종량 20kg/ha와 40g/ha으로 처리한 것보다 30kg/ha 처리에서 종자 수량이 1666kg/ha 높게 나타남_x000D_
- 종자 생산성(파종량) : 1,666kg/ha(30kg/ha) > 1,445kg/ha(40kg/ha) > 1,437kg/ha(20kg/ha)
202201 2021-12-15 임은아 농촌진흥청 국립축산과학원 축산자원개발부 초지사료과
영농활용 CIEA009503 토종 종균 AFY-14(Acetobacter pasteurianus)를 이용한 더덕 식초 제조 방법 □ 배경_x000D_
○ 주요 산채(더덕)을 활용한 식초 제조법 제시 _x000D_
○ 초산 등 유기산 생성이 우수한 토착 종균 개발 및 보급_x000D_
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□ 개뱔된 영농기술정보_x000D_
○ 더덕 식초용 초산균_x000D_
- 「AFY-14」: Acetobacter pasteurianus _x000D_
초산 생성속도가 빠르며, 유기산 생성 우수_x000D_
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○ 초산균을 이용한 더덕 식초 제조방법_x000D_
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○ 초산균 「AFY-14」의 더덕 식초 발효 특성_x000D_
- 초산발효 14일차 산도 5.51%, 21일차 산도 5.36%로 일정하게 유지_x000D_
- 아세트산 5,800mg/100g, 당도 4.2。Brix_x000D_
- 더덕 식초의 주향기 성분은 3-butyl-, 2,5-dimethyl-, Pyrazine은 카라멜 같은 과일향으로 묘사되는 성분_x000D_
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□ 파급효과_x000D_
○ 토종 초산균을 이용한 더덕 식초 제조방법 제공을 통한 농산물 부가가치 향상
202201 2021-12-15 임재길 강원도농업기술원 농식품연구소 상품개발연구
영농활용 CIEA009460 충격·진동식 동애등에 유충 및 분변토 분리장치 활용 방법 □ 배경_x000D_
○ 유충사육 과정 중에 함수율이 높은 분변토 상태에서는 선별 효율이 낮아 2차 인력 선별 작업이 추가되어 더 많은 시간이 소요됨 _x000D_
○ 동애등에 유충의 효율적인 분리를 통한 생산비 및 노동력 절감과 사료 품질 향상을 위한 분변토 분리 장치 개발이 요구됨_x000D_
□ 충격 및 진동을 적용한 동애등에 유충 및 분변토 분리장치_x000D_
○ 고함수율 분변토 선별을 위한 분리장치 구성_x000D_
- 1단 선별체(진동모터, 캠 구동 모터, 이물질 제거 장치) + 2단 선별체(진동모터, 이물질 제거 장치) + 3단 선별체(진동모터, 캠 구동 모터)_x000D_
○ 충격·진동에 의한 동애등에 유충 및 분변토 분리 활용 방법 _x000D_
- 1단 선별체(#11㎜)는 캠 동작에 의한 충격과 진동에 의한 떨림으로 11㎜보다 큰 이물질은 외부로 배출시키고 하단으로는 유충과 분변토를 2단으로 낙하시킴_x000D_
- 낙하된 혼합물은 진동으로 8㎜보다 작은 유충과 분변토는 2단 선별체(#8㎜)를 통과하고 체 상단의 유충은 외부로 배출시킴_x000D_
- 2단에서 낙하된 유충 및 분변토는 충격 및 진동으로 3단 선별체(#3.8㎜)에서 체 상단의 유충은 외부로 배출, 분변토는 하부로 배출되어 효율적으로 고함수율의 분변토를 유충과 분리할 수 있음_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 함수율이 높은 분변토와 유충의 효율적인 분리를 통한 사료용 유충의 대량 생산공정 안정화_x000D_
○ 분변토가 제거된 유충 선별로 고품질의 곤충 사료 제조
202201 2021-12-15 임종국 농촌진흥청 국립농업과학원 농업공학부 수확후관리공학과
영농활용 CIEA009104 세척수 순환방식 동애등에 유충 세척 및 탈수장치 활용 방법 □ 배경_x000D_
○ 남은 음식물을 분해하는 곤충인 동애등에를 이용한 사료화 시장은 환경보호 및 자원의 재활용 측면에서 그 가치가 높아지고 있음_x000D_
○ 동애등에 시장규모: (‘19) 22억원 → (‘20) 60억원, 전년대비 173%_x000D_
○ 동애등에 유충의 분변토를 효율적으로 제거하고 가공제품의 품질향상을 위한 동애등에 유충 세척 및 탈수 장치 개발이 요구됨_x000D_
□ 세척수 순환방식 동애등에 유충 세척 및 탈수장치_x000D_
○ 동애등에 유충 세척 및 탈수 시스템 구성_x000D_
- 세척수 탱크(1, 2번 수조), 링브로워 팬, 자이로 펌프, 미세진동 스크린 탈수 장치, 수중펌프, 고압 송풍 탈수 장치, 유충 회수함, 통합제어반_x000D_
○ 세척수 순환방식 동애등에 유충 세척 및 탈수장치 활용 방법 _x000D_
- 분변토가 혼합된 유충 시료를 1번 수조에 투입한 후 링브로워 모터의 고압 공기로 뭉쳐있는 분변토를 물에 풀어주고 유충을 세척함_x000D_
- 유충 혼합액은 자이로 펌프를 이용해 유충의 손상 없이 미세 진동 스크린 탈수장치로 공급되고 유충은 탈수되어 외부로 배출되며 세척액은 스크린 하단으로 낙수되어 1번 수조로 재순환됨_x000D_
- 유충 표면의 물기 추가로 제거하기 위해 고압 송풍 탈수 장치를 이용하여 2차 탈수를 진행하며 최종 분변토가 제거된 유충이 수거됨_x000D_
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□ 파급효과_x000D_
○ 세척에 의한 동애등에 유충의 분변토 제거로 사료 제품 품질 향상_x000D_
○ 동애등에 유충의 분변토 분리 자동화 공정 추가로 사육 농가 확대
202201 2021-12-15 임종국 농촌진흥청 국립농업과학원 농업공학부 수확후관리공학과
영농활용 CIEA009612 마, 영여자의 항비만 효과 정보 제공 마, 영여자의 항비만 효과 정보제공_x000D_
- 마, 영여자 추출물을 지방전구세포에 처리하여 지방합성인자 감소와 지방분해인자 증가를 확인하였으며_x000D_
지방전구세포를 염색하여 지방구형성이 저해됨을 확인하였다.
202201 2021-12-15 임푸름 농촌진흥청 국립농업과학원 농식품자원부 기능성식품과
영농활용 CIEA009344 저항전분 특성이 우수한 강낭콩과 녹두 1. 연구방법_x000D_
○ 국가표준식품성분표(9개정판) 내 불용성 식이섬유 다함유 두류인 녹두와 붉은강낭콩을 대상으로, 저항전분 및 아밀로스 함량, 혈당지수를 분석함_x000D_
- 시료 준비 : 구입한 국내산 콩을 삶은 후 동결건조 함_x000D_
- 저항전분 및 아밀로스 함량 : 소화효소(PAA, AMG)를 처리하여 전분을 분해한 후 남은 산물의 포도당 함량을 측정함_x000D_
- 혈당지수(eGI) : 1차 소화모델(입, 위, 장)로 소화효소 처리시간별 소화물의 포도당 함량을 측정하여 혈당지수를 산출함_x000D_
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2. 연구결과_x000D_
○ 선정한 두류 2종의 저항전분 특성을 파악하고자, 일반 콩(대두)과 도담쌀을 비교군으로 포함하여 분석하였음_x000D_
* 도담쌀 : 저항전분 함량이 일반 쌀보다 10배 이상 높도록 국립식량과학원에서 개발한 기능성 쌀 품종(2013)_x000D_
○ 붉은 강낭콩(2.47±0.20)과 녹두(1.59±0.12)의 저항전분 함량(g/100g)은 일반 콩(0.01± 0.00) 보다 평균 200배 높은 값을 보였고, 아밀로스(%)는 녹두(38.32±2.07), 붉은 강낭콩(29.35±0.40) 순으로, 고아밀로스 쌀인 도담쌀(43.31±1.17)의 78%에 해당하는 함량을 나타냄_x000D_
○ 삶은 두류를 시간별(0, 20, 60, 90, 120분)로 소화를 진행한 후 120분 내에 소화되지 않는 전분을 분석한 결과, 일반 콩(대두)보다 붉은 강낭콩과 녹두의 가수분해지수 및 혈당지수가 낮았음 _x000D_
○ 또한 일반 콩(대두)에 비해 붉은 강낭콩과 녹두의 가수분해 속도가 상대적으로 완만함으로써 비만 및 당뇨 등을 유발할 가능성이 낮은 것으로 판단됨
202201 2021-12-15 장경아 농촌진흥청 국립농업과학원 농식품자원부 식생활영양과
영농활용 CIEA009242 오미자 담금주 및 청 제조를 위한 냉동처리 □ 배경_x000D_
○ 생오미자는 주로 담금주, 청으로 제조하여 섭취_x000D_
○ 생오미자는 유통 중 품질저하가 쉽게 발생, 가공에 장시간 소요_x000D_
○ 생오미자의 품질유지와 가공에 소요되는 시간의 단축 필요_x000D_
○ 냉동은 생오미자의 품질유지와 추출가공의 시간 단축에 도움이 됨_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 오미자 저장, 유통편의성 및 가공적성 증진을 위한 냉동 적용_x000D_
- 생오미자를 냉동 보관하는 것이 보관, 유통편의성이 우수함_x000D_
- 냉동이나 냉·해동된 오미자는 생오미자 대비 추출속도가 빠름_x000D_
* 15일간 냉동하거나 냉해동을 반복하였을 때 생오미자 대비 가공적성이 우수함_x000D_
* 색소, 항산화활성, 항산화성분, 주요 기능성분에 대한 추출 촉진효과 확인_x000D_
- 냉동에 의한 품질유지 및 유통편의성도 확보됨_x000D_
- 주로 추출하여 섭취하기때문에 냉동에 의한 품질저하가 해당되지 않음_x000D_
* 생과로 섭취하지 않고 추출(담금주, 청 등)하여 섭취하는 열매의 품질은 조직감과 상관성이 크지 않아 냉동에 의한 품질변화를 소비자가 부정적으로 느끼기 어려움_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 냉동오미자 활용을 통한 농가의 보관 및 유통 편의성 개선, 연중 판매 가능_x000D_
○ 연중 보관이 가능하여 농가에서 직접 가공을 통해 수익성 향상_x000D_
○ 냉동오미자 이용 가공시 가공시간 절감으로 가공업체 및 소비자 편의성 향상_x000D_
202201 2021-12-15 장귀영 농촌진흥청 국립원예특작과학원 인삼특작부 특용작물이용과
영농활용 CIEA009248 옥수수 산업구조 이해·분석과 가공특성을 활용한 신사업화 추진 전략 ○ 우리나라에서 옥수수는 식용으로는 주로 간식용 풋옥수수가 생산되며, 대부분 사료용(사일리지용)으로 재배되고 있음_x000D_
○ 국제적으로 옥수수는 액상과당 등의 원료이자 농후사료·조사료용으로 광범위하게 사용되고 있어, 농업(축산업)과 식품산업에 필수적인 작물로써 전략적 중요성이 크다고 할 수 있음
202201 2021-12-15 장민기 사단법인 농정연구센터 본사
영농활용 CIEA008881 대두(콩) 산업구조 및 가치사슬 분석 대두(콩)는 주요 식량원이며 두부·장류·음료 등 다양한 방식으로 소비되고 있음. 이러한 대두(콩) 산업 특성(생산-유통-이용의 전체상)을 이해함으로써, 콩 자급력 확충을 위한 전략 마련이 필요함 202201 2021-12-15 장민기 사단법인 농정연구센터 본사
영농활용 CIEA008940 마늘양파 재배농가 생산효율성 개선 방안 □ 배경_x000D_
○ 2021년 마늘, 양파 의무자조금 시행 및 기후변화에 따른 이상기후가 빈번해짐에 따라 마늘, 양파 주산지의 생산요소 현황 재점검과 생산효율성을 높이기 위한 방안을 마련할 필요가 있음._x000D_
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□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 생산효율성 분석_x000D_
- 2015, 2019년 마늘 양파 농가자료를 이용하여 농가 생산효율성 제고 방안을 탐색함. _x000D_
- 1단계 분석 결과, 마늘·양파 모두 순수 기술 요인에서 생산 비효율성이 나타났음._x000D_
- (마늘) CCR 모형 기준 투입요소 46.2% 절감 시 현재 수준의 조수입을 달성할 수 있는 것으로 확인되었음. BCC 모형 기준으로는 현재 재배면적을 유지한 상태에서 투입 요소 30.2% 절감시키더라도 현재 조수입을 달성할 수 있는 것으로 확인되었음._x000D_
- (양파) CCR 모형 기준 투입요소 43.1% 절감 시 현재 수준의 조수입을 달성할 수 있는 것으로 확인되었음. BCC 모형 기준으로는 현재 재배면적을 유지한 상태에서 투입 요소 33.0% 절감시키더라도 현재 조수입을 달성할 수 있는 것으로 확인되었음._x000D_
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□ 파급효과_x000D_
○ 마늘·양파 의무자조금과 기후변화 등 외부요인의 변화에 맞춰 생산단계에서의 투입 요소 재점검 또한 동시에 진행되어야 함._x000D_
○ 이를 바탕으로 기술원 및 기술센터는 지도·교육을 통해 마늘·양파 생산 효율성을 높일 수 있음.
202201 2021-12-15 장민기 사단법인 농정연구센터 본사
영농활용 CIEA009126 수출 파프리카 MA 소포장에 따른 선도유지 효과 ○ 수출 파프리카 MA 소포장에 따른 선도유지 효과_x000D_
- (기존) 천공 PP 필름 → (개선) 미세천공필름(MPP) _x000D_
☞ 개선된 필름 적용 시, 부패 및 증산억제, 경도 유지에 효과적
202201 2021-12-28 장민선 농촌진흥청 국립원예특작과학원 저장유통과
영농활용 CIEA009644 수출용 고구마 상품성 향상을 위한 품질관리기술 * 「농업기술길잡이-고구마」수확후관리 부분(p.177)에 내용 추가_x000D_
○ 수출용 고구마 선도유지 일관체계화기술 _x000D_
- 일관체계화기술 : 큐어링 → 저장 → 세척(염소수) → MA 포장 → 이산화염소 처리_x000D_
○ 선박 시범수출 사례_x000D_
- 일관체계화기술 적용 홍콩 수출 시 부패 억제 및 선도유지 효과
202201 2021-06-23 장민선 농촌진흥청 국립원예특작과학원 저장유통과
영농활용 CIEA009159 신선편이 금귤 선도유지에 효과적인 과일 조합 ○ 신선편이 금귤 선도유지에 효과적인 과일 조합_x000D_
- 금귤 가공기술 : 세척(꼭지 포함)_x000D_
* 혼합구성 : (A) 금귤+방울토마토, (B) 금귤 + 사과, (C) 금귤 + 방울토마토 + 사과, _x000D_
(D) 방울토마토 + 사과_x000D_
→ 신선편이 금귤을 다른 과일과 혼합할 경우 방울토마토와 사과 슬라이스와 조합이 _x000D_
상품성에 좋음
202201 2021-12-28 장민선 농촌진흥청 국립원예특작과학원 저장유통과
영농활용 CIEA009158 신선편이 과일 단독 또는 혼합조건별 저장 중 향기성분 변화 ○ 신선편이 과일 단독 또는 혼합조건별 저장 중 향기성분 변화_x000D_
- 품목 : 사과, 방울토마토, 감귤 _x000D_
- 품목별 가공형태 : (사과) 세척 → 8등분 절단_x000D_
(방울토마토) 세척 + 꼭지제거_x000D_
(감귤) 세척 → 껍질 제거 → 3등분_x000D_
- 결과 : 방울토마토 비율이 높을수록 이산화탄소 함량이 높았고, 이취 발생_x000D_
* 전자코 분석 결과, 저장 5일 후 사과, 방울토마토, 감귤 3가지를 혼합한 _x000D_
조건에서 limonene, beta-phellandrene, hexyl acetate 등이 많이 검출됨
202201 2021-12-15 장민선 농촌진흥청 국립원예특작과학원 저장유통과
영농활용 CIEA008797 노지 양파 드론 이용 병충해 방제 효과 □ 배경_x000D_
○ 농촌인구의 고령화, 노동력감소로 노지 양파 병해충방제에 많은 노동력 소요_x000D_
○ 약제살포용 드론이 개발되어 이에 대한 실증효과 필요_x000D_
○ 드론용 전용 약제 개발의 필요성 증가_x000D_
□ 개뱔된 영농기술정보_x000D_
○ 노지 양파 드론 이용 방제효과 및 수량성_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 드론 방제 시스템 적용으로 다른 채소 작물에 병해충 방제 적용_x000D_
○ 드론용 전용 약제부족으로 개발 유도_x000D_
○ 병해충 방제 일손 부족 대체 필요성 증가 및 노동력 문제 해결
202201 2021-12-15 장석우 농촌진흥청 국립원예특작과학원 기술지원과
영농활용 CIEA008998 배추 직파 재배 효과 □ 배경_x000D_
○ 농촌인구의 고령화, 노동력감소로 배추 재배시 많은 노동력 소요_x000D_
○ 직파재배를 통한 육묘노력 및 경영비 절감효과 기대_x000D_
○ 최근 코팅종자의 보급으로 파종시간 단축 및 육묘과정 생략 가능_x000D_
□ 개뱔된 영농기술정보_x000D_
○ 펠렛종자를 이용한 배추직파 재배 가능_x000D_
○ 배추 직파와 육묘 농가의 최종 종료시 수량과 상품율_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 육묘 비용 절감 63% 가능_x000D_
○ 고랭지 및 가을 재배에 직파 추천, 여름은 권장하지 않음_x000D_
○ 농가 정식기에 일손 부족 및 노동력 문제 해결 가능
202201 2021-12-15 장석우 농촌진흥청 국립원예특작과학원 기술지원과
영농활용 CIEA008778 군산지역 소형양배추 비가림하우스 이용 겨울작형 정식 시기 □ 배경_x000D_
○ 소형양배추 겨울작형 안정 생산을 위한 작부체계 확대_x000D_
○ 소형양배추 겨울 작형 평난지 지역 정식시기 구명_x000D_
○ 소형양배추 겨울작형 작기 개발로 농가 소득 및 연중 안정생산 기여_x000D_
□ 개뱔된 영농기술정보_x000D_
○ 겨울작형 평난지 지역 비가림하우스 이용 적정 파종 및 정식방법_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 1인 가구의 증가로 소형양배추 소비 증가 및 농가 소득 기대_x000D_
○ 일본과대만 수출시 겨울작형 작형 개발로 연중생산 및 수출 가능_x000D_
- 군산지역 봄 노지작형 출하전 생산 가능
202201 2021-12-15 장석우 농촌진흥청 국립원예특작과학원 기술지원과
영농활용 CIEA009546 한우 임신우 400㎏대 분만 전 2개월간 적겅 영양소 급여수준 ○ 한우 400㎏대 임신우의 임신말기 2개월간 유지에 더해주는 영양소 요구량(CP 166g, TDN 0.75㎏)의 120, 150 및 200% 급여 시, 송아지의 생시체중은 120% 및 200%구가 26.5㎏로 150%구의 24.4㎏에 비해 다소 무거웠으나, 3개월령 이유시 체중은 120%-79.9㎏, 150%-80.1, 200%-84.8㎏으로 영양소 급여수준에 따라 증가하는 경향이었음_x000D_
- 임신말기 적정 사료 급여량은 농후사료 2.9㎏, 볏짚 5.1㎏으로 건물섭취량은 7.3㎏이었음_x000D_
- BCS는 임신말기 3.3이었으며, 분만 직전 3.8, 분만후 3개월 후에는 3.4로 임신 말와 비슷한 수준이었고, 발정재귀일은 영양소 급여량이 증가할수록 단축되었고 송아지 이유시 체중은 증가하는 경향이었음
202201 2021-12-15 장선식 농촌진흥청 국립축산과학원 한우연구소
영농활용 CIEA009538 한우 26개월령 단기비육시 거세방법에 따른 생산성 및 경제성 비교 ○ 한우 완전거세 및 불완전거세(반거세)의 개시체중은 149.48 및 147.2kg으로 비슷하였으며, 종료체중(생후 26개월령)은 불완전거세가 749.6kg으로 완전거세의 729.2kg에 비해 약 20kg이상 증가하였다. 일당증체량은 불완전거세 0,96kg, 완전거세 0.89kg으로 불완전거세에서 소폭 증가되는 경향을 보였다. 또한, 사료섭취량은 불완전거세가 완전거세에 비해 많았으며, 특히 배합사료 섭취량에서 차이가 나타났고, 사료요구율은 완전거세 10.04, 불완전거세 9,98로 처리간 차이는 적었다(표 7-36)._x000D_
○ 완전거세의 혈중 웅성호르몬 농도는 거세후 0.77ng/mL 이하로 급격히 감소되었지만, 불완전거세는 거세 후에도 생후 10개월령까지 15.01ng/mL로 지속적으로 증가된 후 7.51~14.17ng/mL 범위를 보였다(그림 7-12)._x000D_
○ 도체특성에서 도체중은 완전거세가 435.5kg, 불완전거세가 441.5kg으로 불완전거세에서 소폭 증가되었으며, 등심단면적도 비슷한 경향을 보였다. 등지방두께는 불완전거세가 7.88mm으로 완전거세의 14.00mm에 비해 얇게 나타났으며, 육량지수는 완전거세 및 불완전거세 각각 62.46 및 66.77으로 불완전거세에서 높게 나타났다. 근내지방도는 완전거세가 5.50으로 불완전거세의 1.75에 비해 현저히 증가되었으며, 육색 및 조직감은 완전거세 보다 불완전거세에서 증가되었다. 근내지방도의 영향으로 경락단가는 완전거세가 20,609원/kg, 불완전거세가 14,609원/kg으로 완전거세에서 6,000원/kg 높았다(표 7-37)._x000D_
○ 총수입(도체판매 가격)은 완전거세가 8,892,042원, 불완전거세가 6,449,295원으로 완전거세에서 2,442,747원 많았으며, 총 사료비는 완전거세 2,349,129원, 불완전거세 2,378,578원으로 처리간 비슷한 수준이었다. 순수익은 완전거세 및 불완전거세 각각 2,612,912원 및 140,717원으로 불완전거세 보다 완전거세에서 2,472,195원 많았다(표 7-38)._x000D_
○ 한우 단기비육(생후 26개월 출하)은 30개월 출하에 비해 도체중 및 육질등급이 감소될 수 있지만 사료비 절감, C 등급 출현율 감소, 사육회전율 향상 및 온실가스 저감 효과를 고려한다면 충분히 활용가능하다. 거세방법의 경우 불완전거세는 한 쪽 고환에서 분비되는 웅성호르몬의 영향으로 증체 및 한우고기 생산량이 증가될 수 있지만 육질이 현저히 저하되기 때문에 고급육 생산을 통한 수익 증대를 위해서는 양 쪽 고환을 모두 제거하는 완전거세가 필수적이다.
202201 2021-12-15 장선식 농촌진흥청 국립축산과학원 한우연구소
영농활용 CIEA008771 국내 콩 역병균의 레이스 분포현황 국내 콩 역병균의 레이스 분포 현황 202201 2021-12-15 장윤우 농촌진흥청 국립식량과학원 남부작물부 생산기술개발과
영농활용 CIEA009625 묘삼 심기 방법에 따른 새싹삼의 생육 및 진세노사이드 함량 차이 □ 배경_x000D_
○ 2014년을 전후하여 새싹삼(3~4주 내외의 짧은 지상부 전개)이 채소용으로 보급되며, 재배농가 증가_x000D_
○ 채소용인데 반해, 관행적으로 상토에 묘삼을 수직으로 심다보니 깊이에 따라 상토소요량 증대 _x000D_
○ 묘삼을 수직으로 심는 상황이다 보니 식재·수확 노동력이 과다하게 투여_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 상자에 3cm가량 상토를 깔고 묘삼을 눕혀서 심은 뒤 2cm가량 덮어 수분을 유지토록 함_x000D_
○ 3주 후 직각 형태의 새싹삼을 수확하여 기존 방식(20cm가량의 상토에 수직으로 묘삼을 심어 수확)으로 재배된 곧은 형태의 새싹삼과 생육 및 ginsenoside 함량 비교_x000D_
○ 직각, 수직 형태의 차이만 있을 뿐 새싹삼의 생육 및 ginsenoside 함량에 차이가 없음_x000D_
○ 상토 량을 4분의 1가량, 식재 등 노동력을 2분의 1가량 줄이면서도 양질의 새싹삼 생산 가능
202201 2021-12-15 장인배 농촌진흥청 국립원예특작과학원 인삼특작부 인삼과
영농활용 CIEA009660 광질에 따른 묘삼의 생육 변화 □ 배경_x000D_
○ 광질에 따른 묘삼의 생육 및 진세노사이드 함량 변화 정보를 농가에 제공하기 위한 자료 구축 필요_x000D_
□ 개뱔된 영농기술정보_x000D_
○ 묘삼 근중 증대를 위한 적정 광질은 적색광(630nm) 50% + 청색광(470nm) 50%가 혼합된 광임_x000D_
- 적색광이 증가할수록 줄기가 길어져 청색 광 대비 적색광의 단일 광 처리가 1.68배였음_x000D_
- 지상부와 지하부 구분 없이 dry weight은 적색과 청색광이 50:50인 처리에서 가장 높았는데 잎 면적이 넓어짐에 따른 효과로 분석됨_x000D_
- 50:50의 혼합광에서 자란 묘삼의 줄기 길이가 단일 청색광에 비해 유의성이 없는데 반해 잎 면적은 넓은 것으로 봐 인삼에서도 적색광의 세포 조직 형성 효과는 긍정적이었을 것으로 판단됨_x000D_
○ 적색 단일광은 줄기신장 및 엽록소 함량감소에 영향, 청색 단일광은 엽록소 함량을 유지시키나 엽면적 확대나 광합성 효율에는 부정적_x000D_
○ 묘삼 LED 생산 시 광질에 의한 ginsenoside 함량 변화는 뿌리보다 잎에서 뚜렷한 경향을 보임
202201 2021-06-23 장인배 농촌진흥청 국립원예특작과학원 인삼특작부 인삼과
영농활용 CIEA009659 광량 과부족에 따른 묘삼의 생육 및 진세노사이드 함량 변화 배경_x000D_
○ 최근 계절이나 기온, 풍수해 등 자연환경에 구애 받지 않고 연중 균일한 품질의 작물을 생산하는 폐쇄형 온실에 대한 관심이 증가_x000D_
- 작물의 생육 상태를 과학적으로 관리하여 비료나 농약을 낮게 투입하는 정밀 농업의 성격을 가지며, 노지에서 재배가 어려운 기능성 작물을 재배함으로써 고부가가치 농업을 실현 가능_x000D_
○ LED는 광합성적 효율성, 긴 수명, 작은 사이즈, 낮은 열 발현 등과 같은 특성 때문에 폐쇄형 온실에 이상적인 광원으로 여겨짐 _x000D_
○ 묘삼의 적정 광도 범위관련 생육환경에 대한 연구가 미비한 실정으로 이에 대한 자료 구축 필요_x000D_
□ 개뱔된 영농기술정보_x000D_
○ 묘삼 LED 생산 시 근중 증대를 위한 적정 광도는 75~100 umol/m2/s임_x000D_
- 범위 이하에서는 줄기 길이가 길어지며 엽면적이 작아지는 도장현상이 범위 이상에서는 과도한 광을 피하기 위한 잎 면적의 축소가 발생함_x000D_
○ 묘삼 LED 생산 시 뿌리의 ginsenosides 함량은 광도가 높아질수록 명확히 증가_x000D_
- PD/PT 비율은 광세기에 따라 PT 계열의 ginsenosides가 크게 증가하면서 감소하는 경향이었음
202201 2021-06-23 장인배 농촌진흥청 국립원예특작과학원 인삼특작부 인삼과
영농활용 CIEA009657 2년근 인삼 하우스 재배 시 근중 증대를 위한 최적 광투과율 설정 □ 배경_x000D_
○ 경사식 관행해가림의 구조에서 야기된 생력화의 어려움, 재해 취약성, 다양한 병해충의 발생이 고질적 문젤 지적됨_x000D_
○ 인삼을 하우스에서 연속 재배하는 건 이 같은 포괄적 문제에 실현가능한 대안 해결이 되고 있음 _x000D_
○ 경사식 해가림시설의 경우 전주와 후주의 광투과율이 최대 3배 이상 차이가나 가장 뒤쪽 열과 앞쪽 열에서 자란 인삼의 근중 차이가 2배 가까이 나는 상황에서, 하우스의 경우 광분포가 균일하나 이에 대한 광투과율 연구가 미비해 영농자료가 부족한 상황임_x000D_
□ 개뱔된 영농기술정보_x000D_
○ 하우스에 장수필름을 씌우고 85% 검은색 2중직 polyethylene 차광망을 씌우면 내부 광투과율은 약 13%로 2년근 인삼에서 최대의 근중 수확량을 확보할 수 있음
202201 2021-06-23 장인배 농촌진흥청 국립원예특작과학원 인삼특작부 인삼과
영농활용 CIEA009673 평년대비 6∼8월 이상고온 시 2년생 인삼 근중 및 진세노사이드 함량 변화 정보 제공 □ 배경_x000D_
○ 이상고온 피해로 인한 인삼 수량 감소 및 수급 부족_x000D_
* 인삼 이상고온 피해 농가 수량 : (‘17) 610kg/10a → (‘18) 425kg/10a (약 30%↓)_x000D_
- 인삼은 뿌리작물인 동시에 다년생 작물로 이상고온에 따른 피해 규모를 파악하기가 쉽지 않음_x000D_
○ 인삼 농가에 평년대비 6∼8월 이상고온이 찾아왔을 때 근중 및 진세노사이드 함량 변화에 대한 정보를 제공하고자 함_x000D_
□ 개뱔된 영농기술정보_x000D_
○ 여름철 평년기온(10년간) 대비 고온조건(+2℃, +4℃, +6℃)에서의 감모율 산정_x000D_
- 고온조건별 감모율(%) : 12.3(+2℃) → 21.4(+4℃) → 60.1(+6℃)_x000D_
* 정밀 환경조절(SPAR) 조건 : 토양수분 20%, 상대습도 60%, CO2 400ppm_x000D_
- +6℃ 이상고온 조건(AHT)은 물관부 뿌리조직 형성감소로 부피 억제_x000D_
- total ginsenoside content은 control대비 +4℃ 이상고온 처리까지 차이가 없다가 +6℃ 이상고온 처리에서 증가했는데 panaxadiol (PD) type ginsenoside의 증가가 주된 요인
202201 2021-12-15 장인배 농촌진흥청 국립원예특작과학원 인삼특작부 인삼과
영농활용 CIEA009418 차광자재 및 시설 각도별 인삼 고온(엽소) 피해 양상 □ 배경_x000D_
○ 한반도의 연평균 기온은 21C말에 최대 5.9℃까지 상승하여 아열대성 기후대가 제주도와 남해 일부지역에서 중부지역까지 확대되고 이상고온 현상이 빈번할 것으로 전망되어 작물별 작부체계에 많은 변화가 있을 것으로 예상됨_x000D_
- 인삼은 대표적인 호냉성 작물로 2018년 인삼 이상기상 피해 조사결과, 약 3,679ha에서 고온 피해가 발생함(’18, 농촌진흥청)_x000D_
○ 인삼 표준경작방법에 설치 각도는 24°(전주높이 180cm, 후주높이 100cm)로 전·후주 높이차는 80cm며 기존 차광자재는 4중직 차광망을 피복하여 많이 사용함_x000D_
○ 폭염과 폭우가 빈번해진 요즘, 차광자재의 개선과 시설의 각도 설정이 필요함_x000D_
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□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 시설 내부에서 측정된 인삼 잎 전개 높이에서의 온도는 은박 차광지 < 녹색 차광지 < 4중직 차광망 순이었음_x000D_
○ 차광자재 각도별 오후 2시경 온도 차이는 거의 없었으나, 오전 7~10시 사이에 18°보다 24°에서 높은 경향_x000D_
- 광 유입량이 보다 많이 복사열이 증가되었기 때문_x000D_
○ 8월 9일의 엽록소함량을 보면, 차광자재에 상관없이 설치각도별로 18°에서 높음_x000D_
○ 3년생 인삼의 생육을 보면 온도가 낮은 은박 차광지를 18°로 설치 하였을 때 높은 근중을 보임_x000D_
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□ 파급효과_x000D_
○ 폭염과 폭우가 빈번해진 상황에서 차광자재 및 설치 각도별 온도와 생육 데이터를 조사함으로써 농가에 관련 정보를 제공, 이상기상에 대응할 수 있음
202201 2021-12-15 장인배 농촌진흥청 국립원예특작과학원 인삼특작부 인삼과
영농활용 CIEA009608 고온기 2중직 차광망 설치 높이에 따른 인삼 엽소피해 경감 효과 ○ 7∼8월 고온기에 2중직 차광망을 기존 20cm에서 80cm가량 높게 올리면, 아침나절의 강한 직사광에 노출되는 현상이 줄어 엽소에 의한 고온피해가 줄어듦 202201 2021-12-15 장인배 농촌진흥청 국립원예특작과학원 인삼특작부 인삼과
영농활용 CIEA009457 추비용 액비 생산 처리 장치 이용 방법 및 효과 가축분뇨 발생은 지속적으로 증가 추세이나 액비의 논경지 살포에 대한 부정적 인식 등으로 액비 활용에 어려움이 있음. 특히, 작물재배 기간에는 액비 살포가 제한되어 액비저장공간 부족 문제 매년 반복되고 있음. 이것은 액비를 추비로 이용하여 액비 저장공간 문제 해결 및 농가의 화학비료 사용량 감소가 가능한 기술을 영농에 활용하고자 하는 내용임 202201 2021-12-15 장재경 농촌진흥청 국립농업과학원 농업공학부 에너지환경공학과
영농활용 CIEA009662 스마트팜 토마토 생육정보 수집기준 표준화 ○ 온실 환경정보와 작물 생육정보 간의 관계 도출을 위한 기반 구축_x000D_
- 토마토 생육정보를 구성하는 항목, 항목 표현 타입, 표현 값, 단위 기술_x000D_
- 수집하는 데이터 항목별로 수집의 필수와 선택 여부 설정_x000D_
○ 토마토 생육정보 메타데이터 항목 설정 및 수집기준 정의_x000D_
- 개체정보: 개체식별자, 그룹샘플여부, 개체품목코드, 개체품목명, 개체품종코드, 개체품종명, 줄기유인수, 개화군, 착과군, 수확군 등 16항목_x000D_
- 줄기정보: 초장, 생장길이, 줄기굵기를 포함한 3항목_x000D_
- 잎정보: 엽장, 엽폭, 엽수를 포함한 3항목_x000D_
- 화방정보: 화방높이 1항목_x000D_
- 열매정보: 과실번호, 과장, 과경, 과중, 당도, 산도를 포함한 6항목_x000D_
○ 표준의 이해를 돕기 위한 토마토 생육정보 수집을 위한 수집표 예시 제공
202201 2021-06-23 장지혜 전라북도농업기술원 자원경영과 경영유통실
영농활용 CIEA009661 스마트팜 딸기 생육정보 수집기준 표준화 ○ 온실 환경정보와 작물 생육정보 간의 관계 도출을 위한 기반 구축_x000D_
- 딸기 생육정보를 구성하는 항목, 항목 표현 타입, 표현 값, 단위 기술_x000D_
- 수집하는 데이터 항목별로 수집의 필수와 선택 여부 설정_x000D_
○ 딸기 생육정보 메타데이터 항목 설정 및 수집기준 정의_x000D_
- 개체정보: 개체식별자, 그룹샘플여부, 개체품목코드, 개체품목명, 개체품종코드, 개체품종명, 착과수, 비상품과율 등 12항목_x000D_
- 줄기정보: 초장, 관부직경을 포함한 2항목_x000D_
- 잎정보: 엽장, 엽폭, 엽수, 엽병장을 포함한 4항목_x000D_
- 화방정보: 전개화방번호, 화방출뢰기, 화방개화기, 화방꽃수 등 5항목_x000D_
- 꽃정보: 화병장, 화병경을 포함한 2항목_x000D_
- 열매정보: 과실번호, 과장, 과경, 과중 등 6항목_x000D_
○ 표준의 이해를 돕기 위한 딸기 생육정보 수집을 위한 수집표 예시 제공
202201 2021-06-23 장지혜 전라북도농업기술원 자원경영과 경영유통실
영농활용 CIEA008705 건조 표고버섯과 표고버섯 기름을 이용한 굴림만두 □ 배경_x000D_
○ 축산식품 중 만두의 소비 비율과 시장현황_x000D_
- 농림축산식품부에 따르면 국내 냉동식품 생산액 중 만두의 비율이 55.7%로 높은 비중을 차지함._x000D_
○ 국내산 표고버섯의 소비량_x000D_
- 표고버섯은 고기류와 요리하여 섭취하여 주로 소비하기 때문에 축산식품과 연계하여 출하 시에 건강식품으로 공략이 가능._x000D_
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□ 개뱔된 영농기술정보_x000D_
○ 굴림 만두의 소개와 개발 필요성_x000D_
- 농가에서 제조 및 판매를 하기 위해서는 경쟁력이 필요할 것으로 보아 밀가루에 굴려 만드는 굴림만두로 선택하여 개발 진행_x000D_
○ 건 표고버섯의 제조 필요성과 효능_x000D_
- 건조하는 과정에서 vitamin D가 활성화되어 감칠맛이 향상되면 영양 및 관능적 특성 향상_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 소시지 제조를 위한 돼지고기 비선호 부위 활용_x000D_
- 만두 제조에 이용되는 돈육은 주로 비선호 부위를 활용하여 제조되기 때문에, 저렴한 가격으로 이용이 가능하며, 재고량이 많은 부위를 이용하여 부가가치를 증진시키고 물량 부족에 따른 제품 제조의 부진에 대비할 수 있음_x000D_
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○ 건조 표고버섯을 제조하기 위한 표고버섯 활용_x000D_
- 판매가치가 떨어진 표고버섯을 수급하여 농가의 안정적인 수익 창출이 가능하며, 높은 가격에 비하여, 고령자층이나 건강지향을 위한 사람들에게 선호도가 높은 표고버섯을 이용하여 제조하였을 시에 선호층이 확보될 것으로 예상됨
202201 2021-12-15 장진수 대전충남양돈축산업협동조합 판매급식분사
영농활용 CIEA008895 동결건조한 차조기를 활용한 유화형 소시지 제조 □ 배경_x000D_
○ 유화형 소시지 개발의 필요성_x000D_
- 대표적인 육가공품으로 첨가물의 특성이 잘 반영된다는 특징을 가지고 있으며, 국내 육가공 제품 소비량이 가장 높음_x000D_
○ 지역 농산물의 이용 필요성과 시장현황_x000D_
- 국내 식품 제조업체에서는 제품생산에 사용하는 국산 농축산물을 이용하는 비율은 31.4%로 낮은 수준으로 나타남_x000D_
○ 차조기 효능_x000D_
- 방향성 식품 재료로 식품에 향미를 부여 함으로써 관능적 특성을 증진시키며 특히, 식육이나 생선의 잡내를 잡는데 우수한 작목_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 차조기 분말의 식이섬유로 인해 가열수율 증진 _x000D_
○ 차조기 분말의 안토시아닌의 효과로 저장성 증진_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 육제품에 이용되는 돼지고기 부위는 주로 구이용으로 섭취하지 않는 비선호부위로 제조되며, 판매되지 않는 차조기를 이용하여 제조하기 때문에 부가가치를 증진시킬 수 있음.
202201 2021-12-15 장진수 대전충남양돈축산업협동조합 판매급식분사
영농활용 CIEA009509 트럼펫 백합 신품종의 소비자 시장진입 방안 농촌진흥청 소비자패널 40명 대상으로 소비자테스트 한 결과(6월 30일), 소비자의 품종별 선호도(복수응답)는 캔디벨(46.7%) > 레몬벨(43.4) > 골드벨(38.7%) 순으로 나타남. 캔디벨 품종은 흰색과 노란색의 복색의 나팔형으로 색깔, 크기, 모양 때문에 소비자가 가장 선호함. 레몬벨도 흰색과 노란색으로 색깔, 모양, 크기에서 선호되고, 골드벨은 진노랑색으로 모양, 크기, 색깔 순으로 선호하여, 소비자는 백합 꽃 색깔이 단색보다는 복색을 선호하고 있고 향기는 중간 정도에 다소 작은 꽃은 선호함 _x000D_
소비자가 원하는 판매촉진 활동(복수응답)은 홍보강화(64.7%) > 소매화원 판매확대(63.7) > 가격할인(28.3) > 소포장판매(27.3) > 길거리 판매(16.0) 순으로 나타나, 금후 백합 꽃 소비 증대를 위해서는 전략적 홍보와 소비 접근 가능성이 좋은 소매화원 판매확대가 가장 중요함
202201 2021-12-15 장현동 충청남도농업기술원
영농활용 CIEA009555 향미 신품종 백옥향의 소비자 선호도 농촌진흥청 소비자패널 30명 대상으로 소비자테스트 결과(11월 16일), 신품종 백옥향의 품질요인에 대한 선호도(5점 척도)는 쌀알 크기(4.43)>찰진 정도, 도정상태(4.37) > 식감(4.27) > 밥맛(4.23) > 향기(4.27)으로 나타나, 소비자는 백옥향 쌀알 크고 향기가 적은 것을 선호하였음. 백옥향의 가장 유력한 판매처는 대형마트(56.7%) > 온라인 직거래(36.7) > 백화점, 재래시장(3.3) 순으로 나타나, 신품종 도입 농가는 대형마트와 온라인 직거래 시장 중심으로 시장진입해야 함. 소비자의 추가지불의사는 23.3% 수준이므로 마케팅 전략 수립에서 초기 가격설정에 활용 가능함 202201 2021-12-15 장현동 충청남도농업기술원
영농활용 CIEA009414 질적 사례연구를 이용한 사과 우수경영체 성공요인 사과 고소득 농가 중 전문가 그룹의 세평적 기준으로 우수경영체 3농가를 선정하고 심층인터뷰를 통해 구술데이터를 수집하여 키워드 분석을 통한 성공요인을 분석한 결과, 재배기술 및 교육 강화를 통한 생산성 증대, 판매처 확보 및 부가가치 향상을 통한 안정적 소득, 원활한 인력공급 및 화상병 예방을 통한 경영개선노력이 중요함 202201 2021-12-15 장현동 충청남도농업기술원
영농활용 CIEA009413 질적 사례연구를 이용한 배 우수경영체 성공요인 배 고소득 농가 중 전문가 그룹의 세평적 기준으로 우수경영체 3농가를 선정하고 심층 인터뷰를 통해 구술데이터를 수집하여 키워드 분석하고 성공요인을 분석한 결과, 아이템 발굴, 품질향상을 통한 생산성 증대, 품종개발, 적정 재배면적 확보 및 판매채널 확보를 통한 안정적 소득, 인력수급 문제해결, 화상병 극복을 통한 경영개선 노력이 중요함 202201 2021-12-15 장현동 충청남도농업기술원
영농활용 CIEA009553 한지형 마늘 신품종 기찬의 소비자 선호도 농촌진흥청 소비자패널 30명 대상으로 소비자테스트 실시한 결과(7월30일), 마늘 기찬 품종에 대한 품질요인에 대한 소비자 선호도는 마늘 알 크기(38.5%) > 마늘통크기(15.4) > 마늘통모양,단단함,저장성(11.5)> 마늘알모양,향기,매운맛 순으로 나타나, 소비자는 소비 편리성을 위해 마늘 크기를 가장 선호함. 마늘 기찬의 유력한 판매처는 대형마트(53.8%)>재래시장(19.2)>마늘 주산지시장(11.5) 순으로 나타나, 마늘 신품종도 우선적으로 차별화를 통한 백화점, 대형마트 등 프리미엄 시장진입이 중요함 202201 2021-12-15 장현동 충청남도농업기술원
영농활용 CIEA009610 드론 비료 살포시 적정 고도 제시 ○ 드론의 비행고도 3m 이상 살포시 가장 균일하게 파종되었음 _x000D_
- 드론 비행고도 3m 일경우 유효폭 내 단위면적당 살포 편차가 비행고도 1~2m 보다 적었음 _x000D_
- 드론 비행고도 1~2m일 경우에 비료가 좌측으로 편중되어 살포되었으나 드론 비행고도 3m일 경우 비료가 유효폭 내 좌측으로 편중되지 않았음_x000D_
- 드론 비행고도 1~2m일 경우에 비료가 중심에 편중되어 살포되었으나 드론 비행고도 3m일 경우에 비료가 중심에 몰리는 현상을 완화함
202201 2021-12-15 장현수 농촌진흥청 국립식량과학원 작물재배생리과
영농활용 CIEA009579 효소처리를 통한 영유아용 고구마 퓨레 제조방법 <개요>_x000D_
○ 고구마 원물에 수분첨가 없이 효소처리만으로 시중제품 초기, 중기 이유식 점도에 도달함으로써, 농가에서 활용 가능한 원물 100%의 영·유아용 고구마 퓨레 제조방법 제공_x000D_
- 제조방법 : 세척 → 박피·절단 → 증숙 → 효소처리·반응 → 살균 → 포장_x000D_
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<연구결과>_x000D_
○ 고구마 원물의 흐름성 개선을 위한 효소처리 조건(온도, 시간, 처리량) 최적 조건 설정_x000D_
- 초기 이유식(4~6개월) ·점도 : (시중) 26~69 Pa.s / (효소처리 고구마퓨레) 56.96 Pa.s_x000D_
·처리조건 : 고구마 원물 기준 1% 첨가, 50℃, 2h 처리_x000D_
- 중기 이유식(6~8개월) ·점도 : (시중) 130~156 Pa.s / (효소처리 고구마퓨레) 135.09 Pa.s_x000D_
·처리조건 : 고구마 원물 기준 0.25% 첨가, 50℃, 0.5h 처리_x000D_
○ 흐름성이 낮아 이유식으로 섭취가 어려운 무처리 고구마 퓨레 점도를, 상기 효소처리 조건을 통해 가수처리 없이도 시중 이유식제품 점도에 적합하도록 개선함 _x000D_
- (기존)고구마 원물 퓨레(900.1 Pa.s) → (개선)효소처리 고구마 퓨레(56.96~135 Pa.s)
202201 2021-12-15 장현욱 농촌진흥청 국립농업과학원 농식품자원부 발효가공식품과
영농활용 CIEA009665 장내 유익균이 많아지는 식사 패턴 정보 제공 ○ 된장, 청국장 등 콩으로 만든 한국 전통 발효식품을 많이 먹는 사람일수록 장 내에 건강에 유익한 균과 다양한 미생물을 가지고 있음을 확인_x000D_
○ 이소플라본은 여성호르몬인 에스트로겐과 비슷한 기능을 하는 콩의 성분으로, 폐경기 후 여성호르몬 부족으로 나타나는 갱년기(우울증‧골다공증 등) 증세 완화뿐 아니라, 심혈관계질환, 유방암 등 예방효과가 보고_x000D_
○ 발효된 청국장 찌개를 섭취 한 후 혈액에서 이소플라본 대사체를 분석해보니 발효되지 않은 콩 찌개를 먹은 사람에 비해 이소플라본을 11.9% 더 잘 흡수_x000D_
- 이소플라본은 발효를 거치면 인체에 더욱 잘 흡수되는 형태로 전환_x000D_
○ 콩 발효식품의 건강상의 이점에 대한 과학적 근거자료로 활용
202201 2021-06-23 장환희 농촌진흥청 국립농업과학원 농식품자원부 기능성식품과
영농활용 CIEA009346 전국 밭토양 양분변화 및 관리방안 ○ 전국 밭토양 양분 변화양상 및 관리방안관 관련하여 도원 및 시·군농업기술센터에서 농업인 대상 영농지도 및 교육 시 농경지의 지목별 토양화학성 자료를 활용하도록 제공함 202201 2021-12-15 전상호 농촌진흥청 국립농업과학원 농업환경부 토양비료과
영농활용 CIEA009557 현삼 종자번식을 위한 적정 육묘일수 □ 배경_x000D_
○ 현삼은 종근, 노두 및 종자로 재배가 가능 하나 초기 재배 시 종자로 번식함_x000D_
○ 현삼 종자번식시 수량증수 및 바이러스병 발생을 줄일 수 있음_x000D_
○ 현삼 우량묘 재배를 위한 적정 육묘일수를 설정하고자함_x000D_
□ 개뱔된 영농기술정보_x000D_
○ 현삼 종자를 72구 포트에 3월1일부터 3.31일까지 10일 간격으로 4회 파종하여 _x000D_
40, 50, 60, 70일간 육묘함_x000D_
○ 70일 유묘의 초장, 근장, 생체중, 엽면적이 가장 높아 묘소질이 좋음_x000D_
○ 70일 육묘 현삼의 괴경수량은2263.8kg/10a로 40일묘 보다 623.7kg/10a 증수됨
202201 2021-12-15 전수경 경상북도농업기술원 생물자원연구소 생물자원연구소
영농활용 CIEA009552 한우의 동물복지 향상을 위한 Cow brush 이용 한우의 동물복지 향상을 위한 Cow brush 설치 및 이용에 대한 기술 제공 202201 2021-12-15 전중환 농촌진흥청 국립축산과학원 축산생명환경부 동물복지연구팀
영농활용 CIEA008606 육계 동물복지 수준 개선을 위한 운송시간 기준 운송밀도 제시 □ 배경_x000D_
○ (현황) 농장에서 출하 된 육계는 여러 요인에 의해 스트레스를 받으나, 체중 및 계절에 따른 운송밀도만 현장에 반영되고 있고 운송시간에 따른 육계의 복지적 측면은 고려되고 있지 않음 * 동물복지 인증기준 내 운송밀도 기준: 1.0kg 미만은 180~250cm2/kg, 1~<2kg은 160~210cm2/kg)_x000D_
○ (목적) 육계의 운송 스트레스 요인 중 하나인 운송시간을 고려하여 육계 복지 수준을 개선을 위한 운송밀도 설정 정보를 제공하고자 함_x000D_
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□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 장시간 운송 시 운송밀도를 낮출 것을 권고 _x000D_
○ 운송시간 및 운송밀도에 따른 계육 품질(pH)는 통계적으로 유의한 차이를 보이지 않음_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 육계 동물복지 고려 시 운송시간에 따른 운송밀도 설정 정보 제공_x000D_
○ 운송시간을 기준한 운송밀도 설정으로 육계 산업의 동물복지 개선 기술 구축
202201 2021-12-28 전진주 농촌진흥청 국립축산과학원 가금연구소
영농활용 CIEA008988 밭전환 논의 시비방법에 따른 토양 미생물 변화양상 □ 배경_x000D_
○ 논에서 밭작물 재배를 위하여 밭 전환시 재배년수 및 시비방법에 따라 토양의 이화학성 뿐만 아니라 미생물 군집 구조 및 다양성에 영향을 미침_x000D_
○ 미생물 군집구조 및 다양성은 토양질의 건전성과 작물의 생산성을 결정하는 주요 요인임_x000D_
○ 논에서 밭작물을 재배시 토양관리에 따른 미생물의 변화에 대한 분석이 필요함_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 비료와 퇴비를 처리한 토양이 총 세균수와 다양성 지수에서 더 높은 값을 보였고 재배기간이 경과 할수록 풍부도와 다양성 지수들이 높았음_x000D_
- 비료, 퇴비 : (총 세균수) 무처리 대비 비료 12%, 비료+퇴비 15% 증가, (다양성 지수) 비료 1.0%, 비료+퇴비 1.6% 증가 _x000D_
- 재배년수 : (총 세균수) : 1년차 대비 비료 18%, 비료+퇴비 25% 증가, (다양성 지수) 비료 1.7%, 비료+퇴비 2% 증가 _x000D_
○ 1년차보다 3년차 토양내 호기성 유용미생물(Proteobacteria, Acidobacteria)이 증가하였으나, 병원균(Firmicutes 문)은 상대적으로 감소하였음_x000D_
- 3년 재배 후 Proteobacteria 문은 47% 이상, Acidobacteria 70% 증가_x000D_
- 병원균(Firmicutes 문) 10% 이상 감소
202201 2021-12-15 전현정 농촌진흥청 국립식량과학원 남부작물부 생산기술개발과
영농활용 CIEA008807 논 콩 재배시 연차별 유기물 함량 변화 □ 배경_x000D_
○ 콩 자급률 향상을 위하여 논토양에서 콩 재배 중심으로 확대하고 있음_x000D_
- 콩 등 두류계 논 재배면적‘15년 6,014ha →‘20년 10,726ha_x000D_
○ 논에서 콩 재배시 논 토양관리 방안이 없음_x000D_
- 벼 재배시 장기간 담수처리로 인해 토양 통기성, 용적밀도 등 물리성과 양분상태가 밭토양과 다름_x000D_
○ 기존 연구에서 밭전환 직후 유기물 함량에 대한 설명은 되어 있으나 연작 기간이 지난 이후 토양내 유기물 함량 변화 정보는 부족함_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 연차간 밭전환지의 토양 화학성을 결정하는 주요 결정요인은 유기탄소, 유기물, 유효인산으로 나타남_x000D_
- PCA 분석 결과 첫 번째 성분은 유기탄소와 유기물이 60%, 두 번째 성분은 유효인산이 33% 비중을 차지함_x000D_
○ 논에서 콩을 연작할 경우 연차가 지날수록 유기물 함량 감소_x000D_
- 밭전환 후 연차별 토양내 유기물 함량: 1~3년 → 2.3%, 4~6년 → 1.8, 10년 이상 → 1.4 _x000D_
○ 콩 농업기술길잡이에서 논콩의 토양관리 방안 추가 _x000D_
- 밭전환후 논콩 재배 3년 경과 후 유기물 증가를 위하여 토양검정이 필요
202201 2021-12-15 전현정 농촌진흥청 국립식량과학원 남부작물부 생산기술개발과
영농활용 CIEA009012 벼 지속재배에 의한 UAE 알칼리성 토양의 중화 효과 ○ pH 5~5.5의 산성 관개수를 이용하여 알칼리성 토양을 중장기적으로 중화할 수 있음 _x000D_
- (사막 벼 재배 1년차 연구) 산성 관개수를 이용한 담수재배를 통해 토양을 중화하여 알칼리성 사질 토양에서 원활하게 벼를 재배함_x000D_
- (사막 벼 재배 2년차 연구) 산성 관개수를 이용한 담수재배와 호기성 밭 재배 추진 후 알칼리 토양의 pH를 지속적으로 중화함
202201 2021-12-15 정강호 농촌진흥청 국립식량과학원 간척지농업연구팀
영농활용 CIEA009057 사막 벼 물절약 재배를 위한 점토 객토 기술 ○ (객토원) UAE는 사질토양으로 지역 내에서 객토원을 찾기 어려움_x000D_
- 벤토나이트는 Na가 많은 팽창성 점토로 토목분야에서 배수 차단제, 굴착용 머드 등으로 활용함_x000D_
- 현지가격 750 AED/톤(=24만원/톤) _x000D_
○ (객토량) 벤토나이트 점토 10% 이상이며 일투수량 10 mm 이하로 포화조건에서 10 mm 관수시 1일 담수 가능_x000D_
- 150일 재배시 용수 15천톤/ha로 담수재배 가능하며 고랑재배로 고랑만 담수시 추가적인 용수절감이 가능함
202201 2021-12-15 정강호 농촌진흥청 국립식량과학원 간척지농업연구팀
영농활용 CIEA009022 복숭아 수출확대를 위한 고품질 안정생산 및 수확후 관리 기술개발 ○ 복숭아 수확 후 이산화염소 전처리 및 저농도지속처리로 부패과_x000D_
발생을 효과적으로 경감(ClO2가스 적정농도 1ppm=2.8mg/m3)_x000D_
○ 이산화염소 처리에 의한 복숭아‘미황’선도 유지 기간 연장_x000D_
- 부패과 발생율 경감(7일후) : 79.7%_x000D_
- 선도유지기간 : 4일→7일 연장_x000D_
○ 이산화염소 처리후 부패과 발생율 및 종합적 기호도
202201 2021-12-28 정경미 경상북도농업기술원 청도복숭아연구소
영농활용 CIEA008590 복숭아 및 토종효모를 이용한 복숭아빵 레시피 제공 - 복숭아 재배면적 및 생산량 증가에 따른 가격안정 방안 필요_x000D_
- 복숭아가공품은 종류가 다양하지 않고, 가공 제품 생산량도 복숭아 생산의 2% 내외로 적음_x000D_
- 제빵, 양조용 효모의 95% 이상 수입에 의존하는 실정_x000D_
- 빵류, 주류 등 복숭아 가공품 생산을 위한 퓨레, 분말 등 복숭아 중간소재 가공업체 부족한 실정_x000D_
202201 2021-12-28 정경미 경상북도농업기술원 청도복숭아연구소
영농활용 CIEA009549 한우분뇨 퇴비사에서의 1차 미세먼지 발생량 ○ 단순퇴적식 한우분뇨 퇴비화시설에서는 PM2.5 농도가 15 ㎍/m3 수준이었으며, 기계교반식 한우분뇨 퇴비화시설에서의 PM2.5의 농도는 10 ㎍/m3 이하의 수준을 보임._x000D_
- 1차 미세먼지는 단순퇴적식과 기계교반식 한우분뇨 퇴비화시설 간에 큰 차이가 없는 것으로 나타남.
202201 2021-12-15 정광화 농촌진흥청 국립축산과학원 축산생명환경부 축산환경과
영농활용 CIEA008761 교반식 가축분뇨 퇴비화시설에서의 암모니아 배기관리 기술 ○ 교반기 가동여부, 퇴비사 내 위치에 따른 암모니아 관리기술 제공. _x000D_
- 교반기 가동위치에서의 암모니아 포집용 흡입장치 흡입량 증가._x000D_
- 교반 후 25분 내외 경과 시 암모니아 휘산량 감소에 따른 흡입량 조절. _x000D_
- 황화수소는 ppm단위로는 검출되지 않으므로 암모니아 위주의 관리.
202201 2021-12-15 정광화 농촌진흥청 국립축산과학원 축산생명환경부 축산환경과
영농활용 CIEA008704 개별농가 퇴적식퇴비단 교반관리 기술 ○ 개별농가 퇴적식 퇴비단에서의 암모니아 관리기술 제공. _x000D_
- 퇴적식 퇴비단에서의 퇴비화 단계별 암모니아 발생특성 정보 제공._x000D_
- 암모니아 휘산량 감소를 위한 교반방법 제시.
202201 2021-12-15 정광화 농촌진흥청 국립축산과학원 축산생명환경부 축산환경과
영농활용 CIEA009017 보행자의 미세먼지 노출 저감을 위한 가로녹지의 식생구조 제안 ○ 도로에서 차도와 보도사이에 식재되는 가로녹지(가로수)는 보행자에게 미치는 미세먼지의 영향을 최소화하는 영향을 줄 수 있음_x000D_
○ 교목만 식재하는 단층구조에 비하여 교목과 관목을 식재하는 다층구조의 식재 구조가 차도에서 보도로의 미세먼지 유입을 막는데 효과적_x000D_
- 도로의 폭이 좁을 때에는 단층구조로도 미세먼지 저감효과를 기대_x000D_
○ 도로와 보도가 완전히 차단되는 벽면형 구조에서 보도 호흡선의 미세먼지 농도가 낮지만 도로의 폭이 넓을 때에는 다층구조가 효과적임_x000D_
○ 미세먼지의 영향을 줄이기 위해서는 수관 폭의 넓이보다는 차도에서 보도로의 미세먼지 유입을 막을 수 있는 수직면을 확보하는 것이 중요_x000D_
○ 가로녹지의 조성은 입자가 큰 미세먼지의 농도 저감에 효과_x000D_
○ 호흡선인 높이 1.5m를 기준으로 4차선도로는 0.6㎥, 8차선도로는 1.2~1.4㎥의 범위가 미세먼지 저감에 최적인 식생의 부피임
202201 2021-12-15 정나라 농촌진흥청 국립원예특작과학원 원예작물부 도시농업과
영농활용 CIEA008751 공공도서관 미세먼지 저감을 위한 식물 활용 및 효과 정보 제공 ○ 공공도서관에 수직정원을 도입하면 환경적 측면에서 실내공기질의 개선 효과가 있으며 심리적 측면에서 다양한 효과를 얻을 수 있음_x000D_
- 도서관 분위기 향상, 마음이 안정되고 기분이 좋음, 집중력 향상 등의 이용자 측면의 심리적 효과 _x000D_
○ 공공도서관에 식물의 활용은 공간의 효율성과 시각적 유인력을 고려하여 수평형 실내정원의 형태보다는 수직정원의 형태가 적절함_x000D_
- 수직으로 식물을 도입하여 평면적 공간 확보의 문제를 해결_x000D_
- 사람의 눈높이에 식물을 배치하여 식물 감상, 녹시율 확보 등_x000D_
○ 수직정원의 심리적 효과를 높이기 위해서는 지속적인 관리 필요_x000D_
- 지속가능한 식물의 생태를 유지하기 위하여 광, 관수, 통풍 등 생육 필수요소 관리
202201 2021-12-15 정나라 농촌진흥청 국립원예특작과학원 원예작물부 도시농업과
영농활용 CIEA008827 농업기술길잡이에 국가중요농업유산 신규 선정 정보자료 반영(농업기술길잡이 198–우리가 알아야 할 농업유산 개정) ○ 신규 지정된 국가중요농업유산 지역 정보 자료_x000D_
- 국가중요농업유산 제16호 : 강진 연방죽 생태순환수로 농업시스템_x000D_
- 내용 : 유산의 명칭, 유산의 위치, 기후의 특징, 주요 수입원, 개관, 역사적 가치, _x000D_
수리관개 관련 지식시스템, 연방죽의 농업문화, 연방죽과 농업생태, 사진자료
202201 2021-12-15 정명철 농촌진흥청 국립농업과학원 농업환경부 농촌환경자원과
영농활용 CIEA008673 가공용 자색 고구마 신자미 수량성 증대를 위한 최적 재배기간 및 재식거리 ○ 가공원료용 신자미 대량생산을 위해서는 재배기간은 140일 이상, 재식거리는 30cm 이상 재배시 300g이상의 수량을 높일 수 있음_x000D_
- 표준재배(120일) 수량 2,766kg/10a 비해 140일 재배시 56%, 160일 재배시 75% 수량 증가하며, 특히 300g 이상 고구마 수량은 817kg/10a에서 2,536~2,939kg/10a 로 증가함 _x000D_
- 재식거리별 고구마 수량은 큰 차이가 없으나, 300g 이상의 고구마 수량은 20cm에 비해 30~35cm에서 51~62% 증가함_x000D_
- 안토시아닌 함량은 120일 재배에 비해 140일에서 11%, 160일에서 26% 증가함.
202201 2021-12-15 정미남 농촌진흥청 국립식량과학원 바이오에너지작물연구소
영농활용 CIEA009408 지황모자이크바이러스(ReMV)와 유카이모자이크바이러스(YoMV) 진단키트의 현장 활용 약용작물인 지황에 발생하는 지황모자이크바이러스(ReMV)와 유카이모자이크바이러스(YoMV) 바이러스 진단키트의 현장에 활용 202201 2021-12-15 정봉남 농촌진흥청 국립원예특작과학원 원예특작환경과
영농활용 CIEA009654 천궁 바이러스병 감염증상 및 3종 바이러스 동시진단 프라이머 세트 약용작물 천궁의 바이러스병 감염증상 및 천궁을 감염시키는 주요 3종 바이러스를 한번의 RT-PCR 반응으로 동시에 진단할 수 있는 프라이머 세트 202201 2021-06-23 정봉남 농촌진흥청 국립원예특작과학원 원예특작환경과
영농활용 CIEA009652 작약 담배래틀바이러스(TRV)와 소철괴저위축바이러스(CNSV) 감염증상 약용 또는 절화용으로 재배하는 작약에 나타난 담배래틀바이러스(TRV)와 소철괴저위축바이러스(CNSV) 감염증상 202201 2021-06-23 정봉남 농촌진흥청 국립원예특작과학원 원예특작환경과
영농활용 CIEA009649 오이 박과진딧물매개황화바이러스(CABYV) 감염증상 오이(cucumis sativus)가 박과진딧물매개황화바이러스(cucurbit aphid-borne yellows virus, CABYV) 감염에 의해 나타낸 증상 202201 2021-06-23 정봉남 농촌진흥청 국립원예특작과학원 원예특작환경과
영농활용 CIEA008573 고량주 제조방법 및 곡류 종류별 고체발효 특성 ○ 수수를 활용한 고체발효 증류주 제조방법 _x000D_
- 수수를 거칠게 분쇄한 다음 원료 무게 대비 40%의 물을 뿌리고 골고루 혼합. _x000D_
- 수수 무게 대비 40%의 왕겨를 혼합한 것을 시루에 넣고 스팀으로 40분 찌기. _x000D_
- 충분히 찐 재료를 식힌 다음 누룩(원료 대비 10%)과 효모(원료 대비 0.1%)을 골고루 혼합하여 발효조에 넣고 공기가 들어가지 않게 비닐로 덮기. _x000D_
- 발효는 35℃에서 14일간 시킨 다음 스팀형 증류기로 증류. _x000D_
- 증류을 하고난 지게미는 식힌 다음 다시 누룩과 효모를 넣고 3회까지 재발효 _x000D_
- 총 순수 알코올 수득율은 원료 무게 대비 약 30%로 수수 10kg을 사용할 경우 100% 알코올 3L(40% 증류주 7.5L)을 생산할 수 있음. _x000D_
○ 곡류 종류별 원료처리 작업성 및 고체발효 특성 _x000D_
- 조는 입자가 작아 분쇄하기에 어려워 작업성이 조금 떨어짐. _x000D_
- 원료를 찌고 냉각한 다음 누룩과 효모를 혼합할 때, 통밀은 뭉침 현상이 일어나 고루 잘 섞이지 않아 작업성이 떨어짐. _x000D_
- 3차 재 발효 후 증류시, 1차와 2차에서 알코올 수득율이 높고 3차시에는 알코올 스득율이 급격히 떨어지는 것으로 보아 3차 발효로 원료내 당분 모두 소진됨. _x000D_
- 농향형 고량주의 향기성분인 에틸카프로이트(ethyl caproate)는 통밀을 사용하여 1차 증류주에서 가장 높게 검출되었는바, 농향형 고량주 제조시 향기 증진을 위하여 통밀을 혼합하여 발효하는 것이 유리함. _x000D_
202201 2021-12-28 정석태 농촌진흥청 국립농업과학원 농식품자원부 발효가공식품과
영농활용 CIEA008564 가공용 감자 신품종(골든에그, 얼리프라이) 소비자 만족도 □ 배경_x000D_
○ 목적_x000D_
- 신품종 감자 소비자 만족도 평가를 통해 가공용 감자의 향, 질감에 대한 선호도와 식미평가(맛, 뒷맛, 속질감, 겉질감, 향) 결과를 도출하여 농업인, 연구자 등에게 관련정보 제공_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 요약_x000D_
- (선호도) 향_보통∼약간 강함, 질감_꽤 포슬함∼약간 포슬함 선호_x000D_
- (상관관계) 뒷맛, 속질감, 맛, 겉질감 순 상관관계_x000D_
- (식미평가) 골든에그(4.96), 얼리프라이(4.63), 수미(4.98) _x000D_
- (시사점) 튀김용 수입 냉동감자 대체 가능성 검토와 신품종 감자 연구개발 시 뒷맛의 중요성 고려 필요_x000D_
_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 기대효과_x000D_
- (기술) 감자재배 농가의 품종 결정 등 의사결정을 지원하고, 연구자에게는 연구개발 방향 설정 지원_x000D_
- (경제) 감자재배 관련된 의사결정을 지원을 통한 농업소득 안정화와 시장지향적 연구개발을 통한 신품종 안정적 보급 및 확산 지원
202201 2021-12-28 정성도 농촌진흥청 국립식량과학원 기술지원과
영농활용 CIEA008589 벼의 복토 육묘 대비 무복토 육묘의 경제성 □ 배경_x000D_
○ 현황_x000D_
- 농가의 경영규모가 커짐에 따라 신기술에 대한 수요가 높아지고, 새로운 기술이 농가 경영체의 수익구조를 변화시킬 경우, 신기술 도입에 따른 수익과 비용을 산출하여 경제적 타당성을 검토 필요 _x000D_
○ 목적_x000D_
- 현장실증시험과제 경제성 평가로 신기술이 농산업 현장에 적용되기 위한 조건이나 개선점을 구명하여 신기술의 보급 및 확산 촉진_x000D_
_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 경제성 분석 결과_x000D_
- 복토 대비 무복토 육묘기술은 경제성 및 노동강도 경감 효과 있음_x000D_
- 비용 절감(투입 상토량↓)18∼47%, 노동강도 경감 30∼50% 체감_x000D_
_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 기대효과_x000D_
- (기술) 농업인의 의사결정을 지원하고, 연구자에게는 신기술이 농산업 현장에 적용되고 확산되기 위한 조건이나 개선점 제시_x000D_
- (경제) 경제적으로 검증된 기술 보급으로 농가소득 안정화와 연구개발 결과의 현장보급 및 확산 지원
202201 2021-12-28 정성도 농촌진흥청 국립식량과학원 기술지원과
영농활용 CIEA008572 고구마 무병묘 재배기술의 경제성 □ 배경_x000D_
○ 현황_x000D_
- 농가의 경영규모가 커짐에 따라 신기술에 대한 수요가 높아지고, 새로운 기술이 농가 경영체의 수익구조를 변화시킬 경우, 신기술 도입에 따른 수익과 비용을 산출하여 경제적 타당성을 검토 필요 _x000D_
○ 목적_x000D_
- 현장실증시험과제 경제성 평가로 신기술이 농산업 현장에 적용되기 위한 조건이나 개선점을 구명하여 신기술의 보급 및 확산 촉진_x000D_
_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 경제성 분석 결과_x000D_
- 고구마 일반묘 대비 무병묘 도입 시 496,670원/10a 이익 발생_x000D_
- 고구마 일반묘 대비 무병묘는 수량 20% 높고, 가격은 25% 높게 나타남_x000D_
- 종묘비는 일반묘 대비 무병묘가 67% 비싸고, 무병묘 도입으로 증가한 수량에 비례하여 감가상각비, 위탁영농비, 고용노력비, 재료비에서 추가 비용이 발생_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 기대효과_x000D_
- (기술) 농업인의 의사결정을 지원하고, 연구자에게는 신기술이 농산업 현장에 적용되고 확산되기 위한 조건이나 개선점 제시_x000D_
- (경제) 경제적으로 검증된 기술 보급으로 농가소득 안정화와 연구개발 결과의 현장보급 및 확산 지원
202201 2021-12-28 정성도 농촌진흥청 국립식량과학원 기술지원과
영농활용 CIEA008581 논콩 기계화(암거배수, 드론방제 등) 생산 경제성 □ 배경_x000D_
○ 현황_x000D_
- 농가의 경영규모가 커짐에 따라 신기술에 대한 수요가 높아지고, 새로운 기술이 농가 경영체의 수익구조를 변화시킬 경우, 신기술 도입에 따른 수익과 비용을 산출하여 경제적 타당성을 검토 필요 _x000D_
○ 목적_x000D_
- 현장실증시험과제 경제성 평가로 신기술이 농산업 현장에 적용되기 위한 조건이나 개선점을 구명하여 신기술의 보급 및 확산 촉진_x000D_
_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 경제성 분석 결과_x000D_
- (드론방제) 비용(인건비)이 크게 절감(106,313원/20a)_x000D_
- (무피복+직파) 수량 증가와 비용 절감으로 경제성 확보(443,595원/10a) _x000D_
- (건조+탈곡 일관화) 비용(작업비) 절감으로 경제성 확보(125,000원/10a)_x000D_
- (암거배수, 품목전환) 암거배수 추가비용과 벼 재배보다 콩 재배 시 총수익이 더 큼(487,000원/20a)_x000D_
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□ 파급효과_x000D_
○ 기대효과_x000D_
- (기술) 농업인의 의사결정을 지원하고, 연구자에게는 신기술이 농산업 현장에 적용되고 확산되기 위한 조건이나 개선점 제시_x000D_
- (경제) 경제적으로 검증된 기술 보급으로 농가소득 안정화와 연구개발 결과의 현장보급 및 확산 지원
202201 2021-12-28 정성도 농촌진흥청 국립식량과학원 기술지원과
영농활용 CIEA008951 목표소득 기반 시설파프리카 농장경영모델 □ 배경_x000D_
○ 소득기반의 시설파프리카 농장경영모델 제공으로 창업농 또는 전업농에게 의사결정 자료 제공_x000D_
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□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 목표소득 7,000만원 위한 파프리카 재배면적은 6,000㎡이며, 농기계 및 농업건물은 난방기(온풍기), 운반차, 방제기, 리프트, 양액기, 작업장, 농막이 필요하며 초기 자본금은 696,162천원정도 필요함_x000D_
○ 작업단계별 노동투하시간은 10a당 801.1시간 정도 소요되며, 수확작업에 291.1시간으로 가장 많은 노동력이 필요함_x000D_
○ 목표소득 달성을 위해서는 총수입 325,222천원, 경영비 254,712천원임_x000D_
○ 10a당 소득분석 결과는 수량 16,454kg, 총수입 54,204천원, 경영비 42,452천원, 소득 11,752천원임_x000D_
_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 목표소득 기반의 시설파프리카 농장경영모델 활용으로 창업농 및 전업농의 안정적인 소득 창출 기반 확립
202201 2021-12-15 정수진 경상남도농업기술원 작물연구과
영농활용 CIEA008950 목표소득 기반 시설고추 농장경영모델 □ 배경_x000D_
○ 소득기반의 시설고추 농장경영모델 제공으로 창업농 또는 전업농에게 의사결정 자료 제공_x000D_
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□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 목표소득 5,000만원 위한 시설고추 재배면적은 5,000㎡이며, 농기계 및 농업건물은 난방기(온풍기), 운반차, 관리기, 트랙터, 방제기, 작업장, 농막이 필요하며 초기 자본금은 266,511천원정도 필요함_x000D_
○ 작업단계별 노동투하시간은 10a당 844.3시간 정도 소요되며 수확작업에 459.2시간으로 가장 많은 노동력이 필요함_x000D_
○ 목표소득 달성을 위해서는 총수입 161,854천원, 경영비 111,447천원임_x000D_
○ 10a당 소득분석 결과는 수량 8,510kg, 총수입 32,371천원, 경영비 22,289천원, 소득 10,082천원임_x000D_
_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 목표소득 기반의 시설고추 농장경영모델 활용으로 창업농 및 전업농의 안정적인 소득 창출 기반 확립
202201 2021-12-15 정수진 경상남도농업기술원 작물연구과
영농활용 CIEA009176 실버 인지 건강을 위한 계피스틱과 끈을 이용한 꽃병 만들기 활용 ○ 계피스틱에 대한 어릴 적 추억을 떠올리고, 계피 스틱의 기능성, 모양, 형태, 냄새, 재질 등의 오감자극 요소를 활용하여 재활용 꽃병을 직접 만들어 볼 수 있는 활동_x000D_
○ 계피스틱의 기능성과 치유공간에 조성한 식물자원을 인지중재방법(인지자극감각자극, 회상, 현실지남력, 인지훈련시공간지각, 수행기능, 인지재활신체 근력 키우기)과 연계시킨 액티비티 「계피스틱과 끈을 이용한 꽃병 만들기」를 활용할 수 있다.
202201 2021-12-15 정순진 농촌진흥청 국립원예특작과학원 원예작물부 도시농업과
영농활용 CIEA009177 실버 인지 건강을 위한 물주머니 꽃병 만들기 활용 ○ 텃밭 정원에 피어있는 꽃을 탐색하는 과정에서 오감을 자극하고, 채취한 생화로 꽃병 없이도 생활 공간에 꽃장식을 할 수 있음_x000D_
○ 물주머니 꽃병과 연계 가능한 인지중재방법(인지자극감각자극, 회상, 인지훈련시공간력, 수행기능, 인지재활신체 근력 키우기)임
202201 2021-12-15 정순진 농촌진흥청 국립원예특작과학원 원예작물부 도시농업과
영농활용 CIEA008949 목공과 연계한 청소년 텃밭정원 놀이터 조성 가이드 ○ 청소년을 위한 목공과 연계한 텃밭정원 소개, 장점_x000D_
○ 텃밭정원 놀이터 공간의 구성별 목공 활동 연계 방법_x000D_
01 식재 공간 꿈과 희망을 가득 실은 기차 화단 _x000D_
02 식재 공간 바닥 높임형 화단 _x000D_
03 식재 공간 텃밭정원 놀이터 식물 식재 _x000D_
04 정보 안내 텃밭정원 목재형 식물 이름표 만들기_x000D_
05 정보 안내 텃밭정원 안내 팻말
202201 2021-12-15 정순진 농촌진흥청 국립원예특작과학원 원예작물부 도시농업과
영농활용 CIEA009329 자연과 함께 농업으로 소통하는 텃밭정원 액티비티 활용 가이드 ○ 치유 농장 주변 자원 활용 탐색 기준 활용할 수 있는 자원을 탐색함_x000D_
○ ○ 치유 농장 주변 자원 활용 탐색 기준 활용할 수 있는 자원을 탐색함_x000D_
1) 농장 주변 환경 자원을 활용의 액티비티 활동지를 만들어 활용할 수 있음_x000D_
- 종례시간, 가로세로 퍼즐, 사진 찍기 미션_x000D_
2) 식물을 기르며 문제를 인식하고 문제를 해결하는 과정의 액티비티 활동지를 만들어 활용할 수 있음
202201 2021-12-15 정순진 농촌진흥청 국립원예특작과학원 원예작물부 도시농업과
영농활용 CIEA009445 철 강화 돈분발효액비 처리가 배추 생육 및 수량에 미치는 효과 □ 배경_x000D_
○ 축산에서 발생하는 돈분액비는 다량의 질소,인산, 칼리를 포함하고 있는 일종의 유기성 액비이다. 광합성에 중요한 역할을 하는 철을 돈분액비에 용해시켜 용해성 유기탄소(DOC)와 결합된 철 킬레이트 액비로 제조가 가능하다. _x000D_
○ 철강화 돈분액비를 활용하여 원예작물의 생육촉진 효과를 기대할 수 있다면 돈분액비의 활용도를 제고하고, 자원 재순환 및 경축농업에 기여할 수 있을 것으로 판단된다._x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 노지 배추재배시 철 강화 돈분액비 토양관주에 의한 배추의 수량 증대효과_x000D_
- 개발기술의 적용 대상: 노지 배추_x000D_
- 활용방법: 정식 후 1주일 간격 3회 주당 200ml 토양관주_x000D_
* 돈분액비의 철함량: Fe 240ppm_x000D_
* 철강화 돈분액비 제조방법: 6L 물통에 돈분액비 원액으로 채워 부피가 5L가 되도록 하고 철 못 1.14kg을 넣어 2주 이상 상온 보관_x000D_
- 처리효과: 배추 주중 화학비료 처리구 대비 12% 증대_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 철 강화 돈분액비 시용으로 배추의 생육촉진 및 수량 증가_x000D_
○ 원예작물에서 돈분액비의 활용도 제고
202201 2021-12-15 정승탁 국립원예특작과학원 원예특작환경과
영농활용 CIEA009199 알칼리 토양에서 철 강화 당밀농축액(CMS)의 방울토마토 수량 증대효과 □ 배경_x000D_
○ 시설 재배지에서 퇴·액비나 석회질 자재의 지속적인 시용은 토양을 알칼리성으로 만들고 철 용해도가 떨어진다. 철의 흡수가 적어지면 광합성이 저해되어, 생육억제 및 수량감소가 일어난다._x000D_
○ CMS는 질소 등의 양분이 풍부하고 작물의 양분흡수 효율을 증대시킨다._x000D_
○ CMS에 철 못을 용해시켜 저비용으로 쉽게 킬레이트를 제조하여 철이 강화된 액비를 시용하게 되면 작물의 철 흡수를 유도하여 방울토마토의 생육촉진 및 수량 증대 효과를 기대할 수 있을 것으로 판단되어 본 활용 방법을 제시하고자 한다._x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 알칼리 토양에서 철 강화 당밀농축액 토양관주에 의한 방울토마토의 수량 증대효과_x000D_
- 적용작목: 방울토마토_x000D_
- 적용조건: 시설재배지 등에서 pH 7.0 이상의 알칼리성 토양_x000D_
- 처리방법: 정식 1일, 30일차에 철 함유 당밀농축액 주당 500ml 토양관주_x000D_
* 액비성분: 당밀농축액(CMS) 5%, Fe 100ppm_x000D_
* 액비제조: 6L 물통에 CMS 원액 250ml와 물을 부어 부피가 5L가 되도록 하고 철못 74g을 넣은 후 7일 이상 상온보관_x000D_
- 처리효과: 방울토마토 수량 화학비료 처리구 대비 30% 이상 증대_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 시설재배지 등의 알칼리 토양에서 철 강화 당밀농축액(CMS) 활용으로 작물의 철 흡수 및 생육 촉진_x000D_
○ 유기성액비 이용에 따른 비료공급 효과
202201 2021-12-15 정승탁 국립원예특작과학원 원예특작환경과
영농활용 CIEA008718 경북지역 무소각 논두렁의 절지동물 종다양성 비교분석 ○ 관행논보다 친환경논에서 종다양성이 더 풍부하며 논보다 논두렁에서 익충류가 _x000D_
더 많이 발견됨_x000D_
○ 대표적인 생육기 논 해충인 애멸구 및 먹노린재의 월동 수(논두렁)와 생육기 해충수를_x000D_
비교하였을 때, 월동 수와 생육기 해충수 사이의 관련성이 낮음_x000D_
○ 생육기 해충 발생은 주위 환경의 영향을 많이 받음_x000D_
: 산간지역에서 벼물바구미가 주로 관찰됨_x000D_
○ 해충방제를 위해 논두렁을 소각 할 필요가 없는 것으로 판단됨
202201 2021-12-28 정연규 경상북도농업기술원 유기농업연구소
영농활용 CIEA009307 이용자 맞춤형 도시농업공원 텃밭정원 모델 가이드라인 제공 ○ (유형1) 유아·아동 농업체험 텃밭정원_x000D_
- 농업체험과 교육이 동시에 이뤄질 수 있도록 아이들 눈높이에 맞춘 텃밭과 놀이와 휴게공간을 결합한 텃밭정원으로 공간 구성_x000D_
○ (유형2) 무장애 텃밭_x000D_
- 휠체어, 보행 보조기구 등 이동기구 이용하는 시민들도 보행이 자유로워 함께 텃밭 활동을 할 수 있도록 공간 구성_x000D_
○ (유형3) 고령자 세대 공동체 텃밭정원_x000D_
- 고령자 세대의 여가활동과 공동체 활성화를 위하여 신체적, 문화적 특성을 고려하여 텃밭정원 조성 및 시설물을 배치하여 공간 구성_x000D_
○ (유형4) 반려동물 동반 텃밭정원_x000D_
- 반려동물의 스트레스를 완화하고 시민들이 반려동물과 함께 산책하며 안전하게 텃밭을 즐길 수 있도록 공간 구성_x000D_
○ 활용방법_x000D_
- 활용대상 : 도시농업공원 텃밭 모델 및 가이드라인이 필요한 지자체, 시군센터 등_x000D_
- 활용방법 : 교육·현장자료
202201 2021-12-15 정영빈 농촌진흥청 국립원예특작과학원 원예작물부 도시농업과
영농활용 CIEA008901 돼지 구제역 백신 접종후 체표온도 변화 및 Vit C, 해열제 급여 효과 ○ 돼지 구제역 백신 접종후 체표온도 변화_x000D_
- 접종일 대비 접종후 24시간후 약 1℃, 48시간후 0.6℃ 체표온도 상승 _x000D_
○ 구제역 백신시 해열제, Vit C 급여 효과_x000D_
- 접종일 대비 접종후 24시간 및 48시간후 0.5℃ 체표온도 상승으로 미처리에 비해 발열 억제
202201 2021-12-15 정영훈 농촌진흥청 국립축산과학원 가축질병방역과
영농활용 CIEA009148 시판 누룩 유래 유용 곰팡이 자원의 발효특성 정보제공 □ 배경_x000D_
○ 목적_x000D_
- 농가, 현장 등 발효 곰팡이의 분리 및 동정에 대한 이해_x000D_
- 발효 특성이 우수한 곰팡이의 정보를 제공함으로써 목적에 적합한 맞춤형 곰팡이 선발로 농산업체에 활용 가능함_x000D_
_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 방법_x000D_
- 재료 : 분리원(발효식품 시료) PDA(potato dextose agar) 배지, Petri dish, 고압멸균기, 백금이, 멸균 생리식염수, 증류수, hemocytomter 등, HCl(PDA 배지 pH 조절용) _x000D_
- 분리 : 시료를 멸균 생리식염수에 10배수 희석 → 도말한 후 설정 조건에서 배양하여 순수분리_x000D_
- 동정 : 현미경 및 PCR 분석을 통한 분자생물학적 동정_x000D_
- 생육특성 : 온도(5, 15, 28, 35, 45, 55℃)_x000D_
- 환경적응성 : 내저온성(5, 15℃), 내열성(45, 55℃), 내산성(pH 3, 5)_x000D_
- 효소활성 : α-amylase, glucoamylase, acidic carboxypeptidase  _x000D_
○ 결과_x000D_
- 당화력 우수, 내열성 및 내산성 등 유용 곰팡이 발효 특성 확인_x000D_
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□ 파급효과_x000D_
○ 발효식품 유래 미생물 자원에 대한 활용성 증대_x000D_
- 발효미생물 분리 및 유용 발효미생물 자원화 가능_x000D_
○ 농가, 현장 등 발효식품 제조 시 발효 곰팡이의 기초자료로 사용 가능_x000D_
- 전분 분해효소 활성, 내열성 등 우수 발효특성 보유 미생물 선발
202201 2021-12-15 정우수 농촌진흥청 국립농업과학원 농식품자원부 발효가공식품과
영농활용 CIEA008717 경북지역 과수 화상병 발생특성과 확산 예방 방법 □ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 과수화상병 예방을 위해서 묘목의 가지마름 증상이 있는 것은 제거해야하며, 비가 오거나 과수나무의 잎과 줄기에 수분이 있을 때, 적심, 전지, 적과 작업을 하면 병원균이 매우 쉽게 감염될 수 있으므로, 나무를 자르는 작업을 피해야 하며, 나무라 건조한 상태에서 작업도구를 70% 에탄올로 소독하면서 작업해야 함 _x000D_
- 묘목 감염 : 경북 안동지역 과수화상병은 대부분이 묘목 감염에서 기인되었으며, 전지‧적심‧적과 작업과 수분벌에 의하여 확산되었음_x000D_
- 2~3년생 유목 과수원에서 비오는 날 적심과 전정작업에 의하여 급격하게 전 과수원으로 확산된 사례가 있었음
202201 2021-12-15 정원권 경상북도농업기술원 농업환경연구과
영농활용 CIEA008984 발효시간별 청국장의 항산화·항염증 효과 1. 연구방법_x000D_
○ 국립농업과학원에서 우수자원으로 선발한 콩을 청국장으로 제조하여 발효 시간에 따라 항산화 활성 및 항염증 효과를 비교함_x000D_
- 시료 준비: 수침 → 세척 → 탈수 → 증자 → 방냉 → 종균 접종 → 발효_x000D_
- 항비만 효능평가: C3H10T1/2 지방전구세포를 분화시킨 후 청국장 시료를 처리하여, 갈색지방 전환능(UCP-1)을 분석함_x000D_
- 항산화 효능평가: 청국장 추출물에 대한 자유라디칼 소거능(ABTS와 DPPH)을 분석함_x000D_
- 항염증 효능평가: RAW 264.7 대식세포에 염증유발물질인 Lipopolysaccharide(LPS)로 염증을 유도하고 청국장 시료를 처리하여, 염증반응 시 분비량이 증가하는 Nitric oxide(NO) 생성 억제 활성을 분석함 _x000D_
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2. 연구결과_x000D_
○ 국립농업과학원에서 보유한 우수 콩자원 4종의 발효에 따른 항비만, 항산화, 항염증 효과를 분석한 결과, 발효 전후와 발효시간에 따른 활성 차이를 나타냄_x000D_
- 청국장의 발효 시간별 항비만, 항산화, 항염증 효능을 확인한 결과, 발효 후 모든 활성이 증가하였다가 일정시간 경과 후 감소하는 경향을 보임. 항비만과 항염증 효과의 경우 콩의 종류별, 발효시간별로 차이를 보였고, 항산화 효과는 발효 12시간에 가장 높은 활성을 나타냄. 모든 활성 실험에서 60시간 발효 시 효과가 가장 낮았음 _x000D_
- 청국장의 발효시간별 효능은 유용 미생물의 생장과 연관성이 높을 것으로 추측되며, 향후 본 결과와 미생물학적·이화학적·감각과학적 특성과의 관계를 구명할 필요가 있음
202201 2021-12-15 정은숙 농촌진흥청 국립농업과학원
영농활용 CIEA008995 배추 가해 파밤나방 진단용 표준영상 제공 및 영상진단기술 배추에서 발생되는 해충가운데 나방 2종의 표준 이미지 제공하여 기존 농진청 포털내 병해충 정보 리뉴얼 도모_x000D_
- 대상 : 파밤나방_x000D_
- 이미지 : 발생단계 사진 (알, 유충, 번데기, 성충) 및 피해 작물_x000D_
*고해상도 이미지 파일 첨부_x000D_
- 피해형태, 해충생태, 방제요령 등 대상해충 관련 기본 정보_x000D_
*농사로, NCPMS 해충 일반정보 업데이트 (별도)_x000D_
- 스마트등 영상진단시스템 활용을 위한 현장활용 해충정보 자료
202201 2021-12-15 정인홍 농촌진흥청 국립농업과학원 농산물안전성부 작물보호과
영농활용 CIEA008638 1995~2015년 시설토마토의 주산지 변화 양상 □ 배경_x000D_
○ 기후변화, 재배 기술 발전 등에 따라 주요 시설과채 작목의 미래 산지 변화 양상을 예측해보기 위해 과거 변화에 대한 정보 제공이 필요한 시점_x000D_
○ 우리나라에서 주산지는 농림축산식품부 장관이 지정하는 주요 품목(밭 식량 작물, 채소류) 중 경쟁력 제고 또는 수급조절을 위해 생산·출하 조절이 필요한 농산물을 생산하는 곳 중 법령에 고시되는 면적과 생산량 이상인 지역임_x000D_
- 주요 품목(대상 품목)은 생산에서 차지하는 비중이 큰 품목으로 크게 밭 식량 작물과 채소류로 나뉘어 있음_x000D_
- 밭 식량 작물은 맥류(밀, 쌀보리, 겉보리, 맥주보리), 두류(콩, 팥, 녹두), 서류(고구마, 감자), 잡곡류(수수, 옥수수, 기장, 메밀, 조, 귀리), 기타(통합 잡곡류)가 있음_x000D_
- 채소류에는 봄배추, 여름 배추, 가을배추, 겨울 배추, 봄 무, 여름 무, 가을무, 겨울 무, 고추, 마늘, 양파 등이 있다. 또한, 품목별로 면적 및 출하량(생산량)에 대한 기준을 고시하였으며 생산·출하 등의 조직화에 관련한 의무조건은 없음_x000D_
○ 수급조절을 위해 우선적으로 고려되던 밭 식량작물과 채소류 이외 과채류에 대한 주산지와 집적지 변화에 대한 정보를 제공함으로써 농업인에게는 작목 선택 의사결정과정에 참고할만한 정보를, 중앙정부기관 및 지자체에는 정책 수립의 기초되는 영농정보로서 주요 연구결과를 제공할 필요가 있음_x000D_
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□ 영농기술정보 개요_x000D_
○ 주산지를 식별하는 전통적인 분석방법으로 지역특화계수(LQI)를 1995년부터 2015년까지 5년마다 공표되는 농림업총조사자료에 적용해 시군단위의 특화계수 값을 산출하고 특화계수 값이 1 이상인 지역을 별도 표시함_x000D_
- 본 연구에서 지역특화계수는 재배면적을 기준으로 산출하였으며, 계산식은 아래 식과 같음_x000D_
- (Eij/Ej)/(Eit/Et)_x000D_
- 여기서 Eij는 j지역의 i작목 재배면적, Ej는 j지역의 전체 재배면적, Eit는 전국의 i작목 재배면적, Et는 전국의 재배면적을 나타냄_x000D_
- 지역특화계수(LQI) 값이 1보다 크면 전국 수준에 비해 해당 지역이 특정 작목에 대해 특화된 지역이라고 볼 수 있으며, 이를 주산지 식별에 활용함_x000D_
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□ 연구결과_x000D_
○ 권역별로 1995년부터 2015년까지 시설토마토 지역특화계수가 1 이상의 값을 나타낸 지역은 아래와 같음_x000D_
- 수도권 : 서울특별시, 성남시, 의정부시, 안양시, 부천시, 광명시, 안산시, 과천시, 구리시, 군포시, 하남시, 광주시_x000D_
- 강원권 : 춘천시, 화천군_x000D_
- 충청권 : 대전광역시, 청주시, 충주시, 논산시, 부여군, 청양군_x000D_
- 전라권 : 광주광역시, 익산시, 담양군, 보성군, 화순군, 장성군_x000D_
- 경상권 : 부산광역시, 대구광역시, 경주시, 김천시, 사천시, 김해시, 함양군_x000D_
○ 권역별로 과거 1995~2000년과 달리 2005~2010년부터 지역특화계수가 1 이상의 값으로 증가하여 현재까지 그 상태가 유지 중인 지역은 아래와 같음_x000D_
- 수도권 : 수원시, 오산시, 시흥시, 양주시_x000D_
- 강원권 : 횡성군, 영월군, 철원군, 인제군_x000D_
- 충청권 : 공주시, 예산군, 계룡시_x000D_
- 전라권 : 장수군, 여수시_x000D_
- 경상권 : 군위군_x000D_
○ 권역별로 과거 1995~2000년과 달리 2005~2010년부터 지역특화계수가 1 미만의 값으로 하락하여 현재까지 그 상태가 유지 중인 지역은 아래와 같음_x000D_
- 수도권 : 동두천시, 안성시_x000D_
- 충청권 : 보령시_x000D_
- 전라권 : 목포시_x000D_
- 경상권 : 고령군_x000D_
○ 시설토마토의 시군구 단위 지역특화계수 상세 내용은 세부연구결과를 참고할 수 있음
202201 2021-12-15 정재원 농촌진흥청 기술협력국 농산업경영과
영농활용 CIEA009013 벼(쌀) 회계박사 사용자 설명서 □ 배경_x000D_
○ 농촌진흥청에서는 농업회계의 현장 실용화를 위해 농업회계 전용 PC 프로그램인 “회계박사”를 개발 보급하고 있음_x000D_
○ 농업회계기록의 실태와 활성화 방안에 관한 선행연구를 분석한 결과, 농업회계를 적극적으로 기록하지 않은 이유로 ‘농업회계가 어려워서’라는 응답이 가장 많았고, ‘편리한 프로그램이 없어서’라는 응답이 다음으로 많았음(방윤정·이상래, 2018)_x000D_
- 또한, 농업회계 기록 활성화를 위해 ‘편리한 농업회계 프로그램 개발·보급’과 ‘농업회계 교육의 확대’가 주요 과제로 꼽혔음_x000D_
○ 농진청, 농정원, 도농업기술원 등 공공기관에서 여러 가지 농업회계 전용 프로그램을 개발하여 보급하고 있는데, 본 연구에서는 농촌진흥청에서 개발 보급 중인 회계박사의 사용을 돕기 위해 대표적인 작목을 선정하고 기초재무상태 등록부터 결산까지 일련의 과정을 쉽게 따라 할 수 있는 설명서를 작성·배포하고자 함_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 회계박사 설치, 기준관리, 자산관리, 기초관리, 거래내역 입력, 결산, 장부관리, 재무제표, 영농일지, 데이터관리 등 프로그램을 활용한 농업회계 기록 전과정에 대한 설명을 실제 사용자가 사용하는 프로그램 화면과 함께 제공하여 쉽게 따라할 수 있는 설명서를 개발함_x000D_
- 식량작물의 대표적인 작목으로 벼(쌀)을 선정하였으며, 이후 분야별로 수요가 많을 것으로 예상되는 작목에 대한 설명서를 추가 개발예정_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 영농 현장에서 농업회계 기록을 보다 쉽게 할 수 있도록 도움으로써 농업회계 확산과, 그에 따른 농업인의 과학적인 경영의사결정을 지원
202201 2021-12-15 정재원 농촌진흥청 기술협력국 농산업경영과
영농활용 CIEA009010 벼 광포화점 설명 보완 및 일사부족 시기가 미치는 영향 □ 배경_x000D_
○ 농업기술길잡이205_유기농쌀생산 일조 관련 내용 수정 및 보완 필요_x000D_
- 벼 광포화점 개념 수정_x000D_
- 벼 생육시기별 일조부족에 대한 출수기지연일, 현미천립중 및 수량 변화 보완_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 벼 광포화점 개념 수정_x000D_
- 개정전_x000D_
. 제4장 재배관리_4.기상재해_나.일조(p.163)_x000D_
즉 광합성은 광포화점에 달할 때까지 일사량이 많을수록 왕성해지는데, 벼의 광포화점은 40∼50Klux 이다._x000D_
- 개정후_x000D_
. 제4장 재배관리_4.기상재해_나.일조(p.163)_x000D_
즉 광합성은 광포화점에 달할 때까지 일사량이 많을수록 왕성해진다. 벼에서 한 잎의 광포화점이 약 30klux 일 때, 1개체의 광포화점은 40∼50klux, 2개체는 60∼70klux, 4개체는 80klux 이상이고, 논밭 군락에서는 전광에서도 포화상태에 도달하지 않는다._x000D_
표추가: 일조부족 시기가 벼에 미치는 영향
202201 2021-12-15 정재혁 농촌진흥청 국립식량과학원 작물재배생리과
영농활용 CIEA009239 영농형 태양광 중부지역 벼 안정재배를 위한 쓰러짐 저항, 저일조 내성 품종 추천 □ 배경_x000D_
○ 영농형 태양광은 농경지 위에 태양광 발전시설을 설치하여 영농과 발전을 병행하는 형태_x000D_
○ 영농형 태양광 하부의 차광조건에 따른 벼 쓰러짐 저항, 저일조 내성 벼 품종 추천 필요_x000D_
○ 영농형태양광 차광조건과 기존 일조부족 연구의 유사성을 활용하여 쓰러짐 저항, 저일조 내성 벼 품종 정보의 빠른 제공 필요_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 영농형태양광 유형별 하부 차광률 분석_x000D_
- 추적형 41.4%, 고정형 33.1% * 전생육기간에 걸쳐서 태양광 모듈에 차광됨_x000D_
○ 중부지역 등숙기 일조부족 조건에서 쓰러짐에 강한 벼 품종_x000D_
- 차광률 40.0% * 일조부족 조건 처리: 출수기부터 수확기까지 차광망 설치_x000D_
- 쓰러짐 저항이 강한 품종: 동안, 드래찬, 호품_x000D_
○ 중부지역 등숙기 일조부족 조건에서 내성 벼 품종: 칠보, 새일미_x000D_
○ 중부지역 영농형 태양광의 벼 안정생산을 위한 쓰러짐 저항이 강한 품종으로 동안, 드래찬, 호품, 저일조 내성 품종으로 칠보, 새일미 추천_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 중부지역 영농형태양광에서 벼 쓰러짐 저항이 강한 품종, 수량감소율이 적은 품종 추천으로 벼 안정재배에 기여
202201 2021-12-15 정재혁 농촌진흥청 국립식량과학원 작물재배생리과
영농활용 CIEA009100 선인장 다육식물 유통실태 조사결과 정보제공 ○ 다육식물 학명 및 유통명 대조표의 현장활용 및 소비자 정보제공_x000D_
○ 다육식물 온라인 도감 개발에 활용_x000D_
○ 다육식물 재배농가의 품목선정 및 재고관리에 활용
202201 2021-12-15 정재홍 경기도농업기술원
영농활용 CIEA009026 봄철 과수 개화기 이상저온 피해 발생 기상 특성 ○ 최근 10년간(‘10~’19) 개화기 저온피해가 발생되는 해의 기상 특성 분석 결과, 주 요인은 봄철 기온 상승으로 개화기가 빨라짐으로써 저온피해가 발생함_x000D_
- 전국 3월 기온은 ‘10년 대비 : 평균기온 2.9, 최고기온 4.3℃ 상승_x000D_
* 사과, 배 개화기는 각각 10일, 12일 빨라지는 추세임_x000D_
○ (기온) 저온피해가 심각하게 발생한 해의 2~3월 기온은 평년 대비 높고, 4월은 낮은 경향임_x000D_
- (강우량) 2~3월의 강우량은 평년보다 17~40mm 정도 많았음_x000D_
○ 3월의 고온 조건과 강우에 의한 충분한 수분 공급으로 과수 생육이 빨라지면서 내한성이 약해진 개화기 이상저온 피해가 더욱 가중됨_x000D_
○ 따라서, 3월 평균기온(6.5℃)이 2~3℃ 높아지고 강수량이 많아질 경우 개화기 저온피해 발생 가능성이 높으므로 주의를 기울여야 함
202201 2021-12-15 정재훈 농촌진흥청 국립원예특작과학원 원예작물부 과수과
영농활용 CIEA009027 북방형 목초 이상기상 취약지역 제시 □ 배경_x000D_
○ 기상재해로 인하여 목초의 생산성의 미치는 정도를 평가하여 조사료의 안정적인 생산기반 마련 및 수급조절 가능_x000D_
- 목초는 한번 조성하면 여러 해 이용하기 때문에 기후환경변화에 민감함_x000D_
* 이상기상에 따른 취약성이 높은 지역 정보 제시로 선제적 대응 가능_x000D_
* 초지면적 변화(천ha) : (’12) 38 → (‘15) 35 → (’19) 33_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 이상기상에 따른 북방형 목초 취약지점 정보_x000D_
- 취약성이 높은 지역은 주로 남부지역으로 특히 경북지역에 위치해 있었음_x000D_
* 북방형 목초는 기후에 대한 영향을 크게 받았으며, 가뭄정도(0.657)와 8월 평균 최고기온(0.343) 순이었음_x000D_
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구분_x000D_
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지역_x000D_
수치_x000D_
상위지역_x000D_
제주시, 서귀포시, 태백시, 속초시, 철원군, 고성군(강원), 속초시, 동해시, 강릉시, 양양군, 삼척시 등_x000D_
0.02이하_x000D_
하위지역_x000D_
웅진군, 강화군, 대구광역시, 인천광역시, 의성군, 대전광역시, 안동시, 영천시 등_x000D_
0.3~0.5_x000D_
202201 2021-12-15 정종성 농촌진흥청 국립축산과학원 축산자원개발부 초지사료과
영농활용 CIEA008763 국내 개발 내한성 이탈리안 라이그라스 재배 추천지역 제시 □ 배경_x000D_
○ 국내 개발 내한성 이탈리안 라이그라스(IRG) 활용 중북부지역 재배확대를 위한 재배적지 기준 제시 필요 → 농가확대 유도_x000D_
- IRG는 추위에 약한 특성으로 인하여 주로 남부지역 위주 재배되고 있음_x000D_
* 국산품종 재배면적(천ha) : (‘10) 8.4 → (‘15) 31.2 → (‘17) 39.1 → (‘19) 51.2_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 중북부지역 국내 내한성 품종 활용으로 재배안정성 및 생산성 향상_x000D_
- 내한성 품종 추천지역 : 1월 평균 최저기온 –10℃까지 내려가는 지역 _x000D_
* 강원지역(속초, 강릉, 삼척, 고성 제외), 경기북부(가평, 포천, 동두천, 양주, 파주, 양평, 연천), 충북(제천, 영월) 등
202201 2021-12-15 정종성 농촌진흥청 국립축산과학원 축산자원개발부 초지사료과
영농활용 CIEA009054 사료 내 곰팡이독소(데옥시니발레놀) 오염에 의한 돼지 생산성 및 간 조직 변성 정보 제공 □ 배경_x000D_
○ 사료 내 데옥시니발레놀(DON) 오염은 생산, 저장, 운반 및 보관 중에 빈번하게 발생하는 화학적 유해물질임_x000D_
○ 가축 중에 돼지가 가장 민감하며, 위험도가 높아 사료 섭취 저하 및 체중 감소 등 유발함_x000D_
○ DON 오염사료를 섭취한 돼지에서 위장염, 면역조절 억제, 신경내분비 장애 등 유발함 _x000D_
○ 돼지 생체조직의 위해도 평가에 대한 척도와 정보 필요함_x000D_
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□ 영농기술·정보 개요_x000D_
○ 데옥시니발레놀에 오염된 사료를 섭취한 돼지(자돈)의 생산성 및 간조직 변성에 대한 정보 제공_x000D_
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□ 활용방법 _x000D_
○ 사료 내 곰팡이독소(DON) 오염으로 돼지 생산성 및 간 변성 교육 자료 제공_x000D_
○ 곰팡이독소 저감제 개발 및 효능 평가에 적용하여 독성 및 유해성 판단 기준 제시_x000D_
- 활용 방법 : 돼지 사료 내 비의도적 유해물질인 곰팡이 독소(데옥시니발레놀)의 오염에 의한 돼지(자돈) 간조직 변화 및 체중 변화에 대한 정보 제공_x000D_
- 활용 효과 : 사료 내 DON 오염은 간조직의 섬유화 및 세포사멸을 유발하며 생산성을 감소시키는 과학적 근거를 제시하여 자돈 사양관리의 중요성 제시_x000D_
* 사료 내 DON(10 ppm) 오염시 대조군에 비해 체중이 13.5% 감소 효과 _x000D_
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□ 연구결과_x000D_
○ 사료 내 데옥시니발레놀 오염 시 돼지(자돈) 간조직에서 농도에 따라 섬유화 발생 증가_x000D_
○ 사료 내 데옥시니발레놀 오염 시 돼지(자돈) 간조직에서 농도에 따라 세포사멸 증가_x000D_
○ 사료 내 데옥시니발레놀(DON) 오염 시 돼지(자돈) 생산성 변화_x000D_
- 사료 내 고농도(10 ppm)의 DON을 처리할 경우 대조군에 비해 체중이 13.5% 감소_x000D_
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□ 기대효과_x000D_
○ 곰팡이독소 등 유해물질에 대한 생물학적 독성 평가 정보 제공_x000D_
○ 본 영농정보를 바탕으로 곰팡이독소 저감을 위한 각종 저감소재 개발 및 효능 평가를 위한 독성 및 유해성 판단 기준 제시 _x000D_
○ 사료 안전성 향상 연구에 활용하여 돼지 생산성 향상에 기여
202201 2021-12-15 정진영 농촌진흥청 국립축산과학원 축산생명환경부 동물영양생리과
영농활용 CIEA009223 여성농업인 대상 온라인 농산물 소비자 응대 교육 프로그램 활용 □ 배경_x000D_
○ 온라인을 통해 농산물을 판매 중인 여성농업인이 악성소비자에 대한 구체적인 응대 기술과_x000D_
관련한 지식과 대응 방안 지침 등이 부족하여 합리적 해결에 어려움을 겪고 있음_x000D_
○ 이에 본 교육을 통해 온라인 소비자의 특성과 농식품 분야의 유사사례를 공유하고, 대응 방안과_x000D_
관련 정보를 안내함으로써 여성농업인들이 악성소비자에 효과적으로 대응하는 데에 기여하고자 함_x000D_
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□ 개발된 영농기술정보_x000D_
[온라인 농산물 소비자 응대 교육 프로그램]_x000D_
○ 온라인 농산물 소비자 응대 교육 프로그램(안)은 4단계 200분으로, 온라인 소비자 특성 알기,_x000D_
효과적인 소비자 불만 처리, 악성소비자 대응 전략, 업무 스트레스 관리하기 순으로 내용을 구성함_x000D_
○ 교육자료: 농업인을 위한 온라인 소비자 응대 길라잡이_x000D_
1) 온라인 소비자 특성 알기(50분)_x000D_
○ (목표) 최신 온라인 농식품 시장 현황 및 소비자 특성에 대해 이해_x000D_
- (내용) 온라인 농식품 소비 트렌드, 소비 특성 및 구매 영향요인_x000D_
2) 온라인 소비자 특성 알기(50분)_x000D_
○ (목표) 소비자 불만의 종류에 따른 효과적인 처리방법 알기_x000D_
- (내용) 소비자 이해와 불만처리, 클레임 유형별 사례, 실전 응대 요령_x000D_
3) 악성소비자 대응 전략(50분)_x000D_
○ (목표) 악성소비자에 대응하는 체계와 전략, 실제 표현 방법 익히기_x000D_
- (내용) 악성소비자 대응 전략, 유형별 사례 및 실전 응대 요령, 대응 팁_x000D_
4) 업무 스트레스 관리하기(50분)_x000D_
○ (목표) 업무 중 발생할 수 있는 스트레스 관리법 익히기_x000D_
- (내용) 업무 스트레스 진단, 감정 및 스트레스 관리 요령_x000D_
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□ 파급효과_x000D_
○ 여성농업인의 소비자에 대한 이해를 돕고 온라인 소비자 응대 역량 강화를 통한 온라인 판매_x000D_
성과 제고 및 농외소득 증가에 기여
202201 2021-12-15 정진이 국립농업과학원 농촌환경자원과
영농활용 CIEA009224 여성농업인 대상 온라인 소비자에 대한 이해도 증진 교육 자료 □ 배경_x000D_
○ 온라인 식품 시장의 양적, 질적 성장으로 온라인 소비자들의 구매 요인 또한 다양화되고, _x000D_
세부 시장에 따라 다른 특성을 보임에 따라 온라인 판매를 계획, 실시 중인 농가 및 여성농업인들의_x000D_
이에 대한 사전 이해가 필수적임_x000D_
_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 온라인 신선농산물 구매 현황_x000D_
- 소비자들은 온라인 신선농산물 구매를 위해 ‘오픈마켓 및 소셜커머스’, ‘온라인 종합 쇼핑몰 및_x000D_
대형마트’를 가장 많이 이용하고 있으며, 특히 연령이 높아질수록 오픈마켓 및 소셜커머스’의 _x000D_
응답 비율이 증가함_x000D_
○ 온라인 신선농산물 구매 요인 중요도 수행도 분석_x000D_
- 중요도와 수행도가 모두 높게 평가된 항목은 ‘안전성’으로 나타남. 반면 중요도는 높게 _x000D_
평가되었으나 상대적으로 낮은 수행도를 보인 항목은 ‘신선도’, ‘맛’, ‘가격’, ‘판매자 신뢰’ _x000D_
4개 항목으로 분석됨_x000D_
- 구매 요인의 중요도 수행도는 연령에 따라 다른 결과를 보임_x000D_
○ 시사점_x000D_
- 온라인 농식품 판매 농가들의 마케팅 전략 수립 시 소비자들의 개인적 특성과 구매 습관을 _x000D_
고려해야 함_x000D_
- 제품의 안전성, 신선도, 맛 등 품질을 관리하는 것뿐만 아니라 소비자를 위한 가격 혜택, 정보_x000D_
제공, 신뢰도 관리 등 타깃 소비자에 적절한 서비스를 제공하는 것이 경쟁력 향상에 도움이 될_x000D_
수 있음_x000D_
_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 여성농업인의 소비자에 대한 이해를 돕고 온라인 판매 성과 제고를 통한 농외소득 증가 및 가정_x000D_
내 소득 안정에 기여
202201 2021-12-15 정진이 국립농업과학원 농촌환경자원과
영농활용 CIEA009099 선씀바귀 수확 시기 별 생육 및 수량특성 ○ 선씀바귀 육성품종 ‘속새원’의 종근을 4월 정식 시, 지상부 생육은 8월 말∼9월 말에 최정점에 도달하였으나 지하부는 10월중에도 꾸준히 증가하였음_x000D_
→ 지하부 이용을 위해서, 11월 중 땅이 얼기 전에 수확하는 것이 바람직
202201 2021-12-15 정진태 농촌진흥청 국립원예특작과학원 인삼특작부 약용작물과
영농활용 CIEA009462 충북지역 '충랑' 포도재배농가 토양관리를 위한 토양화학성 정보제공 포도 충랑 재배 농가의 토양 화학성 조사_x000D_
- 조사 농가 : 22농가_x000D_
- 조사 항목 : pH, EC, 유기물, 유효인산, 칼리, 칼슘, 마그네슘, CEC_x000D_
202201 2021-12-15 정창원 충청북도농업기술원 포도연구소
영농활용 CIEA009036 비소오염 우려지역 벼재배시 비소오염 농도별 생육저해 정보제공 □ 배경_x000D_
○ 무기태 비소 중 3가(As3+)가 5가(As5)+보다 이행성이 크며, 식물 및 인체 독성이 큼_x000D_
* 벼 재배지 : 담수상태(혐기조건) → As5+가 As3+로 전환 → 백미의 비소오염도 증대_x000D_
○ 기존 벼재배시 비소오염도는 토양 또는 백미 중 비소농도를 측정하여 오염유무를 판별하였지만, 광범위한 지역의 신속하고 선별적인 판별에는 시간적·비용적 제약이 있음 _x000D_
○ 벼재배지 비소오염도를 선별적으로 신속하게 판별하기 위해서는 생육특성에 근거한 생물학적 지표 발굴이 필요함_x000D_
* 비소오염도 판별 : 무작위 시료 분석 → 생물학적 지표 판별(1차) → 선별 시료 분석(2차) _x000D_
_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 비소오염 우려 농경지에서 벼 재배시 생육특성을 생물학적 지표로 활용한 오염도 판별_x000D_
- 생육기 : 초장 및 분얼수 감소(10% 이상 저해)_x000D_
* 토양 중 비소(As)농도가 1 mg kg-1 높아지면 생육이 1% 저해됨 _x000D_
- 수확기 : 수장 감소(10% 이상 저해)_x000D_
* 토양 중 비소농도에 비례하여 육안 판별이 가능한 수장이 직선적으로 감소함_x000D_
* 토양 중 비소농도가 21.85 mg kg-1일 때, 백미의 비소농도가 식품공전 기준인 0.2 mg kg-1에 도달함
202201 2021-12-15 정하일 농촌진흥청 국립농업과학원 농업환경부 토양비료과
영농활용 CIEA009040 빵용 밀 백강의 생육·품질 향상을 위한 최적 질소시비기술 ○ 수량, 품질, 경제성 종합 분석 결과 빵용 밀 백강은 출수기 질소 3kg/10a 시비 추천_x000D_
- (수량) 출수기 질소 시비에 따른 수량변화는 없지만 3kg/10a 이상 시비 시 도복 발생_x000D_
- (품질) 출수기 질소 6kg/10a 시비까지 단백질함량 등 제빵관련 품질 향상_x000D_
- (경제성) 출수기 질소 3kg/10a 시비 시 국산밀 수매 단백질함량 기준 12%를 충족하며며 3kg/10a 초과 시비 시 비료값 증가하여 순수익 감소
202201 2021-12-15 정한용 농촌진흥청 국립식량과학원 밀연구팀
영농활용 CIEA008991 배 주요 재배품종 적정 수분수 선택 □ 배경_x000D_
○ 배는 배우자형 자가불화합성을 가지는 작물로 정상적인 착과를 위하여 20% 이상의 수분수 혼식을 권장하고 있음_x000D_
○ 자가불화합인자 일치여부, 개화기, 꽃가루 양 등을 복합적으로 고려한 품종별 적정 수분수 정보를 제공하고자 함 _x000D_
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□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 배 주요 재배품종의 적정 수분수고려한 품종별 적정 수분수 정보 제공
202201 2021-12-15 정해원 농촌진흥청 국립원예특작과학원 배연구소
영농활용 CIEA009681 스마트 온실에서 상추 생육정보 수집을 위한 조사기준 및 방법 □ 영농기술정보 개요_x000D_
○ 스마트팜에서 재배되는 상추 생육정보 수집_x000D_
- 생육조사원 현장방문을 통한 수집뿐만 아니라 스마트팜 농가에서도 직접 수집 가능하도록 생육정보 수집 방법을 제안_x000D_
- 생육정보의 신뢰도를 높이기 위해 수집방법 제시_x000D_
- 메타데이터 단체표준 개발에 적합하도록 기본정보 추가하고 용어 및 단위를 정리_x000D_
- 향후 ICT를 활용한 생육정보 자동 수집 장치 개발 등에도 활용되도록 생육정보 메타데이터 단체표준 개발에 적합하도록 개선 및 보완_x000D_
_x000D_
□ 연구결과_x000D_
○ 신뢰도 높은 생육정보를 수집하기 위한 조사기준 및 방법 제안_x000D_
- 농가에서도 직접 활용 가능하여 생산성 향상을 위한 작물 생육상태 확인 가능_x000D_
○ 계절별 상추 생육정보 수집 주기_x000D_
- 봄~가을 작기: 주 2회, 3~4일 간격으로 실시_x000D_
- 겨울 작기: 주 1회, 7일 간격으로 실시_x000D_
○ 상추 생육정보 조사 항목에 대한 필수/선택 수집 기준 설정_x000D_
- 생육정보 항목들 중 필수/선택 수집 기준을 정해 생육정보 수집에 대한 진입장벽을 낮춰 다수의 농가에서 생육정보를 원활하게 수집하도록 함_x000D_
- 필수 항목: 엽수, 수확엽수, 제거엽수, 남은엽수, 엽장, 엽폭, 엽중_x000D_
- 선택 항목: 줄기길이, 줄기굵기, 생체중, 엽록소 함량_x000D_
○ 메타데이터 단체표준 개발에 적합하도록 조사한 값에 대해 식별이 가능하도록 기본정보를 추가하고 용어 및 단위를 정리_x000D_
- 용어에 대한 정의를 명확히 하고 측정 단위(mm, g 등), 표기 방식 등을 정리
202201 2021-05-26 정현수 전라북도농업기술원 원예과
영농활용 CIEA009682 스마트 온실에서 장미 생육정보 수집을 위한 조사기준 및 방법 □ 영농기술정보 개요_x000D_
○ 스마트팜에서 재배되는 장미 생육정보 수집_x000D_
- 생육조사원 현장방문을 통한 수집뿐만 아니라 스마트팜 농가에서도 직접 수집 가능하도록 생육정보 수집 방법을 제안_x000D_
- 생육정보의 신뢰도를 높이기 위해 규격화된 수집방법 제시_x000D_
- 메타데이터 단체표준 개발에 적합하도록 기본정보 추가하고 용어 및 단위를 정리_x000D_
- 향후 ICT를 활용한 생육정보 자동 수집 장치 개발 등에도 활용되도록 생육정보 메타데이터 단체표준 개발에 적합하도록 개선 및 보완_x000D_
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□ 연구결과_x000D_
○ 신뢰도 높은 생육정보를 수집하기 위한 조사기준 및 방법 제안_x000D_
- 생육정보 수집을 원활하게 하기 위해 농가에서도 능동적으로 수집할 수 있는 수집 방법 및 활용 방법을 제시_x000D_
○ 장미 생육정보 수집 주기: 주 1~2회 실시_x000D_
○ 장미 생육정보 조사 항목에 대한 필수/선택 수집 기준 설정_x000D_
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- 개체정보(필수): 품종명, 동화가지수, 생산가지수, 절화가지수_x000D_
- 생산가지정보(필수): 신초길이, 줄기굵기, 엽수, 5매엽상세정보(엽장, 엽폭)_x000D_
(선택): 5매엽상세정보(정단부소엽길이‧너비, 중간부소엽길이‧너비,엽록소함량),_x000D_
3매‧5매‧7매엽수_x000D_
- 절화가지정보(필수): 절화가지길이, 절화가지무게, 줄기굵기, 엽수, 꽃수_x000D_
(선택): 5매엽길이‧너비, 화경, 화고_x000D_
202201 2021-05-26 정현수 전라북도농업기술원 원예과
영농활용 CIEA009605 절지 및 분화용 화훼 아카시아 묘생산시 발아율 향상을 위한 종피 선단제거와 열탕처리 효과 □ 배경_x000D_
○ 아카시아(Acacia spp.)는 잎의 모양이 다양하여 절지 및 분화용으로 수요가 증가하고 있어 농가의 신소득 작물로 유망함._x000D_
- 아카시아 번식에 대한 정보가 없어 농가에서 증식에 어려움을 겪음_x000D_
- 아카시아 종자번식에 관한 정보를 제공하고자 함_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 종피 선단부 제거처리로 발아율 향상_x000D_
- 80% 이상: A. baileyana var. purpurea, A. covenyi, A. buxifolia, A. linifolia, A. stricta_x000D_
- 50~80% : A. firmbriata, A. longifolia _x000D_
○ 열탕처리(80oC, 30분)로 발아율 향상_x000D_
- 50~60% 발아: A. baileyana var. purpurea, A. linifolia, A. buxifolia_x000D_
- 10~30% 발아: A. stricta, A. firmbriata_x000D_
○ A. dealbata는 종피처리에 무관하게 발아율 높음
202201 2021-12-15 정현환 국립원예특작과학원 화훼과
영농활용 CIEA009234 염화칼슘 엽면살포에 의한 절지용 유칼립투스 폴리안테모스의 삽목발근율 향상 □ 배경_x000D_
○ 유칼립투스 폴리안테모스(유통명: 폴리)는 절지용으로 많이 사용되고 있으며, 연중 생산이 가능한 작물임_x000D_
- 유칼립투스는 야생 채취 종자로 번식하여 변이 발생이 많고, 삽목증식이 어려워 발근효율을 높일 수 있는 염화칼슘 엽면시용에 관한 정보를 제시하고자 함_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 염화칼슘 500ppm 엽면살포로 삽목 생존율 및 발근율 향상_x000D_
- 생존율: 대조구(41.3) → 염화칼슘 500ppm(73.1%)_x000D_
- 발근율: 대조구(21.3) → 염화칼슘 500ppm(44.2%)
202201 2021-12-15 정현환 국립원예특작과학원 화훼과
영농활용 CIEA009632 토마토 주요 대목 품종 및 계통의 풋마름병 저항성 □ 배경_x000D_
○ 토마토 시설재배 시 연작으로 인해 풋마름병 등의 토양전염병 발생이 증가하고 있으나, 약제방제, 토양소독, 윤작 등의 실용화가 미흡하여 접목재배가 효과적임 _x000D_
○ 시판 대목품종 간에도 풋마름병 저항성 정도가 상이하며, 신품종의 경우 농가에서 활용할 수 있는 참고자료가 없어 대목의 풋마름병 저항성에 대한 특성검정이 필요함_x000D_
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□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 토마토 주요 대목 품종 및 계통 21점을 대상으로 유묘기 풋마름병 검정을 진행한 결과 평균 발병지수(1:저항성~5:감수성)는 2.0이었으며, 시판품종의 경우 ‘B블로킹’과 ‘BKO’, 육성 중인 품종으로는 ‘HSF4’, ‘7004A02’ 품종의 저항성이 높게 나타났음_x000D_
- 이병성 대조구로 활용한 접수 4품종의 평균 발병지수는 모두 5.0이었음_x000D_
○ 평가 대목 21점의 평균 하배축 길이 및 줄기 직경은 각 2.7cm, 4.4mm이었음_x000D_
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□ 파급효과_x000D_
○ 농업기술길잡이 106 토마토 Chapter 10(병해충 예방과 방제 中 풋마름병)에 수록하여 농업인에게 토마토 대목 품종의 풋마름병 저항성 관련 정보 제공_x000D_
○ 풋마름병 저항성 대목품종을 활용한 접목재배를 통한 고품질 토마토 안정생산 및 농가소득 증대 기여
202201 2021-12-15 정효봉 농촌진흥청 국립원예특작과학원 원예작물부 채소과
영농활용 CIEA009685 스마트팜 딸기 생육 초기 생산성에 미치는 근권부 환경 지표 ○ 전남지역 시설 딸기 지상부, 근권부 및 생육정보 빅데이터 수집·분석_x000D_
- 기간 : 2020. 9월 정식 ~ 2020. 3. 10._x000D_
- 대상 : 설향 품종 재배농가 3호_x000D_
- 내용 : 지상부 환경(온도, 습도, 일사량 등), 생육(생장길이, 줄기굵기, 엽수 등)_x000D_
근권부 환경(배지무게, 배지수분함량, 급배액 EC·pH, 배지온도 등)_x000D_
- 방법 : 농가현장조사 및 자료수집 (1회/주)_x000D_
○ 결과요약 _x000D_
- 주요 근권부 환경 지표를 분석한 결과 딸기 초기 생산량은 수분함량 25.3~34.5%, 배지온도 13.3~18.2℃, 급액 EC는 1.3~1.4dS/m 범위일 때 2,739㎏/10a가장 많음
202201 2021-05-26 조경철 전라남도농업기술원 자원경영과
영농활용 CIEA008919 딸기 2단 베드재배 상·하단의 광량과 생육 및 과실품질 비교 ○ 일평균 일사량과 누적일사량은 상단 278W/㎡와 1,405J/㎠로 하단에 비해 2.2~2.3배 높았으며, 저광기인 12~2월에는 3배 이상 차이 발생_x000D_
○ 초장, 관부직경 및 잎크기 등은 하단이 상단보다 크게 나타났으며, 저온 약광기인 1~2월에는 상·하단의 생육차이가 적었음_x000D_
○ 평균과중은 상단이 18.5g으로 하단보다 2.5g 무거웠고, 주당 수확수는 상단이 18.0개로 하단보다 1.4개 더 많았음_x000D_
○ 당도는 상단이 0.2°Bx 높고, 산도는 0.1% 낮게 나타났음_x000D_
○ 과일형태는 광량이 많은 상단은 1~2화방과 4~5화방에서는 원형에 가까웠으나, 광량이 부족한 3화방과 하단은 긴 장타원형을 보였음
202201 2021-12-28 조경철 전라남도농업기술원 자원경영과
영농활용 CIEA008923 딸기 생산성 향상을 위한 화방출현 단계별 환경 및 양액관리 ○ 스마트팜 도입 확대에 따라 정밀농업 실현을 위한 시설환경 및 작물 생육에 대한 빅데이터의 수집 및 활용에 대한 관심 증가_x000D_
- 전남지역 시설딸기 생산성 향상 모델 개발을 위한 DB 구축(2017~)_x000D_
○ 농가별 화방출현 주기가 상이하며, 출뢰 후 수확까지 기간이 길수록 수확량이 적어 소득이 낮은 것으로 나타남_x000D_
○ 딸기의 생육을 안정시키고 생산성을 향상시키기 위한 환경관리 설정 값 제시로 딸기 재배농가의 영농의사결정 기준 제시
202201 2021-12-28 조경철 전라남도농업기술원 자원경영과
영농활용 CIEA008724 고구마 표준규격 정보 ○ 고구마 선별 기준, 특히 크기 구분이 APC나 농가에 따라 다양하며 국내 유통 신선고구마의 표준규격 현장 적용이 미비함 _x000D_
- 국립농산물품질관리원 표준규격 : 낱개의 고르기, 손질, 중결점, 경결점을 파악하여 특, 상, 보통으로 등급화, 낱개의 고르기 항목에 크기구분은 2L, L, M, S로 구분하고 있음 _x000D_
- 고구마 APC 선별 등급 : 모양(장폭비)와 크기를 혼합하여 선별 기준 마련_x000D_
- 농가 선별 등급 기준 : 보통 10~28개 등급 사용. 상자에 표기된 사이즈명이 같아도 실제로는 다른 사이즈의 고구마다 포장되어 있는 경우가 많음 _x000D_
☞ 고구마 표준규격에 대한 정보를 제공하여 농가 및 유통업체에서 선별 및 상품화시 표준규격 활용성을 높이고자 함
202201 2021-12-15 조동래 한국농식품유통품질관리협회 전문위원
영농활용 CIEA009123 수출 및 내수용 고구마 유통 상자 조건 ○ 고구마 저장 및 수출 유통 중 포장 상자 현황_x000D_
- 수출용 및 내수용 모두 공기유동을 위한 통기구가 불충분함. 특히 팰릿적재시 통기성은 매우 부족하여 부패 발생으로 손실율 증가_x000D_
- 상자 사이즈는 팰릿규격과 맞지 않아 찌그러짐 및 압상발생 가능함_x000D_
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○ 고구마 저장 및 수출 유통 중 부패 억제를 위한 포장 상자 조건_x000D_
- 공기유동을 위한 충분한 통기구 확보한 유통상자 _x000D_
• 통기구 면적 : 전체 상자 면적의 20~35% • 통기구 위치 : 옆면, 측면, 바닥면에 환기구 확보 필요, 적재시 _x000D_
상자와 상자사이 틈새 충분환 환기구 확보_x000D_
• 통기구 형태 : 장원형, 원형, 사각형 등 다양화 가능_x000D_
- 유통상자 내 내지 및 난좌 투입시 바닥면과 동일한 통기구 배치 _x000D_
- 수출용 상자 : 팰릿사이즈(1100×1100mm) 적합형 상자 사이즈 275×183mm, 275×366mm _x000D_
202201 2021-12-15 조동래 한국농식품유통품질관리협회 전문위원
영농활용 CIEA009293 유자 품질인증 재배유형별 수익성 □ 배경_x000D_
○ 유자 품질 및 가격경쟁력 제고를 위해서는 품질인증 확대가 요구되나 인증 농가수가 증가하지 않고 정체되고 있음 _x000D_
○ 유자 재배농가의 품질인증률 제고를 위한 의사결정 자료로 제공_x000D_
_x000D_
□ 영농기술정보 개요_x000D_
○ 유자 유기재배, 무농약 등 품질인증 재배시 수량이 감소하나 생산물의 안전성 확보를 통한 품질의 차별화·고급화로 생산비와 노동력 투입은 증가하지만 농가 수취가격을 높여 소득을 높일 수 있음_x000D_
- 품질인증을 희망하는 유자농가의 경영계획 수립시 의사결정 자료로 활용_x000D_
202201 2021-12-28 조동호 사단법인 전라남도지역특화작목발전협회
영농활용 CIEA009292 유자 수익성에 영향을 미치는 농가 경영관리 요인 □ 배경_x000D_
○ 유자 재배시 비슷한 영농기반을 가지고도 경영체의 경영관리 방법에 따라 경영성과의 차이가 많이 남_x000D_
○ 유자 재배농가의 경영성과에 영향을 미치는 경영관리 핵심요인을 농가 경영개선을 위한 의사결정 자료로 제공_x000D_
□ 영농기술정보 개요_x000D_
○ 유자 재배시 소득이 높은 농가의 경우 재식주수, 동해발생율, 품질인증, 유통방법 등에 있어서 하위 농가에 비해 차별화된 경영특성을 보여 10a당 소득이 하위농가에 비해 약 4.3배 정도 높게 나타났음
202201 2021-12-28 조동호 사단법인 전라남도지역특화작목발전협회
영농활용 CIEA008834 농업인 직무스트레스 치유프로그램 활용 ○ 농업인 직무스트레스 치유프로그램 활용_x000D_
- 활용대상 : 직무스트레스 예방과 치유를 필요로 하는 농업인_x000D_
- 활용주체 : 시군농업기술센터 농업인안전보건 담당자 등_x000D_
- 활용프로그램 : 농업인 직무스트레스 치유프로그램 (1박2일형) _x000D_
○ 농업인 직무스트레스 치유프로그램의 구성_x000D_
- 참여대상 : 직업적 스트레스 예방 및 치유가 필요한 농업인_x000D_
- 기간 및 장소 : 1박2일, 농어촌체험휴양마을_x000D_
○ 치유프로그램 개요 (붙임 농업인 직무스트레스 치유프로그램 참조)_x000D_
- 프로그램 공간(홍천 열목어마을) : 1급수 맑은 물이 흐르는 계곡의 치유트레킹, 숲치유, 명상, 마을 약수와 산약초 등을 이용한 약선치유음식 등을 통한 심신회복 치유프로그램 _x000D_
- 프로그램 주요내용_x000D_
· 농촌의 맑고 깨끗한 공간을 활용한 치유트레킹_x000D_
· 소리치유기법을 활용한 싱잉볼치유_x000D_
· 몸살림치유 및 꽃차테라피 등_x000D_
○ 농업인 직무스트레스 치유 프로그램 운영 요령_x000D_
- 농업기술센터 담당자가 본 프로그램을 기본모델로 활용_x000D_
- 교육대상을 마을별, 증상별 등 지역 사정에 맞게 편성운영_x000D_
- 강사는 지역공공 보건기관의 상담자 또는 민간 치유전문가 활용
202201 2021-12-15 조록환 농촌진흥청 국립농업과학원 농업공학부 농업인안전보건팀
영농활용 CIEA009139 시설딸기 저면급수밀폐삽 육묘에 의한 탄저병 저감효과 ○ 탄저병은 시설딸기의 여름철 육묘 및 재배시 많이 발생되는 병임 - 탄저병의 이병 경로를 분석하여 차단한다면 병 발생을 줄일 수 있음_x000D_
- 삽목육묘시 배지나 바닥에 있는 탄저병균의 물방울에 의한 확산을 _x000D_
막기위한 방법으로 저면급수밀폐삽의 탄저병 차단효과를 구명하기_x000D_
위함_x000D_
- 삽목육묘시 저면관수밀폐삽을 통한 득묘율을 100%로 높일 수 있_x000D_
었음_x000D_
- 저면급수밀폐삽을 통한 본포 발병율을 7%로 낮출 수 있었음_x000D_
○ 저면급수밀폐삽을 통하여 삽목육묘시 탄저병 유발 요인을 사전 차단_x000D_
함으로써 원활한 육묘 가능_x000D_
○ 저면급수밀폐삽-펄라이트조합으로 삽목한 경우 정식 후 탄저병 발_x000D_
병을 획기적으로 줄일 수 있었음_x000D_
202201 2021-12-15 조명환 농촌진흥청 국립원예특작과학원 시설원예연구소
영농활용 CIEA009547 한우 저수태우 대상 발정동기화 처리 기술 활용 한우 저수태우를 대상으로 CIDR+GnRH 처리 방법을 이용하여 발정동기화를 처리하였을 때 번식이 재개되는 효과를 활용하고자 함 202201 2021-12-15 조상래 농촌진흥청 국립축산과학원 한우연구소
영농활용 CIEA009539 한우 동결정액 스트로우(0.5ml) 융해 온도 및 보관 온도 설정 활용 □ 배경_x000D_
○ 한우 씨수소 동결정액에 따라 수태율의 차이가 심함_x000D_
○ 동결스트로내 정자의 생존성 향상과 인공수정시 수태율 향상을 위한 적절한 융해 온도 설정 지표가 필요함 _x000D_
_x000D_
□ 영농기술정보 개요_x000D_
○ 한우 씨수소의 동결정액의 융해 온도와 보존온도에 대한 연구 결과 활용_x000D_
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□ 연구결과_x000D_
○ 0.5ml 스트로 동결정액 융해온도 : 23℃ 또는 37℃ 가 적절한 온도임_x000D_
○ 스트로우 융해 후 보관 온도는 4℃ 또는 23℃ 가 적절한 온도임 _x000D_
○ 37℃ 융해 후 37℃에서 정액 스트로우 보관은 활력이 저하됨
202201 2021-12-15 조상래 농촌진흥청 국립축산과학원 한우연구소
영농활용 CIEA009152 신기술 적용 A(석류, 숙성도라지 혼합)제품의 소비자 평가 결과 - 신기술 적용 개발 농식품(석류, 숙성도라지 혼합제품)에 대한 소비자패널 대상 시장성 평가 결과임_x000D_
․ (종합평가) 오픈상태에서 석류, 숙성도라지 혼합제품의 품질요인에 대해 5점 척도로 평가 결과를 가중평균한 값을 보면 목넘김이 가장 부드럽고 다음으로 식감이 우수하고 단맛, 향기(풍미), 쓴맛, 아린맛, 신맛 순으로 보통 이상의 결과를 보임(보통 0점 기준). 다만 신맛에 대해서는 너무 강하다는 의견과 적당하다는 의견으로 갈림_x000D_
․ (장단점) 젤리는 쫄깃하고 탱탱한 식감으로 부드러워 먹기 편리하나 스틱 포장의 날카로운 가장자리를 라운드형으로 부드럽게 처리 필요_x000D_
․ (시장성) 스틱형이라 휴대하고 먹기 편리하고 좋은 성분이 많이 들어간 것을 고려할 때 가격도 적당해서 전체적으로 시장성을 갖추고 있다고 보임. 다만 낱개 포장에도 성분 함량표기로 홍보 효과 제고 필요_x000D_
․ (주요 판매처) 온라인 또는 카탈로그> TV홈쇼핑> 슈퍼나 대형마트> 로컬푸드매장 = 생협> 백화점=편의점=정기배달 순임
202201 2021-12-15 조성연 충청북도농업기술원
영농활용 CIEA009069 산양(염소)의 수익성 및 적정 경영모형 ○ 산양(염소)의 수익성_x000D_
- 산양의 두당 수량은 51kg이고, kg당 판매단가는 7,912원으로 총수입은 403,512원임_x000D_
· 산양의 두당 소득은 168,922원으로 소득률은 41.9%이었음 _x000D_
· 노동생산성은 시간당 31,872원원이고 두당 노동시간은 5.3시간임_x000D_
○ 산양의 비목별 생산비_x000D_
- 산양의 두당 생산비는 317,504원임_x000D_
· 농후사료비(30.5%), 종축비(23.2%), 자가노동비(22.2%), 조사료비(9.7%)등의 순으로 비중이 높음_x000D_
· 두당 노동투입시간은 자가노동 5.2시간, 고용노동 0.1시간임_x000D_
○ 산양(염소)의 적정 경영모형_x000D_
- 산양의 총수입 5,000만원 달성 경영모형_x000D_
· 가족농(2인)을 최대한 활용하는 가정 하에서 총수입 5,000만원 달성을 위한 사육규모는 124두이고, 유동비용 27,571천원, 노동시간 657.2시간이 필요한 것으로 분석됨_x000D_
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202201 2021-12-15 조성연 충청북도농업기술원
영농활용 CIEA009173 신품종 포도 충랑의 소비자 평가 결과 - 신품종 포도 충랑에 대한 소비자패널 대상 시장성 평가 결과임_x000D_
․ (종합평가) 오픈상태에서 포도 충량의 품질요인에 대해 7점 척도로 평가 결과를 가중평균한 값을 보면 송이(알) 크기 면에서 가장 우수하고 다음으로 과즙이 풍부하고 껍질색깔, 씨앗등 이물감, 육질, 당도, 향 순으로 보통 이상의 점수를 받았으나 껍질 두께 부분에서 보통 이하의 낮은 점수를 받음. 다만 껍질에 대해서는 껍질째 먹을 때 터져 나오는 과즙의 양이 많아 좋다는 의견과 껍절이 두껍고 끝맛이 떫어 먹기에 부담스럽다는 의견으로 갈림_x000D_
․ (충랑에 가까운 품종) 충랑은 거봉에 가깝다는 의견(56.7%)이 제일 많고 다음으로 캘벨얼리(33.3%), MBA 등(9.9%) 순으로 나타남_x000D_
․ (적정 판매가격) 충랑에 대한 적정 지불가격은 평균 14,683원/2kg으로 조사됨_x000D_
․ (충랑과 거봉의 품질 요인별 비교) 껍질벗김(두께)를 제외한 송이 모양(크기), 알 모양(크기), 겁질색깔, 당도, 육질, 과즙, 향 등 모든 면에서 충랑이 우수하다고 평가_x000D_
․ (충랑과 캠벨얼리의 품질 요인별 비교) 껍질벗김(두께)과 향을 제외한 송이 모양(크기), 알 모양(크기), 겁질색깔, 당도, 육질, 과즙 등 모든 면에서 충랑이 우수하다고 평가_x000D_
․ (유력한 판매처) 구매처로 슈퍼마켓(26.7%)이나 로컬푸드매장(3.3%) 보다는 대형마트(86.7%), 과일전문점(46.7%), 백화점(36.7%)을 선호
202201 2021-12-15 조성연 충청북도농업기술원
영농활용 CIEA009472 칠면조의 수익성 및 적정 경영모형 - 칠면조의 100수당 소득은 9,497천원으로 소득률은 65.4%임._x000D_
- 칠면조의 수량은 46수, 수당 단가는 39,925원이고 총수입은 병아리 11,712천원, 알 984천원 포함 14,532천원이며 투입 노동시간은 338.8시간임._x000D_
- 칠면조의 100수당 생산비는 11,384천원으로 자가노동비(51.9%), 농후사료비(31.0%), 기타재료비(4.1%), 수도광열비(3.3%) 순으로 비중이 높았음._x000D_
- 총수입 5,000만원 달성을 위한 사육규모는 393수이고, 유동비용은 15,947천원이 필요하며, 노동시간은 1332.4시간이 소요됨.
202201 2021-12-15 조성연 충청북도농업기술원
영농활용 CIEA008989 밭토양 질소수지 감축을 위한 동계 청보리 재배 추천 □ 배경_x000D_
○ 작물 재배 후 남은 양분이 질소수지를 높이는 요인이 될 수 있음_x000D_
→ 동계작물인 청보리 재배를 통해 토양 질소수지를 감축 할 수 있음_x000D_
* 해당 값은 비교란 중량식 라이시미터를 이용하여 청보리 재배를 통해 토양 유입 요인 값(강우, 비료)과 산출 요인 값(식물체 흡수, 지하 이동) 간의 차인 양분수지를 계산하였음_x000D_
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□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 농경지 질소수지 감축을 위해 동계기간 동안 청보리 재배 추천_x000D_
- 식질과 사양질에서의 청보리 재배에 따른 질소수지 감축효과 제시_x000D_
- 동계나지 대비 청보리 재배로 감축한 질소수지의 양: 식질 (0.98 kg /10a), 사양질 (0.86 kg/10a)_x000D_
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□ 파급효과_x000D_
○ 동계 청보리 재배에 따른 토양 질소수지를 감축할 수 있음_x000D_
○ 지속적인 농경지 작물 재배를 위한 토양의 건전성 확보
202201 2021-12-15 조송래 농촌진흥청 국립농업과학원
영농활용 CIEA009127 수출용 냉장 한우 및 돼지고기의 품질유지를 위한 적정 포장방법 활용 □ 배경_x000D_
○ 수출업체에서 냉장육 수출물량 규모에 따른 최적의 품질유지를 위한 포장방법에 대한 연구 요청(‘20, 한우수출분과위원회)_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 목적 : 냉장육의 수출과정 중 효과적인 냉온유지 포장방법 탐색_x000D_
○ 방법 : 아이스팩 크기, 스트로폼박스 및 종이박스 포장조건 비교 _x000D_
- (포장방법 1) 아이스팩 크기 : 1kg×2, 500g×4, 150g×13개_x000D_
- (포장방법 2) 스트로폼박스+종이박스 손잡이 유·무_x000D_
- (포장방법 3) 냉장온도편차(2±3℃, 6시간간격, 2주), 종이박스 손잡이 유·무 *홍콩 수출시 검역 등 높은 외기온도에 2~3차레 노출 고려_x000D_
- 분석내용 : 냉온유지시간, 한우(1++등급)와 돼지고기 품질, 저장성_x000D_
○ 분석결과_x000D_
<수출용 식육의 포장방법에 따른 냉온 및 품질유지 효과>_x000D_
- 아이스팩은 큰 사이즈가 작은 사이즈 보다 냉온유지시간 연장, 종이박스는 구멍 손잡이 없는 형태가 구멍 손잡이 있는 형태보다 냉장온도 변화에도 냉온 및 품질유지에 더 효과적임_x000D_
□ 기대효과_x000D_
○ 국내산 식육의 품질유지 유통기술 확보 및 국내 수출업체의 기술적 애로사항 지원으로 수출 활성화에 기여
202201 2021-12-15 조수현 농촌진흥청 국립축산과학원 축산생명환경부 축산물이용과
영농활용 CIEA008871 단기비육시 거세방법에 따른 한우 도체특성, 부분육 수율 및 육질특성 비교 □ 배경_x000D_
○ 한우 고급육 생산을 위한 비육기간 연장으로 생산비 절감 요구 증대_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 목적 : 거세방법별 한우의 도체 및 품질특성 구명_x000D_
○ 방법 : 거세방법(불완전거세 14, 완전거세 17두) 24~26개월 출하_x000D_
- 분석내용 : 도체특성, 일반성분, 육질(육색, 가열감량, 전단력, 전단력)_x000D_
○ 분석결과_x000D_
- 완전거세 한우육은 근내지방함량, 육색(백색도) 높고 전단력과 가열감량이 낮았음. 반면에 불완전거세우는 대・소분할 정육율과 단백질 함량이 높고 지방율이 낮았음. _x000D_
□ 기대효과_x000D_
○ 거세방법(완전거세 vs. 불완전거세)에 따른 한우육의 도체 및 육질특성 대한 과학적인 기초자료 제공
202201 2021-12-15 조수현 농촌진흥청 국립축산과학원 축산생명환경부 축산물이용과
영농활용 CIEA009270 우리흑돈의 출하체중별 부분육 수율, 육질 및 향기성분 특성 □ 배경_x000D_
○ 수입산 식육시장이 확대되고 있어 고품질의 국내산 돼지고기 생산 및 경쟁력 확보가 시급한 실정임 _x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 목적 : 우리흑돈의 출하체중별 생산성과 육질 특성을 조사하여 수입산과 차별성 발굴 및 고품질 돈육생산을 위한 기초자료 확보 _x000D_
○ 방법_x000D_
- 대상 : (절식체중) 50, 75, 90, 105, 120kg 그룹별 각 5두 _x000D_
- 분석내용 : 부분육 수율, 일반성분, 육질, 지방산, 휘발성 향기성분_x000D_
○ 분석결과_x000D_
<출하체중 증가에 따른 우리흑돈 육량 및 육질 특성 변화>_x000D_
- 출하체중이 증가할수록 냉도체율, 대분할육 수율이 증가하였고, 맛과 향기성분 함량이 증가하는 경향이었음. 단, 지방증가에 따른 소분할육 거래정육율은 90kg 그룹부터 감소하였음_x000D_
□ 기대효과_x000D_
○ 우리흑돈 성장단계별 출하체중 증가에 따른 생산수율, 육질 및 향기성분에 대한 과학적인 기초자료 제공
202201 2021-12-15 조수현 농촌진흥청 국립축산과학원 축산생명환경부 축산물이용과
영농활용 CIEA009121 수박 화분 채집 및 저장 기술 □ 배경_x000D_
○ 씨 없는 수박은 식이 편이성으로 소비자의 선호도가 증가하고 있으며, 고온기 시설재배 시 고온으로_x000D_
인한 과실 품질 저하를 방지할 수 있어 재배가 증가 추세에 있음._x000D_
○ 3배체 품종을 이용한 씨 없는 수박은 기온이 낮고 광량이 부족한 저온기에는 일반 2배체 수박에 비해_x000D_
착과율이 낮아져 재배가 어려움_x000D_
○ 저온기에 씨 없는 수박의 생산은 수입 불임화분을 이용하여 2배체 수박에 인공수분하여 생산하고_x000D_
있으나 불임화분의 가격이 높고 생산량이 적어 재배면적 확대에 제한요인으로 작용하고 있으므로_x000D_
이를 대체할 수 있는 기술 개발 필요_x000D_
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□ 영농기술정보 개요_x000D_
○ 화분 채집량은 물리적 채집(흡입) 시 화학적 채집(헥산) 대비 36.2% 증가하였으며, 화분 발아율도_x000D_
물리적 채집(흡입) 시 화학적 채집(헥산) 대비 13% 증가함_x000D_
○ 물리적 채집(흡입) 화분은 -20℃ 냉동 저장 8주 후에 14.2%가 감소하였으나, 화학적 채집(헥산)_x000D_
화분은 36.6%가 감소함_x000D_
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□ 연구결과_x000D_
○ 재료 및 방법_x000D_
가. 시험품종: 조생흑미(2배체)_x000D_
나. 처리내용: 화학적 채집, 물리적 채집(붓, 흡입)_x000D_
다. 수술채집 방법: 오전에 개화된 수꽃의 수술을 채집_x000D_
○ 주요결과_x000D_
가. 화분 채집 방법에 따른 화분 특성_x000D_
- 화분 채집량은 물리적 채집(흡입) 시 가장 높았으며, 화학적 채집(헥산) 대비 36.2%, 물리적_x000D_
채집(붓) 처리 대비 68.4% 증가함_x000D_
- 화분 발아율 또한 물리적 채취 방법 중 흡입 시 가장 높았으며, 헥산 대비 13%, 붓 대비_x000D_
4.5% 증가함_x000D_
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나. 화분 채집 방법별 냉동 저장 후 화분 발아율 변화_x000D_
- 물리적 채집(흡입) 화분은 -20℃ 냉동 저장 8주 후에 14.2%가 감소하였으나, 화학적_x000D_
채집(헥산) 화분은 36.6%가 감소함_x000D_
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□ 파급효과_x000D_
○ 수박 불임화분 생산을 위한 화분의 채집 및 저장기술의 개발로 불임화분 생산기술 국산화 연구의_x000D_
기초 확립_x000D_
○ 저온기 불임화분 활용 2배체 씨 없는 수박 안정생산에 의한 재배농가 상품화율 향상 및 농가소득_x000D_
증가
202201 2021-12-15 조승현 전라북도농업기술원
영농활용 CIEA009341 저온기 씨 없는 수박 보온관리용 소형터널 자동개폐 기술 □ 배경_x000D_
○ 씨 없는 수박은 식이 편이성으로 인하여 소비자 선호도가 증가하는 추세이나, 고온기(3배체)_x000D_
위주로 재배되고 있어 저온기 불임화분을 이용한 씨 없는 수박 안정생산 기술개발이 필요_x000D_
* 씨 없는 수박 재배면적: 600ha_x000D_
○ 저온기 시설재배 시 비닐하우스 내에 소형터널을 설치하여 보온하고 있으나, 터널 수동개폐에_x000D_
따른 시간과 노동력 증가 및 하우스 내 고온 스트레스 발생_x000D_
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□ 영농기술정보 개요_x000D_
○ 개발기술 적용대상: 저온기(1~2월 정식) 시설하우스 재배농가_x000D_
- 씨 없는 수박 착과방법: 불임꽃가루 이용 인공수분_x000D_
○ 활용방법: 권취식 모터를 이용하여 PE필름을 좌우 양방향으로 자동개폐_x000D_
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□ 연구결과_x000D_
○ 저온기 씨 없는 수박 시설하우스 재배 시 소형터널 자동개폐 효과_x000D_
- 수동개폐 대비 노동 소요시간이 96.7% 절감됨_x000D_
○ 보온관리용 소형터널 자동개폐 방법_x000D_
- 파이프 간격을 240cm로 설치하고, PE필름을 파이프 위에서 권취식 모터를 이용하여 좌우_x000D_
양방향으로 자동개폐_x000D_
○ 씨 없는 수박 착과방법: 불임꽃가루 이용 인공수분_x000D_
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□ 파급효과_x000D_
○ 소형터널 개폐를 위한 노동 소요시간 절감_x000D_
- 수동) 150 → 자동) 5분 (96.7%↓)_x000D_
○ 노동 소요시간 절감에 따른 인건비 감소 효과_x000D_
- 노동력 절감 34.2시간 × 19,548원/시간= 668,542원/10a_x000D_
○ 소형터널 자동개폐에 따른 상품수량 증대_x000D_
- 수동개폐 대비 482kg/10a(14.9%) 증수_x000D_
○ 상품수량 증수에 따른 소득향상 효과_x000D_
- 482kg/10a × 1,129원/kg = 544,178원/10a_x000D_
202201 2021-12-15 조승현 전라북도농업기술원
영농활용 CIEA009507 톱다리개미허리노린재 방제에 효과적인 유기농업자재 □ 배경_x000D_
○ 톱다리개미허리노린재 확산 저지 및 방제를 위한 방제에 효과적인 유기농업자재를 선발하여 친환경 재배 농가에 활용하고자 함_x000D_
□ 개발된 영농기술정보_x000D_
○ 유기농업자재의 톱다리개미허리노린재 방제 효과(실내검정)_x000D_
- 톱다리개미허리노린재는 마늘추출물, 고삼추출물, 데리스추출물, 상사화추출물, 피마자오일+고삼추출물 처리로 63.3% 이상의 방제효과 있음_x000D_
□ 파급효과_x000D_
○ 톱다리개미허리노린재 방제를 위한 효과적인 유기농업자재의 정보 농가 제공_x000D_
○ 톱다리개미허리노린재의 친환경 방제로 농가 피해 최소화
202201 2021-12-15 조아해 전라남도농업기술원
영농활용 CIEA009042 사과 ‘시나노골드’ 바이러스(ASGV) 및 바이로이드(ASSVd) 감염증상 ○ 사과 ‘시나노골드’에 ASGV(사과줄기그루빙바이러스; Apple stem grooving vorus)에 감염된 경우 열매 전면에 약한 동녹 증상으로 약간 탁한 황색을 보이나 품질은 정상임. 농가에서는 한나무 전체의 열매에서 증상을 보이므로 변이주 오해하기 쉬움_x000D_
○ ASGV와 사과바이로이드(ASSVd, Apple scar skin viroid)가 복합 감염된 경우, 과실의 크기가 불균형하고 과피 착색이 불량하고 과실이 매끄럽지 않으며 과피에 코르크화 반점을 동반한 동녹 증상도 심한 부분도 있으며 과실의 식미도 좋지 않음 _x000D_
- 감염이 확실한 개체에 대해 조속히 뿌리까지 굴취 후 소각처리하고 건전한 묘목을 재식하고, 전정가위 등 전정도구에 의한 전염도 가능하므로 바이로이드 감염주로부터 접수를 채취하여 접목하거나 전정을 하지 않도록 함_x000D_
- 묘목 판매자는 접목용 모수에 대해 전문기관에 진단을 통한 증상이 없는 모수 확보와 판매가 필요함
202201 2021-12-15 조영식 농촌진흥청 국립원예특작과학원 사과연구소
영농활용 CIEA009048 사과 초생관리에 따른 점박이응애 밀도 변화 ○ 사과 지표면 초생 관리시 전면 예초보다 점박이응애 밀도 관리를 위해 열간 교호로 간격((5~7일)을 두고 예초하는 것이 유리함 202201 2021-12-15 조영식 농촌진흥청 국립원예특작과학원 사과연구소
영농활용 CIEA009400 쥐머리거품벌레에 의한 사과 피해 증상 ○ 쥐머리거품벌레(Eoscartopsis assimilis)의 피해 증상_x000D_
- 사과 ‘후지’, ‘홍로’ 등 과피면에 7월 경에 불규칙한 상처_x000D_
- 불규칙한 상처는 단독으로 있거나 서로 겹쳐진 형태를 보이며, 노린재류의 구침 흔적, 병해의 포자퇴나 윤문 형태를 보이지 않음
202201 2021-12-15 조영식 농촌진흥청 국립원예특작과학원 사과연구소
영농활용 CIEA008634 침수 피해를 입은 단감 나무의 수체 생육 변화 ○ 침수(관수,冠水)가 되어 48시간 동안 수관이 잠길 경우, 침수 후 낙엽 및 낙과율이 100% 가까이 이르게 됨. 이로 인해 더 이상 양분을 합성할 수 없게 된 나무는 그해 양분을 합성하기 위해 신초를 발생시키게 되는데, 이 과정에서 다시 기존에 저장된 양분을 사용하게 되므로 수체의 양분은 부족하게 되어 동해피해가 발생할 가능성이 증가_x000D_
○ 또한 다음해 개화량 및 착과량이 정상과원에 비해 현저하게 적게 된다. 따라서 침수 피해를 입은 다음 해는 착과수가 적기 때문에 밑거름을 평년보다 줄이고 병해충 관리를 소홀히 하지 않아야 한다.
202201 2021-12-28 조예슬 농촌진흥청 국립원예특작과학원 배연구소
영농활용 CIEA009131 스펀지 재질 과실 덮개를 이용한 단감 일소 피해 방지 효과 ○ 스펀지 재질 과실 덮개(마이크덮개)를 이용한 일소 방지 방법 _x000D_
- 처리 시기: 7월 하순~9월 초 _x000D_
- 처리 방법: 일소피해가 우려되는 과일을 대상으로 스펀지 과실 덮개를 과실에 개별적으로 씌워줌
202201 2021-12-28 조예슬 농촌진흥청 국립원예특작과학원 배연구소
영농활용 CIEA009007 백향과 소(잼, 필링)을 이용한 제과·제빵 레시피 정보 제공 <개요> _x000D_
백향과 소(잼, 필링)을 이용한 제과·제빵 레시피와 활용 실시 사례 제공을 통하여 소비자, 농업인 및 제과·제빵 관련 영업자의 교육·현장 연시 교육자료로 활용_x000D_
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<내용>_x000D_
○ 백향과 소(잼, 필링)을 적용 제과·제빵 모델 : 6종 7개_x000D_
* 품목 : ①식빵, ②머핀, ③파운드케잌, ④쿠키(2종), ⑤스콘, ⑥크로플_x000D_
○ 제과·제빵 모델 원재료 조성비(레시피) 및 공정도 [세부결과 참조]_x000D_
○ 백향과 소(잼, 필링) 시중 유통제품 및 품질특성 정보_x000D_
* 품목 : ① 패션후르츠 리플잼, ② Rhapsodie de Fruit, ③ Fruit de la passion_x000D_
* 특성 : ① 당도, ② pH, ③ 총산, ④ 수분활성, ⑤ 색도, ⑥ 점도_x000D_
<파급효과>_x000D_
○ (기술) 백향과 소(잼, 필링)을 활용한 제과제빵 모델 확보 : 6종 7개_x000D_
○ (경제) 열대과일 활용 농가 新 수익모델 창출 및 소득다각화 기대_x000D_
○ (사회) 농가 카페 및 방문·체험 농장과 연계하여 성과시너지 창출 _x000D_
○ (정책) 기후변화 대응 및 농산물 소비 연계 등 농정 반영 자료 제공
202201 2021-12-15 조용식 농촌진흥청 국립농업과학원 농식품자원부 발효가공식품과
영농활용 CIEA009006 백향과 냉동 과육을 활용한 아이스크림 제조 레시피 정보 제공 <개요> _x000D_
○ 백향과 냉동과육을 이용한 아이스크림 제조 레시피와 활용 실시 사례 제공을 통해소비자, 농업인 및 빙과 관련 영업자의 교육·현장 연시 교육자료로 활용_x000D_
<내용>_x000D_
○ 백향과 냉동과육을 적용한 아이스크림(젤라또) 모델 _x000D_
○ 적용 모델 원재료 조성비(레시피) 및 공정도 [세부결과 참조] _x000D_
○ 백향과 과육 및 조청을 활용한 아이스크림 제품 품질 특성* 정보_x000D_
* ① 당도, ② pH, ③ 총산, ④ 색도, ⑤ 영양성분 분석_x000D_
202201 2021-12-15 조용식 농촌진흥청 국립농업과학원 농식품자원부 발효가공식품과
영농활용 CIEA009228 여성농업인의 작목별 기술력 평가지표 및 모델 개발 여성농업인의 경영성과 및 농산업 분야 기술력 평가지표 개발_x000D_
▢ 여성농업인 CEO 농업경영체의 경영성과 분석_x000D_
o 분석대상_x000D_
- 여성농업인이 CEO(공동경영주 포함)인 농업경영체(사업자 등록경영체) 중에서 _x000D_
농촌 융·복합산업 참여 농업경영체 중심 (전수조사, 500여개 농업경영체)_x000D_
o 분석자료 수집_x000D_
- 농촌융·복합산업 인증사업자 중심 (관계기관 협조 요청)(2021년 1월 현재 1,907개 농업경영체)_x000D_
o 분석방법_x000D_
- 농촌융·복합산업 참여 농업경영체의 경영성과 관련 지표(손익계산서 등 재무제표) 수집_x000D_
- 농촌융·복합산업 참여 농업경영체를 2차 산업 중심형 <농업, 식품 및 가공품 제조업>,_x000D_
3차산업 중심형 <농업, 유통업(직거래), 서비스업(농업, 체험, 관광, 외식), _x000D_
복합형<1차∼2차∼3차 산업 복합형> 등으로 유형 분류하여 경영성과 분석_x000D_
o 분석내용_x000D_
- 경영성과 분석 지표_x000D_
→ 수익성 : 이익률(매출액 경상이익률, 총자본경상이익률 등)_x000D_
안전성 : 부채비율 (부채/자기자본*100)_x000D_
성장성 : 매출액 증가율(당기매출액/전기매출액*100)_x000D_
- 경영성과 분석결과 비교 (벤치마크 설정)_x000D_
→ 농촌융복합산업 인증사업자 실태조사 결과와 비교 (수익성, 안정성, 성장성)_x000D_
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▢ 여성농업인의 주요 작목 및 단계별 농산업 기술력 평가지표 개발_x000D_
o 개발방향(내용)_x000D_
- 여성농업인 CEO 농업경영체의 경영성과와 관련된 작목별·작목별 기술력을 평가할 수 있는_x000D_
지표 개발_x000D_
→ 주요작목 : 여성농업인인 다수 종사하는 작목( 딸기, 콩, 건고추, 벼, 들깨, 수박 등 5개 작목)_x000D_
(융복합산업화 활성화 작목 중심)_x000D_
주요단계별 기술력 : 5개 작목의 생산기술 및 전방산업화(가공, 체험, 판매 등) 주요단계별_x000D_
기술력 수준을 측정할 수 있는 지표 개발 (Delphi 기법 등 활용)_x000D_
- 공공개발과 보급이 일반화된 농업기술의 특성을 반영하여 휴먼웨어 중심_x000D_
- 여성농업인이 자가 진단 및 결과 활용이 가능하도록 사용효과성 연계 개발_x000D_
o 개발내용_x000D_
- 여성농업인 CEO 농업경영체의 경영성과 창출과 연계되는 작목별·단계별 기술(생산∼가공∼유통)의_x000D_
중요도와 여성농업인의 현재 기술 수준을 비교 가능하도록 설계하여 활용효과성 강화_x000D_
- 농촌융복합산업의 3개 사업유형별 (3차산업중심형, 3차산업중심형, 복합형)로 여성농업인 CEO_x000D_
농업경영체의 기술력 평가 지표 개발
202201 2021-12-15 조원묵 사단법인 지역특화작목발전협회 지역특화작목발전협회
영농활용 CIEA008777 국화 직삽재배 시 삽수 부패율 감소를 위한 저온저장기간 설정 및 전처리 방법 일본에 수출되는 스프레이국화 ‘예스루비’, ‘퍼팩트’품종은 삽수를 3주, 발근이 늦은‘예스홀릭’품종은 4주간 3∼5℃의 저온저장고에 저장한다. 저장된 삽수에 발근촉진제 및 살균제 충분히 처리하고 온도 20℃에서 습도 60% 이상, 1,000lux의 광조건 온실에서 투명비닐에 밀폐하여 7일간 전처리하면 삽수 절단 부위에 캘러스가 형성된다. 그리고 전처리 된 삽수를 포장에 직삽하면 5∼6일 정도 경과 후에 빠른 발근이 된다. 202201 2021-12-15 조은아 충청남도농업기술원화훼연구소 화훼연구소 국화팀
영농활용 CIEA008743 고추 4종 바이러스 다중진단키트 현장 활용 고추 4종 바이러스를 한 번에 진단할 수 있는 다중진단키트를 농업 현장에 활용함으로써 병 발생과 확산을 미연에 막고자 함 202201 2021-12-15 조인숙 농촌진흥청 국립원예특작과학원 원예특작환경과
영농활용 CIEA009496 토마토의 페피노모자이크바이러스(PepMV) 병징 및 예방법 토마토에 나타나는 PepMV 병징 사진과 예방방법을 제시하여 전염·확산에 따른 피해를 미연에 차단하고자 함 202201 2021-12-15 조인숙 농촌진흥청 국립원예특작과학원 원예특작환경과
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